咸味腊八粥的做法最新

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更新时间:2023-07-04 12:11:45 发布时间:24小时内

腊八粥一般在腊八节被当做甜点吃,但由于很多地方的饮食习惯不同,所以腊八粥也就分出了甜口和咸口。本站今天为大家精心准备了咸味腊八粥的做法,希望对大家有所帮助!

  咸味腊八粥的做法

  材料:

  瘦肉80g,糯米100g,豌豆50g,熟玉米粒50g,白扁豆50g,莴笋50g,胡萝卜50g,鲜香菇4朵,油适量,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,鸡精少许

  做法:

  1、糯米清水浸泡,白扁豆也提前浸泡2个小时备用。

  2、瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。

  3、玉米,豌豆焯烫一下备用;莴笋胡萝卜焯烫过凉。

  4、香菇焯烫1分钟沥干水分,最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

  5、糯米倒入电压锅中。

  6、依次加入白扁豆、蔬菜、玉米、豌豆。

  7、加适量的热水,加少许盐;加入少许色拉油。

  8、把内胆放入电压锅中,加盖按下营养饭-煮粥。

  9、煮好以后加入胡椒粉和鸡精调味,最后搅拌均匀就可以食用了。

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