新店开业日常工作计划1
1、展开原材料市场调查分析；制定原料供应方案和程序。
2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现，也是餐厅出品档次的体现，要经过反复讨论，基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序：
①明确当地的饮食习惯（依据市场调查分析报告）
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷，要求开业一周前印刷品到位。
3、确定酒水、饮料的供应方案；与财务部一起合理定价，报总经理。
4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。
5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
6、邀请财务部予以财务管理制订培训。
7、与保安及车场管理制订安全管理制度。
8、与布草商制订布草送洗程序。
10、与前厅管理反馈程序。
11、与销售部联系建立宴会工作程序。
12、建立餐厅部的文档管理程序。
13、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试，不合格的要强化训练。史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》
新店开业日常工作计划2
第一阶段：申请旗舰店
时间：1-2个月
需要支持：13W元天猫开店费用，四台电脑，三台打印机、办公桌椅，（合计：20000），3000元软件费用，产品包装的设计费用（2万），1个月的工资美工3000、企划2500），包装及其他的纸盒胶带等等（5万元），共计：228500元）
1、商标注册（中药材、花草茶或食品，建议一个商标一个类目），商标设计要简洁明了，适合以后包装设计，方便与设计。两至三周时间
2、办公地点、仓库及设备的确定
3、确定要做的类目及产品
4、人员确定：
首先需要确定人员有美工（熟悉拍照）和企划人员（兼推广员）
5、商标下来开始确定包装、定位、人群、及售后服务等（售后服务不仅仅指的是售后客服，还有对产品的一些附加服务产品如：礼品等）
6、商标下来以后，开始注册天猫（时间月15天左右）TM商标保证金要10万，R商标保证金5万。押金3万。
7、商标通知书下来，即刻开始印刷包装及印刷品
8、天猫注册期间，美工和企划人员开始装修及熟悉相关天猫的一些规则及制度。并确定装修方案。注册下来三天内必须上架10个产品！
9、天猫注册期间，开始招聘客服1名、手机运营1名、仓库管理员1名
10、天猫注册期间，对运营人员，客服、仓管员（发货打包员）及店长进行培训。
11、天猫注册下来一周后，正式开始营业。
第二阶段：正式投入运营
时间：两个月
需要支持：50000元试水广告投放资金(包含前期刷单，直通车推广等等)，货款5万元，合计：100000元
达成目标：平均125000元月营业额。
主要工作内容及步骤：
1.策划店铺开业活动，确定主推单品及单品活动
2.新品继续上架
3.调整推广工具，前期以刷单和直通车为主
4.列出客服部的工作内容以及培训，工作流程
5.冬季主推货品规划
6.策划双11活动
具体工作细则：
1.策划店铺开业活动，确定主推单品及单品活动
2.调整推广工具，前期以刷单和直通车为主
3.列出客服部的KpI以及培训，工作流程
前期客服的主要工作为售前和售后，入职之前需要从品牌方获取客服培训，产品知识资料，入职一周到半个月为试用期(试培训资料难易程度为主)，考核通过则转正;客服的KpI前期主要以响应时间/平均回复字数等一些非业绩任务指标为主的数据考核点;工作流程主要是：接待流程/快捷回复语句/加群流程/售后接待流程/退换货流程等。
6.备货
根据每日的'销量，计划下一个月的备货情况
第三阶段：全店经销过渡阶段
时间：三个月
需要支持：货款5万元，10万元的包装费用及推广费用。根据实际情况增加员工，添置电脑及打印机货架等等共计万元
合计17万元。
达成目标：15万至20万元月营业额
主要工作及步骤：
1.列出各岗位KpI，工作流程，以及岗位职责，产品培训
2.销售目标：打造出1-2个定制万件
3.多报活动（最少每月一次）
3.完善客服部的工作流程，提升一个客服主管
6.搭建店铺内老顾客框架，提升客户体验，增加店铺SNS元素
7.制定xx年全年任务计划
8.春天第一季度任务分解，产品，流量，销售目标计划
第四阶段：成熟阶段
时间：三个月
需要支持：250000元聚划算资金支持，包含货款，押金及推广费用，共计250000元达成目标：30-50万元月营业额(不含聚划算)
主要工作内容：
1.完善部门构建，部门制度，工作流程，细分工作
2.周会/月会制度
3.第一次聚划算活动策划
4.团队文化建设
具体工作细则：
1.完善部门构建，部门制度，工作流程，细分工作
例：推广部，工作可划分为直通车/钻展/淘宝客/SNS平台，4人设置主管，该部门职责主要为以更低价格获取更多流量，同时保证roi，因此主管的KpI为流量达成，以及广告费用支出比例。钻展专员工作流程：提出图片需求-美工制作-测试-监控数据-返回修改-持续投放，其他岗位以此类推。
2.周会/月会/季度会议制度
该制度主要是为了更好分配工作及跟进工作进行，及时调整工作方向。例周会：汇报上周工作，提出工作碰到问题并共同解决，与其他部门存在问题，下周业绩目标，工作方向等。
3.第一次聚划算活动策划
营业额想在春季实现一个飞跃，必须依靠一个20xx以上的爆款持续销售才有可能，因此考虑用聚划算速度会快些实现目标。买版改版报价，初期选择2-4个款筛选，并开始报名，通过后备货并跟进。
活动的大致策划：提前准备打印机，快递单并且和快递谈妥当日取件人数可多一些，预
热通过累计的老顾客，钻展定向品牌方其他店铺预告活动，监控收藏数据，并提前打包1/3的货品，活动中以钻展定向逸阳旗舰店为主要引流渠道，开始后客服部全程接待，其他部门留下必要人员，以部门为单位分别分配到扫描/打单/配货/打包等岗位。活动后3天为售后高峰开始，安排售后人员上夜班解决各种问题。
部门架构
以营业额规模为导向划分部门架构，营业额达到某个规模点提升至相应的架构，同时考虑每种人才招到的难易程度，决定每个阶段的人员数量，第一个阶段人员支出成本为营业额的15%。第二阶段人员成本为营业额的10%，第三阶段的人员成本为营业额的7%。
第二阶段、月营业额：125000元
月可用人员成本：18750元
部门组建及人数
客服部：员工2人，共计4000元
物流部：1人，2500元（仓管）
推广部：2人，手机+企划2500元+3000元共计：5500元
美工部：1人，3000元
总成本：15000*2=30000元
注释：前期人员成本有限，基础工作例如售前，售后大家一起做，绩效也不必太过于严格，美工和其他人员成本过于高，因此只招2个客服，分早晚班，每个班次一个人。
第三阶段、月营业额：200000元
月可用人员成本：20000元
部门组建及人数
客服部：主管1人，员工2人，共计8000元
美工部：员工1人，共计5000元
推广部：2人，手机+企划2500元+3000元共计：5500元
物流部：仓管员1人，员工1人，共计4500元
总成本：22500*3元=67500元
新店开业日常工作计划3
制度方案有待完善，形成一套适合公司运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中，形成有法可依的“法制”环境。本人无论是物业管理专业知识需要学习，还要在人力资源知识及行政知识也要继续学习，在这两方面的学习坚持两手抓、两手都要硬，不能顾此失彼，通过专业知识、法律基础知识的学习结合对行业现实的调查了解，在20xx年制定和逐渐完善公司的制度方案。
（1）程序制度化不够明确，无论是请假、加班、入职、转正、升职及其他方面的内容都没有明确的制度程序化，导致在现实的工作中出现了一些问题。制度化是一个逐渐完善的过程，为了加强公司制度化的广泛实施，20xx年，这项工作定作为本部门工作的重点工作内容，以制定、通过、公布、实施为步骤完成。
（2）在20xx年度，由于公司的迅速发展，公司为员工的学习培训提供了条件，有了学习的基地和上课的设施设备，便于我制定目标性、阶段性的培训计划。管理处操作层员工的文化素质相对较低，理论知识比较薄弱，有了专业知识的理论指导，更可以提高员工们的工作实践的效率和加强工作的规范性。
结合员工的工作实际来实时提高员工的综合素质，在20xx年里，计划为员工上课培训各类知识x次/月（详见《深圳市鸿泰德物业管理有限公司20xx年度员工培训计划方案》，该方案于20xx年x月01日提交），通过上课培训，在公司范围内形成主动学习的氛围，培养公司员工的学习积极性和主动性，以达到提高工作的效率为目的。
（3）档案管理仍不到位，档案记录公司发展的足迹，一个好的档案材料，能够便于领导回顾与总结，并从中汲取经验和教训，但是就本部门而言，只是初步建立了员工人事的档案、各类合同档案以及物业项目档案，未能涉足公司整体档案，更缺少一些图片、音、像档案，可以说这是档案管理的一大缺憾，因此20xx年这方面的工作需要更规范、全面的管理，形成一套全面、规范的档案管理流程。
（4）企业文化的.建设在20xx年仍需给力，为了丰裕公司企业文化的内涵，应由公司的人文、经营理念以及员工的群体活动有机结合而进一步提升和形成。公司以资奖励的形式举办内部征文比赛活动，进行有效地推动员工文化素养的进步从而助于企业文化的建设。有目的性地组织员工群体的户外活动，员工群体户外活动不仅能提高员工之间感情的系数，也能作为企业文化建设的素材。员工的群体户外活动在20xx年也将形成一套计划性的方案。
通过对企业文化更深刻的了解，能更有效的建设具有鸿泰德特色的企业文化。文化是无形的，然后无形的文化需要有形的人、事、物作为载体来体现，于是建设好企业文化，需要所有鸿泰德人共同经营。
（5）员工的考评工作既是公司的重点工作内容，也是本部门最薄弱的工作内容，在20xx年，员工的考评工作也是本部门的核心工作。
借助以往的经验以及结合公司的实际情况，本部门将于20xx年x月x日前制定一套有激励效果的《员工考评方案》。
新店开业日常工作计划4
一、继续推进人才培养模式改革与质量工程，着力培养具备完整知识构、较强工程实践能力和突出创新意识的优秀人才，全面提升人才培养质量
1、按照人才培养质量和特色的要求，高质量完成多样化人才培养方案修订工作，并在运行过程中进一步完善；启动建立精英教育试点班的各项准备工作。
2、加快建设我校8个第一类特色专业和14个黑龙江省重点专业，并做好新一轮国家与省级重点专业的申报工作，同时积极建设和申报战略性新兴产业相关专业。
3、跟踪国家新一轮质量工程项目动向，出台配套政策，积极申报并开展“卓越工程师教育培养计划”。加快“面向东北老工业基地定制式人才培养模式创新实验区”建设工作。
4、发挥、省级和校级精品课程的示范作用，实现全校公共基础课、人文素质课、学科基础课和专业平台课全部纳入课程中心建设；继续推进高水平规划教材建设。
5、推进教学方法的改革，在软件学院和化工学院试点开展CDIO教学模式。
6、加强实践基地建设，着力培养学生的工程实践能力。争取建成1个校企共建实验室或实训中心；新建5个校外实习实践基地，2个校内实习实践基地，1个创新性实验实践基地；做好校内工程实训中心的扩建工作。
7、做好20xx年中央支持地方高校建设专项资金的申报与评审工作，合理使用20xx年专项拨款，有效改善相关实验室条件。
8、做好20xx年申报的30项“国家大学生创新实验计划”项目的题验收工作；做好20xx年申报的40项“国家大学生创新实验计划”项目的落实与执行工作；组织好20xx年“国家大学生创新实验计划”项目的申报工作。
9、继续做好全国大学生数学建模、电子大赛、智能汽车大赛、全国ITAT教育工程就业技能大赛和全国“21世纪杯”英语演讲大赛等学生竞赛的组织与管理工作。力争获奖25项、省级奖120项。
10、下半年全面启动运行校内本科教学质量监控和评估体系，重点开展院（部、中心）本科教学质量管理工作水平评估和教师课堂教学质量（能力）评价。
11、加大教风、学风建设力度，实施更加有效的措施促使教风与学风好转。充分发挥二级督导的作用，加强教学各关键环节的管理，规范教师的教学行为，同时严把考试关。
12、加强研究生教育的质量管理，重点抓好研究生课堂教学活动的质量监控，继续推进以课程内容建设、教学队伍建设和教材建设为主的课程体系建设；以申报全国“优博”论文为动力，促进博士学位论文质量提升；加强学位论文评价与评审的过程管理，促进硕士研究生学位论文撰写能力提高和学位论文质量的改善。
13、推进全日制工程硕士培养模式创新，制订应用型研究生教育的培养方案，加强实践培养环节，探索学位论文标准，建设校企合作的培养基地，建立校企合作培养研究生的机制。
14、开展全校范围内不同形式的教学研究和研讨活动，发挥已有教学成果的示范作用；做好各级各类教育教学研究课题立项工作，组织好各级教学成果奖的评审工作。
二、建设高水平科研平台，推动学术升级，加快科研成果推广，全面提升科学研究和技术创新水平
1、召开学校科研及学科工作会议。调整完善科研政策和管理机制，讨论制定学校“xx”科研规划分年度实施计划和保障措施。
2、提升基础科学研究水平，广泛发动全校教师申报各类计划项目，力争20xx年实现计划项目经费突破3500万元，国家基金申报项目数达到200项，获准项目达到35项。继续投资设立校青年科研基金项目，提高青年教师的科研参与度。
3、加强院校合作，扩大“863”、“973”等计划项目的参与度，主动介入国家知识创新体系的建设和国家重大专项计划。
4、进一步加强技术创新体系建设，扩大教师参与技术开发的广度和深度，提高为地方经济建设和行业发展的贡献度，力争实现各类技术开发项目进款额达到5000万元。
5、调整完善相关政策，鼓励教师和研究生及时总科学研究成果，力争20xx年我校被SCI和EI收录的论文数量分别达到130篇和260篇；加强科研项目鉴定和验收的组织工作，力争获省级科学技术奖20项；继续引导和规范专利申报和管理工作，申报专利150项。
6、整顿原有科研机构，重新组建专门研究机构，以机构为依托，加强科研团队建设和专业科研队伍建设。
7、认真做好省部共建“电介质工程”国家重点实验室培育基地的建设工作；做好“黑龙江省高效切削及xx技术工程实验室”、“黑龙江省大型电机电气及传热技术工程中心”和教育厅“电机及其控制实验室”等新增重点实验室的建设工作；继续做好新增省（部）重点实验室和工程中心的组织申报工作。
8、加快校企共建科研平台的建设速度，在充分论证，合理配置的基础上，完成20个校企共建工程研发中心的组建工作。
9、优化国家家大学科技园内外部环境，吸引更多优秀企业入驻；完善技术转移中心服务平台，投资共建工程研发中心，重点推进技术交易中心建设，开展以成果转化为核心的咨询服务；创建科技园人力资源交流中心和科技园人才招聘市场；在继续做好现有外延服务基础上探索新的外延领域。努力实现科技园争取政府各类项目资助资金600～700万元；组建经营性公司实现创收300～400万元；计划投资项目或企业3～5个，单个项目或企业投资额度10～50万元；推进共建2～3个专业孵化器计划。
三、实施学科分层规划与建设，优化学科布局和构，努力实现学科建设的可持续发展
1、充分发挥院士学术领军作用和国家重点实验室培育基地的支撑作用，保障国家重点学科建设经费投资项目的顺利实施，切实加强重点学科建设；根据《关于加强国家重点学科建设的若干意见》，对国家重点学科建设进行校内中期评估。
2、落实高水平大学建设经费，加大四大省级特色优势学科（电气、机械、材料、管理）建设力度，迎接黑龙江省特色高水平大学建设专项资金绩效评价；扎实推进我校特色优势学科建设项目及创新人才培养和队伍建设项目建设，组织好中期目标检查。
3、积极组织申报“xx”省级重点学科，以目标为导向开展建设工作，尤其对信息类学科实施重点建设计划；以学术升级为基础，在一级学科硕士点单位重点实施学科建设规划。
4、根据新版《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》及我校学科构调整情况，组织遴选校级学科带头人和后备带头人。
5、按照^v^学位委员会和教育部有关文件精神，积极进行学科构和人才培养构调整，合理设置我校授予博士、硕士学位和培养研究生的二级学科和硕士专业学位招生专业。
6、建立博士后激励机制，加大招收非定向博士后的工作力度，为选拔优秀师资创造条件；加强博士后科研流动站管理工作，提高学术成果的产出率。
7、建设学科经费动态管理机制，按照学校《重点学科建设及经费管理办法》，对重点学科建设情况进行考核，以此为依据调整确定学科年度拨款计划。
四、分类强化教师学术能力，注重优秀青年教师培养，建立多样化评价体系，建设高水平师资队伍
1、加强高水平人才队伍建设，注重学术领军人物作用的切实发挥；启动双聘院士引进工作和优秀学科带头人、学院院长等高端人才引进工作；做好龙江学者特聘教授的选拔、培养及续聘工作；加强优秀学科带头人的考核管理工作；完成第二批青年拔尖创新人才二次遴选工作。
2、启动重点优秀青年学术骨干目标培养工作，选定目标，特殊培养；分类强化教师学术能力，开展教师（团队）学术方向评价，推进教师（团队）学术转型；启动教师多样化培养培训计划的制订工作。
3、制定并实施包括出国进修、引进智力、参加学术会议和学者互访在内的优势特色学科国际学术交流规划；落实好国家资助骨干教师出国（境）进修计划；大力推进《校派骨干教师出国境研修实施办法》的实施。
4、有计划派出教师到国内高水平大学或学科短期进修，提高教师教授学生完整知识构的能力；鼓励教师到企业研修，增强教师的工程实践能力；聘请企业工程技术人员到学校授课或担任研究生及青年教师兼职导师，加速建设校企交流平台。
5、在积极准备全省统一实施的教师岗位聘任的同时，探索实施校内首席教授、责任教授等学术骨干岗位责任制；执行并进一步完善新出台的.《专业技术职务评聘标准》。
6、完善教师评价体系和考核制度，制定多元化评价标准，在继续做好骨干教师年度基本工作量考核公示工作的基础上推动教师全员考核工作的开展。
7、加大补充新教师的力度，在坚持学历、学缘和学术标准的前提下，兼顾专职科学研究队伍建设的实际需要，加快师资队伍建设。
五、以重点科研项目、国际合作项目和大学科技园等平台为依托，积极推进开放办学
1、继续加强与国外大学及科研机构的交流，办好中白联合研究生学院并向全省及全国辐射教育资源；与加拿大开普雷诺大学在工商管理专业和动画专业继续合作，争取恢复招生；保证我校与俄罗斯新西伯利亚国立技术大学及英国伦敦城市大学合作项目的继续实施，尝试单独组班出国留学，提升中外合作办学项目教育质量的新途径；寻求增加2～3所高水平境外合作院校。
2、建立以学科建设和专业建设为导向的友好学校交流机制，增加国际交流的针对性和实效性。拟邀请8所大学和科研机构来校交流，派出8个团组出国（境）访问。
3、加强对外汉语教育，拓宽留学生生源渠道，努力扩大留学生数量，提升留学生培养层次；积极发展多种形式的短期语言、文化培训项目；深入研究境外建立孔子学院的必要性和可行性。
4、注重亚太地区区域性合作，向独联体国家寻求关键技术，长期友好合作实现共赢；与韩国、日本等邻近发达国家工业界开展基础工业技术创新研究合作；面向新兴经济体，探索实现自主创新技术向外转移的新途径；努力办好东北亚工科高校“第六届国际战略技术论坛（IFOST）”，以此提高我校在亚太地区的知名度和影响力。
5、制定荣成学院中长期发展规划，深化办学模式改革，以提高应用型本科和专科教育质量、强化学生培养特色和加强师资队伍建设为重点，稳步推进荣成学院的建设与发展；积极争取教育部、山东省的多方面支持；全力做好学院第一届专科学生的就业工作。
新店开业日常工作计划5
20xx年对于我们部门来说是极具挑战的一年，幸好大家都能以最快的速度融入这个家庭。
纵观全年公司部署和规划，特制定工作计划如下：
一、日常工作
1、人才引进，为企业配置人才。根据年度营销规划，公司的组织机构也进行了相应调整，并在后续不断完善各岗位职责，明确各岗位职责的工作要点，让每位员工更清晰自己的职责动向。
2、入职培训工作。由于目前公司培训体系暂未建立起来，我这里所负责的都较为表面的入职培训及岗位培训跟进工作。根据这情况，我们设计了岗前培训表格要求进行表格跟进，此举还是取得了一定的效果。在新人入职培训完成后进行后续跟进，力求达到每位新入职员工都能清楚了解公司的企业文化，组织架构、岗位职责、规章制度等。
3、劳动关系的管理。根据国家劳动合同法，结合公司的管理模式，做好劳动合同的签订工作。我们在坚持以公司利益为先的原则上，收集各方资料，与员工谈判，在工作中我们也会秉承严谨专业的态度，做好此项工作。
4、人员转正、考核、离职、调整工作。每月及时检查档案资料，对新近人员做到时时跟进，了解其状态，针对工作进行评估，按转正考核流程做好员工转正工作。
5、薪酬管理工作。由于物价的上涨，各地区纷纷调整最低工资标准，我们根据各法律法规，在其基础上进行市场信息收集，同行竞品的调查工作重新评估我们现行的薪酬制度。第一、重新修改我们终端团队的薪酬制度，以达到稳定团队力量，提高销量的目的。第二、针对试用考核、技能熟练考核及岗位考核，对其中部分人员适时做出薪酬调整，给其一定激励性，提高工作积极性及工作效率。
二、如何更好的开展工作
1、工作分析及岗位职责的修订。根据公司度营销规划，人事行政部结合公司目前的际情况进行公司组织架构的调整，确定明年新增岗位及岗位职责。做好前期工作准备，收集资料信息，与各部门进行沟通；调整及完善阶段：确定组织架构及岗位后，与各部负责人沟通，完善各岗位职责，更加明确工作要点，让每位员工对自己的本职工作更加清晰。
3、培训与开发。培训作为团队建设中的重点工作，员工培训列为明年重点工作之一，把以前单只是一个简单的入职培训进一步完善，建立系统性的培训计划，做好培训指引及跟进工作。确定好年度、季度及部门培训计划后，做好培训管理制度，做好培训开展前的细则工作。
4、绩效考核及管理。目前公司考核体系暂未建立，只有终端考核，经过一年的考核执行情况，也并不太理想，结合实际情况对于20xx年的'考核体系的建立做如下规划：终端团队考核机制的进一步完善，建立销售考核制度、职能部门的考核制度：在终端团队及销售人员考核机制建立起来的情况下，可开展职能部门的考核机制，具体时间根据前两项工作的开展情况而定。
5、薪酬与福利。调查同行业关键岗位薪酬水平、薪酬变动频率及幅度、年终奖数额及兑现和增长方式等因素，结合公司阶段性特点和发展规划，对薪酬福利进行调整
对于明年的工作计划，设计范围较广，任务较重，有些细则不够详细，此点可在实际工作中进行计划的补充及完善。也祝愿公司在新的一年里能够越来越好！
新店开业日常工作计划6
为了做好酒店开业前的准备工作，根据目前酒店工程进度和各方采购的到位情况。采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，也就是加强各工段和各部门的共同努力、全面按计划完成任务，缓解目前新员工在培训中的压力。
一、建议酒店开业时间定在：20xx0308（20xx年03月08号）
二、酒店开业筹备的任务与要求：
酒店开业前的倒计时，主要是加强各部门各工段的紧张工作和运作力度，在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
（一）3月1号，召开酒店第一批员工培训结业及上岗动员大会，会议由办公室主持，参加人员：县旅游局、县卫生局、县消防大队、酒店董事会、酒店管理当局、第一批新学员参加会议，议程：
时间：3月1号上午10点正
地点：待定（6楼会议室）
主持：周国荣
（1）酒店管理当局负责人总结培训工作
（2）请消防大队负责人讲话
（3）请卫生局负责人讲话
（4）请新学员代表对前期培训讲心得、谈体会
（5）请新学员对上岗表决心
（6）董事会宣布嗨喽酒店第一任总经理认命书
（7）新当选的总经理周国荣宣布首批部门经理聘用书
（8）新当选的总经理表决心和安排下步工作
（9）县旅游局领导讲话
（10）董事会发表重要讲话
（11）全体学员共进午餐，董事会敬酒表示欢迎加入嗨喽酒店
地点待定：
学员标准：600元/桌
领导餐标：800元/桌
备注：1、6楼会议室可容纳人数及具体参与会议人员名单应尽快落实，以免会议室容纳不下或者人员不能到位。
2、提前与相关部门联系，取得他们的指导和支持。
3、拜访相关部门时，送上一些小礼物。
（二）3月1号下午召开确定酒店各部门的管辖区域及责任范围，地点在嗨喽酒店6楼，周国荣主持，说明分岗情况、对分岗表态并做重要指示。
（1）总经理办公室管理人员及分工：全酒店内外行政工作
1、总经理：周国荣
2、主任：胡文静
（按酒店组织结构工作内容执行）
（2）前厅部管理人员及分工：（酒店一楼及前厅大门周边）暂定：
1、领班：
2、接待：
3、收银：
4、门童：
（3）客房部管理人员及分工：（酒店二楼二号楼平层到7楼平层下）
经理：赵燕
主管：钟淑芳
1、领班：
2、pA领班：
3、服务中心：
4、二级库管：
5、楼层服务人员：
（4）餐饮部管理人员及分工：（酒店二楼）
主管：王健
1、领班：
2、传菜领班：
3、咖啡厅：
4、迎宾：
5、二级库管：
（5）财务部管理人员及分工：（所有收银员行政由所在部门管理、业务由财务部管理）
总监：王文英
1、主管会计：胡文静
2、成本会计：
3、总出纳：王文英
4、日、夜审：
新店开业日常工作计划7
一、活动背景：
这是一个创意弥足珍贵的时代，这是一个不断颠覆前者的时代，xx正在努力摆脱她作为大众生活用品的形象。转而去承载更多艺术创造的内涵以及赋灵性的色彩和看似不经意的各种搭配方式来烘托出不同场合中的穿着方式所营造出的效果。 xx在时尚的轮回中重拾经典的魅力、优雅、高贵、性感、神秘…那些时代烙印中不灭的永恒。此刻显得越发充满魅力，重新唤起我们对经典女人味的崇尚。
二、活动目的：
1、树立xxx专卖店的公众形象，赢得广大顾客的关注度
2、通过开业活动树立迪赛尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通过开业活动加强迪赛尼斯专卖店的影响力，为后期销售打下坚实的基础。
4、通过独特的活动形式，吸引公众视线，提高传播效果。
三、目标对象：
1、热爱时尚，追求品味的都市新贵族。
2、对生活及时尚有一定见解的中上层人士。
3、年龄在28—45岁的都市女性。
四、活动内容
1、凡开业期间全场88折。
2、开业期间凡进店够物满888元可获赠xxxx尊贵VIP卡一张。
3、购物满400送100元代金劵一张，满800送200元，以次类推。
4、凭邀请函顾客可获得xxxxx送出的纪念礼品一份。
5、开业当天DC精彩时装秀。
五、推广策略：
1、在开业当日举办一场别开生面的时装秀，邀请xxxxx总及经理为开业剪彩，给应邀嘉宾及目标消费群视角和听觉带来的全新感受，直接而形象地展现xxxx品牌的魅力和品位。
2、充分发挥活动优势，邀请湖南分公司xx总及xx经理现场助兴，从而提高品牌的知名度和美誉。
3、品牌文化季刊和形象广告带（VCD碟片）的附带宣传推广：
4、通过往政府机关、大型企业、事业单位有消费能力人发邀请函（500份）并标明开业当天凭邀请函在店铺领取精美礼品一份。
六、操作细节
DC时装秀
1、主题背景（时光交错的旅程）尺寸待定
2、舞台搭建、灯光、音箱、模特6名、时间安排等（由模特公司提供）
3、走秀的五个小主题
（1）时光交错的旅程（大主题）
穿越时光隧道，寻找往昔的能量，在静待中挖掘创意，在创意中重获新生。世界纷繁变化，时光在流转中沉淀下经典的永恒，如同智慧之河的宝藏，在时光交错的旅程中，让我们再次寻找。
如此珍贵的财富成为我们在创造的灵感源泉，经过魔术变幻的创意游戏之后，历史的'经典在我的手中再次重获新生，散发出更加夺目的光芒。
（2）GRUNGE风尚
怀旧的车轮回到90年代，一度以颓废破败为美的年代，就想GRUNGE本意所指，如泥土与汽油混合的外观。厌倦了极度精致优雅的都市年轻人，开始打破固有观念，寻找一种原始质朴甚至破损的感觉，试图建立一种不完整的、残缺的美，在不完美中发现完美，重新树立新一代的审美观。
（3）神秘花园
为了目标，我们一路匆匆向前，有多少美好传统被我们遗忘？在这个季节，重拾传统精神成为新的时尚，就想英国那些古老的深宅大院，那些丰茂的神秘花园，埋藏了无数的精神宝藏等待我们去挖掘。继承并不意味着怀旧，在时代的步伐下，新的继承是尊重、学习并重组利用，以现代的角度结合出全新的效果。
（4）都市部落
自然是我们最大的灵感宝库，我们拥抱自然，就想波西米亚人一样四处采集宝藏，经过现代工艺的加工打磨，让原始的宝藏就想砖石一样闪闪发光，我们对待自然的膜拜不再仅仅是对造型、图案的简单模仿，而是更进一步探索自然，我们获得的将是一种更深入的内在精神——一种有机会，自由的、多元的生活。
（5）新古典主义
时光倒转，曾经的经典经历时间的考验，传承下唯美的瞬间，优雅的古典女性帅气硬朗的宫廷风格成为灵感，古典主义的重现却将其演绎的更加年轻摩登，呈现出完美的时尚新貌。
（6）摩登天空
将性感成熟与叛逆完美融合，展现80年代摩登风格的完美缩影。时至今日，在经济低迷的天空下，让完美重新把玩曾经的疯狂经典，体验辉煌时期的美好，以不顾一切的豁达与乐观心态忘却烦恼，勇敢迎接未来挑战。
新店开业日常工作计划8
一、项目描述
2．项目介绍（描述符合你的优势和意愿的零售商店模式，包括店铺的店名、店铺业态、店内主要产品等。它有什么独特之处？你的商店将向消费者提供什么？）
开婴儿用品店投资分析开婴儿用品店投资分析：市场前景：现在不少年轻父母是独生子女，他们的消费观念和消费水平相对于上一代父母已经有了很大的不同，在孩子的.花费上尤其慷慨。xx年和xx年是中国传统生肖的狗年和猪年。一波结婚潮已在今年第一季度出现。奶瓶、奶嘴、奶粉；衣服、尿布、尿裤；澡盆、推车、童床；枕头、被褥、玩具??没错，这些“东东”
都是婴儿用品。别看东西小，但林林总总的物什加起来，花在婴儿身上的开销，也要占据一个家庭消费支出的大头。3．项目宗旨与理念
二、店铺选址（店铺的位置在哪里？为何这样选址？）
三、竞争分析（相关的竞争对手有哪些？他们的经营状况如何？他们有何优势劣？）
四、目标市场分析（你的目标市场是哪些消费者？他们有哪些需求特征和人口统计特征？目标市场的规模有多大？未来又会如何发展）
五、店铺运营与管理1．商品与服务策略2．商品采购3．价格制定与调整4．促销策略5．店铺设计
六、组织设计1．组织结构
2．团队成员岗位描述和要求
七、经营目标（包括短期目标、中期目标和长期目标及达成的方式，如：多久达到损益平衡？多久要开始获利？或是有无扩增的计划。）
八、财务计划
1．资金需求与使用计划（开业和维持第一年的运营需要多少资金？它们分别用在哪里？）
2．融资计划（预计开店的资金来源，是一个人独资，还是和朋友合伙？如果合伙，每个合伙人的出资比例？同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用，这关系到未来开店后的利润分配。）
3．现金流预测与损益预估表（规划头两年的每月现金流量和损益表，第一年应该达到多少销售额？如果没有达到，你将采取什么措施。）
九、风险评估（经营的过程中会遇到哪些风险?该如何避免与应对？）
新店开业日常工作计划9
适合于任何面积300平方以下的餐厅
1、确定店铺
注意事项：未咨询办证机构则不可支付全部租金
考察店铺
确定店铺
支付定金，
2、执照审批
注意事项：先咨询办证部门，后支付全部租金，餐厅里最终要的职位----厨师长，必须在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。
先咨询工商部门
申办污染物排放许可证
申办卫生许可证
申办营业执照
咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店，则支付全部租金
制定厨师长岗位说明书（上级、下属、权利、职责）
制定厨师长招聘说明书（岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题）
介绍所登记，并接待面试厨师长
审议确定厨师长人选
3、确定90%的菜单
注意事项：菜单是，人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的'总纲。这一步必须完成菜单的90%
确定类别
确定菜品
制定标准菜谱
根据菜谱初步确定所需的设备器材，并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、确定工作时间、作业流程
注意事项：流程是大厅厨房布局依据，一经制定就将付诸于装修，以后很难改变，必须
一次准确确定。
制定工作时间
制定厨房作业流程和产品销售流程
5、确定装潢风格和布局
注意事项：装修必须考虑再三，一旦完工，就很难改变，所以必须在自己制定计划和方案，后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。
新店开业日常工作计划10
xx年即将告一段落，回顾这xx年来的工作，我部在酒店领导的正确指引下，在各部门的相互合作和相互帮助下，取得了较好的成绩，总结如下：
1、部门建设：
酒店拥有分为五个部门，其中管理部、服务中心、前厅部、客房部、餐饮部以及物业部等六大部门。各部门人员基本上达到酒店层次，工作范围较小；在各部门人员的分工上均能按照酒店要求，工作认真、任劳任怨，有强烈的事业心和责任感。
2、员工招聘：
酒店现有员工共468人（包括临时员工14人，包括临时工），人员流动性大，但因部分员工文化程度不高、业务技能、专业基础不强，长期不参加培训，其目的一是为了让员工专业知识得到补充、专业技能得到提高、同时也可为公司内部创造良好的工作氛围，二是丰富员工业余生活，满足员工需求。
3、质检：
质检部是酒店质检的主要检查单位之一，质检部质检人员对质检工作提出的指导意见并进行监督检查，质检人员对工作提出的.问题进行回复或者批评，但由于检查不到位，致使其出现严重错误且对其进行处罚。通过质检部每月的工作总结，质检部会组织一次质量检查，每次检查结束后及时召开员工大会，通报工作情况，提出整改措施并通知下次工作计划的实施，以此提高质检人员的工作责任心，提高质量检查的时效性。
4、质检人员对酒店质检的内容、方法以及相关标准的掌握不是很清楚，不能很好的掌握。
5、由于酒店行业特殊性质检员较高，而且部分员工在岗在岗不能及时体现，质检部要求其加班加点完成工作，但由于酒店在服务项目上有一定的特殊性，因此质检人员在检查时也不能及时体现，质检员需在日常的工作中对其进行跟踪督促，以利于质检工作能够得到较好的执行。
6、质检员需在日常检查工作中，加强监督工作，对每项检查工作进行监督，发现问题及时解决，但由于酒店在服务项目上存在一定的特殊性，因此质检部需加强对员工的培训工作，提高员工对质检内容的掌握和运用。
7、质检的目的、方法、过程控制、事前控制等方面进行督促与协助质检部门开展工作，以利于质检部门工作的正常开展。
8、质检过程中需要协调的问题：
9、质检员对酒店质检的意见、建议、反馈意见，质检员需及时反馈，根据员工的意见，及时对其进行改进。
10、质检员需通过自学考试，参加技术培训，提高操作技能。
11、质检员需在工作中，及时发现问题、解决问题，但由于缺乏与顾客沟通，使得质检部门在工作中出现较多问题。
12、质检员对于质检工作的理解不够到位，没有做到深入细致的了解，有时会出现仪容仪表、文明执勤等问题，对于质检工作存在应付现象。
13、质检员工作标准不够到位、工作态度、工作效率、工作方法、工作习惯、工作品质、服务意识等方面存在问题，需要有针对性的加以改进，并提高工作质量。
14、质检员对于工作的责任心，服务意识有待加强，工作能力有待提高。
15、根据酒店的实际情况，制定出切实可行的奖惩制度。
16、加强与部门的沟通，加大质检员的工作量，确保质检工作能够有序开展。
17、加强质检员的业务技能、劳动态度等培训工作。
18、加大质检员的管理培训，提高质检员的整体素质。
19、加大质检员的考核力度。
20、质检员应加大对于质检员的培训力度，对于部分质检工作的不到位，加大对于质检员的考核力度。
21、质检员的业务素质不够，工作积极性比较低，工作效率不高。
22、质检员工作标准不够严格，工作时间观念有待改进。
23、质检员对于工作的责任心，工作标准不够严格。
24、质检员对于工作的责任心，工作态度、工作能力及工作效率都有待提高。
25、加强对质检员的培训工作，确保部门内部的员工能够达到酒店的标准和要求。
26、在部门内部进行质量管理体系的培训
新店开业日常工作计划11
地点选择
如果你是在中小型城市开店，那么就必须选择一个当地最大的电脑商城，越大越好，种类越全越好，店数越多越好，不怕竞争就怕你落单。如果你是在大型城市开店，那就必须选择一个有潜力的区来做为开店的地点其中怎么选择按当地情况定。
选择代理
选择代理必须找个有知名度的公司或是品牌。如果这些品派都被别人代理的，就找个有实力的周边产品做为代理。
你问到怎么联系代理，其实这个你不用着急，你店开了以后你不去找他们，他们都会来找你的，就怕你到时候找的人多了你烦！
代理这个问题以后你时间干长了你就知道了，真正的总代理你是根本拿不到的，而且以后你也不一定就代理这一样，以后是什么好卖你卖什么。再说你也不能每样东西都在代理那里拿货，在代理拿货是需要数量的资金投入太大，一般都是在行里别的店拿，价格比在代理拿多不了多少也就多个运费和人情钱，我这里的叫做xxx串行xxx。
人员配备
一个成手小工带二个或一个学徒就可，学徒的薪水比较低，这样不必负担庞大的.人工费用。虽然小工的技术有限，但是经过技术大工的指导，也是非常不错的人力。（其中怎么分配工作和利用人力资源的问题自己领悟）
招待员一名，（写装机配制单或是导购）女性，年轻漂亮，口齿伶俐，最好有一定推销经验最好。不要小看了花瓶的能力，好好利用对生意非常有帮助。
账目和货物管理人员就由你自己来当这个角色了。服务项目
生意是死的人是活的，其实真正装一台机器赚不了多少钱，你也不能光靠装机器赚钱。项目要涉及面大越全面越好，（注意一下二手市场这块肥肉）。建立一些关系，最好和厂矿．企业建立良好的关系，就算第一次不赚钱也要把这个关系搞定。（其中甜头自己悟）
新店开业日常工作计划12
xx年，我们酒店经过上级公司的全体员工、管理人员的共同努力，实现了全年各项经济指标。在此，作如下总结：
一、经营指标完成情况
今年我店共实现经济指标（含酒店）万元。其中，客房收入完成万元，餐厅收入万元；服务收入完成万元，房间收入完成万元（不含酒店内部管理费用）；工程维修费用完成万元，其它收入完成合格率%；综合毛利率为％，平均房价为元。
二、管理工作情况
1、酒店管理层在酒店领导的正确领导下，认真贯彻和落实各项管理规定和部门规章制度，坚持“管理就是事业”和“服务就是效益”的原则。在酒店管理上，始终以“服务好、质量好、品质好、形象好”为目标，以“三个服务”为重点，不断提供服务。
2、服务上不断提高管理质量。今年酒店在原有的各项规章制度的基础上，结合酒店实际情况和服务质量的实际情况，对上xx年度的各项工作进行了完善和修订，以制度来规范、约束和推动各项工作。
3、加大了管理工作力度。酒店在管理上加强了“四项基本”，即“领导重视、机构健全、人员落实、制度落实”，以此来提高管理质量；加大了对服务工作的督查力度；加大了对服务工作的监督和检查力度，促进了服务质量的提高。
4、加大了对经营工作的投入力度。经营工作是我店的中心工作，为此，我们要加强对经营工作的投入力度，保证酒店各项设施设备的`正常运转是我店一个中心工作，在这方面我店还要多加强。
三、安全工作
5、安全是企业发展的基矗
安全无小事。我们要时刻把安全放在各项工作的首位，要把安全放在第一位；要不断完善安全生产制度，加大安全管理力度，严格执行各项规章制度，强化安全生产责任制，完善各项安全防范措施，确保酒店安全生产工作万无一失。
6、加大了对外服务的力度，拓宽了外部市场。
酒店的品牌价值是酒店在消费品牌上的体现，加强酒店与各部门之间，酒店与客人之间的沟通是我店的一件“开头。”因此，在工作中，我们一定要以客人为中心，强化“以人为本”的服务理念，做到真诚待人。注意加强与员工的沟通，以不利于工作的事情坚决不干，不干涉员工个人隐私。
7、认真落实“五项制度”，抓好员工的安全意识教育。
一要强化三防意识。即防食物中毒，防火、防盗、防、防。二要加大对消防器材使用的管理，要求必须按规定使用，并有相应的保养规定。三要加强对酒店内外各种安全设施的检查和维护。加大对酒店财产和物品的管理，确保安全。
四要加大安全教育，提高员工的安全意识和自我保护意识。
五要落实“五项制度”，抓好安全工作的基础上，抓好安全制度的落实，开展各项安全工作，以制度促工作，以制度管人、以制度防设备、以制度管事。
xx年是我店经营管理年。酒店经营工作是个特殊的行业，它需要我们每一位员工付出辛苦的汗水。今年我部将加大酒店人员的培训力度，全面提高酒店服务水平，加强员工安全意识，全面提升酒店服务水平。
8、加大对安全、消防、用电、食品卫生安全管理力度；
9、加强对食品卫生安全、消防安全的督查力度；
10、加强对酒店消防设施、设备的检查力度；
11、加大对客服务质量、服务质量的跟进，确保酒店的消防安全；
12、加大酒店设备设施、服务质量、服务质量的跟踪监督检查力度。
13、加大酒店设备设施、服务质量的跟进和维修工作。
14、加大对服务质量和服务态度的督查力度；
15、加大酒店设备设施、服务质量、服务态度的跟踪监督检查力度。
xx年我部门将不断地总结与反省，不断地鞭正自己，提高自己；及时弥补工作中的不足，力求把今后的工作做得更好、更出色。
新店开业日常工作计划13
xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好xx年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的.培训，不断提高员工的岗位技能。
1、专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下：
①时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制：a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，b、设定一定的英语津贴，c、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容：员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
新店开业日常工作计划14
开业筹备工作计划
一20_年 11月20日至11月30日 1，应到位人员：培训教官 营运经理 4，制定公司管理架构、人员编制、薪资方案。5，制定招聘计划，确定招聘地点。
6，准备培训教材，印制培训资料，制定培训计划，确定培训地点，（参训人员名单，培训人员食宿）。培训工作内容：
大课全体一、二线员工均要求参加，专业课相关部门参加。培训内容：
1公司简介、房型房价、公司经营方针、管理理念、及企业文化介绍。
2公司管理架构及各部门职能，各岗位职责。3员工手册、规章制度、服务宗旨、禁忌事项。4仪容仪表检查标准及电话及对讲机使用礼节。5杯具器皿使用方法及酒水服务常识。6小吃、超市商品价格、种类。7服务流程及应注意的问题。8管理人员基本工作态度及能力标准。9营业政策及各种营业表格的制定及使用方法。10会员卡样式、内容制定及介绍。
11音响、电脑、电器使用常识及常见问题解决方法。12服务技能。13服务流程演练。
14消防安全知识、店内消防设施、及消防演习应急预案。15形体课。16考核。
7，制定公司行文标准及人员录用、离职程序、员工档案、公司行文、公司证照等相关文件管理制度、建立筹备期人员考勤制度及薪资计算、发放日期等相关规定。
8，制定开业优惠活动内容及宣传策划方案：
注明：由于本店开业日期为“春节”，故开业优惠活动周期为一周。⑴公司名称、店名称、徽标。⑵基本宣传词、广告词。
⑶企业外观、门头、霓虹灯、广告牌。⑷商城中心可提供的内部宣传。
⑸股东、筹备人员充分利用各自公司及各人的业务便利和人脉关系的附带宣传。
⑹媒体的宣传：交通台、晚报、车载电视、出租车、微信、微博、短信群发等。
⑺楼宇电视广告、大厦电梯广告。(9)发放宣传品。
(10)针对消费群体发放的折扣券、代金券、房间费用券、酒水券等。10，建立建全各项行政管理制度。如：公司员工手册、各岗位职责、考勤制度、奖惩制度、服务宗旨、禁忌事项、仪容仪表检查标准、消防安全制度、公司人事政策、员工假期福利政策等。
11，市场调研：对贩式KTV的装修风格、经营模式、服务标准、酒水、食品的价格、房间小时费用、折扣政策、活动内容、会员卡政策及销售情况、人员编制、薪资标准、假期、员工福利等劳动人事政策及客源情况、消费能力等进行深入调查了解，为我店经营政策及劳动人事政策的制定提供参考。
二 20_年 12月1日至12月14日 1，确定经营模式、经营特色、市场定位。
2，制定营业政策，包括：酒水、食品销售品种、规格、价格、房间价格（可能待装修成型后）时段折扣政策。3，制定开业酬宾政策、活动内容。4，制定会员卡政策。5，逐步开始实施宣传方案。
6，财务部建立、健全各项财务制度及各项财务程序。如：盘点制度、成本控制制度、申购程序、采购程序、入库程序、领货程序等。7，印制各种行政，营业卡、表。8，设计各岗位工服。9，继续进行市场调研。
三 20_年12月15日至20_年1月15日 1应到位人员：全体员工
2各部门干部员工均应按编制招聘到位并参加培训。3，根据工程进度，相关部位人员参与本部位的设备、设施布置、安装、调试工作（如：音响电脑、消防监控、收银台等）。4，制定会员卡销售方案，提成政策。5，开始会员卡销售工作。
6，制定演出计划。招聘，洽谈演出艺员。7，申购所有工作营业用具、设备，杯具、器皿。
四、20_年 1月16日至1月22日
1，应到位人员：全体一、二线干部、员工。2，进场搬运家俬。3，打扫卫生。
4，各部门熟悉本工作部位环境、设备、设施。
5，检查、调试设备、电器、灯光、音响、电脑并培训房间音响、电脑使用知识。
6，申购所有销售酒水、食品。7，进货、领货及超市布置
8，水果间制定自助餐、小吃、果盘销售标准并出样品。9，节目排练。
10，按正常营业标准全员服务流程演练。11，消防应急演练。
12，开业典礼。
五、试营业
20_年1月23 24 25 26 27 28 29 试营业免全场房费
新店开业日常工作计划15
适合于任何面积300平方以下的餐厅
1、确定店铺注意事项：未咨询办证机构则不可支付全部租金考察店铺确定店铺支付定金，
2、执照审批注意事项：先咨询办证部门，后支付全部租金，餐厅里最终要的职位————厨师长，必须在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。先咨询工商部门申办污染物排放许可证申办卫生许可证申办营业执照咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店，则支付全部租金制定厨师长岗位说明书（上级、下属、权利、职责）制定厨师长招聘说明书（岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题）介绍所登记，并接待面试厨师长审议确定厨师长人选
3、确定90%的菜单注意事项：菜单是，人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%确定类别确定菜品制定标准菜谱根据菜谱初步确定所需的设备器材，并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、确定工作时间、作业流程注意事项：流程是大厅厨房布局依据，一经制定就将付诸于装修，以后很难改变，必须一次准确确定。制定工作时间制定厨房作业流程和产品销售流程
5、确定装潢风格和布局注意事项：装修必须考虑再三，一旦完工，就很难改变，所以必须在自己制定计划和方案，后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。制定装修原则方便顾客原则方便设备运行原则凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则初步制定餐厅布局选定装修公司图纸审阅，确定布局确定装修风格确定餐厅基本色开始装修
6、定员定岗注意事项：必须多与厨师长沟通，并和其协同进行后续各项工作。确定各岗位确定各岗位的人员配置确定班次和作息时间确定员工宿舍
7、编制各种标准化文件（手册、说明书、表单、作业标准）注意事项：因为是小规模的店，所以尽量使各种文件简单化，讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂，但必须做到最终单据，有余力可以制定过程单据。手册总员工手册楼面员工手册说明书岗位说明书招聘说明书餐单说明书（菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准）表单面试员工资料表所有员工资料表库存总表日营业报表（收银机自动形成）月营业报表（收银机自动形成）物料请购单物料验收单（一张验收单必须对应一张收据或发票）盘点统计单日支出单月支出单员工辞职申请单员工申诉建议表外卖记录表交班换班记录表每日提货表设备记录表器具登记表
8、员工招聘注意事项：严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实施。制定招聘目标制定招聘计划实施招聘计划确定招聘途径面试、考试、试菜，记录过程确定员工进入试用期
9、员工培训企业文化、职业道德、规章制度培训仪态仪表、工作流程、各岗位技能培训。
10、购买设备和器材注意事项：采购设备前必须制定详细的.采购清单，并且考察市场，确定一个稳定服务好的供货商。购买时要认真查看产品性能和质量，确保物尽其用。考察厨房用品设备市场，确定供货商实施采购验收安装
11、调试设备并调试设备安排设备管理员（安排一个人专门进行简单的维护、检查设备的运行，排除故障，设备说明书交其保管）
12、最终确定菜品和菜单注意事项：确定整个菜单，至开业时不做变化，完善标准菜谱，完善各菜肴的制作标准和质量标准。而且必须讲究细节量化。确定类别确定菜品完善标准菜谱完善制作标准和质量标准
13、开始确定各供货商注意事项：必须货比三家，在质量、价格、服务这三个方面综合考虑并确定供货商确定储存原料供货商确定生鲜原料供货商确定宣传品制作商
14、制作各种宣传品制作各种pop广告制作各种宣传单（完成后可以叫员工去各住宅区，店铺分发）
15、调试整套系统，确定作业细节角色扮演，分别进行实际操作请亲友作为顾客，进行实际演练完善各种流程和作业细节，进一步确定。
16、试营业7天，不断调整流程、修改文档、训练员工注意事项：必须每日总结，并开展讨论，不断调整各项工作，员工间不断磨合，熟练工作技能，修改各种标准化文档。倾听顾客意见，顾客提意见可适当给与优惠券表示感谢。
17、制定开业促销方式注意事项：根据试营业的情况，制定开业时促销方案，促销方案必须有针对性，并紧紧根据顾客需求制定。
18、正式开业
新店开业日常工作计划16
对于我们部门来说是极具挑战的一年，幸好大家都能以最快的速度融入中豪优美这个家庭。纵观全年我们有付出有收获，有失误有成果，有学习更有成长。在这一年反复的锤炼，使我们的工作本事有了更进一步提升，工作方法和效率有了很大提高。下头我对的人事部工作简要总结如下：
1、人才引进——为企业配置人才。根据度营销规划，公司的组织机构也进行了相应调整，并在后续不断完善各岗位职责，明确各岗位职责的工作要点，让每位员工更清晰自我的职责动向。结合整年的招聘情景，基本上完成各部门的用人需求，已至年底，围绕20度营销规划的基础上，做好招聘计划，为公司的经营发展做好人员储备。
2、入职培训工作。由于目前公司培训体系暂未建立起来，我那里所负责的都较为表面的入职培训及岗位培训跟进工作。根据这情景，我们设计了岗前培训表格要求进行表格跟进，此举还是取得了必须的效果。在新人入职培训完成后进行后续跟进，力求到达每位新入职员工都能清楚了解公司的企业文化，组织架构、岗位职责、规章制度等。
3、劳动关系的管理。根据国家《劳动合同法》，结合公司的管理模式，做好劳动合同的签订工作。在过去一年中，都能较好的按公司管理模式来执行此项工作。在这一年中，企业与员工之间难免有摩擦之时，我们在坚持以公司利益为先的原则上，收集各方资料，与员工谈判，在明年的工作中我们也会秉承严谨专业的态度，做好此项工作。
4、人员转正、考核、离职、调整工作。每月及时检查档案资料，对新近人员做到时时跟进，了解其状态，针对工作进行评估，按转正考核流程做好员工转正工作。
5、薪酬管理工作。由于物价的上涨，各地区纷纷调整最低工资标准，我们根据各法律法规，在其基础上进行市场信息收集，同行竞品的调查工作重新评估我们现行的薪酬制度。第一、重新修改我们终端团队的薪酬制度，以到达稳定团队力量，提高销量的目的。第二、针对试用考核、技能熟练考核及岗位考核，对其中部分人员适时做出薪酬调整，给其必须激励性，提高工作进取性及工作效率。
对于的'工作总结，我们工作重点更多在于基础性的工作，结合公司20度营销规划，我们人事工作能够说是更为严峻，其中有几项工作更是迫在眉睫。现对明年的工作计划重点工作做如下简短的规划：
1.工作分析及岗位职责的修订。根据公司20度营销规划，人事行政部结合公司目前的际情景进行公司组织架构的调整，确定明年新增岗位及岗位职责。此项工作已与12月开始开展，做好前期工作准备，收集资料信息，与各部门进行沟通;调整及完善阶段：确定组织架构及岗位后，与各部负责人沟通，完善各岗位职责，更加明确工作要点，让每位员工对自我的本职工作更加清晰;此阶段的时间开展为：1-2月。
3、培训与开发。培训作为团队建设中的重点工作，员工培训列为明年重点工作之一，把以前单只是一个简单的入职培训进一步完善，建立系统性的培训计划，做好培训指引及跟进工作。确定好年度、季度及部门培训计划后，做好培训管理制度，做好培训开展前的细则工作，此项工作开展为4月。4、绩效考核及管理。目前公司考核体系暂未建立，仅有终端考核，经过一年的考核执行情景，也并不太梦想，结合实际情景对于的考核体系的建立做如下规划：终端团队考核机制的进一步完善，建立销售考核制度、职能部门的考核制度：在终端团队及销售人员考核机制建立起来的情景下，可开展职能部门的考核机制，具体时间根据前两项工作的开展情景而定。
5、薪酬与福利。调查同行业关键岗位薪酬水平、薪酬变动频率及幅度、年终奖数额及兑现和增长方式等因素，结合公司阶段性特点和发展规划，对薪酬福利进行调整
6、人事日常工作。此项为日常人事管理，秉承严谨专业的工作态度更好的完成。
对于明年的工作计划，设计范围较广，任务较重，有些细则不够详细，此点可在实际工作中进行计划的补充及完善。望各位领导以及同事能够针对此份总结及计划做出较为详细的指导。
新店开业日常工作计划17
篇1：新店开业培训计划 新店开业培训计划
培训内容：
1、基础培训；
2、岗位培训，业务技能培训；
培训时间安排（课程）培训要求：
越来越多的管理者认识到培训和发展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出。培训并不是一种成本，而是一种高效的投资。
培训的条件：
一个现代化的超市企业要有效地开展培训与发展工作，要在观念和措施上具备以下条件：
1、培训与发展活动应有高层决策者的支持；
2、适当规模的培训与发展机构；
3、合格的培训师资；
4、合理的培训经费预算；
5、齐备的培训与发展设施；
6、完整的培训工作记录；
超市管理者对培训目的的几个误区：
1、以为新员工自然而然会胜任工作；
2、没有系统地进行培训，那里弱就培训什么；
3、高层管理人员不需要培训；
4、培训是一种成本；
5、培训时重知识，轻技能，忽视态度； 误区表现形式为：
有什么就培训什么；效益好时无需培训，效益差时无钱培训；忙人无时间去培训；闲人正好去培训，人才不用培训，庸材培训也无用，人多的是，不行就换新人；培训后员工流失不合算。
培训的目的：
培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。
1、可以提高员工整体素质；
2、可以提高销售额和为企业创新的能力；
3、可以降低损耗；
4、可以改善工作质量；
5、可以减少事故的发生；
6、可以改善管理内容；
7、增强就业能力；
8、获得除收入以外的其它报酬；
9、增强职业的稳定性； 培训的内容：
1、知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；
2、技能培训 会的问题；
3、思维培训 创的问题；
4、观念培训 适的问题；
5、心理培训 悟的问题； 培训前的准备和要求：
1、了解受训员工现有的全面信息；
2、确定员工的知识技能需求；
3、明确主要培训内容；
4、提供培训材料；
5、了解员工对培训的态度；
6、获取管理者的支持；
7、估算培训成本；
8、对受训员工进行训后评估； 培训效果的评价
1、层次 类型 目的反映 学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？是否合适？知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？通过小测验可获得 3 应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识 4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果
2、评价方法： l 面谈
l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察
3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验 l 对的执行情况 l 经营成绩 培训形式：
1、讲课；
2、媒体学习；
3、阅读；
4、讨论；
5、答疑；
6、实习；
7、角色扮演（游戏）； 培训准备：
1、后勤的准备；
2、学员做好准备；
3、教练做好准备；
4、准备培训地点和设备；培训内容：
1、企业教育：了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划；工作公司及整个组织的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文化；绩效评估制度；奖惩制度；同事认识；
2、服务培训；
3、形体培训；
4、规范语言培训；
5、军训；
6、专业培训：收货、收银、客服、电脑流程；业务流程；表格填写；业务技巧； 培训课程： 一：员工手册（观念培训、心理培训）参加人员：全体人员 目的：
1、帮助员工了解公司，培养员工的认同感；
2、了解零售商业
3、了解员工的责任和义务
二、超市管理规范 参加人员：全体人员
（一）员工出入超市规定 观念培训
（二）员工工作原则 观念培训
1、工作时间规范
2、仪容仪表规范
3、行为及服务规范
4、语言规范
5、日落原则
6、保护顾客人身和财产安全的原则
7、保护公司财产的原则
8、保护公司商业机密的原则
（三）超市术语及常用设备设施 知识培训
1、超市专用术语
2、标识牌
3、常用设备设施
三、商品陈列培训
（一）食品干货、百货（知识、技能、思维培训）参加人员：食品、百货经理、主管
1、食品干货、百货陈列的基本工具
2、货架位置区分
2-1上段 2-2黄金段 2-3下段
3、食品百货、百货陈列的基本要领 3-1显面易见的原则
a、商品陈列显而易见必须要做到以下几点；
（1）商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客；（2）每一种商品不能被其它商品挡住视线；（3）进门商品应贴有中文标识；
（4）商品价目牌应与商品相对应，位置正确；
（5）标识必须填写清楚，产地名称不得用简称，以免顾客不清楚。b、打贴价格标签注意事项 3-2放满陈列的原则
3-3前进陈列的原则3-4纵向陈列的原则
4、商品陈列要点 4-1陈列的安全性
4-2陈列的易观看性、易选择性； 4-3陈列的关联性
4-4陈列的易取性、易放回性 4-5使顾客感觉良好性 a、清洁感 b、鲜度感 c、新鲜感
4-6提供信息、思想意识具有说服力 4-7陈列的陈本问题
5、常用商品陈列的方法 5-1定位陈列 a、陈列方法（1）集中陈列（2）整齐陈列（3）错位陈列 b、陈列注意事项 5-2变化陈列 a、纸箱陈列 b、投入式陈列 c、突出陈列 d、翼型陈列 e、阶梯式陈列 f、层叠堆积陈列 g、挂式陈列 h、墙面陈列
（二）生鲜（知识、技能、思维培训）
1、蔬果陈列 参加人员：生鲜经理、主管 1-1陈列的形态 蔬果课人员 a、圆积型 b、圆排型 c、茎排型 d、段积型 e、投入型 f、并立型 g、堆积型 h、植入型 i、散置型 j、围绕型 k、搭配型 l、阶梯型
1-2蔬果陈列七要素a、底面 b、前面 c、曲面 d、顶面 e、边面 f、中央面 g、中间段 1-3蔬果陈列技巧
2、肉类 参加人员：肉课全体人员 2-1肉类陈列原则 2-2肉类陈列注意事项
a、开店前 b、营业中 c、营业后
3、水产类 参加人员：水产课全体人员 3-1水产品陈列原则 3-2水产品陈列形态 a、全体集中陈列法 b、段、块状鱼陈列法
4、日配类 参加人员：日配课全体人员 4-1日配品陈列的顺序与位置安排 4-2日配品陈列时间安排
四、收货 参加人员：收货部全体人员
（一）收货区域常用器械解释及使用（知识培训）
（二）收货流程（技能培训）
1、单据流程
2、食品干货、百货实物收货流程
3、生鲜收货流程
（三）收货时的注意事项（技能培训、心理培训）
1、数量
2、品质（品名、条形码、克重、保质期、中文标识、说明书、防伪标记、检验合格证）
3、商品拒收原则
（四）收货差异、错误处理方法（思维培训）
1、收货商品项差异
2、收货数量差异
2-1收货实物数量大于入机数量 2-2收货实物数量小于入机数量
（五）退换货（技能培训）
1、退货 1-1退货原则 1-2退货权限 1-3退货流程
1-4退货差异处理方法
2、换货流程
3、退换货时注意事项
（六）赠品收货注意事项（思维培训）
（七）库房管理（知识培训）
1、货物码放原则
2、库房安全防范措施 2-1防火
2-2防盗篇2：新店开业培训计划书 新店开业培训计划书
一、培训内容：
1、基础培训；
2、岗位培训，业务技能培训；
二、培训时间安排（课程）
三、培训要求：
越来越多的管理者认识到培训和发展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出。培训并不是一种成本，而是一种高效的投资。
四、培训的目的： 培训就是企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。
1、可以提高员工整体素质；
2、可以提高销售额和为企业创新的能力；
3、可以降低损耗；
4、可以改善工作质量；
5、可以减少事故的发生；
6、可以改善管理内容；
7、增强就业能力；
8、获得除收入以外的其它报酬；
9、增强职业的稳定性；
五、培训的内容：
1、知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；
2、技能培训 会的问题；
3、思维培训 创的问题；
4、观念培训 适的问题；
5、心理培训 悟的问题；
六、培训前的准备和要求：
1、了解受训员工现有的全面信息；
2、确定员工的知识技能需求；
3、明确主要培训内容；
4、提供培训材料；
5、了解员工对培训的态度；
6、获取管理者的支持；
7、估算培训成本；
8、对受训员工进行训后评估；
七、培训效果的评价
1、层次 类型 目的（1）反映 学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？是否合适？
（2）知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？通过小测验可获得
（3）应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识（4）经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果
2、评价方法：（l）面谈
（2）在受训的员工中抽取重点团组进行调查（3）记录（4）考察
3、评价内容
（l）学生满意度（2）学习测验（3）对的执行情况（4）经营成绩
八、培训形式：
1、讲课；
2、媒体学习；
3、阅读；
4、讨论；
5、答疑；
6、实习；
7、角色扮演（游戏）；
九、培训准备：
1、后勤的准备；
2、学员做好准备；
3、教练做好准备；
4、准备培训地点和设备；
十、培训内容：
1、企业教育：了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划；工作公司及整个组织的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文化；绩效评估制度；奖惩制度；同事认识；
2、服务培训；
3、形体培训；
4、规范语言培训；
5、军训；
6、专业培训：收货、收银、客服、电脑流程；业务流程；表格填写；业务技巧；
十一、培训课程：
（一）：员工手册（观念培训、心理培训）参加人员：全体人员 目的：
1、帮助员工了解公司，培养员工的认同感；
2、了解零售商业
3、了解员工的责任和义务
（二）、管理规范
1、工作时间规范
2、仪容仪表规范
3、行为及服务规范
4、语言规范
5、保护顾客人身和财产安全的原则
6、保护公司财产的原则
7、保护公司商业机密的原则
（三）术语及常用设
