以广西老字号为话题的作文1
城市的变迁之快,让我的思维也有些跟不上了。细细一想,我告别了那个承载着我童年回忆的地方,也许已经有两三年了吧。
那时的我还小。
那个地方与鲁迅先生眼中的百草园相似,确实只有一片荒地。
那是一家老铺子。店铺不大,却有两层,第二层就是我的私人空间。记得小时候,妈妈老强迫我去睡午觉,那时的我,傻得天真。父母要求午睡,上了二楼趴在床上,闭上眼睛,等了几秒,又睁眼,再出门,十分畅快地伸个懒腰,长吐一口气,便在楼梯蹦来蹦去,就这样我便算自己是美美地睡了一个下午。
门口那块荒地虽不大,却让我念念不忘。小学时作业少,在学校拼命一写,就搞定了。那在家干什么呢?正好瞅见墙上架子上摆着那包玉米种子,又望了望门口那空地,心中便有了想法。
找了一个空闲的下午,我和爸爸抄起锄头,将门口空地上的杂草清除,撒种,施肥,浇水。从那日之后的几个月里,每天放学到家,我就一蹦一跳地拿着水壶,又一蹦一跳地到菜地里浇水。
随着时间飞逝,玉米在日复一日地长大。每天放学,我都会马上跑到地里观察玉米的情况,每当那小苗儿长高一点,我就兴奋得一蹦三尺高。看着自己的种的玉米慢慢长大至成熟,心中也有一股成就感油然而生。
终于,我的第一个玉米成熟了,也不知为何,那些玉米特别甜,连玉米杆子都是甜的,或许是种子的缘故吧。
让我印象最深的还是店里那条狗狗吧。记得它初来乍到时,还是一条小奶狗,眼睛都没睁开。小小的我见了它,像见到久别的朋友那样兴奋,立刻找出一个大纸箱,铺上几层布,就成了它的窝。之后的日子呀,牛奶,火腿肠……所有能吃的我都分它一半,巴不得一人一口。没几天,我们就亲如兄弟了,它见到我就飞似的跑过来,将两只前爪搭在我身上,“汪汪”地叫着,我走到哪它就跟到哪。
后来,爸爸的店铺被拆迁;再后来,那个地方不让养狗,我也只好把我的小狗送了人。而我的童年记忆,却永远地定格在那条楼梯,那片菜地与那条狗上了。
以广西老字号为话题的作文2
咸香阵阵,嫩肉的酱香随着风飘荡在大街小巷中,随着香味的方向寻去,我走到了一家煲仔饭店下。我抬头一望,看见上面用榆木做成的木牌字,上面赫然写道:“煲仔饭老字号”与“40年”的字样。
正好时间已是中午,我也便走进馆里点了份卤肉叉烧双拼。
我四处观望,老旧的桌椅是贴靠在墙边的,阳光可以透过玻璃直射到我身上。窗外也是一排青绿的修剪过的草丛,与路道两旁高大的古榕一齐显得生机盎然。
侧眼看去,是厨师炒饭的模样。身前放着七八个装满饭的黑煲炉,身旁放着各种葱花姜料。我的视线随着厨师粗糙的手左右乱晃,我虽然看得是眼花缭乱,可厨师却不会手忙脚乱,就像是舞者一般标准且没有多余的动作,光是看厨师做饭便有一番舒心感,便向暖暖的窗外看去。
正当我回过神来时,煲仔饭也正好做完了,老板娘将煲仔饭端上后,隔着条蓝色的湿抹布将煲盖子撤去。
揭开盖子的一瞬间,便给予了我极大的震撼。第一眼,看到的是深褐色的卤肉、油得鲜红发亮的叉烧与鲜绿出水的青菜。如同绿草红花,鲜香俱全,在饱满的饭粒映衬之下,无不引人直流口水。
轻轻一嗅,闻出的是卤水与猪油的咸香,只是闻上一口,便让我联想起酿存卤汁与熬炸猪油时的场景,仿佛它们是刚做好的一样。可当我将饭汁与米饭搅与一齐时,米饭的鲜香却又在油水的焖制下散发出股股甜香。
我用筷子夹起一块上好的叉烧,再勺起一勺沾满卤汁的米饭,一齐放入嘴中时。酱汁的咸、叉烧的甜与米粒的香在此刻都化作为了我味觉的盛宴。我反复嚼动着,嘴里的香不断流露出来,似是一直让人越吃越有力量的香。然后,当食物随着我的食道滑下去后,我仍能感受到它的温热,直至消失。
从第一口开始,我从没停过筷子与勺子,等到我吃完饭后才觉得意犹未尽,甚至有着再来一碗的冲动,简直令我流连忘返。
坐在饭店的窗边,再回想到广州这片富饶的土地,与这年代悠久的美食,让我不禁联想到一起:“时间虽是食物的死敌,却也是食物的朋友”。
以广西老字号为话题的作文3
老店,就是非常熟悉的店铺。平时我会经常去一家老店,那里的老板不用我开口就知道我需要什么。这家店从我有记忆时就存在了,店里的老板亲自打工,老板娘负责烧,老板负责端。
那是一家豆花店,店名叫“好吃的豆花”。我常常去吃豆花和关东煮,饿时吃一碗豆花和一串牛丸就饱了。这里的豆花很甜,每一滴糖浆几乎都和豆花融合在一起;这里的豆花很嫩,像刚出生的婴儿皮肤一样,一吹就会破!这里的豆花好吃到让我觉得之前吃过的所有豆花都是索然无味的。
有一天,我肚子不争气的“咕咕”叫了起来,走入厨房,打开食品柜一看,唉,空空如也!忽然,我想起自己口袋里还有十块钱。嗯,可以去吃豆花。于是跟父母通报一声就急匆匆下楼了。刚进店坐下来,我还没说要吃什么,老板就立马对我说:“一碗豆花,一串牛丸吧?”我连忙点头称是。豆花盛好后,老板似乎连算都不用算就告诉我,“七块钱。”我掏出了那十元钱交给了老板。
我慢慢品尝完,回到家时心里美滋滋地想:如果每次出去吃饭别人都知道我要点什么,那我岂不是更省事了?否则这个菜,那个菜,要不要点,选来选去也挺麻烦。也许点不下来,最后还把自己搞糊涂了。
以广西老字号为话题的作文4
一碗牛肉羹,一碟咸饭。简简单单的菜色,是家常便饭,也是乡愁的滋味。
——题记
清晨,伴随老人们蹒跚的步履,我们来到文化气息浓厚的临海古镇,千年的底蕴沉淀在这里的每个角落。此时空气中充斥着海鲜的腥味、饭菜的香味和豆浆的甜味,砍价声、吆喝声不绝于耳。走过一个拐角,我们步入这家卖着粽子、牛肉羹、咸饭等闽南传统吃食的小店,虽然时间还早,但店里早已排上队了。
“老板娘!来碗牛肉羹和咸饭!”“诶!先找个座位,马上给你拿过去。”落座,打量这间并不算很大的店铺,墙上挂着些许小饰品,零碎的小玩意儿,贝壳、砂砾,大海的气息在院中弥漫,别有一番风情。地上的三两块瓷砖上已有了裂纹,但是依旧干净的可以看到刚踩上去的鞋印。
不一会儿,牛肉羹和咸饭就端上来了,清爽的汤汁中映着咖啡色的牛肉羹,撒上葱花和姜丝,煞是诱人。轻吮一口汤,一股热流从口中一直暖到胃里。轻咬一口牛肉羹,肉香四溢。肉的筋道和姜丝的味道一起在口中迸发,犹如有一百个小人在舌尖上跳舞的感觉,真是妙不可言啊!咸饭呢,酱油色的米饭上夹杂着绿色的豆子、白色的蘑菇和一两块肉,光从视觉上看就分外有食欲。米饭和蘑菇的香味,更是让人胃口大开。急急抄起筷子吃上一口,细细咀嚼,就一个字——香,吃了一口还想再吃一口,让人大快朵颐,恨不得一下就把这碗咸饭“纳入腹中”。
曾听妈妈说起过,在她中学时代,如果外公有给她零花钱,她就经常来这吃咸饭配牛肉羹。虽然过去许多年,但只要有空来这吃,那青涩年华的美好记忆就不觉地涌动。
记忆定格,时光如梭。妈妈已不再是小姑娘,而我也正经历着我的中学时代。仿佛是历史重演。时间不同,人物不同,但却有了相同的喜好与回忆。一对母女,两抹笑颜,一家老店。岁月的齿轮徐徐转动,古城深处,一如既往。
以广西老字号为话题的作文5
爆竹,
轻轻,揉揉擦亮夜空。
丝丝,缕缕不断感动。
在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。
“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内,伴着小曲,在小屋里来回的回荡。
功夫不负有心人,在我吴大师的手下,白 ... 嫩的团子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“吴氏的创意米团组!”
“蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去, ... 嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会,,夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
外婆家的蒸团沁人心脾,香香浓浓,软软粘粘,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!