过了一个钟头，凡卡怀着甜蜜的希望熟睡了。他在梦里看见一铺暖炕，炕上坐着他的爷爷，耷拉着两条腿，正在念他的信？泥鳅在炕边走来走去，摇着尾巴？
不知过了多久，他的老板粗暴地拉起他，叫他去给小崽子摇摇篮。凡卡揉着睡眼，虽然不情愿，但一想到爷爷会来接他，便欣喜不已。
窗外的天空中繁星点点，凡卡又想起了爷爷慈祥的面庞。爷爷曾带着凡卡爬上小山坡，在山坡上数星星，爷爷抽着烟斗，指着天空对凡卡说：“你看，那是北斗七星，像不像一把大勺子？不知这勺子能盛多少汤？”
一颗流星滑落，爷爷就开心地叫着：“嘿！看那星星！拖着尾巴跑到地上来啦！”
小崽子已经睡熟了，他就打着哈欠，去睡觉了。晚上凡卡又几次被老板叫醒，使凡卡根本睡不好觉。
总算到了早晨，凡卡顶着黑眼圈，吃着那几乎没有的小面包，开始了辛苦的一天。他依旧没吃饱，但老板娘还是让凡卡去搬楦头，把楦头都洗一遍。
凡卡只好卖力地洗起楦头来。那群可恶的学徒来了，其中一个笑着将水池中的水泼到凡卡身上，淋得他像只落汤鸡。外边天寒地冻，鹅毛大雪也不见停。冰凉的水湿了凡卡的衣服，冻得凡卡直发抖，在寒冷的冬天里这样是要感冒的。
学徒们可不管这个，打发凡卡去酒店打酒。凡卡只好顶着如刀般的冷风，哆哆嗦嗦地去打酒。酒店里的伙计也不客气，见凡卡好欺负，故意慢慢地将酒打好，把可怜的小凡卡冻得全身打颤。伙计还觉得好玩，硬是软磨硬泡了好久才把酒交给凡卡，并毫不客气地一把将凡卡推到外头的冰天雪地中。
赤脚的凡卡走在雪地上，把他的一双小脚冻得僵硬，还泛着紫。好容易回到水池边，将酒交给学徒们，又奋力洗起楦头。水几乎结冰，更将凡卡的小手也冻得通紫。
老板娘来验收成果了。她见凡卡还没洗完，气不打一处来，登时火冒三丈，抄起一个楦头就向凡卡敲去，打得凡卡眼冒金星、头昏脑涨，白眼一翻便昏了过去。
迷糊间，他又见到了爷爷。
凡卡与爷爷都穿着大衣，爷爷抽着烟斗，干咳几声，正在守夜，凡卡也学着爷爷，干咳几声，踏着小步，泥鳅在旁边走来走去。这时，一个黑影围墙，鬼鬼祟祟地向大门走去。泥鳅吠了几声，爷爷立刻扔下烟斗，跑了过去。这是一名小偷，爷爷和泥鳅很快制服了他，押着他去见老爷。凡卡十分佩服爷爷，爷爷的英勇行为使老爷很高兴，于是赏了爷爷许多卢布。
晚上，凡卡醒来时，他只觉头昏眼花，还连打了几个喷嚏，他生病了。早上的冷风冻得他发了烧，走起路来左摇右摆，吃完小面包便倒在桌子上睡了过去。
梦里，凡卡梦见爷爷拉着他的小手，一起去砍圣诞树，去守夜，去数星星，泥鳅也摇着尾巴，跟他们一起快乐着？
