厨师砧板实习心得体会如何写一
对于我的实习期，我的心情算是过山车一样的，我从一开始的兴致勃勃到后面的迷茫彷徨，又经过了一段时间的冲动暴躁，最后逐渐的在实习的单位找到了自己的价值，变得积极向上，最终结束了我在xx酒店为期三个月的实习。
我在学校学的就是烹饪专业，但是我是属于那种有点心高气傲，没办法静下心来学东西的人，但是天赋还是很不错的，什么甜点、西餐、中餐、饮品等课程我都只是拿到良好的评分，没有一项是能被老师评为优秀的，但是这样的我却是无时无刻不想着快点出来实习，因为我想让更多的人知道我的能力，认可我，想早点用自己的所学挣搭到钱，但是事情却没有我想象的那么简单，一点也不顺心如意。
实习开始的时候，我信心满满的到厨房去报道，但是厨师长也是就是我的师父，第一句话就是问我会杀鱼不，我说我会，然后酒店一整天的鱼都是由我来杀的，我整个大学生涯下来，都没杀这么多鱼，上班第一天我就见识到了做厨师的辛苦，当天我是累的手都抬不起来了，第二天继续。我性子比较犟，我觉得这是师父不承认我的能力，所以才不让我做菜，我就要证明给他看，只要是他交代的工作我都是一一做好，除了杀鱼我后来还经历过剁肉沫，从上班剁到了下班，我愣是没服一句软。就这样持续了半个月，我那时候都有点绝望了，我不禁就开始想，难道我一身的本事，就让我一直在这做这样的工作吗？几度产生了辞职的念头，最后都忍下来了，我也慢慢的开始可以可以做配菜的工作，给师父切菜，他烹饪，也是被骂了好几次，说我切的比三岁小孩还要差，直接是给我演示了一遍，我才知道，我距离一个正常的厨师差距有多远，我便开始虚心的跟着师父学习，他叫我做什么我就做什么，对我的批评我就认真听着，慢慢的也是对我产生潜移默化的影响，我的刀工是越来越好，做菜的时候心也是越来越平静，不会心浮气躁的了，到了实习的最后一个月，我在师父的允许下，也是可以开始帮他忙，开始制作客人需要的一些比较简单易制作的菜品，这三个月对我的`改变是巨大的，在我看来完全可以跟我在大学四年的学习成果相提并论了。
后来我才能理解我是遇到了一个多么好的师父，一个厨师最重要的是什么？要菜做的好吃，这样走到哪才有饭碗，才是别人争先恐后想要的厨师。我作为一个实习生要想在这行站住脚跟，学习东西，先就要把基础练好，所以一开始才会让我干那些活，就是为了磨我的性子。经过这三个月打磨的我，现在任何一家餐饮单位的厨房，我都可以进去任职，我都能保证自己能给那个单位带来远超自己工资的效益，如果再给我一次机会去老师面前考试的话，我相信我能全科达到优秀。
经过在xx酒店短短一年的实习，我认识到了自己烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀！
因为xx酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁，以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
厨师砧板实习心得体会如何写二
当前，疫情来势汹汹，全国上下共同“战疫”，我们在这场防疫“阻击战”中涌现出了许多冲锋在前，奋战一线的党员干部，为我们打赢阻击战凝聚了更加强大的信心和磅礴的力量。近日，部长指出“形式主义、官僚主义是打赢疫情防控阻击战的大敌，要坚决防止高高在上，浮在表面，空喊口号”。我们在这场“疫战”中亟需劈开形式主义和官僚主义两座大山，剔除这两块夺取“疫战”最终胜利的“拦路石”。
举直错诸枉，以关键少数带动整体作风向好转变，开创能上庸下、渠道畅通的良好局面，为夺取“战疫”最终胜利打造忠诚干净担当的队伍。孔子对答鲁国国君问政，提出“举直错诸枉”的举措，意为提拔选用正直的人，通过正直的人以上率下转变整体作风。如果我们想要避开形式主义、官僚主义在“战疫”中“从中作梗”，就得在选人用人上“下功夫”。
这场“阻击战”中党员干部特别是领导干部队伍建设尤为关键。要进一步畅通干部选拔任用渠道，要把那些有大局观、人品优、素质高、群众口碑良好的干部放到重要岗位，成为“战疫”的中坚力量，用这些表率来带动整体风气的转变。也要把那些在“战疫”中不能胜任、不做不为，奉行形式主义、官僚主义影响干部积极性、主动性，破坏党员良好形象的干部换下，积极盘活干部人才资源，提升团队的战斗力。
权责相匹配，让下放权缓解客观困难滋生的弊病，形成大胆创新、放手拼搏的干事环境，为打赢防疫“阻击战”迎接曙光凝聚更加强大的底气和硬气。在疫情防控“阻击战”中，可能碰到由于客观因素带来的困难，而滋生的形式主义、官僚主义。比如在部门联动方面存在协调问题，在慰问资金和物资统筹方面存在的不足，在疫情防控工作中存在的不敢创新、难以放手做等问题。而相关数据和信息的上报要求要及时准确，基层的一些干部就选择了敷衍了事、有时身心俱疲、采用命令式等形式主义、官僚主义方式进行应付。
要根据“战时”需要合理及时，有规划、有步骤将部分权力下放，让基层干部在干事过程中不会四处碰壁。被赋予了相应权力之后，在增强联动、协同作战方面就会比较顺利，在进行统筹调配时候也能够增强质量和效率，以此来避免客观因素造成的困难，让形式主义和官僚主义失去一处藏身之地。
剑指无法度，用刚性约束将干部言行信拉回正轨，营造沉心实干、埋头苦干的务实氛围，为打赢疫情防控阻击战提供全方位高质量的“硬核”保障。要想在最大程度上破除形式主义和官僚主义的干扰，要进一步严明国家法律和党内法律法规的强大约束作用。要用零容忍、全面盖的纪检监察监督持续高压督促那些蔑视法律法规、无视党规党纪的干部，分类进行处分，严重的要刑事立案等。强化违法违规违纪的惩戒效果，让干部在“战疫”这场必胜的战斗中不断坚定理想信念、严格要求、自我加压，做到忠诚干净担当。
厨师砧板实习心得体会如何写三
到xx酒店实习的这段时间，最大的感受就是：累。虽然实习之前就已经做好了心理准备，但现实情况比想象的累得多。只有到了酒店厨房，才真正体会到这里才是真正的战场，当然，也只有在厨房里，我们所学的理论知识才能得到应用和发挥，实践技能才能得到进一步的锻炼和提升。
现在在酒店里实习，我主要负责打荷。每天打卡上班、下班，穿着工作服在厨房里忙碌着，遇到有婚宴酒席的时候甚至忙得连坐下来休息的时间都没有。晚上下班回到宿舍，脚酸得都不想动了，只好打盆热水泡泡脚，缓解一下疲劳。虽然累，但这样的实习生活却非常充实，也学到了更多的东西。可能很多人都会认为女生不适合厨房工作，其实也不尽然。有些酒店后厨管理人员在招聘厨师时，也会倾向于女性，这主要缘于女性天生细腻，做事更加细心、认真，比如摆盘之类的活有时候就做得比男性还更出色。我想，当初招聘人员选择我也有这方面的原因吧。
记得当初选择到学校里学习烹饪技能的时候，除了哥哥，家里其他人和朋友们都不是非常地支持，因为他们认为学厨师直接到酒店厨房里去学也是一样的，何必花钱到学校里学呢。但是我却不这么认为。庆幸的是，还好有哥哥的支持，最终能够顺利来学校学习。我很清楚地记得我们烹饪班张老师说过的一句话，大概意思就是说：直接到酒店厨房里当学徒，你接触的圈子可能很小，而如果你从学校里接受系统的学习和培训后再到酒店里去，你的圈子就可能比别人大得多。这句话对我影响很深，也让我坚信当初决定先到学校里学习的选择是对的。
虽然我不知道自己是否会往厨师这行业发展，但目前我会继续坚持下去。
刚来到酒店报到，厨师长就想看看我的手艺，还有看我会些什么菜，然后可行就可以上到菜单上了。在大酒店工作，每个师傅的工作分的相当明确，每个人都有上十个菜，这些都是老大分配给你的＇，以后就专门做这些菜，除非你旁边师傅休息，你才能动手做他的菜。我就做了几道湘菜给厨师长和大堂经理品尝，然后选了几道菜，我就过关了，选好炉子，这就是我这段时间实践工作的地方了。大酒店里的规章制度很严格，要按时上下班，炉子师傅要保证菜的品质和上菜的速度，配菜的师傅要保证冰箱菜品的质量，而学徒的师傅就要保证佐料加齐，各种盘子都有。
第一天实习我就炒了几个家常菜，因为我的菜还没有上菜谱，还有家里的原材料没有备齐，第二天上班，我就开始加工我自己的菜，有些东西要加工成半成品，这样就不会影响上菜的速度，不然临时加工很麻烦，生意好的话还忙不过来。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后，就和那些师傅聊聊天，有什么不懂的也就向他们请教一下，到了11点就有人来吃饭了，有我的菜就做，没有就看旁边师傅做菜，在一旁学习一下，晚上就是5点开始，8点就结束了，我们就开始做卫生，8点半就下班了，值班的要留下来值班，直到所有客人都确定不加菜了就可以下班了。
经过几天的工作实习，我对厨师专业有了更深层次的了解。对一名厨师的日常工作也有了足够的了解，对自己的技术和人员关系还有一些不足，这些在以后的实习工作中我会努力弥补，尽量做到最好。在实习的几天时间里，我也知道了团结工作的重要性，在工作上我们是一个团体，只有互相帮助，一起努力才能做到更好。还有就是和其他师傅打好关系，就什么事叫那些大师傅、小师傅帮忙，别人也会乐意帮忙。
时间如流水，稍纵即逝，实习已经有一年了，在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里，我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西，这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常感谢他，是他把我培养出来的，不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工，我受到了领导的重视。有时候也会有点想法，想走不想干了但是我多次的告诉自己走了不要后悔，有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我，走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。
其次从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。
厨师砧板实习心得体会如何写四
各位领导同事大家好；我在xx—x酒店的学习中，在xxx老师的讲课中，还有xx—x在和同事那里的学习中，在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得，很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。
经常和一些厨师朋友在一起闲聊，很多厨师报怨：哎！现在这厨师一行真难做，还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢？我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。
第一，首先我们厨师适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能，补充新营养，即所谓学无止境。正所谓成功着奖励，失败着买单。
第二，我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自己，应经常参加各种专业技能培训学习。
第三，说一说厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威看，才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作，在酒店工作故意浪费，甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为，只因他们目光短浅，而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四，学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。现在具我所知，有很多厨师转业，究其原因呢？我以为他没有恒劲，吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往，厨师这行业真可谓学无止境，活到老学到老。
第五，厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问：“人际关系和我们有什么关系？我以为关系很大，首先作为厨师长（厨师）应处理好与老板或经理的关系，这不是说给老板或经理送礼套近乎，而是应和领导勤沟通，相互交流信息与想法，相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长（厨师）更应和下属打成一片，了解下面人的想法，向下属传达领导指意，不要以命令式口气对待下属。带弟子要以身作则，为人师表，努力学习专业知识，在下属中树立自己的威看，要言而有信，不要刻薄对待弟子与同事。经常以谈心形式和下属或弟子们谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。
总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自己在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越。
厨师砧板实习心得体会如何写五
这一次实习让我在实际当中有了很多的感触，首先是作为一名厨师，要学习的地方还有太多太多了。很多人以为厨师这份工作很容易，他们之所以有这样的想法，是因为他们并没有对厨师这一份事业多加了解，当我真正学习了一段时间之后，我才认识到这份工作实则上是非常专业的一项技能。想要成为一名更优秀的厨师，要做的往往还不够，还需要往前加一把劲。所以这次实习我很用心的对待每天，对待每一次学习的机会，不停滞不前，一直都在努力的往前走。
我个人是很喜欢厨艺的，我父亲是一名厨师，在一家五星级餐厅工作了十多年了，他的厨艺真的很好，平时我们家最向往的就是能够吃到父亲做的菜。或许是因为这个原因，我对厨艺有着很大的憧憬，而我的父亲也用行动告诉了我，不管从是哪一个行业，只有专注才能创造辉煌。
他当初去学厨，一学就是数个年头，这些年里他吃了很多苦，做了很多的事情，跑遍了各个地方，只为做一道更加纯正的菜肴。从他的身上，我学到了坚定，学到了专一。所以这次实习，即使我遇到了难以解决的办法，但是我仍然会想起我父亲的身影，这时候，我也就不再那么彷徨不安或者想要放弃了。
在实习的这个过程中，我遇到了很多问题，虽说这些问题被自己解决了，但是还是给我留下了一些影响，好的影响是告诉我做事要细心，要专注，坏的影响则是让我对自己的信心没有那么大了。我在学厨的时候，总发现自己有一些小毛病，并且怎么也改不过来，即使当初改正了，过一会又会忘记。这让我很苦恼，后来我师傅为我支了几招，也挺有用的，学会了之后我就更加自如一些了。
其实说到底，做一名厨师，最重要的还是要灵活运用，也要懂得取舍，尤其是作为一名厨师，如若在自己的技术上不自信，不懂得灵活运用的话，对自己的发展是有很大的影响的。这段实习里，我也一直坚定着自己的标准，从未松懈过半分，我在不断的朝自己的方向发展，也在朝自己的理想靠近。我真的很想成为一名优秀的厨师，不管是现在还是未来，我都愿意为之努力，也为之坚持。感谢这一次实习，为我点醒了很多，我也会拿出更好的自我，继续往前。
厨师砧板实习心得体会如何写六
高中生物课内容比较抽象细致，部分内容有一定难度，而的初中生物知识有所欠缺，这给教学带来一定挑战。如何让高中生物课变得生动有趣，提高教学质量，是高中生物教师必须重视的问题。
提高教学效率和教学质量，首先要让学生在课堂上“抬起头，动起手”。这不仅是对学生的要求，更是对教师的要求，作为教师要想方设法使学生抬头看黑板，动手做练习。作为生物得充分发挥生物学科的优势，注重理论联系实际，同时采用灵活多变的教学方法和幽默的教学语言吸引学生。一成不变的教学方法只会让学生厌倦，对学科失去兴趣。为此，总结到调动学生的学习兴趣和学习积极性以下几种方法：巧用比喻化疑难，妙用诗词添兴趣，口诀谐音助记忆，理论知识实际化，重点知识实验化，难点知识“数字”化。
中学生时间紧，任务重，需要让学生走出题海。要解放学生，教师就要钻进题海，在题海中淘金。一般来说，在学习新课前，我总是先把课本课后习题，手中的资料做一遍。这样做，一方面可以发现课本上没有挖掘出来的知识点；另一方面在指导学生做题时就拥有了发言权，就会知道学生哪儿容易卡壳，可能会有哪些解法，使指导更具针对性，也更有实效。
提高教学质量，除认真教学之外，更重要的是注重师生之间的情感交流，充分发掘每个学生的非智力因素，特别是那些学习上有困难的学生，老师的真情付出会换来学生的进步，学生的进步又不断地鼓励老师去帮助学生，师生之间形成良好的情感交流回路。
高中生物学科具有科学性，按照生物科学史的发展顺序进行编排，不再像以前那么系统化，结构化。另外一个是逻辑性，生物知识之间存在着环环相扣，轻重难易把握得当。还有就是开放性，生物教材不再是长篇大论，而应该是话题，在课堂上更多的是通过对话题的了解和探讨。所以，教学过程中对课本的熟悉度也非常重要，通读并且融会贯通，思考怎么讲。经常听课，向前辈学习，只要有可能，就不放过听课的机会。通过听课，学习前辈处理教材的方法。讲题的策略，采百花之长，结合的实际情况，形成一套独特的教学风格，做到“人无我有，人有我优”。
无论如何，作为实习生在今后的教学工作中还需要不断总结，思考，争取快速成长。
厨师砧板实习心得体会如何写七
一堂课能称之为好那才是一位老师真正的能力与素养，在实习期间在和有经验的老师交流以及自己参加的听评课来看，主要有以下这么两点：
1.首先，作为老师要提前的查阅相关的资料，博览相关的内容，如教参、教学大纲等，并能熟记于心。做到想给学生一杯水，自己要先有一桶水。
2.对于本堂课的教学内容，教学重难点要心中有数，教学方法要切题，不要照本宣科，采用新型教学方法，如探究式、启发式，教案要提前的书写出来，而且是详案。
3.对于课堂的每一个环节都要提前有个预想，课堂上会出现的问题都要想到，反复多次的对自己的教案内容熟悉。
4.对于本节课所需要的教学媒体、要做的习题、板书的设计都要提前设计好，合理而且一目了然，保证重难点的突出。
俗话说的好：“三尺讲台育桃李，一支粉笔写春秋”。讲台虽小，却是我们每位老师表演的舞台。为了把每一堂课演成丰富多彩且又是能被学生接受的喜闻乐见的节目，这就需要我们每位教师下一番苦功夫，花一番大力气。那具体要怎么做呢？下面是我的总结：
俗话说“万事开头难”，如何恰如其分地导入本堂新学内容，这是每位老师必须引起高度重视的。好的导入会让学生更加积极，而且高度的参与课堂。另一方面是要突出重点。如果新课的导入是序幕的话，那么重点内容的教学就是戏的高潮，这一部分内容要在老师的启发下，千方百计调动学生思维，要使学生集中精力听讲，形成一个思维的高潮，而且重点的部分要精讲并且赋予合适的板书。
对于我自己的课堂来说，我认为一开始相对来说是比较死板的，由于没有一定的教学经验，对于课堂更多的是让学生一味地跟着自己的思路走，最后发现不是自己预期的那么好。自己备课的时候不能将学生在课堂上所能出现的问题都考虑到，环节涉及的不是很合理，每个环节所用的时间处理的不恰当，重难点不突出等问题都存在。慢慢的，去听一些有经验老师的课的时候，会得到很多知识和经验。比如，在某一个题目的解答过程中，是针对这个问题还是针对某些做错的人，要有目标，针对性要强；在一堂课的拓展上，深度和广度应该怎样把控，不能太深，不然学生不会理解；在一节课上的设计上如何合理把控时间，每一环节是如何体现的；一堂课中的气氛的活跃与沉闷和任课教师是分不开的，注意和学生的交流，如眼神的交流等；每堂课中穿插的看似与本节内容无关的有趣的内容，其实也是能反映本节课的一些重点内容的，也就是这一堂课上下来，老师不会多说一点与课堂无关的话。
慢慢的积累，逐渐的总结与反思，我开始琢磨自己的不足，将沉闷枯燥的课堂变的有趣。在这其中我会发现，对于习题课来说，如果只是单纯的讲解，那么最后会发现一堂课自己在唱“独角戏”一样，起不到任何效果；所以我找到了新的解决方法，留下题目小组讨论然后小组派代表讲解，这样的探究式合作学习是有一定作用的，当学生讲解的时候，他们听的很认真，就想努力的从中找出错误一样，但又很认真地配合讲题学生的思路走下去。这种方法在一定程度上促进了学生的进步，但是在一定程度上来说对于课程的安排不太有利，所以一周一两次的探究式合作学习还是可以达到很高的成效的。对于新授课来说，在一定程度上说是学生们很愿意去上的，因为只要听着老师说就可以了，不像做题那样。当发现这个问题的时候，找其他老师交流，发现这是普遍存在的现象，那就要引起自己的重视，找到方法去解决。新授课只是一味地讲学生很容易走思，一会还昏昏欲睡，这时候如果这个课堂整体上都是很活跃的话，学生高度参与的话，那么就会极大地减少这样的情况。在讲课过程中会发现如果加上视频或者图片的话，一个个学生的小脑袋瓜都抬着，很整齐划一，聚精会神，而且视频对重点的一些过程的理解也更直观，加深了同学们的印象，在放松的状态中学到知识。
此外，生物是一门探索性的学科，也是很有趣的。为了更好地将一节课上的有趣生动，会定期的科普一些生物知识，如每个月开的一些花会做成小视频播放，然后他们真的会去在放假的时候拍一些花的照片然后问我这是什么花，想考考我难住我一样，还是很有效果的。再比如，会问一些思考性的题目，如：是先有鸡还是先有蛋？对于呼吸来说，是先呼还是先吸呢？人身上最小的骨头是什么骨？人的手上有没有肌肉……在每节课的最后几分钟解决一下这些问题，也倡导学生们畅所欲言，提出问题共同探讨。慢慢的会发现，每堂课的最后学生会形成一个习惯一样，等着去解决与提问，效果很好。在这其中会发现一些平时不怎么积极的学生对这种形式很感兴趣，对于生物这门课学得更好，看到很多学生的积极响应和配合，内心里还是很开心的，自己的努力没有白费。
总之，这次实习对我是很有帮助的，也是很有意义的，让自己学到了很多的教学经验与教学方法，如何把握好每一节课，越来越心中有数了。将每一堂课上好，是每位老师都要做到的，对于我自己来说，干一行爱一行，选择了顶岗实习就要努力做好自己的任务，把每一节课做到自己最满意的程度。不论怎么样，刚开始还是现在即将结束的时候，都是做好自己的本分工作，每堂课的质量都要保证。也许我的能力有限，还算不上一堂好课，但是我会努力做到上好每一堂课。
厨师砧板实习心得体会如何写八
在20__年采油一线的实习过程，我收获了很多采油生产和管理的知识，学到了很多，也发现了只学习课本是不够的，理论必须与实践相结合。同时也真真切切感受到采油一线工人艰苦奋斗的精神和认真负责的敬业精神，这些精神深深感染了我，熏陶了我。通过这次实习，让我对石油工人有了更加全面的了解，为日后的实际工作打下了基础，同时使我更加热爱石油工程这个行业，在今后的日子里，我会更加努力的学习专业知识，为我国的石油事业贡献出自己的力量!
在实习的这段期间我学到了很多东西，我非常珍惜这次一线实习的机会，这对于我们刚刚入职的大学生来说是非常有必要的，温室的花朵是长不大的，由于我们在学校条件好，根本不知道自己的斤两，只有到这里，与山为舞，与井为舞的地方，才是真正考验我们的时候，同时由于学的是理论知识，不接触现场不知道理论与实际的差异，在现场才知道我们的一无所知，大部分设备都不认识，在学校分析问题许多时候都是单因素，而现场多种因素混杂，相当复杂。只有现场走一走，干一干，才能体会的实践的重要性，理论不接根于实践，那是五花之木，不春之花。是结不出果子的。也只有这里才能尽快让我们从学生蜕变为一名石油人。我们的知识找到了归宿——实践，它将使我们当中许多人会成为延长石油的技术骨干，一线的实习经历将是我们最宝贵的财富。
在这里我想谈谈自己的一些想法、看法，尽管不成熟，还望各位领导见谅：
2.针对各技术管理岗位的缺口，进行全厂选拔，公开竞聘;
3. 针对当前环保新形势，单位积极鼓励引导培养一批注册安全工程师;
4.开放图书馆或阅览室，让职工和企业一块进步;
厨师砧板实习心得体会如何写九
下面就对刘老师的这节三年级体育课做一点评：
第一：我们从教案的设计和内容上看，可以知道刘老师是费了一番功夫的，教案的流程清晰明了。内容丰富详实。
第二：教师在课堂上教态和蔼可亲，师生交流恰到好处。在一节课中老师始终面带微笑，使学生在比较轻松的环境里掌握了运动技能，体会了锻炼身体的乐趣。
第三：学生队伍调动与上课纪律较好。而且刘老师特别关注学生在体育课上的安全，例如在接力跑开始之前，刘老师让学生先认真的检查了一下自己的`鞋带，一面跑动的时候被绊倒，足以体现出老师在平时上教学设计,教学反思,工作计划,工作总结课的规范性与较为扎实在基本技能的训练。
一节课总有不足存在是正常的。但我们要总结好，反思好尽量让同样的错误不要出现。下面我把我认为不足和需要改进的地方和各位老师探讨一下。
第一：主教材和辅助教材的主体性不够突出，时间分配还要重新划分下，把主教材的地位提高，同时内容搭配欠考虑，放松部分的内容是否合适还有待探讨。
第二：在课活动密度和活动强度上还需加强。对于一节跑步类的课时内容好象底了点。这可能与场地、器材等有关，但不管怎样，说明老师在课时的讲解和学生的练习安排上有些问题，还需要再反思下。
第三：示范时间的把握刘老师做的比较晚一直到10几分钟了才做示范，而且延续的时间过长。老师应该要把自己的强项早点亮出来，这样就可以早点把学生积极性提高起来。
厨师砧板实习心得体会如何写篇十
20xx年2月，我到了黄骅市第二中学顶岗实习，也因此，结识了我的指导老师——吕娟老师。从其他老师的口中得知，这是一位教学成绩优秀的年轻老师，她总是有办法将语讲得透彻且生动。所以，跟随吕老师，我学到了许多教学技能。
吕老师告诉我要多学习、多反思。一开始我在慢慢适应着角色的转变，每天去听她的，听完以后提出疑问，吕老师启发我如何解决，然后反思。后，我逐渐掌握了相应的方法，开始踏上讲台，吕老师就听我的。不变的是，一节结束，我仍旧会有很多疑问，然后解决，再进行反思。对自己的教学的反思是实习教师取得进步的重要条和基础。
前几天用了半节的时间处理了八年级下册后古诗词背诵中的一首词《相见欢》。整体看，上片写景，下片抒情。但是分析一首词不能简单的将上下片分开。所以，选取上片的意象，找到其他古诗词中具有的相同意象进行了对比分析，通过对比分析，由意象得出感情，下片进行感情的深入发掘。一首词讲完，顺利且充盈，同学们说这次听很享受。
下后，指导老师吕老师对这节进行了评价。因为是后古诗词背诵，而且这首词难度不大，所以用半节的时间处理恰到好处。对于本首词的意象分析采用的方法非常的新颖，也有趣。听了这些，心中有了淡淡的满足感。但是，从没有完美的堂，这节也有缺点。吕老师说可以让同学们自己依据背景自主体会感情。教师在教育过程中，应该发挥引导作用，从而更好的让学生们发挥主体作用。无疑，在这节中，学生们的主体作用并不突出。
听完了老师的评价，回到办公室我自己又进行了反思。回顾整个上的过程，大多数时间我在引导学生们思考。但是，引导的过多反而让他们有了依赖感，一旦教师的引导终止，他们就会丧失思考这个问题的能力，久而久之，对于所有问题的思考能力就会下降，最直观的结果就会呈现在考场上，面对试题，缺乏思考能力而失分。
通过反思，在后几天上过程中，我逐渐减少过度的引导，而是通过简单的启发让他们自己去探究结果得到答案。意料之中，刚开始的几天他们明显的不适应，我抽掉了他们的“拐杖”，他们很难走稳、走好。一节中，他们用回答我问题的时间越越长，而且经常出现回答偏题的状况。而这个时候就要恰当的发挥教师的引导作用，一天天的练习，一天天的进步，现在的他们可以实现完全的独立思考并且还能做到回答问题十分准确。
在过的几个月的顶岗实习的日子里，吕老师给我的指导和启发不是一两个方面可以概括的，无论是教学技能的进步还是班级管理能力的提高，这些都是吕老师对我细心教导的结果。
老师对我说，操千曲而后晓声，观千剑而后识器。一位教师讲出一堂好不是一日两日可以实现的，唯有多学习、多反思、多锻炼，有越多的经验才能取得越大的进步。而我，未将在教师的岗位上，继续努力，继续探索，向优秀教师迈进。
