抖音策划案格式模板和范文1
抖音策划案范文
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场最新动态、店铺新品上新、以及商场服务 活动状态收集拍摄 传播。
一、抖音是什么?
抖音是一款 音乐创意短视频社交软件,专注年轻人 15 秒音 乐短视频 社区。用户可以通过这款软件选择歌曲,拍摄 15 秒的 音乐短视频,形成手机原生配乐作品。
二、抖音定位: 宣传、传播、互动
三、抖音主要用户是谁? 抖音的目标用户可以分为三类: 产者;内容消费者
内容生产者;内容次生
四、如何玩转抖音
如何玩转抖音,其实主要是需要了解抖音平台的推荐机 制。抖音观看入口有两个:推荐和附近一般是:首先是附近的个别用户能够看到。抖音的推荐流程
根据这部分用
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户的点赞率、播放时长、评论的数据等纬度,算出来这个视频 的星级,如果评分可以,就会给更多类似的用户去推荐,如 果数据没有衰减,会继续推荐,如果数据衰减了或者评级不 高,就会减少推荐。
五、抖音玩法解析
在内容运维策略上,基于最开始的分析,抖音是视频
内容,一周 2-3 条最佳,然后进行精细化运维,让每一条都 可能成为热门内容,这是运维的不二法宝。
3 每条 15 秒视频结构上,拆解为封面、内容铺垫、爆梗
部分组成,封面作为品牌形象不可马虎,还得抓消费者眼球,才可以从短暂的时间流中获得互动,然后开始讲故事,段子,最后一定要有个梗。
1、鲜明的定位、差异化内容
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商场拍摄接地气的视频,比如花式技巧(叠衣服、如何 包养衣服正确保养鞋子
等)、将品牌 IP 化,通过构建人格
化来塑造内容持续不断产出内容给品牌带来话题热度。
2、拍摄服装上新
每周可让店铺自行拍摄店铺服饰上新或特价商品给企
划部,企划部会按照品牌轮流上传视频,如周三鞋类
女装 周五量贩。4、展现企业文化
除了产品质量、服务水平等以外,消费者也会关注企业
文化。所以,也可以在抖音,将办公室文化、员工趣事等呈现出来。例如,小米的抖音账号之一“小米员工的日常”在 春节前发出一系列办公室趣味抖音视频,看起来只是发年终奖、春节加班、发开年红包等琐碎场景。
六、从 0 开始做抖音
对于企业来说目前抖音是最火的渠道之一,涨粉,做产 品销售,炒热品牌,都是很好的方式,淘宝自然搜索都自带流量,再不济做个淘宝可以卖卖抖音同款。
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做抖音两种方向,第一种最简单,价值不是很高的方式,搬砖方式。第二种难度略高,全部原创模式,价值会更高。
1、前期准备
之前某大神用爬虫把抖音一天所有短视频的数据都扒出 来了,总共 2 万多条的数据,拿到数据之后,用这份数据洗 出我们想要的几个关键点。
洗出人群的标签,标签包括爱好,关注点,时间点。
对 2 万数据经过清洗,经过描述做分词词频统计,排除
无效词,统计出高频词“喜欢” “自己”“真的”“可以”“教
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程”“发型”“思域”“化妆”等,这里我们之后引出可以干
接着是时间段,这个主要是为了统计用户的习惯,客观 是可以看出用户在什么时间段比较活跃。
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随着短视频行业由用户红利期向着内容红利期转变,大量个人和机构疯狂涌入,快速成长为抖音头部大号的难度系数也在不断加大。对绝大多数后来者来说,没有成熟的抖音推广方案,根本无法让抖音账号快速成长。
鉴于此,小羊妹儿认为,参考内容红利期的增长策略进行短视频的推广,是比较稳妥的成长方式。毕竟短视频仍旧属于新媒体的大范畴,且吸引目标用户关注、促进粉丝用户活跃度的底层逻辑是不变的。
也因此,小羊妹儿根据抖音账号实操经验以及多年的自媒体运营经验,将抖音推广方案分为站内推广和站外推广两大部分讲给大家听。
抖音推广方案之站内推广
站内推广:从短视频平台内直接进行引流。
优势:抖音站内引流的目标用户本身就是平台内的忠实用户,精准度高,活跃度、熟悉度和接受度有较高的保障。抖音推广方案
具体操作手法:
关注大号和优质对标账号
关注抖音头部大号的热门视频和新发布视频,以及同行业的优质账号。同时开通小号,专门用于推广。
用小号在抖音头部大号和行业优质账号的视频评论区发表相对有趣且实用的评论,同时附带上需要推广的主账号,借势推广引流。
利用抖音推广小号
使用抖音推广小号参与主推账号的视频合拍,并发布,借助小号的基础推荐流量,增加主账号的曝光度。
注意:小号也需要有一个“养号”的过程,以免被抖音系统判定为营销号。
关于怎么养号,小羊妹儿在此前的文章中有提及,还有不清楚的朋友多沟通交流。
高频次转发
作用:增加被转发视频的曝光度从而吸引用户关注。
转发率是抖音系统评判视频质量的重要因素之一。视频被转发次数越多,系统对视频的受欢迎程度判定就越高,有助于提升对视频的推荐量和账号的权重。
分时段与视频进行互动
合理分配抖音推广小号为需要推广的视频进行互动的时间。有听过抖商公社线上或线下课程的朋友应该知道,我们讲过,视频发布后的两小时在很大程度上决定了视频能否火爆。
但是,这也并不意味着在视频发布后的两小时如果拥有较好的互动数据,视频就一定能火。爆款视频的基础仍然是优质的内容。抖音推广方案
而为了保证自己的视频不被流量高峰的海量视频淹没,就需要最大限度地利用抖音系统的“时间效应”。不断地在视频推荐暂停时,通过抖音推广小号与需要推广的视频进行互动,刺激抖音系统对视频质量重新判断,再次推荐视频进入更多的流量池播放。
具体操作方式:
1、通过抖音短视频App给用户发送的消息,直接进入视频浏览页面。
关闭并退出抖音推广小号,待需要推广的料音账号发布视频后,抖音系统会给该账号下所有的粉丝发送一条提醒消息,内容就是关于该账号发布了新作品。抖音推广方案
此项消息功能基于抖音短视频App在设计时的“用户召回”机制,因此,通过此种途径与视频进行互动,是最有效且最真实的。
2、通过视频首页推荐,直接与视频进行互动。
关闭并退出抖音推广小号,待需要推广的抖音账号发布视频后,小号开启抖音短视频App。
在App的首页,抖音系统一般会在前10个视频内,为抖音推广小号推荐本账号经常参与互动的抖音新视频,这10个视频基本就包括需要推广的抖音账号的频。
根据抖音“让红的更红”的推荐机制,这种方法能有效刺激视频进入下一个大的流量池。
每当有用户挖掘出账号的视频时,系统都会重新推荐一次账号视频。我们抖商公社内部实操的一个账号,发布了100多条视频后突然爆了,其内在原因就是依赖抖音算法的“时间效应”机制,建议大家多加使用。
抖音推广方案之站外推广
用新媒体思维做站外推广
抖音策划案格式模板和范文3
一、活动背景
xx大学新华学院微博协会是以开展响应时代发展的主流,具有互动特色的正规院属社团。
21世纪的中国处在一个快速发展的阶段,时尚元素已成为这个时代最响亮的字眼,用微博传达心声,以微博表达感情都成为了时尚的表达自我方式。我们本着“服务学生, 服务学院”为宗旨,推进微博走近大学生生活,走进校园文化,增加更多接触社会的渠道,我们成立了微博协会,通过这个协会,我们开展校园微人物的访谈,让学院更加了解我们学校的人人、事事,更加贴近微人物。
二、活动目的
1.增强我院各系广大青年学生对校园人物的了解,更加贴近地向优秀人物学习。
2.增加院系学生的沟通与交流,构建和谐、美好的校园文化环境;
3.发展我院学生多元智能,利用有限的资源发挥更多的才能,促进校园优秀文化的传播。
4.营造浓厚校园学术氛围,寓意学院的未来发展宏图,增强学生对新华园的荣誉感;
5.丰富大家的课余生活,提供一个展现个人魅力的舞台。
三、活动名称
新浪微人物周周访谈
四、活动单位:
XX大学新华学院微博协会
五、活动对象:
XX大学新华学院全体师生
六、活动内容:
1.每个星期都采访我们校园的杰出人物(教授、老师、学生等),或者采访各个学生机构或团体,使我们广大学生更加接近教授、老师、优秀学生等,也更加清楚了解各个学生团体的性质。
2.可以采访人物的优秀事迹,或他可以建议我们的好的生活态度,好的学习方法,以及积极的态度面对工作。
3.把访谈的过程拍录下来,上传到我们的微博,这样方便全院都能看到此视频。
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学党史、知党情、跟党走
主 题 团 日 活 动 策 划 书
音乐表演101团支部 20_年04月10日
学党史、知党情、跟党走
一、活动背景
高举中国特色社会主义伟大旗帜,以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,以社会主义核心价值体系为根本,以理想信念教育为核心,通过全面回顾党的光辉历程,描绘建党90年以来取得的辉煌成果,弘扬党的丰功伟绩。
二、活动目的通过广泛深入地宣传建党90年来党把马克思主义和中国实际相结合,团结带领全国各族人民战胜各种艰难险阻,推进中国革命、建设和改革的光辉历程,宣传新中国成立60多年来特别是改革开放30多年来我国社会主义现代化建设取得的重大成就和人民群众生活的新变化,宣传优秀^v^员的先进事迹,在广大团员青年中唱响^v^好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好、各族人民好的时代主旋律。激励团的基层组织继承和发扬党的光荣传统,与时俱进,创先争优,永葆组织先进性,引导广大团员青年了解党、热爱党、拥护党,展现朝气蓬勃、奋发昂扬、爱党爱国爱社会主义的良好精神风貌,在亲身参与和体验的过程中,不断强化刻苦学习和力争早日成才报效祖国的历史使命感和社会责任感。在较为轻松的氛围下用多种才艺来展示自己的爱党精神 通过团日活动增强大家的爱党精神 增强同学之间的凝聚力
通过团日活动让我们表演班表演能力更强
通过活动正视当前的现实、培养学生理性看待问题的能力,培养同学们的爱国守法观念
提高同学们的爱国热情并将其转化为做好本职工作、刻苦学习的实际行动,为实现中华民族的伟大复兴贡献力量。
三、活动主题
学党史 知党情 跟党走
四、主办单位
音乐表演101团支部
五、活动对象
音乐表演101团支部全体成员
六、活动时间
20_年04月24号 18点半
七、活动地点 音乐系701教室
八、活动形式 文艺活动
九、活动流程
1、由一名男同学诵读近年来党的事迹
2、两人脱口秀 《咱爸爸》
3、手风琴独奏 爱党歌曲
4、女生歌曲(可以有多个或者独唱)
5、竹笛曲
6、自弹自唱 《红旗飘飘》
7、集体朗诵 加伴奏
8、有变故时临场发挥
注:活动前期:策划活动的能容、步骤、细则。班委讨论具体方案 活动中期:准备教室、材料、人员安排等 组织人员拍照等 活动后期:全班同学共同进行思想总结
十、注意事项
1、可以有气氛的调节,但不可以没有秩序
2、注意活动时的安全
3、男生需要帮助女同学搬乐器等
4、结束之后必须将场地清扫干净
5、抓准角度拍照 录像
6、在一小时左右结束
十一、预期效果
1、节目顺利完成2、大家都能正常发挥
十二、经费预算
1、小零食 1002、租音响
3、带电脑
音表101团支部20_年04月10日
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一、计划概要
1、年度销售目标600万元;
3、公司在自控产品市场有必须知名度;
二、营销状况
空调自控产品属于中央空调等行业配套产品,受上游产品消费市场牵制,但需求总量还是比较可观。随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。湖南地处中国的中部,空调自控产品需求量比较大:
1、夏秋炎热,春冬寒冷;
2、近两年湖南房地产业发展迅速,异常是中高档商居楼、别墅群的兴建;
3、湖南纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设;
4、长株潭的融城;
5、郴州、岳阳、常德等很多兴建工业园和开发区;
6、人们对自身生活要求的提高;综上所述,空调自控产品异常是高档空调自控产品在湖南的发展潜力很大。营销方式总体来说,空调自控产品销售的方式不外三种:工程招标、房产团购和私人项目。工程招标渠道占据的份额很大,可是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速,已经呈现出多元发展局面。
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“英文电影配音大赛”
策 划 书
二零一二年 三月 三日
或许天空不留痕迹,但我已飞过„„
——英文电影配音大赛宣言
具体策划如下:
主办单位:计算机科学学院分团委学生会
承办单位:计算机科学学院分团委学生会学习部
协办单位:计算机科学学院分团委学生会宣传部、外联部、女生部、生活部 活动时间:二零一二年三月初至三月中旬 评委会成员: 指导老师: XXX 大赛负责人:XXX 大赛策划人:XXX 到会领导:待定
大赛操作及记分人员:计算机科学学院分团委学生会 大赛设备控制及摄影记录人员:院学习部
参加人员:要求10及11级75%以上同学到场,其他各年级班干以及院干必须到场。
活动主办者职责:
1、负责总体组织、策划、审核、督促,对整体项目进行评奖和表彰;
2、负责维护相关活动秩序,活动结束后负责相关活动的工作总结;
3、负责提供活动所必需的场所、设备、宣传海报等基础设备;
4、负责做好活动在其所在部门前、中、后期的宣传工作,力求让更多的同学了解并安排协调整理其节目活动中的报名、登记、筛选等工作,在短时间内按时完成所需完成的任务。
一、活动指导思想:
1、描述:《廊桥遗梦》、《魂断蓝桥》、《泰坦尼克》、《罗马假日》、《红羚艳》„„经典的电影总让人百看不厌,经典的对白余音绕耳。那些或激情、或平静、或深情、或直白、或喜悦、或悲伤的电影对白,陪伴着我们成长的岁月。今天,我们有机会用自己的深情来演绎曾经的经典。为重现昔日的经典电影对白,由计算机科学院主办的英语电影配音大赛现对全校征集报名!
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1、确定直播主题
首先,我们要确定这次直播的目的跟主题,这是一个核心内容,你要是连这个都不想好,下面是进行不下去的。你要确定这次活动是为了吸引用户关注提升品牌知名度还是为了实现转化提高销量,有了目标才能制定后续计划。因为不同的主题有不同的策划方案,你要是用错了策划方案是达不到你想要的效果的。
2、前期准备
明确目标:我们需要通过自己确定的目的跟主题来确定精准用户人群,这样不仅能给直播带来最大的流量提升,同时也减少后续实施中出现的误差。
人员分工明确:每个人都要有每个人自己做的事情,直播间人员分别要做什么工作要搞清楚,包括小助理和直播管理员等,不要分工都没弄清楚,这个工作没给安排上,那个工作也没有安排上,搞的乱七八糟的。遇上带节奏、恶意连线等突发情况,让他们做好现场控制,及时调整及活跃直播间气氛。不要自己慌了阵脚。
产品梳理:直播之前,需要对产品进行梳理,包括产品的价格,产品能解决哪些问题(痛点);怎么样去解决问题(卖点);自身产品和同类的差异在哪(亮点)等。
3、主播自我介绍
主播的介绍是必不可少的流程之一。这里我们可以着重介绍主播从事什么行业,精于什么领域,一定程度上显示了主播的专业性,这样也能在无形中让粉丝对主播产生信任感。
4、直播间福利
在直播的过程中,主播要讲出所介绍产品的有什么优惠、福利,以及这次参加这次直播间活动的用户能享受到什么福利,这样也很能吸引客户在直播间留下来。你要是什么活动都没有,干巴巴的,别人凭什么在你直播间买东西?
5、产品讲解
产品讲解是最重要也是最直接的一部分,想要客户下单,就要看你怎么去说服用户们,具体应该怎么去讲解商品,可以去看我写的这一篇文章《直播间带货该如何讲解商品(4招讲解小技巧) 》,具体高速路大家应该怎么去讲解。
6、引导用户下单
产品讲解完了,就是引导客户去下单了,这时候,是需要采取一些策略的,可以通过分发优惠券来刺激粉丝下单购买,要知道低价才是粉丝观看直播的最大动力。在此期间,主播还可以通过发红包、抽奖等活动调动粉丝积极性,让粉丝对主播产生一定的信任,这样对下单购买也就更加积极。
7、下次直播预告
为了留住忠实粉丝,与新粉丝建立一定的粘度,在直播即将结束后,主播可以预告下次直播的时间,相当于为下次直播设置悬念,吸引粉丝观看下次直播。不要这一场直播碗里就拍拍屁股走人了,尤其是对于前期来说,本身流量就不多,还不牢牢抓住机会。
8、直播复盘
每一场直播结束后,是需要对本场直播进行复盘的,看数据,看看哪里有什么问题需要改进,看看哪里可以做的更好,总结本次直播遇到的问题和需要优化的地方,以确保下次直播能够得到提升。
二、直播流程案例
除了脚本,我们还可以拟写一个大致的时间安排,即直播流程,流程中应包括具体的时间段、直播内容和人员安排,方便主播在直播中把控节奏。
拥有了以上直播策划方案,是不是感觉直播时做什么都清楚了呢?看完了,还会对于在直播时候应该怎么做而不知所措么?每一场直播,少不了辛苦的主播,也少不了背后默默付出的各个工作人员们。
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我爱***我来秀《抖音篇》
一、活动内容:***精彩视频秀 二、活动时间 三、活动方式:
将自己觉得满意的视频上传抖音,举办方根据报名账号下在活动时间内所有关于***内容视频的点赞数量、粉丝数量、评论数量等进行综合评分。最后根据分值高低依次设立一等奖、二等奖、三等奖、参与奖
六、参与要求:视频内容以***为主:包括但不限于***、视频文字中必须带有***等关键字样 七、评分判定:
1、报名账号具有消费记录+1分 2、活动时间内上传最多游戏视频的+2分 3、参与活动的视频中最高点赞数量+3分 4、参与活动的账号中最多粉丝数量+4分 5、参与活动的视频中最多转发数量+5分 6、参与活动的视频中最多评论数量+6分
7、备注:出现同分的情况,举办方将根据作品评论精彩程度(评论字数、内容)来判定名次归属。八、奖金设立:一等奖一名:3800元、二等奖一名:1200元、三等奖一名:800元、参与奖五名: *** 九、名次公布:活动截止后举办方将通过微信群等渠道公布最终结果 十、奖励发放:现金通过微信好友直接转账、等值实物、其他形式 十一、活动备注:
1、如发现刷票、僵尸粉等作弊情况则取消中奖资格;
2、本活动按照获奖人数与报名人数1:2比例以上进行,如不满足此比例则只选取参与奖;
3、本活动在法律范围内最终解释权***公司所有。报名渠道:
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明使命 促成才 做贡献
主 题 团 日 活 动 策 划 书
音乐表演101团支部 20_年10月14日
明使命 促成才 做贡献
一、活动背景
为迎接20_年建党90周年,南通大学建校100周年,加强大学生爱国思想教育,接受爱国文化的熏陶,提倡热爱祖国从自身做起,响应学校主题团日活动的要求,特开展以“明使命,促成才,做贡献”为主题的团日活动,希望通过此活动,能够让我班成员及其他同学对中国^v^的历史更加了解,成为一群爱国,爱党的优秀学生。
同时在最近发生的中日“^v^”事件下,我们更需要用自己独特的方式表现出自己的爱国精神。
二、活动目的在较为轻松的氛围下用多种才艺来展示自己的爱国精神 通过团日活动增强大家的爱国精神 增强同学之间的凝聚力
通过团日活动让我们表演班表演能力更强
通过活动正视当前的现实、培养学生理性看待问题的能力,培养同学们的爱国守法观念
提高同学们的爱国热情并将其转化为做好本职工作、刻苦学习的实际行动,为实现中华民族的伟大复兴贡献力量。
三、活动主题
明使命 促成才 做贡献
四、主办单位
音乐表演101团支部
五、活动对象
音乐表演101团支部全体成员
六、活动时间
20_年10月26号 18点半
七、活动地点 琴房的舞蹈房
八、活动形式 文艺活动
九、活动流程
1、由一名男同学诵读最近的日本事件等
2、两人脱口秀 用风趣的方式讲述一些^v^等实事
3、手风琴独奏 爱国歌曲
4、女生三人小合唱 《我爱你,中国》
5、竹笛曲
6、自弹自唱 《红旗飘飘》
7、集体朗诵 加伴奏
注:活动前期:策划活动的能容、步骤、细则。班委讨论具体方案 活动中期:准备教室、材料、人员安排等 组织人员拍照等 活动后期:全班同学共同进行思想总结
十、注意事项
1、可以有气氛的调节,但不可以没有秩序
2、注意活动时的安全
3、男生需要帮助女同学搬乐器等
4、结束之后必须将场地清扫干净
5、抓准角度拍照 录像
6、在一小时左右结束
十一、预期效果
1、节目顺利完成2、大家都能正常发挥
十二、经费预算
1、小零食 1002、租音响
3、带电脑
音表101团支部20_年10月14日
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一、内容概要:
民以食为天,人天天都得吃饭,因此,餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此,餐饮企业经营对象的范围十分广泛,各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面,各种类型的餐饮企业之间可以互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的,他们既可选择这种风味,也可享受另一种风味,且由于目前餐饮产品缺乏专利性,因此,餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地,就必须时刻跟上社会潮流,摸准市场脉搏,不断更新餐饮产品,以自己富有特色和优质的餐饮产品,在满足广大消费者需求的同时,获得良好的经济效益。
1、在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,店名叫“一家亲”快餐厅,要让大家有回家吃饭的温暖。
2、定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。
3、促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,
让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4、目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。
二、当前营销状况分析
1、市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30—40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!
2、竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3、宏观环境状况:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、风险与机会(SWOT分析)
1、饭店优势、劣势分析
(1)优势:
饭店地理位置较好,处于一个全日制大专院校的周围,市场广阔!作为一个全日制院校,6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生,学生作为社会的前卫,他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品,吸引顾客。
①设施设备新、齐全、先进,在竞争对手中处于位置。
②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的'人才,有特色菜优势。
③在学校的对面,方便了学生的就近原则。
(2)劣势:
①饭店对外营业,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的客源。
②饭店设施能满足学生的要求,但娱乐设施不全。
③饭店面积小,容客量有限。
2、饭店机会、威胁分析
(1)机会:
①服务周到,会提升饭店的形象。
②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。
③有几千学生的学院,市场广阔。
④物美价廉,菜式品种多。
(2)威胁:
①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。
②新的竞争对手不断出现,兄弟饭店刚刚开业。
四、目标
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是饭店能力所及的消费者群。饭店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
(1)消费能力一般,讲究实惠清洁。
(2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
(3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
五、营销战略制订(STP、4PS)
(一)外部营销方案1、“微笑服务”
在服务期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
2、特价
(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(2)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、老乡会套餐、老师套餐等。
2、绿色饮食:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方
式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。
六、投资费用预算(按50平方米)
1、装修:3万2、厨房设备:2万
3、照明设备、风扇、卫生间、办公室、收银台:2万
4、餐厅用具:2万
5、前期广告费、开业庆典:1万
6、流动资金:5万总共资金准备:15万
七、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告。
2、提前1个月开始出现广告。
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告。
4、提前20天策划完毕开业庆典。