在我们的记忆中,家乡就是一股股不同的味道组成的,这些味道也成为了我们对家乡的寄托。下面是小编为大家搜集整理的高中作文故乡的味道,仅供阅读!
故乡的味道
走过“处处闻啼鸟”的春天,路过“接天莲叶无穷碧”的夏天,经过“满地黄花堆积”的秋天;轻轻抬脚,伴着秋季最后一轮落日,随着拉长的身影,踏着枯萎的残叶,嗅着冰凉的味道,我迈入故乡最美的季节——冬季。
我最爱故乡冬季的味道。
初冬的微风,已微微泛冷,似有似无地吹过,却也会觉察到丝毫尖锐的凉意。晴朗的日子里,太阳露出最灿烂的面庞,笑盈盈地照耀着大地上的我们。它秀口一呼,身旁绕满温暖的阳光的味道。
寒冬在隐隐约约的温暖中悄然逼近。大地褪去残绿的妆,变得银装素裹。推开涂满冰花的窗,窗外“千树万树梨花开”。揉和着清晨水汽的湿润,雪花的清爽,梅花芬芳的味道,一股脑扑入鼻腔,唤醒疲惫的身体。成群结队的伙伴们,踽踽而行的行人,都在此刻,登上故乡的小山,去感受冬雪的味道。
时光如沙般从指间流泻,不留温度,只剩微尘。转眼已是冬季的尾巴——腊月。冬季彷佛没有五彩缤纷的节日,每当看到电视中海南群芳争艳的春节,江南锣鼓喧天的端午节,东三省冰雕各异的冰雪节,总会深思,想在灵动的冬日里,找出更加灵动的色彩。“腊八节”突然闯入脑海。我最盼望的是故乡的腊八节。每到这天,爷爷奶奶总会赶在天亮前起床,做前夜就开始蒸的八宝粥。而我总会赖床,等待阳光叫醒我。妈妈会吻吻我的额头,在耳畔低声道:“女儿,再不起床,小心变成小兔一样的红眼睛!”我就会一骨碌爬起来。嗅觉神经被八宝粥的豆香、米香、枣香挑逗,我不由垂涎三尺。想起一传说:古时有一位很贫穷的母亲,一年年末腊月八日这天,家里米缸已见底,她怕孩子挨饿,便向邻居们借米。白色糯米,金黄小米,乳白大麦,红色高粱、红豆、红枣,一起入锅,煮成一锅满是母爱的红色八宝粥,即“红粥”这红色,不仅是冷清冬日里一抹亮丽热情的颜色,更是萧条的寒冬中,母爱的斑斓;这味道,不仅仅是冷清冬日里一缕诱人的米香,更是萧条的寒冬中,亲情的温暖。
闻过滨海的海味,尝过蜀地的川味,品过首都的京味,而我最爱的,永远是故乡清爽的雪味,甜蜜的粥味,浓浓的情味。
故乡的味道,在心中,越酿越难忘。
难忘西安的味道
我的家乡在陕西西安——中国八大古都之首,先后有西周等11个王朝建都于此。因此,西安的风俗文化源远流长,独特厚实。这里的小吃虽以面食为主,但品种繁多,且每种小吃都别具一格。
西安小吃种类繁多,我却独爱两三种。最钟爱的莫过于牛羊肉泡馍,它味道浓厚,香气诱人,回味无穷,是西安最有特色和影响的招牌小吃。
去年春节,我和爷爷去西安牛羊肉泡馍的老字号“老孙家”泡馍馆吃我挂念已久的羊肉泡馍。进了馆子,店家照例给我们上了一盘“馍”,这馍就是一种半发面半死面的白面烧饼。我们把馍一点一点地掰成黄豆大小,厨子再用“宽汤”大煮。这里的“宽汤”可不是一般的汤,是用洗净切好的牛羊肉加上茴香、花椒、八角、桂皮、姜、葱等佐料煮烂,再配上木耳、粉丝、黄花菜做成的。煮好的羊肉泡馍端上桌,单是看看就叫人食欲大增。从碗的边沿开始,一口一口吃,可以使鲜热气不散,香味浓郁如初。如果再佐以糖蒜椒酱,那味道简直赛过鲍鱼龙虾。西安人几天不吃它,就浑身难受,所以深受老百姓的喜爱,以至于今天的牛羊肉泡馍在西安名小吃中风头最足。
西安有名的风味小吃中,还有灌汤包子。去年回家,姑妈带我去西安回民一条街的“贾三包子”店吃正宗的灌汤包。刚坐下一会儿,一笼笼包子就上了桌,蒸好的包子好像小灯笼似的,透过薄而亮的粉皮,能看见圆滚滚的馅浮在鲜汤中。我小心翼翼地夹起一个,咬开一个小口,汤从小口流到勺子里。吃了包子后再喝下勺子里的汤,呵,真是一种享受啊!如果再拌上酱油、香油、麻油、辣子油、蒜汁等调料,蘸着吃,更有一番味道。
这两种可口的大众小吃不过是西安小吃的冰山一角,西安还有粉蒸肉夹馍、粉丝汤羊肉、沙锅米线、荞麦饴铬、酸汤鱼、酸汤饺子、羊肉酥饼、烤肉串、胡辣汤、油泼辣子面等各种美食。说到这里,是否勾起了你的食欲呢?反正我已经口水直流了,只能吞吞口水,出门去吃上一碗不够地道的仿制品聊以自慰……
家乡的味道,令人怀念。
家乡的味道
一窗暖阳外的一方蔚蓝,一泉溪水后的一片墨绿,一弯明月下的一抹淡黄,是我仅记得的家乡的味道。
这是一个普通的村落。
几声洪亮的鸡啼准时传进一间白墙黑瓦的小屋,将我扯出梦乡,我眨着惺忪的双眼适应这笼罩着我的一窗暖阳,心情不由得开朗起来。然后我斜倚在窗边,望向那一方蔚蓝的天空,等着一声声嘹亮有力的吆喝从远处传来:“炒果条、鼠壳果、鸭母捻,五块钱一碗嘞!”等着家乡的味道弥漫在屋外的小巷上。
村落依一泉溪水而建,午后溪边常有孩童嬉闹的快活的身影,溅起的水花飘到一旁正帮着婶婶烤鱼的我的身边。刚捕起的鱼儿在火堆中“嗞嗞”作响,慢慢变得焦黄,在飘香中叔叔抱着一串香蕉从溪水后的那片墨绿的蕉林中走出,拍了拍怀里的香蕉,热情地招呼道:“快来尝尝家乡的味道!”
一弯明月远远地挂在天边,星星被隐没了身形,晚风拂过,将这一大家子热腾腾的饭菜香带去很远。爷爷兴致勃勃地从屋内捧来一坛糯米酒,道:“这酒可是自家泡了好几年的,过了这村可就没这店了。”说罢将坛子打开,一阵浓郁的酒香在这夜色下散开,身后几颗平日被爷爷精心呵护的桂花树似也不甘示弱,一抹抹淡黄的小花躲在绿叶间发出沁人心脾的幽香。在这醉人的月光下,在这醉人的家乡的味道中,与爷爷奶奶聊着天,我也微醉了。
家乡的味道,是异于城市车水马龙、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,没有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意,有的只是那一份独有的自然、清静。
然而我却在这城市的汽笛声、假山、人工吃糖中越走越远,远离了一窗暖阳外的一方蔚蓝,远离了一泉溪水后的一片墨绿,远离了一弯明月下的一抹淡黄,远离了家乡的味道。远方的家乡,牵连着我无尽思绪的家乡啊,如今,回想着你的味道,我还能找到回去的路吗?