幼儿室外厨房论文范文1
本学期，我园继续以《幼儿园工作规程》与《幼儿园教育指导纲要》，坚持以“科学的教育发展观”理论为指导，进一步贯彻落实《纲要》，以教育局提出的“规范、校本、有效、文化与特色”为切入点，继续牢固树立质量意识，创新机制，在全园教师的团结协作、努力工作下，按计划开展并顺利的完成了各项工作。下面是我们幼儿园园务工作总结：
（一）调整布局，整合幼教资源
今年正逢幼教年，针对我镇5所村级幼儿班，我们积极争取政府部门的大力支持，对本镇村儿班进行摸底调查，统一规划，着实推进村级幼儿班的撤并工作，努力形成规模办园的新格局。在经过科学、合理的论证基础上我们及时向政府部门申请对我镇东西二片5所幼儿班予以撤并，东片开发区地段新建成型园一所，西片群丰村改建成型园一所（目前处于改建之中，力争下学期准时开班），全面改善我镇村级幼儿园办园条件，真正实现教育均衡发展，使我镇幼儿教育步入统一科学管理的轨道，切实提高保教质量。
（二）安全保障，将精致化管理落实于细处
1、大力宣传，专题学习，充实安全知识
利用园内所有宣传阵地，针对广大师幼不同知识结构和特点，有计划、有重点地开展校园法制、安全宣传教育。继续与交警中队、派出所的警校共建活动，定期为师生作法制讲座。坚持法制教育同德育活动相结合，增强吸引力，同日常行为规范相结合，增强自觉性；组织师幼开展专题学习，知识竞赛等，增强安全意识，提高安全防范能力和技能。邀请消防专家到校作防火讲座，掌握消防工具的操作使用。开设“安全教育课”定期邀请法制副校长、校外辅导员、民警到我校对师幼进行交通安全和法制教育。
2、把好“三关”，安全措施落实到实处
（1）严把校门关。严格控制幼儿在园时间，做好师生出入学校请假审批制度，要求幼儿到园后无特殊情况不准外出，家长有事凭卡来接，班主任送出园门。禁止外来闲杂人员及车辆进校，园外人员来访由警务室值班同志做好出入登记。装有报警器1个，园长室安装报警装置1个。门房安装报警装置1个，并作报警点。在学校各要部位安装监控器，24小时开启。
（2）严把晨检关：幼儿入园晨检是第一关。因此我们认真做好晨检工作，致力晨检工作做实到位，及时发现问题及时解决，严把新生入园体检关，健全师生的体检和幼儿疫苗接种制度。一学期来，无发生一起安全大小事故。
（3）严把食品卫生关。严格执行“食品卫生法”，指定专人负责食品卫生，严把炊事员健康关，食品采购关，烹调及生熟菜分放等环节。严格执行食品留样，主要原料统一采购，严防食物中毒，加强对食堂工作的管理和指导，严格执行食品卫生要求把好食堂关，按照要求规范操作，合理配制营养食谱。着实做好饮食中毒、多发病和传染病的预防工作。作为“吴江市食堂AA级单位”的我们，又被市教育局、卫生局推荐参加下学期的“五常法”评比活动。
3、落实各项安全管理工作，树立安全第一的意识
安全重于泰山，构建和谐校园，进一步加强、完善、落实了各项安全管理工作，树立安全重于泰山的意识，加强对设施、场地、设备的检查与及时维修工作，严格按相关部门的要求健全各项安全制度，规范了各项安全工作。构建和谐班集体活动，把教师与教师间、教师与幼儿间、教师与家长间、幼儿于幼儿间的和谐平等作为构建和谐校园的基础，设立了平安奖机制，使教学、安全、卫生保健、师德师风等工作融为一体。各班加强对幼儿有目的、有计划的进行安全教育，各年龄班根据其年龄特点制定出恰当的安全教育内容，在每周工作计划中安排一节安全教育课，有效的开展了安全教育活动。增加了幼儿安全知识，使幼儿的自我保护的意识和能力得到提高。我园在上学期获得“苏州市平安学校”的基础上，再接再厉，于下学期积极争创“江苏省平安学校”为契机，努力构建和谐校园。
（三）加强队伍建设，构建学习型的新集体
1、加强思想政治学习和职业道德教育，开展“五爱”教育，即：爱国、爱岗、爱园、爱生、爱已。特别关注新上岗教师的教育与引领，激发教职工爱岗敬业的精神。通过学习教育活动，教职工努力自觉做好本职工作，树立高度的事业性和责任心。我们继续发扬优良的团队作风，团结一致，齐心协力。本学期继续实行家长问卷，不断规范师德行为。
2、强化反思与研究，倡导教师要以先进的理念来指导自己的教学行为。以教育研究的目光来审视自己的教学，积极开展“1、3·5”行动研究，努力提高自身文化素养和业务技能。认真总结教学实践经验，积极撰写教育笔记与教育论文，期末以评比的形式挖掘优质价值。
3、加强骨干教师培养，发挥好骨干教师的示范带头作用。抓好对骨干教师的过程管理，通过上课、讲座、沙龙、竞赛等形式，给骨干教师提供展示的机会，给青年教师提供学习研讨的机会，提高全体教师的工作能力。本学期我们推荐了四名优秀教师参加市级2A级优质课评比，其中我园陈秋英老师以优异的成绩获得了吴江市第二届A级优质课教师的荣誉称号！
（四）开展园本教科研，努力构建园本特色
本学期深入开展有效教学研究，立足本园特点，以园本教科研为平台，不断提高保教质量和教师素质，完善评价机制，切实提高课程的实施水平，努力构建具有园本特色的园本课程。
1、教研的工作重点是围绕教师在工作实践中遇到的一些问题展开教研，组长要充分发挥示范引领作用，提高教研意识。开展多种形式的教研活动以及教学基本功比赛，使教研工作能够真正解决教育教学中实际存在的问题。本学期，我们通过多种教研模式创新教研活动，准确把握各年龄段的目标，杜绝一切“作秀”的课堂教学，逐步形成自己个性的教学，结合评比，把“备课—听课—说课—议课—”一体化，把活生生的教学现场作为案例，以先进的教学理论为指导，对教师的教育行为进行诊断、评价与质疑，找出开展活动中的长处与不足，并且共同探讨为什么会产生这些问题，应该怎么做，为什么要这么做，用理论来诠释我们的教育行为，使评优的过程成为培训教师的过程。本学期，我们在参加市幼儿园园本课程评比中，荣获一等奖。
2、继续开展“十一五”课题研究——基于自制玩具的幼儿多元智能的行动策略研究，进一步加强对课题的常规管理，以自制玩具的环保教育途径为切入点，以多元智能理论为指导，重视幼儿的实践操作活动，从而促进幼儿多元素质的发展。做好经验的总结，资料的收集、整理、汇总工作，提高科研的实效性，张扬科研兴园的理念，开启本园特色亮丽的风景线。
幼儿室外厨房论文范文2
转眼间，20xx年在忙忙碌碌中悄悄离去了，回顾这一学期后勤工作的大事小事，我们在上级领导的关心支持下和后勤员工的齐心配合下，原定的每一项后勤工作都能安全、顺利、有效地完成。对照本学期的后勤工作计划，现小结如下：
一、主要工作与成效
1、本学期，我们组织保育员学习了《如何缓解幼儿入园分离焦虑》、《幼儿园消毒工作具体操作》及“消毒注意事项”、《福建省幼儿园保育教育活动常规（试行）》（一）（二）、《幼儿园生活活动评价表》《幼儿园户外活动评价表》等内容，通过学习这些文件和业务知识，让保育员从中学到了很多的专业知识。同时，还组织保育员观摩中一班的户外活动及早操活动环节和大一班的洗手、入厕及饮水环节，让保育员对照省教育厅制定的《标准》对活动进行评议。这样，既学习了别人的长处，弥补了自己的短处，又让保育员进一步理解和掌握了《标准》的评定要素。
2、为了提高保育员的技能水平，本学期，我们举行了“保育员消毒工作技能和理论知识问答的比赛”，我们先举行培训，在培训的基础上再开展比赛，让保育员通过这种形式，锻炼了她们的专业素质。从中推选了小三班的保育员穆小慧、小小二班的保育员杨玉芝、小二班的保育员付翠红三位保育员参加了机构的比赛，均获得了一等奖、二等奖、优秀奖。同时推选小小二班的保育员杨玉芝、小二班的保育员付翠红两位保育员参加了教委办的保育员比赛，分别获得了一等奖和三等奖的好成绩。
3、本学期，我们保教人员还向家长们做出了师德承诺，而且把承诺语贴在班级门口。期初，召开了全体保育员的师德承诺交流会，让保育员说说以后在工作实践中怎么实现自己的承诺。期中，组织保育员讲述“爱在一日生活中”的具体做法，期末，让全体保育员讲述“带班中爱的故事”， 让每个保育员说说在一日工作中她们是怎么爱班级的孩子，怎么关心照顾孩子的。通过这些交流研讨，保育员从原来脾气的暴躁改变成现在的温和平静，让每个幼儿都能感受到爱的存在，大大地提高了保育员的师德水平。
4、本学期，园长每周都安排一个半天跟班听课，特别是后勤园长都安排半天专门跟保育员带的班，进行观察和手把手的指导。在跟班听课中发现个别保育员在时间的把握方面还不是很明确，对参教内容也不够了解等，经过指导后，保育员懂得了半天工作内容的时间把握，知道了在什么时间应该做什么事情。同时，明确了应该怎么配教，在集中教育活动时，教师上课需要保育员帮忙的时候，保育员基本上懂得做出相应的配合。例如：在美术活动之前，保育员会先铺好桌布分发画纸和蜡笔等，在幼儿操作时也会给予适当的指导等，本学期，保育员的配教情况有所进步了。
5、本学期，卫生消毒方面也做的很好，我们每周都组织定期和不定期的检查，在检查中发现幼儿寝室被子摆放不规范，班级区角柜的物品摆放零乱等，经过督促和指导后，这些存在的问题都有所改善，她们能为孩子营造一个舒适、卫生整齐的生活环境。每周后勤园长和保健医生等人组成的卫生检查小组都不定期地对各班卫生情况进行检查。本学期，经过检查评选出每周的卫生班级：小一班两次，小二班两次，小三班一次，小小班两次，中一班两次，中二班两次，大一班一次，大二班一次，每周在升旗仪式时都给颁发卫生流动红旗，以示鼓励。我们每月还组织保育员进行了一次的全园大扫除，清理校园周边的卫生死角。
6、为丰富幼儿的卫生保健常识，本学期，保健医生根据各年段幼儿的年龄特点和各班的具体情况，有针对性地下班给幼儿上卫生保健常识课。例如：给小小班幼儿上了“我的小手真干净”，给小班幼儿上了“做个讲卫生的好宝宝”，给中班幼儿上了“我爱刷牙”，给大班幼儿上了“怎么保护漂亮的眼睛和学做眼保健操”，取得较好的效果。同时，本学期我们还设计了“喂药登记表”让家长签名，确保了喂药的安全。
7、安全工作是幼儿园工作的首要任务，在一切工作正常开展之前，安全是不可缺少的。本学期，我园继续实行安全管理领导责任制，逐级落实，做到经常检查，不断整改。首先，学园成立了安全工作领导小组，定期组织领导组的成员进行安全检查：如对电器、线路、活动场地、消防栓等的检查，每天都要对幼儿园的整个大环境巡视一遍，确认有无存在不安全的隐患并做好记录。如有发现不安全的地方，马上进行整改。其次，组织全体教职工认真学习安全预案和安全知识，各班也根据幼儿的年龄特点，在教育教学活动中增加了安全教育内容。第三，每逢节假日都分发“告家长书”，并及时取回家长的回执单，确保了每名幼儿在节假日期间的生命安全。
8、定期组织教职工学习上级关于学校安全责任事故的相关文件和通报，时刻敲响警钟，让教职工认识到自己肩负的责任重大，不断增强教职工的安全意识。同时，本学期结合十一月份的“安全教育月”，我们邀请了安平派出所戴警官来园讲座，通过观看多媒体课件和生动有趣的讲解，幼儿很感兴趣，懂得了一些交通安全的知识。还组织了全体师生参加“防震”、“防火”等安全逃生演练，让幼儿懂得了逃生的要领。在“安全教育月”期间，我们每班还制作了安全主题活动，大班以食品安全为主、中班以交通安全为主、小班以自我防护为主。让幼儿通过形象、直观、图文并茂的主题教育活动获得了不少的安全常识。
9、本学期，我园即对门卫进行了详细的培训，例如让他了解门卫的工作职责，以及如何使用安全防护器材等，让他尽快熟悉业务。为了让下午幼儿离园这段接送时间和更安全，本学期，我园行政值班人员守在入口门，检查家长持卡情况，门卫守在出口门，严把出门关，以防幼儿私自走出校门。同时，我园还有配有电子接送卡，严格要求家长持卡接孩子，严禁无卡人员入园。
11、本学期，幼儿园使用的符合国家标准的校车，我们建立了一车一档的校车资料，安排了路线以及乘坐幼儿的名单，还与司机和接送人员签订了安全责任书，并制定了管理制度和事故应急预案及措施等文件，并给司机和接送人员进行上岗前培训，增强了他们的工作责任心。同时，还定期组织司机和接送人员学习了《交通道路安全宣传》、《消防安全教育》和《儿童意外伤害事故如何避免》等上级文件和文章，召开安全会议，注意校车的安全工作，确保了接送的安全。
10、12月份，学园开展了“第三节皇家宝贝运动会”，我们制作了很多新颖的运动明星的照片布置幼儿园一楼门厅，各楼层也都分别布置了有关运动的形体图片和运动器械吊饰，将运动节的气氛营造得浓浓的。而且后勤部门还及时地为家长和幼儿的比赛以及开展主题教育活动、布置门厅、走廊及各班活动室等提供足够的物质材料，确保了活动的顺利开展。同时，还为各班开展的 “庆圣诞亲子游园活动”、“家长开放日”等活动及时采购所需物品和食材，让各种活动开展得丰富多彩。并为家长和幼儿的外出活动做好后勤保障工作，如：去厦门海昌动物园的“亲子一日游”，我们做好了车辆、出行等的联系、统计、沟通和安全等工作，保证了幼儿园及各个班级各项工作的正常和顺利开展。
二、不足之处及今后努力的方向
1、各岗人员的安全意识需要再增强。
2、个别卫生死角清理还不够到位。
3、各班级，保管室、厨房等处的财产管理有待进一步完善。
在今后的工作中，我们将努力改进存在的问题，把工作做得更细致，把管理做得更规范，把服务做得更到位，让我园的后勤管理工作水平上一个台阶。
幼儿室外厨房论文范文3
在20xx年6月，仙桃市教育局对全市幼儿园进行年度工作检查。分别对我园的
1、资质与安全，
2、设施设备
3、保育教育，
4、园舍状况，
5、规范办园与组织管理进行了详细评估，检查中，我园有五项工作存在问题，我园及时作出相应整改措施，下面将问题的整改向上级部门汇报如下：
一、我园已向区角数量不足的班级及时购买并自制、收集了一些区角材料，已投入区角中。
二、教学楼已经全部更换新的灭火器，《消防安全演练小结》、《责任状》、《致家长一封信》资料已经完善。
三，晨检记录规范，幼儿物品消毒规范，已经对教师进行再次培训。能按要求完成这几项工作，幼儿体检记录已向沔城卫生防疫站索回幼儿体检资料。膳食调查和营养评估，已有专人检查评估记录。
四、教师专用书籍数量及沙水池都已按照标准落实。
五、本学期已采取措施，鼓励教师参加电大学前教育培训，将师生比、炊生比、保险金一一完善落实，尽量提高教职工持证率。
以上是我园存在问题的整改情况，恳请上级领导检查指正。
幼儿室外厨房论文范文4
“望子成龙，望女成凤”是每个父母的共同愿望，但实际生活中用什么样的方法才能实现这个愿望呢?可能每个家长都有自己的想法和做法，可谓“仁者见仁，智者见智”。下面是我的一些心得体会，与各位家长们共勉。
第一：尊重孩子,跟孩子交朋友
从孩子懂事时开始,我们就把她当作我们的朋友,而不是单纯把她看作女儿，要求她一切服从大人。当处理一件事情时,我们说出我们的意见,如果她表示有异意,那我们会让她说出自己的想法。如果有道理,那我们尊重她的想法,如果没有道理我们会给她分析,让她明白。平时在生活中,当大人遇到一些困难时,比如说妈妈要加班,无法照顾她,我们也会告诉她我们的无奈,让她懂得大人也有克服不了的困难,希望她能理解。时间长了,女儿便像个小大人一样懂得了生活中有很多东西不是自己想怎样就能怎样,也就能体谅大人的辛苦。
第二：劳逸结合、有效学习
孩子正处于长身体，长知识的阶段。有些父母认为应该从小起就要严管，抓紧时间学习，不准孩子外出活动，不准看电视、玩游戏等等。有些父母会认为是对孩子自由放纵。我则认为，太严格了不行，放纵了也不行，应该相结合，该严格就严，该放的时候就要放。如果孩子整天泡在书堆里，对她的身体，心理健康都不利。我坚持每周周日陪孩子出去玩，每学期寒、暑假我都坚持带孩子旅游看看外面的世界，在领略大自然伟大的同时极大地开拓了孩子的视野!平时我还引导孩子合理安排好作息时间，让她把玩乐与学习的时间安排好。比如做作业的时间放在晚饭前，阅读的时间放在睡觉前。孩子很配合，我们引导也就得力。孩子都有顽皮的一面，有时也会因为要玩而出现作业拖拉现象，我们会适时的微笑提醒。
第三：成人是目标
学会做人，是孩子的立身之本，孩子终身受益。教育孩子要有健康的心理和健全的人格，决不能让孩子成为知识丰富而性格古怪，对父母没有感情，对他人 、社会漠不关心的人。要把孩子看成一个独立的人，充分尊重和理解孩子，无论犯有多大的错误，要和她讲道理。鼓励孩子积极参加校内外各种有益活动，敢于迎接各种挑战。
以上三点是我育儿的粗浅心得，我们深知道：在孩子教育上，我们也经历一个无知到渐知的过程。在教育方面，家庭、学校的区别，造就不一样的教育方式。女儿的每一步成长都浸透着老师们的心血和汗水，真诚感谢帮助我女儿获得知识，快乐成长的老师们!
幼儿室外厨房论文范文5
为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作，近日，甘霖镇中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。
这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。
一、肯定方面。从检查情况看，随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强，食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在：
1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全，园长做为第一责任人，比较重视食品卫生安全工作。专（兼）职食品卫生管理人员能履行职责，措施基本落实到位。
2、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。
3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度，并建立购销台帐。
4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。
二、存在问题。各幼儿园食堂安全有待进一步提高，依然存在一定卫生安全隐患。比如：
1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏，功能布局无法按食品原料贮存-粗加工间-烹调间-备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。
2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间，存在交叉污染隐患。
3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点，食品原料采购未索证，餐饮具消毒不彻底。
4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面，食品留样不规范的现象，幼儿的饭菜质量有待改善。
三、相关措施。针对检查中发现的问题，对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表，对发现的问题督促整改，到时再复查。
幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程，涉及面广，工作难度大，我们将继续与相关部门密切协作，针对存在的一些薄弱环节，查漏补缺、夯实基础，不断加强对幼儿园食品安全监管工作，确保幼儿园师生饮食安全。
幼儿室外厨房论文范文6
为了强化我园的安全工作，增强全园教师和幼儿以及幼儿家长的安全责任意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据教育局关于印发《关于对幼儿园规范管理情况进行专项检查的紧急通知》要求，针对我园实际情况，对我园校园校舍、食品卫生、疾病预防、保教保育安全接送等方面进行自查，发现问题及时整改。现将整改情况汇报如下：
一、思想重视，提高意识。
我园成立了以园长为第一责任人的幼儿园安全整改工作领导小组，针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师专题会议，学习上级有关文件，要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。
二、对校园校舍、食品卫生、疾病预防、学习活动玩具和运动器械等方面进行排查和整改。
1、对校园校舍的安全检查。
根据有关精神及规定，幼儿园集体对活动室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外露的插座用胶带封住，将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用，消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育，确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。
2、加强学校食堂的管理工作，保证食品安全和饮用水安全
。对食堂卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严学格执行食品卫生法等文件的规定，并签订食品饮食卫生责任状。加强对食品采购、供货、加工等关口的'管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合食品卫生要求。，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害
3、对幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理的检查。
将各种游乐设施进行加固处理，对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修，彻底检查了班级的物品摆放，消除了隐患。
4、幼儿安全常识教育情况。
各幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透，让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识，并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通，让家长配合幼儿园的安全工作。
三、重点抓好幼儿园家长安全整改工作。
严格门卫制度，落实责任制。严格落实外来人员准入登记制度，严禁外来车辆进入校园。上学、放学时间，园领导和值日教师在校门口接送，引导学生有序进出校门，特别是针对无人接送的幼儿，园里将安排专人集中看护。
总之，通过本次自查整改工作，对幼儿园对校舍、室内设施玩具，寝室用品，进行了一次彻底地检查重点抓好幼儿园接送班车的安全整改工作。我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强，我园幼儿将会在一个更加安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。
幼儿室外厨房论文范文7
岁月匆匆一转眼一个学期过去了，工作也将告一段落，现将工作总结如下。幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作的重中之重。很多家长在为自己宝宝选择幼儿园的时候，不仅注重幼儿园的教育教学、设备设施、整体环境，还特别关心幼儿的膳食。幼儿园孩子小，免疫力差，抵抗力弱，食品的选择需要慎重又慎重。要用感官检查，嗅、看、摸(就是用鼻子闻、用眼看、用手触摸)，看是否正常，最后再决定是否给孩子食用。平时我还关注膳食方面的新闻报道，注意生活小常识的积累，学习科学知识，不断提高自身的素质，提高鉴别能力，把好食品安全第一关。
库房管理也很重要，食品要随吃随进，调料库和粮食库分开存放，不积压，按照《食品卫生法》和防疫部门的要求去做，确保幼儿食品的安全。
要关注每天、每餐幼儿的膳食。菜量的大小要适宜，菜的质量要适合幼儿的年龄特点，既让孩子们吃好吃饱，又不造成浪费，合理使用好有限的伙食费。不同的炊事员，在操作上各有特点，及时提醒他们应注意的事项。
我还利用老师端饭时间了解幼儿的进餐情况，及时发现饭菜中存在的问题。我是食堂这个家中之家的班长在各方面起到表率和模范作用，影响和带动班组成员，发现他们的闪光点，鼓励他们不断创新幼儿饭菜。这样，幼儿膳食质量才能不断提高，伙房工作才会有个新局面。
我和姐妹们共同做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、
三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。姐妹们能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了幼儿园工作正常运转。
幼儿室外厨房论文范文8
本学期在上级部门的关心、帮助、指导下，在全体教职员工的共同努力下，不断强化内部管理，形成“敬业、团结、务实、创新”的园风，得到了广大的家长的一致好评。回顾上半学期工作，我园主要围绕园务工作计划进行常抓不懈，现总结如下：
一、主要工作成效：
（一）加强思想教育，形成良好园风
以“我以学园为荣”为主题，加强师德建设，增强全园教工优质、创新服务的意识。加强了教工的一些基本的养成性习惯的培养。
（二）增强安全意识，确保幼儿健康成长
2、建立幼儿健康档案。做到师幼入园体检率100%。坚决执行每日晨、午检、离园检工作，观察幼儿的情绪与健康状况。需服药幼儿做好幼儿药品登记及家长委托签名记录表，并及时对幼儿喂药跟踪观察。
3、坚持做好卫生保健工作的宣传工作。配合上级卫生院做好预防接种的`宣传工作。组织后勤人员学习常见疾病、传染病的预防知识，学会观察幼儿的身体状况。使教师掌握简单的疾病防治知识，杜绝意外事故的发生。
（三）、加强教育教学工作管理，逐步提升保教质量
1、本学期，我园积极组织新旧教师的相互交流、研讨，还通过每师一课的观摩、交流，促进新教师学习、钻研业务，总结经验，反馈不足，在实践教育教学工作中提升全园教师的水平。
2、合理安排幼儿的一日生活，期初督促各班认真制定适宜幼儿的生活常规及早操，保证每天1小时的户外体育锻炼时间，加强幼儿体育基本动作的训练，增强幼儿体质。定期对各班的常规、班级卫生、物品管理进行检查与指导，做到班班物品整齐、卫生整洁、幼儿常规良好。
3、为提高教师的业务技能和丰富幼儿的一日生活，本学期学园组织教师积极参加安海镇举行的各类活动及竞赛
4、6月23日下午学园举行了毕业典礼，毕业典礼在孩子们的。舞蹈《火花》中拉开序幕，园长的深情献词抒发了对孩子们的依依惜别之情。通过毕业典礼，大班孩子们度过了愉快、幸福的时光，在童年生活中留下了精彩的瞬间。
5、丰富的家长与社区资源，是幼儿园最大的财富。
（四）加强后勤工作管理，提高办园水平
1、本学期我园期初认真组织全体教职工再次学习了学园的各项规章制度，对于调整、修改的制度进行了详细的解读。使各岗人员明确职责，遵守园规，保证今后各项工作有序地开展。
2、严格执行安全制度，继续完善幼儿园安全工作，在取得“平安校园”的基础上，继续巩固原来安全工作的措施，如与全园教职工分别签订安全责任书，与家长签订接送安全协议书、假期安全告家长书等，与此同时，本学期还调整了每学期必不可少的安全演练工作。将防火灾结合到安全演练中，将原有的一次安全演练，细化为数次突击性的演练，根据演练预设的方案，紧急疏散演练、灭火知识宣传演练，大大提高了师幼的安全意识。同时，加强日常安全知识的教育与巡查工作，并要求每班做到“安全进教室”，将安全知识与宣传结合到班级环境创设中。本学期做得了和谐平安的度过，可喜可贺的是没有出现安全事故，把安全工作做到了最低限。
二、存在不足及今后努力方向
1、提高教职工的主人翁意识，做到勤俭节约。
2、提升教学活动的质量，让每个孩子学有所获。
3、教研组长加强率先垂范的良好作用，提升自己。
4、营造“快乐工作”、“工作快乐”的氛围。
5、加强孩子日常习惯及学习习惯的培养。
6、老师们的保育安全意识要提高，争取提高上一个台阶，提高办学档次。
幼儿室外厨房论文范文9
满怀着希望与憧憬，满载着收获与欣喜，在上级主管部门的领导下，在全园教职工的共同努力下，我和我园的全体教职工又共同走过了创新发展的又一学期。在这一学期里，各项工作取得一定成绩，现将半年工作总结如下：
一、加强宣传，完善服务机制，扩大招生：
我园远离密集的住宅区，生源影响了幼儿园的发展。今年我们在提高教育质量的基础上，加强了宣传力度，让更多的人了解幼儿园。六一儿童节我们邀请幼儿园小中大班的全部家长来园参加活动，进行一场别开一面的“饺子王”比赛，在大家都搞文艺表演的同时，我们来一场不一样的活动，让社会家长全面了解幼儿园，提高幼儿知名度。在加大宣传的同时，我们在完善了幼儿园的服务机制，扩大接送队伍，优质服务。
二、完善管理机制，实施“人本化”管理：
幼儿园的管理实际上是对人对物的管理，实施“人本化”管理，就是要尊重教职工的人格，满足他们的需求，听取他们的意见，本学期，我们在已有的规章制度的基础听取了广大教职工意见，制定了考核细则，与工资挂钩，真正做到了能者多得，多劳多分，调动了教职工工作的热情，同时，园领导还通过多种渠道从生活上关心教职工的需求，经常找教职工谈心，组织大家外出活动，如：三八龙门铁泉游，清明烧烤，六一唱K等温情管理拉近了园领导和职工的距离，形成一种向心力，使每一个教职工尽心尽力干好本职工作，为幼儿园发展尽自己一份力量。
三、加强教师队伍建设，提高教师素质：
好的保教质量离不开一支高素质的教师队伍，今年我园把提高教师素质作为重要工作来抓，首先是师德建设，我们组织教师反复学习“教师职业准则”。其次是能力的提升，我们组织教师进行专业理论学习，有序安排组织学习“家长工作危机处理”、“班级管理一日流程”、“沟通能力的提升”，认真组织开展了有关备课、制定计划、环境创设、教育反思等方面的专题培训，加强教师基本功训练。全体教师围绕各年龄阶段幼儿的发展目标，将五大领域内容分主题有机结合，教师之间互相讨论，相互指导，分管领导深入到班级了解教师教学现状，带领她们认真开展每一次的公开教学观摩活动，每一天的教育游戏活动。活动后及时与教师交流想法，提出改进意见，使教师们教育教学水平有了大幅度提高。
四、开展多样式的竞赛，提高了教师与幼儿的能力及积极性：
本学期我们结合节日、纪念日开展丰富多彩的主题活动。围绕主题活动，我们采用向课本学、向社会学的方法，开展了形式多样的实践活动，在活动中鼓励幼儿人人参与，如：三八节的给献花、母亲节的“种下妈妈的爱”、端午节的“包粽子”、父亲节的“给爸爸一个吻”大大班毕业典礼等系列活动。还先后组织了各种比赛活动，如：区域活动评比、“六一”饺子王大赛、早操比赛、等，均得到社会家长的好评。
五、重视安全管理，创建平安校园
本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。一是每周对大型玩具、电器设备、班级设施及厨房等进行全面的检查和维护，做到周周有记录、日日有报告。二是严格接送制度，制作了安全接送卡，要求家长有效利用接送卡，实行持卡接送制，并督促门卫把好大门关，非放园时间来接孩子必须要有老师开的放行条方可放行，杜绝幼儿走失现象的发生。三是为使幼儿掌握基本的安全小知识，要求各班老师每周在活动中贯穿安全教育。潜移默化地让幼儿懂得基本的防护知识，尽可能避免意外事故的发生。而有些意外是难于避免的，六月初大二班的金云坤小朋友在活动中从平衡木上摔下来倒致右手上臂折断，老师和园领导都非常尽心负责的配合家长解决问题。四是对接送司机严格要求，必须有五年驾龄以上，不急不燥，顺利安全接送孩子。
重视卫生保健工作，提高防病控病能力。为了有效预防“H7N9流感”在我园的蔓延，卫生保健老师每日认真执行晨检制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况，一旦发现有发热的幼儿或出水痘的幼儿入园，及时通知家长并隔离观察，同时立即对所在班级进行消毒，防止病情扩散；每日核查请假未入园幼儿的情况，做到心中有数，有发热的幼儿必须有回访记录，做到日日有小结，周周有总结，月月有汇总。另外，还利用家园栏定期向家长进行了卫生保健和预防疾病、传染病的宣传。
以上成绩的取得，真诚的感谢领导班子精诚团结，配合默契，务实创新，他们既管好了面，又蹲好了点，既是指挥员又是作战兵，既注重了分工又注重了相互合作。真正的感谢全体教职工敬业爱岗，任劳任怨，默默的奉献，正是因为有你们的辛勤耕耘，才会有幼儿园今天的发展。也真诚的希望，在今后的工作中我们一起携手再学习，再创新，再拼搏，再创幼儿的`辉煌！
幼儿室外厨房论文范文10
幼儿教育论文
随着我国的经济发展，人们综合素质的提高，幼儿教育也越来越被社会和教育机构所认可，幼儿教育是对学龄前儿童的启蒙教育，对幼儿以后的发展有着重要的作用，以下是“幼儿园的教育论文”，希望给大家带来帮助！
一、培养幼儿的良好性格，提高幼儿情商
情商是一个人的为人处世能力，高的情商可以让智力平平的幼儿创造出不平凡事业，低的情商却可以使人变得平庸。幼儿的性格基本是在幼儿园时期初步形成的，影响因素主要包括父母的态度、家庭环境，幼儿的启蒙教育等等，在内部和外部环境的作用下，幼儿会逐渐形成自己的性格特点。幼儿的每一个习惯，在养成以前的教育都是特别重要的，因此，对幼儿的初期教育要坚持原则，不能迁就幼儿，有利于性格成长的就要让幼儿长期坚持，不良的习惯一有迹象就要坚决制止，逐渐地幼儿就会形成良好的性格特点。幼儿园阶段的幼儿意志行为比较差，随意性强，没有明确的目标，往往是个人兴趣或愿望的需要。因此，要培养幼儿有一定的自制力，做事情先有目标，然后努力实现，并能为实现目标，克服幼儿控制意志差的良好品质。
二、培养幼儿良好的生活、学习习惯
所谓习惯，就是人们在相同的模式下不断的重复从而形成了模式化的行为方式。习惯的最大特点就是自发性，良好的习惯一旦养成，就会发过来影响人的活动，学习和工作的效率可以大大提高。研究发现，幼儿园和小学时期是人的习惯形成的关键时期。但是，一些家长总是认为孩子还小，对孩子的不良习惯进行纵容，让孩子在饮食方面养成挑食的坏习惯，有的家长生怕孩子饿着，经常是在孩子后面追着喂，小孩子一般都是喜欢吃的拼命吃，不喜欢的一口不吃，家长为了迎合孩子，每天都做孩子爱吃的饭菜，使孩子养成了偏食的坏习惯，同时，也不能满足孩子生长发育所需营养的需要；科学合理的食材搭配才能让孩子健康快乐地成长。幼儿的教育，需要幼儿园和家庭共同努力，家长也应该在这一关键期多了解孩子的心里特点，给予孩子各方面足够的关爱。从小培养孩子的良好习惯，在生活、学生过程中多陪伴孩子，及时纠正孩子的不良行为，鼓励和引导孩子正确的行为规范，帮助孩子形式良好的习惯。
三、从小培养孩子的责任心
责任是每个人都应该具有的素质，也是人类发展和进步的源泉，所以培养孩子的责任心是幼儿教育的重要工作。这个需要幼儿园和家长共同努力。在幼儿教育中，老教师是幼儿学习和生活的指导者，老师应当以幼儿好朋友的角色，认真倾听幼儿的心声，正确引导幼儿热爱学习和生活，与其他小朋友和谐共处，善于分享，让幼儿在教育中逐步形成良好的责任心，对自己、家人和小朋友有明确的责任感。幼儿教师在对幼儿的教育中，要适当的锻炼幼儿的承担能力。给予幼儿适合这个年龄段承担的机会。教师可以布置一些适合幼儿的作业，例如让幼儿给别的小朋友分发玩具，共享自己的玩具用品，等等，教师也可以让幼儿进行合作表演，大家一起做游戏等集体的活动，在与老师和其他小朋友的交流互动过程中，让幼儿在享受其他小朋友的快乐的同时，也要将自己的东西和快乐一起与大家分享，逐渐地培养起孩子的责任心。教师要在学习生活中，让幼儿有主人翁的意识，在集体活动中正确的引导幼儿的集体观念，要让幼儿有参与和担当的精神，分享大家一起活动的快乐，奉献自己的一份力量，看到自己的行为能让大家快乐，孩子的信心就备受鼓舞，产生强烈的荣誉和使命感。
四、全面培养孩子生理、心理的健康发展
目前，大多数家长认为幼儿不生病就是健康，对幼儿的心理发展不够重视，甚至是漠不关心，这种传统的观念是片面的，这样往往会忽视了对幼儿的心理教育，影响孩子的心理健康发展。因此，在幼儿教育中，教师要生理和心理的发展全面抓起，给家长普及培养幼儿心理健康的作用和方法，在培养孩子生理健康发展的同时，也要重视孩子心理的发展，多关注孩子的心理活动，正确引导幼儿要有积极的心态。
在幼儿教育过程中，首先老师要保证孩子的.生理健康，这个是幼儿学习和生活的基础，让幼儿养成放前边后勤洗手，不挑食偏食，正确的锻炼身体，劳逸结合等等，使幼儿有一个健康的身体。在此基础上，教师也要大力培养是儿童心理的健康发展，在教育过程中开发幼儿的智力，丰富幼儿的感情，让孩子们有一个积极乐观的心态，教师也应该全面掌握幼儿的心理特点，通过沟通和交流，掌握幼儿内心的需要，为孩子们创造一个和谐的学习和生活环境，促进幼儿心理的健康发展。教师在教学中，鼓励和引导孩子能够独立和自主的完成一些简单的小任务，让幼儿的天赋得到充分的表现，增强幼儿的自信心，慢慢形成积极向上的心态。
五、初步培养幼儿的思维能力
幼儿阶段的教育也包括幼儿的数学逻辑思维能力，教师在让幼儿掌握基本的数字以后，可以通过数字，玩具或是食物的数量，适合的引导幼儿进行简单的加减运算，让幼儿通过基本的操作明白加减的初步规则，初步培养幼儿的思维意识，感知数学的规律性。这个阶段的幼儿基本靠感知和操作来学生，在幼儿初步有了思维意识以后，教师可以适当增加难度，變换物品和数量，或是几种物品混合操作，让幼儿在脑海对数字的加减有初步的人生，教师在给予必要的引导和帮助，鼓励幼儿进行独立的思考，从而培养和提高幼儿的逻辑思维能力。
