关于家的美味的作文600字1
我家乡是濮阳,好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出??的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。
走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。
轻轻咬一口炸年糕,咔?一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,好像处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。
年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”
家乡的炸年糕非常好吃,你快来这里尝尝呀。
关于家的美味的作文600字2
在成长的过程中,我们尝过无数种味道,但有一种什么也代替不了,那就是家乡的味道。
今天下午,学校举行了寻访老味道的活动,由班上的几个同学妈妈到学校食堂带领我们一起制作一道家乡美食,我们很期待。
中午,我们呆呆地望着窗外,心都飞到食堂了,就是没有看到妈妈们的身影,直到老师一声令下:“排好队,去食堂,妈妈们已经在食堂做准备工作了。”我们大步流星朝食堂奔去。到了食堂,桌子上摆着桌布,上面有毛豆、菱角、丝瓜、螃蟹……我恍然大悟,原来我们要做的是丝瓜疙瘩螃蟹汤啊!
为了提高效率,我们分工合作,我们被分成了毛豆组、菱角组、疙瘩组。我们组的任务是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉着面团,记得妈妈以前说过,只有反反复复地揉捏面团,做出来的疙瘩才有嚼劲,我加大马力,双手不停地捏着,直到把面团揉得发亮,我把面团分成若干个小面团,取一个小面团放在手掌中央,双手合实,不停地来回搓,搓成一个个细细的长条,再看看其他同学脸上都被面粉弄成了大花猫。与此同时,毛豆组和菱角组也完成了任务。妈妈们也把丝瓜和百叶切好了,万事俱备,现在开始制作螃蟹汤了,不一会儿,整个食堂弥漫着香味,把我们馋得口水直流,终于一大锅热气腾腾的汤在我们欢呼声中端上来了,我们一人一碗汤和一碗菜饭,狼吞虎咽地吃了起来,果真自己参与做的美食,味道格外鲜美。
其他班的同学也在津津有味地吃着他们制作的饺子、圆子、菜粥……家乡的美食真多呀!真让我大开眼界。
关于家的美味的作文600字3
想看到什么,就能看到什么,想看到多远,就能看到多远。
春天,我们在这里,谁都是诗人,就像那些树叶,一夜之间就学会了鸟儿绿色的语言,这个味道是什么?是宁静的味道。
没有莫扎特的交响曲,没有贝多芬的钢琴声。这些高妙的东西,不应该在这里,因为任何人工的雕琢在这里都是多余的。那这里究竟有什么呢?一阵石破天惊的雷声,带来的是一览无余的春景,光秃秃的树枝,昨夜还在冰雪里沉睡,一觉醒来换了模样,抑或是他们从南国偷来的花朵,点缀在发间,但为什么如此恰切呢?
我喜欢优雅的早晨,一个人静静地坐在阳台上远眺。刚好落在我脸颊上的,仿佛是从一个诗人的眼睛里搬来的阳光,那么温暖,照透心扉。门口就是河。河沟的水,很清,清的可以看见水底的游鱼;河沟的水,很静,静的让你感觉不到它的流动;河沟里的水,很甜,甜的好似九天瑶池里的玉露琼浆……风吹动着水波,也吹动着少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩叶就是她的嘴唇,风飘絮,又是一个多了思恋的味道啊!
秋色已晚。我曾抚摸过的春天的树叶,在风中萧萧落下。想象着它在春天的样子,心中多了思恋的味道。
举起一片树叶,细数着清晰的纹路,刻录的是岁月的沧桑。人们说陶罐里酝酿着一坛乡情,古色古香,那这片树叶就酝酿着家乡的心愿,从寂寞的这儿,飞向遥远的那儿。当男女老少涌向都市的时候,还有很多人流了下来,守着这片黄土地,守着这条河,守着这个家。橘子早红了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼着同样的调子,老爷爷呼唤着孙子的乳名催促着作业。夜色降临的时候,那一家家射出的灯光,有多少折射的是盼归的目光啊!这目光里,有高楼大厦,有车水马龙,有流水线,有建筑地……
如果,你要问我了,家乡是什么味道?我不能回答你,因为只有你来了才知道。
关于家的美味的作文600字4
记忆中的味道,仍然尘封不变,让温暖占据整个心房。——题记
妈妈做的菜便是家的味道。记不清是从什么时候起,开始爱吃“小鸡炖蘑菇”。里面加的姜是我极为讨厌的,平时一点都不沾。但妈妈却说姜是有营养的,神奇的是并没有姜味在这道菜里,妈妈为了让我吃不喜欢的东西,变着法的把它们都“变”了味。每次妈妈在煮这道菜时,我都会在一旁看着,最后却因为香气而感到嘴馋。每当我考试考得好时,妈妈总会给我做这道菜。这道菜是记忆中我最喜欢吃的菜,也只属于我一个人的。
我仍记得在大病一场后,吃到的是妈妈做的糖醋排骨。感冒,发烧对我来说算是常事,在医院的那段时间,对我来说也算是一种幸运。每天输液还要一直都不动,吃厌了平淡的粥,我嚷着要回家。突然不知是从哪里飘来淡淡的甜,我寻着气味的源头望去,是阿姨来看我,而我只能坐在床上不动。待爸妈和她打招呼后,她便留下东西就走了。妈妈打开餐盒的那瞬间,我拿起筷子不亦乐乎的夹起,完全忘了左手上的针管。听说是妈妈问阿姨菜的做法,然后在家自己试验,这才有了我大病后的这道菜。
平常妈妈做的菜,不胜枚举,我爱吃的,亦是如此。有人说,吃到家里的菜才会觉得那就是回家。即使自己喜欢吃的菜现在已经不爱吃了,但只要看到父母合不拢嘴的情景,心里便觉得很开心了。我也觉得,妈妈做的菜,是世界上最神奇的菜,它能让我吃从不爱吃的东西,妈妈的味道,就是家的味道吧。
家的味道就像挫折过后的安慰。即使你再失落,也会给你心灵上的慰藉,就像一股力量,一直激励着你前进。家的味道或许蕴含着关爱,就在不经意间不被发现,就如同父母的爱那般,在平淡下的真情。
也不知我何时才能再吃到那份记忆中的味道了。——后记
关于家的美味的作文600字5
“年糕,年糕,年年高,一年更比一年好。”宁波人喜欢吃年糕,因为这包含着对美好生活的期盼。
宁波最出名的要数虾腊年糕,这里的年糕因为优质的山泉水而与别处不同。年糕有很多的做法,各有各的特色。海苔年糕,将大海的味道裹入其中;桂花年糕,将秋天的气息品在心中;艾草年糕,将大自然的精华透露其中;葱年糕,点点绿意镶嵌其中······每一种年糕都有它独特的味道。
我最喜欢的是蟹黄年糕,蟹黄年糕的做法很简单。先将雪白的年糕放入锅中,再将螃蟹放入其中,螃蟹和年糕在锅中飞舞着、跳跃着,欢笑着,锅、铲互相碰撞着发出“乒乓”的响声,好像在给他们伴奏。等年糕变得金黄金黄的、清香袅袅时就可以盛起来。
金黄的年糕,赤红的螃蟹,你中有我,我中有你,相互衬托,可谓是色香味俱全啊,想必谁都忍不住想吃。我小心翼翼地夹了一块儿放在嘴里,还没咬下去,我的舌头就感觉到了它的柔劲,那么Q弹有嚼劲呢!我吃了一口,还想吃,不一会儿一盘蟹黄炒年糕就被我风卷残云般吃完了。
岁月悄无声息地流逝了,虾腊人民勤勤恳恳地生活在这里,用他们的智慧传承着古老的技术,用各种美食馈赠着我们的味觉。无论在何处,无论在何时,年糕总能让家乡人民牵挂,总能勾起家乡人的思念之情,这就是舌尖上的家乡。
关于家的美味的作文600字6
冬至快到了,每到这时,我们总会聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道总是令人难忘。
灯光下,我们都加入了做麻糍的行列,我的任务是把上好的糯米洗净后放在一个特大的蒸笼中蒸熟。不出二十分钟,屋里就充满了糯米的淡淡香气。
糯米被端了出来,热气直往上钻,它们被倒在了石臼中,一颗颗,一粒粒,雪白饱满,令人馋诞欲滴。外公移出了一个特大木槌,足有十斤重。只见他把木槌放进石臼,握住手柄不停地转动,这是在将糯米饭捣碎,加些水后继续碾,直到米粒凝成一团,但依稀可见上面星星点点的颗粒。
接下来,就要最重要的一步了——搡麻糍,这个步骤非常考验人的体力和速度,需要三个人合作完成。舅舅力气大,担任了砸米团的任务,爸爸则协助舅舅拎起木槌,而妈妈负责在这间隙中给糯米团“翻身”,舅舅大吼一声:“哈!”木槌就被高高举起,重重地落在臼中,发出清脆的“砰”一声,爸爸立刻伸手把木槌扶起,妈妈就在这时把双手往水中一浸,飞速地把米团翻转过来,妈妈刚把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米团里,真是有惊无险啊!这样的动作重复了大约二三十次,糯米团就打糊了,变得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像刚出生的婴儿,令人喜爱,用手一摸,还挺烫手呢!真想捧起来咬上一口啊!但现在麻糍还没有完成,还有最后一步,上馅!
我们把这个白白胖胖的米团放在一个盆子里,在一旁凉一会儿,接着把黄 豆 粉 或 玉 米 粉掺上白糖上来,一家人齐心,均匀地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米团往外拉,抹成一个大饼,最后把一些拉破的地方补好,一张圆饼制成了。白白嫩嫩的圆饼上又撒上了红糖或芝麻,切成一块一块的,对折,香喷喷的麻糍出炉了!全家人围在一起品尝这人间美味,咬一口,又软又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,个个都拍手叫好呢!
据传说,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。冬至吃麻糍也是人们对来年甜蜜生活的一种企盼吧!
关于家的美味的作文600字7
我的家乡在红河州禄春县。那里山美水美,勤劳的人更美但我觉得最美的是家乡的风味小吃。由于禄春一带大多都是哈尼族,所以我也不例外。那么,现在就让我给你介绍一些哈尼风味吧!
竹筒鸡
竹筒鸡是所有哈尼风味鸡中最具有代表性的一种鸡。其实做法也很简单,就是选取??鸡1只,将其解剖洗净后,将鸡肝、鸡胗、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱、油入盆搓揉入味;将鸡肝、鸡胗及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹中,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放火上烤2小时,取出装盘即成。看了我对竹筒鸡的简介,你们是不是流口水了呢?
家常土豆饼
每天吃饭时间,只要你走进一户人家,就会看到,餐桌上永远少不了的菜,没错,就是它——家常土豆饼。每一家都是这样,家常土豆饼对于他们来说简直像零食一样,做法也不难,我就把“真经”传给你吧!看好喽,土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊是也不需要再加清水了;加1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉,3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉、拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;翻转一面。继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。是不是觉得这么多年的土豆都白吃了?
橄榄树皮
热的都介绍完了,现在让我给你们介绍一道凉的吧,它,就是大名鼎鼎的橄—榄—树—皮—。相信同学们听到这个名字后一定会问:树皮也能吃吗?没错,树皮也可以吃。这道菜是哈尼人家过年杀猪是家家必做的一道菜,如果没有这道菜,大家一定会觉得餐桌上少了些什么,也感觉不到吃杀猪宴的滋味,可以说它是哈尼族饮食文化中最具代表性的几道菜之一。
哈尼族的特色菜还有很多,如:腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、蜂蛹酱等,如果有机会,你们一定要到禄春去找我哦!我带你吃遍禄春的美味。
关于家的美味的作文600字8
人,不管离家有多远,家乡的味道,永远不会变,永远停留在我们的心中,被小心珍藏在记忆里。——题记
世界太大,有多少人因为家庭、工作的原因,而被迫来到异国他乡,不一样的风情,不一样的习俗,甚至不一样的味道,但那家乡的味道,爱的味道,却永远不会变,我们把它珍藏于心底。
走在路上,路边有卖米糕的,闲来无事,买了一块,尝了尝,那种甜丝丝中带着米香,松软却不零碎的口感,令我一惊,又一笼米糕出炉了,一股蒸气把我包围,我的视线模糊了……
小时候,我总是嘴馋,总腻歪在外婆旁边,缠着她给我蒸米糕,外婆总是用手揪下我的脸蛋,连声说:“好,好。”我顿时一蹦三尺高,在外婆脸上“卟”的一声亲一下,就屁颠屁颠地跟在外婆后面,目不转睛地盯着她的手,偶尔觉得无趣了,便作文搬个小凳,在院子里数蚂蚁捉蝴蝶了,外婆不停地搅拌着和好的面糊,虽然手上忙着,可眼睛总是在捕捉着我的身影,看我跑得满头是汗,外婆像变戏法似的,变出一条手帕,给我擦擦汗,嘴里却念叨着:“看你跑成这样,浑身都湿了,想感冒啊……”我便凑到外婆身边,一个劲地打岔,盯着那香喷喷的米糊。外婆盯着我笑笑,不语。
可惜我当时年幼,怎么就没有看出来外婆看我的眼神是那么的宠溺,那么的开心呢!
水开了,发出一阵“呜呜”的声音,外婆小心地放入米糊,刮刮我的鼻子,阳光射进窗户,照在她的身上,好似被涂上了一层金粉,把我看得入迷……米糕出炉,那味道,令人难以忘怀。
蒸气散去,我站在路边,手里拿着那块微凉的米糕,我笑笑,付钱离去。回头望去,蒸气包裹着那个小摊,早已模糊。
关于家的美味的作文600字9
家乡有一道美食——麻虾酱,不仅可以拌饭吃,也可以在吃面条的时候放进去拌着吃。我的爸爸就会做麻虾酱,每次家门口有人叫卖麻虾,爸爸就会给我钱,让我下去买两三斤的麻虾回来,给他做麻虾酱。
麻虾酱看上去是一团黑,可是仔细看,你会发现一团黑中竟含有着一点棕色。一瓶麻虾酱要牺牲上万只小麻虾的生命,它们有的是“饱经风霜”的老麻虾,还有的是才出生的小麻虾。有可能是我对它们的同情,所以我每次吃麻虾酱的时候绝不浪费,边吃心里还边想着:不能让小麻虾们都白死!
爸爸让我去拿一个小本子,让我记下他所说的话:“两个麻虾先用水泡一下,然后把麻虾放进锅里,用热水煮下,把麻虾盛到一个碗里,再在锅里倒一些油,放入事先准备好的蒜泥。放入锅里炒,放入少量的盐和鸡精,继续爆炒。然后放入麻虾,闷在锅里闷上几分钟,放入少量的水,放上一些超市里买的黄豆酱和辣椒油。再倒入适量的酱油、醋、生抽和蚝油,然后再次爆炒,然后再闷上三十分钟左右,就可以盛到碗里,然后还要再撒上一些麻油。搅拌均匀之后,就可以拌饭或拌面条吃了。对了,有时候炒菜的时候放进去,据说可以提鲜,让菜变得更加得美味!”
我爱家乡的麻虾酱,我爱它不仅仅是因为它是我们东台的特色产品,也因为它使我的童年变得回味无穷!
关于家的美味的作文600字10
“老板,请给我来一碗稀豆粉和两个油糕。”“老板,再来一个油糕。”“老板再来三个……”“老板,我要两碗稀豆粉和六个油糕。”这样的声音天刚亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕饵块店里传出来的。
还没步入店内,远远地就可以看到一条长龙似的队伍排在店口,纷纷报出自己需要的早点数量。这样的场面还为街道增添了一道道风景线和人间烟火的味道。
步入店内,只见挤挤攘攘的人们并排着或吃油糕或喝稀豆粉,好不热闹!到了周末,我这种油糕饵块的忠实粉丝,一定要在清早吃上油糕,否则,我会觉得非常遗憾的,嘿嘿。
作为忠实粉丝,我就来为你们介绍介绍它吧。油糕饵块是昭通人的主打早点。制售油糕饵块对经营场地要求不高,可摆摊,可开店。制作油糕饵块也是非常简易,只要洋芋、饵块和佐料就行。把烤好的饵块,抹上香香的花生酱、甜酱及熬制好佐料的辣椒酱,裹入油糕就加工完成。轻轻地咬一口,油糕的酥脆,饵块的糯软,辣椒酱的香辣,便会充盈着你整个味觉世界,久久不易散去,整张嘴都是满口香。油糕饵块因为物美价廉,购买方便快捷被众多的食客青睐,有人戏称他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在饵块里,还有另一个最佳拍档——稀豆粉。稀豆粉的主料为豆子,碾细熬成糊状,就热吃。熬成后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人。盛一碗,再撒上翠绿的葱花,鲜红的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的荞皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有软有脆,有葱花的清香,有辣椒合着花椒产生的麻香,有豆粉的甜与油糕的咸合着产生的甜咸,简直是色香俱全,堪称昭通一绝。
我今天介绍的并是山珍海味,龙虾鲍鱼,它随处可见,制作简便,但它却是伴随着一代又一代的昭通人成长的食品。每一个离开昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃着的过程中泛出旧日的历历往事,在喝的`过程中呷出家乡的丝丝情怀。
关于家的美味的作文600字11
话说:“上有天堂,下有苏杭。”杭州是一个景色优美的旅游胜地,杭州也是一个有着丰富美食的地方。
在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味,我随着爸妈的脚步走了进去。小笼包被装在一个蒸笼里,大概有八九个吧,轻轻夹起一个,细细观看,只见那白白的皮滑溜溜的,小小咬上一口,里面的汁一下子涌出,把嘴放在咬破的地方,使劲的吸着,温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去,那味道真是让我永远不会忘记。
上第二道菜了,是东坡肉!东坡肉被放在一个大大的碗里,被烧得红红的,把黑色的叉子叉进肉里,肉里的油慢慢流出,咬上一口,便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉,一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫,这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多,但是味道却不同,吃多了仍然一点都不腻。
正当我在细细品味东坡肉时,一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子,我一下子就从东坡肉里醒了过来,一个词从我的脑海里跳过:“西湖醋鱼”!只见在一个大椭圆形的盘子里,有一条色泽金黄的鱼,上面有一层厚厚的金黄色的皮,夹起一点,蘸点糖醋汤汁,放入嘴中,细细品着。鱼肉细软,白嫩,放点糖醋后,一种特殊的感觉在我口中散着,我品了一口服务员端上来的龙井茶,顿时让我口气清新!
我的家乡在杭州,我爱它的美丽风景,更爱它的美食!
关于家的美味的作文600字12
资深吃货道,“任一美食,总是吃了又忘,忘了又吃,味道总不留心上,但家乡的味道,从没忘。”
忘不了的,是家乡的炊烟味……
“咳咳咳……”从扑面而来的火舌中“解放”出来,脸上的热气果真是被凉气冲散了不少,但还是感到火辣辣的,一边咳嗽着,一边还不忘记在往土灶里加把黄豆梗,再扔几个玉米芯。可谁知道这玉米芯一扔进去,就迅速将火苗覆盖,好一会儿,我才缓过神来,火被扑灭了!可凭我这缩手缩脚的,别说是引火起灶了,就是添把柴都难,此时小厨房里的温度在没火的情况下下降了不少,可我已经是满头大汗,这可不是“热”的吗?我拿着引火的纸碗,又拿起打火机,可是就是不敢点,一点着,我就赶紧松手将它扔在灶里,可就在我还惊魂未定时,那火光就一闪而过了,我也就只好坐在灶旁小凳上发愁了,此时,一个佝偻的身影出现在视线中。“丫头,我来吧。”奶奶身子往前躬了躬,吃力地坐在我身边,伸手又去拿火钳,把灶里没烧完的纸碗夹了出来,熟练似乎又刻意放慢动作的点火。她也说着:“这点灶啊,不容易,我呀,也是几十年的功夫,慢慢来。”奶奶脸上的笑容明明是如春风般和煦,但嘴里说的这些话倒是和这炊烟味一样朴实。火又燃起来了,又传来家乡的炊烟味……
忘不了的,是家乡的酒香味……
“干!”远远近近的亲戚不知一年有几次聚在几次散,他们知道的只是此刻,要喝的痛快,玩的开心,聚的团圆。一杯酒还没下肚呢,就接着又来一杯,不一会儿,都就醉曛曛了。那就香味萦绕在饭桌旁,萦绕在家乡里,不得不说,很好闻。“这么久没聚,你那边怎样?”“哈哈,你还是这么逗!”大家的话就像喝的酒一样,一句接一句,一杯接一杯,我当然听不清楚他们谁在说什么,因为每个人都有想说的话,说都说不完,就像酒一样,喝都喝不尽,“干!”家乡的酒味又飘散出来,绵绵绕绕,像亲情一样……
家乡的味道,总在我心上,没忘……
关于家的美味的作文600字13
一提起太仓,就会联想到名闻遐迩,声誉卓著的太仓特产---肉松。
说到肉松还有这么一个传说:相传在清朝同治年间,太仓厨师倪德在外地帮厨。一天他在给东家烧红烧肉时,由于疲劳过度火苗过旺,肉被煮烂掉了肥瘦脱离,形状变得很不好看,他心里十分紧张,生怕被东家开除,于是他就把肉里的汁和水挤干,把肉剁碎,然后放入调料再烧过了一会肉的颜色变成黄色了,倪德一闻一股香味扑鼻而来他立即把菜盛到碗盆里,他用筷子夹了一点放入嘴里,这东西入口即化很好吃,倪德端着这碗菜给客人吃,客人吃后无人不啧啧赞叹,东家听后很开心,问倪德这菜叫什么,倪德想了一会说:“这菜叫肉松。”后来富家人家摆宴都会请倪德去烧肉松。
太仓肉松,以猪后臀尖精肉为基本的原料,必须经切条、煮松、炒松、搓松四道工序才能制成。烧肉松时,用酱油、冰糖、鲜姜、茴香、黄酒为佐料,以大火炖烂 ,再以小火把汁挤掉,炒干后人工揉搓成细纤维状,这样肉松就制成了。
太仓牌肉松还曾在1892年、1893年、1894年三次获得江苏省著名商标。1984年、1988年连续被我国商业部门评为优质食品。1988年又获得首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯奖。
太仓从古至今以江南鱼米之乡著称,特产以太仓肉松著名,太仓肉松是传统特色食品中一朵奇葩,请大家去品尝。
关于家的美味的作文600字14
饭有饭的味道,菜有菜的味道,我的家也有一种特殊、温馨的味道,使我久久不能忘怀。
家的味道是汗水咸咸的味道。看着扫把和洗衣机,我仿佛看见妈妈拿着扫把一遍一遍地清理着垃圾,额头上的汗水一滴一滴地流了下来,为的就是使我们一家人有个清洁干净又舒适的家。
家的味道是饭菜喷香的味道。闻着浓浓的饭菜香,我明白妈妈为了我们白了多少头发,花了多少心思,为的是让我们吃上可口的菜肴。
家的味道是抽屉里浓浓的药味,是爸爸为了我们努力工作,累坏了身子,不断地往家里买药,余下的药不愿浪费,就把它们统一锁到了柜子里,等到病又再犯时,好有准备。为的只是让我们姐妹俩多买一些书,增长知识。
家的味道是酸酸的泪水。清楚地记得那一年,体质不好的我又一次发高烧住进了医院。爸妈看着我打针,流下了泪水。泪水中包含着对我的关怀,也包含着父母爱的伟大。看着晶莹的泪珠,我懂得了点点滴滴,懂得了生活中每一件琐碎的小事,都是爱,温暖的爱,是我在幸福中快乐地长大。
家的味道是循循善诱的教导。每当我有不懂得题目,总是会请教姐姐,姐姐就会帮我分析题意,时不时地提一些问题,使我慢慢理解下去,以后碰到类似的例题,就不会再像猴子一样抓耳挠腮了。在我不明白的事情中,姐姐总是会为我解释,使我了解神奇的大自然,有趣的花鸟鱼虫。
人们说家是心灵的港湾,是把遮风挡雨的大伞。我也相信,小苗生活在这样一个酸甜苦辣,却有阳光和雨水的天下里,一定会长成一棵茁壮的大树。
关于家的美味的作文600字15
我的家乡在合阳,这里的美食琳琅满目,可我却对羊肉泡馍情有独钟。
一提到羊肉泡馍,我就想起了那段历史故事。很久以前有一个叫赵匡胤的人身无分文,当时特别饥饿,几乎都快晕过去了。他走到一家烧饼铺门前请求店主给他一张烧饼。店主见他可怜,于是给了他两张几天前的烧饼。那两个饼非常的硬,怎么也咬不动。就在这时,一股羊肉汤的味道扑鼻而入,他发现不远处有肉铺正飘着香味,就上前讨了一碗羊肉汤,把饼掰碎泡到汤里。没想到烧饼吸了肉汤的香气,肉汤泡软了烧饼,赵匡胤这下可大饱口福了。一碗羊肉汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热,饥寒全无,精神大振。
许多年后,赵匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃腻了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡馍。之后,他又去了当年乞讨的店铺重新找回了那种感觉!皇上吃羊肉泡馍这件事人人皆知,那家店也因此而红火了起来,就这样羊肉泡馍成了合阳乃至关中地区的美食之一。
下来我再给大家讲讲羊肉泡馍的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉汤,撒上几片新鲜的羊肉,淋上一些辣子油,撒上葱花,再泡上一些掰碎的烧饼。一碗色泽鲜艳扑鼻而入的羊肉泡馍就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不腻,满口留香,可真称得上是一道人间美食呀!
你们想吃吗?肯定被我说的口水直流了吧!不跟你说了,我现在要去吃羊肉泡馍了。
关于家的美味的作文600字16
那一缕浓浓的香味在鼻边缓缓飘动,总是勾起我内心的馋虫,五脏六腑无不哀鸣也。那一缕香味,呼唤着我……
我快速摘下书包,冲进厨房近了,又近了。只闻到空气中酝酿的香味,甜而不腻的芳香,丝丝淡雅,不张扬却能陶醉人心。是能直冲内脏的。香味仿佛一双温柔嫩暖的小手抚摸着我的脸庞,我不禁食指大动,只见一盘拔丝地瓜赫然摆放在桌子上。金黄的外表裹着一层蜜糖,油脂在蜜汤上漂着,若是仔细看,能看见地瓜之间藕断丝连的糖汁,我吞咽了一口唾沫。小心翼翼的拿起筷子插向一块生怕破坏了精致的菜,把它放进水里一浸,油脂缓缓飘上来。把它嘴里一放,一股霸道之极的甜顿时攻占了味蕾。仿佛入口即化,地瓜在我的嘴里翻滚,牙齿间的摩擦不断把它那甘甜美味的藏身之处给彻底粉碎,然后使之无处躲藏,只能让我一亲芳泽,我享受般的啊了出来。顾不得烫,顿时又去夹一块。父母的声音异口同声地在烟雾中显现了:“慢点,别噎着了。”。
他们笑语轩轩的走来,看着我开心吃的样子,开心地笑了,仿佛看到我享受的表情,就是得到了全世界。夹两块地瓜,递给父母。他们有些愣愣的,随即满脸展开了笑容,灿烂的像太阳花。我们同时把地瓜递进嘴里,一种名为家的温馨之味,悄然酝酿……
我想地瓜不再是最重要的那个了,重要的,是家庭的团圆啊。正所谓,醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。我也想说一句食客之意不在食,在乎家之温馨之味也。
家温馨的味道,也许就蕴含在父母的饭菜中呢。仔细尝一尝,闻一闻,你也许就能闻到家的味道……
关于家的美味的作文600字17
俗话说得好:“好吃不过饺子”这句话用在我们家乡的饺子一点也不夸张。
饺子的制作方法虽然看起来很简单,但实际非常复杂。
制作饺子时和面最重要,一定要有面粉在盆子里发酵一上午的新鲜面来活。和面的时候一定要注意劲道,不能太柔,也不能太刚,要刚中带柔,这样和出的面才好吃。然后在把面团和成粗的长条形,像一条蛇一样,再均匀地把它切成许多小结。然后就是擀面皮,在每个刚切好的小节上,用手按一下,让它变得扁扁的再擀。
擀面皮的时候,擀面杖一定要旋转着擀,要不就会擀的不均匀,皮厚的话会不好吃,皮薄的话会烂掉,所以一定要让面皮受力均匀。还有就是擀面皮时一定要赶一会儿撒一下面粉,否则会让面皮粘的擀面杖上。
然后就是剁馅,肉馅儿也要选新鲜的,选肉的时候肉不能太肥,也不能太瘦,要不的话吃着会很腻。蔬菜的话也要新鲜的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁,必须要剁成末,再把它们都放在盆里,稍微加一点酱油和盐。
然后就是包馅,包馅很简单,不过有一点要注意,就是封皮的时候,一定要捏紧,要不放在锅里煮的时候会烂掉。按我家的习惯,饺子在锅里煮四滚儿就行了。出锅以后一定要立马吃,不然的话,不仅会变味,还会让饺子粘在一起。吃饺子的时候可以陪一些醋,生抽和腊八蒜,味道会更佳哦。
“大寒小寒,吃饺子过年。”在我们家乡吃过年必须吃饺子。一定要吃自己就要亲手做的饺子,这样才有年味。我爱我家乡的饺子。
关于家的美味的作文600字18
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。
以前我到外婆家的时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近的菜市场买一条草鱼,买一点酸菜和酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买的材料齐全了。外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全的.酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩的鱼肉,酸酸的萝卜,微辣的汤,我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,老妈也笑了,大家都笑了,我叫外婆和老妈一起尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声的说:“今天煮的酸菜鱼非常好,非常非常的好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此时老妈说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼,不顾外面猛烈的太阳,在烈日下为买鱼,而且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。
这一餐让我感到无比的幸福,因为这幸福的美食包含了外婆许许多多的爱。
关于家的美味的作文600字19
我的家乡在美丽的海滨城市——厦门,这里风景迷人,山清水秀,空气清新,是个旅游度假的好地方。厦门的美景让来自世界各地的游人流连忘返,而厦门的美食同样令人垂涎三尺。在这里有沙茶面,麻糍,面线糊,而我最喜欢的是春卷,每次总是缠着妈妈给我做。
春卷又叫薄饼,它的由来据说和郑成功有关,传说郑成功收复台湾后,大力开发台湾,但不久死于台湾,他的儿子郑经继承父业,继续经营台湾,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因为清军顽抗造成百姓伤记亡惨重,在郑军反攻下清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来人们就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。
现在在我们闽南地区有这样的习俗:每年农历三月初三日敬祖的时候,人们用薄饼祭祖宗,然后一家围着吃食薄饼。薄饼,也叫润饼或春饼,是由博饼皮卷上配料而成。
博饼皮是用精面粉制成薄而韧的皮,薄饼里面的馅荤素搭配,有豆腐干、三层肉、海砺、笋片、包菜、红萝卜、荸荠等合起来炒煮而配成。吃的时侯先在皮上涂些辣酱,海苔或者芥末等,然后再将配料放在薄饼皮上,卷成竹筒状,各种菜肴混合一起,吃起来味香可口。我每次都可以吃三四卷,连爷爷奶奶都吓一跳!
看了我的介绍,你一定很动心吧!心动不如马上行动,朋友们,欢迎你们到厦门来游玩,来品尝厦门的美食吧!
关于家的美味的作文600字20
在宁县,有许许多多的美食,其中有一道血条子十分美味,人们吃了以后回味无穷
在我的家乡有一项风俗习惯,逢年过节、红白喜事,餐桌上总会有一道美味,血条子面。我喜欢吃外婆做的血条子面,面条劲道,里面还放有鸡肉,吃起来满嘴都是油,给人一种一咬上就想吸溜的感觉。别看说起来简单,可做起来难呐!这种美食做法相当繁琐:首先在宰杀动物时取其血液,再拿上一盆白花花的面粉,慢慢将鸡血和适量的水倒在盆里,边倒边揉,揉成面团,再擀成细面。那一条条细丝状的红面用手一抖,便在空中跳起舞来,让人看起来就很有食欲。别急,它现在还不能吃,放在开水里煮熟,捞出整齐的放在碗里。面已做好,只待汤成。胡萝卜切丝儿,洋芋切丁,豆腐切丝儿,葱花爆香,然后放入多种调料调汤,加入这些菜,最后将葱花或香菜洒在汤上,将汤浇入面中,一碗香喷喷的血条子面就呈现在眼前。
将面端上桌子,一股香味扑面而来。我吃面时总要先尝一口汤,喝完之后,啧啧啧,简直妙不可言!再尝面,用筷子前部挑上一大口面,一下子塞入嘴里,吸溜一下,将一整条面吸完,啊,吃完一口,满嘴的面香和鸡汤味儿。这种感觉美极了!
我喜欢吃外婆做的血条子面,可外婆在山东住,我好长时间才可以吃到一回。我都馋了好长时间了,但只能于等待中回味这份独有的美味!朋友,你有没有被我们家乡的风俗所感染,你有没有被我们家乡的美食所诱惑呢?
关于家的美味的作文600字21
家,是让人感觉最温暖的地方,也是我们最终的归宿。家的味道,时时刻刻都在,需要我们用心观察、细心体味,即便是一次争执,又或是深夜的一盏灯光,那也是幸福的味道。
上初中以后,夜晚回家更迟,早上起床窗外还带着些许雾气,或许那是清早的一份礼物。“哎呀”早上起床伸伸懒腰,心境格外愉悦,心想:妈妈怎样还没叫我?真好啊,一觉睡到了“自然醒”。揉揉惺忪的睡眼,定眼一看,糟糕!六点四十分了,我望尽全身上下,还没洗刷,校服还没换,连头发也是一副“鬼模样”。一霎时,刚刚的幸福指数骤降为零。妈妈才慌忙跑出来说:“我昨晚明明都订好了闹钟,哪明白没响。”我已经没心思回答了,以前都要半个小时才能搞定的事此刻五分钟全部搞定。我正在收拾书包,妈妈走到我跟前说:“吃了早餐再走吧,不吃会饿的。”我本就对妈妈没及时叫我起床感到不满,她此刻又来絮叨,我忍不住发牢骚:“我要迟到了你不明白啊!”妈妈没说话,默默走开了。在学校的课余时间,我仔细回想,觉得也不全是妈妈的职责,也有一种愧疚涌上心头,辜负了妈妈的心意,也初试了家的味道。
又一次晚自习下课,我英语的课文还未背熟,回到家背完课文后,抵可是睡意来袭,匆忙收拾好课本后倒头就呼呼大睡。第二天早晨,恰好是英语早读,一幕幕昨晚的记忆照片在脑海中回放,糟了!英语书放在书桌上了。我想等会儿又要挨批评,就十分沮丧。直到组长来催我快交作业,我才打开书包,却发现了意外惊喜,英语书正好好地躺在里面。可我明明随手放在了书桌上啊?我想来想去,才明白了答案,妈妈房间夜里常亮的台灯,是为我而亮。这一次,我才细细体味了家的味道。
我此刻觉得,幸福的味道,必须有家的味道。
关于家的美味的作文600字22
我的老家在汕头,那里的风味小吃很多,有牛肉丸,蚝烙,无米粿等等,但让我最爱的要数肠粉了,那种美味让人一想起就要流口水。
行走在汕头的大街小巷,不一会就会有一家肠粉店,透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气,一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上,主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋,再撒上潮汕土特产菜脯粒,肠粉卷好后,也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等,由于味道鲜美,让我百吃不厌。
去年,我们一家在外地旅游,我的肚子便叫了起来,前面街上的小巷里正不断飘出白雾,我立马驻足,伸长脖子,口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫,去吧,人未到家,先让你解个馋!”
“那我就不客气啦!”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油,上米浆,放配料,进蒸柜,一分钟左右,肠粉出柜,用铲子把肠粉从后铲起,卷成长条,切断上碟,再在上面倒上一点配料,鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味,我迫不及待夹了一块,蘸上配料,放入嘴中,软润爽滑,满嘴生香,回味无穷。
肠粉这种小吃现在在外地也可以买到,但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅,终于等到你,却没有家乡那种特别正宗的味道。因此,我特别喜爱家乡的小吃。
关于家的美味的作文600字23
等了许久,终于等到情人节了。不但作业少,而且下周又少上一天,真的太爽了。
下午一到家,还是那个熟悉的味道,虽然有些许的乱,但却感到温暖,我一开门,我家猫就这外冲,可能是太久没见到我了吧!可是……下午还要写作业啊!哎!真晦气!就这样,我开始了这场漫长的作业之旅。挺无聊的,所以我边玩……边写,让我乐趣无穷,但效果不好。
第二天我去了另一个家。依然没有味道,中午,看着我爸拿着菜,准备做萝卜烧牛肉,但是我又想吃土豆烧牛肉,我爸没法,只好做出了土豆,胡萝卜烧牛肉,一开始的黑暗料理,现在的皇家食品,香味扑鼻而来,顿时家里又多了一种味道,这就是土豆、胡萝卜烧牛肉味。
对于我来说,有时学校就是家,这个家有上千种“味道”。学校树多,空气很清新。六年级要完的时候与同学彼此交流的时候,总有股怀念温馨的味道。
同学好比我爸的菜菜子吃也得吃完再好吃,也不能舍不得吃,这样味道就会慢慢变淡,对这个食物的建议还是慢慢消失,必须少食去尝一下,久而久之,你就无法忘掉这个味道。
所以家是什么味道,我们永远都忘不了,虽然没有味道,可总有种怀念之情。
有时超市也是一个小小家,里面有食物里面有空调,家里有的超市都有,那儿温是温,暖是暖,缺少了温暖,在那不能随意,不能乱坐,不能随便打开没有给钱的东西,一点也不自在,还好有家人在身边。
家有很多味道,新房子的油漆味,老房子的霉味,不爱闻的咖啡……味。
不管什么味道,在家总觉得很温馨。
关于家的美味的作文600字24
篇一:客家美食
我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
篇二:品美食,我心飞扬
五(3)班马上要举行品食大会了!这消息像长了翅膀传遍了学校的每个角落。窗子*着许多同学,眼馋我们带来的美味佳肴,呀,真香呀!我好想吃一口!他们班做的菜真漂亮啊!
美食会终于拉开了帷幕。老师先让我们观察菜肴的*香味,观察完毕接下来最精*的时刻到了品味佳肴。刹时我精神抖擞,睁大眼睛迅速扫描了一下我们这小组同学的菜,嘿,史级的海带炒肉丝最吸引我了,我连忙拿起筷子去夹菜。谁知,对面的欧怡也迅速地伸出筷子,比我早下手了一步,眨眼之间竟然消灭了一大半。我很不甘心,准备再次下手。可勺子又不听话了,海带也如同水一般滑下来,我十分气愤,只好再去夹菜。哈哈,这次终于夹到了。嗯,真香呀!海带丝闻起来香气扑鼻,吃上一口,咸中带辣,回味无穷!这时,欧怡早撤了阵地,集中目标对准我的金香脆狂轰滥炸,我不禁得意起来看来我的菜味道不错嘛!此时此刻,任真也在如狼似虎地吞咽着一盘盘美食;而吴洒妮呢,正撅起樱桃小口细细咀嚼,慢慢下咽。品尝完自己小组的菜,我的目标开始瞅准别组同学华今的红烧排骨。其实在上课前我就注意到他烧的排骨了,垂涎已久!他的红烧排骨切得方方正正,肉质鲜嫩,再淋上鲜红的番茄汁,配上雕刻成花形的萝卜、翠绿的黄瓜,真是*香俱全,就是不知道味道怎么样?
现在开始组际交流,品味美食。老师的话音刚落,我就迫不及待地飞奔过去,抢到了一块美味的排骨。嗯,真香呀!它细嫩可口,咸中带甜,让人回味无穷。环顾四周,只见同学们也都在热火朝天地品着好菜,好吃,好吃。真香啊!给我一块!别吃光了,剩点给我。这样的声音不绝于耳。品够了美食佳肴,我们趁热打铁,把这一幕都写了下来,我再也不觉得作文难写,而是文思泉涌,信手拈来。
我要感谢老师给我们上这么一节作文课,让我们真正懂得了作文来源于生活,要写好作文,就要多注意观察生活,多参与生活,那才是作文取之不竭、用之不尽的材料。
篇三:我陶醉在美食中
我相信我每天的生活都陶醉在美食当中,因为我有一位比一级大厨还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人,因我从小就特别爱吃,妈妈为满足我的口福,就用心研究烹饪技巧,一有空就捧起烹饪方面的书来看,一道菜,一道羹,细细琢磨,动手制作,多年下来,练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜,*甜辣咸宜,*香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节,妈妈的美食也是迷人的,各种各样的野菜琳琅满目:面条菜、荠菜、苦菜他们被制成一个个玲珑剔透的饺子,放在口中轻轻一咬,饺子里的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴角慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味无穷。
随着一盘盘可口的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的食欲,直吃得肠肥肚满,嗝气连连,爸爸总是在一旁笑我没出息,说我是竖着进来,横着出去,连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。
当家里的桂花酱都吃完的时候,已是金黄*的深秋了,鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭,但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了,抹上调料,洒上脆皮粉,往烤炉上一架,等不了半小时,一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般*泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个大快朵颐,虎咽狼吞。
大地银装素裹的冬季,羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚,咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就一扫而净,身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。
我爱妈妈的美食,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美食,我对家的依恋就更加深刻而强烈。
篇四:韩国的美食
说起吃,没有哪个国家比得上*,所以*人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。
都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和*的辣不一样,*的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。
韩国有一种小吃,类似*的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。
煎饼也是韩国比较有名的食物,但比*的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似*的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。
韩国的冷面想必都听说过。在*镇的甜*冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加*冷面,爽呆了!
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。
一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。
拌饭也是韩国有代表*的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。
韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。
虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比*的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的各*花纹图案,吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时,我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉,捂了好大一会才发现里面有米饭。
可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪*。这把剪*,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角*。
在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。
韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。
篇五:美食大赛
我报名了美食大赛。嘿嘿,我早已经决定好了,我要做抹茶樱花糕饼。什么?爱丽丝她们要做的?嘿嘿,我可不知道。
我预习了n遍,终于到了美食大赛。
坐着韵羽飞奔到美食大赛现场。现场热火朝天,主持人艾尔贝斯(昵称)正在炫耀着橘蜜糕饼,叽里呱啦地讲了一大通,下面的听众有幸吃到了阿尔卑斯的糖口水
坐在幕台后面等了许久,才开始选手比拼。
各位女士们和先生们,我是布丁主持人。我们的美食大赛即将开始!首先,我来介绍一下这次比赛的评委!这位是王子饼干品牌的董事长:夹心王子饼干,这位是奥利奥品牌的董事长:奥里奥,还有这位是阿尔卑斯品牌的董事长:阿尔杯思。大家掌声欢迎!哗哗哗掌声似雷鸣。艾尔贝斯继续说:好了,现在我们开始!!哗哗哗又是一片掌声。
终于轮到我了,我是最后一个选手。悠悠她们做得很不错,前面的人做得对我来说太简单了,而且还演练了那么多遍。可是我的心还是扑通扑通跳个不停。
我自信地走上舞台:大家好,各位评委好。我是39号选手贝丝。今天我给大家烹制的是抹茶樱花蛋糕。还没说完,台下议论纷纷:哇塞,这人要做仅次于*虹蛋糕的抹茶樱花蛋糕哎!她肯定做得不好。这么难做的糕饼。评委互相对视了一眼,表示开始。
我走到厨台旁,洗净手,抓了一把抹茶粉来放到旁边的细瓷碗里。顺手拿了捧樱花放到磨杵台中,一边磨一边加几滴橘子汁,这样可以使樱花粉又*又甜。磨啊磨,直到樱花变成细腻而稠的奶油状时,就把它倒到抹茶粉的细瓷碗里。
接着开始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一个很大的碗里。一边加纯牛奶一边使劲揉。这时候,就是抹茶樱花蛋糕最难掌握的地方之一了。既要使劲揉,又要轻点揉,刚柔并进才是最重要的,就像打太极拳似的,这样蛋糕就会变得又硬又软,刚好入口。许多高手就是栽在这个地方的。虽然我根本就没有打过太极拳,但是我演练了n遍,应该还是比较掌握的。
过了一会儿,面粉刚好合了我的要求,我的自信值又加了许多。我又拿起那个抹茶樱花粉加到面粉中,揉啊揉,呼呼,终于成了深粉绿*。我拿起勺子舀了一小勺,尝了尝,又*又甜,又有纯牛奶的香味儿,嘿嘿,还真好吃。我把面粉先放在一边,拿出自己连夜做的四叶草模子。这时底下又开始议论了:她肯定做得很好吃!看这个蛋糕的形状就要流口水。我开心地一边做一边听着这些赞赏的话语。我把面粉轻轻地放到模子中,使劲一压,嘿,不多不少,刚好。*的一声,我把抹茶樱花蛋糕倒了下来,放到奶油台上。诶,这里就是抹茶樱花蛋糕最难掌握的之一:挤奶油,奶油的量很难掌握滴说。我轻轻地把蛋糕放到台上,拿起自制浅粉绿*奶油,在蛋糕上写了:代表友谊的四叶草诺言。又拿起粉蓝*奶油画了一个爱心,还在空旷的地方一共点了3点粉蓝*小爱心。
最后就是这放在左上角的巧克力了。有些选手都是买来的,我就自己做!我拿出巧克力粉,放到碗里。一边揉一边加牛奶巧克力奶油。终于颜*呈浅褐*。在台子中间有一个我在那个世界带来凝固快速*箱,又拿出长方形模子,把巧克力奶油倒了进去,放进*箱里。
五分钟后,凝固了。我小心翼翼地拿出巧克力,放到了抹茶樱花蛋糕上,终于完成了!
我先试尝,啊啊啊,味蕾承受不住了!实在太好吃了。无法用语言表示啊。
我把蛋糕放到青花瓷碗中,下台给评委尝。
评委尝了尝,不停说好:太棒了,39号选手贝丝。你把这底糕的做得又软又硬,刚好入口。还有这四叶草形状的模子,真是好。这挤奶油也掌控得十分不错。可以跟夏莫奶奶比啊!你的年纪还小,怎么会做出这么棒的糕饼呢?我连忙摆了摆手:我真是受宠若惊啊!我能做成抹茶樱花蛋糕,那都是夏莫奶奶的教导啊!夏莫奶奶在群众评委席听到后说:贝丝啊,我并没有教点你什么,这都是你的悟*高,有天赋。抹茶樱花蛋糕我也没教你。这都是你一个人的胜利!夏莫奶奶的话赢得了群众评委席所有人的掌声。
主持人艾尔贝斯跳出来说:既然39号选手做得这么好,何必不给我尝尝呢?别忘了,我也是可以投票的!说完便拿起勺子尝了一口:不会吧?这世间还有这么好好吃的东西?这就是人间美味啊!!接着又给群众评委席的评委吃,没有一个人能说出我做蛋糕的缺点,都点头称赞我这个蛋糕就是完美的。
主持人艾尔贝斯又说:好了,现在选手比拼环节已经结束。我们有请所有选手。现在是评委投票时间!请拿出手中的投票器,投给你觉得做得最好的选手吧!点出她的号次就可以投票!
全场一下子安静了。评委在紧张地商量,观众在窃窃私语。
奥里奥评委示意主持人可以开始大屏幕显示票数。主持人布丁说:评委们已经投票完毕。让我们来读取票数。哇塞,那个贝丝的票数几乎占满了诶!是啊,其他人都不是她的对手。主持人读道:一号林欣3票,二号郑丽5票36号菲雪,12票,37号爱丽丝18票,38号蓝悠悠19票,39号贝丝全场人屏住呼吸,21票!恭喜39号选手贝丝赢得首届橘子镇美食大赛冠*!说完便举起我的手,给我戴上了冠**和徽章,递给了我奖杯,又送给了我一束有56种香草花束。我的眼里充满了热泪,脑海里像播电影似的播放我们一起做糕饼开心、快乐的时光,不禁流下了胜利的眼泪夏莫奶奶也在擦泪水,她那慈祥的眼神柔和地看着我,似乎在传递胜利的祝福。爱丽丝、菲雪和悠悠一把抱住我,她们眼里也充满了热泪:贝丝,你成功了。我们的付出没有白费!贝丝,这些天我们一起度过了美好的时光,我永远不会忘记这时刻!呵呵呵,我怎么热泪盈眶?我们应该开心啊!我放开她们,向她们绽放了胜利的笑容,一把拉她们冲向群众评委席,投进了夏莫奶奶温暖的怀抱
主持人布丁说:这真是温暖的一刻啊!事不宜迟,我们有请夏莫奶奶给贝丝颁发橘子蜂蜜糕饼!夏莫奶奶牵着我和悠悠、爱丽丝,一起上了台,在话筒前说:这一刻是我最难忘的,我永远为贝丝自豪!说完给了我橘子蜂蜜糕饼。台下响起了比雷鸣还响的掌声。
突然,这掌声竟然变得像人在说话,诶,好像是我妈的声音:懒虫,起床啦!你想翻墙上课啊?哎,可惜这是一场梦。
关于家的美味的作文600字25
我有一个温暖的家,家里有着独特的味道——家的味道。
每一天放学回家后,啊!一股饭菜的香味扑鼻而来。走进厨房,又是那一张熟悉的面孔。一头亮丽的长发,一张小小的脸,还有那一双明亮的眼睛。每一天便是如此,可我却不觉得烦闷,虽然妈妈做饭不大好吃,但我却很乐意的把饭给津津有味地吃完。妈妈看着我吃得那么有味,便也很开心,之后,那些熟悉的皱纹也都跑出来了。妈妈的皱纹已经出来了一些,乌黑的头发间也总能挑出白发。我心中有些悲痛,难道我快长大,妈妈就快老了吗?每当我晚自习回来,便能够看见沙发上那整齐的衣服,桌子上那热腾的面,我都明白是妈妈给我摆放好的,是妈妈给我煮的面,每一天如此,妈妈也不厌其烦,为了我和哥哥她不觉得累。
至于爸爸,我看他的时候基本上都是在玩手机,我真是不明白我们重要,还是他的手机重要。爸爸喜欢抽烟,便使烟味也成了我熟悉的味道,难道说你看不见那吸烟有害健康吗?爸爸还是一个远近闻名的大酒鬼,别人来我们家送礼都是送酒,哪送什么奶呀!爸爸早,中,晚都喜欢喝些小酒,还说冬天喝酒身子热乎。也正应如此,酒也成了我熟悉的味道。
哥哥我已经很少看见他了,自从哥哥读了高中,我两都素未谋面了呢。一个月哥哥才有两天的小假。哥哥身上有一种独特的香味,可能是因为哥哥爱干净把,就连洗澡也要洗那么久。哥哥的房间都弥漫着他的味道。哥哥虽然比我大了五岁,但我却无话不谈,只要有我们的地反到处欢声笑语。正因如此,我们俩又能让家里有着欢乐的气息。
关于家的美味的作文600字26
我的家乡在宁波,那里有许多的美食,比如令人垂涎欲滴的汤圆,名扬宁波的“三臭”,而我最喜欢虾腊年糕。
古时候年糕是祭品,因为是由糯米或者粳米制成的,所以叫做“粘糕”。又因为有“万事如意年年高”的意思,所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。
在宁波市白峰镇虾腊村,那里的人们从小是吃年糕长大的,对年糕特别地喜欢,我也对那里的年糕情有独钟。当地做年糕比较讲究,有很多的要求。虾腊年糕主要使用的是水粉,其实干粉更为简单,水粉会出现很多道程序,磨出来以后要压榨,把水分压干,然后装到饭锅里去蒸,蒸熟后,使用石桕捣。
捣年糕的环节最为重要,如果捣得很随意,那么这个年糕吃起来口感也会很差。所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。
年糕的种类有很多,青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕,年糕有了玉米的点缀,年糕就会变得色香味俱全,一口咬下去,既有玉米的香甜,又有年糕的甜糯,简直就是人间美味啊!让人吃一口还想再吃,吃完后嘴里还有甜甜的味道,简直就是人间美味啊!
宁波人吃年糕的方式也有很多,炸年糕、煮年糕,最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了,每每提到它,我总会直咽口水。
说到这,你肚子里的馋虫是不是已经蠢蠢欲动了?十分欢迎大家来宁波品尝虾腊年糕。
关于家的美味的作文600字27
我的家乡怀化是个山清水秀、物产丰富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻阳冰糖橙、靖州杨梅、新晃牛肉……可我最喜欢的是香甜可口的冰凉粉。
有一次,我们一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然听到“冰凉粉,又香又甜的冰凉粉”的吆喝声。我们一家狂奔过去,买了四碗冰凉粉,坐在路旁津津有味吃了起来。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上几碗。我想:到别人那买要花钱,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,妈妈终于同意了。
我们准备了白凉粉、红糖和芝麻。先将白凉粉放入锅中,再放入少许水将白凉粉融化,然后再加入一升水,打开天然气,边加热边搅拌,直至水沸腾。接着,将其倒入准备好的盒子冷却后,再放到冰箱中冷藏二小时。好想快点吃到美味的冰凉粉,我隔三差五就打开冰箱门看看,可每次都还不行,在我不厌其烦地打开第五次冰箱时,时间终于到了。妈妈拿出冰凉粉,切成小方块,放入熬好的红糖水和芝麻,一碗冰凉粉就大功告成啦!
端上一碗刚出炉的冰凉粉,吃上一口,那冰冰凉凉的味道在嘴里蔓延开来,那味道真是让人赞不绝口、回味无穷啊!写到这里我都流口水了,真希望夏天快点到来,那样我就可以吃上美味的冰凉粉了。
我爱山清水秀的怀化,更爱美味可口的冰凉粉。如果你来怀化,一定要尝尝香甜可口的冰凉粉哟!
关于家的美味的作文600字28
我的家乡在六安,今天我要介绍六安的一种美食,它叫蒿子粑粑。
蒿子粑粑的做法听着简单,做起来难。先要摘取原料青蒿。青蒿是野菜,通常长在路边或水塘旁,而且做蒿子粑粑只能使用嫩的青蒿头。等原料准备好后,就要开始进行加工了。把青蒿切成很小很小的段,然后手工揉搓它,把它些许苦涩的水分榨干,之后把大米磨成粉,把米粉和青蒿放在一起,加入腊肉,喜欢的还可以加辣椒,用水调稠,然后拍成一个个小圆饼,下锅煎至两面发黄即可。
由于蒿子粑粑独特的香味和口感,还上了《舌尖上的中国》。在毛坦厂上学的高中生高欣雅,她的母亲为了给将要参加高考的女儿做一顿美味的、家乡的饭菜,特地采摘了新鲜的青蒿,用传统的烹饪手法来制作蒿子粑粑,用家乡的美食来给孩子补充营养。真是充满了浓浓的母爱啊!
我也很喜欢吃蒿子粑粑,于是奶奶经常做好后送给我们放在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来放在煎锅里,不停地翻面煎熟即可。做好的粑粑外焦里软,蒿子的青香、腊肉的咸鲜、脆皮的焦香交织在一起,引得人垂诞欲滴!
蒿子粑粑不仅可以当主食,还可以做为配菜和零食。每年春季,我们这儿的菜市场,到处都有做好的半成品粑粑。每家的味道都不太一样,人们根据自己的口味喜好进行购买,成为一道独特的风景。
关于家的美味的作文600字29
味道有很多种,酸甜苦辣,五味杂陈,但我认为最美的味道就是家的味道。
深秋的下午,刚放学,肚子饿得咕咕响,我向家飞奔而去,刚进门,便迎来一股淡淡的柠檬香味,里面掺杂着一些米香,从厨房大老远飘来,似乎迎接我的归来。
走进家门,那熟悉的背影正在厨房忙碌,妈妈正在炒菜做饭,菜的香味和油味掺杂成主打味道,从厨房的玻璃门缝溢出,顺着餐厅的上空飘向客厅,周围还夹杂着妈妈辛勤的汗味,吃着可口的饭很开心,我品出了爱的味道。
我沿着楼梯向二楼走去,昨晚乱糟糟的房间被妈妈整得尽然有序,焕然一新,房间发出淡淡的花露水香味,还夹杂着一点点清香的玫瑰香味,衣柜里的衣服叠得整整齐齐的,白天阳光味依然清晰可闻。
第二天清晨,睁开朦胧的双眼,耳边传来知了悦耳的歌声,轻拂发丝,眯眼细视那微灼的太阳。绕过半遮盖的窗帘透过玻璃,把暖暖的金光洒桌面上,伴着初升太阳的香味,和昨晚残留的夜来香味,我伸伸懒腰即将开始一天忙碌的生活。
此刻,丝丝香味从厨房翻腾而出,油烟味瞬间包裹整个厨房,金灿灿的蛋糕喷薄出炉,吃着香甜的蛋糕,喝了一杯牛奶,牛奶的奶香涌上舌尖流过口腔,伴着我喜欢的花生味驻足我的口腔,这样的早餐香味挑逗我的味蕾,令人回味无穷。
刚出门,院子里的花很多,那美丽的玫瑰、清淡的茉莉一路尾随欢送,花圃里泥土和花香混在一起,在我鼻尖上萦绕。但我最喜欢的还是玫瑰花香,一股芬芳悄然而至,伴我左右,这一瞬间,我的心得嗨到了极点。
味道有很多种,千奇百怪,这些味道,我早已铭记于心,这是家的味道,这是爱的味道。
关于家的美味的作文600字30
东台的美食各种各样,丰富而又美味,我最喜欢的是甜美多汁的西瓜。西瓜那绿黑相间的独特颜色,使人们赞叹。那光滑的外表让人摸了都会感觉到一阵清凉,令人爱不释手,就如同摸着一个宝贝,粘在手上。
爸爸妈妈经常带我去买瓜,这买瓜也有学问,每次都要把瓜捧在手上掂量掂量,然后把脸凑过去,用手弹一弹,耳朵侧过来,就可以听到像演奏乐器般清脆而响亮,这“叮叮咚咚”的声音一直在我的耳畔回响。但不是每次都这样,有时的声音是闷的。原来这是在看瓜熟没熟。
好,我们来深入西瓜内部,见一小颗一小颗的“黑宝石”呈现在眼前,多汁饱满。周围如同红玛瑙的果肉,看着都令人垂涎欲滴,恨不得马上咬一口。
先别急着吃,让我们再闻一闻,它的那股香,不是花朵那浓郁的香,也不是蜂蜜诱人的香,而是带有一丝丝甜味的清香。再吸一口,这香味便扑鼻而来,让香味在鼻子中回荡,让大脑一下子清醒,让人神清气爽、斗志昂扬。
接下来就是大家等待以久的美味了!用勺子挖一块果肉放进嘴里细嚼,它会慢慢地变成绵丝留在嘴里,将它噎到肚子里。嘴里还留着清香,令人荡气回肠,它还有不同的吃法,冰镇一下,再放入嘴里,你会感到一种透心的冰凉,还有一种妙不可言的刺激,让人赞不绝口。
我的家乡东台的美食有千千万万,保证您吃了打嘴不放手,您已经迫不及待地想尝一尝了吧,东台欢迎您!
关于家的美味的作文600字31
家,庇护的港湾;家,烈日下的阳伞,寒冷中的棉衣;家,是一棵长满爱的果实的参天大树。家在不同时期有不同的品味。
小时候家里总是充满欢笑和欢笑。小时候经常会说一些傻话或者做一些傻事,会引起笑声。为这个幸福的家庭增添了很多不可磨灭的亮色。泛黄的照片是童年稚嫩的双脚为他们童年的家留下的脚印,也是他们长大后最美好的回忆。童年的家是幸福的,像一颗糖,只有纯粹的甜蜜。
随着时间的流逝,我渐渐长大了,以童年时那双稚嫩的脚,现在已经踏入校门,生活不再像童年时那么无忧无虑,也肩负起了回家的责任。我每天往返于学校和家之间。我妈每天中午来学校给我送饭,为了不耽误我学习时间,也许是来看我的。这时,妈妈的饭盒里满满的都是对我的爱。一旦有什么东西落在学校了,爸爸总会尽快带给我。学校瑜伽好像融为一体,近在咫尺。小时候觉得自己就像一块蛋糕,既甜又软。
现在,随着我即将进入中学,我的家庭已经向前迈进了。房子虽然不是原来的,但家还是原来的。我长大了,总想挣脱父母的枷锁,无数次顶撞父母的唠叨,总以为自己翅膀满了,可以一个人飞了。父母并没有因为我的矛盾而放弃爱我。虽然父母工作忙,但还是抽空陪我。我长大了,但是我的家没有变,还是那么温暖,那么幸福,那么温暖。我长大后的家就像一杯白开水。虽然平淡无味,但一切天威只能等你慢慢欣赏。我就像一只风筝,绑风筝的线就是家。无论我走到天涯海角,我都不会忘记温暖的家。一切都在变,但家的味道不会变,爱的味道会变。
关于家的美味的作文600字32
家,是酸的,也是苦的,还是辣的
但,无论怎样说,它终究是甜的。
人是漂泊的船,家是温暖的岸。当久离家乡的游子,拖着沉重的心情回家时,总是别有一番滋味涌上心头。那种味道,或许是在外经历的各种失败,或许是将回到家时,要面对的各种愧疚,也或许是,长时间来未曾为家付出一点力的无奈。这种味道,是酸的,一种浓浓的心酸。
人生啊,就像在品尝一道菜,五味杂陈。而我们最不愿面对的,就是苦味了。在家里,当你做错事时,当家人误会你时,当大家对你不满时,当眼泪偷偷地落下时,那种味道,使人难受,使人不愿面对,让人想要逃避。这就是苦味,使心难受的苦味。
人生的旅途,总不是一帆风顺的,总有无风无浪,使人停下脚步的那一天,他需要的是动力,一种来自外界的动力。当我们深感无奈之时,当我们自暴自弃之时,或许,大家都放弃了你,连你自己也是。但总有一个地方,在一直支持你,它的名字,叫做家。对啊!就算全世界都放弃了你,不是还有家吗!那种味道,是辣的,使人兴奋,能一直给你带来无限动力。它来源于家,一种使人兴奋的味道辣。
家的味道,是苦的,是酸的,是辣的,是使人难受的,也的确是使人兴奋,带给人动力的。但家的味道,最大的是甜味,是幸福的味道。这种味道并不是单一存在的,而是与其它味道并存的。
当久离家乡的游子,回到家时,不管再如何心酸,他始终得到的是心酸过后,那浓浓的幸福感。同样,家会给你带来苦味,但最终他会给你带来辣味。三味一合,得到的,便是甜味,也就是幸福的味道,使人开心,使人满足。
这,就是家,有酸味,有苦味,还有辣味,但终究会产生甜味的那个家,那个使人感到无比幸福的家。
关于家的美味的作文600字33
童年是一条永不回头的河流,多少美好瞬间,若不用心体会,便会无声地从指缝间滑过,留不下一丝记忆。记忆深处,总是细细密密地感受着家的味道。
让记忆再次回到那寂静的夜晚,时光重现。我早早地躺在床上,辗转难眠,不知为什么,丝毫没有睡意。难道我失眠了吗?还是……我躺在床上,思绪了许久,还是那么的清醒而有精神。一刹那,一丝灯光透过了门缝,我的眼睛一亮,蜷缩在被窝里,心中有一丝害怕,有一丝恐惧,有一丝疑惑,又有一丝好奇,这么晚了,到底是谁?爸爸会不会起来,那又会不会是妈妈。可是爸爸妈妈已经睡了,应该早早地进入梦乡了。不会是小偷吧!这时,门外静悄悄的,陪伴我的只有这无声的夜。我好想下床,去看看门外奇异的灯光,心冷飕飕的。
我用被子捂着了脸,想静静地睡一觉,可是门外的一切的一切,扰乱了我的睡意。我鼓起了勇气,轻轻地下床,惦着脚尖,听着自已的心跳声,探着头,是爸爸妈妈!灯光下他们检查着我的作业,微弱的灯光照着他们的脸颊,丝丝倦意在他们脸上流露着,那张打满草稿的草稿纸,那疲惫不堪的背影,那那黑熊猫般的眼圈,我的眼泪“哗哗啦啦”地流了下来,心酸酸的,哽咽着,这丝丝的爱意温暖了寒冷的空气,一瞬间我尝到了家的味道,酸酸甜甜,好温馨。爸爸妈妈你们太无私了,每天遨夜为我检查作业;每天早早起床,一桌丰盛的早餐;每天在耳畔再熟悉不过的铃声。
这就是一个家,温暖简单,对于我来说,家就是那么的简单,家的味道就是那么的浓。
关于家的美味的作文600字34
我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前,驻马店是一个很大的驿站,来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢?那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。
我吃过天津的狗不理包子,太腻了,让人不敢下咽;我吃过四川的辣味火锅,太麻了,让人张不开口;我吃过北京的全聚德烤鸭,太油了,让人吃不下去……但是,唯有我们家乡的胡辣汤,香而不腻,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能让人垂涎三尺;眼跟前,看样子就会让人食欲大发;到嘴里,咽下肚,吃了一碗还想吃。
我们这儿的胡辣汤,看着就想吃。玫红色的汤汁,晶莹发亮的粉丝,红褐色的肉块……各个食物搭配在一起,竟变得如此美味!尤其是粉丝,吸收了汤汁,也变得发红,看着满锅的汤,你一定会说:^v^老板,来一碗胡辣汤。^v^
胡辣汤不光看着让人想吃,问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味,粉丝里含着肉的香味,就是一个盲人,闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店,去喝一碗胡辣汤。
吃的东西光好看、好闻怎么行?味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去,不可以挑着吃。这样吃下去,第一感觉就是辣,粉丝也是筋道的,滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙,只是口腔里觉得就是辣,爽!
这就是我们家乡的胡辣汤,怎么样?想吃吗?快来品尝吧!
关于家的美味的作文600字35
你知道我家乡的特色美食吗?那就是萝卜饺子。
今天我向你介绍介绍它,它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆,配上萝卜丝和香菜以及各种佐料,放在像月牙铲一样的模具上,再放进油锅里炸至金黄,一股香味扑鼻而来,食客们便忍不住咽了咽口水。
萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的,因为他是这儿的特色小吃,月牙形外表很可爱,颜色有点金黄,刚出锅时热乎乎的,面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方,味道会有一点辣,因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子,便会全身冒汗,神清气爽。
食客们的吃相可更是别具一格了,萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子,刚拿起就往嘴里送,一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候,一边排队一边看人们迫不及待地吃,被烫到的表情和吃相,常常会忍俊不禁。
终于买到了一个,放到口边,香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子,慢慢地咬一口,外皮非常的酥脆,再咬一口,萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过,但还是脆的,你一口一口慢慢吃,浑身便有了热量,萝卜丝的辣味在嘴里蔓延,让人回味无穷。
我家乡的特色美食——萝卜饺子,远近闻名,美味可口,你想不想吃?如果你来宜昌,一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。
关于家的美味的作文600字36
我们从出生开始,就生活在家中。但对于家,每个人都有不同的看法,有人认为它是一个地方,有人认为它是一座房子,有人认为它是人的籍贯……而我认为,家是一群人用爱联接的生活共同体。
家是亲人
家庭不是房子,是我们的亲人。家里有家人,家中有亲情,就能成为家。在伊拉克战争期间,一位中年男子与家人分散,几位亲人丧生。后来,他偶然得知自己小女儿还活着。他经过千辛万苦终于找到了自己的女儿,紧紧抱住自己的亲生骨肉,说:“我又有家了。”虽然住所已经倒塌,虽然故乡已饱受战乱,但亲人在,家就在。
家不仅是血缘
有些人认为,家是由血缘关系联在一起的,其实并不必然。养子女与养父母,继子女与继父母也是一家人。作家曹文轩的小说《青铜葵花》中的葵花是被青铜一家所收养的,但他们互相关心,互相帮助,互相包容,很快融洽在一起。青铜家虽然穷,但有爱联系起来变得坚不可摧。家不一定是血缘,不是血缘也能胜似血缘。
家是爱的结晶
每个人的心中都有一种对家不可割舍的情感,它可能是成长的陪伴,可能是生活的抚养,可能是正确的提警,这都是家庭中的亲情之爱。而家就是亲情之爱高度凝结的结晶,它可以跨越时间,跨越地域。中国春运,是世界上独一无二的景观,而造就这种奇观的,正是中国浓浓亲情的体现。在外打拼的游子们不远万里也只为了与家人团聚,这就是家,这就是爱。
家是什么?是地方?是房子?都不是。它是一群人,用爱紧紧联系在一起的一群人。爱把他们聚在一起,共同生活。有爱,就有家。
关于家的美味的作文600字37
五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种,资源丰厚,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜欢的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小的长方体形状。
桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是非常喜欢的甜食。
我喜欢桂花酥糖不只仅它香甜美味,更它一段漂亮的传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看漫过城墙,民间纷纷传言,只要年轻貌美的 女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。
纪念苏姑,争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道名字上的巧合吗?不信你酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是相似啊!
美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传,家乡的都:包包酥糖中包进去徐州人甜美幸福的生活。
关于家的美味的作文600字38
俗话说“民以食为天^v^ 几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。
烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面不仅非常好吃而且制作方法也非常的简单。
1:在温开水中加入适量的盐,充分溶化后把小麦面粉倒入活开,面和的要稍微软一点。
2:把面反复揉搓,使其筋韧,大约半个小时和一次,面,和个3至4次就够了,最好在放一会,然后再去擀面,擀成一片一片的,再抹上植物油放好,然后再用保鲜膜覆好。
3:新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。
4:香菜、葱花、豆腐皮切丝、海带丝备用,海带丝提前用热水泡上。葱花炸出香味备用。
5:将烩面拉成长片,从中间分开,即可下锅煮制。
6:小锅上火,注入羊肉汤鲜,开锅后放入豆芽,煮沸后即可下入拉好的烩面片,并用筷子将面条轻轻拨散,使之受热均匀。
7:面煮熟后放入羊肉块,豆腐皮丝,海带丝,炸好的葱花和香菜。喜欢辣椒的放入辣椒油,味道更佳。
看了我的介绍大家是不是很想吃啊,是不是口水都要出来了,想吃就快去买吧!
关于家的美味的作文600字39
东台的美食丰富美味,有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的,还是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”,之所以叫它“爆炸瓜”,是因为,只要轻轻一敲,西瓜就会炸裂,汁也会随之流出来。
今天早上,妈妈买了两个圆润的大西瓜,这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我,不知不觉,我的口水已流了三千尺。
直到下午,妈妈出门后,我拿出放在冰箱的西瓜,放在桌上一看,这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊!
我用手掂量了一下,有一个哑铃那么重,然后放下摸了摸,十分光滑,像皮上裹了一层油一样。
“叮叮叮”我用手敲了敲,那声音犹如钉当响起的脆铃声,在我耳边回荡。
我迫不及待了,劈开了西瓜,那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中,多汁饱满。凑近了,还闻到一种淡淡的清香,使我陶醉,宛如我正坐在桂花树下休息一样。
我尝了一小口,啊!顿时一股凉气冲满全身,嘴里回味无穷,让人吃了还想吃。吃完后,我感到不再炎热,而是清凉无比,等到妈妈回来,看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了,跑过来跟我说:“你可真能吃!”“没忍住,不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点,不然就会拉肚子的!”听了妈妈的话,我点了点头。
在夏天,人们都喜欢用西瓜解暑,因为西瓜水分饱满,酸甜可口,让人瞬间斗志昂扬。怎么样?快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。
关于家的美味的作文600字40
“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。
今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。
要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一起一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!
原来看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到妈妈平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!
关于家的美味的作文600字41
一方水土养一方人,中国人一直懂得,如何获取大自然的馈赠,靠山吃山靠水吃水道理亘古不变,不仅是美食还有风景。
楠溪江是浙江省温州永嘉小有名气的一条江,溪流自北往南,先流入瓯江后归东海。这一带都是风景秀丽,挺拔参天的大树,嶙峋的山脉,清澈的江水,无不让人心旷神怡,伴随着太阳的光芒和清凉的微风,使江水变得波光粼粼,山上茂密的树林给人们缔造了良好的生态环境。这里不只是景色美,食物更美。
麦饼是浙江省特色传统名点之一,温州的麦饼最为知名,爽脆的饼皮包裹着浓醇的馅料,使其非常饱满,无不让人垂涎三尺。
一个麦饼最主要的就是馅,令人爽囗的酸菜可不是随随便便就能腌出来的,其一是菜要用楠溪江的水和土种植的,其二为了保证口感丝滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最为讲究,然后再经过几十次的铺垫、腌制和反复的挤压、加工,通常的材料还有肥瘦相间的五花肉、鸡蛋、虾米,将这些材料安排4:3:1的比例分配,这样可以使麦饼更加饱满,味道更加鲜美。在包裹的时候要不停抖动面团让馅到达面的每一个部分,在烤的时候需要将每一面扎一个小孔,让里面的香气包裹住整个麦饼,这样就色香味俱全了。
面对热腾腾的麦饼一口咬下去,刹那间饼皮遇到舌尖入口即化,里面的馅料又“蜂拥而至”闯了出来,让香气回荡在口腔,最后再咽到肚子中,可这香味却久久不能消散。
每一个来过温州旅游的人尝到麦饼后总是令人流连忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。
这就是我的家乡,我爱这片土地,爱这青山绿水,爱这美味佳肴,我的家乡虽然