云南的特产作文400字1
我去过庐山、张家界，但令我印象最深刻的要数云南了。云南风景优美，还是个避暑的好地方。
今年暑假妈妈和我到大理旅游，第一天就住在洱海边。云南有两个让人心神向往的地方---苍山和洱海。苍山由于海拔高，山顶的积雪一年四季都不会融化，因此得名“苍山雪”。洱海，其实并不是海，它是一个很大的湖，它的形状狭长，很像人的耳朵，因此而得名。
从大理出发到丽江的沿途，我们经过拉市海，在那里我们骑马走了茶马古道。虽然那天天公不作美，下起了小雨，但我们玩得却最开心。茶马古道是以前纳西族运茶叶的道路，它从云南西双版纳，经过大理、丽江、到终点拉萨，全程2800公里，我们骑马走的就是其中的一小段路，我们骑马上山，路面只有一米多宽，路边就是悬崖。刚一上马时我还很害怕，骑了一会儿，心里的恐惧就荡然无存了。开始时我还使劲的抓着缰绳，后来我已经可以大胆地抚摸马儿的头和身体，我好想和马儿多呆一会儿啊，可是一个半小时很快就过去了。妈妈说下次要带我去内蒙古大草原去骑马，我好期待啊！
我们到达丽江，来到古镇。古镇里都是售卖旅游纪念品的小店，各色的小玩意，让我们十分兴奋，我当然抵不住诱惑，买了许多的饰品。丽江风味小吃太多了，我在那里吃了闻名遐迩的过桥米线、烤乳扇、丽江耙耙、还有回味无穷的酥油茶。
云南的风景真美，以后我还要再去云南。
云南的特产作文400字2
云南，一个美丽的地方。这里有26个****，这里还有全亚洲最大的斗南花市，当然，今天我不介绍这些，而是介绍美食
云南最有名的糕点，你知道是什么吗？不错，正是鲜花饼，那诱人的饼味，还有那清香的玫瑰，一个字，“绝”。先看外表，金黄的外皮，里面的玫瑰粉红粉红的，一些白色的白糖。看起来就很不错，再尝尝味道。哎，更不错，几十层酥脆的外皮，有一种入口即化的感觉，里面的玫瑰香而不腻，还有那美美的汁水在嘴里有一种回甜感，就是总体来说有点甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，饼味把甜给消了一点后，味道就香甜的很。酥脆的饼味和清香的玫瑰，甜而不腻，脆而不干。
补充一下，还有抹茶和豆沙味的哦！
抹茶味的吗，总体上也不错，外表上全是绿的。可味道上也还行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的.时候，可以调整口中的气味。
豆沙的就是加了一点豆沙进去，没有原味的好吃，不过也建议大家可以去尝一下。
怎么样？云南的美食不一般吧？你快也来尝一尝吧！
云南的特产作文400字3
石林，是我一直向往的地方，早就听说那里风景优美，无数**小小的岩石在大自然的鬼斧神工下演变成世界闻名的天然奇观，十分独特、十分罕见。
今年寒假爸爸妈妈带我去云南旅游，我非常开心，终于可以去领略我国四大旅游圣地之一的石林了出发的前一天晚上，我开心的连觉都睡不着了。
到了昆明我们再乘车前往石林，途中，导游向我们介绍：石林在两亿多年以前是一片**大海，海底沉积了许多厚重的石灰岩，经过各个时期的造山运动和地壳变化，岩石露出了海面形成了今天的岩石森林……
到了石林，呈现在我眼前的是由“一棵棵”岩石树组成的“森林迷宫”，“树”有高的矮的、有粗的细的、有圆的方的……千姿百态，形态各异。最喜欢闯迷宫和爬山的我高兴的一蹦三尺高，没等团友们全部下车，我就一口气爬**一块两米多高的石树上，然后又一撅屁股跳了下来，就像一只小老虎回到了大森林。导游带我们到最高的观景亭时，我以刘翔速度三下五除二就登了上去。眺望石林全景，啊!比黄山奇石还奇：有的`既像树又像老虎、有的既像树又像大象、有的既像由树像大公鸡……真是美不胜收，无与伦比，难怪石林堪称“天下第一奇观”!
云南的特产作文400字4
云南的石林是个奇妙的地方，石头的样子千姿百态，五彩缤纷，
小学生作文云南石林。大的，小的，各种各样的石头汇集在一起，形成了一道独特的风景。让人回味无穷，去了一次还想去。
高低不*的石块屹立在一望无际的草地上，好像一个个身材高大的巨大站在草地上。它那笔直而挺拔的身躯，你想爬都爬不上去。石块的旁边还有许多花草树木，点缀在上面。
爸爸告诉我，这些石头都是自然形成的，不是人工造出来的。它是一种喀斯特地貌。地球经过上千万年甚至几亿年的地壳运动或火山喷发而形成的一种地理现象，由可溶性岩石特别是碳酸盐类岩石受含有二氧化碳的流水溶蚀，并加上沉积作用而形成的地貌。它的形状奇特，有洞穴也有峭壁。石林是地表林立的`柱状石灰岩，是水流沿岩石的垂直裂隙溶蚀或侵蚀而形成的。爸爸的话解开了我心里的一个疑团。
这些石头的姿态也各有不相同。有的像一位亭亭玉立的少女;有的像一位年迈的老爷爷;有的像一个活泼可爱的小孩子……每一块石头都是一幅多彩多姿的画，美妙极了!这时，另一个疑团又在我的心里产生了，它们的背后都藏着一个个什么样的感人故事呢?爸爸又告诉我，大自然是很奇妙的，需要你仔细地去探索，去发现，就能找到答案。我恍然大悟!
我爱云南的石林!
云南的特产作文400字5
云南有秀丽的.苍山洱海，也有许多著名的美食哦。
云南米线就是云南最具有**性的美食了，比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等，我和妈妈爱吃炸酱米线，它的酱很香，而且青菜多，不油腻。云南米线始于古代*五胡乱华时期，北方民众避居南方而产生的类似面条的食品，也有说法是秦始皇攻打桂林时，当时北方士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人便用米磨成粉状并做成面条的形状，缓解士兵的思乡之情。炸酱米线会有点辣，但是吃着却很香，米线是软软滑滑的，真是绝配！
另一个是烤乳扇，这个小吃以前我没听过，但是在大理古城经常能看见。这是一种产于大理洱源的奶制品，形状制作都很独特，是一种含水较少的薄片，乳白色，大概是菱角状的样子。看到络绎不绝的人买，我和妈妈就也买了两串，样子是像一张纸卷了起来，里面包含着非常甜的甜酱。其实还挺好吃的，只是我和妈妈都不太习惯吃太甜的东西，所以没吃完便扔掉了，有些可惜，但还是很不错的！
云南最多游客买回家做纪念的就是鲜花饼了，鲜花饼还是云南最有**性的当地特色。它的名字就告诉了我们这是一种以鲜花为馅料的饼。鲜花饼的形状像象棋一样的大小，而且最重要的是它闻起来有一股清新扑鼻的花香，果然这就是纯天然的味道！我们怕吃不了就没有买，但是只要闻一闻味道，就已经满足啦！
云南有美景，有美食，大家也可以去云南旅游哦。
云南的特产作文400字6
小时候，我们一家去了云南大理这个地方。
到达云南大理时，天还未亮，在墨兰的天空中，一颗颗小星星，眨着眼睛，正在看着我们呢!只有东方泛着微微的鱼肚白，此时，苍山显得格外神秘。
天渐渐亮了起来，我们打车赶往美丽的沧海，一下车，我惊呆了!眼前的就是港湾，巨大的湖泊一望无边，碧蓝的湖水真清啊，清得可以看见江底的沙石，小鱼游来游去，像可爱的孩子们玩耍嬉戏。
离开了洱海，我们又来到了苍山。只见峰峦雄伟壮观，苍山如一把剑插在云霄上，主峰被云雾覆盖，十分神秘。我回头望一望洱海，像山水中长着绿绿的水草，小溪绕过一座座山峰，在前面形成水瀑布，只见水花飞溅，如烟、如雾，如尘。水花随风飘起，形成了一条五光十色的彩虹。
逆流而上，是一处山涧峡谷。小路边怪石嶙峋，那是一块块似老人，似巨象，似亭亭玉立的仙女，似卧倒在地的壮士，形态万千。远处，有一座铁索桥，过了桥，顺涧而上，到了个小山包。放远处看，洱海全景尽收眼底。湖面上如一面大明镜，一条条小舟在湖面上划出又细又长的水痕，在太阳下射来，湖面仿佛湖中不是水，而是黄黄的黄金一样，给人全新感觉。
天空云雾迷蒙，让你感觉到像是走进了连绵不断的画卷，真是：“舟行碧波上，人在画中游呀!”
云南的特产作文400字7
过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
我还听过关于过桥米线的一个传说,从前,有个书生要去进考,一天,天气很冷很冷,他的妻子做了一碗米线,经过很常的路他来到了一条桥,过了桥便来到了书生休息的地方,到了那米线还是很热,书生吃过后觉得十分好吃,后来他中了进士,因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥,于是便叫过桥米线.
云南的特产作文400字8
在云南，我尝到了多种美味的小吃，作为一个吃货，自然要跟大家来分享。
首先，过桥米线是必吃的。吃米线时，要先将米线倒入滚烫的高汤里，再加入菌菇、肉片、豆芽，还可以放一些榨菜和辣酱调味。等汤稍凉一点时，赶紧吃一口米线，喝一口汤。哇！鲜美的高汤和充满嚼劲的米线，真是美味无比。
云南有很多特色小吃：炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比较喜欢吃烤乳扇，这也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考着卖”。烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口还脆脆的，味道很不错。
在丽江，有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品尝了腊排骨。那家店叫“大佛”，店面不大，在一个农贸市场里面，因为曾经上过电视，还算比较有名。店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨，很是夺人眼球。腊排骨分大、中、小锅，一个小锅才60元，料很足，再配上些蔬菜，三个人吃肯定够。啃啃排骨、品品菜肴，再来点冰爽的饮料，这个夏天太美了。
最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”，但这次的鱼，给了我们一个惊喜。这条鱼口感很好，很嫩、而且很新鲜，熬出来的菜和汤都很香。导游说，这里的鱼是刚从洱海里捞上来的，当然新鲜。配着这锅鱼，满满一碗饭转眼就落肚了。托这条鱼的福，这顿旅途中的午饭非常好吃。
云南还有好多美食，欢迎你去品尝。
云南的特产作文400字9
过桥米线是云南地区的名食，距今约有200年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。
过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。
过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。
在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。
过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。
品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。
云南的特产作文400字10
我的家是个美食乐园。
“苹果”王子
哈哈，不用说，苹果王子就是我。如果谁跟我抢苹果，我就会气得鼻子冒烟。我一口气就能吃四五个苹果，嘴里吃一个两手各拿一个，就像一个表演杂技的人。每次爸妈都会用苹果作为我学习的奖励，如果不让我吃到苹果那可是天大的惩罚。如果让我许个愿望，那就是：明天，天上下一场苹果雨吧，这样我就能一次吃个够了。
“梨”老爸
秋高气爽，正是吃水果的好时候。这不，老妈又买了三十个梨回来。老爸一见到梨，就像猛虎一样扑了过来。然后他急忙从三十个梨中拿了一个，一会儿就把那一个给消灭了。到了中午，我们到了餐桌前吃饭，可是老爸却在找离吃。找到一个吃一个，结果一口气把三十个梨全都吃掉了。当我们吃完饭去找梨吃的时候，一个也没有找到。妈妈问老爸说：“怎么梨没了？”爸爸小声的说：“被我吃光光了。”
老爸，你可真爱吃梨呀！
“果汁”妈妈
比起爸爸，老妈可斯文多了，可一喝果汁，那就不一样了。一次我们在吃饭，说好的一人一杯果汁，可老妈喝了一杯又一杯，眼看果汁都快被老妈喝完了。我一着急拿起果汁来就往杯里倒。突然，老妈抢了过来说：“小孩儿不能多喝果汁，应该让大人喝。”说完就把剩下的果汁全喝了。
老妈啊，你能不能不要抢。
美食，给我们一家带来了无穷无尽的快乐。
云南的特产作文400字11
云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿***陶泥。制成泥坯后，绘上山水、花卉等图案，再雕刻和嵌上其它颜色的陶土，经过烧炼和用石器打磨，使之浑然一体，图案清晰。那些用久了的汽锅，光可鉴人，俨然是古朴典雅的民间工艺品。
制作汽锅鸡时，先将鸡块入锅，放上佐料后，搁进放了水大砂锅里，封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时，蒸汽从汽锅底部中间一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块，又在锅内凝成水珠，成为汤汁。从而，使汽锅蒸出鸡块肉烂骨离，汤鲜肉嫩，最能保持鸡原味和营养。
云南盛产药材，当地人在蒸制汽锅鸡时，还爱加上一些中药材。例如，产于高寒草甸山地的`冬虫夏草，冬为虫，夏为草，富含虫草酸、维生素、蛋白质等，可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚，对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效，因而与人参、鹿茸齐名。三七，医学界认为它有治疗冠心并抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此，人们在蒸制汽锅鸡时，常常对病下药，分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等，以滋补强身，祛病延年。
云南的特产作文400字12
朔州美食有很多；肉丸子，鸡腿，油炸糕，家常豆腐，烩小菜，炸土豆，糖拌***，样样都是美味的。
不过，我还是爱吃妈妈做的五花肉饺子。放入口中，光滑的饺皮，松软的饺馅，酸酸的醋味，真是口感舒爽。美味极了。下面我教大家做法。
先把肉剁成碎的不能再碎；把面先切成丸子大的小块，再拿擀面杖把面团擀成一片一片的；把肉馅弄好味后，就那擀好的面每包一快都一小块肉，下锅煮熟后，便可以吃了。蘸上一点酸酸的醋，那就更好吃了。
当然，朔州的美景也是有很多的，如；天马广场的喷泉；金沙植物园的花坛，一到夏天，就会有很多美丽的花在绽放。
朔州的天马广场是一个很好玩的地方。一到夏天，广场上的喷泉就会喷出泉水，说泉水也不是泉水，就是一种不能喝的水罢了。晚上，喷泉会喷出各种不同的形状。有时，像几条龙似的往上冲，还会像蝴蝶一样左飞右飘的。快进入秋天时，泉水不在喷了，但是有很多孩子会拿出自己心爱玩具，回去广场玩，我每当放学在回家的路上，就会看到星星般的风筝在天上挂着。真是美丽极了。
朔州这个城市虽然小，但是对于我们来说，她即繁华又美丽。
云南的特产作文400字13
我以前只是听说过过桥米线很好吃，可我从来没亲口尝过它的美味。
去年寒假，妈妈带我到重庆去玩，有机会吃到过桥米线。可餐桌上的那一碗过桥米线根本没我想象的那么好看。看上去只是一碗什么调料都没加的白味米粉罢了。
妈妈见我一副失望的表情，就对我说：“你可别看这过桥米线外表不怎么好看，其实它的味道可鲜了，不信你尝尝 。”我无奈的拿起筷子，夹起一根米线，当我的舌头触到它那柔滑的身驱时，让人感到细腻而柔软。
“啊!真好吃。”我大叫起来。我大口大口地吃起来，吃到嘴里的米线香香的，让人吃地入了迷，吃了第一口还想吃第二口，吃了第一碗还想吃第二碗。
碗里的米线很快就被我一扫而光了。我喝了一口米线汤，“啊!汤的味道也不错啊!” 我兴奋的喊起来。那汤又香又鲜，还有一股说不出的.好滋味。
从此，过桥米线成了我爱吃的食物。我想你一定很想吃过桥米线吧!那就亲自到重庆去尝一尝，它的美味一定会让你一辈子也忘不了的。
云南美食作文400字3篇（扩展8）
——家乡的美食作文400字3篇
云南的特产作文400字14
大家想看看美丽的云南吗？就让我带领大家去美丽的云南旅游吧！探索一下它的奥秘吧！
我们先去大理的古城玩一玩。大理的古城虽然没有丽江古城那么好玩，那么繁荣。但是大理古城也是很不错的。大理古城分为两围，这是我分的。外围主要就是买东西的地方，买一些特产。里围会有一些古城的历史。大理的古城是里围最美的；有古城的模样。丽江的古城，从外到里都是繁荣，人来人往，人山人海。想找一个地方拍照留念，都是特别困难的。
我介绍完了大理古城和丽江古城，我再向大家介绍一下玉龙雪山吧！如果想爬上玉龙雪山需要二到三个氧气瓶，才能爬到顶峰。先要坐大巴到海拔两千多米的地方，再坐缆车到海拔三千米的地方下车，再爬到海拔四千六百八十米的山上。在爬的过程中，不仅冷而且还缺氧。不过，我还是爬到了顶峰，看到了最美的风景。
介绍完了玉龙雪山，我再介绍一下昆明石林。昆明石林，其实就是很多奇异的石头，但是这些美丽的石头都是自然景观，最具有特色的就是大石林和小石林。主要讲的是阿诗玛的爱情故事。因为这个故事，昆明的女人、女孩儿的名字都叫“阿诗玛”。那些石头因为自然天气，已经变得滑滑的'，边边角角都是圆的了。
云南美吧！而且云南是少数民族最多的地方。听了我的介绍，大家已经迫不及待地想去云南旅游了吧！
云南的特产作文400字15
云南，一个美丽的地方。这里有26个****，这里还有全亚洲最大的斗南花市，当然，今天我不介绍这些，而是介绍美食
云南最有名的糕点，你知道是什么吗？不错，正是鲜花饼，那诱人的饼味，还有那清香的玫瑰，一个字，“绝”。先看外表，金黄的外皮，里面的玫瑰粉红粉红的，一些白色的白糖。看起来就很不错，再尝尝味道。哎，更不错，几十层酥脆的外皮，有一种入口即化的感觉，里面的'玫瑰香而不腻，还有那美美的汁水在嘴里有一种回甜感，就是总体来说有点甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，饼味把甜给消了一点后，味道就香甜的很。酥脆的饼味和清香的玫瑰，甜而不腻，脆而不干。
补充一下，还有抹茶和豆沙味的哦！
抹茶味的吗，总体上也不错，外表上全是绿的。可味道上也还行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的时候，可以调整口中的气味。
豆沙的就是加了一点豆沙进去，没有原味的好吃，不过也建议大家可以去尝一下。
怎么样？云南的美食不一般吧？你快也来尝一尝吧！
云南的特产作文400字16
保山市古称永昌，是著名的“西南丝绸之路”的重要驿站，是“西南丝绸之路”在中国境内的最后一段，有着频繁的商贸活动；而在_时期，这里又是滇西战役的主战场，著名的“滇缅公路”即由此通过。如果有兴趣于文化考察旅游，可以循着那条蹄窝深深的千年古道去探寻古丝道马帮的足迹；您还可以从那被岁月磨蚀的车辙感受到_的惨烈。
从秦汉起，这里就居住着哀牢夷诸部族。在这儿你可以领略世世代代生息繁衍在这块土地上的14个少数民族的风土人情。日暮西山之时，有深山村寨的袅袅炊烟引路，你徐徐迈入哀牢山寨，又能感受到另一番韵致。
走出那条蹄窝深深的千年古道，你会发现脚下延伸的是四通八达车流滚滚的现代化坦途，而当年悠然传响的马帮驮铃，也早被“波音737”啸遨蓝天的轰鸣惊得悄无声息；——穿行于楼林竞高的座座新城，你会发现曾被史家们称作“西南一大都会”的保山，其实高楼早已漫过了城垣，而腾冲这个集丝路商城、书香名里、著名侨乡、旅游胜地、翡翠“超市”于一体的“极边第一城”，更是路通财通，百兴无废，处处展露出开放城市的迷人风采；——检阅一个个珠玉般镶嵌在青山绿水间的高原坝子，你会惊喜地看到许多高规格的粮食基地、蔗糖基地、茶叶基地、咖啡基地、水果基地……异彩纷呈，赏心悦目，现代科学技术使永昌故地的“五谷桑麻”更加茁壮；——领略世世代代生息繁衍在这块土地上的14个少数民族的风土人情，你会得知傈僳汉子曾经用来狩猎谋生的强弓硬弩，早已变成了娱乐竞技的体育器材，而他们竖起的刀杆依然豪迈，爱水的傣家人日子过得红红火火，德昂的水鼓、彝家的大钹、苗家的芦笙敲的打的吹的全是心中的快乐……这就是保山，历史与现实往往貌离神合，难解难分。
云南的特产作文400字17
大家好，我的家乡在云南省，它虽然比不上北京、上海那些城市繁华。但在我心里它永远是一座美丽且人与人之间和谐相处的一座城市。
它的美丽之处在于山、水、天空、动物
现在让我们一起去领略一下云南的山青水秀吧！云南呢它一年四季都一样树木的变化不太大，只有那些落叶植物到了冬天才没有了叶子，但大多数的数都不落叶。我们云南在冬天的时候都不太会下雪，这就导致云南一年四季常绿的原因。
云南的山沟里的水味道甘甜，如果用来泡茶，那茶的味道一定会好上数十倍。这水的来源可能是大自然，哦！不！一定是大自然的恩赐，大自然啊！谢谢您啊！带给我们这样好的生活环境！
特长，说到特长，我们云南最有名的特长就是普洱茶，那普洱茶要怎么制作呢？我从爷爷奶奶那里得知普洱茶的做法及工艺：普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶的加工做法为采摘、萎凋、杀青，揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装；普洱熟茶的加工做法为采摘、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装。
云南的人比山、水、特长更美，只要有外省、国外来参观或旅游的人来问路，云南的人儿们都会为他们指路，当看到有人需要帮助他们也一定会伸出自己的手帮助他。
云南的上空永远都湛蓝无比，除了蓝色，还有白云，就没有了其他杂色，那是哪个伟大的画家，才能画出这么优秀的画呀！
在我们云南随便一个地方，都能听到小鸟的歌声，都看到那活泼可爱的小松鼠呀！
云南真美呀！我爱你云南！
云南的特产作文400字18
每一个城市都有特别的当地美食，像苏州，各种美食美不胜收，而我喜欢的是奥灶面。
在我的记忆里，奥灶面就是我的.最爱，奥灶面的面条柔软且富有弹性，苏州的大街小巷上都能看到奥灶面的身影。而我们每次去吃，都会来到甪直古镇的一条小巷子里，小小的店铺位于小巷的繁华地段，远远就能看见门口架着几口大铁锅，锅里煮着汤底和煮面水，几位爷爷奶奶在忙碌地煮面条、端面条。
奥灶面的特别之处在于它的汤底，有红汤和白汤两种，有各式各样的浇头，**挑选，浇头有：爆鱼、卤鸭、大排、虾仁、黄膳、牛肉、大肠、面筋、荷包蛋、青菜等很多种类。一碗好面，精髓在于汤底，听说红汤和白汤事先分别用青鱼头和鸡骨架、老鸭、老鸡熬制，熬制的过程也是极其讲究和严格，熬制好以后用余火焖煮，始终保持它的温度；煮面时也是使用活水煮面，因为煮面用的水煮的次数多了，水就会变得混浊起来，面条就会很容易粘在一起，所以在煮面的锅上方装了一个水笼头，水源源不断的从龙头中流入锅里，而锅的下方始终保持大火，冷水进热水出，始终保持煮面的水清澈，煮出来的面软硬适中，韧劲十足，口感弹滑，简直美味十足。
奥灶面，它虽然是面，但是苏州美食中我最独爱的，在别的城市都没有奥灶面。我依然还记得第一次吃的时候，那个口齿留香的美味，记忆犹新。每次去吃，我都会吃掉满满一大碗，胃口超极的好，连汤底都不放过。
云南的特产作文400字19
云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿***陶泥。制成泥坯后，绘上山水、花卉等图案，再雕刻和嵌上其它颜色的陶土，经过烧炼和用石器打磨，使之浑然一体，图案清晰。那些用久了的汽锅，光可鉴人，俨然是古朴典雅的民间工艺品。
制作汽锅鸡时，先将鸡块入锅，放上佐料后，搁进放了水大砂锅里，封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时，蒸汽从汽锅底部中间一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块，又在锅内凝成水珠，成为汤汁。从而，使汽锅蒸出鸡块肉烂骨离，汤鲜肉嫩，最能保持鸡原味和营养。
云南盛产药材，当地人在蒸制汽锅鸡时，还爱加上一些中药材。例如，产于高寒草甸山地的冬虫夏草，冬为虫，夏为草，富含虫草酸、维生素、蛋白质等，可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚，对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效，因而与人参、鹿茸齐名。三七，医学界认为它有治疗冠心并抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此，人们在蒸制汽锅鸡时，常常对病下药，分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等，以滋补强身，祛病延年。
云南的特产作文400字20
我的家乡在云南，云南有一个美称——彩云之南。云南是一个好吃，好玩，风景优美的地方。
云南好吃的东西可多了，有野生菌、烤鸭、汽锅鸡、过桥米线……不过我最喜欢吃的就是过桥米线了。
过桥米线是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬成。将鸡脯肉、猪里脊、鲜鱼等切成薄片摆入小碟，还配有豌豆尖、韭菜、香菜等。汤的温度非常高，不会冒热气。只要将生肉片放入汤中，顿时变得雪白细嫩。然后再放入新鲜蔬菜，最后再放入米线和其它佐料。
我小心翼翼地挑起几根过桥米线放入口中，味道鲜美，米线的弹性很好，细滑爽口。大家如果来云南游玩就一定要吃一碗过桥米线哦!
云南好玩的地方可多了，有石林、西双版纳、大理……不过我最喜欢就数丽江了。虽然丽江没有北京、上海那些繁华的城市华丽，但是它的古朴也会让你留连忘返!
丽江犹如一幅美丽的山水画，小桥流水人家、古老的客栈、色彩斑斓的花裙子、五颜六色的披肩，引来许多画家，他(她)们来这里写生。其中我最喜欢的就是一位老爷爷画的小桥流水了，那位老爷爷画的生动极了，画出来的跟真的似的。
夜晚，在半山腰的客栈里，往下一看，丽江古城灯火辉煌，在客栈里能听见酒吧里传来的欢声笑语和动听的歌声。古城的每条街道里人来人往，热闹非凡，让人都分不清是白天还是夜晚。丽江的夜景总是那么迷人。
我的家乡还有许多说不完道不尽的美。我热爱我的家乡，她百花盛开、气候温暖、物产丰富。
