修建厨房合同范本1
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。合同签订后,甲乙双方对厨房用具、设备、设施进行盘点,办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失或认为损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,正常维修发生的一切费用由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。
修建厨房合同范本2
合同编号:_____________________
签订地点:_____________________
签订时间:_____________________
合同双方当事人:_______________
定作人(以下简称甲方):_______
安装地点:_____________________
现住所地址:___________________ 邮政编码:______________________
承揽人(以下简称乙方):_______
营业执照号:___________________ 注册地址:______________________
修建厨房合同范本3
发包方(甲方):_________________
承包方(乙方):______________
经甲乙双方自由协商,对__________施工达成以下协议:_________________
一、承建方式
甲方按照包工包料的方式承建。
二、建房工期。
本工程从_____年_____月_____日开始,竣工时间_____年_____月_____日。
三、工程任务
1.厨房内打水泥地坪。
2.安装厨房门窗。
3.厨房外建洗碗池。
4.厨房内安装水电设施,通电通水。
四、付款方式
待全部完工后经双方检查无质量问题方可付款。工程款总计________元。乙方应安全文明施工,期间保证施工安全,若乙方发生人身安全甲方概不负责。
乙方保证学校的财物不损坏、不损失。本合同一式两份,双方当事人各执一份。
双方合同签订后,共同执行。
甲方签字:_________________乙方签字:_________________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
修建厨房合同范本4
甲方:
乙方:
为解决村民办理“红、白”两事因无厨房而难以办理的局面,对厨房进行改建,经讨论,委托施工方代表赵文森承建施工,通过对工程进行预算造价为元。
由于集体无经济收入,无资金积累,只能根据集体条件对厨房进行改建,对此甲乙双方进行了协商、达成一致,同意以大包干方式按预算价 元进行包干,工程验收后,不在涉及补差价问题,合同双方就工程包干项目达成一致,合同签订如下:
一、施工前,甲方应提前做好“三通、一平”工作,即水通、路通、电通、场平。
二、甲方提前协调好周围村民影响户工作,确保工程正常施工。
三、乙方应严格按照工程建筑规范施工,不偷工减料,按质按量按工期完成,工期为60天,即开工日起。
四、施工中乙方应严格遵守安全生产规定进行施工,如施工中出现安全问题与村集体无关,自己承担相应责任。
五、付款方式,由于工程量小,工期短,双方可根据工程进度进行付款,工程完成验收后一次性付清。
如出现集体资金暂时困难前提下,工程余款可允许缓后付清,但不能无限期拖欠。
六、违约责任,甲乙双方应严格执行合同规定,施工中如出现违约行为,双方可根据哪方违约对事态造成的影响追究违约方责任。
七、合同争议的解决发式:本合同在履行过程中发生的争议,有双方当事人协商解决,也可以由才村村委会相关部门进行调解。
八、以上条款未尽事宜,如出现条款以外的情况双方协商解决。
九、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章后生效。
甲方:
乙方:
代表:
代表:
年月日:
修建厨房合同范本5
乐味多厨房承包经营合同
甲方:(发包方)乐味多餐饮
乙方: (承包方)
甲乙双方跟据相关法律法规,结合甲方经营需要,本着平等互利协商一致的原则。经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方厨房的相关事宜达成一致,并共同签署本合同,供双方共同遵照执行。
一、承包经营的主要内容
1、承包方式
乙方组织厨师团队负责甲方后厨的生产经营管理工作,在厨房工作的员工全部由乙方指派。甲方按月向乙方支付承包经营报酬。
2、承包经营期限
乙方承包经营甲方厨房的期限暂定为一年
承包经营期限为会计年度即20xx年 月 日至20xx年 月 日
3、承包经营报酬的约定
(1)乙方承包甲方后厨月费用为人民币¥62000元(大写:陆万贰仠元整)
(2)乙方每月5号前向甲方提交当月厨房人员实际出勤花名册,(但甲方不参与其工资的发放)。每月21号前,甲方向乙方支付厨房承包费用,乙方自行分配。所有员工社会保险及相关福利与甲方无关,个税扣敫可由甲方会计人员代扣(但费用由乙方承担)。
(3)承包期内,甲方为乙方厨师队伍免费提供员工宿舍(水电物业等相关费用乙方自行承担)和膳食(按甲方员工餐住标准执行)
二、甲方对乙方的承包经营成果按以下方式考核:
(一)、收入指标考核
1、乙方承诺按月完成甲方核定的每月营业额任务指标¥30万元(叁拾元整)
2、乙方应与甲方前厅人员做到友好沟通,有效沟通,按时、保质、保量完成指标。如乙方完成指标,甲方应拿出指标超额(以万元为单位)部分的1%作为后厨人员的奖励。如乙方未完成指标(不足整万按整计算万)则乙方同样作出1%的罚金。
(二)、菜品成本率考核
1、核定菜品成本率:42%-46%,即毛利率54%-58%。
2、当月实际菜品成本率超过核定菜品成本率的上限或低于核定菜品成本率的下限,每超过或低于1个百分点扣发月承包报酬总额的1%,但扣款比例最多不超过2%。不足1%的部分,按上述比例计算。
3、乙方连续3个月以上(含3个月)实际菜品成本率超过核定菜品成本率指标2%以上,甲方有权视情况对乙方另行再处以月承包报酬标准全额2%以上的处罚。
(三)、甲方对乙方的管理要求
1、乙方派驻甲方的人员结构及编制
(1)乙方派驻的厨房团队的员工总数为13人,其中:厨师长1人,炉火3人,其他岗位员工9人。乙方应在签订本合同前,将厨房编制及人员定岗、定员情况报甲方,并作为本合同附件。若乙方需调整定编定岗及派驻人员,须经甲方书面同意。
(2)乙方派驻的厨房团队的员工人数,应能满足甲方经营变化的需要限乐味多三、四楼场地,(如需场地扩张,费用另作商议)。乙方派驻的人员需要调换或减少时, 必须保证菜品质量及出菜速度,不能影响到酒店的正常经营,甲方有知情权,且须经甲方书面同意,因乙方派驻员工给甲方带来的全部损失由乙方承担。
2、厨房及员工管理
乙方承包厨房员工行为规范应服从甲方统一管理,按照甲方管理规章进行相应的处罚,并从当月承包报酬中扣除相应各罚款:
(1)乙方厨房员工偷拿厨房财物(包括但不限于厨房的食品、干副材料、油等),每发现一次,扣除月承包报酬标准金额的2%,但不低于偷拿财物的成本;厨房员工偷吃食品,每发现一次,按成本价的10倍扣除;
(2)发现厨房员工出菜不开单或少开单的情况1次,每次按月承包报酬标准的2%扣除,但不得低于未开单或少开单菜品的售价;
(3)发现厨房员工出菜自行收款或自行收款后不入账的情况,每次按月承包报酬标准的2%扣除,但不得低于实际收款的金额;
(4)乙方公司人员接受供应商的宴请、财物等行为或向供应商索要上述经济利益的,发现1次按月承包报酬标准的5%扣除。
三、双方的权利义务
(一)甲方权利义务
1、甲方须向乙方提供工作场地及设施设备,乙方有使用权,设施设备的维修(自然损坏)由甲方承担,但乙方必须爱惜甲方设施设备,人为损坏自行承担,且对甲方提供的水、电、汽(甲醇)必须做到节约使用,如一担发现浪费,视情况处以罚金。
2、对乙方厨房员工日常行为规范进行监督,并按甲方的管理制度规定进行管理。
3、负责厨房生产经营所需的各项物资的采购工作,采购流程按甲方现有的采购管理办法执行。
4、负责监督乙方出品质量,并提出改进意见及建议。
5、按照国家相关法律法规的规定,负责组织厨房财务收支的核算工作。
6、乙方派驻甲方人员发生变动后未达到甲方岗位技能要求的,甲方有权要求乙方在规定时间内作出调整。乙方仍未达到甲方要求的,甲方可视情况对乙方承包报酬作出相应扣减。
7、在厨房员工违反本合同的行为情况下对乙方进行处罚。并根据厨房员工的工作表现,向乙方提出奖惩建议。
8、乙方或厨房员工的行为给甲方的声誉造成不良影响的,甲方有权要求乙方赔偿。
(二)乙方的权利义务
1、对属其派驻范围内的员工有完全的人事自主权,如招聘、晋升、解聘等。
2、乙方应完善与其派驻员工的用工关系,包括但不限于签订劳动合同、办理工伤保险、养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、交纳管理费等。乙方于其派驻员工因劳动纠纷产生的法律后果由乙方承担,与甲方无关。
3、乙方的员工必须持健康证上岗并在承包期内将健康证交给甲方保管。
4、乙方全面负责承包厨房的食品安全和安全生产工作及按食品卫生管理部门的要求做好内部管理工作。如因乙方的原因出现食品中毒或安全生产事故及_门的罚款,甲方可视情况按次处以1000-50000元的罚款,由此造成的损失及法律责任也全部由乙方承担。
5、乙方所有员工(含厨师长)在行为规范、考勤管理、新菜品开发、市场考察、盘点等方面应遵守甲方酒店管理制度的要求,如有违反,甲方有权对乙方进行相应的处罚。
6、乙方应将厨房编制及人员定岗情况在本合同签署时交给甲方,不可随意变动派驻人员。乙方派驻人员发生变动需按本合同约定执行,并保证变动后的派驻人员满足甲方的技能要求。
7、厨房的设备设施及存货的管理按照甲方现有管理制度执行。乙方有义务保护厨房设备设施及存货的安全完整。因乙方原因造成厨房设备设施及存货非正常损失的,乙方应负责恢复原样或赔偿甲方的损失。
8、乙方对厨房生产经营所需物资的采购工作及餐饮部的日常管理有权提出建议。
9、乙方有义务每月为甲方营业做出新菜品调整,每月出新菜品,时令菜的推出,对所推菜品做到新、奇、特、鲜。
四、合同终止
1、合同期限届满,甲乙双方未协商签订续约合同的,本合同自然终止。
2、任何一方要提前终止合同的,须提前60天以书面形式通知对方。未提前60天书面通知对方,而提前终止合同的,视为违约。违约方向对方支付违约金人民币5万元整。
3、出现以下情况,甲方可单方面终止合同:
(1)因乙方原因,出现较严重的食品安全和安全生产事故;
(2)非甲方原因,乙方承包厨房停工1天(含1天)以上。
4、非因乙方原因,甲方连续两个月未按本合同约定支付承包报酬的,乙方可单方面终止合同。
五、其他约定
1、对除乙方承包厨房外的餐饮部其他员工,由甲方决定编制,并进行人事管理。对乙方提出的合理建议,甲方可予以采纳。
2、菜品价格由甲方餐饮部管理人员会同乙方厨师长共同确定。甲方及其关联单位在酒店餐厅的消费,消费价格按照甲方原有价格政策执行。
3、乙方在承包期内应控制合理的库存物资,对申请采购超过500元等贵重物资,及其它非常用性质的原辅材料,在承包期结束时仍未耗用完的,应由乙方按承包期内相应物资的平均采购价格购买。购买款直接从乙方的结算款项中扣除。
4、本合同一式5页、一式2份,双方各持1份,自双方签字盖章后生效。未尽事宜由双方协商,另行签订补充协议明确。如双方发生纠纷且无法协商一致解决的,各方
可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
甲方(盖章): 乙方 (盖章):
代表:代表:
合同签订时间: 年 月 日
修建厨房合同范本6
发包方: (以下简称甲方)
承包方: (以下简称乙方)
根据《_合同法》及有关规定,结合本工程的具体情况,经协商一致,达成如下合同条款,在资共同信守。
一、工程名称:
二、工程地点:
三、施工期限:
本工程施工工期25天(从乙方收到甲方定金之日起)本工程进场日期为20xx年3月25日。竣工验收日期:20xx年4月20日。
四、工程内容及质量要求
乙方按甲方所需要的厨房设备数量、规格、要求而维修安装调试(具体详见设备清单为准)。
五、维修工程造价:
本工程总造价(不含税务发票)合计人民币大写 百 拾 万仟 佰 元整。¥: 元。(详见产品清单数量为准)设备维修如有增减,再另外结算。
六、付款方式
1、实行分期付款方式,即双方签订合同之日起,甲方向乙方支付人民币:壹万元整(¥)为本合同定金。
2、乙方维修进度到,就清洗油烟罩完毕,甲方向乙方支付人民币:叁万元整()为工程进度款。
3、设备维修及安装调试合格后,甲方开业经营1个月内付清本工程维修全部余款给乙方人民币:(¥: )
4、如果甲方未能向乙方支付本工程进度款时,乙方有权停止施工。
七、双方违约责任
1、乙方完成工期不符合规定,乙方每天按合同总造价,偿付逾期违约金给甲方。
2、甲方未按合同规定支付工程款给乙方,甲方每天按合同总造价,偿付逾期违约金给乙方。
3、在履行本合同过程中如发生争议,双方好协商解决,协商不成的,任何一方可向工程 所在地人民法院起。
八、其他
1、工程进场施工前,甲方应现场清理完毕,完成供排水及土建烟道等设备,免费提供水、电、能源(油、石油气等)装置,并接到施工现场范围内供乙方使用。
2、如遇下列情况,工期应相应延期
(1)甲方在合同规定进场前一天,不交给乙方施工场地、进场道路、施工用水、电、能源而影响乙方进场施工时。
(2)在施工中因停水、停电影响6小时以上时。
(3)甲方未按合同支付工程进度款给乙方而 影响施工进度时。
3、设备安装过程必要破坏的土建,修复应由甲方负责。
4、(1)工程设备预算表(或设备清单数量),经双方协商签字后所补充的文件等均为本合的组成部分,具有同等的法律效力。
(2)本合同依法鉴订,即具有法律效力,任何一方不得擅自改变或解除合同。
(3)本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方: 乙方:
法人代表: 法人代表:
委托代理人: 委托代理人:
电话: 电话:
开户行:中国建设银行
帐号:
签订日期: 年 月 日
修建厨房合同范本7
1、本合同为固定工价,根据厨房面积按每平方元计算,工程总价款为_____元。
2、进场后乙方先进行东侧_____层厨房施工,进场甲方支付乙方_____元。
东侧第一层施工完毕甲方再支付乙方_____元;待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元;待第五层施工完毕甲方支付乙方_____元。
东侧施工完毕进行西侧厨房施工,待第一层施工完毕甲方支付乙方____________元;待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元。
以上施工为主体工程,待东西侧厨房主体工程施工完毕后由乙方进行东西厨房的配套工程,施工完毕后,甲方支付乙方_____元,剩余工程款自工程验收合格_____日后甲方一次性支付乙方。
修建厨房合同范本8
甲方:_______________ 乙方:_______________ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为_____个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月____日 ____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 1
1.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。 1
2.乙方须于____月____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方:_______________ 乙方代表签字:________ 甲方代表签字:_______ ________年____月____日
返
修建厨房合同范本9
委托方: (以下简称甲方)
承包方(自然人): (以下简称乙方)
身份证号码:
双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房运营管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。
承包内容
1.承包标的事项包括不限于下列应由乙方完成的事项:乙方承包甲方厨房日常运营和管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及员工就餐食品的制作供应,以达到双方约定的厨房出品种类及质量要求标准,负责厨房所有厨具、餐具、设备设施、生产仓库的管理及卫生清理工作。
2.岗位隶属:为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店店长/总经理。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
3.本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。(附:可让乙方提供的人员名单相关人员签署书面授权委托书,否则,本约定不具对抗效力)
承包方式
包工不包料,甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作(其中:厨师长1人,厨师9人,案板8人,面点3人,凉菜3人,蒸笼1人,洗杂及打荷18人)。乙方人员需技术过硬,保证出菜质量、速度和相关技术要求。
承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为 年。承包期满入乙方要求续签,在同等条件下有优先权。
工作标准
1、乙方必须确保厨房管理精细及厨房加工食品质量和速度。
2、乙方应不定期组织召开菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。
3、所有新菜品定价有甲方最终确定。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜、特价菜。
5、乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年平均成本率小于47%。
工作薪酬
1、乙方承包的每月薪酬总额为人民币壹拾叁万元整 (小写130000元,含节假日加班工资(春节除外)),另外5000元/月为合同履行结束后完成公司营业目标一次性奖励。乙方必须安排员工不少于43人工作,人均薪酬元/月。
2、每月薪酬组成=基本工资123000元+绩效工资(7000元)组成。
3、基本工资123000元为乙方保底工资,不参与考核。
4、绩效工资考核
绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成
1)月度工资绩效考核:
每月从绩效工资里拿出7000元作为月度工资考核基数,其中纯利润考核为1000元,成本率考核为6000元。
◆纯利润指标奖惩:
酒店当月实际纯利润为正数,全额发放纯利润考核基数,即1000元,反之,扣除。
◆成本率指标考核:
厨房(不含酒水)当月成本率超过47%,每上升1%(每月平均营业额90万元,每月成本为900000*47%=423000元,没上升1%增加成本4230元)扣减当月考核基数10%(备注:扣乙方6000*元),以此类推;反之,不奖励。
2)年度工资绩效考核:
另外的5000元/月,累计12个月为6万元作为年度绩效工资考核基数;
◆年度纯利润指标奖惩考核:
完成年度纯利润120万元—150万元,奖励50%,即30000元,完成150万元及以上,全额奖励。年度奖励发放周期为合同结束时一次性发放。
(以上考核均以财务数据为准)
5、薪酬发放:
1)每月基本工资发放:每月15日发放上月基本工资123000元。乙方签约代表写收条交至财务部,然后财务部转账至乙方指定账户,由乙方自行分配。
2)每月绩效工资发放:每月15日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资7000元的扣减,根据该表金额发放上月月度绩效工资。
3)年度绩效工资发放:年度周期的第一个月,办理上年度《年度绩效工资考核表》,落实上年度绩效工资60000元的扣减或奖励金额,移至下一年度一次性发放。
劳动合同管理
1、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、其他有关事项,严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
场地设施
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。合同签订后,甲乙双方对厨房用具、设备、设施进行盘点,办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失或认为损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,正常维修发生的一切费用由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。
甲方权利和义务
1、权利:
1)有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方更换,乙方须无条件更换。
2)乙方不遵守甲方管理制度,甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。
3)甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
4)乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作,甲方有权追究乙方的责任。
5)甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求乙方进行赔偿或终止本合同。
6)根据酒店客户和员工意见,甲方告知乙方整改,乙方应尽快调整落实整改,把处理结果告知甲方。
乙方工作未达到甲方的工作要求,经过甲方三次书面警告后,乙方仍然不能达到要求,甲方有权解除本合同。
2、义务
1)免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
2)提供厨房所有的水、点、燃气,费用由甲方承担。
3)甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
4)甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。
乙方权利与义务
1、权利:
1)乙方管理的员工,出工资外,在酒店内有权享受和其他员工同等待遇。
2)乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,单必须到甲方人事部门办理相关手续。自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。
2、义务:
1)根据厨房工作需要确定符合条件的人员,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。
2)建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
3)乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二冲三消毒的规程,若发生人为的责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区工作检查、监督。
4)负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。
5)甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。
6)承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
违约责任
1、一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费或故意降低出品质量和速度,乙方承担成本价的五倍的违约金。
2、一方违约,守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后,守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。
3、因乙方厨房菜品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,每月最多10份,超过部分的损失由乙方承担。
4、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到相关部门处罚,此损失由乙方全额承担。
5、若发生偷盗和因乙方人员操作不当引起甲方厨房火灾,甲方有权对乙方进行处罚,罚金以千元为单位重罚,并从工资扣除。
6、乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损失和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。
8、乙方人员离职,没有返还甲方的服装、办公用品等,乙方应原价赔偿并从工资内扣除。
9、因乙方原因,造成客户误餐和停餐,乙方承担该预期消费金额10%。
合同争议的处理
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
1、如果甲方改制成了股份制,其他现金参股人员对股份制模式一致同意后,乙方必须无条件现金入股,成为公司股东之一(现金入股不少于2%的股份)。
2、双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
3、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。
4、甲方的相关管理制度为本合同附件。
5、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分。
6、合同自双方签字之日起生效,合同一式二份,双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(章): 乙方签字:
授权代表人签字:
签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月
修建厨房合同范本10
甲方:__________(以下简称甲方)
乙方:__________(以下简称乙方)
依照《*******民法典》及有关改造装修的有关规定,经双方协商签定合同如下:
一、 工程概况及承包方式
1、工程名称:
2、工程地点:
3、承包方式:包工包料
4、工程概况:
二、工程改造装修内容
1、改造装修:
2、拆迁垃圾清运
三、改造、装修费用依甲方的使用要求及条件要求为依据。费用合计为:__________万元。
四、工程期限
开工日期:__________年__________月__________日
竣工日期:__________年__________月__________日
五、付款方式
1、合同签定后,甲方即付给乙方总价的
2、改造完成时,甲方即付给乙方总价的
3、装修验收合格后,甲方即付给乙方总价的
六、双方责任
1、甲方:负责提供改造、装修的使用、设计要求;提供现场使用的水、电位置;提供材料运输通道、必要的材料堆放场地;对装修所涉及的配电系统、管道系统、给排水总阀位置应指明。
甲方:__________
乙方:__________
时间:__________
——装修改造设计合同书 (菁华1篇)
修建厨房合同范本11
发包人(甲方):_________________
承包人(乙方):_________________
依照《*******合同法》、《*******建筑法》及其它有关法律、行政法规、遵循*等、自愿、公*和诚实信用的原则,双方就本建设工程施工事项协商一致,订立本合同。
第一条、工程概况
1、工程名称:办公室装饰
2、工程地点:_________________________
3、工程范围:室内装修(见预算清单)
4、工程承包方式:本工程采用半包工包料方式承担(参见附件清单)
5、工程造价
⑴工程预算总造价为¥____________元,大写***:________________元整。
⑵本工程总造价计算依据
A、以工程设计施工图纸及设计变更、现场签证为依据。
B、施工中甲、乙双方确认的施工障碍引起的变更或增加措施等费用。
C、施工中甲乙要求新增加的项目费用。
第二条、工程期限
1、经甲、乙双方确定:本工程合同工期为____天(日历),具体开发时间以甲乙双方签订的开工报告为准。
2、本工程计划开工日期为____年____月____日,计划竣工日期为____年____月____日。
3、本工程在施工过程中,如遇下列情况,可顺延工期。
(1)由于不可抗力造成无法正常施工的;
(2)由于甲方原因影响连续施工的(包括工程付款不到位)。
(3)由于设计变更或设计未确定的。
(4)由于未办妥相关物业或行政审批手续的。
(5)由于施工工地(非乙方原因)一月内停电停水停气造成停工累计超过__小时;
(6)由于甲方原因不能及时配套或配套单位不能配合而影响施工的。
第三条、工程施工准备与双方责任
1、甲方责任
(1)开工前甲方协调各方面的关系,办妥进场手续,甲方承担进场手续费用。
(2)**好设计交底及图纸会审工作。
(3)委托为甲方**,实行工程质量、进度监理,**甲方处理工程日常事宜。
(4)开工前__天,甲方腾空装饰场地以便工程开工。
(5)做好甲方提供材料及设备的供应;落实建设资金,按期报付工程预付款,办理现场签证,竣工验收。
2、乙方责任
(1)提供完整的施工图纸及施工技术资料。
(2)开工前**有关人员熟悉施工图纸和设计资料,编制施工图预算和施工**计划,制定施工总计划进度。
(3)做发了施工准备工作,**好人员及材料设施的进场、采购、供应和管理。
(4)严格按施工图与说明书施工,确保工程质量,按合同规定的时间如期完工和交付,并承担双方约定的维修保养协议相关规定。人为损坏的修理由责任方负责,并承担费用。
(5)委托为乙方**,**乙方与甲方**人员接洽。
第四条、工程价款及支付
1、本工程合同预算以施工图及施工方案的工作量为依据编制。
2、由物业收取的管理配合,装修押金等相关费用,由甲方支付。
3、本工程合同总价为¥:____________元整。
4、支付采取按工程进度分段付款方式。
5、分段付款的时间及相应金额为:
(1)合同签订时付合同价____%,计¥:____________元整。
(2)工程竣工时,付工程尾款计:____________元整。
工程变更项目款项于双方确认,付完此款项方可施工增加工程。
第五条、施工质量与设计变更
1、坚持按图纸施工,任意一方不得随意变更设计,如遇到列情况给乙方造成损失,应由责任方负担。
(1)发现设计有错误或严重不合理,乙方通知甲方后,甲方应在三天内与设计单位商定,发出变更设计文件,甲、乙双方签协议后方准施工。
(2)设计变更超出原设计标准或规模时,甲方必须按审批程序重新报批,甲、乙双方签协议后方准施工。
(3)如因甲方投资不足,不能及时拨付工程进度款,造成中途停建、缓建,甲乙双方应商定对在建工程做到安全到位,并由甲方承担乙方的经济损失。
2、乙方如遇到重要及复杂的隐蔽工程内容,可通知甲方共同验收,如甲方未按时参加,乙方可自行检查验收,甲方应予承认。
第六条、工程竣工验收及结算
1、乙方在工程竣工前书面或口头通知甲方验收。
2、甲方应在接到验收通知**验收并在验收后出具工程验收证明。
3、工程未经验收,甲方提前使用,应视为甲方已确认工程合格,若使用后发现质量问题,由甲方承担责任。
4、乙方于工程竣工后,提供一年的免费维修服务,但不包含人为原因造成的损坏部分。
第七条、工程安全生产、文明施工
1、甲方对乙方承担的工程要做好安全交底,明确安全要求并进行**检查,双方应按规定协商相关安全生产责任和治安消防事宜。
2、乙方必须认真贯彻安全生产、文明施工的规章**,做好安全生产、文明施工教育工作,严格安全操作规程,文明施工要求及严格执行治安消防条例。
3、工程在施工期间,乙方人员发生工伤和急病等,甲方有提供方便,协助抢救义务,责任和费用均由责任方负担。
第八条、工程处罚及仲裁
1、按本工程合同工期拖延一天,按工程总造价的千分之二进行处罚,工期处罚待本工程竣工后一次结请。若因一方违约,由违约方承担合同价的____%的违约金。
2、甲方拖延结算及付款,按国家现行有关规定执行。
3、本合同在执行过程中发生合同纠纷,当事人双方应及时协商,协调不成时,任何一方均申请双方上级主管部门或建设主管部门进行调解,调解不成时可由工程所在地的仲裁委员会提请仲裁或者向工程所在地人民**提**讼。
第九条、附则
1、本合同未尽事宜,双方及时协商增补条款,补充条款与本合同具有同等法律效力。
2、本合同一式____份,双方各执____份。
3、本合同经双方签字盖章后生效,工程竣工验收交付后保修期满,工程价款结清自动终止。
4、本合同有效附件。
(一)乙方提供*面图纸;
(二)工程预算书;
(三)补充条款;
(四)其他
甲方:______________________乙方:______________________
**人:___________________**人:_____________________
电话:______________________电话:______________________
日期:______年_____月_____日日期:______年_____月_____日
——店面装修改造工程合同 (菁华2篇)
修建厨房合同范本12
1、乙方负责甲方一餐职工餐,一、二餐对外接待、领导餐,宾馆临时的工作安排。
2、乙方须保证___人(包括厨师长___本人)到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。(人员、工资明细见附加2)
3、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过7天。
4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。
5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。
6、乙方需将食品成本控制在___%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。
7、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。
8、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方关于培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。
9、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。
修建厨房合同范本13
甲方:________________
乙方:________________
甲方在__________建厨房一栋,建筑总面积约____平方米,由乙方承包施工。经双方协商同意,特签订如下合同:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。
二、承建项目
乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方厨房主体工程的建筑,包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、前向外墙贴瓷砖、后向墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光,同时作好防渗处理。
三、承包价格
每平方米伍拾肆元,建筑面积按每层楼外墙计算。女儿墙按每米壹拾元计算,包括水泥砂浆抹面。楼面混凝土捣制另请施工队伍,所需费用甲乙双方各负担____%.
四、付款方式
完成第一层砖砌并捣制好楼面付叁仟元,完成第二层付款叁仟元,完成第三层付款叁仟元,工程全部完工,经验收合格后一次付清。
五、双方责任
甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量,按设计图纸和甲方要求施工,节约材料,并保管好材料,不得丢失。
六、质量要求
乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工,不合格由乙方负责返工,返工费由乙方负责。
七、注意安全
文明施工,如果乙方施工人员出现工伤,因施工造成他人损伤等事故,一切由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。
八、工期要求
主体工程工期为____个月,从签订合同之日起计算,乙方必须在________年____月____日前完成主体工程,完工时间不能超过____天,乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。乙方所需材料,应两天前向甲方提出计划,以便迅速筹备。
九、其它未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签字之日起生效。
甲方(签章)_________乙方(签章)_________
_________年____月____日________年____月____日
修建厨房合同范本14
甲方: (以下简称甲方)乙方: 承包方 (以下简称乙方)根据《民法典》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属的,(____市____区林翠路一号)房项目,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。
一、承包方式和承包期限
1、乙方承包甲方厨房的日常运营和管理工作。
2、本合同期限为——年,自——年——月——日起至——年——月——日止。
二、承包费用和付款方式
1、本协议承包费用为税后人民币——元月(大写:人民币————整),________年的承包费用总计为人民币————元(大写人民币————整)。人员岗位工资表见附件。
2、甲方于次月____日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。
3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由甲方负责。
三、甲方权利与义务
1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。
2、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。
3、甲方为乙方员工提供食宿及必要的工作条件。
4、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。
四、乙方权利与义务
1、乙方须保证——人(包括厨师长——本人)到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。
2、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过7天。
3、未经甲方同意,乙方不得私自对员工调换。乙方新员工入职必须按照甲方的安排办理手续,乙方不得私自安排其私自上岗乙方员工离职必须由本人按照甲方要求的程序,办理相关离职手续。
4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。
5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。
6、在协议有效期内乙方员工可休假一次(探亲假)期为15天,甲方承担北京至乙方员工原籍所在地的往返硬卧火车票费用,和当月承包费一并支付,在保证正常经营的情况下乙方自行安排休假。
7、乙方需将食品成本控制在38%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。
8、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。若情节严重,甲方有权随时通知乙方调整人员,因此产生的一切费用有乙方承担。
9、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方关于培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。
10、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。
五、违约责任及合同的变更
1、在合同期限内,任何一方要求解除合同,应提前一个月向对方发出《解除合同通知书》。甲、乙双方任何一方出现违约行为,则按当月承包费的50%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的,还应按照实际发生赔偿其差额。
2、合同期满甲、乙如有意继续合作,双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,经双方代表签字并盖章后生效,具有同等法律效力。以上合同未尽事宜由双方另行协商。由本合同引发的纠纷经双方协商不能解决,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。甲方: 乙方:地址: 地址:甲方代表: 乙方代表:____日期:____日期
修建厨房合同范本15
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本XX厨房承包给乙方工作。
一、承包期限:________年____月____日起到________年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为 万 千元整。每月的工资发放为次月的____日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,如营业额超出 万以上部分(且菜品毛利达到约定数据之上),则按菜肴营业额 %提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及XX服务员(与XX其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于XX声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务:
1、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、 甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。
七、乙方的权力和义务
1、 在保证XX正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、 在保证XX正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、 乙方应遵守和执行XX制定的各项指标和制度的义务。
八、公伤事故的处理方法:
乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
九、如遇XX转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。
十、提前终止协议的处理方法:双方任意一方提前终止协议,须提前15天以书面形式通知对方
十一、违约的处理办法:
1、 欠发工资和奖金十天以上视为违约。
2、 双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、 公伤事故未按协议方法处理视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方一个月的基本工资。在工作岗位上由XXX理。
十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
________年____月____日
________年____月____日
XX厨房承包合同书范X3
甲方:
乙方:
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商一致同意签订本协议,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于 市(县区) 地段 的厨房承包给乙方做全面管理工作,(其中包括厨房杀洗等勤杂工)有效期为 。
二、甲方权力及义务
(一)甲方为乙方提供正规规定的安全生产工作环境,确保乙方在人身安全及人体不受危害的环境条件下从事工作。
(二)甲方负责乙方厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证等的办理,节、假日补贴和其他福利(包括三金)以及工伤事故其相关费用。
(三)支持乙方参加各类有利于XX声誉的各类社会活动如烹饪比赛等,并负责50%以上的费用。
(四)甲方为乙方提供工作所需的,餐具、厨具、电器等相关设备,并保证在合同期内的正常使用,如:非乙方人员操作不当造成的设备等损坏由甲方负责维修,并承担其费用。
(五)甲方有义务按乙方要求采购足量的原料,并承担采购中的各项费用,
(六)乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反有关规定,甲方有权对乙方做出正当处罚,(据XX规章制度)。
(七)在乙方承包期内,甲方如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
(八)操作不当,引起火灾、电灾需由乙方承担全部责任。
三、乙方权力及义务
(一) 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配, 正、副灶台、蒸炉、冷荤菜间等技术岗位工作,并负担工资,厨房内洗涤卫生,杂工由 方负责安排,并负担工资。
(二)乙方有权对不符合要求的原料进行无条件退换。
(三)乙方有权在店内试菜,因试菜发生的费用由 方负责。
(四)乙方有对菜肴进行推陈XX的义务。
(五)乙方在保证XX正常运作的情况下,厨房人事权利归乙方代表,(可自行安排人员休息,请假等事宜)。
(六)乙方应遵守和执行XX的相关制度,如:卫生要求、菜肴 出品要求、安全操作要求、人为浪费要求、设备设施保管要求等。
四、承包费用的确定和承包金的支付时间及付款方式
甲方每日以 方式付给乙方承包费人民币 元 (大写) 每月 号支付当月承包金,不得以任何理由施欠,如有拖欠,甲方需承担自每月承包费支付之日起的违约金,( 元天)。
五、违约责任
甲、 乙双方任何一方有违约行为,一方应加倍赔偿另一方相对 应的经济损失,多长时间的承包费。
六、合同的解除(一方应以书面形式提早____日向另一方提出, 否则视为违约)以下条件成立的。
(一)甲方不按照本合同约定支付相关费用或提供劳动条件的。
(二)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的。
(三)乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的。
(四)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损失的。
七、出现纠纷的解决方式
甲、 乙双方发生争议时应协商解决,协商不成,可通过双方所 在地任何一方劳动仲裁机构仲裁或人民法院提起诉讼。
八、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅 解的精神共同协商处理。
九、合同终止
(一)本合同期限届满,即终止。
(二)由于不可抗力因素(如地震等自然灾害)致使双方或一方不能履行合同的,即终止。
十、合同续订
本合同有效期满之前,如一方认为需要续订合同,可以向对方 提出并进行协商。
十一、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律 法规为准。
另:如遇到XX转让,拆迁、致使乙方不能继续履行承包合同的。 甲方须赔偿乙方 损失费,如遇到非典等类似事情,则按国家相关规定处理。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
________年____月____日
________年____月____日
修建厨房合同范本16
委托方(甲方):
承接方(乙方):
工程项目:
甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方对其位于沙井后亭佳领域工贸大厦503室进行装修。 为保证工程顺利进行,特签订本合同,以便共同遵守。
一、甲方责任:
1、甲方将设计图纸交给乙方,并经本物业管理部门的认可,配合好乙方设计施工,如电梯和物品存放。
2、在施工过程中,如果需要修改,须及时告知乙方。
二、乙方责任:
1、乙方负责购置材阻燃棉防火钢板(厚度按提供样板416型为准)、地槽、封边、开门、装锁、拆卸、等所有安装所需器材 ,并提供相应材料**和材料检验合格证书。
2、因材料质量不合格而影响工程质量和工期,其材料费及返工费由乙方承担,
3、该项目工程属于乙方企业项目全包形式,乙方承诺已给乙方施工人员购买了相关保险,确保乙方施工人员的安全保障,如若发生任何安全责任事故由乙方负责,与甲方无关。
4、乙方负责提供乙方企业营业执照、会员证书或施工资质供甲方备档。
5、乙方指派(姓名)____________ 为乙方项目负责人,负责合同签订,并按要求现场指导施工,并保证现场的安全,严防火灾、用电等不安全因素,所有施工人员须佩证上岗、文明施工,防止施工造 成的管道堵塞、渗漏水、跳电、物品损坏等事故发生而影响他人。
三、其他约定:
1、工程质量验收,除隐蔽工程需分段验收外,待工程全部结束后,乙方**甲方进行竣工验收。双方办理工程结算和移交手续。
2、严格履行合同,实行信誉工期,如果因延迟完工,如脱料、窝工或借故诱使甲方垫资,举查后均按违约处。
3、装修期限为自合同生效之日起__12__天内完工。
4、在装俢施工范围内承担保修责任,保修期自工程竣工甲方验收入合格之日算起,为12个月。
四、工程费用约定:(各项目成品全包价格)
1、单门:280元/扇
2、双门:560元/扇。
3、隔墙:102元/*方米(含开门、开窗在内),完工后丈量计算。
4、开窗:米*米,350元/扇。
5、提高高度项目:1000元。
6、移动风淋项目:1000元。
7、水电气工程部分(所有项目):4500元。
五、违约责任
合同生效后,在合同履行期间,擅自**合同方,应按合同总金额_50_ %作为违约金付给对方。因对本协议条款违约者,使对方造成的实际的,应进行补偿。
六、争议解决:
本合同履行期间,双方如发生争议,在不影响工程进度的`前提下,双方应协商解决。解决不成时, 可以按照本合同约定向人民**提**讼。
七、合同生效
1、本合同和合同附件图纸向双方盖章,签字后生效。
2、补充合同与本合同具有同等的法律效力。
3、本合同(包括合同附件、补充合同)一式二份,甲乙双方及见证部门各执壹份。
甲方:(签章)
甲方**签字:
乙方:(签章)
乙方**签字
年月日:
——房屋装修改造合同
修建厨房合同范本17
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
其他
1、如果甲方改制成了股份制,其他现金参股人员对股份制模式一致同意后,乙方必须无条件现金入股,成为公司股东之一(现金入股不少于2%的股份)。
2、双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
3、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。
4、甲方的相关管理制度为本合同附件。
5、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分。
6、合同自双方签字之日起生效,合同一式二份,双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(章):乙方签字:
授权代表人签字:
签约日期:年月日签约日期:年月
甲方(发包方):__________________
乙方(承包方):__________________
根据《_合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包甲方厨房达成以下协议:
风险告知:如何选择承包厨房的公司
第一:厨房承包公司的规模,对于大型企业,要求厨房承包公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业厨房承包公司的规模小,可能就没办法供应足够的餐点,满足不了工人厨房提餐服务。
第二:厨房承包公司的服务,企业厨房承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要,如果膳食结构不合理,服务不到位,很容易引起的企业和员工之间的矛盾,直接影响到企业对厨房承包公司的信任。作为企业,要选择专业的厨房承包公司,作为厨房承包公司,要为企业提供最完善的就餐服务。
第三:厨房承包公司的管理,对于厨房承包公司,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐,所以企业在选择企业厨房承包公司的时候要注意厨房承包公司的管理是不是到位,能不能给工人提供严格的管理制度。
一、承包项目
__________________酒店厨房
二、承包内容
甲方把酒店厨房承包给乙方,乙方要负责管理、运作,确保酒店餐饮的供应,保证顾客餐饮质量。
三、承包期限
本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。
风险告知:1、厨房承包期限。时间越长越好,因为签的时间长,厨房工作人员的心态会更加稳定。2、保底工资数目、支付时间及分配方法。3、提成比例或奖励方法。4、节假日补贴及福利。5、双方的权利和义务。6、酒店倒闭、厨房遭到不可抗力的事故时不能视为违约,双方都要谅解,协商解决。
四、双方的权利和义务
(一)甲方的权利与义务
1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,合同期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币_________元,每月_________日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月_________天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
(二)乙方的权利与义务
1、乙方须保证至少_________人到甲方厨房工作(具体工作人员安排由乙方自行决定),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求相关工作人员要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_________的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_________%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
12、乙方须于_________月_________日_________时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
五、违约责任
1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应酒店餐饮。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应餐饮,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
六、附则
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担相应的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
3、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
6、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作_同协商或另订协议,同样具有法律效力。
7、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章):__________________乙方(盖章):__________________
甲方代表人(签字):____________乙方代表人(签字):____________
________年________月________日________年________月_______日
修建厨房合同范本18
1、权利:
1)乙方管理的员工,出工资外,在酒店内有权享受和其他员工同等待遇。
2)乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,单必须到甲方人事部门办理相关手续。自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。
2、义务:
1)根据厨房工作需要确定符合条件的人员,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。
2)建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
3)乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二冲三消毒的规程,若发生人为的责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区工作检查、监督。
4)负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。
5)甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。
6)承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
修建厨房合同范本19
甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1.甲方把苏州公司厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,(其中试用期为3个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止),期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用),每月2____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5.乙方每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。
二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少13人到甲方厨房工作(其中炒锅3人、砧板3人、凉菜2人、打荷3人,蒸笼煲汤 1 人 ,乙方人员需技术过硬,保证出品质量, 乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到50%的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率,每相差一个百分点将给予 500 元的奖励或扣款。(特殊情况另行协商)
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8.乙方人员受聘甲方后,一律不准在本镇兼职。
9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业1机密。
10.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
12. 所有工作人员的健康证自行安排。
13、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
________年____月____日
________年____月____日
修建厨房合同范本20
合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。依法成立的合同,受法律保护。广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议。本文为大家带来合同范本,欢迎大家阅读借鉴。
聘用单位:
(简称甲方)、身份证号:
承包厨房者(受聘人):
(简称乙方)、身份证号:
根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为 为 年,自 年 月 日至 月 日止。
二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火增收营业额,应相关增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。
六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲