商超订单主管的工作计划(热门40篇)

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更新时间:2023-11-19 12:51:26 发布时间:24小时内

商超订单主管的工作计划1

工作职责:

1、开拓高档白酒的经销商的引入、管理和监督,完成公司下达的`招商和回款指标;

2、负责所辖区域内(通常以地级市为基本管理单位)终端促销、陈列管理及公司销售政策执行;

3、帮助经销商或合作伙伴建立餐饮或商超或团购直销网络,协调销售关系;4、区域销售团队的管理.

资格要求:

1、3-5年快速消费品类产品的销售经验;

2、曾从事酒类销售工作5年以上或有同等职位经验者优先;

3、熟悉区域市场,能较好的把握开发经销商;

4、对市场营销工作有深刻认知;

5、有良好的团队合作精神及沟通协调能力;

6、工作认真负责,抗压能力强;

7、28-40岁,男女不限;

商超订单主管的工作计划2

一、根据上级领导安排对全体防损员及员工进行消防安全知识培训和灭火演练,加强防损员消防知识掌握和消防应急能力;

二、配合上级做好各项工作档案,制定和修改各种应急方案;

三、做好各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。

四、做好防损员的训练工作

具体工作计划规划

x月份---x月份:做好两节期间各项活动的消防安全工作;

x月份---x月份:做好一年工作总结。

x月份---x月份:全体防损员对卖场进行熟悉,掌握卖场情况,并进行考核;

x月份---x月份:做好每日巡查发现问题记录并上报,全力以赴做好xx黄金周各项准备工作;

x月份---x月份:做好节日安全保卫工作;

x月份:做全年工作总结,做好圣诞节消防工作,为元旦安保做准备;

每月必做工作:

1、每天坚持一小时基础训练;

2、每天坚持对自己所属人员一次安全教育,加强日常业务本领养成;

3、每天坚持日常巡查,保证各项安防设施设备完整好用;

4、每周一进行一次周巡检,并形成书面材料,对发现为题进行处理和解决;

5、每周对防损员进行一次团队建设教育,增强团队意识和集体荣誉感;

6、每日早验证和晚清场工作,仔细检查每个死角,保证不留下任何安全隐患;

7、服从上级领导安排,认真完成上级交给的各项工作任务;

8、认真完成每月安全检查,形成书面材料,对发现的问题及时进行整改。

商超订单主管的工作计划3

岗位职责:

1、负责商超系统总部合同谈判、新品进场、陈列优化、费用管理、促销活动策划执行的相关工作;

2、制定所负责区域的年、季、月度的销售指标。

3、制定所负责区域的'年、季、月度的促销计划,负责促销活动的执行落实确保完成销售目标;

4、与门店建立好门店的客情关系,维护好门店陈列,并争取有利的促销资源。

5、负责卖场终端促销人员的管理及活动策划,指导区域终端人员有效执行。

6、熟悉各系统对账流程,绩效评估及费用管控,确保系统按时回款。

7、协助完成KA系统及门店业绩提升和效益管控。

任职要求:

1、高中以上学历,三年以上商超销售管理经验。

2、熟悉大润发、乐家福、华润万家、卜蜂莲花等卖场的运作流程。

3、性格良好,具有良好的沟通能力和语言表达能力,较强的公关能力,应变力和谈判力。

4、熟悉PPT,Excel等办公软件的应用。

5、有促销推广,现场演示经验尤佳。

商超订单主管的工作计划4

一、对第四季度的准备

第四季度和第三季度是个非常极端的对比,经历了第三季度的淡季,第四季度可谓是直攀高峰的旺季!面对汹涌的客流量,不仅是在商城中工作的员工们,我们这些保安的工作压力也会急速提升。

针对这样的情况,虽然早有提醒,但是我们还是要在第四季度来临前,对保安队的队员们做好规划,多提醒。重点加强人流集中的地方的保卫和检查工作。

二、注重防范,加强危险巡视

在工作中我们不仅要保卫自己区域的安全,更是要对危险的情况要做到防范!针对商场中的危险区域,如,消防箱,扶手,头顶的装饰和吊灯,一切的危险可能都要好好的检查,要尽量在根本上杜绝因为设备损坏给顾客带来的危害。

三、在消防安全的准备

人一多起来,最怕的就是消防安全,面对第四季度的人流情况,消防安全是我们绝对不可忽视的地方!不仅是消防栓,灭火器等消防器材要检查好,对各消防通道也要每日仔细巡查,确保没有上锁、商家堆积货物等情况发生。对容易引起火灾的因素也要及时去清除。

四、针对节日的安排

第四季度最开始的当头炮就是10月开头的国庆节,这个十一黄金周是我们首先需要度过的难关,在这次的节日中,基本的岗位安排依旧是原样进行,但是针对几位新来没什么经验的同事,需要稍微调派到稍微简单一点的区域,在能增加经验的同时,也不会因为问题出现什么大情况。

在岁末的除夕更是如此,我们能做的,其实也只有一遍遍不断的巡视自己的岗位,做好自己的工作,为顾客和商城的安全作出贡献而已。

五、结束语

第四季度是个艰难的时间,但是只要我们都做好自己的工作,这个商城的安全就是牢不可破的堡垒,让我们一起加油吧!

商超订单主管的工作计划5

1、负责家乐福、沃尔玛、欧尚、人人乐、百货大楼、永辉等商超系统的销售管理工作;

2、负责与门店的合同谈判、续签、促销活动申请与执行;

3、负责新品建档、费用核销、对账、结款工作;

4、负责各门店人员管理(招聘、面试、培训、调动、考核、考勤管理)。

5、负责各门店经营数据的分析,收集反馈市场信息按公司的.品类管理要求调整及优化商品结构。

6、客情维护。

商超订单主管的工作计划6

为了使本公司的利润达到最大化,成本(消耗)进一步降低,以达到公司运营和管理模式更加正规化与健康良好发展的目的,今特制订本人在本公司工作的计划和方式如下:

(一)充分深入地熟悉了解公司情况

了解公司的信息主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主营业务、各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧,组织结构,公司的整体运作以及公司目前状况等。获取信息的方式如下:

1.在征得您同意的前提下,从公司档案处调阅有关公司远景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的相关文件资料。

2.把以往所有的通知,规定,制度全部读阅,进一步了解公司目前实际运作状况和模式,公司的发展战略、管理理念等。以方便更加深刻的体味公司的企业文化。

(二)深入认识和领会自己的工作职责,做好总评分析

了解了公司的基本情况后,我还需要了解行政主管这个职位在公司的组织框架结构中的位置及职能。

1.根据您对我工作的职能、职责的要求,并就其中的`相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和您进行沟通。

2.了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通和指导。

3.查阅相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

(三)在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点。

在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照行政主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。

(四)具体工作业务开展

1、开展日常工作,在不是很清楚了解公司整体运作现行状况的时候,少说多做。

2、就行政主管工作范围内工作中,某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和领导进行沟通,征得您的同意。

3、完善公司各个管理规章制度,确保公司大小事务都能按章处理与执行。

4、在每周总结的工作日志中,详细填写每天的工作情况,交至上级领导查阅并指示。

5、在了解下属其各自职位的前提下,明确其各自的工作任务。

6、详细查看下属的工作日志情况,审阅下属的工作计划,发现问题及时与该员工沟通,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。

7、每月底总结本月工作情况,并做成报告形式,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。

8、日常工作当中,如发现问题,想办法先解决问题,解决问题后再汇报上级领导;如不能解决,或需要上级领导帮助,则当场及时汇报领导指示。

9、对日常工作计划实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向领导汇报。

10、提出新的日常工作计划方案与制度改善,并形成书面报告提交给领导审阅,批准。

11、在实施上述工作计划的过程中,我所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都会照常进行。

(五)注重与上级、其他部门以及员工的沟通

行政工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人事规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

1.注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少犯错误、不犯错误。

2.注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人事部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

(六)定期总结和改进工作。

1.对以上的各项工作计划按照先后顺序进行工作总结,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。

2.按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。

以上是我做为作为公司行政主管后,将要开展的工作计划,如有不周之处,敬请领导您多多指正提出宝贵建议,谢谢!

商超订单主管的工作计划7

1、主持日常工作,根据公司的.经营状况与要求,制定部门工作计划,及时完成上级的工作任务;

2、保证商品陈列整洁,美观。

3、商品订货,原料订货,物料和工具订货。

4、降低缺货率,保持库存准确性。

5、部门人员管理,做好员工的岗位技能培训,并做好每月的员工排班及kpi考核等工作;

6、各类报表、数据的汇总及分析;

7、做好日常盘点,控制损耗;

8、跟踪客户服务体验,推动改善客户服务。

9、促销员管理、培训及监督、促销计划落地及反馈。

商超订单主管的工作计划8

岗位要求:

1、年龄23岁以上,大专以上文凭;1年以上卖场实操资历,

2、负责卖场市场信息收集,每天巡视、了解商品陈列、销售、库存动态,及时通知补货;

3、工作认真、主动、高效、细心,坚守承诺;有较强的责任感,执行力,团队精神

4、负责卖场销售活动跟踪、谈判、沟通、协调,具较强的谈判沟通协调能力,分析及解决问题的能力;

岗位职责:

1、负责公司产品商超终端牌面整理、陈列;

2、负责商超订单的接收、处理与跟踪;

3、促销活动的.申请和执行以及信息反馈;

4、负责门店的活动谈判。

商超订单主管的工作计划9

超市百货主管的职责

1、组织本楼层工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用;

2、认真协助营运经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正;

3、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决;

4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情。

5、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领;

6、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成;

7、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工的凝聚力和向心力;

8、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告;

9、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权;

10、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采用不同的领导方式和督导方式;

11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;

12、主持部门会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标;

13、解决问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象;

14、承担本区域的销售任务;

15、完成上级领导下达的其他工作任务;

超市主管工作职责范文

1、加强政治思想的学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大 师生 服务的意识;努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。

2、前沿收集商业信息,了解行情动态。维持超市、复印室、洗 衣房 良好的营运状况,提高服务水平。

3、增设重大类商品需由总务处牵头集体考查认可方能进场。维 持超 市良好的销售业绩、毛利业绩。

4、严格控制超市、复印室的损耗。

5、规划、管理好超市, 做到货物陈列整齐美观, 购物环境清洁 舒适。

6、对超市营业员进行明确的分工,调整轮班值班。合理控制人 事成 本;做好本超市、复印室工作人员的培训工作,保持员工工作的高效率。

7、对超市财务和库存进行监督。审核控制超市内预算和店内支 出。

8、监督食品安全卫生。加强防火、防盗、防工伤的工作。

9、签发各项店内通告,负责超市各种业务合同的审定和签章事 务。

10、负责工作范围各项规章制度的制定,工作档案的收集、归档 工 作。

11、负责与相关部门的联系、协调工作,以保证超市正常运作。

12、完成学校和总务主任交办的其它工作。

超市仓库主管岗位职责

超市仓库主管岗位职责涉及到很多方面,作为超市合格的仓库主管,需要明 确了解超市仓库主管岗位职责, 并懂得按照超市仓库主管岗位职责去开展落实自 己的工作。下面介绍下超市仓库主管岗位职责都有哪些。

1、全面掌握仓库原辅材料库存情况,根据生产进度提出采购计划,确保生 产正常进行;

2、督促保管员做好各类台帐,对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作, 以便统计和核查;

3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录,对物品的出入库要及时验 收、登记帐簿,做到帐物相符,发现问题及时上报;

4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查,发现帐、物不符时,找出 原因予以调帐或上报处理;

5、负责所有物品的保管工作,所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同 意;

6、负责对仓库进行分区管理,各类物品要分区放置,摆放整齐,做好标识, 井然有序;

7、加强管理,搞好仓库安全工作;

8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;

9、负责各类劳护用品按计划发放;

10、制订仓库管理制度,并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;

11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见,供公司领导和使用部门参 考;

12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;

13、按制度要求,及时做好收、发、存月报表;

14、切实贯彻物资管理制度,督促部属加强对库存的管理,检查落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施,保证库存物资 的完好无损,物资存放有条理,美观大方。

商超订单主管的工作计划10

工作职责

1.遵守公司各项规章制度,负责对公司管理办法的研究和提出改进意见。

2.根据公司运营管理总体发展计划制定工作目标,组织实施并完成公司下达的经营任务。

3.定期组织员工业务培训,负责监督、协调员工的工作情况。

4.拜访门店并填写门店相关资料。维护好与门店的`关系。促进日后工作(如堆头、排面、促销人员上岗,促销活动执行等)的顺利执行。

5 .做好促销人员的管理,掌握竞争对手的销售动态。(如价格,包装,市场策略,营销思路,团队管理,薪金待遇等),及时组织竞争方案的制定和实施。

6.每月制定产品推广计划和促销活动方案,完成促销活动任务,认真收集消费者对促销活动的反馈信息。

7.监控产品的陈列,调整以及检查超市经营商品的种类,确保商品的种类齐全。

8.负责对销售业绩的统计与分析,掌握各个门店的销售情况,合理的分解销售任务。

9.做好各类数据的统计与分析。(包括销售数据、发货数据、产品库存数据、促销品发放及使用数据等)洞察每个门店销售状况,随时解决销售过程中产生的问题。

10 .做好新市场的开发,维护新产品形象及推广,促进各类市场的新产品销售。

11.及时储备后备人员,对其进行指导培训。

12 .认真总结促销活动效果,上交市场计划。

13.提高自身能力,不断学习行业知识,提高业务素质,认真完成各项任务。

商超订单主管的工作计划11

作为一名超市店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。

一、早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。

二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。

四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。

五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

商超订单主管的工作计划12

1、负责华南区ka渠道(国际连锁商超)的开发与维护;

2、制定商超零售应对策略,完成公司指定的.销售目标;

3、管理客户并维护良好的客情关系;

4、及时了解市场动态和竞争对手的信息;

5、评估客户和店家的销售潜力,并为公司提供相关决策信息;

6、执行和协调市场推广活动和确保推广活动的良好实施;

7、促销人员的招聘、管理;负责整合促销人员的报表统计;

8、收集和分析数据及报告;

9、完成上级交办的临时性工作任务。

商超订单主管的工作计划13

一、加强基层管理,实现各项工作的超常规

超市零店主管工作总结与工作计划

一)实行基础管理工作的改革创新

超市零店零店零店零店零店零店零店基础管理工作的创新和实施,需要超市管理职能的不断完善,服务水平的不断提高,同时还需要管理好、用好市场专柜,才能避免导致服务成本和质量的流失。为此,超市管理人员综合素质的提高,在专业知识、沟通技巧、现场管理和生活管理方面投入了很大的精力,认真研究了超市专柜基础管理工作,同时加大了基层管理人员培训力度。一方面加强基础管理工作,另一方面利用各种机会和方式以各种渠道广泛招纳贤才,满足了现有人才的需求。

二)完善人员考核办法,向管理要效益

超市零店零店零店零店基础管理工作的创新和实施,需要超市管理职能的不断完善,服务水平的不断提高,同时还要面对市场各种突发事件。为此,超市管理人员不断完善工作方法,对基层管理人员加大了管理力度。主要表现在:

1、加大了基层人员的培训力度。通过各种渠道,对员工进行了超市管理基础知识,操作技能、服务意识等方面的培训;

2、对超市员工的管理技能和服务意识进行了明显的调整。通过对员工的培训和指导,提高了超市员工的综合素质,改善了员工工作作风;

3、对超市缺少文明服务。通过对个别单位和个人的服务整顿,有效的遏制了超市脏、乱、差现象;

4、对卖场商品损耗进行了核算,与各部门核对损耗数据,做到了降低一个点。以利于超市下一步的管理工作。

三)狠抓员工思想教育和礼貌礼仪考核。

超市零店零店员工流动频繁,新员工进入超市行业xx年多的工作经验让我深刻认识到员工思想教育的重要性。为此,我利用工作之余对员工开展了礼貌礼仪培训,同时在日常工作中对全场员工进行贯彻礼貌用语的培训,通过采取一系列的行之有效的措施,如入职培训、岗位练兵、定期考核等,使全体员工树立了良好的服务意识,尽快的融入到超市的大家庭中,起到了很好的表率作用。

二、加强基础管理、创造安全、舒适的营运环境

为进一步提高卖场员工的安全防范意识和服务水平,公司于xx年xx月xx日组织全体员工到大连万隆超市学习专业技能,培训取得了很好的效果。通过培训,提高了全体员工安全意识和服务水平,改善了员工的工作态度,激发了员工工作热情,促进了各项工作有序开展;同时,根据各部门的实际情况,加强了超市消防安全管理,落实了安全防范措施,完善安全设施,并对全体员工进行消防知识培训和防范技能演练,全面提高了广大员工的安全防范能力和安全防范意识,有效的保障了卖场营运资金安全。

三、加强检查、维护及消防安全管理

今年,后场部在消防安全管理方面做了大量的工作,主要体现在以下几个方面:

5、严抓车辆临停、停放、维修及厂房周边环境的治安秩序。

在公司领导的指导和帮助下,我们与各部门密切配合,从维护超市的治安秩序、消防安全入手,将各项管理工作日日有条不紊的开展,认真分析市场情况,查找安全隐患,制定切实有效的措施,加强保安队伍稳定性,加强市场巡逻及消防安全管理力度,落实相关制度和职责,及时整改火情漏洞,并加强消防安全管理工作,确保各项安全措施落实到位。

6、完成了公司下达的各项安全管理指标和任务指标。

7、完成了各级安全部门经理下达的其它工作任务。

虽然在过去的xx年中,我们完成了一些工作,但安全管理只是起点,不是终点,明年还要更高起点、多方式、多渠道开展安全管理工作,为公司的经济发展、社会稳定做出应有的贡献。

商超订单主管的工作计划14

一、全面提升服务品质,实施“特色化服务”。

服务品质提升方面,启用员工奖惩考核体系,进行规范管理,建立良好规范的正负激励机制,在工作中找突破点,坚决取缔商品部二次处罚员工的错误做法。

抓现场纪律现已基本走入正轨,应抓销售技巧与商品知识,提高营销水平,这样才有利于整体服务水平的提高。今年的服务宗旨和标准,以及国芳百盛在顾客心目中应树立什么形象、转变服务观念、顾客需要的,就是我们要做的,国芳百盛早已是兰州同行中的龙头老大。商场如战场般的残酷又如逆水行舟不进则退,企业要发展,就要有领先对手的观念和措施。

因此,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就必须把商品品牌、服务品牌、企业品牌摆在重要的工作日程,提升、维护和发展,逐步形成金城知名而特有的“特色化服务”战略十分必要。所以20XX年第四季度——20XX年一季度在兰州率先提倡并实施“特色化服务”,大打特打服务牌,显示我们国芳百盛一种特有的服务品质和服务档次。

根据业态的不同提供不同的服务,超市——“无干扰服务”,一楼商品部至四楼商品部“品牌化服务、朋友式服务”五楼商品部——“朋友式服务”,六楼商品部——“技能式服务”,向社会表明,我们追求的是高质量、高品质的服务。达到超越顾客期待的、最完美的服务。

二、开展公司服务技能项目竞赛

服务办承办了公司第六届运动会中的服务技能赛区,包括知识竞赛、情景实操模拟、全程消防演习、岗位应知即问即答,通过竞赛丰富员工的业余文化生活;以岗位练兵为目的、以寓教于乐为形式提升各岗位员工素质;以专业到位的素质要求全面升级公司员工服务意识及服务水平。展示公司的服务水平,(内容包括:国芳百盛发展史、企业文化基本知识,专业知识等)

三、相关政府部门联络与沟通。

加强与盛市、区各消费者协会及主管工商所的联络与沟通,并与之保持良好的协作关系,及时掌握零售业发展动态,建立良好的商誉。

四、顾客投诉接待与处理,全面维护国芳百盛信誉。

就20XX年前三季度在投诉中存在的问题及三级管理制度执行不到位,以及其他原因引起投诉升级的,第四季度我们将利用部门例会、领班沟通会等形式对楼层基层管理人员进行公司退换货规定、投诉处理技巧及精品案例分析培训(原因是因为现在大多数领班都新员工,急需加强培训),重点以规范自身接待形式、规范服务为主要工作目标,作到投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、楼层接待及记录规范化,做到接待一起,处理完结一起,并时刻以顾客的满意度来衡量我们的管理水平,站在消费者的立场上考虑、处理问题,以此赢得更多回头客。因为现在的市场是“顾客的满意才是双赢”。

五、加强部门内部人员综合素质提升,对公司五大服务体系进行完善。

坚决执行董事长在四季度会议中提出的保持总店稳健发展。带动分店全面提升的指导思想,加强部门间的沟通,消除管理中存在的误区。现场检查不单纯是发现问题,而是针对出现的问题提出改进措施和方法,及时给部门以指导。第四季度服务办的内部培训内容为商品知识(毛织,保暖为主)、消法知识及卖场信息熟知度等方面的基础知识培训。培训手段采讨论的形式。

公司的五大服务体系人员管理、商品管理、环境管理、促销管理、顾客管理,其中人员管理的各项规定比较详尽,但其余四项管理的具体标准还比较空洞,所以在第四季度,我部结合当前具体情况对商品管理、环境管理、促销管理、顾客管理标准进行完善。

六、一线管理干部日常行为规范跟进。

全力协助集团监管会在日常的'工作中,对一线中层管理干部日常行为规范进行跟进,以公司服务为宗旨,以管理规范为目标,工作中坚持创新,现场管理工作中,发现问题及时上报主管领导。部门决不护短,严格执法、努力进取以身作则、按章办事、团结协作、按时完成上级下达的各项工作目标任务。

商超订单主管的工作计划15

常言道;经商,经商,进货第一桩。采购是超市企业进行商品销售、物流配送和实现盈利的前提。超市营运的牲要求超市企业必须是先进货而后才能为消费者提供售货服务。毋庸置疑,售货是超市经营的核心目的,为达成这一目的,超市的采购部门就必须在“买货”上下一番功夫。采购数量不当、商品品质参差、成本价格过高都会阻碍商品的正常销售,即使质量好、价格低,如果数量不当或储存过多也都有可能造成资金占压和商品的滞销。超市离开了科学合理的采购,正如油灯离开了燃料一样,在一定意义上讲,销售是灯,采购是油,一天不亮,就要加油。那么,这“油”应该怎么个加法呢?总体而言,有以下六个原则供中小超市企业在实施采购计划时参考。

采购服务销售

“买货”的直接目的就是为了“卖货”。采购过程中,最基本的原则就是要让采购行为时时刻刻为市场销售服务。有道是,卖什么,买什么;卖多少,买多少。买进来的货要保证能够卖得出去,才是买手能耐大小的表现。在超市经营过程中,经常会发生进销失调、商品脱销或是积压之类的情况,要避免进销脱节、货不对路、供不及时之类的情况发生,就必须要使采购为销售服务。

采购结合销售

在超市企业统一的运筹指导下,将采购和销售有机结合起来,不仅可以减小资金流动、降低采购风险,而且能够提高采购效率、减少采购成本。采购结合销售,使中小超市在采购时很奏效的招数,如果运用得好,就是实现“勤进快销”的预期效果。一方面,企业的决策层应根据超市、商品、交通运输条件、供应商所处区域以及采购的方式和销售任务的大小等情况,综合考虑采购进货的批量和批次,找准经济效益的最佳结合点;另一方面,具体的采购行为要做到在圈短的周期内,实现小批量、多品种、低价格、高品质的采购要求,做到数量和时间的统一、周期和批量的统一。

采购促进销售

灵活的采购策略往往能够促进、带动商品在超市卖场的销售。所以,在实际的采购过程中,超市买手要灵活多变、随机应变,通过不同的渠道通路,增加商品的宽度和广度,促进商品在当地的销售。

除此以外,商品的采购还要从超市全局出发,整体考虑、统筹安排。

成功采购的九步策略

采购不仅是购、销、运、存四环节中最重要的五一节,同时也是最为复杂繁琐的环节,其中,不仅涉及的商品品种繁多,而且牵扯的金额也很大,稍有不慎就可能给企业带来无可挽回的损失。下面的九步策略,可以助超市采购逐渐走向成功。

明确采购目标

明白为什么采购是成功的第一步。一般来讲,超市企业的商品采购可以分为常规采购、大规模促销采购、特色商品采购、应急性商品采购等几种情况。采购目标受市场环境、卖场销售、促销企划、季节变化等多因素影响,由超市企业的经营范围、品种构成和销售需要直接决定采购目标。根据不同时期、不同竞争环境、不同需求导向的不同需要,超市可能只经营某些类别的商品,或是在不同类别的商品中,不同品种、不同价格、不同式样、不同型号、不同品牌的商品要在采购中占有不同的比重。确定采购的目标,不仅是明确要采购哪些商品,还要采购数量、采购时间以及其他的各种特殊要求。

接受采购任务

采购部从决策层、商品部、仓储部等相关部门接受一定时期内的商品采购任务,采购部根据部门人员分工,将不同的商品采购任务逐一分派到采购员工的手中,按照采购要求,接受采购单,一次商品采购任务开始了。

甄选采购渠道

随着快速消费品生产制造工业的不断发展,可选择的采购渠道越来越多,从哪个供应商处采购商品,是决定采购任务完成质量前提。一般来说 ,超市企业对不同商品的采购都已经拥有了相对固定的采购渠道。 采购业务谈判

超市企业的采购人员同供应商进行谈判,一般依照超市企业制定的商品采购计划、商品促销计划以及供应商文件作为谈判依据。采购业务谈判的主要内容包括八个方面:

与商品本身相关的(如商品的质量、品种、规格、包装等);

与采购数量相关的(采购的总量、批量等);

与交货条件相关的(如交货时间、交货频率、交货地点、最高与最低送货量、保质期、验收方式等); 与退货条件相关的(如退货条件、退货时间、退货地点、退货方式、退货数量、退货费用分摊等); 与促销相关的(促销保证、促销组织配合、促销费用承担等);

与价格及折扣相关的(如价格折扣、单次订货数量折扣、累次进货数量折扣、年底退佣、不退货折扣、买断折扣、提前付款折扣等);

与付款条件相关的(如付款期限、付款方式等);

与售后相关的(如售后服务的保证、保换、保退、保修、安装等)

采购环节控制

作为商品流通企业,管理好采购环节是实现经营计划目标的重要手段,管理好采购环节就等于控制住了商品流通的起点和源头。采购计划是达到经营目标的依据,因此在采购计划的制定中要控制好经营目标什、市场份额值和盈利值、盈利率等各个方面。一方面,采购计划的制定要细分落实到商品的小分类,对一些特别重要的商品甚至要落实到品牌商品的计划采购量,采购计划要细分到小分类,其意图就是控制好商品的结要构,使之更符合目标顾客的需求;另一方面,采购计划的小分类细分也是对采购业务售货员业务活动给也了一个范围和制约。如果把促销计划作为采购计划的一部份,那么就要要求在与供应商签订年度采购合同之前,要求供应商提供下一年度的产品的促销动员、促销组合。还必须认识到在制定采购计划时把要求供应商提供下一个年度新产品上市计划和上市促销方案,作为制定新产品开发计划的一部份。 督导供应过程

督导供应过程就要要求采购售货员深入商品的供货企业中,协助、督导企业做好交货前的准备工作。 进行货款交易超市采购部门在收到供应商的交货清单或者是发票之后,即可通知质检部门和仓管做好准备接货。如果经过质检和核对无误后,采购部则可以通知财务部门予以结清货款,或是按照与供应商的约定,按期结算。

交验采购商品

所采购的商品到达超市之后,质检部门还要及时组织验收理货工作。商品的接收工作一般有仓库部门负责,商品检验符合要求,仓库则可以及时组织商品入库。

完成采购过程

至此,采购活动基本上已经成功完成了,作为采购部门和采购人员,还不要好飘扬处理和账款的处理等收尾工作。

采购管理 比采购更重要的环节

上文已经提到,任何商品的采购都要经历一个繁杂的过程。也正是因为过程的繁杂,笔者才会说采购过程的管理,是一个比采购更重要的环节。因为,现在很多超市企业的商品问题和财务问题出在了采购的环节上面。

采购过程的管理,包括对采购班子和采购人员的管理,对编制采购计划和实施采购计划的管理,同时还包括对商品交货日期和商品品质检验的管理等多个方面。常听到老总们抱怨现在的商品采购“很乱”,其实,商品采购的本身并不杂乱,起哄的多是直接负责商品采购的员工,他们往往为了自己的利益而不异在商品品质、商品数量或者商品价格上做文章。因此,采购重在采购的管理尤其是对采购售货员管理。采购,往往不是外乱,而是内乱。

商超订单主管的工作计划16

1、按时按质完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的工作;

2、产品活动:协助公司策划市场活动,并负责推进市场活动展开;实时关注活动进程,根据实际情况及时调整活动方案等;

3、店面销售:确保各店面产品销售工作的顺利开展;

4、巡店工作:确保各产品上架、客户反馈、店面实际销售等数据的.整理和及时掌握;

5、盘点工作:定期盘点产品库存,保证库存数据准确;

商超订单主管的工作计划17

回顾20xx年一年来的工作,切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信20xx年在商场领导的指导下,能紧紧围绕商场的全年中心工作,以脚踏实地的工作作风,为商场的发展和稳定做出新的贡献!

为了加强治理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,20xx年要认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好商场的安全防范工作,维护商场的治安秩序,力争达到“让客人完全满足”的服务目标,为商场创造良好的经营治安环境。

围绕商场的经营目标,以强化安全责任落实为核心,以提升安全经营标准为主线,以加强防火、交通、相关安全管理为重点,以加强安全设施建设、安全队伍建设、安全文化和信息化建设为基础,以完善安全管理运行机制为保障,不断提升安全工作管理水平,努力实现商场安全发展。

结合20xx年本商场经营的实际情况,20xx年保安部要切实抓好以下各项工作:

一、日常管理方面:

(一)、不断规范和落实各项管理制度,规范队伍建设。坚持要召开月度会议,征求不同的意见,研究制定管理制度,逐步规范各项规章制度。在规范制度的同时加强每名队员的学习,使每名队员都能了解制度,遵守制度。管理中严格以公司的各项规章制度要求每一名保安人员,重点抓人员的“全面军事管理教育”和落实令行禁止。要求每一名管理人员做到制度面前人人平等。使每名队员加强制度观念,极大的提高管理效益。

(二)、从内部治理入手,提高保安综合素质。建立目标治理责任制,层层分解落实工作任务,要有效解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,真正起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

(三)、细抓日常管理,提高工作效益。针对保安部当前实际情况,存在查岗不便的局限性,使存在的一些问题不能及时得到发现、处理,因此部门管理人员要克服一切,对各班次、各岗位加大查岗力度, 处处以军人的标准严格要求每名队员,让保安的形象保持高的水准。

(四)、利用行业优势,加强安保信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证商场的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助商场把好用人关,进一步净化商场的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保商场各项消防工作安全顺利。

(五)、重点加强保安部人员的培训。我部将针对新招保安人员素质普遍不高这一突出问题,重点从保安人员的思想入手抓培训,对应岗位人员紧张盲目安排上岗没有参加岗前培训的保安人员统一进行岗上补训,对新聘的保安人员按要求先培训再上岗。通过培训和在日常的管理中及时了解每名保安人员的思想状况,对存在思想问题的队员及时进行谈心交流,对生活上有困难的队员给予帮助和关心。使每名队都能感受到家的感觉,大大提高管理人员的综合管理水平,提高队员的自觉意识,能更加安心的工作,同时杜绝管理中的盲目现象。加强保安人员的专业技能培训,针对部门人员变动大,素质不齐的实际情况,制定详细的培训计划。

(六)、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力。培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须专心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。

(七)、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

(八)、做好协调工作,加强商场员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,并组织商场员工分时分批进行灭火疏散演练,增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。

(九)、各项考核指标要全面完成。20xx年要在商场领导的指导下,在全体员工的共同努力下,要顺利完成全年的安全保卫任务。在20xx年不发生一起责任事故,消防设施、设备的完好率要全年达到了100%。为商场各部门进行消防安全多课时培训。真正起到保驾护航的作用。

(十)、积极协助各部门做好加班工作。

(十一)、积极协助工程部做好工程支援工作。

(十二)、加强与工程部联合巡查,对能源节约浪费进行奖惩。

二、安全管理方面:

(一)强化安全责任落实

1、加强安全教育,提升安全意识。居安思危,牢固树立“以人为本,安全第一,综合治理”理念,切实加强各部门的安全教育和培训,持续提升各级领导的责任意识、全员安全意识和技能。认真组织落实管理人员、专(兼)职安全员的安全任职培训和每年的再培训,不断强化各级管理人员的安全责任意识和管理能力。认真组织落实“三级安全教育”、特种作业人员专业培训工作,不断强化基层岗位安全责任意识和岗位安全操作技能。

2、加强安全经营责任体系建设,全面落实安全生产责任制。商场主要负责人对本单位安全经营负总责,分管领导对各自分工范围内的安全经营负责。起到“谁主管,谁负责”的原则,各部门对本部门职责工作涉及的安全经营负责。每一位员工对其所在岗位安全责任负责。20xx年1月商场将至上而下、层层签订安全目标责任书,使各级安全经营责任能得到有效落实。

3、完善安全管理目标。将进一步完善安全目标管理,对年度安全管理目标,层层分解到相关责任部门和重点岗位,并严格实行目标考核。对事故要严格落实责任事故追究制度,按照“四不放过”原则,追究造成责任事故的责任人和部门负责人的相关责任。

(二)加强消防、交通、相关方等重点领域的安全管理

1、切实加强消防安全的检查和考评。健全防火安全责任制,将客房、机房、变配电设施等易燃、人员密集场所作为监管重点部位。严格执行动火、用电作业审批制度;确保消防通道和疏散通道畅通无阻。确保消防报警和灭火

设施的有效运行;

2、切实加强交通安全管理。加强对驾驶人员的安全法规教育和技能培训,严格执行观光车管理制度,切实加强车辆检测维护和定期保养,严禁车辆带病行驶;加强对车辆运行的安全监管;在防范措施、应急预案等方面做到有备无患。

3、切实加强相关方的安全管理。认真落实各项安全监督措施。明确商场相关方的安全监督责任部门,监督落实监管责任;强化对相关方危险作业过程的监管,严格防范相关方作业带来的安全风险;加强对人员的安全教育培训工作。

(三)推进安全经营基础建设

安全管理的基层和基础工作是安全工作上水平的关键,也是安全管理的出发点和落角点。以安全经营标准建设、职业健康安全管理体系建设为契机,切实加强安全经营基层和基础建设工作,将安全经营责任制、安全队伍建设、隐患排查治理以及安全基础管理落实到部门、班组、岗位。

1、加大安全投入,不断加强安全基础设施建设。不断加强消防设施、安防设施等建设及安全设施维护保养,确保各类安全设施处于良好的运行状态。

2、继续加强安全管理组织机构和队伍建设。继续组织培训人员继续教育、传帮带等工作。

(四)开展安全宣传教育培训,提升安全经营管理水平。

1、认真布置策划“安全经营月”、 “119消防安全日”活动方案,组织开展各项消防活动、预案演练,提高消防知识及应急救援能力。

2、拟定安全培训计划,定期做好商场的各级安全自主培训工作,并做好电工、电梯、特殊、特种作业人员的培训、复训工作,确保合格率100%。

总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,激励广大员工继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的商场保安新形象。开拓新思路,大胆改革,为商场的发展做好保驾护航的工作。

以上是我们保安部20xx年工作计划,不到、不妥、不对之处,恳请领导批评指正。

商超订单主管的工作计划18

为了进一步提高保安员工的工作效率、服务意识以及应对处理各种突发事件的能力。20xx年在商场的上级领导下,围绕安全第一、预防为主、内紧外松的工作方针。现特别针对安防、员工队伍建设培训、日常工作和宿舍管理,狠抓落实,特制订工作计划具体如下:

一、安全管理

1、贯彻和落实厦门市公安局关于商场的治安管理规定,实行群防群治,组织商场员工认真学习商场的治安管理制度和相关规定,从自身做起,狠抓落实。

2、加强对商场的巡查力度,防止可疑人员及无关人员进入商场区域,进行偷窃和破坏活动。

3、做好全商场营业场所的治安保卫工作,做到预防为主,防止突发事件的发生。

4、对于重要来宾及大型活动,保安队伍将挑选精干力量,组成专业警卫队伍,以保证各项工作安全有序。

5、对外来装修人员严格加强管理,外来装修人员必须到商场相关部门做好登记,办理相关的手续,接受安全教育和落实有关规定,经同意后方可进入,并对违反规定者给予相应的处罚。

6、加强保安队伍内部管理力度,对外来装修人员的现场施工情况进行监控,杜绝安全隐患;严格执行商场员工凭工号牌进入的相关制度;引导非机动车辆到指定位置停放,严禁乱停乱放的现象;对外出物品进行严格检查。

7、加强员工的培训力度,使其有更好的能力处理各种突发事件,达到工作高效的方针。

二、协助消防

1、保安所有员工均为义务消防员,要求每位在职的员工必须做到“四懂”:即懂得火灾的危险性,懂得预防火灾的措施,懂得火灾扑救的方法,懂得火场逃生的方法。懂得“四会”,“四会”即会报火警,会使用灭火器材,会扑救初期火灾,会组织人员疏散。

2、加强和完善保安队伍的管理制度,对员工实行半军事化的管理,针对员工的优势和不足进行全方位的技能培训,来增强员工的全面素质,每周一和周三进行技能培训,并经常性夜班查岗,以督促员工更好的完成工作。

3、树立保安队伍的整体形象,无论是上、下班都严格要求,特别是对客服务、仪容仪表、礼节礼貌方面要做到主动跟客人问好、服务、仪容仪表干净整洁、语言文明礼貌、尽量尽快的满足客人的要求。

三、日常工作

1、每日接班前对员工的仪容仪表进行检查,并对文明用语及业务知识进行培训。

2、每日进行安全巡查,并做好相关的记录,开展防盗防火的宣传,制止违反商场安全规定的一切行为。

3、增强保安员工与各部门之间的协调能力,发扬传、帮、带作用,做到取长补短。

4、培养每位员工有良好的上进心及主观能动性,服从领导安排,履行办事高效的方针,以积极的心态完成上级交代的各项任务。

5、做好交接班的记录,使每位员工对上班情况有所了解,保安主管需对记录进行严格的审查。

四、宿舍管理

1、保安部员工宿舍需保持安静整洁,严禁在寝室内乱扔乱放杂物、

2、个人卫生需保持干净整洁,有良好的个人形象,衣物要勤洗勤换,身上不能有异味。

3、寝室设室长一名并实行轮流值日的制度,将每天的卫生工作落实到实处,室长对寝室的卫生及安全状况进行监督和检查,使寝室每天干净整洁、安全。

商超订单主管的工作计划19

为加强安保部门管理,增强保安员的岗位责任、安全意识,进一步提高保安员的服务水平,全面做好商场的安全保卫工作,为商场创造良好的经营管理环境,全面总结20xx年安保工作薄弱环节和不足,制定保安部20xx年度工作计划。

(一)、工作目标

1、认真学习领会和全面贯彻落实商场经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务。

2、完善部门工作,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

3、做好与商场其他部门在各项工作的沟通、协调、协助。

(二)、主要工作计划措施

一、安保部结合商场的实际情况做好明年的治安工作。

1、处理好与商场各部门人员的关系。

2、对进出商场的嫌疑人员进行跟踪或劝离。

3、督促各部门人员或客人对私人贵重物品存放到指定地点进行妥善保管。

4、保安做好巡查工作,特别是对重点部位检查,夜间加强巡查力度。

5、做好车辆的接待、安放及防盗工作。

6、做好治安管理监控系统的保密工作。

7、严格按照商场的制度,做好每日的车辆收费工作,并上交财务部。

二、把好本部门的用人关,做好队伍建设,打造一支,安定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍,确保商场业务经营正常运作。全面总结20xx年安保工作薄弱环节和不足,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动队员的工作积极性和主动性,增强工作意识、责任感,使全体队员全身心地投入锦源大商场的安全保卫工作中。

三、加强对保安员进行一系列的学习和培训。

1、每周两次的车辆指挥、队列训练,通过讲解、培训使保安员在思想认识和日常工作中有不同程度的提升,从而增强保安队伍的工作的能力,

2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客,从而提高对客服务能力,在工作中要尊重客人,不能和客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、结合我部门的实际情况对队员的仪容仪表、礼节礼貌等问题进行不定期的检查,对检查出来的问题坚决落实。

四、保安部将协助商场安全生产委员会做好安全生产工作

1、严格按照商场给本部门下达的内控目标和具体措施,建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,将各项任务分解落实到各班及个人,使人人有任务,个个有压力、有动力。

2、参加并配合区安全生产委员会的各次安全检查,对本部门存在的问题认真做好记录并按安委会发出的整改通知和整改要求进行整改。

3、组织商场相关领导人员组成专项检查小组定期开展季度安全生产大检查;每月进行一到两次的专项检查、督查或对隐患整改复查等,真正做到以督查促隐患整改,以整改保安全生产。

五、加强各种设施设备的维护保养,提高工作效率。

1、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保我部门的设备处处有人管,件件有人护;制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。

2、执行正确的维护保养技术标准,整体提高维护保养的水平。

总之,我们要通过不断深化管理,培育一种职业精神,激励广大保安员继续坚持求真务实的精神面貌,高标准、严要求,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。为锦源大商场的发展做好保驾护航的工作。

商超订单主管的工作计划20

20_超市主管工作个人总结与工作计划范文

xx年,新年的钟声即将敲响,xx年,新气象,在此,请允许我代表超市领导班子对全体同仁在公司领导的正确带领下,坚持以人为本、稳步发展,以提升企业经济效益为核心,以做大做强超市主管为己任,在公司领导的正确带领下,坚定不移地走"执行与发展"两条主线

以强化管理,突出重点,努力完成各项任务指标,为超市发展做出了应有的贡献。

xx年,我们超市共完成营业额31345928元。其中经营收入7443138元,较上年同期减少128822元。与上年同期减少1473442元,上升181272元。

回顾全年,我们主要做了以下几方面的工作。

1、加强基础管理,创造良好经营环境。为了进一步创造良好的经营环境,我们继续加大力度开展规范化,标准化工作。对货架商品的管理、商品陈列、商品价格的管理,以及环境卫生、商品质量的管理都作出了明确具体的规定,做到了商品管理人员有专人负责;对促销活动的策划、组织、执行进行了必须程度的监督。环境卫生方面,我们还着力开展了包括环境布置、商品陈列、库存信息反馈等项工作;管理上,我们严格按照超市管理条例,结合不同区域、不同季节的服务需求,采取人性化、细致化的服务,赢得消费者的信赖;在商品管理上,我们实行商品编码标识管理,在采购、加工、分发、回收各个环节各个流程进行规范,严格控制;在商品在促销活动执行上,执行商品报损制度,做到了有据、有章可寻,并加大促销力度,在促销促销活动执行期间,节假日商品库存率都达95%以上。我们还根据当地市场的特点经常调整品种结构,增加促销活动频率,以满足市场需要。我们严格按照超市工作部署,积极开展各项工作。

2、积极推进新品引进战略,降低商品成本。为了使企业资金运作效率大幅度提高,降低运营成本,今年公司进一步加大了对品种齐全的力度,有效降低了运营成本。

3、加强服务,提升形象。今年公司对员工服务质量提出了更高要求。为全面提升服务质量,今年公司组织服务部全体职工,深入学习了《超市管理条例》,进一步明确了超市营业范围,提高了服务水平,促进超市整体服务水平的提升。同时,公司还对超市服务工作进行了大量的探索和实践,通过实施服务工作月活动,不仅使超市的服务意识得到了进一步的强化,而且在公司的内部管理、人员管理等方面都有了一定的提高。

4、进一步规范超市业绩考核办法,完善超市各项管理制度。公司结合超市实践,对超市业绩考核办法进行了进一步的完善。

为适应超市的发展需要,超市领导班子对超市各项管理制度进行了调整,对超市管理办法也进行了补充和修订;为适应日常管理工作的需要,超市领导班子对超市各项管理制度进行了重新的调整,并将各项管理制度逐日健全,使超市的工作更加系统化和规范化。

xx年,我们超市在市场管理工作中,主要是以管理为中心,加强超市的内部管理,做到责任到人、明确分工。为了进一步提高超市经营管理水平,增强超市员工的工作自觉性,提高超市的管理质量,使各项工作有条不紊、规范有序。同时,为了加强内部管理,促进超市工作的顺利开展,公司还对各部门进行了相关的考核与调整,使各部门管理者能够充分认识到自己的重要职责。同时,各部门还根据超市工作的实际情况,制定出了《超市经营管理制度》,为超市今后经营管理提供了制度保障。

xx年,超市将会在各个管理层面、超市员工的努力下,有所发展,超市将会有不断壮大、不断成长的。在此,我对超市领导和全体同仁在xx年的工作给予一个初步的规划,让我们超市在xx年中更上一层楼!

商超订单主管的工作计划21

一、内部原因造成的损耗及防损

由于超市营业面积大,部门众多,所以对员工的管理也相对比较散乱。因此,绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见不鲜。

二、加强内部员工管理

员工偷窃有多种表现形态,如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上下班或夜间工作直接拿取商品等,使人防不胜防。

首先,要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法,并公之于众,严格执行。

其次,要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入,并自觉接受卖场防损人员的检查,员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场,应暂时存放在指定地点。

第三,对员工在上下班期间购物情况要严格规定,禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条,以备防损人员、验收人员检查。

三、强化员工作业管理

加强对员工作业的管理,规范员工作业的流程,尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。

首先,由于大卖场经营的商品种类繁多,如果员工在工作中不负责或不细致就可能造成商品条码标签贴错,新旧价格标签同时存在或POP与价格卡的价格不一致,商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等,这样一来,某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗。如果顾客买到超过保质期商品后投诉,不仅会在经济上造成损耗,而且对企业的形象也极为不利。因此,大卖场里各部门主管应给员工明确分工,每天开店之前把准备工作全部完成,如检查POP与价格卡是否相符;检查商品变价情况,并及时调换;检查商品的保质期等。

其次,由于超市的特殊性,在经营过程中的零库存是不可能的,仓库管理的好与坏会直接影响到损耗的多少。

超市大批量进货,会加大仓库商品保管难度,虽然各部门有各自的商品堆放区域,但难免会“侵入”到对方的堆放区域。如果是非食品,商品相对容易保管,但相关人员也难免会不珍惜对方商品而乱丢、乱扔,造成人为的损坏。针对这种情况可以安排专门人员进行监督,负责管理零散商品的堆放,使仓库管理规范化,减少仓库里的损耗。另外,卖场营业过程中由于顾客不小心或商品堆放不合理而造成的损坏或破包,各部门可以针对这种情况在仓库里留出一小片地方作为退货商品堆放区,并由专门的资深员工负责退货和管理,把损耗降到最低。

第三,超市的收银员作为现金作业的管理者,其行为不当也会造成很大的损耗。如收银员与顾客借着熟悉的关系,故意漏扫部分商品或者私自键入较低价格抵充;收银员虚构退货私吞现金以及商品特价时期已过,但收银员仍以特价销售等。因此收银员的作业纪律,并制定相关的处罚条例,严格执行。收银主管要严格按程序组织并监督收银员的交__X工作,要认真做好记录,以备日后查证。

第四,生鲜食品现已成为大卖场的一大卖点,除了有很好的利润外,更以保质、保量、保鲜吸引了一大批目标顾客。但生鲜食品的损耗也令卖场的经营者们颇伤脑筋。加强对生鲜食品的防损耗管理可从以下3方面考虑:

首先,冷冻冷藏设备要定期检查,发现故障及时排除,一般每月3次为宜。同时,生鲜商品必须严格控制库存,订货一定要由部门主管或资深员工亲自参与。

其次,生鲜商品有些需当日售完,如鱼片、绞肉、活虾等,可在销售高峰期就开始打折出售,以免成为坏品。

再次,生鲜商品的管理人员应彻底执行“翻堆”工作,防止新旧生鲜商品混淆,使鲜度下降。同时,工作人员应尽量避免作业时间太长或作业现场湿度过高,造成商品鲜度下降。

四、外部原因造成的损耗及防损

超市除了内部员工的原因造成的损耗外,外部环境的一些原因也不可忽视,如供应商的不轨行为或顾客的偷窃事件等。

首先,供应商行为不当造成的损耗,如供应商误交供货数量,以低价商品冒充高价商品;擅自夹带商品;随同退货商品夹带商品;与员工勾结实施偷窃等。针对这种情况,对供应商的管理必须做到:

1、供应商进入退货区域时,必须先登记,领到出入证方能进入。离开时经保安人员检查后,交回出入证方可放行。

2、供应商在卖场或后场更换坏品时,需要有退货单或先在后场取得提货单,且经部门主管批准后方可退。

3、供应商送货后的空箱必须打开,纸袋则要折平,以免偷带商品出店。厂商的车辆离开时,需经门店保安检查后方可离开。

其次,顾客的不当行为或偷窃造成的损耗,如顾客随身夹带商品;顾客不当的退货;顾客在购物过程中将商品污损;将包装盒留下,拿走里面的商品;还有将食物吃掉并扔掉食物包装盒等。针对这些情况,卖场的工作人员必须做到:禁止顾客携带大型背包或手提袋购物,请其把背包或手提袋放入服务台或寄包柜。顾客携带小型背包入内时,应留意其购买行为。同时,定期对员工进行防盗教育和训练;要派专门人员加强对卖场的巡视,尤其留意死角和多人聚集处;对贵重物品或小商品要设柜销售;顾客边吃东西边购物时,应委婉提醒其到收银台结账。

尽管顾客偷窃是全球性的难题,但如果采用一定的措施还是会收到一定成效的。

超市防损耗管理并不容易,它牵涉了太多人为的疏忽,而商品损耗的发生会对超市的经营发展产生不良影响。卖场应根据损耗发生的原因有针对性地采取措施,加强管理,堵塞漏洞,尽量使各类损耗减少到最小。

五、超市防损主要有两点

1、防安全!排出一切安全隐患!

2、控损耗!防止小偷、控制生鲜、食品、非食品出现的损失!

商超订单主管的工作计划22

新的一年,车辆管理队紧紧围绕“工作要有新进展”“形象要有新变化”的思路,突出“变化”二字,树立车辆管理队的新形象,20xx年的上半年总体工作思路如下:

一、做好停车场收费设施维护安检工作,使得收费工作可以有条不紊顺利进行,

二、加大力度对停车场的设施进行维护保养,积极跟进停车场的硬件设施改造。

三、召集收银员进行系统培训,充分利用工作和业余时间,以最快的速度掌握操作要领,提高服务意识。

四、规范停车场秩序及车辆管理员的车辆指挥手势,确保停车场车辆停放有序整齐,交通始终畅通无阻。

五、完善各项规章制度,加大车辆管理员的培训考核力度,扎扎实实的把各项工作落到实处。

六、制定、细化各种“应急预案”使员工了解各种突发事件的处理方法提高“处突”能力。加大商城重点部位的巡查力度,发现问题解决问题,处理问题争取把安全隐患处理在萌芽状态,拒事故于安全之门外。

七、严格检查出入商城的物品,做到“松进严出”认真核对放行条,对有有问题的物品坚决扣留,直至说明真相。

八、进行细化管理,层层细化使所有员工,所有岗位明确职责,清楚任务。

九、积极搞好传、帮、带工作把一些好的作风,好的工作方法保留并发扬下去,使之形成一种好的传统。

十、响应商城号召,积极参与、投入到商城的各项工作中来。

回顾了走过的20xx,展望充满希望的20xx,我们信心满怀,全体员工都卯足了劲准备在新的一年做出新的成绩。同时我们也切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们车辆管理队坚信在商城各级领导的指导下,紧紧围绕商城全年的中心工作,以脚踏实地、雷厉风行的工作作风,为运河城的发展和稳定做出新的贡献!

商超订单主管的工作计划23

岗位职责:

1、负责武汉中百便民系统谈判及重点门店日常维护工作;

2、负责KA门店导购招聘、培训及管理,负责制定导购销售任务制定及完成;

3、负责商超客情维护,门店促销活动谈判及执行;

4、上级交代的其他事务。

任职要求:

1、3年以上快消日化行业销售经验,有操作中百便民卖场经验者优先;

2、沟通表达能力好、抗压力强,有高度的责任感,热爱快消行业;

3、熟悉武汉客情者优先;

4、熟练操作办公软件(如word,excel,ppt等);

商超订单主管的工作计划24

吧台主管工作计划书

一.吧台设计个人建议

1.吧台由前吧,生果加工房,酒水展示柜三部分组成。吧台高度按照标准为105~115厘米,此高度可随吧台整体设计,调酒师平均身高而做相应的变动。吧台宽度一般标准为40~50厘米。另外,应向外延长一部分,即顾客坐在吧台前时放置手臂的地方,约为20厘米。

2.前吧台包括饮料展示柜和操作台。饮料展示柜位于吧台一侧,不能置于吧台中间位置。前吧台下方有操作台。高为80~90厘米。操作台包括咖啡机,水柜,洗涤槽,酒瓶架,酒杯架。操作台下方安装橱柜,用于放置酒具,饮料,酒瓶及吧台用品等。

3.生果加工房位于吧台后方,内设吧台生果操作台,冰箱,水槽,电磁炉,榨汁机,制冰机等。

4.酒水展示柜位于前吧与生果加工房之间。这是突出吧台主题最重要的部分。主要用来摆放各种店内品牌酒水,杯具。调酒师可借助吧台设计与灯光效果制作特色鸡尾酒至于吧台醒目处,吸引顾客。注重细节改变顾客对餐厅的整体感觉。

5.吧台环境的灯光设计要创造良好的气氛,光源和灯具选择性很广,但要注重与吧台,餐厅环境的协调统一,最好请专业人士设计。

二.吧台营销计划书

1.鸡尾酒成本:1支750毫升相当于25安士,700毫升相当于23安士。一杯鸡尾酒的成本在4~12元之间。

例如:B-52=1/3安士咖啡力乔+1/3百利甜+1/3伏加特,成本是4元=(属于低成本) 又如:新加坡司令成本=安士金酒+1安士樱桃白兰地+2安士柠檬汁+安士红糖水+一罐苏打水()注:虽然用不了一罐苏打水,但苏打水打开后时间一长里面的气就会流完,失去效益没有用处了。

2.个人建议制作一些混饮

例如;红酒混饮=3安士红酒+1/3安士伏加特+1/3墨西哥烈酒+1/3龙舌兰+1/3安士白朗姆+1/2安士君度+七喜一罐+杂果少许

红酒混饮(便宜的)25元支红酒左右=3元红酒+1元伏特加+1龙舌兰+1金酒+1朗姆+君度+2元雪碧=元成本售价可卖到68~88元这样可以拉动客人整体消费,也可减少吧台人手,增加吧台的出品速度

3.咖啡成本

一杯单品咖啡的`材料=200克咖啡豆+1粒奶球+1包白糖包

例如::咖啡豆35元/包等于454克,每杯20克(35元/454克*20克=元/杯)

奶球是25元/包50粒装(25/50=) 糖包是25元/袋有200小包(25/200=)

就是一杯咖啡=元.个人建议多出几款咖啡。给客人多一些选择。同时也可以提高盈利。

如:一壶咖啡成本=咖啡豆40克+奶球4粒+糖包4包(元=3+2+)可售价60~90元。 建议多推销壶装咖啡,成本较低,利润较高,容易操作,成功例子---柳州五一上岛咖啡以比利时咖啡自助咖啡为主,其销售每天可售20~30壶,每壶售价80~120元之间,销售额达到1600~2600之间。

三.吧台主管及各员工管理制度 一)、吧台主管工作岗位职责:

1、按时上班,认真完成上级领各项工作,编写员导安排的工工作时间表,合理安排员工休假

2、控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。制定培训计划,安排员工培训课程,并督促员工努力学习本职技能,提高员工职业技能

3、合理建议吧台内酒水食品销售价格,并根据实际工作情况制定进货计划交至采购部按计划采购。做好每日的盘点工作及存取酒工作。每月和财务人员一起盘点两次库存,做好盘点详细内容以书面形式交予经理审核

4、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度等标准。严格监督员工的工作纪律和仪容仪表及礼貌礼节、的情况。合理处理客人投诉或其他部门的投诉。

二 吧台酒吧主管的工作流程:

1、营业前

(1)召开每日例会,检查员工仪容仪表,要求无人缺席,仪容干净整齐;

(2)认真传达领导工作指示,做到不遗漏一点工作

(3)安排今日工作,解决昨日工作遗留的问题

(4)要认真仔细带领吧员检查吧台所有准备工作,准备迎接客人到来,做到细心认真.

2、营业中

(1)严格监督员工有无、作弊、浪费现象,杜绝一切违犯制度事件发生;

(2)带领吧员微笑服务每一个宾客与同事。

(3)监督酒水及食品的出品,要及时发现问题,保质保量。

(4)解决吧员之间或吧员与服务人员及客人之间问题,处理要得当。

3、营业后

(1) 安排营业后吧员卫生清理工作,合理安排每位员工做好班后各项工作

(2)盘点每日酒水、物品,做到认真、正确。收好所有酒水物品锁好,做到无遗漏。

(3)召开班后例会,提出当日问题,并把做好每日《营业日报表》并按时上交财务部,并当面与财务人员对以及正确填写物品申购单

出品吧员

岗位描述:为客人提供高效率、高品质的美味食品

水果房吧员岗位职责:

(1)在上级领导下,进行水果吧台的日常工作

(2)严格遵守执行岗位操作规范和卫生操作标准及注意成本控制,杜绝浪费

(4)认真仔细做好盘点工作,库存与盘点必须相符,如有不符立即上报、并认真做好日报表

(5)严格执行遵守公司的各项规章制度

岗位流程:

一 营业前

(1)认真做好营业前的一切准备工作是保证正常营业运作的重要部分

(2)盘点昨日库存,检查是否正确,核对领料单是否与实物相符

(3)检查设备是否能正常运转(如:制冰机、冰柜等)

(4)原料准备,切制所需的配料是否变质,数量是否够用,并清洗干净放置备用

(5)吧台卫生:台面、操作台应清洗干净,地面无积水、脏污,检查有无不良气味,按照卫生标准做

(6)工具准备:准备好所需要用的工具,以防到用的时候找不到,影响服务质量和出品的效率

二 营业中

(1)做好一切准备工作后,面带微笑、双手背后、昂首挺胸以饱满的精神状态迎接第一张单子的到来

(2)为客人提供高效率、高品质的出品,认真遵守工作程序及规范工作(如:快速做出新鲜的果盘)

(3)看清每一张出品单,绝对凭单出品,有任何疑难问题及时报于主管给予解答

(4)与各部门保持良好的沟通,以保证达到准确、快速的出品,一切以出品为主。严格遵照要求规范出品,做到用料正确、用量精确,点缀、装饰合理优美,注意成本控制,杜绝浪费

(5)随时保持个人为与区域卫生,操作台的干净、整洁

三 营业后

(1)统计今日的销售数量和填写明日所需的物品数量(视情况而定)

(2)把剩余水果做好保鲜措施,并把水果摆放整齐

(3)台面、砧板刀具及果盘的清洁,并把清洗好的砧板刀具及果盘摆放整齐

(4)清扫地面及墙面卫生,并把垃圾运走倒掉

(5)检查电器设备运转情况

(6)各项工作确认检查无误,锁好门窗,拿着今日销售报表和申购单交予主管,等候主管开班后列会

篇【2】:吧台主管工作计划书

商超订单主管的工作计划25

职责工作:

1.对商超负责。协助副店长完成上级下达的经营计划及日常管理工作。

2.以身作责,负责商超员工的日常管理及考勤记录和汇总,并对员工工作表现进行评估;负责组织商超员工召开每日例会。

3.负责对商超内员工的仪容仪表、服务质量的监督以及业务的培训,并达成较高的顾客满意度;负责商超清洁卫生的监督和保持;保证各区域的协调发展和工作的高效率。

4.负责同商超各商家协调沟通货品品种、数量及陈列标准,确保商超经营正常有序进行。

5.及时掌握各商家销售情况,做出合理建议,努力提高销售业绩。 6.负责掌握客情、客流动态,并根据具体情况作出相应的工作安排、销售计划、销售措施和人员调配。

7.熟知《_消费者权益保护法》,协助副店长负责处理日常的'客户投诉和一般突发性事件。

8.商超主管是商超的安全第一责任人,负责对商超内安全进行检查和监督,预防安全责任事故的发生。

商超订单主管的工作计划26

我在我们酒店餐饮部工作管理的时间又多了半年,在我们酒店餐饮部的上半年里,我在餐饮部主管的相关管理工作上虽然不能说做的特别的让人称叹,但是还是完成了今年餐饮部对我主管的工作要求。为了让我们酒店餐饮部在下半年里能够正常运营发展,也给我们酒店在餐饮上迎接更多的客人、创造更多的收入、打造一个良好的餐饮团体,我要对我下半年的餐饮主管做出相应的工作计划,关于我下半年的酒店餐饮主管的工作计划如下:

首先,我要对我们餐饮部人员的排班表进行科学合理的调整。在我今年上半年的餐饮日常工作里,我们部门的员工就有和我说过我排班表在有些地方不合理,我们餐饮部的经理也给我的排班表提过非常有见解性的意见。比如,我在进行员工的排班工作中,经常给某一位员工安排同一个班次。因为班次不同,上班时间不一样,在我们酒店餐厅的工作内容就会不同,这样他们的工作量也会很不一样。有些班次的工作会比较轻松,而有些班次的工作就相对于来说会比较多,并且会更累一点。所以说我以前的排班工作有一些不公平的地方,这样会引起一些餐饮部员工的不满,从而激化我们部门员工之间的矛盾,所以在下半的主管工作中,我会使用更加科学合理的排班方法。

其次,我会做好我们餐饮部员工工作的监督管理工作。虽然在今年上半年我们餐饮部员工的工作表现在总体上是非常符合我们酒店领导对员工工作的要求,但是任然存在着很多工作不认真负责和需要改进的地方,在这个上面我认为我们餐饮部的员工还是有很大的进步空间的。我相信在下半年里,加大对他们工作的监督指导工作后,我们会让我们酒店的各位领导看到我们餐饮部的每一位员工在餐饮工作素质上面的显著变化。

最后,在餐饮部主管工作的下半年,我也会创新自己的主管管理方法,对我们餐厅的管理方法根据上半年餐饮部的运作情况也进行创新,让我们餐饮部更加符合酒店客人的要求,我们餐饮部提供的各项服务也更加贴合酒店客人心中的'需求。我知道我自己一个人是很难做到我上述的要求目标的,但是我会和我们餐饮部所有的成员努力去完成的。

商超订单主管的工作计划27

1、与采购、营运等相关部门一起合作制定并完善陈列图绘制流程,提高陈列图执行的质量与效率;

2、根据商品的`季节性、采购营销策略及门店人力成本等情况,与采购一起制定陈列图的调整频率;

3、通过空间管理、陈列管理等软件工具,为采购提供sku优化、商品组合优化等品类相关分析;

4、定期巡店、核查陈列图质量;

5、将陈列原则、商品组合等相关信息及时传递给采购和门店,解决陈列图执行问题。

商超订单主管的工作计划28

一、摘要

随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快,许多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

二、市场调查

(一)市场分析:

由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习

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