河南的作文300字1
一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
河南的作文300字2
河南,简称“豫”,省会是郑州。位于我国中部偏东、黄河中下游,东西长约580公里,南北长约550公里。全省土地面积1 万平方公里,总人口9918万人,居全国第一。河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。河南既是传统的农业大省和人口大省,又是新兴的经济大省和工业大省。少林寺、龙门石窟、黄帝故里、清明上河园、殷墟和云台山、白云山、伏牛山、石人山、鸡公山是河南比较有名的旅游景点。
河南还有很多名优特产品,罗店麦草画、商丘宋绣、开封汴绣、道口烧鸡、南阳黄牛、南阳玉、原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、西华逍遥胡辣汤、信阳板栗、信阳板鸭、洛阳樱桃、洛阳牡丹、洛阳牡丹燕菜、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、西峡香菇、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。
河南的作文300字3
从小到大,爸妈带我吃了一些可口的美味,如酸的“凉拌粉”、甜的“西红柿炒鸡蛋”、苦的“炒苦瓜”……而我最喜欢吃的还是河南的“麻辣粉”。
去年暑假,我和姐姐去了河南(爸妈在那儿打工),我们在那儿玩得很开心。
有一天,妈妈带我和姐姐上街买东西,途径一家粉馆,门口招牌赫然入目“河南特色小吃”。妈妈看了看我和姐姐,笑着说:“走!我带你们吃好东西去。”我们一起走进餐厅,妈妈点了三碗特色小吃——麻辣粉,我们一人一碗。我看着“麻辣粉”,真是“一见钟情”,香气扑鼻,并且每一根粉条都很长,摆放也很美观,更显眼的是整碗皆呈红色,让人惊叹不已。我开吃了,每一根粉条都很有弹力,吃起来润滑可口,风味独特,还带着浓重的辛辣之味。没吃几口,我就眼泪、鼻涕都呛出来了。“真辣啊!”我说。喝了几口饮料,我又继续吃起来。我吃得很快、很疯,以至于妈妈、姐姐都看得目瞪口呆……
从这以后,我在河南的每一天都要买一碗“麻辣粉”品尝,真是越吃越有味。直到现在,我对河南“麻辣粉”情有独钟,回味悠长,难以忘怀。
河南的作文300字4
俺的家乡,河南简称“豫”。由于大部分位于黄河之南,所以故称河南。这里是温带季风气候,四季分明。春天,嫩油油的麦芽,满眼金黄的油菜花,蜂蝶相戏;夏天,四处绿树,超舒服的;秋天,随风飘飞的黄叶飘落在了地上;到了冬天,自然是四个季节中最美的一个季节了二雪花飘落落在房顶上,宛如一个小城堡,孩子们在外雪人,瞧!那小雪人多可爱呀,用纽扣做眼睛,胡萝卜做鼻子……
介绍完了河南的季节,当然要介绍一下河南的景点了。我们河南的景点有好多呢,如:开封府、八里沟……而我要介绍的是———白云山。它是五a级景区,国家级森林公园,自然保护区。
白云山位于河南省洛阳市。总面积168平方公里,动物204种,植物1991种。玉皇顶海拔2216米为中原第一峰是看日出,观云海的最佳处,真是太美了。河南的特色小吃有很多有河南烩面,河南水饺,白吉馍,炸芝麻叶儿,灌汤包子,油酥烧饼,烫面饺,花生糕,三不沾,胡辣汤,火烧,薄饼,锅贴,麻花,热干面,不翻汤……河南的小吃还有很多,但是你们要来河南才能吃到哦!欢迎你们来玩!更欢迎你们来观看大好河山。