天府旅游美食推荐通知范文1
1.建设指导服务中心。加强人才队伍建设,实施能力素质提升工程,建立完善非遗学术专员制度,建设非遗专家委员会等非遗智库。加强对市(州)非遗保护机构的业务指导,组织开展全省、跨省区域性学术研究和交流活动,定期开展调查、记录、宣传等针对性业务培训。
2.建设数据资源中心。加强全省非遗资源挖掘整理,高质量推进国家级、省级非遗代表性项目、代表性传承人记录工作,建设全省非遗档案资料库和非遗大数据平台。开展数字化档案资料整理和储存,推动非遗数字资源共建共享。
3.建设宣传推广中心。培育“四川非遗新媒体”宣传品牌,以传统节日、重大节庆活动、文旅节会等为节点,统筹做好四川非遗新媒体宣传矩阵的宣传推广工作。建立宣传传播合作机制,加大国际国内宣传力度、进一步提升四川非遗影响力。
4.建设保护研究基地。加强理论学术研究,系统性推进研究成果出版工作。引导院校、协会、科研机构、企业参与,建设各门类各专业非遗研究基地、非遗重点实验室。围绕国家重大战略和文化强省旅游强省涉及非遗重大问题设立研究课题和研究平台。定期举办黄河流域、巴蜀文化旅游走廊非遗保护研究。
5.建设展示体验基地。按照常展常新目标,科学编制展陈规划,不断提升四川省非遗馆建设和展陈水平,增强展陈的丰富性、知识性、互动性,建设非遗展示、体验、传播和销售平台,打造四川文旅“会客厅”。建立完善展品捐赠和征集管理制度,加强四川非遗代表性作品的收集、展示和保存工作。构建以四川省非遗馆为总馆的“一总多专”的非遗场馆布局。
6.建设创新转化基地。利用现有场馆及设施,推动建设非遗体验、研学省级基地。充分发挥项目保护单位和传承人、专家学者、志愿者和社会机构等作用,推动实施一批非遗与旅游融合示范项目。参与全省传统工艺工作站建设,推动非遗资源创新转化利用。培育四川非遗品牌,加强非遗知识产权保护,探索开展非遗公益性商标注册和保护。
天府旅游美食推荐通知范文2
林木葱郁,苍翠欲滴,峰峦叠嶂,崖壑峥嵘。这就是云上听水。
云水·听水共有客房12间、中餐厅一个、西餐厅一间、茶室一间、停车位10个。
天府旅游美食推荐通知范文3
1.加强文化生态保护区建设。推动建立省级层面文化生态保护区协调机制。围绕文化生态保护区建设目标,创新保护方式,对保护区内非遗项目和人文生态环境共同实施保护,搭建传承实践、宣传展示和生产销售平台。进一步提升国家级羌族文化生态保护区建设水平。加强“两域一廊”、藏羌彝文化产业走廊以及岷江、嘉陵江等重要流域(区域)文化生态、文化空间的研究和保护,新增不少于5个省级文化生态保护(实验)区,实现全省主要特色文化形态全覆盖。考核公布一批省级文化生态保护区。加强省级文化生态保护(实验)区管理,开展定期考核评估,建立动态调整机制。
2.推进“非遗在社区”工作。鼓励青少年参加社区非遗保护传承实践活动、非遗志愿者活动,培育传承新生力量。推动非遗保护传承融入新型城镇化建设、融入社区居民生产生活、融入社区特色文旅经济。探索对有一定群众基础的外来非遗项目开展保护。创建一批“非遗在社区”示范点。
3.建设非遗特色村镇、街区。挖掘传统村落、民间文化艺术之乡、特色小镇、乡村旅游重点村镇、历史文化名城名镇名村、少数民族特色村寨的非遗资源,建立非遗资源清单,在空间环境、人文环境及生产生活方式中突出非遗特点,推动与文化生态保护区建设有机融合。在非遗资源丰富、保护传承有力、民众参与度高的地区,建设一批非遗特色村镇、街区,支持其开展非遗宣传展示等保护传承活动。
天府旅游美食推荐通知范文4
1.推进代表性项目认定工作。加强省级非遗代表性项目名录体系建设,认定一批省级非遗代表性项目。指导市、县两级做好本地非遗资源挖掘整理和本级代表性项目认定工作。推动将红色文化相关非遗项目,黄河、长江流域非遗项目,巴蜀两地同根同源项目等服务于国家重大战略相关非遗项目纳入各级代表性项目名录进行保护。
2.加强代表性项目管理工作。出台《四川省省级非物质文化遗产代表性项目保护与管理办法》,编制省级非遗代表性项目保护规划并实施。分批次、有重点地对省级非遗代表性项目保护情况和存续状况开展检查、评估,建立动态调整机制。加强代表性项目保护单位管理,建立年度报告和考核评价、动态调整机制。
3.加强项目申报和履约工作。做好国家级非遗代表性项目申报工作,积极参加联合国教科文组织非遗代表作名录项目申报。做好联合国教科文组织、国家级非遗代表性项目履约和履约报告撰写,切实履行国家级非遗代表性项目保护传承工作责任。
4.加强分类保护。加强传统技艺、传统美术保护,公布四川省第二批传统工艺振兴目录,制定国家级、省级目录项目振兴计划并抓好落实。以川剧为重点,推动传统戏剧、曲艺经典剧目复排和优秀剧目创作,支持在社区、特色街区、村镇开设小剧场,常态化开展传承活动。对传统音乐、传统舞蹈等演艺类非遗项目进行品质提升,推动与旅游、景区演艺的有机结合。振兴传统节日,培育各地民俗活动品牌。开展传统体育、传统医药技艺及文化的保护传承,推动融入体育和健康产业发展。重视和加强民间文学相关的语言和文字的保护传承,加大阐释力度,加强整理、汇编和出版。
天府旅游美食推荐通知范文5
在正黄广场,热闹的餐厅,烧烤啤酒加三五好友,一坐便是整晚 ,音乐不断、气氛火热的KTV ,市民、大学生、游客,丢弃社会为他们添加的标签,在美食风情街里,肆意挥洒青春。
正黄美食风情街,在看似波澜不惊的,市井气息里,其实深藏着,它的滋味,它的精致,它的人间烟火气
让人流口水的特色美食
啤酒、烧烤、小龙虾…
泰国菜、中餐馆、黄牛肉…
满足你对夜生活的所有想象
天府旅游美食推荐通知范文6
青豆肥肠 | 稻香耙猪蹄
半筋半牛肉 | 遂州红苕圆子 | 川中凉粉
青豆肥肠 01.
青豆肥肠这道菜是陶德砂锅居独创的砂锅家常菜,不管是在选材、烹制技巧、火候把握上,都精益求精,为达到肥肠软滑香糯,豌豆细软豆香十足的最佳口感,对时间的控制几乎精确到秒,获得吃货们的一致好评!
菜品名称:青豆肥肠
菜品特色:肥而不腻、糯而不烂、口齿留香
原材料:鲜肥肠、豆瓣酱、香料、秘制酱料
02.
稻香耙猪蹄
用土砂锅烹制出来的“稻香猪脚”,用四个字形容:“巴适得很”!将水稻秸秆铺在土砂锅的底部,依次放入葱姜、鸡块、猪肘和猪脚,加入一瓶啤酒和神秘酱汁。把一大盆盐倒进铁锅中炒热至80℃ ,再把装有食材的土砂锅放入热盐中,小火慢煨四小时,大功告成!猪脚软糯,入口爽滑,还带着淡淡的稻秆香气,好吃得不要不要的!
菜品名称:稻香耙猪蹄
菜品特色:肉质香嫩酥烂,皮质劲道
原材料:猪脚、井盐、稻草杆
03.
半筋半牛肉
半筋半牛肉是如家川菜的招牌菜之一,在遂宁市十大名菜评选活动中拔得头筹,一半牛筋,一半牛肉,豆瓣、香料和红油调制牛肉和牛筋,再将自制的面片调味煮好,新鲜的白灼时蔬巧妙搭配,一筷子牛肉一筷子面片,让人有饕餮大餐的爽快,味道简直巴适惨了!
菜品名称:半筋半牛肉
菜品特色:层次分明、刚柔并济、有利于防止肥胖
原材料:牛肉、牛筋、鲜面筋
04.
遂州红苕圆子
红苕为原材料,用竹片刨成丝丝,混合盐,白糖,小米碎,腊肉粒,蒜苗丝,拌匀后上锅蒸至香糯,味道绝了!真的是浓浓的乡情和妈妈的味道!
菜品名称:遂州红苕圆子
菜品特色:口感黏而不稠、油而不腻、香脆可口
原材料:红薯、糯米粉、白砂糖
05.
川中凉粉
在船山,最让当地人想念的味道,莫过于龙凤古镇呙凉粉的麻辣酸爽。呙凉粉加工工艺相传源自三国时期,据说张飞打仗时路过遂宁过军渡,吃下呙家人从箩篼里捧出的一碗热腾腾的凉粉,填饱了肚子,打了胜仗。于是被张飞亲自命名为呙凉粉。因为得到张飞的赞许,呙家将这门手艺视作“传家之宝”。来遂宁的小伙伴必吃哦~
菜品名称:川中凉粉
菜品特色:色泽鲜艳、香糯Q弹
原材料:玉米、豌豆、胡豆、花生、红薯、核桃、芝麻、秘制调料
天府旅游美食推荐通知范文7
持续推进传统工艺振兴实施计划。加强与院校、品牌企业、行业协会合作,提升传统工艺生产制作水平。提升中央美院驻四川成都、唯品会驻四川凉山两个传统工艺工作站建设水平。大力推动各地结合当地传统工艺特色和优势设立传统工艺工作站。认定一批省级传统工艺工作站并给予重点支持。遴选建设一批生产性保护示范基地,创建一批国家级生产性保护示范基地
实施传统工艺品牌培育工程。鼓励各地结合本地非遗资源优势和文旅活动,举办川菜大会、竹编大赛、刺绣大赛、白酒大会等国际国内重大活动,培育一批川菜、川酒、川竹、川茶等传统工艺品牌。推动“四川手作”传统工艺品牌培育孵化,以市场机制牵引代表性传统工艺项目创新转化,设计生产系列非遗衍生品和旅游商品。
3.深化非遗与旅游融合发展。在有效保护前提下,推动非遗保护融入天府旅游名县、天府旅游名牌建设,融入大草原、大九寨、大竹海、大灌区、大蜀道等“十大文旅精品”打造,融入长征红色旅游、巴蜀文化旅游走廊、藏羌彝文化产业走廊和茶马古道历史文化走廊建设,突出非遗资源独特文化内涵和民族、地域特色,培育新兴文旅业态。持续打造“天府旅游美食”品牌,推出非遗美食、非遗体验、非遗研学等主题旅游线路。开发非遗旅游商品、非遗演艺作品,推动非遗融入景区、文旅小镇,建设非遗特色旅游目的地。
天府旅游美食推荐通知范文8
在箭道街的“李记锅盔王”,店铺前围聚着不少买锅盔的顾客。只见老板取下一团用老面发酵的松软面团,揉搓成长条状,再揪成一个个小面团,再往桌面一丢,几个来回,面团迅速变成长条形薄片,老板手脚麻利地裹上提前调制好的馅料,撒上葱花,再揉成团,抹上食用油,用面杖擀成圆饼,放入煎锅煎烤。
在高温的作用下,白色面饼颜色逐渐加深,待煎至两面焦黄,锅盔又放入锅下的炉火旁烘烤,将肉馅烤熟、去油。和面加煎烤,8分钟左右,色泽金黄、酥脆焦香的锅盔就出炉了。趁着热气咬上一口,酥脆的外皮、喷香的肉馅在口腔混合,鲜香无比,越嚼越有味儿。
“我们店里的锅盔有牛肉馅、猪肉馅、红糖馅3种口味,猪肉的6元一个,牛肉的8元一个,双馅的贵一点,多的时候一天卖400多个,少的时候一天也有100多个。”老板一边忙活一边介绍。
天府旅游美食推荐通知范文9
实现“六个全覆盖”。着力夯实非遗保护工作基础,实现省级非遗代表性项目名录县(区)全覆盖,文化生态保护实验区主要特色文化形态全覆盖,非遗研究机构十大非遗门类全覆盖,传统工艺工作站市(州)全覆盖,履约履职考核评估省级以上非遗代表性项目和代表性传承人全覆盖,提质赋能培训省级非遗项目保护单位及代表性传承人全覆盖。
培育“十大非遗品牌”。着眼提升保护传承水平,重点培育中国成都国际非遗节”、“四川非^v^品展”、“天府旅游美食”、“四川手作”、“非遗特色村镇(街区)”、“黄河源非遗保护论坛”、“四川非遗新媒体”、“四川非遗大讲堂”、“四川非遗购物节”、“四川非遗示范项目”。
建强“四支队伍”。建设一支专业素质强、业务水平高,人员相对稳定的非遗管理队伍;培育一支传承示范带动作用明显、年龄结构合理、履职尽责良好,以代表性传承人为核心的非遗保护主体队伍;构建一支创新引领性强、支撑领域广、市场适应性好,非遗相关行业协会、企业、个人广泛参与的非遗保护志愿者队伍;组建一支情况掌握准、研究领域广、学术专业水平高,非遗学科、非遗理论研究机构和专家智库有机整合的非遗保护研究队伍。
天府旅游美食推荐通知范文10
实施“天府旅游美食”品牌宣传推广工程。完善“天府旅游美食”形象标识设计并完成著作权保护申报。每年举办1-2次“天府旅游美食荟(节)”活动,加大“天府旅游美食”推介。建设“天府旅游美食”视觉素材库,编制《天府旅游美食图典》,推出一批“天府旅游美食”示范街区。积极开发美食类视频、动漫IP,讲好美食故事。依托智游天府平台搭建“天府旅游美食”线上商城。
推动“非遗研学”常态化开展。分类梳理非遗资源,以非遗馆、非遗体验基地、传习所、非遗就业工坊等为载体,建设一批非遗研学基地,打造一批特色研学旅游产品。
实施“非遗进景区”工程。推动非遗特色产品进入景区、景点、特色街区等进行销售,利用景区公共服务设施开展非遗展示展销活动。以4A以上景区为重点,推出一批民族、地域文化特色突出的非遗景区演艺节目。推动利用文旅特色小镇开展非遗沉浸体验活动。
天府旅游美食推荐通知范文11
1.完善代表性传承人体系。认定一批省级非遗代表性传人。推动市、县两级出台本级代表性传承人认定与管理办法,做好本级代表性传承人认定工作。对集体传承、大众实践的代表性项目探索认定传承群体。鼓励吸纳残疾人等特殊群体参与非遗保护传承。做好国家级非遗代表性传承人申报工作。
2.加强代表性传承人管理。加强代表性传承人教育培训,提高依法依规履行职责义务的能力。建立传承人传承承诺机制,对代表性传承人履行传习义务等情况进行定期考核评估。完善退出机制,增强代表性传承人履职意识,发挥代表性传承人群引领示范作用。
3.加大对传承人支持培养力度。完善传承人四级培训体系,扩大代表性传承人参与职称评审范围,将符合条件的传承人纳入各行业各部门评选、表彰范围。持续开展非遗传承人研修培训,设立省级研培院校,加强传承人技能艺能培训。支持传承人开展授徒、传艺、交流活动,加强青年传承人培养。加强对非遗保护传承基地、非遗生产性保护示范基地、非遗就业工坊、非遗体验基地等带头人的支持和培训,鼓励赴民族地区、边远地区开展在地研培。
天府旅游美食推荐通知范文12
获省级代表性“天府旅游美食”称号的主力店挂上牌匾。
“天府旅游美食”短视频在景区、酒店等播放。
为获得省级代表性“天府旅游美食”称号的主力店授牌。
巴山蜀水间,绿色遂宁城。身处于巴蜀交汇之处的遂宁,把巴蜀文化骨子里那种“温婉中透着刚毅,豪迈中透着柔情”演绎得更有味道。
以言美食,遂宁美食接纳了成都的麻、重庆的辣,既有蜀的精致,又有巴的豪迈。国宴名菜开水白菜的发明者黄敬临曾任遂宁射洪县官,“儒厨”的奇思妙想为遂宁美食打开了新天地,为遂宁悠久的美食文化增添了厚重底蕴,有着回族民俗民风的清真美食,更见证了遂宁美食的多元化与包容性。 那做法去繁就简、口感骨香肉嫩的老池盘龙鳝,被苏东坡题诗“纤手搓成玉数寻,碧油炸出嫩黄深”的观音素麻花等美食,是遂宁人创造出的味觉幸福。 在“天府旅游美食”评选活动中,遂宁跑马滩砣砣鱼、坛子肉等5道美食获得省级代表性“天府旅游美食”称号,沱牌曲酒、遂宁豆腐干等13道美食获得“天府旅游美食”称号。融合各家之长、特色鲜明的遂宁美食打破“走不出去”的尴尬现状,被全国人民熟知。与此同时,相关部门把美食文化深植于旅游之中,让美景与美食相伴,在遂宁乐享人间烟火气。
多维度多层次展示推广 让遂宁美食香飘四方6月8日,市文化广电旅游局为我市5道获得省级代表性“天府旅游美食”称号的主力店授牌。 据了解,20_年,四川省文化和旅游厅推出最具代表性的100道省级代表性“天府旅游美食”,我市跑马滩砣砣鱼、坛子肉、老池盘龙鳝、观音素麻花、遂州蜜糖烤红薯5道美食位列其中。为扩大我市“天府旅游美食”的美誉度、知名度和影响力,市文化广电旅游局把这5道美食的特点及主力店风格,与省级“天府旅游美食”VI形象等元素结合,为5家主力店个性化定制菜单样式、宣传海报、桌签样式等文创产品,为5道美食拍摄宣传专题片,并在我市4A景区、星级酒店设置宣传专栏张贴宣传海报、播放相关视频,多维度、多层次展示推广遂宁美食。
记者手记美食与文化融合 擦亮遂宁城市品牌20_年7月20日,四川省文化和旅游厅发布了最具代表性的100道省级天府旅游美食。我市跑马滩砣砣鱼、坛子肉、老池盘龙鳝、观音素麻花、遂州蜜糖烤红薯荣誉上榜。在我市打造“养心文旅名城”之际,这无疑是最佳契机,通过开展“天府旅游美食”宣传,打造特色美食品牌,用美食擦亮城市品牌,打造遂宁崭新形象。
于一座城市而言,美食既是不可或缺的存在,也是传承一方乡土风情、人文历史的独特文化符号,更是一张闪亮的城市名片。近年来,全市相关部门、餐饮行业上下联动,深入挖掘遂宁特色美食,也让我们品尝到隐秘在街坊市井中的美味。
品尝跑马滩砣砣鱼,我似乎看见“张献忠兵入遂宁时的峥嵘岁月”;品尝观音素麻花,我感受到几代人在百年坚守中,对亲人的追思;品尝遂宁蜜糖烤红薯,从充饥之物变成美味佳肴,我被遂宁天马行空的想象、大胆创新的精神所感动……这些美食文化是遂宁城市发展的历史精华,发展至今为世人所见,以物窥史,遂宁美食与文化深度融合后,正以全新的方式擦亮遂宁城市品牌。
美食文化与城市品牌相辅相成,美食品牌更是打造城市品牌的强大助力。这些年,遂宁为加大美食品牌创建力度,推进城市品牌创建,深入开展非遗资源普查工作,加大对传统美食技艺的保护力度,“观音素麻花”“沱牌曲酒传统酿造技艺”“江正品姜糕”等美食被记入非物质文化遗产名录。同时,相关部门也在不断创新举措,加大帮扶力度,观音素麻花等传统美食从手工作坊转型升级为地方特色品牌,让世界尝到遂宁的“淳香”。
天府旅游美食推荐通知范文13
实施非遗代表性项目和非遗代表性传承人记录工程。用5年时间完成60岁以上省级非遗代表性传承人记录,对涉危项目、传承环境发生重大变化的代表性项目或代表性传承人优先记录。推动各地分步骤、有重点地对市(州)、县(区)重点项目开展记录。
规范档案资料、实物管理。建立非遗档案资料库(室),推动与各级档案馆合作对重要非遗档案加强管理。建立非遗相关实物征集、捐赠和保管制度,利用各地非遗馆、博物馆等开展实物收集保管。
实施非遗数字化工程。依托“智游天府”平台,建立覆盖省、市、县三级的非遗信息管理系统。使用云存储平台对非遗数字化档案资料进行存储。加强5G、VR、AR等技术在非遗馆展陈和非遗展演展示中的运用,推进线上虚拟非遗馆建设。
天府旅游美食推荐通知范文14
1.加强传承体验设施建设。研究制定非遗传承体验设施规范和服务标准,推动在国家级羌族文化生态保护区建设一个国家级非物质文化遗产馆。支持各市(州)结合民族、地域特色建设非遗馆,鼓励社会力量兴办非遗传承体验设施。进一步完善非遗生产性保护示范基地、非遗保护传承基地、非遗体验基地、非遗传习所等传承体验功能。命名一批非遗体验示范性设施(基地),丰富非遗展示、展销、体验、研学等传承活动物质载体。
2.完善文化旅游公共设施传承体验功能。推动有条件的博物馆、文化馆、图书馆、游客服务中心等文化旅游公共设施配套建设非遗传承体验中心,加挂非物质文化遗产馆。鼓励在乡村、城市会客厅和村史馆等设施配套建设非遗传承体验设施或者配套相关功能。
天府旅游美食推荐通知范文15
完善黄河流域四川段非遗名录体系。开展黄河流域四川段非遗专项调查。将代表黄河流域四川段特色的项目纳入各级名录进行保护,加强对“禹的传说”等黄河流域重点非遗代表性项目保护。
实施黄河流域非遗传承体验设施建设工程。在四川非遗馆建设黄河非遗展厅,推动建设国家级综合性非遗馆。推动在阿坝州建设河曲马草原文化、嘉绒文化,在甘孜州建设康巴文化等省级文化生态保护区非遗馆。在阿坝州、甘孜州黄河流域各县分别新建一批非遗(传统工艺)传习所。
实施黄河非遗宣传传播工程。培育一县一品民俗活动、传统节庆品牌。搭建区域性展演展示平台,每年举办黄河九曲第一湾非遗展演展示活动。依托非遗传承体验设施、公共文化设施,自然生态保护区、风景名胜区,建设黄河非遗展示体系。依托“大草原”文旅发展联盟,推进“大草原”品牌发展。加强黄河流域非遗就业工坊建设。推出一批黄河流域非遗考察、体验、研学旅游线路产品。
实施巴蜀非遗调查研究工程。联合对两地非遗开展重点调查和专项调查。共享现有非遗资源、专家库和理论研究成果。举办成渝双城经济圈非遗保护论坛。开展成渝双城非遗代表性传承人研修培训。
实施巴蜀传统工艺振兴工程。联合开展竹编、藤编、漆艺、服饰、刺绣、夏布、年画等非遗项目研究和保护利用。轮流举办巴蜀非遗美食节(川菜体验周)等活动。
实施巴蜀非遗传播工程。举办巴蜀非遗大讲堂。组织传统戏剧、曲艺、传统音乐、传统舞蹈等非遗宣传展示活动。推动区域性民俗活动成为巴蜀传统节庆品牌。
天府旅游美食推荐通知范文16
碧峰峡美食广场位于碧峰峡景区内,在看完大熊猫以及各种野生动物之后,您可以来此处享受美食。
广场是集烧烤美食、中西式快餐、特色糕点、互动歌舞、民族风情演艺等美食、休闲元素于一体的,互动性强、气氛活跃的美食娱乐休闲场所,它可同时容纳200余人,涵盖了中式、港式、粤式、台式、生态烤羊、烤鸡、烤兔等不同风味美食,置身其中,坐拥青山,绿树环抱,灯火斑斓,歌舞飞扬,欢声笑语,推杯换盏间情谊骤增,嘴角微启际尝遍各地美食。
天府旅游美食推荐通知范文17
离“华华小吃”店不远,“幺姑拌菜”生意火爆,这家店并不是只卖拌菜,也有各种炒菜和烧菜,也是开了几十年的老店。店里的凉拌核桃肉必点,耳片、小肠、豆筋、蹄花等味道也非常不错,毕竟“萝卜青菜各有所爱”,任点一样也不会踩坑。晚上约上三五好友到这里点两份凉菜,一盘花生米,再来几瓶啤酒,简直完美!
④无声蛋烘糕
离开箭道街,来到同样身处在“四方块”的蛋市巷。与其他热热闹闹的摊位不一样,一家卖蛋烘糕的小店挤满了人,也没人出声,这就是在吃货心中地位颇高“无声蛋烘糕”。
虽然老板有语言功能障碍,但是并不妨碍吃货们对美食的追捧。只见老板在小铜盘上倒一半面糊,盖上盖便静静等候美味的诞生。新鲜出炉的蛋烘糕,金黄绵软,加上经典的奶油和肉松,轻轻咬上一口,香味在口中弥漫,味蕾瞬间得到满足。
天府旅游美食推荐通知范文18
2.培育传播品牌。创新组织模式、引入社会力量,提升中国成都国际非遗节办节水平和国际影响力。结合“文化和自然遗产日”、传统节日、民俗节庆、文旅节会,广泛开展非遗展览展示展演展销活动,培育彝族火把节、羌年、自贡灯会等各地非遗宣传活动品牌。支持各地举办传统音乐、传统戏剧等专题宣传展示活动,鼓励各地结合“两域一廊”非遗保护、文化生态保护区建设举办区域性非遗宣传展示活动。
3.加强交流合作。积极参加非遗博览会、中国原生民歌节、进博会、西博会、义乌小商品博览会等全国性展示展销、文化交流、非遗传播节会活动。加强跨省非遗项目、文化生态的保护与交流合作,搭建川西藏族山歌节、赛马会、川菜技艺大赛等宣传展示平台。与驻外使领馆、海外中国文化中心、驻外旅游办事机构、高校、国内外文化交流人士等合作,开展以“一带一路”国家和地区为重点的涉外线上线下非遗展览、对话交流等活动,推出对外传播四川非遗为主要内容的纪录片、宣传片、短视频,推动文化交流互鉴。积极推动与港澳台地区的交流合作,推出适合港澳台地区的非遗研学、体验旅游产品和宣传交流活动。
4.推动非遗普及教育。促进非遗融入国民教育体系,在中小学开设非遗特色课程,支持传承人参与教学活动。支持高校加强非遗相关学科专业和课程建设,加大非遗高层次人才培养力度。支持代表性传承人参与高校相关科学研究和教学。支持有条件的高校自主增设硕士点和博士点。支持职业院校设立民族传统技艺、非遗相关产业学院,育训结合培养非遗创新型技术技能人才。推动非遗进校园,支持将特色传统体育、舞蹈项目融入学生课间操。鼓励建设非遗代表性项目特色中小学传承基地和非遗传承教育实践基地,推动创建一批国家级、省级基地。
天府旅游美食推荐通知范文19
加强研究机构建设。加强省非遗保护中心、省艺术研究院等综合性非遗研究机构建设。依托省内外高校、科研单位、非遗代表性项目保护单位等,建设专业非遗研究机构(基地)。创建一批国家级、省级非遗研究基地、非遗重点实验室。
加强课题研究和成果孵化。常态化开展全省性重要课题研究,每年出版、发表、发布一批研究成果。推动研究成果转化运用。持续编篡出版《四川非物质文化遗产名录图典》。分批次编纂我省国家级非遗代表性项目丛书。加强非遗调查记录、研究成果和非遗图文资料的出版工作。
加强学术交流。在中国成都国际非遗节培育“非遗成都论坛”国际非遗学术交流平台。定期举办各层级的“两域一廊”非遗保护学术论坛、研讨会和交流活动。
天府旅游美食推荐通知范文20
加强培训体系建设。在省内推动设立3-5所省级研培院校,每校每年组织1-2期传承人研培,。推动在高校、职业院校开设非遗相关学科和专业,培养新型非遗人才。探索对各级代表性传承人开展“师带徒”培训进行量化管理。常态化组织各级代表性传承人、带头人开展各类专题培训和生产技能培训,进一步强化非遗传承人四级培训体系。
实施传承人能力提升工程。组织非遗传承人参加国内外重大非遗展演展示活动。加强传承人创新理念、设计能力和生产技艺等方面的指导和实践。积极参加北京时装周、深圳时装周等时尚活动和设计展,组织刺绣、扎染、竹编等技能竞技活动。以青年传承人为重点,支持开展非遗主题创新活动,搭建创新赋能平台。