潮洲的柑，是远近闻名的。
细雨如丝，在春雨的淋浴中，柑树贪婪地吮吸着甜美的雨露。它们努力地把那沾满了灰尘的叶子伸到雨中，让牛毛般的雨丝轻轻拂去，尽情地享受着。
清明节刚过，柑树上就挂满了绿豆大小的花包。柑的花是白色的，散发出一股淡淡的清香。
花谢了，露出一颗颗绿色的翡翠。绿得发亮。秋天到了，柑的颜色随着它的成熟慢慢地变浅，最后就变成了橘黄了。
拿起一颗柑，轻轻地掰开皮，很快就能看到那饱含汁水的柑肉。掰下一片，轻轻地放入口中，一咬，一股清甜的“泉水”立刻涌上喉咙。仔细品味，酸中带甜，甜中含酸，真叫人越吃越爱吃啊！
你们说，潮洲的柑能不闻名吗？
