第一次做饭初中一
爸爸妈妈都不在家，我的小肚子早已在唱空城计了。这时，我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。哎呀，你也这么大了，也该尝试着做一次米饭吧，又不是让你炒菜用气用油什么的，虽然你不怎么喜欢吃米饭，可填饱肚子就是王道啊！
我说干就干，我先淘了一些米，随着记忆中妈妈的动作，一步一步做。但是，我的心中冒出了点点疑问：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了？早知道现在待在家里挨饿，以前学学多好啊！所以，我的大脑一短路，思维混乱，也忘了家里的网络，胡乱的加了一些水，把锅放入电饭锅里，变自大的以为ok了，便打开电视边看边等，心里美滋滋的。
“这是什么味？“正舒舒服服地窝在沙发里的我，突然被一股呛人的味道打扰了。
在这以后，每次吃米饭我都亲自做米饭，我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了，因为，自己做的米饭最好吃！
第一次做饭初中二
光阴似箭，日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的，我长大了，但是，与此同时。妈妈也在悄悄地老了，岁月不饶人，妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想，我应该做点什么。
记得有一次，我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭，一时洗菜，一时炒肉，我的心里蹦出一个想法：帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去，看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠，想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。
我走向客厅，坐在沙发思索着做什么菜的时候，一个频道的主持人的声音响起了，我看了一会儿，是一桩失火案，原因居然是一个孩子给母亲做饭的时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。
“怎么想帮一下妈妈都这么难啊！”然后无聊地换了几个频道，一个新闻吸引了我的`目光，有一个十四五岁的少年因心情不好，骂了他父母几句。之后他认识到了错误，做了一顿饭给他父母，他父母泪流满面。我看了之后，跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。
我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来，对她说：“妈，今天我来做饭吧。”妈妈一愣，似乎明白了什么，点了点头，出了厨房。
我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法，心里有种激动的心情，因为我是第一次做饭。我放了点油，过了一会，我又敲开几个鸡蛋放进锅，我目不转睛地看着锅，我总觉得少了点什么，“哦，对，放盐！”然后我放了点盐，“焦了！焦了！”我手忙脚乱地翻鸡蛋，翻来翻去，终于煮好了。
妈妈吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，说“不错，再接再厉。”
第一次做饭初中三
今天，爸爸妈妈都不在家，我决定自己做饭，做什么呢，就做西红柿炒鸡蛋吧。
我用铲子把鸡蛋翻了过来，鸡蛋快熟了，我接着又把切好的西红柿放进锅里，西红柿进锅里也有“哧啦”的声音，慢慢的.，一阵香味扑鼻而来，过了一会儿，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了，西红柿和鸡蛋融合在一起，黄里透红，红里透黄，一看就是很美味的样子，我又加了一点盐，搅拌均匀，尝了一口，哇塞，味道好极了。
这时，爸爸妈妈回来了，我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前，他们夸我长大了，我真高兴，因为我学会了做饭！
每个人都会有第一次，当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样，也许是这样，但我的第一次却是这样的，让我给大家讲讲我的第一次：在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日，因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净，然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点（事先网上偷学来的）把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快，接着把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，把他倒入碗里，搅拌均匀，我要开火了，把油倒入锅里，油一开，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会，就这样我做的第一道菜就好了。
因为今天是我的妈妈的生日，所以我又准备做一碗长寿面给妈妈，我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水和成面团，在盆里醒30分钟，接着把醒好的面切成面条，把水烧开，将面条放入锅中，在锅里打入一个鸡蛋，过几分钟面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的饭菜端上桌子，给妈妈品尝，妈妈说：“好吃，太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想：“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。
经过了这次的体验，体会到了妈妈每天的不容易，以后一定要帮妈妈多分担一些，不让她那么辛苦那么累，要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会！
第一次做饭初中四
中午放学回家，爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想：平常都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是，我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，轻轻一磕后，我使劲一掰，结果鸡蛋掉在了地上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难；然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块；倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退；然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水；等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃着，尽管味道不如妈妈做的香，但是，我吃起来还感觉蛮香的，毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面，心里美滋滋的。同时，我也明白了：任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度，另外，我越来越大了，应该学会生活自理，减轻父母的负担。上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难；然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的.样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块；倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退；然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水；等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃着，尽管味道不如妈妈做的香，但是，我吃起来还感觉蛮香的，毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面，心里美滋滋的。同时，我也明白了：任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度，另外，我越来越大了，应该学会生活自理，减轻父母的负担。
第一次做饭初中五
“民以食为天”，不管我们身在何时何地，美食都是我们日常生活钟重要的组成部分。我虽然瘦小，但非常爱吃。我有非常多爱吃的食物，比如小鱼丸、北京烤鸭、毛血旺，还有我最爱的火锅。
暑假的一天，热得我们都不愿离开空调房，连食欲都没了。我们我们一家三口不知道吃什么才好，这时爸爸提议我们一起在家做炸鱼吧！我带着不屑的表情质问道：“这么高难度的菜品，你会做吗？”爸爸拍着胸脯信心十足地说：“你爸爸我是谁呀！”我回答：“我爸爸是个自以为是厨师的胖子。”说完，我哈哈大笑起来。我们说干就干，首先从冰箱和橱柜里找出了做炸鱼的材料，有面粉、面包糠、鸡蛋，还有新鲜的鱼。爸爸是主厨，他正在把鱼洗干净；我是他的小助手，负责把面包糠、面粉分别装在两个盘子里，又帮忙打了两个鸡蛋并搅拌成蛋液，以备后用。
只见爸爸倒了满满的一锅油，打着了火；我在清洗干净的鱼上均匀地散了些面粉，又让鱼在蛋液里“洗了个澡”，接下来又放在面包糠里“打了个滚”，它立马变成了黄金鱼。我问爸爸“现在可以炸鱼了吗？”只见爸爸拿起一根筷子放到油锅里，我看看筷子尖冒起了泡泡。这时，爸爸说：“油温够了，我们可以开始炸鱼咯！”他用筷子刷刷几下就把几条裹满了面包糠的鱼放进了油锅，顿时发生“滋滋”的响声，我听着这美妙而诱人的声音，看着美味鱼儿在油锅里翻腾，不自觉的口水都流出来了。不一会儿，爸爸带着骄傲的口吻喊道：“出锅咯，美味的炸鱼来咯！”我赶忙拿起事先准备好的盘子递给爸爸，他把鱼从油锅里加起来放在盘子里，说道：“现在还不能吃，要稍微等它凉一下。”我拿着筷子，在盘子前面足足等了三分钟，心里在想为什么时间过得那么慢呢！
终于可以开吃了，我快速的夹起一条鱼，咬了口鱼尾巴，脆脆的、香香的'，味道真不错；我接着吃了口鱼肉，“嗯？”味道和我想象的不太一样，鱼肉比较软，还有些腥味，吃起来不够香，不够脆。爸爸也吃了口，说是可能鱼没有腌好，炸鱼的时间和火候也控制的不好。
爸爸不服气地说：“没关系，我再给你做炸虾。”他吸取了前面做炸鱼失败的教训，更仔细的做起了炸虾。过了一会儿，炸虾也好了，我拿起沾着番茄酱，一口下去，炸虾的鲜香脆，番茄酱的酸甜，完美的融合在一起，在我的舌尖上跳舞，那味道好吃的无法形容，我一连吃了三个。这时妈妈过来了，“别吃完，别吃完，我先拍！”，拿起手机“咔嚓咔嚓”，记录下了这美好的时刻，开心的发着朋友圈。
炎热的夏天已经过去，但我永远记得和爸爸一起做饭的经历，还有那香脆的炸鱼。
第一次做饭初中六
十一点时，我步入厨房，从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中，然后把水倒进去，用饭勺搅拌。弄着有些时间后，我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆，该加入多少水呢？我左思右想，呀，有办法了！我把水加到没过米大约一厘米时，把米均匀地抹开，并擦干电饭煲锅的底面，放入电饭煲中，插上插头，按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了！
饭已经搞定了，接下来就是菜了！
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜，准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮，就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时，一个不注意，切到了手指头，血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口，然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜，心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头，如果不切的话就吃不到午饭了。
终于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时，我从这次做饭中领悟到了一个道理：失败乃成功之母，面对失败，不要失去勇气和信心，只有坚持下去，才有可能获得成功！
第一次做饭初中七
今天晚上妈妈回到家，一副疲惫不堪的样子。
我想，妈妈为了挣钱养家，一天又一天的辛劳，我这个做儿子的能替她做的什么呢？ 这时，妈妈正要下厨，我急忙拦住她：“妈，今儿我来做饭吧。”“你？”她有点不相信。我见她这样，就连忙说：“我一定能把饭做好，你放心吧。”妈妈见我态度坚决，只好同意了。不过她有个条件，要在旁边指导，我也答应了。 开始做饭了。我见家里有黄瓜、鸡蛋，于是决定做黄瓜炒鸡蛋。首先要打鸡蛋，我把鸡蛋往桌子上使劲一撞，结果鸡蛋碎了个大窟窿，鸡蛋清儿、黄儿，流得满桌子都是。我慌忙拿起旁边的抹布，蘸上水，把它擦干净了。妈妈见了叫我别着急，先看她怎么做。
他拿起一个鸡蛋，把中间往桌沿上而上一颗鸡蛋上有了一条小缝隙，他双手顺着缝隙把鸡蛋壳搬开，鸡蛋青儿和黄儿就流进了碗里，我照着妈妈的方法打了三个鸡蛋，接下去要把鸡蛋搅匀，我左手按着碗，右手像拿笔一样，拿着筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰响，还是没脚好，妈妈妈就上前握着我拿筷子的手，按顺时针交了十几圈鸡蛋就叫好了，该切黄瓜了，妈妈先给我做示范，只见他左手按着黄瓜，右手握刀刷刷三两下就切好了，一根黄瓜，可我切黄瓜时在妈妈手里很轻的，到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做饭2你想知道我为什么自己做饭，而不是我妈妈做饭吗？因为我妈妈她和别人去吃饭了，而我作业还没做完，因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭，我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。
开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的.了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。
然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。（你可别告诉别人。）
我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢！
第一次做饭初中八
从小到大，我总是过着“衣来伸手、饭来张口”的日子，从来不到厨房去。星期六的晚上，我忽然心血来潮想学做饭。我对妈妈说：“妈妈，今天晚上我想自己炒我喜欢吃的火腿肠，行吗？”妈妈犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，我想：妈妈平时做饭那么容易，我肯定也能做出美味的饭菜。我拿出两根火腿肠，剥去外皮，用菜刀切成小段。我一边切一边哼着小曲儿，心里得意极了。
切好后，我把炒锅放在了电磁炉上，把火调到了1400度。我看着炒锅里的水分在一点点消失，等里面没有水了，我往锅里倒入一点油，顺手把油瓶放在了地上。
油慢慢地鼓起了泡泡，冒出了一股股油烟。这时，我赶快把准备好的火腿肠倒了进去，只听“哗”的一声响，炒锅里冒出了浓浓的白烟，同时，有很多“小星星”从锅里蹦了出来。有一滴油“啪”地一下落在了我的手背上。好疼呀！我吓得转身就跑，一口气跑到水管旁，哗啦哗啦地冲起手来。
谁知在我手忙脚乱的时候，一不小心又把地上的油瓶给踢翻了。糟糕！刚才忘了拧上盖子，香喷喷的油咕嘟咕嘟地从油瓶里涌出来，流得满地都是，真是忙中添乱呀！我飞快地拿来一卷卫生纸，把地上的油擦干净。
这时，我闻到了一股难闻的气味，急忙跑到锅前一看，我的火腿肠已经糊了。我赶忙关掉了电源。看着锅里又黑又焦的火腿肠，我真是哭笑不得。
我把做好的火腿肠端上了餐桌，妈妈看到了我的“杰作”，笑着对我说：“没关系，这是你第一次炒菜，难免会失败，以后多练习就行了。”我听了心情好多了。我拿起筷子尝了尝，感觉火腿肠也变得好吃了。
这就是我第一次做饭的经历。我想：原来做饭是这么不容易啊！妈妈每天为我做饭是多么辛苦呀，以后，我要多帮妈妈做点家务，不能再当家里的“小皇帝”了！
第一次做饭初中九
每个人都有属于自己的第一次，第一次可以是成功，或许是失败。最让我印象深刻的就是第一次煮饭了，十分难忘。
大懒虫！快起床了！我还没有晃过神来就被妈妈气呼呼地冲过来将我从床上拉了起来。刚穿好鞋子，瞄了一眼钟，呀，原来才七点半啊！
我又向妈妈投去祈求的目光，妈妈，今天是周末，就让我睡到九点嘛，好不好？我将我水灵灵的眼睛睁得很大很大。可是随着一束尖利的目光我就什么也说不出来了。
吃好早餐，我便问妈妈：今天这么早起来是有什么安排吗？声音的那头拿出了钱包，打开递给我了一张绿色的钞票：从今天开始，我要教你怎么做饭炒菜。你先去楼下的市场买点菜吧。
我诧异了，刚想回口拒绝，声音的那一头又传来了话语：你看你们班的同学个个都会买菜了，有些做饭也做的相当了的。我可不想你在这一方面就丢了面子噢！我只好无奈地结果那张五十块钱。
很快，我就提着环保袋兴致勃勃地买菜去了，按照母亲给的清单，我把鱼肉菜全都买齐了，有黄骨鱼，奶白菜，西红柿和瘦肉等等。不一会儿就提着满满的环保袋回来了。
买齐了？那就开始教你怎么做菜了。妈妈说道。
先切好番茄，打蛋放盐，然后搅拌起来，等碗里的鸡蛋均匀后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后，把鸡蛋放进锅里热，又将番茄倒进锅里，再加些佐料，就大功告成了！喷香啊！爸爸调侃我说。
在妈妈的指导下，我又弄好鱼，蒸好肉饼。十二点整，我们便准时吃饭了。这个肉饼盐放的多了点，这个鱼如果放多点豆瓣酱就更美味了，哦对了这个番茄炒鸡蛋不错。妈妈点评着我做的菜，最后嘴角扬起一丝弧度，总之很不错了，女儿终于长大了！
我也跟着笑了起来，第一次做饭，在我的成长之画又多了美丽的一笔。
第一次做饭初中篇十
在我的一生中有许许多多的第一次，比如第一次游泳、第一次踢球、第一次洗碗……，这些第一次像天上的星星许许多多，数都数不清。但是你们知道对我来说最明亮的是哪一颗吗?今天，我就给你们说说对我来说最明亮的一颗星星吧!
对我来说，最明亮的星星那就是——第一次做饭。那次是暑假的一个黄昏，我妈妈在火热朝天的厨房里做饭。我看着妈妈汗流满面的，非常的辛苦，我就想进厨房去跟妈妈帮忙。我第一次去恳求妈妈的答应。但是妈妈看都不看我一眼的说：“你一个小孩子，怎么会做饭呢?”经过我再三的请求，妈妈终于不耐烦的答应了。
就这样我进入了厨房和妈妈一起做饭，妈妈告诉我说：“你就做你最爱吃的菜——韭菜煎蛋吧!”我得之我做菜的项目是我最喜欢的菜，我高兴得跳了起来。
一开始，我看过多次妈妈做过这道菜，首先我是把一根根的韭菜摆放整齐，放进手中，刚准备开始用刀切下去时，妈妈叫住了我，我若无其事地问妈妈：“妈妈，你有事吗?”妈妈解释到：“切菜的时候，不能把手垂直的去握住菜，那样很容易切到手，要把手指的中间的关节挺起来，这样不容易用车切到手。”听完妈妈的`劝告后，我才顺利的把那切韭菜艰巨的任务给完成了。
完成切韭菜艰巨的任务，我开始新的任务——砸鸡蛋。我要把两个白白的鸡蛋砸进碗里。一开始，我想：砸鸡蛋的任务非常的容易，可是没想到第一鸡蛋在跟我“开玩笑”，本来是想砸进碗，但是却溜到碗的外边。妈妈看到我又哭又笑地说：“别灰心，继续加油，我相信你!”我得到妈妈鼓励并且有了第一次的经验，又开始砸蛋。第二次蛋却像一个听话孩子一样，乖乖的溜进碗中。打完蛋之后，我把韭菜也放进了碗中，用筷子搅拌开来。
最后，我把搅拌好的鸡蛋放进锅中。先开一点小火，快要成熟之后，我把火慢慢地加大，让它快点变成煎蛋。在煎的过程中，还是要加一点盐、味精、酱油来做调品，让味道更美味，更好吃。在我加大火的时候，我一不小心被一只小虫子给吸引住了。
经过我这次做饭，我知道了做饭不是一件容易的事，要是不掌握好火，做菜就非常容易烧糊。我也知道妈妈天天为我做饭是一件辛苦的事。我一定要好好的读书，将来双倍来报答我的父母。
