二月二龙抬头，幸福快乐没有头，今年好事不断头，万般好运找上头，小心钞票砸到头，友情亲情暖心头，合家团圆到白头!《二月二龙抬头初三日记600字》是i乐德范文网为大家准备的，希望对大家有帮助。
1.二月二龙抬头初三日记600字
我国民间传说，每年的农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，此后，地上的雨水会增多，民间就成这一天是春龙节。关于这个节日，民间有这样的传说。
很久很久以前，东海龙王生了三个龙太子，就缺一个龙女。龙王很想再有个公主，以为那时候的人都觉得儿女双全才是幸福的事，东海龙王也不例外。
不久，东海龙王的心事被王母知道了，王母就给了龙母一颗仙丹吃。没过多久，龙母就再次怀孕了。到了第二年的二月初二，龙母分娩了，果然生下一个白白胖胖的女儿。东海龙王这才兴高采烈起来。
小公主一天天长大了，每天东看着龙宫的五光十色，珠光宝气，她觉得厌倦极了，就渴望去人间寻求真正的幸福。当母亲的当然知道女儿的心思，龙母就劝公主说：乖女儿啊，咱们龙宫里生活如此幸福，无忧无虑，要什么有什么，你为什么想要去人间呢？可是公主已经下定决心去人间看看，龙母见女儿决心已定，知道即使挽留，女儿也不会留下的，值得悄悄把她送出龙宫，还给她佩带了一个锦囊。龙公主依依不舍的告别了母亲，离开东海，飞过了九十九条河，越过九十九座山，来到一座大山下，扶危济困，帮助了好多贫困的`穷人。最后嫁给了一个人间的青年小伙子。从此过上了幸福的生活。
这时龙宫却乱成了一锅粥，龙王知道女儿出走的事情后，非常恼怒，天天发脾气，搞得身边的人心惊胆战，他还不让龙母去看女儿。龙母没法出宫，有天天想念女儿，所以每到阴历二月初二那天，龙母就浮出海面，抬起头来朝着女儿离开的方向痛哭一场。龙母的哭声变成了雷声，留下的眼泪化作了春雨。
从此，每到农历二月初二这天，天上的雨水就特别多。
2.二月二龙抬头初三日记600字
中国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历“二月二”这天是龙欲升 天的日子，称为“龙抬头”。从节气上说，农历二月初，正处“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，我国很多地方已开始进入雨季。
这一天有很多习俗。除了理发的习俗之外，也有关于美食的很多习俗。二月二吃的美食，都会被带上“龙”的头衔。比如吃饺子是吃“龙耳”，吃面条是吃“龙须”，吃春饼是吃“龙鳞”，吃猪头肉是吃“龙头”。而我要说的炸糖糕也是二月二必吃的食物，比喻为吃“龙胆”。
我们家吃的糖糕是自己做的。先起锅倒入适量的水，水里加入少量的食用油和白糖，将水烧开之后关火，倒入面粉，用勺子进行搅拌，搅成没有干粉的面絮，到不烫手的时候，下手和成光滑的面团。将适量的白糖放入碗里，糖中加入少许干面粉搅拌均匀。将面团搓成长条，揪成大小差不多的面剂，揉圆按扁成面片，然后包入适量的白糖馅料，像包包子一样把馅料包起来，捏紧封口，再次滚圆按扁成饼片，剩下的也次序这样做好。
看着看着，我的手按捺不住了，嚷着要帮忙炸，奶奶说：“首先将锅烧热，然后倒入大量油，再拿一只筷子伸进油锅中，看到筷子周围冒泡就可以下入糖糕生胚。”我毫不犹豫地把第一个生胚放入油锅中，因为放的时候过于用力，油弹了出来，吓得我后退好几步，奶奶急忙告诉我：“这个生胚要轻轻地放入油锅中，在锅中给它翻一翻，防止粘锅。”我按照奶奶说的做，越做越顺手，炸至金黄，捞出控油时，我的眼睛里都冒着光了，口水不受控制地从嘴里流了出来。赶紧拿了一个吃，发现趁热吃的口感和味道真是筋道味香甜。奶奶说，二月二龙抬头，吃糖糕代表着一年到头健康又好运。
人们常说：“过了二月二，整个过年才算结束。”的确是，二月二是寄托着人们美好愿望的节日！
3.二月二龙抬头初三日记600字
我们家乡的二月二龙抬头这天可是很讲究的。
早上起床，奶奶就开始忙活着摊煎饼，煮玉米粒。这东西可有些讲究，我们的煎饼与山东煎饼完全是两回事。它的主要原料是小米，把小米在水里泡涨，然后拿到小巧的石磨上反复碾磨，就会流出乳白色的小米汁，摊煎饼前还要在小米汁里放上花椒、盐等调味品。摊煎饼用的是特制的煎饼鏊子，鏊子的形状很怪，其他地方的人大概从没见过。它的大概形状有点象古代将军的头盔，且能够四平八稳地立在火口。与头盔相异的地方是它的顶部，它的顶部有碗口大小，中间凸周边凹，似乎真有个脑袋顶着。摊煎饼的时候把米汁用勺子舀在鏊子顶上，然后扣上一个摸样更古怪的盖子，待个三五分钟，一个黄灿灿、香烹烹的小米煎饼就出鏊了，浇米汁前还可以现在鏊子上放点花生，浇了米汁可以再加点鸡蛋，这样口感更好。
吃煎饼总要喝点稀饭，这稀饭就是煮玉米粒。它所使用的玉米粒是把玉米蜕皮打小之后的袖珍玉米，颗粒充其量不过绿豆大小。熬的时候里边放有花生，红绿豆，柿子皮等辅料，成品有点类似八宝粥，甜腻润口，不过多了玉米一味。
在这天，玉米除了给人吃，还得拿去喂乌鸦。一般家里有小孩子的才会这样做。给孩子一碗煮熟的玉米粒，让他们插在房子附近的树枝、圪针上待乌鸦吃。这一做法的由头是乌鸦吃了谁的玉米谁就聪明，日后是能做状元的。不知道我考大学是不是小时侯贿 赂了乌鸦的缘故。
中午大部分人家都吃饺子，我们这地方，饺子就是节日主食，凡过节，其必不能少。观晋东南一区，大多也是这一习俗。我想晋菜未能跽身中国八大菜系多少与这个传统有点关系吧。
这就是我们家乡的二月二龙抬头。
4.二月二龙抬头初三日记600字
二月二龙抬头是北方才有的习俗，可是今年不同于以往。在我们南方也举行了一次活动。家里人都兴奋不已，忙这忙那的，当然是为了上街观看舞龙表演。妈妈说：“我小时候也举行过一次，可是家庭贫困，没办法观看那舞龙。”我真心鄙夷：有什么好看，又不存在这世间。转念一想，就当满足母亲的愿望吧。我最终和他们一同前往，我也想见见神话中的龙能被舞出什么样。
来到东街，这里早就被围得水泄不通，废了好大力才挤进去。路边的小摊上挂满了各式各样的小物品，真是琳琅满目：有画糖人的，有卖动物面具的，有卖糖葫芦的，还有看着很好吃的汤面，让人目不转睛。
街上灯火辉煌，从远处传来一阵阵锣鼓声。啊！是舞龙灯的队伍近了，走在最前面的人舞着一颗龙珠，后面三排人齐心协力舞着龙。从远处看，如同一条飞龙在人群里穿梭，转圈，真是栩栩如生。人群如潮水般涌来，母亲抓紧我的手，防止我摔倒。母亲带我来到一处摊子面前，对师傅说：“来两碗龙须面。”听到这个名字我十分困惑，看向了做面的师傅。那个师傅在抻面的过程中融入了各式各样的舞蹈，时而引蛇狂舞，仿佛活了起来；时而如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。
抻至最后，师傅往往会将面的一端放到地上，另外一端举过头顶，不停抖动。好似瀑布般“飞流直下三千尺，凝是银河落九天”呈现在我们面前，真是淋漓尽致。龙须面是一种又长又细，用火可以点燃的面条，因酷似龙须而得名。母亲对我说：“吃龙须面是二月二龙抬头的习俗，吃了龙须面才算是真正的过节。”我回应说：“嗯，原来龙并不是只存在于神话中，也存在于我们的身边。”
这一次过节，我改变了以前根深蒂固的想法，并感受到中华民族传统文化的博大精深，也懂得了龙文化是华夏民族的无价之宝。
5.二月二龙抬头初三日记600字
按照中国传统习俗，二月二俗称“龙抬头”，这一天男女老少都要剪发，让新的一年“从头开始”。但二月二还有一个鲜为人知的大名——“中和节”，在天津，中和节也是一场美食节。
在二月二“龙抬头”的日子里，天津的风俗是吃煎焖子和烙饼。煎焖子俗称煎龙鳞，寓意煎除害虫；烙出的饼叫龙鳞饼，有保护龙身的意思，老人们还从院门口向家中方向撒灶灰和谷糠“引钱龙”。
在天津，最颇负盛名的“龙抬头”美食是煎焖子。天津焖子也属于凉粉类食品，但讲究用极细的绿豆淀粉，煎好后趁热浇上麻酱、蒜泥、醋、酱油等作料，清香爽口，回味绵长。另外，早春时节冷热不定，热食属阴的焖子，平衡兼顾，颇有创意。
记得前年的二月初二，妈妈刚给我理完发不一会儿，姥姥打来电话：“你们快来家里吃焖子吧！”我们即刻出发。一进姥姥家，煎焖子的香气扑面而来，我迫不及待地奔向餐桌，对姥姥说：“您做的焖子太香啦！”于是洗手、上桌、开吃！
我一边狼吞虎咽地吃着煎焖子，一边听姥姥讲述二月二龙抬头吃焖子的来历，姥姥说因为白色的焖子要切成扁块，排在一起很像龙的鳞片，制作时每片焖子两面又都被煎成金黄，所以用来表示对“懒龙”的惩罚，人们希望它努力治水，保佑丰收年景。
姥姥的话也让我想起我们中国很多的传统习俗，如立春吃春饼、清明吃青团、端午吃粽子……我想我们有责任让中国传统文化和传统美食传承下去。
