今天是我的生日，所以我特意请了几个要好的同学来家里聚会，一大早吃完早饭，我向妈妈宣布了一个重大消息：“妈妈，今天是我的生日，也是您的受难日，所以我决定今天由我来给大家做饭。”
接下来，就该为今天的午餐做准备了，我打算做妈妈常给我做的美味猪排饭，做完决定我便去菜市场买肉和菜。回到家后，我先把里脊肉切成一厘米厚的肉块，再用刀背轻轻地在肉块上划开条，确保能够入味，然后用盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、生姜、大蒜腌制，加上生粉调匀后放进冰箱。半小时后，我把腌制的肉沥干，然后放入蛋清里滚一下，两面再均匀地裹上面包粉，放入已热好油的平底锅里，“刺啦”的声音开始作响，油差点溅到我手上，哎呀不好啦，由于火开得太大，有几块肉都快糊了，我赶紧把肉翻了个面，不一会儿，香喷喷的味道把在客厅里玩耍的同学们都吸引过来啦。“哇！萱萱你太能干了，还会做这个。”同学们都羡慕极了，当时我的心里别提有多开心。
最后就是装盘的环节了，我把蒸好的米饭用小碗装好，倒扣在盘子中央，再在周围配上绿色的清炒南瓜丝、红色的青椒肉丝、黄色的水煮玉米粒、金黄色的猪排条，哇，美味猪排饭出锅啦！
看着爸爸妈妈、好朋友们吃着我做的饭，我的心里无比高兴，这真是一次难忘的生日会。
