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大家好,我是胡芃轩!今天我给大家介绍的美食是:炸薯条。
第一步是:先把土豆削皮,然后把土豆切成条,然后洗干净,洗干净后把土豆过滤干净水份,我也在做按步骤把土豆洗干净,然后把土豆过滤干净水份,再把薯条土豆倒入锅里煮熟,在放冰箱冻1小时,我在家等了好久,妈妈说等一下她叫刘一诺一起上来吃吧!一听这句话我就来劲了,于是我就耐心的等了下去。
土豆条冻好之后放了很多油在锅里,然后把土豆条放到锅里去炸,我妈妈把手机给我说你打电话给刘一诺叫她先上来,我问刘一诺妈妈刘一诺什么时候上来?刘一诺妈妈说她正在上楼!我突然把门打开了,没想到她就在门口,把我吓到了!一会儿我做的薯条就好了,我把薯条拿出来了,我和刘一诺一起吃了!但是没有吃完,我这时才发现刘一诺带了一本书来。妈妈突然收到短信说:刘一诺你妈妈说该回去了,我似乎已经看到了刘一诺不想回去的感觉和态度,其实我也不想她那么快回去,想跟她再玩一会儿。真是快乐的一天啊!
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我们国家的传统节日有很多,比如端午节、中秋节、重阳节......而且这些节日也有各自的习俗,比如端午节,我们要划龙舟、吃粽子;中秋节要吃月饼、赏月;重阳节要插茱萸、登高。
不过我希望有一种特别的节日。能有一个孔明灯节。
孔明灯相传是由诸葛亮发明的,而诸葛亮又字孔明,因此人们把这灯称为孔明灯。
你们知道我为什么希望有这个节日吗?因为能让所有人写出自己的心愿,让你的孔明灯飞向远方,传递你对家人或者亲朋好友的真心祝愿。
在孔明灯节来临时,大家可以亲手做一下孔明灯。我想把孔明灯做成一个大大的爱心形状,把我对家人的爱,通过孔明灯传递给大家。你们又想把孔明灯做成什么样的呢?
孔明灯节的夜晚,约上一些好朋友,带上自己亲手制作的孔明灯,来到空旷的地方。大家一起写下祝福的话语和自己的希望,同时放飞孔明灯,当许许多多的孔明灯在黑暗的夜空中飞向月亮时,那个场景肯定特别美好。只是大家在放孔明灯时一定要注意安全。
放完孔明灯大家还可以和家人朋友相聚在一起,品尝各种美味的瓜果、做一些小游戏,人与人之间的感情肯定又会更进一步了。
我希望这个孔明灯节能够在6月6日,因为6可以组成一个吉祥的成语,那就是“六六大顺”。我觉得有了这个成语,这个节日就更加喜庆了。
大家喜欢我的这个孔明灯节吗?
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一个秋意微凉的周末,我在学习之余,看到了冰箱里的土豆,自制炸薯条的念头就从我心里冒了出来。
我先把土豆拿出来洗净,削皮,切成又细又长的条状,再把土豆条用清水泡几遍,洗掉表面的淀粉。把水烧开后,把土豆条放进去煮两分钟,这样口感更佳。土豆条煮完之后要放干晾凉,然后裹上一层玉米淀粉,这样炸完的薯条才会又香又脆,不会太软。
准备步骤就绪后,用保鲜膜把土豆条封起来,放入冰箱,冷冻十分钟后,就可以开始炸啦。
炸薯条的过程非常简单,把油倒进锅里,烧至六成热后放入土豆条(注意:一定要烧至六成热,不然会粘锅),等到土豆条炸至两面金黄时即可。捞出薯条后,再精心的摆个盘,简单装饰一下,配上番茄酱(没有番茄酱的话,可以洒盐巴,也很好吃哦),看起来美味十足,口水都能“飞流直下三千尺”了,其滋味都能跟肯德基的薯条相提并论了。
现在,不仅仅是做薯条,还有做其他美食都成了我学习之余的一大兴趣爱好,做美食和吃美食都使我快乐。
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放炮今年过年,我第一次尝试了放“二踢脚”,那感觉,一个字:爽!我的胆子天生就比较小,尤其在放炮的时候,只敢放一些小炮,不敢放大炮。今年过年,我破例放了一回,而且还喜欢上了放“二踢脚”至于是怎样放得吗,话还要从这说起:农历正月初四,我和另一个小伙伴在外面玩,忽然看见有一个人在放“二踢脚”,我们急忙跑过去看,看了一会之后,可能是因为“二踢脚”太多了吧,所以他让我们拿两个放。那个小伙伴放了一个,还剩一个,他给我放,我接过“二踢脚”,去拿香,我慢慢悠悠地向“二踢脚”走去。途中,我拿香的那只手不停地颤抖,差点把香掉了,我走到跟前,弯下腰,可能是因为心里没底而且比较害怕,好几次都没点着,于是,我安慰自己:千万不要害怕,没事。我静下心来,用香点燃了引线,我堵着耳朵,以最快的速度向后跑,“二踢脚”成功的飞上了天,并在天空中爆炸,碎屑被炸成一片一片的,从天空中慢慢往下飘,像天女散花,好像在祝我尝试成功。顿时,我感觉到我成为了一名勇敢者,和其他勇敢者一样,在进行着勇敢者游戏。
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我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口,但是我惧怕吃鸡蛋,不管是煎的、煮的、蒸的和炒的,但是自从寒假我尝试做煎鸡蛋后,感到煎蛋是无比美味,每天都煎一个鸡蛋夹在汉堡胚中,美美地享受自我的劳动成果。
煎蛋虽然看似简单,但是做起来非常有技巧。首先,把油、锅、盘、勺、盐和鸡蛋都放在桌子上;其次点火,把锅热好,倒上适当的油,这可是很不好掌握的,有几次我都倒进了半锅油;然后把鸡蛋打裂,用手一抠,把鸡蛋倒入锅中(有好几次连鸡蛋壳也窜入了油中),听到噗哧一声,油就溅了起来,我立刻蹦了出去。过一会儿,我小心翼翼地把盐撒上几粒,再拿着炒勺把鸡蛋翻过一面,煎到金黄色关火。拿出汉堡胚,中间切一刀,在两面涂上番茄酱,再加上四片黄瓜片,把煎好的鸡蛋放入其中,一夹放入口中。鸡蛋黄儿的汁流入唇齿之间,酸甜的番茄酱在舌间流淌,脆嫩的黄瓜用牙一咬发出嘎吱嘎吱地声响,汉堡胚上的芝麻香味扑面而来:真是世间少有的美味啊!
做汉堡包是我全程亲自制作的,虽然它没有麦当劳的汉堡包精致,但是我认为它是世上最可口的食物。春节初一的清晨我做一个煎蛋汉堡送给爸爸妈妈,他们的脸上洋溢着幸福,好像比中了头彩还高兴!
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农历正月十五,是一年一度的元宵节,又称灯节,是一个热闹又欢乐的节日。
早上我刚起床,就听到外面孩子们的热闹声,我出来一看原来是小区里的几个小朋友在玩小游戏,他们玩得很是开心。今天我也很开心,因为中午我们一家人还有亲戚要去饭店聚餐,下午爸爸妈妈还答应我和弟弟去电影院看电影,听妈妈说今天的儿童电影还是3D的呢,就是需要戴上眼镜看电影,所以我和弟弟都很是期待。
时间过得很快,我们吃过早饭,玩了一会就快到中午了。于是我们就准备出发去饭店,到饭店在服务员阿姨的带领下,我们到了我们吃饭的房间,一些亲戚已经到了,等所有的亲戚朋友都到后,服务员阿姨就把饭菜端上来了,哇!有我爱吃的油焖大虾、香喷喷的红烧鱼……丰盛的菜肴摆了满满一大桌,我们大家就美滋滋地吃着这美味又可口的饭菜……
午餐结束后,爸爸妈妈就带我们去电影院了,今天我们看的电影是《熊出没之原始森林》,听爸爸说是新上映的,我们到电影院的取票机上取了票,领了3D眼睛就进场了,弟弟戴上眼镜还在那耍酷呢,很好玩,电影很快开始了,很好看,尤其是在电影的最后的部分真是太感人了。我的眼睛都有些湿润了。
电影结束了,回到家,爸爸、我和弟弟开始玩猜灯谜,而且我和弟弟还进行了比赛,最后是我赢了,真是开心。晚上,奶奶给我们煮了又香又甜的汤圆,还是我最爱吃的黑芝麻馅的,真是好吃极了。
今天过得真是太开心了……
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论道我喜欢的食物,那可不是非常多,我喜欢吃的有:土豆炖肉、米饭、小米粥……
我们家中午一般都是米饭,原来在奶奶家吃米饭,现在吃我们家姥姥做的米饭,两家相比,我觉得姥姥做的比较好吃。你们可能会想:米饭用电饭锅做就行了,怎么会有区别呢?回答:姥姥做米加水加的少,所以米饭比较硬;奶奶做米加水太多弄得快成米汤了。这是我只喜欢姥姥做的米饭的原因。
有一次,姥姥给我做了一次土豆炖肉。哇咧,那道菜真好吃啊!土豆好面,肉不咸也不淡,配着大葱、大蒜,味道好极了。
有一天中午,我等着上饭,突然,闻到了一股香气,妈妈曾经感叹道:我不去做狗都真亏!意思是:我的鼻子很灵。我闻到香气后,上了一盘热气腾腾的土豆炖肉!哇!配上米饭吃真是绝配!因此,那天中午我吃了很多。
你们喜不喜欢这些食物呢?
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我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃,总是一吃就吃不够,而且还很贵。今天,妈妈特意买回来了新鲜的土豆,说是要给我做炸薯条吃,我高兴极了,就闹着要跟妈妈学,妈妈毫不犹豫就答应了。
炸薯条前,妈妈先把土豆刮去了皮,切成长条,用水淘一下,控控水。最后放一点盐、五香粉,腌制十几分钟。
炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里,打开了火。等油热了,向上翻滚的时候,小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分,所以它在热油锅里“啪啪啪”地响,像放炮一样。这时候你的脸千万不能离油锅太近,脸不能正对着油锅,以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上,烧伤了皮肤。但是呢,你还要一只手拿着筷子,在锅里扒拉土豆条,让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候,你要把火关小一点,如果火太大了,就会把土豆条炸糊,吃起来就会有苦味。最后,等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候,那么,土豆条就炸好啦!把土豆条捞出来,控控油,就可以吃喽!
看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条,我的口水都流下来啦!^,^我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇!外焦里软,嚼上几口,那真是满口生香!在沾一沾山楂酱,那更是别有风味,让我越吃越爱吃!我一看盘子里,只剩下一小点了,看来,我还是抵挡不住美食的诱惑啊,太好吃了!
通过这次炸土豆条,让我感受到:好吃,省钱,又解馋!而且,我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活,热爱生活中的一点一滴!
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今天,妈妈买了一大堆土豆,说要炸薯条,我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心,就让我们自己来做。
首先,先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮,怎么也刮不下去。好不容易刮好了,但坑坑洼洼很难看。
接着,把土豆放菜板上切成四份,每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里,油倒得多一点炸起来好吃。开到大火,等锅冒烟了,再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲,我左手拿筷子,右手拿锅铲,但那土豆还是很重。
不一会,土豆粘在了一起,我用锅铲一角,剔去他们,不一会儿,一阵香气扑鼻而来,你可不要被它迷住,这土豆还是半黄半青,不能捞上来,锅铲放下,让它自己在锅里烧一会儿。
过了几分钟,再拿起锅铲炒,就觉得轻了许多,渐渐的,土豆开始泛黄,不一会儿,两头也焦了,炒起来也轻松多了。
刚开始,土豆很重翻炒起来很笨拙,现在仔细听,会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。
热腾腾的薯条出锅了,放点细盐,和薯条拌在一起,再把其它份烧了倒在一起,拌均匀,坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条,真是回味无穷。
怎么样?你也试试。
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有一年,草莓刚上市,我和妈妈路过一个草莓摊,我的脚如同绑了块大石头,再也挪不动了。妈妈问我:“双桑,是不是想吃了?”我咽了下口水:“不,我不想吃。”我笑着对妈妈说。妈妈的眼睛湿润了。我知道我家条件不好,爸爸妈妈都下岗了,我还要上学,哪里还有钱买这买那。
第二天,吃过晚饭,妈妈端来一盘草莓放在茶几上。爸爸挑了一个最大的递给了我说:“吃吧!”我拿过草莓,放到嘴边,一股清香扑鼻而来。正想咬一口,突然想到爸爸妈妈一定还没吃,我说:“爸爸妈妈,你们吃呀!”爸爸妈妈支支吾吾地说:“我们吃过了,这是留给你的。”我知道爸爸妈妈在骗我,他们舍不得吃舍不得穿,却给我买这买那,这都是他们对我的爱呀!不行,我得想办法让他们一起吃。于是我咬了一口草莓,皱着眉头,捂着腮,对爸爸说:“这草霉怎么这么酸。”爸爸说:“不可能!”妈妈也说:“不可能的!”我说:“不信你们尝尝。”说着我把草莓递给他们。妈妈把草莓放进嘴里边吃边对我说:“挺甜的呀。”我说:“你再多吃点就酸了!”妈妈把手里的草莓都吃完了,又对我说:“双桑,这草莓很好吃,不酸啊!”我开心地笑了,不由得说起广告词:“甜甜的.,酸酸的,不吃不知道,一吃忘不了!”爸爸听了笑了说我是个“鬼精灵”,妈妈也笑着说我是个“小鬼头”。顿时,我们这个小屋充满了温馨、充满了爱。
爸爸妈妈对我的爱像一只小船,将永远伴我走过风风雨雨走过千难万险,驶向成功的彼岸。
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今天我和妹妹在妈妈的帮助下做了一盘诱人的薯条。
首先,我在装土豆的袋子里挑下来,两个又大又圆的胖子。我和妹妹分别拿起削土豆的刀,一个人削一个土豆。我拿着刀在土豆上刮来刮去。不一会儿,一层薄薄的综合色的土豆皮被刮了下来。皮上还有许多斑点,淡黄色的果肉嫩嫩的,闻起来还有一股淡淡的清香。我把去皮的土豆放到水下冲洗,土豆上残留的皮掉入了下水道中。这时,妹妹也已经冲洗完毕了。她从我手中拿过土豆,把它们轻轻地放到了菜板上。她拿出了一把刀,切起了土豆。我也找来一把刀,小心翼翼的切了起来,生怕一不小心切到自己的手。我仔细的切着,想把每条土豆条都切的整整齐齐,非常均匀。可是由于我的刀工太差,导致切除的土豆条有胖有瘦,有高有矮,参差不齐,但还耐看。然后我拿出一只碗,在碗中装满水。将切好的`土豆条放入碗中,泡一小会儿。妹妹也切好了,她也把土豆条倒入了碗中。
我打开火,打开油烟机,在锅中装满水。把切好的土豆儿近水倒入锅中。妈妈对我说先煮一煮,更容易熟。过一会儿,我觉得时间差不多了,就把土豆条捞了出来。妹妹把水倒了,又点开火,让我把土豆条倒入锅中。我把土豆条倒入锅中,顿时一阵哗哗的声音传来,有声乱跳,我和妹妹镇定自若,终于把他们制服了。
过了半晌功夫,薯条做好了,我垂涎欲滴,我忍不住尝了一口,真美味啊!
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晚饭前,爸爸大声喊:“炸薯条,妈妈亲手做的炸薯条!”我一听,兴奋地一蹦三尺高,好久没吃炸薯条的我已经迫不及待地冲到了餐桌边。
“叮”烤箱大声地宣布薯条出炉了。我目不转睛地盯着炸薯条,口水都快要滴出来了。这是一盘金灿灿的薯条,热气腾腾的身体上冒着小泡泡。薯条宝宝们横七竖八地躺在盘子里,正等着我大朵快颐呢。
我伸出筷子夹了一条,送入口中。“啊——好烫!”我吹了吹,再轻轻咬一口,别看它看起来扁扁的,但是吃起来,里面却松松软软的。我又夹了第二根、第三根、第四根……我越吃越起劲,怎么都停不下来。突然,我和右右夹住了同一根薯条,你不让我,我不让你,我们开始了争夺赛。后来还是右右捷足先登。右右眉开眼笑,而我呢,肯定是吹胡子瞪眼了。没一会儿,一盘薯条就被我们吃完了。
这一盘薯条可真少,堪堪解了我的馋意,真希望妈妈明天能再做一盘炸薯条。
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我最喜欢的小吃是香辣虾,香辣虾麻辣适度、香气四溢,让人一吃就喜欢,令人垂涎三尺。
香辣虾是用虾、土豆、洋葱、香菇等制成的。想吃了,就买一点虾回家自己做。只要辣椒切段,葱切段,姜切片,蒜去皮后把锅置火上,倒油,油热后将虾下入,变红后捞出备用。再倒入油,下洋葱、姜、香菇、辣椒、花椒,等炒出香味,下豆瓣。少时,放入虾。加料酒、高汤、盐、白糖,大火烧沸,转小火烧制汤汁将尽,鸡精调味。最后将所有的配料倒入锅中,少加点水,再加两勺辣油翻炒至熟,一盘令人回味无穷的香辣虾就做好了。
怎么样?你想不想吃?
我虽然吃过许许多多具有特色的中华美食,但让我久久不能忘怀的是那“水晶球”了。
我第一次吃的时候,是我和妈妈一起亲手完成的,“水晶球”直径 6 厘米,长着一身白白嫩嫩的的外衣,那是一层厚厚的糯米外套。里面包着鸡蛋。芹菜。肉末和胡萝卜,把它们搅拌在一起装进去。那就形成了味道可口。晶莹剔透的水晶球!刚咬下去,那一股芹菜的清香和胡萝卜那特别独特的香味儿就扑鼻而来。那几种食材搅拌在一起,无不需要任何添加剂浑然天成。那种香味是独一无二的,无不让人啧啧赞叹!
在嘴里咀嚼,慢慢回味,细细品味,只觉得口中的香味儿充满了整个喉咙。天地间就只剩下这股清香,在口中,含着,不舍的咬下,仿佛一只只精灵在舌尖跳舞。每次看到这道菜,我就想到了人生,是酸甜苦辣咸的只有坦然的面对,才能感到真正的人生价值,我们不能碰到一点挫折就悲观消沉。
吃的感觉真好,让我感到酸甜苦辣咸的人生!
美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?” “你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,爸爸见我这番模样,对我说:“很好吃吗?瞧你的样子,像几百年没吃饭一样。” “真的
很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧,保证让你回味无穷!
“噢,今天吃大闸蟹喽!”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。
这些大闸蟹都生龙活虎地活动着,不过,这样的时候可不多了,因为它们马上就要进入我的胃了!这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲,摆动着它们的“杀手钳” ,样子可威武了,好像在攻击我似的。
终于,大闸蟹下锅了,“啊!真香!”我惊叹地叫道。不一会儿,大闸蟹热气腾腾地出锅了,瞧,大闸蟹的盔甲不翼而飞了,换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄味儿顿时扑鼻而来,让我垂涎欲滴!
可以开吃喽!我把大闸蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞,这蟹黄真是美味呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起,简直就是“人间极品”哪!我三下五除二,就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来,我又把大闸蟹掰成两瓣,顿时,白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口,噢!我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊,意大利面啊,都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去,尽享这“天伦之乐” ,恍如进了美食螃蟹宫,到处都是大闸蟹和蟹肉,我的嘴角露出
淡淡的微笑。“当!当!当!”清脆的敲打声打破了我的美梦,回过神来才发现是爸爸在击打桌面,他皱起眉头,疑惑的问我:“你在想什么呀?想得如此高兴,连口水都流出来了。”我笑了笑,不作声,继续吃起了美味的大闸蟹,心里美滋滋的,高兴极了!
噢!我爱这美味的大闸蟹!
走进湖北,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原
料,做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内仅武汉独有。
而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面” 。云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。1915 年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。、
湖北还有许许多多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!
中华饮食文化源远流长,大浪淘沙,也惟有臭豆腐,依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。
臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中,每天都上演着这样的场景:一副担子,一头小灶油锅,一头木格按板;油锅小沸,一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身,按板上放着调料瓶、竹签。
臭豆腐其名俗气,但爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的外衣,带着一股特殊气味,呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。
卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐,放进油锅里炸。顿时,锅里热闹起来,随着“噼噼啪啪”的交响曲,把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品:鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。然后撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次,老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。
“臭豆腐” 、“臭豆腐” ,两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声,便会忍不住买上几元钱。瞧,这些臭豆腐,长长的、方方的、扁扁的,加上排放整齐的配料,令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠,哇!一股香臭相间的味道扑鼻而来,直钻我的胃中,望着这些可爱的臭豆腐,我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗,鲜而美味的汁顺着舌头流入口中,呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩,这正是臭豆腐最纯正的味道了!这臭豆腐还十分有嚼劲呢!送一块放入嘴中,瞬时间,鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁,外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中,令人口味无穷。
呵!臭豆腐这种小吃,大家都应该去尝一尝哦!作文
岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,
我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人” 。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜” 。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!
除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……
的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
美丽的祖国地域辽阔,我没去过的地方不少。可我以为,北方人的日常饮食,大概都是离不开面食的吧?
像天津的“狗不理”包子!山西的“刀削面” !河南的“大蒸馍” !陕西的“羊肉泡馍” !山东的“煎饼卷大葱” ,我都曾吃过的,那都是各有风味!颇具特色的地方名吃,至今回想起来,仍然是“回味无穷”啊!
在炎热的夏季,北京城的地面温度可以达到 50℃,当你大汗淋漓地跑进一家干净!清凉小餐馆里,向服务员要一碗“炸酱面” ,里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿,慢慢地品尝着清绿色的茶水,等着吃炸酱面,颇为安逸呢!
消费既简单,且价钱又不贵,吃起来却是相当可口的。慢慢地,汗水也没了,肚子也饱了,甚是惬意啊!
人们的生活好像是“乏味”的。平日里粗茶淡饭的,却有利于自身的健康,而在喜庆的日子里,宾客溢门!高朋满座,
又会美酒佳肴地“铺张”一番。这样“跌宕起伏”的生活,又似乎是充满了诗意!
人们的生活确实是琐碎的,柴米油盐酱醋茶,哪一样都离不了,锅碗瓢盆交响乐,唱响着人生的七色音符。朴素!平淡的生活!就是幸福的人生,越简单越好。就如同那些地方“名吃” ,只要是具有它们自己的特色或风味,也就足够了。如果缺乏了其中的“材质”与“工艺” ,便可能会是“无人问津”了。
如是,每个人若能做出他真实的“自己” ,尽可以满足了!真诚地做人!踏实地做事,谦虚谨慎!以礼待人;清心寡欲淡定从容,就如同品尝那“小葱拌豆腐”一般,既价格便宜,且清爽可口,吃在嘴里凉丝丝的,咽到肚里美滋滋的,何乐而不为呢?
人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说:“祝你平安!”仔细地想来,这极为简单的四个字,蕴含着深刻的道理呢!
“平安即福” ,此话确是千真万的。生命的存在!生命的“价值” !生活的“质量” !幸福的“指数”等等,全靠“平安”作为“基石” !作为“天平” !作为人生篇章得以续写的“文房四宝” 。
每个人都会有自己的人生,不论是“谦谦君子” ,拟或是“卑贱下人” ,只要“质地”优良,且又有先进!合理的“工艺” ,就不愁“滞销” ,不愁没有“市场” !
请铺就笔墨纸张,大胆书写自己的美食人生吧!
作文自制薯条400字14
今天偶然发现鞭炮花了,小巷的两旁红艳艳的一片,十分惹眼,使我忍不住驻足观赏。
这鞭炮花在我们这儿十分常见,尽管到了初秋,仍在悄无声息的开放着,碧绿的的枝条上缀满了小小的鞭炮,那么火红,那么热烈,在落叶纷飞的季节,如此跃动地鲜活的生命,令人不由眼前一亮。
鞭炮花生长在小巷两旁的花坛里,翠滴的叶片舒展开来,叶的绿格外衬托了花的红,花朵的形态又长又细,分为两部分,一部分是由外围的矮小花瓣所组成的小花台,而中间的花朵长长的,有的耷下来,有的挺着胸脯,如同一串串鞭炮,响彻整个初秋。我想,也许是因为它的热情感染了太阳,今年的秋比去年要暖和多了,太阳也同这片花海一起火红起来。
中间的花朵有的张着小嘴,在嚷嚷,在喊叫,有的一句话也不说,紧闭着嘴,但终有一天,他们都会开放,今年的秋或许太暖和了,让它们以为还是在夏天,这群“夏日痴”便展现出了只有盛夏中该有的红装素裹,分外妖娆。
它们不仅有着热烈的外表,连内心也分外甜美。
每逢它们开花时,孩子们便会忍不住去摘几朵,并不是因为它们的美丽,而是因为在花底白色的茎管中,有着甜美的蜜汁。上学的路上,背着书包,摘满满一手心的花朵,边走边吸中间的花蜜汁,便是童年最令人感到高兴与满足的事。
小小的鞭炮花,它不知疲倦地在温暖的日子里响着,响彻了夏天到初秋的时光,响彻了我内心里童年的美好。
作文自制薯条400字15
自从寒假去了班长大大家一趟后,我便一直对“自己独立做出一道美食”这个想法念念不忘,终于在周末狠下心来,决定自己实现这个目标。
那么,做什么菜好呢?我想来想去,认为可以尝试炸一次薯条,理由很简单——这可以说是最简单易做的美食了,又人见人爱。
做出了决定,我便开始着手准备:首先,打开下厨房APP,找到炸薯条要用的食材,然后从冰箱里挑出两个新鲜的土豆,开始削皮,最后将薯条切成条状,准备工作便完成了。
准备工作简单,但真正炸起来,可就难多了。我先开起了火,不等锅热起来,便把油倒了半桶下去,当我想起要热锅冷油时,已经晚了,没办法,油都倒了,总不能从头做起吧?只能硬着头皮做下去了。
我按照方法,先扔了一根小土豆做“侦察兵”,待“侦察兵”周围已经沸腾起来时,再整盘倒下去,开始翻转土豆,让它不会粘在一起。一开始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有样的,但是后来,我有渐渐分了心,开始幻想美味的薯条炸完后又香又脆......呀!不好!等我回过神来时,薯条都快被我炸焦了,我急忙关火,把薯条盛到了盘子里,所幸的是,并没有粘锅和粘在一起的现象,我这才松了一口气。
撒点盐,沾点番茄酱,可以说,我自己炸的薯条一点也不比外面卖的逊色!“不过,这只是第一步,”我边吃薯条边想,“我还要把别的'垃圾食品’变成营养健康的美食呢!”
作文自制薯条400字16
现在,我要做炸薯条了,你们期待吗?
材料是盐、白醋、土豆、保鲜膜、淀粉、油,首先我拿起土豆,又拿起削皮刀,小心翼翼地削掉土豆皮,接着拿起刀将土豆切成一条条,拿起个碗,将土豆放入碗中,倒入许多的水,将土豆浸泡在当中,过了二十分钟,将开水烧开倒入锅中,过了两分钟后,放盐、白醋和土豆,过了一会儿,将土豆捞上来,抽干水分以后,我拿起吹风机打开开关,对准土豆的表皮,很快水分就吹干了,将土豆放入碗中,然后放入一些淀粉,套起一次性手套,将土豆上染成白色,抓得均匀一些,最后封上保鲜膜,打开冰箱门,放入冰箱,过了两个小时,拿出碗,拧开煤气,打开开关将火调到大火,倒入许多的油,等油烧开后,撕开保鲜膜,往里面倒入切好的土豆,将火调到中火,不需要解冻,等薯条炸成金黄色,马上捞出来,就这样炸薯条做炸好了。吃着有点焦的薯条,我心里美滋滋的,马上就吃完了,我露出了美丽的笑容。
我又学会了一个生活炒菜的新本领心里美滋滋的,如果你们想吃,也可以这么炸薯条。
作文自制薯条400字17
薯条,你应该很熟悉吧!在肯德基和麦当劳里,都是有的,但是,炸薯条可不是那么简单的。你们做过吗?今天,我就要在家里,炸薯条了。
首先,我要从冰箱里,取出一包薯条,拉开保鲜膜,把它放在一边,等一下再用它。接着,我打开了煤气,把锅放上,再倒进去一些金黄色的油。打着火,过了一会儿,油已经热了,终于,可以开始炸薯条了。
*时,看着妈妈做菜的时候,在妈妈把菜倒进去之前,油总是很温顺,但是,菜一倒进去后,油总是发疯似的跳起舞来。感觉真的是好可怕呀!
所以,我只能呆呆地看着薯条,就是不敢把它放进去。我该怎么办呢?妈妈见了,叫我把薯条从锅边滑下去。我明白了,于是准备试一试。但是,我还是不太敢,不小心手一松,薯条就从我手上掉了下去。油这时高兴得不得了,一蹦一蹦的,蹦得老高,一下就蹦到了我的手上,我的手就这样被烫红了。我捧着手大叫:“好烫啊!快来呀,不得了了,烫死了。”妈妈闻声而来,说:“没事,不要紧得,不要揉它就好了。”妈妈边拿酱油,边给我抹上了一点。我一根一根往锅里放。一根根薯条就在热锅里打滚,又在“噢噢”地直叫,不一会儿,便无声无息了。慢慢的'变成了金黄色的。于是我去拿碗了,但是我粗心,让它们都炸焦了。
我马上关上了煤气,把薯条的油沥干,把它盛进了碗里。
晚饭时,我吃着自己炸的薯条,虽然手一不小心被溅到了的地方有一点痛,但是心里还是乐滋滋的。
作文自制薯条400字18
昨天是星期六,老师其中布置了一项让我们回家亲自下厨烧一碗菜,再写一篇日记。今天的天气非常晴朗,我带着兴奋的心情和我的弟妹们亲自动手炸薯条。
我首先从塑料袋中拿出六、七个土黄色的马铃薯,接着,用清水把马铃薯清洗干净,然后,把马铃薯的皮削掉,再用刀把马铃薯切成一条条细细的小片。等把锅洗干净后,往锅里到入一些油,把火点燃,等油热了,再往锅中到入马铃薯,用微火慢慢地烧,过了好一会儿,我期待好久的马铃薯终于烧熟了,“哇”真像肯德基里的薯条啊!最后我把马铃薯盛进碗里,真是千里香啊!一阵阵香气扑鼻而来,馋得我垂涎三尺,迫不及待地和弟妹们拿着筷子,围在一起,都津津有味地品尝起来,口中还不住地说着:“真好吃,真好吃……”
就这样一时缓缓忽忽的快乐的一天又过去了。
作文自制薯条400字19
我大一检查出有肾结石,但我不以为然,平时怎么吃就怎么吃,完全没有禁忌。但是课上老师说,肾结石的不宜吃豆类,因为豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者不宜食用。我以后更加注意饮食了。
我男朋友比较瘦,增肥几年无果,课上我了解到水果中的有机酸主要有苹果酸、柠檬酸和酒石酸,有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,帮助消化。在督促他吃了两个月水果后,体重有所上升。但我刚好相反,我想减肥,试过很多方法,不吃东西,多运动,但是效果很不明显,老师说,黄瓜口感好,所含纤维素柔软,具有促进人肠道废物排泄和降低胆固醇的作用,黄瓜近年被誉为减肥食品,因为黄瓜中的丙醇二酸在人体内有抑制糖类转化为脂肪的作用。而且黄瓜中含有的葫芦素 C 具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。黄瓜中含有丰富的维生素 E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。了解到一根小小的黄瓜有那么大的作用后,我便每天吃一根,体重下降幅度不大,但是确实有所下降。
我还知道了,人分很多种体质,如:阴阳平和体质、偏阳质、偏阴质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、气郁体质、痰湿体质、淤血体质等。对照了一下,发现我是偏阴质。偏阴质是指具有抑制、偏寒、多静等特点的体质类型。体质特征为:形体适中或偏胖,但较弱,容易疲劳;面色偏白而欠华;性格内向,喜静少动,或胆小易惊;食量较小,消化吸收功能一般;平时畏寒喜热,或体温偏低;精力偏弱,动作迟缓,反应较慢。具有这种体质特征的人,对寒、湿耐受性较差,发病后多表现为寒证、虚证;表证易传里或直中内脏;冬天易生冻疮;内伤杂病多见阴盛、阳虚之证。这样我可以更了解自己,吃一些适合自己吃的东西。
我在家中喜欢自己做菜,但从不知道会有两种食物混在一起吃会中毒。在课上,我知道了萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在 PH 值低于 4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成
便秘。白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。我意识到曾经自己多少次与危险擦肩而过,以后一定好好注意。
下面是我总结的一些关于饮食的好习惯:
一、坐着吃饭 根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
二、饭前喝汤 饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
三、多食凉食 科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
四、好吃苦食 苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
五、晨起喝水 早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
六、多吃维生素 复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
五、便捷补钙 把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉 1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的 25%的维生素 D 和 30%的钙。
六、水的妙用 吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
七、多吃洋葱 不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
八、凉水红茶
美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
九、下午加餐 也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
十、橘带丝吃 很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
十一、订喝水量 忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个 升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
十二、选择水果 虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。
十三、热水洗肉 在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
十四、凉菜改蘸 不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的 1/6。
十五、素菜荤吃 油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
十六、脂肪保卫 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入 50—80 克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
十七、睡前食品 麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35 克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。但是,睡前吃低热量的食物后,要注意清理口腔,保持口腔清洁。碳水化合物是糖类的一种简称,谷类是长链的糖,睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多,进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙。
健康对于自己来说才是最重要的,没有健康就你拥有再多也没有用。珍惜生命,必须从饮食做起!
对于这门课,我觉得老师做的 PPT 非常好,我觉得老师可以针对现在学生的不规律饮食习惯等,作出一些方案,帮助学生改正不健康的饮食。还有对于如今
社会上,许多食品安全问题,我们都希望能多了解一下。谢谢老师!
作文自制薯条400字20
在许多快餐店里、餐厅里都能见到它的身影。那金黄的腰身,总能使我“口水直流三千尺”,咬上一口,脆得发出“咔嚓”的声音。没错,它就是倍受人们青睐的——薯条!
可是近几年,各餐厅薯条的价格一路飙升,我的钱包也渐渐瘪了下去,活像一条咸鱼。
首先,就是要准备一个土豆,一把菜刀,一个篮子和一个锅,还有些许调料。
关键就得把土豆削好皮,这不简单。土豆上平的地方削了,但那些坑坑洼洼却难倒了我。我正想请妈妈来帮忙,但觉这土豆上的坑坑洼洼,不就像人生中的坎坑吗?我顿时信念坚定了起来,思索解决办法。终于,功夫不负有心人,我发现用小勺子可以轻松刮去坑里的皮,问题解决了。
接下来,就是切条了,这也难不倒做了妈妈多年“小跟班“的我。”先切片,再切条”,这就是方法,当一条条土豆条降临,就像新生命一样,柔弱的要好好保护它,以免折损。
洗土豆条很重要,不洗就会使炸的时候容易糊,这都是淀粉作祟。好比小时候的坏习惯一样,不改就会祸害一生。
最关键的步骤,就是开炸了。把锅放上灶台,点起火,倒进适量的油,当然不是“地沟油”。然后,再将一根根的土豆条整齐放入锅中,看着它渐渐变得有模有样。看着,看着,薯条就脱胎换骨了,如同成长中,遇到良师益友,与他们为伴,规正了自己的人生态度。从此,定格了自己的优良品质和性格,走上了正确的道路。
起锅时,还要撒上盐,为的是让薯条的滋味更好。这便是人生的选择——是按别人的意愿做还是从事自己喜欢的事业或完成自己的梦想。这样,不仅自己快乐了,生活还会变的有滋有味。
薯条炸好了,香气扑鼻而来,好东西还要和大家分享。于是,一大盘薯条就装进了大家的肚子里,大家都很开心!
第一次炸薯条,我收获了美味,更领悟了人生。
作文自制薯条400字21
每个人都有自己喜欢吃的食物,有的喜欢吃酸的,有的喜欢吃咸的,我却对甜食情有独钟,而最美味的甜食我认为应当是榴莲了。
一个星期天的下午,爸爸在超市里买来了一个金黄色的榴莲,满身是刺,像一只小刺猬,又像一个仙人掌。为了方便我们拿,超市里的阿姨掰开硬壳,拿出了果肉。每个果肉都像枕头一样,这就是人们常说的泰国“金枕头”榴莲。
回到家,我迫不及待地打开袋子,开始享用我的美味了。榴莲的味道很怪,闻着总是臭臭的,可当你一口咬下去,感觉顿时不一样了,软软的,滑滑的,像奶油一样,超级甜,美味极了!
没吃完的榴莲,放冰箱的冷冻室,过一会儿拿出来就成了冻榴莲,这样不仅可以保鲜,最主要是臭味没有了。冻榴莲的口感更好,像冰激淋一样,透心凉,吃起来那叫一个美!
榴莲还可以做很多美味,比如榴莲酥、榴莲饼、榴莲披萨等。我最喜欢榴莲披萨了,它是用面粉做成饼,加入榴莲肉,然后放入烤箱烤制而成,刚烤出来,金灿灿的,又脆又香,那浓郁的榴莲香味扑鼻而来,咔哧咬一口,满满的榴莲,别提多香了!
榴莲是我最爱的美食。
作文自制薯条400字22
炸薯条,你们喜欢吃吗?是在哪里吃的?肯德基、麦当劳,还是……我很喜欢吃薯条,以前,我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条,放在一边备用。然后,爸爸让我点燃煤气,放上锅,再倒入一些油。不一会儿,锅里的油就热了,爸爸说可以开始炸薯条了。*常的时候,我发现爸爸妈妈做菜时,每当把菜倒进热油锅里,油总会像发疯似地跳出来,还“吱吱啦啦”地响个不停,所以我只能呆呆地看着薯条,不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了,就叫我把薯条沿着锅沿滑下去,这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是,我拿起一根薯条,准备一试。可是,我的手一抖,薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上,衣服上,好烫啊!这时我揉着手大叫着,躲在一边,爸爸赶紧关了火,拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点,说:“没有事,不要紧,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大着胆子往锅里放薯条,只见薯条在油锅里上下翻腾,似乎在快乐地游泳,不一会了,薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气,把薯条上的油沥干,盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了,看着我亲手炸的薯条,我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝,他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛,但心里还是很开心的。
作文自制薯条400字23
这本令我看得万分入迷的著作是由法国作家儒尔·凡尔纳写的。
《十五岁的小船长》的主人公迪克·桑德是一个正直的小伙子。他在流浪者号担任了船长的职务,而原本他只是一个实习水手。在真正的船长和水手们捕鲸死亡后,他照顾着船主的夫人、孩子,还从快沉没的船中救出几个自由黑人。船上的厨师内格罗是一个坏人,干着贩卖黑人的邪恶勾当。他把十五岁的迪克·桑德和船上的所有人骗到非洲去,这个骗子能把开往美洲的船弄到非洲去,真是不可思议。在非洲,他们历经了许多磨难,最后安全地回到了北美洲。
这是描写十八世纪70到80年代贩卖黑奴的作品。那个时候,黑奴被一批批地运往世界各地,给黑人带来了无穷无尽的苦难,在书中都被详细地写了出来。各种疾病在押去贩卖的黑奴之间传播,黑奴们在残忍的'统治之下过着悲惨的生活……
迪克·桑德在非洲目睹了黑奴吃的苦,从而更深刻地了解了贩卖黑奴者的面孔。当时,在欧美等国家已经制止贩卖黑奴,并且*黑奴,给那些黑奴贩子严厉的打击,但在非洲,这惨绝人寰的事件还在继续,他们的黑爪还在伸向黑人们,使黑人数量急剧减少。
迪克一伙人受到了土著人的攻击,在黑漆漆的地牢里呆过,临危不惧。当地居民在酋长死后用一百多位女黑奴陪葬,十分类似我国古代夏朝商朝的陵墓。那时的非洲是多么的落后啊!
迪克·桑德的智慧、勇敢和有主见是他能够在三波四折后仍存活下来的根本原因。
——放炮作文400字 (菁选5篇)
作文自制薯条400字24
会走路的小宝宝,会独自上学的大孩子,头发上长了许多白发的老孩子。提到饺子汤圆,谁不是嘴里就立时生出一种香香的软软的感觉呢。把肉包裹在软软的面皮,整整齐齐煮成一锅,闻闻那种香味,口水都流下来,何况是一口一个往嘴里吃呢!
今天元宵节,妈妈包饺子,吃汤圆,我都迫不及待开吃了,看到大锅里面的水正在沸腾。
“妈,妈,什么时候才”
“要到饺子煮熟煮透他原煮的软糯,妈妈漫不经心的说道,我听了,都等不及了,锅中的饺子汤圆,有声无力的叹气:嘟!”
“妈,好了没,我都等不及啦,等一下我要吃两碗,吃两碗半也行,吃三碗更好!
“马上好了,别着急。”
锅中的一切,对我来说只能猜想:汤圆已经软糯的,不能再软弱了,简直入口即化,里面芝麻总该是化的了吧。饺子比大了三四倍要是饺子也有那么大,那就棒极了!汤圆放多了,有可能会黏在一起,那岂不是一口两三个汤圆。“妈,妈,我先开锅盖看看吧!”于是我打开了锅盖。
“啊”我惊讶的喊起来了,锅中的一切都是那么
锅中的一切都是那么熟,汤水已经沸腾到不能再沸腾了,汤圆软糯道都在水中飘起来了,饺子都鼓起来了,总之,一切都如我所想的一样,但没想到今日的饺子汤圆的味道那么香。
“哇哦,真香!”我同时想起了美味的烤鸡。
虽说煮的时间很长,但香味和味道都那么棒!
晚饭桌边我吃的津津有味儿,肚子有一点胀:“嗝!”肚子早已成了一面小鼓了,肚子的叫声,真是心满意足。
作文自制薯条400字25
在我心中最珍贵、最坚固、最美的桥就是:爱之桥。
自从人类发明了桥,世界上就有了各种各样的桥。这些桥,各有各的形状,各有各的`功能,各有各的风格,在我心中最美的桥就是:爱之桥。
什么是爱之桥呢?我认真仔细地查阅了字典和词典,却没有找到答案。原来爱之桥是存在于父母与孩子、老师与学生、同学与同学的心灵之间的。
我和爸爸的爱之桥,是世界上最珍贵的桥。它是用呵护、和蔼、慈祥、亲切、宽容、耐心、勤劳、善良、勇敢、坚强、正义、智慧、自信、尊严等亲情铸造。这样的桥在父母与孩子之间越多,家庭成员之间就越和睦、越快乐、越温馨。
我和老师的爱之桥,是世界上最坚固的桥。它是由信任、尊重、关心、教诲、沟通、辛勤、敬业、恒心、包容、谅解、好学、感恩等感情建成。这样的桥在老师与学生之间越多,师生之间就越和谐、越融洽、越温情。
我和同学的爱之桥,是世界上最美的桥。它是由真诚、*等、尊重、礼貌、理解、关心、信任、支持、帮助、奉献等友情共建成。这样的桥在同学与同学之间越多,人与人之间就越和*、越开心、越温暖。
在我心中最珍贵、最坚固、最美的桥就是:爱之桥。
作文自制薯条400字26
我爱吃薯条,可是,我觉得,自己动手制作的总要比外面买的和kfc里的更令人放心些吧。所以,这天,我便开始学着自己制作薯条啦!
我先把一个土豆洗净削皮,再把它切成和铅笔差不错粗细的长条形。嗯,这切工还真是个体力活儿,要切得匀称,还要做到亲爱的妈咪叮嘱的注意安全,还真费了我不少功夫。
然后我把这些长条形土豆放入煮沸的水里,做这一步的时候我还有点儿害怕:这锅里的水可是很烫的哪,水蒸汽”扑扑“的往外冒,我真怕倒土豆的时候烫到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又轻轻地放进锅里。呼!好在我有这先见之明,终于毫发无损地把土豆条放进水里了。接下来,我让这土豆条们在沸水里待足了三分钟,出锅!我把土豆条捞出来沥水,等土豆条干了、凉了以后装进保鲜袋,放进冰箱冰一下。等土豆条冻硬的时候再取出来。
油锅热好,把这土豆条放进去一炸,哈!香气扑鼻!唯一令我生气的`是这锅里的油欺人太甚,老飞溅出来,太威胁我的安全了!等炸到土豆条成金黄色的时候,妈咪说我可以关火了,撒上些盐起锅,我的薯条就做好啦!
尝一口:啊,香喷喷的,自己做的薯条真香啊!
你们也来试试吧!
作文自制薯条400字27
小船小船写得是芦芦和他的两个老师的故事。
芦芦是一个拄着双拐的孩子,他每天都会在河边一个像小山羊一样的石头边等他的.刘老师撑船来接他上学。一天,他在山羊背上等啊等啊,还是不见他的刘老师来,后来才知道刘老师在等他的时候不舒服,倒进河里被淹死了。芦芦从此沉默了,他变得爱发火,爱哭,他经常坐在小河边思念刘老师,自责自己。
有一天, 有一个人划着刘老师的小船来接他,她说她是芦芦的新老师,以后她会来接芦芦上学。他就是《小船小船》里的另一个老师——小玲老师。小玲老师每天送芦芦上学,芦芦渐渐喜欢上了小玲老师,不过他还经常怀念刘老师。
小玲老师还会他们村办了一件大事,让公社领导在他们村里盖一所学校。告诉你,小玲老师其实是刘老师的亲妹妹。她是来继承刘老师的事业的。
看完这篇文章,我被小玲老师和刘老师感动,因为她们都一直都想着孩子们。我为芦芦他们感到高兴,因为他们村要盖学校了;我还为他们感到高兴的是,他们再也不用坐小船上学了,再也不会有人从小船身上掉下来了。
作文自制薯条400字28
“吃薯条喽!”奶奶笑容可掬高声说着,并端来一盘香喷喷的薯条。我吃着香甜可口的薯条,心想:我自己也不可以试一试吗?
第二天一早,我便热火朝天地干起来。奶奶见我那么忙,奇怪地问:“佳佳,你到底要干什么呀?”“等一会儿您就知道了!”我神秘地说。我先将奶奶买回来的几个马玲薯洗干净,用小刀去掉粗糙的皮,顿时,粗糙的皮不见了,取而代之的是淡黄的土豆,那淡黄的土豆就像小孩子滑润的脸蛋。然后将淡黄的土豆切在长约七厘米,宽约1厘米的条儿。那条儿真细呀!细得像一根根麦杆;那条儿真黄啊!黄得像新鲜的桔子皮;那条儿真滑呀!滑得比粉条儿还滑,薯条儿切好了,我再用开水烫一下,便准备炸了。我把锅放到煤气灶上,打开煤气灶的开关,然后在锅内放入一勺油,再加四、五颗花椒,一小勺盐。油熬热后,我用手将薯条有秩序地排列在油锅里,就像正在排队的士兵。放土豆下去时,油锅里吱吱……地唱了起来,那歌声真好听,赛过小百灵。锅里还不时地冒起一些油泡,那些亮晶晶的油泡儿如同一层保护膜,围绕着这些薯条。有时候油还溅到手上来,我忍着疼,继续炸薯条。看着锅里金灿灿的薯条,嘴里含满了口水,手也不觉得疼了。这时,意料之外的事发生了,油锅里薯条挨得越来越紧,到最后居然粘在了一起,成了一窝薯“饼”!我试图用锅铲把它们分开,可是他们却死死地粘在一起,像几十个兄弟姐妹一起来对付我,它们的计策就是死死抱在一起不分开。我哭笑不得,百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了,说:“原来你要炸薯条啊!薯条在炸之前要把他们在水里浸泡10分钟左右再炸。否则就只有薯‘饼了,而且下一次一次性就把土豆条倒下去了,这样就不会炸成薯饼,也不会被油烫着。”我按照奶奶说的,果然,薯条没有粘在一起,没有联合起来,而时分开了。
哈哈!我成功了!失败是成功之母。吃着自己做的薯条,我开心极了。
作文自制薯条400字29
常听爷爷奶奶讲,无锡有座很著名的古桥,叫“清明桥”。在国庆**周年放假期间,母亲说要带我去看看,还要帮我拍一组清明桥背景的照片,我可高兴了。 我换上大红旗袍,带着小红纸伞来到古运河边,清明桥旁。母亲说,无锡是京杭大运河唯一穿城而过的城市。从有运河开始,无锡先民就傍河而居,清清的水,*小桥流水,孕育了独具特色的运河水乡文化。母亲说从小在这一带长大,常在清明桥玩耍,此刻来到那里好像又回到了小时候。
如今的清明桥经过修复,向我们呈现着她它的清丽动人丰姿。她横跨在运河上,是一座单孔石拱桥.全桥用花岗石构筑,桥栏上没有雕饰,每侧立两个望柱,显得十分古朴.整座桥造型匀称,稳固雄伟,是无锡古运河上最著名的景点,也是最吸引中外游客的地方。 母亲帮我横拍,竖拍,指点着我摆各种姿势,她新买了台新相机,总以为自我是个摄影家呢。开始我对着游人,总感觉装腔作势不自在,之后就越拍越自然了。
远处开来一艘古船,穿过大拱桥,徐徐向清明桥开来。母亲又帮我抢拍了几张。 我们来到桥下石板路上,我突然发现地上刻着字,母亲说那是无锡话。例如“一踏刮子”意思是“全部”,“上腔”意思是“教训人”——真有意思啊! 透过游玩,我感受到家乡人文风景的魅力,使我感受到:我爱家乡的清明桥和无锡话。我要好好学习,长大后把家乡无锡建设得更美丽!
作文自制薯条400字30
我很喜欢放炮。
以前的时候,我点找了就扔,但是我现在胆子大了。放炮的时候,点找了不扔。先拿着,快要炸的时候在扔。让他在空中炸的。比如点找了你面有人,就把炮放在脚地下,使劲的踩他。他就不炸了。有人给我爸爸说了我这样做,爸爸很不高兴,把去年的事前都给我抖出来了。
去年的过年,我觉得放炮很危险。
我们开始放炮了。我拿起了一个炮,点着了。我跑的时候,不小心把炮给弄倒了。炮口对着的是我爸爸,我的爸爸看见跑倒了,还看见我向爸爸跑,我怕咋找我,就给我说:“别过来别过来。”爸爸就赶紧的跑过来给我扶开了。跑响了,扎到了刚刚爸爸站的地方,我给爸爸说:“我以后再也不放大炮了,我要放小炮。”
现在我找到了,就更喜欢放炮了,放炮时候就更会玩了。就在前几天在家的时候,我在车库,有一个炮名叫“黑老大”的炮,我就手痒痒,我就拿这炮,回到了屋里拿出来火机,准备点,妈妈很害怕炮。就不让我点,可是我已经点找了,就扔了,他是炮半天不响,我走过去的时候炮就响了。把妈妈吓了一跳。因为我离得很近,过来很久,耳朵里还呼呼的响
我以后放炮的时候,一定要小心。
——桥400字作文 (菁选5篇)
作文自制薯条400字31
炸薯条,你们喜欢吃吗?是在哪里吃的?肯德基、麦当劳,还是……我很喜欢吃薯条,以前,我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条,放在一边备用。然后,爸爸让我点燃煤气,放上锅,再倒入一些油。不一会儿,锅里的油就热了,爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候,我发现爸爸妈妈做菜时,每当把菜倒进热油锅里,油总会像发疯似地跳出来,还“吱吱啦啦”地响个不停,所以我只能呆呆地看着薯条,不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了,就叫我把薯条沿着锅沿滑下去,这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是,我拿起一根薯条,准备一试。可是,我的手一抖,薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上,衣服上,好烫啊!这时我揉着手大叫着,躲在一边,爸爸赶紧关了火,拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点,说:“没有事,不要紧,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大着胆子往锅里放薯条,只见薯条在油锅里上下翻腾,似乎在快乐地游泳,不一会了,薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气,把薯条上的油沥干,盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了,看着我亲手炸的薯条,我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝,他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛,但心里还是很开心的。
作文自制薯条400字32
说起美食,我总能如数家珍:北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实,号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙,总是给我吃速冻饺子,只有等到过年,他们才有空亲手包饺子。
大年初一的'早上,我早早起床,想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房,却见爸爸一人在忙碌着。“咦,妈妈呢?”“她门诊值班还没结束,今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望,也只能放下,因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。
“爸爸,那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问,“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好,我来教你!”说着,爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心,用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央,然后用右手把饺子皮对折,紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上,而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子,说:“第一次就能包牢真不错,等妈妈回来,先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手,不再纠结于饺子是躺着还是站着了,又迅速地包了起来。不一会儿,我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心,一定要学着包能在案板上站起来的饺子。
晚上,妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说:“快吃,快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看,咬了一小口说:“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈,您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜,笑着说:“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃,原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”
作文自制薯条400字33
在初一的晚上,我和弟弟去外面放烟花。我们一人抱了两桶烟花,小姨和舅妈跟在后面抱着一大捆鞭炮。刚出电梯,门外鞭炮的响声让我们听不见对方说的话。
我们等了好一会,鞭炮的响声才停止。我连忙把小姨手里的鞭炮拆开,铺在路上,不拆不知道,一拆吓一跳,要点的引火线是非常快的那种灰色导火线,只要有一点火星就会燃,根本没来不及跑。幸好我带了擦炮里送的'慢性墨色导火线。我把两个导火线一接,点燃墨色导火线,我就从容不迫的跑了。这种鞭炮声音超大,你对别人大喊大叫,别人听到的也大部分是鞭炮的声音。鞭炮爆出的火光像萤火虫一样一闪一闪的,非常有过年的气氛。
鞭炮放完后,小区里别的楼前还在放。我抢在其他人之前,把烟花放在路上,点燃三秒后烟花就迫不及待的从炮筒里飞上天去,爆炸后非常好看,还有无数的降落伞从天上降下来。我们还放了名叫摇钱树的圆锥形花炮,能喷出各种颜色的火花。
烟花放完后,我一摸口袋里还有三个天地双响,就把他们放了。点燃后先在地上爆炸一下,然后依靠巨大的推动力把剩余的一截炸飞上天,再爆出好看的烟花。
这次放炮使我掌握了更多的放炮技巧也更多地了解了烟花。
作文自制薯条400字34
要说我的本领嘛,画画、弹钢琴、唱歌、跳舞,都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末,我自己炸了一碗薯条,津津有味地吃了起来,眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天,我早上起来,突然想吃“麦当劳”,可妈妈不一定会带我去,怎么办?“有啦!”我一拍脑袋,“我自己做呀!又健康,又不耗时间。”说完,我拿来两个马铃薯——也就是土豆,一小杯自来水,一匙盐,一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶,“一,把火开成小火。”我按了一下开关,可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅,再次按下去,可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚:“怎么回事,怎么回事哩?”妈妈不知什么时候出现在了我的身后:“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑,试了试,还真行!不管了,先把火放放,往锅里倒进油后,做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀,仔仔细细地切土豆,可是切出来的不是歪歪扭扭,就是有粗有细、三长两短,活像一根根“打狗棒”。没事,新手嘛!我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔,可我只顾着看书了,调皮的油一下子溅了三尺高,吓得我扔下铲子,退出去三步。呀!会烧焦的,我赶紧翻炒起来,加盐,搞定!原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”,可爱极了。我吃着自己的劳动成果,心里可开心了。
现在,我做薯条已经很美味了,有客人来,我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦!
作文自制薯条400字35
每个人都有第一次:第一次骑自行车、第一次炒菜、第一次独睡…。无数的第一次,叫人成长,也叫人难以忘记。比如,我第一次炸薯条。
听爸爸夸我的小伙伴会炸薯条后,心里很不是滋味,于是我向妈妈自告奋勇:“妈妈,今天中午我要自己炸薯条吃。”坐在一旁的爸爸听见了,夸赞到:“我的乖女儿长了的,真懂事。”我听了心里美滋滋的。
终于到了中午,我两个土豆,先把它的衣服脱掉,再把它切成条状,材料备好后,开始点火了。接下来,往锅里倒入少许色拉油,待油开滚后,再把土豆条放进去,“嗞嗞嗞”,土豆条和色拉油像是好久没有见面的好兄弟,开心地拥抱在一起。土豆条在灯光的照耀下,金灿灿的,好看得很。一根根的土豆条开始慢慢变枯,等成熟后,再把它护到盘子里。大功告成,再往它上面放些番茄桨,我顾不上烫手,拿起一个就往嘴里放,我自己赞叹道:“这个味道,绝不比外面买的差。”妈妈在一旁听到我的话后,立刻跑了过来,三下五除二,不到一会儿,薯条就被我们给吃光了。
怎么样,光是听我说,是不是口水已流三千丈了呢?快快跟我做起来吧!
作文自制薯条400字36
前几天,我们去吃肯德基,那美味的薯条仿佛还留在我的嘴里,害得我每天都想吃它,今天去超市,我看见冰柜里摆放着薯条,就马上叫妈妈买它,准备回家找薯条。
到了家,我迫不及待地打开薯条包,拿出一些去炸,可是我怕炸得油四处乱溅,就去请求妈妈帮我炸,谁知妈妈不肯帮我,说:“自己想吃的东西应该自己做,不要依靠别人。”我说:“我怕油溅到我。”我再三请求,妈妈才肯帮我。我打开煤气灶,把锅烧干,拿出舅妈给我们的菜油,(这油和金龙油不一样,是舅妈家自己轧的油,比普通的油黑一点,绝对是纯天然的。)
我把油倒进锅里,顺手拿起薯条准备吧它扔下去,妈妈赶紧拦住我说:“儿子,这油还没熟,不能放,要等它不冒泡了才能放。”嘿,这菜油还会冒泡泡,真是头一回听说。嗨,真神奇!菜油不停地冒出一个个小气泡,不过四周的泡泡聚集到中间时,又马上消失了。
不一会儿,油不在冒泡,改冒青烟了。妈妈说:“油已经熟了,可以把薯条放下去了。”我听了,马上拿了一把薯条扔下去,“嘶”一声,油溅得到处都是,吓得我立刻逃出厨房。妈妈也被吓了一跳,大声说:“不是扔,是轻轻地放!”我再也不敢放薯条了,妈妈只好亲自动手。
我胆战心惊地躲在妈妈身后,只见妈妈把薯条轻轻地放如油锅中。“滋滋滋”,薯条在油锅里冒出许多泡泡,油并没有像刚才那样跳出来。妈妈示意我拿起铲子翻炒,我小心地给薯条翻身,没几分钟,白色的薯条变成金黄色的了,我兴奋地叫着:“妈妈,妈妈,薯条炸熟了!”。
妈妈说:“还没炸好,我们要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一会儿,薯条由金黄变成焦黄了,妈妈夹起一根薯条,吹了吹,送到我嘴边说:“尝尝熟了没有?”我轻轻一咬,软软的,香香的,美味极了。我手舞足蹈地说:“炸熟了,炸熟了,妈妈赶紧出锅!”妈妈吧薯条沥干油,装进盘子。
我端起薯条,倒上番茄酱,狼吞虎咽地品尝着自己的杰作。妈妈在一旁笑到:“馋猫!”
作文自制薯条400字37
那是一个温暖的午后,阳光透过窗户照射进来,使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事,刚好肚子有些饿了,我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱,发现有两个土豆,我便灵机一动,决定做炸薯条。
我先将土豆洗净,然后削掉它肮脏的衣服,放在砧板上,我把刀也洗了洗,接下来,我就要切条了。它们似乎还不想:“死”,滚来滚去,我用一只手压着它,另一只手切,第一次切东西,难免不太整齐有粗有细有长有短,我安慰自己说没事,咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中,开了火后,最“危险”的工作来了:往锅里倒油,我显然很没有常识,我倒入油后没有任何风吹草动。反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去,后果不用说,被滋啦啦的溅出的油烫着了,我立马用清水冲洗,用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们,它们正个挨个地贴在一起,如果不及时把它们分开,它们就会合为一体,并且粘锅!于是我拿起铲子就炒,把它们狠狠分开,待煮熟后,我又把它们盛进了一个盘子里,必须得分开,所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。
进入下一环节:晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光,它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上,然后再次一根一根夹出来放好,阳光晒在亮晶晶的薯条身上,看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏,当然,防止它们“太冷”,我还给它们盖了层保鲜膜。又过了一会后,最关键的步骤来了:我用刚刚用过的油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训,慢慢地把薯条们放进去,并离开一定距离,从锅内再一次传出滋滋的声音,那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后,我看差不多熟了就关了开关,把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品,我把所有的疲劳全忘了,拿了双筷子就吃,味道很不错!我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。
这是我第一次炸薯条没想到成功了,这不正说明了只要你付出心思和努力,任何事都能成功的道理么?
作文自制薯条400字38
周末的中午,妈妈带我去了麦当劳吃午餐,我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条,喝着可口的饮料,心里美极了!今天我又想起了这件事:咦?我自己不也完全可以学着炸薯条吗?正好我也可以借此机会锻炼一下自己。
我这么想着,便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的土豆洗净去皮,再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那,好奇地问:“嘉祎,你要干什么啊?”“别急,别急,待会儿你就明白了!”我神秘地说道。食材都准备好了,我就把锅放在煤气灶上,打开开关,然后在锅内倒了些油,并加了点儿盐。待油熬热后,我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中,我一边炸,一边哼着小曲,美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然,一个油花迸到我的脸上,我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看:啊!锅里的薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得,百思不得其解。
这时,站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合。哼,幸灾乐祸?不过,我转念又想:它们原料相同,而且做法也一样,也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢?对呀,我怎么早没想到呢!
瞧!它好像也同意我的想法:正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌!我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”,有趣极了!过了一会儿,“薯饼”由软变硬,颜色由淡黄变成金黄,终于熟了!我将它们端给爸爸妈妈品尝,不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴,一边说:“好吃,真好吃,比麦当劳的薯条还要好吃!”我听了,咯咯地笑了!
作文自制薯条400字39
寒假已过去了,但有很多有趣的事情,我依然记忆犹新,比如拜年,吃团圆饭,放烟花等。而我印象最深刻的算是学炸薯条了。
那天中午,妈妈带我去吃“麦当劳”,吃着黄澄澄的薯条,闻着香喷喷的热气,我心想:要是我能学会该多好!这样既可以在家吃到薯条,又可以借此机会可以好好表现一下自己!
说干就干,我让爸爸去超市买了两个土豆,准备回家自己动手学做油炸薯条。回到家,我便热火朝天的忙了起来。我先将土豆洗干净,又削掉皮。这时,妈妈把油倒到锅里,把油先加热。我开始切条。手上拿着刀,我不禁心惊胆战。我一直深呼吸来缓解紧张的心情。
这时候,先前放下去的油熬热了,我急切地拿起一根薯条准备试试。看着沸腾的油锅,我一紧张,薯条便从我手中掉了下去,碰到油之后便爆了起来,油溅到我的手上。“好烫啊”!我捧着手大叫。妈妈赶紧把我的手放在水龙头下冲了冲,安慰我说:“没事,很快就不痛了。你要沿着锅边慢慢放下去。”听了妈妈的话,我半信半疑,但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑锅中。噼噼啪啪,锅里冒了白烟,我赶紧用筷子翻了几下。过了一会儿,薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子,用筷子把薯条都夹了起来,端上餐桌,把爸爸妈妈叫来吃。他们尝过后都说我很厉害,第一次做就能做出这么好吃的东西。妈妈说:“真是太好吃了,跟‘麦当劳’里面的薯条没什么两样。”我心里美滋滋的。
这次炸薯条,我不仅获得了成功,还明白了很多道理:生活中的事情,不管大小,只要你静下心来,全身心投入进去做,就能得到成功!
作文自制薯条400字40
今天,我的妈妈给我买了三个马铃薯,这是做什么的呢,难道她让我学做炸薯条吗?
我找来了一本书,上面有炸薯条的方法。首先,我把马铃薯切成了细条儿放在水里,泡了二十分钟,我想:应该好了吧。我把菜油倒在锅里,等油开了以后,再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里,只听见“吱吱吱”的声音,油条在锅里唱着小曲儿,我用铁铲让它们在锅里翻着个儿,那丝丝的香味扑鼻而来,我想我一定做的好吃,说不定妈妈还会表扬我呢!我正这么想着,没想到我把薯条做糊了。
过了一会儿,我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼,看着薯条已由淡黄变成了金黄,再由金黄变成深黄,我把薯条用铲子捞起来,拿一根尝了一下,咦,怎么什么味道都没有呢?原来呀,我没放盐,哎呀!我怎么事先没想到呢?又浪费了一个马铃薯,真可惜!我又切了一个马铃薯,泡了一下,然后捞起来放了盐,拌了一下,放进锅里开始炸。过了一会儿,香喷喷的薯条大功告成了,我把它们盛到盘子里,香味立刻弥漫开来,把我的家人也给吸引过来了,大家你一根,我一根,一边津津有味的吃着,一边赞叹我的薯条做的.好吃,我听到后,心里甜滋滋的,我笑了,笑的那么灿烂。
通过这一次学做炸薯条,我明白了什么事都要努力不放弃,失败了再做,这样坚持不懈的话,你就一定能成功。
作文自制薯条400字41
从我出生到现在,已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领,其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。
记得那天,爸爸妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候,我想:干脆一不做,二不休,自己炸薯条,因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先,我从冰箱拿出昨天买的土豆,把他们洗干净后,我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子,刚一拿到水里,就从我的手里滑了下来。几经周折,我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子,就不禁打了个寒战。我前几天才被它伤到手,有道是“一朝遭蛇咬,十年怕井绳”,我真有点想打退堂鼓,但禁不住美食的诱惑,还是要切,于是,我右手紧握菜刀,左手压紧土豆,横竖交叉切,可切出的土豆条却像一个“妖怪”,厚薄不一,厚的像胖叔叔,薄的像美女,可这也没办法,谁叫我不是炸薯条的料呢,现在妈妈也不在家,没法教我,我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制,可总有那么几根不听话的土豆儿,总不把酱料往身上沾。我费了好大的劲,才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了,我先拧开煤气灶,只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底,像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油,薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳,锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。可能是锅里还有小水珠吧,里面的油便疯狂地往外溅,吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”,待它“情绪”慢慢稳定下来,我就赶快走到锅前,拿了把铲子把土豆条翻了个身,然后我拿了个盘子,眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时,土豆条已经脱胎换骨,变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱,我尝了一口,口感更好,不得不佩服自己的本领,竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。
Yes!我终于尝到了成功的味道了。
作文自制薯条400字42
[摘要] 食物满足身体的各种营养需求有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是合理偏食为健康充电缺啥补啥少食肉类食品和动物性脂肪多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果注意蛋白质摄取均衡减少不良的饮食习惯。
由于我的身体属于偏瘦性 因此我根据自身的情况要做计划 我、
现就根据我自身的健康状况做了一个饮食的计划。
[关键字] 饮食
饮食计划
健康 健康是人体各器官系统发育良好,体质健壮,功能正常,精力充沛,并具有良好劳动效能的状态。通常用人体测量、健康检查和各种生理指标来衡量。
饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足种类齐全比例适当饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
饮食的结构要合理既要满足机体的生理需要 又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要 42 种以上的营养物质包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构 成 42 种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。
要想有一个健康的身体 就得进行合理的饮食合理的饮食就要有一个合理饮食 计划我现就根据我自身的健康状况做了一个饮食的计划。
一、我现在在西部冬天这的天气又特别的冷因此我冬季饮食的营养特点即增加热量在三大产热营养素中蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平热量增加部分主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给应特别注意增加维生素 C 的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。与羊肉、狗肉等一类温肾壮阳食品不同的是黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富为诸多食品之冠因此它们将会是成为 我饮食的一个计划之一。
二、最近我的肠胃也不是很好而玉米、莲子等食物富含淀粉有利于肠胃消化还可以补胃气。萝卜、山楂有顺气的作用淡茶有解脂去腻的作用因此我会多喝玉米粥和莲子羹在肉类的摄入上肉丸子、肉汁汤容易消化又能保持肉类原有的营养 很适