商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。下面由小编给大家分享一些关于商品学专业实习报告，方便大家学习，希望可以帮到你。
商品学专业实习报告600字一
一、 市场营销学实训的教学目的
《商品学》实训是帮助学生进一步了解商品知识，熟悉商品现状，其目的是在学生掌握商品学理论的基础上，通过实践环节，将理论知识与实际结合起来，让学生在实际过程中进一步加深对商品知识的理解，从商品描述的理论过渡到感性的具体商品知识，同时补充完善整个商品学知识体系，为以后的相关课程打下坚实的基础。
对一年级同学来讲，通过本实训学习实训的学习方法、培养自己的动手能力、分析问题和解决问题的能力、团队工作能力、沟通能力和组织能力也是实训的要求之一。希望通过本次实训，同学能对实训这种实践方式有了解和认识，端正实训的学习态度，更好地进行以后的实践学习。二、市场营销学实训的教学任务 1.掌握商品分类和编码;
2.掌握商品质量，检验和检验方法;了解食品和工业品的特性等; 3.了解我国商品标准和质量认证体系;
4.熟悉常用的包装材料，能选择适当的包装技法并设计简单的包装; 5.对我国当前的运输有所了解，能掌握基本的运输要求和养护知识; 6.培养实践环节的学习习惯，养成扎实的实训态度; 7.培养学生的团队协作精神、人际沟通能力和集体学习精神。 三、实训的内容
(一)对某类产品(家电、食品、日用品或其他产品)的品种、分类、编码进行了解，掌握商品分类的相关知识。
(二)选择一种或几种商品，分析其质量因素，了解质量检验方法并能做出简单检验。
(三)对选定商品进行包装设计
(四)找出选定企业生产的商品所属的类别，设计编码体系、运输和养护方案
(五)选择特定企业了解其商品分类、储存及管理，提出改进意见。
(六)选择某一种即将上市的新产品，给出新产品的相关商品知识。
学生根据自己的兴趣特点选择一项内容作为实训主题(可以和指导老师商定其他题目，但要经过指导老师同意和备案)，收集相关资料，熟悉商品状况并进行分析，撰写实训报告。
四、时间及进度安排
说明：
1. 学生在教师布置完实训任务后开始选定题目并讨论分组，6-7人一个小组，并选定组长，确定题目，上午完成《分组登记表》并上交指导老师。
2. 活动开始前应有总体计划，对每个阶段的任务和可能遇到的问题应预先做以估计，并制定相应对策并做好分工，填写《实训计划书》。
3. 每一阶段的活动后均须填写《实训阶段记录表》，及时总结成绩，发现问题和
不足，提出改进办法，为下一阶段的工作打好基础。
4. 注意小组成员的沟通和协调，在完成任务过程中要发挥团队精神，希望各小组能积极主动，互相帮助，顺利完成设计任务!
五、成绩考核
(一)要求：
1) 设计成果代表小组工作业绩，不得抄袭;
2) 设计成果要求打印：字迹清楚，思路清晰，表达完整; 3) 考核成绩分：优秀、良好、中、及格、不及格等五个等级。 (二)上交成果及报告格式：
1、封面：实训报告一律采用A4纸打印，用统一封面装订(写明报告名称，班级、姓名及时间)。封面格式参照本指导书封面(按老师给定的格式)，大标题二号宋体，小标题四号宋体，正文小四宋体，单倍行距。 2、实训成绩评定表(每人一份) 3、实训报告目录。
4、报告正文。(不少于3000字) 5、参考资料及文献目录 6、实训个人总结(每人一份) 7、实训计划书
8、实训进程记录表(若干份) 9、组长工作总结 (四)成绩构成 1. 考勤：20% 2. 小组评分：20% 3. 教师个人评分：20% 4. 实训报告：40% 六、实训纪律
1) 组长点名之后，报告当天行程及内部分工安排;
2) 保持联系：形成若有变化，请及时通知组长或指导老师，务必使指导老师能随时找到所有学生;
3) 校外活动以组为单位，注意安全，每天必须填写行程登记表。 4) 联系方式：各成员要告知最便捷的联系方式;并保证电话畅通。
商品学专业实习报告600字二
一、实习目的
随着时代发展和社会进步，用人单位对商品学专业大学生的要求越来越高，对于即将毕业的商品学专业在校生而言，为了能更好的适应商品学专业严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，参加商品学专业毕业实习是必不可少的阶段。
通过商品学专业毕业实习，能够让我们学到了很多在商品学专业课堂上根本就学不到的知识，提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力，提高商品学理论与实际相结合的能力，提高协同合作及组织工作的能力，同时也打开了视野，增长了见识。只有把从书本上学到的商品学专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。
二、实习时间
20___年02月01日～20___年03月15日
三、实习地点
杭州市滨江经济开发区江南大道
四、实习单位
杭州市振石教育集团
五、实习主要内容
我很荣幸进入杭州市振石教育集团(修改成自己商品学专业实习单位)开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发商品学专业相关岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
在实习过程，单位安排的了杜老师作为技术指导，杜老师是位非常和蔼亲切的人，他也是商品学专业毕业的，从事商品学领域工作已经有十年。他先带领我们熟悉工作环境和商品学专业岗位的`相关业务，之后他亲切的和我们交谈关于实习工作性质以及商品学专业课堂上知识在实际工作中应用容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员，并让我们虚心地向这些辛勤地在商品学专业工作岗位上的前辈学习，在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。 在单位实习期间，我从事的商品学专业相关的工作之外，还负责协助人事部部的日常工作，包括制定计划，利用商品学知识处理相关文书。具体实习内容过程如下：
第一、招聘。协助人资部处理首先，要熟悉招聘流程。其次，与
用人部门保持密切的联系，了解用人部门的需求状况。
第二、录用并建立员工档案。给员工办好入职手续，包括签订协议、劳动合同、办工作证等等;在合同方面遇到问题时，才发现在大学里学商品学专业理论知识之外，更应该学习合同相关实践法律知识。
第三、单位考勤管理，完成每月考勤记录，并根据考勤情况进行薪资计算。虽然只是简单的计算，但也需要Excel相关知识。在大学里学习商品学专业知识之外，我利用课余时间考取电脑应用二级证书终于在这里发挥了作用。
短暂的实习生活除了掌握商品学专业相关工作经验，最大的收获莫过于学习到了很多在商品学课堂上无法学到的知识，还有人生角色的变换——从校园思维模式到职场思维模式的转变，为今后尽快适应融入商品学专业岗位职场生涯奠定了基础。
六、实习总结
当我们从母校——大学毕业，就意味着要踏上职业生涯的道路，对于商品学专业的应届生的我来说，还没有足够的社会经验。经过了这两个月商品学专业相关岗位实习，我学到了很多，感悟了很多。
商品学专业实习报告600字三
一、 调查时间：20____年4月25日
二、 调查地点：派斯学院
三、 调查对象：派斯学院山上小超市
四、 查方法：观察法、访问法
五、 调查人:20____级工管7班第五组
六、 假冒伪劣商品的特征
1、 假冒商标：商品假冒国外名牌或国内名牌的商标。
2、 仿冒商标：仿冒国外名牌或国内名牌的商标。
3、 假冒包装装潢：指假冒国内外商品包装装潢以及使用虚假说明。
4、 假冒产地：指商品包装上不印厂家和厂址，或在包装极不明显的地方印上含糊不清的厂名和厂址，冒充国外或国内受欢迎地区的商品。
5、 假冒优质产品标志:指没有获得优质产品标志的商品包装上印有该种标志。
6、 伪造认证标志：没有取得认证合格的商品包装上印有该种标志。
7、 伪造生产许可证：指没有取得生产许可证的商品，伪造一个生产许可证印在商品包装上。
8、 商品本身质量优劣：指商品在设计上没有科学的依据，或使用不合格的原材料，或生产过程粗制滥造，最终技术指标不合格，或安全性能不能达到标准要求的商品。
9、 掺杂使假：指违法者采用变更或减少商品的成分或材质等办法，使其不具备该商品所应达到的各项指标，且质量严重降低的商品。
10、 以假充真：指违法者生产经营的商品的全部成分或材质与该商品所标名称不符，使用或使用后果危害极大。
11、 失效变质:指原合格商品经过一定时间的贮存，超过规定的保质期和保存期，商品内部已经发生了物理、化学以及其他变化，完全失去了商品的原有特性，已经丧失使用价值而不能使用或食用。
12、 以旧换新：指经销者将已经报废的商品进行一番装修或粉饰，然后仍以新商品进行出售，这种手段具有极大的欺骗性。
七、 几种主要鉴别方法
1、对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别;
2、通过感官品评或其他简易手段进行鉴别;
3、按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测;
4、利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。
八、 鉴别要点
1、 认准商标标识
商标是商品的标记。假冒伪劣商品一般都是假冒名优商品。我国名优商品都使用经国家工商行政管理局商标局登记注册的商标。在印刷时，在商标标识周围加上标记：“注册商标”、“注”或“○R(R在○里面)。”其中“○R”为国际通用。假冒名优商品在外包装上多数没有商标标识，或“注册商标”、“注”或“○R”等字样。真品商标为正规厂家印制，商标纸
质好，印刷美观，精细考究，文字图案清晰，色泽鲜艳、纯正、光亮，烫金精细。而假冒商标是仿印真品商标，由于机器设备、印刷技术差，与真品商标相比，往往纸质较差，印刷粗糙，线条、花纹、笔划模糊，套色不正，光泽差，色调不分明，图案、造型不协调，版面不洁，无防伪标记。
假冒商标的印刷疵点特征有：
(1)墨稿疵点特征：字体不正、笔划偏粗、间隔不均、字迹不清晰、笔划不流畅，图案细节被省略，或很粗糙，花纹粗细不一，该圆滑处不圆滑，边线棱角不明显。
(2)制版疵点特征：印刷板周边有缺损，不光滑，版与版之间有差异，字迹变粗，笔划连接不清晰，粗细不均。
(3)印刷疵点特征：多色图案花纹衔接不好，版面拼接处不连贯或重叠部分过多、过少，商标边缘颜色有外溢，该印的地方没有印到。
(4)模切疵点特征：切边处有未切断的纤维，切边与商标边缘没有共同的起伏，切边处有缺损，不圆滑。
2、查看商品标识
根据《产品质量法》第27条，产品或其包装上的标识必须真实并符合下列要求：
(1)有产品质量检验合格证明;
(2)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;
(3)根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含
主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费 者提供有关资料;
(4)限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期;
(5)使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。 假冒伪劣商品的标识一般不是正规企业生产，外包装标识或残缺不全，或乱用乱写，或假冒优质奖标记，欺骗消费者。
3、检验商品特有标记
部分名优商品在其特定部位还有特殊标记，如飞鸽、凤凰、永久三大国产名牌自行车，在车把、车铃、车座、衣架、车圈等处均有特殊标记。
部分名优烟、酒包装上的商品名称系用凹版印刷，用手摸有凹凸感，而假冒产品名称在包装上字体较平，无凸凹感。
4、检查原产地域命名产品的生产地域
原产地域命名产品，指的是用一特定地域的名称来命名的产品，以标志该产品产自该特定区域，而且产品的质量、特色或声誉取决于该地域以内在的自然因素和人文因素所构成的地理特征。我国的西湖龙井茶、绍兴黄酒等均已正式申请原产地域保护。
商品学专业实习报告600字四
转眼之间，两个月的实习期即将结束，回顾这两个月的实习工作，感触很深，收获颇丰。这两个月，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过我自身的不懈努力，我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结商品学岗位工作实习这段时间自己体会和心得：
一、努力学习，理论结合实践，不断提高自身工作能力。
在商品学岗位工作的实习过程中，我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是：我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向，无法学以致用。同时，在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代，瞬息万变，社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落伍。通过这两个月的实习，并结合商品学岗位工作的实际情况，认真学习的商品学岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例，使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解，可以求真务实的开展各项工作。
二、围绕工作，突出重点，尽心尽力履行职责。
在商品学岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够，觉得在商品学岗位工作中找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速从自身出发寻找原因，和同事交流，认识到自己的不足，以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作，进入角色，我一方面抓紧时间查看相关资料，熟悉自己的工作职责，另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对商品学岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据商品学岗位工作的实际情况，结合自身的优势，把握工作的重点和难点， 尽心尽力完成商品学岗位工作的任务。两个月的实习工作，我经常得到了同事的好评和领导的赞许。
三、转变角色，以极大的热情投入到工作中。
从大学校门跨入到商品学岗位工作岗位，一开始我难以适应角色的转变，不能发现问题，从而解决问题，认为没有多少事情可以做，我就有一点失望，开始的热情有点消退，完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情，想干有用的事的态度，不断的做好一些杂事，同时也勇于协助同事做好各项工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己该干什么，这就是一个热情的问题，只要我保持极大的热情，相信自己一定会得到认可，没有不会做，没有做不好，只有你愿不愿意做。转变自己的角色，从一位学生到一位工作人员的转变，不仅仅是角色的变化，更是思想观念的转变。
四、发扬团队精神，在完成本职工作的同时协同其他同事。
在工作间能得到领导的充分信任，并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时，还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队，才能实现最大的价值。实习期的工作，让我充分认识到团队精神的重要性。
团队的精髓是共同进步。没有共同进步，相互合作，团队如同一盘散沙。相互合作，团队就会齐心协力，成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈，其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样，具有能够一起分享信息、观点和创意，共同决策以帮助每个成员能够更好地工作，同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人，其本质上是注重个人目标和责任，工作团体目标只是个人目标的简单总和，工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责，也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。
商品学专业实习报告600字五
近年来，浙南地区形成了一种新的农产品收购销售模式，即由一部分少数的人下乡散收农产品，再运到集中的农产品批发市场进行二次批发。这种运行方式带来的福利有很多，而且面对的盈利人群广泛，是一种切实提高农民收入的民生之道，改善城市农产品食用卫生的良好保障。
我曾多次观察过来地方收购农产品，不过今年暑假终于有机会亲自实践，这让我更全方面的了解到了整个过程。这个过程可以分为两部分，首先是收购，其次是批发，有时候这中间还会附加农产品加工的这一环节。
收购过程其实是一件极具耐心的事。暑假的一段时间，我跟随表哥他们去一些较近的隔壁村庄，收购农产品。收购种类有茄子、大豆、四季豆、南瓜等一系列的瓜果蔬菜，不过一般会选择不易腐烂的种类，还有一点很重要的是，一次一般只会收购一两种类型。
由于这样的收购不是去集中的农业经营大户那里收购，而是挨家挨户的一点一点的收购，进行累积。这到累积足够的量才会送往批发市场。因而，这样一个过程往往需要两三天，再由批发地派发出去后，农产品才正式上市，为保证瓜果正常，利益存在，收购者只会在不易腐烂的种类里进行挑选。另外，收购者因自身运输能力，农民因自身采摘能力，农产品采摘时间差的影响，收购者而不得不采取把农产品进行种类分批的收购模式。
既然是收购，肯定有产品质量的把关。不过，对不同的农产品会有不一样的把关方式。这也造成了两种性质的收购模式，概括的说，即统收与精选。
所谓统收，对农产品外貌的要求自然是不那样高的，只要达到没有虫害现象，近期没有进行化学农药治理就可以了。当然这样的产品不会直接送往批发地，而是会在收购完以后，在家进行分批处理，外貌不是很好的一批会进行农产品加工。比如刀豆，对那些长的小，有磨损，或是稍微老了一些的进行加工，制作成刀豆干，再进行销售。这样的收购，农产品的单位价格自然是比精选的要低的。但是，这对于农民来说并不是一种损失，因为那些原本卖不掉的也卖了，增加了出售产量，总收入自然是增加的。同样的，对收购者来说也不是一种损失，因为选择收购方式肯定是计算过加工后的产品可以得到同劳动等价的价值，甚至更多。
所谓精选，就是选择某种农产品时除统收的要求，还会注重产品外贸形态的一种模式。这种的收购方式，后期工作少，基本是可以将农产品直接送往批发地的，但是收购的时候确实费时。这样的收购，对农民来说出售的产量肯定是减少了，但因价格的影响，收入自然是不错的，另外还可以把剩下的进行加工在过季后食用，使农产品得到充分利用;对收购者来说，则是避免了承担农产品加工带来的风险。
这两种收购方式，不论是那一种都有自己的优缺点。在实践过程中，我懂得了对不同农产品怎样进行不同的收购方式才会使风险最小，利益最大。比如大豆会选择统收，因为豆粒的单价是带壳的3倍甚至不止;而茄子会选择精选，因为市场中人们喜欢选择长度差不多，颜色鲜亮的。
这里所讲的批发跟平时工业商品的批发程序有很大的不同。平时商品的批发一般是指有大批发商从工厂里导货之后，再批给小批发商。而由于这种新的农产品收购销售模式而形成的批发是有小收购者转批给大批发商，再有大批发商卖给零业销售主的一种运行模式。
正因为如此，像我表哥这样的收购者要想得到好的收入，必须在转批时有适当的价格。这适当的价格，受农产品质量的好坏，也受我们自身的销售能力的影响。以茄子为例，收购时是3元每千克，市场价是7元每千克，那批发价自然是在5元左右的。但到底是少于5元，还是多于5元，这就要看实际情况了。茄子是非常好的茄子，自然是不能压到5元以下的，但如果自身交涉能力强，判断能力强茄子可能就是在批出去时成了6元每千克。要是茄子只是普通的，因为考虑到运输成本的关系自然要把价格，努力的抬上去了。另外，像我表哥的收购，由于一次因收购较大量的单种产品，形成了数量优势而使得单价较少量收购者高，这样一来利润就上去了。
经过这次实践，我懂得了做农产品生意，不仅仅是市场上的销售，还有背地里的收购也很重要。在农产品的流水线上，无论是哪一环节把握好了，都是赚钱的好路子。
当然这并不是容易的。就以这个模式来说，想要获取利润，并不只是要把握市场时机、充分利用资源，还要充分了解农产品本身的时令季节、成熟期长短，还要解决运输问题，人力问题，收购范围问题，产品转手问题，有使堆积货物有效利用的能力。这样的实践能力，只用在社会中不断地得到锻炼才能得到，并不是对书本知识进行总结就能得到的。
同时这次暑期实践，还让我了解到了一种盈利模式的形成和存在需要多方面的条件和广泛的效益。农村农产品散收转批的形成，首先受了人民大众喜欢吃原生态或是更接近原生态的产品的影响，农民自家种的自是比大棚里种的好吃也更营养;其次，会为农民增收，自是受到农民大众的支持，利于解决三农问题，政府乐于见到;再次，乡村交通运输业的到发展，交通更加便利;最后，自给自足小农经济逐步演变为农业多元化和生产专业化共同发展的良好事态。
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