环境实践教学案例范文 第一篇
1.活动时间：20__年03月05日上午9：30至14：30
2.集合地点：井岸金鸿酒店门口(即原来新鸿酒店)
3.对象及人数：会员(18岁以上)，30人
4.活动领队：赵豪华(小兵)电话：
副领队：赵超明(阳光)电话：
副领队：黄冬兰(真水)电话：
5.报名方式：请发短信“姓名+电话+身份证号码”至赵豪华手机
报名截止时间：20__年03月04日下午20：00止
行程安排：
9：15分在金鸿酒店门口集中，签到，9：30准时乘公交出发，过期不候。到御温泉下车，约10点。我们的徒步活动从绿道4号线的驿站开始，以金台寺为目标。沿着绿道，一边欣赏沿途旖旎的风光，一边进行环保活动。为了配合本次的环保活动，请各位伙伴自备胶手套、米袋，作为环保的工具。
从驿站至金台寺约公里，估计11：30到达金台寺的山门。山门前有一块空地，我们可以就地休息，进行休整。利用1小时的时间，搞一些团队的拓展游戏。12：30进入回程，从山门往金台寺路口走，到达路口约2点。全程约11公里。2点我们可以到华姐饭店进行午餐，品尝具有农家特色的小菜。费用aa。
饭后，再乘公交车返回井岸，解散。
活动费用：保险费用3元/人(协会统一购买)，午餐aa约40元，公交车费约8元;总开销约51元。
活动装备：协会的太阳帽、运动装束、舒适的运动鞋、厚袜、饮用水、小量带糖的食物(用于中途补给)，请注意防晒防雨;为配合环保活动，请带上环保用具;
温馨提醒：
1.参加的朋友带足够的水和运动饮料，早餐要吃好;
2.一切行动必须听从指挥，不得擅自离队;中途离队或有情况要告知领队;
3.当天如果下大雨，活动取消，小雨照常进行;
4.本次活动执行预报名制度，如果报名参加活动，当天有事不能来的，请向领队请假。否则将会影响你的信誉哦。
活动声明：
1.领队的服务是义务的，所起的作用是协调与支持活动的顺利开展，无法保障你避免意外的可能，亦不承担任何责任。领队对于线路的行进和更改具有全权。以上预计可能的以及其它无法预计的风险是客观存在的，参加者自行评判风险承担能力，审慎选择参加，风险完全自行承担。报名并参加者视为完全同意本召集的内容与活动方式的约定，并严格按要求参加活动。
2.倡导自助与必要的互助相结合的户外理念，不做无保护的攀爬和个人英雄主义的冒险。为了您的安全，不允许出现独自疾走暴走和好奇新鲜擅自脱离整体团队的情况。
3.活动中发生意外事故，组织者有义务组织救援或改变行程，但不承担任何法律和经济责任，特此声明。活动开始后，本声明将自动生效并表明你接受本声明，否则，请在活动开始前退出本次活动;
4.此次为团队活动，为保证大家都能尽兴而归，请坚决服从领队安排，否则，请在活动开始前退出本次活动;
环境实践教学案例范文 第二篇
大学生环境实践论文
目前中国和世界正面临环境污染和生态破坏的严峻挑战，全球环境保护和可持续发展事业也已经跨入了新的历史阶段。这个伟大的事业需要每一个人的关心和参与。期待着通过环境教育来广泛传播有关的知识和技能，传播新的情感、态度和价值观。环境教育已受到世界各国普遍高度重视，被视为从根本上解决日益严峻的环境问题、保护和改善环境、实现人类社会可持续发展的一条必由之路。
相关调查资料显示，目前在我国高等师范院校中环境教育还很薄弱。在高师对大学生进行环境教育，使学生通过学习了解目前我国乃至世界的环境状况和面临的环境问题以及环境科学发展的新动向和研究成果，完善环境知识和环境教育知识体系，培养学生从事教育与教学工作能力是非常必要的。
一、环境教育教学内容设计
师范生是今天的受教育者，又是明天的教育者。在设计高师环境教育课程的教学内容时，不能像一般高校开设《环境保护概论》之类的环境公共课程一样，仅以环境科学知识为主，还要进行环境教育方式方法的教育。教育目标应该包括几个层次：知识目标、意识目标、情感与态度目标、能力和实践。让学生成为环境教育的受益者（具备知识、意识和能力）、实践者和传播者（教育者）。
在环境教育课程中，应该如何进行环境教育，教学内容有哪些，采用什么样的教学方法，都没有太多的经验可以供教师借鉴，只能根据教学研究和实践来设计。通过多年的教学工作，结合对沧州市中学教师环境教育情况问卷调查的结果统计与分析，我们认为高等师范院校环境教育课程内容不仅要包括传统的环境知识，更要加强对人类与自然环境本质关系的揭示，加强环境问题与其他社会问题联系的分析，以提高学生在未来工作中环境教育的能力。因此，应以环境基本规律为主线，分别从人口、资源与环境、大气环境、水环境、物理环境、环境与健康、环境教育以及可持续发展等方面，多方位、多层次、多角度地阐述人类与环境之间的相互作用原理，既传授近几十年来环境科学研究的主要科学成就，又讲述国内外环境教育的研究成果，以适应21世纪教师素质教育的需要。为了解决教材的问题，我们基于学生实际发展的需要开发出环境教育的校本课程。具体分为十个单元：第一单元：关爱地球（环境与环境保护），第二单元：环境生态学；第三单元：人口――资源――环境第四单元：全球气候变暖，第五单元：环境污染与环境保护对策概论（大气、水环境）；第六单元：物理环境（噪声、电磁辐射、放射性污染、光污染、热污染等）；第七单元：固废的处置与处理，第八单元：环境与健康；第九单元：环境教育（中外环境教育简介与绿色学校的创建），第十单元：可持续发展战略（坚持科学发展观）。
二、环境教育教学模式和方法
环境问题是由非常复杂的社会与环境间的交互作用产生的，仅仅对受教育者描述这些问题是不够的。环境教育的实施必须凭借有效的教学策略。教学模式和方法是教学策略的具体体现，要想较好地达到教学目的，在遵循教学原则的前提下，还要掌握适当的教学方法。
在教学方式上，建构主义提倡在教师指导下以学习者为中心的学习，既强调学习者的认知主体作用，又不忽视教师的指导作用。教师是意义建构的帮助者、促进者，而不是知识的传授者与灌输者。学生是信息加工的主体、是意义的主动建构者，而不是外部刺激的被动接受者和被灌输的对象。学生要成为意义的主动建构者，就要求学生在学习过程中发挥主体和自主学习的作用。因此，主动参与是增进对环境理解的最好方法。目前国际上比较流行的互动式环境教育方式是以问题为本（用环境问题来配合教学内容），根据具体的教学内容以及学习者的认知特征和知识结构，选择多元化的教学方式和方法，重在引导学习者积极主动地参与学习，学会学习，真正成为学习的主体，进而使他们有效地掌握环境知识和环境技能，增强环境意识，在日常生活和社会活动中身体力行地参与环境保护的实践。
本校自20xx年起对化学教育专业学生开设“环境保护”必修课，“环境保护与可持续发展”作为全校性的公选课，在20xx年和20xx年已经开了两轮。教学模式与方法归纳如下：
（1）理论讲授与案例分析相结合。目的在于提高学生分析问题、解决问题的能力。以环境基本规律为主线，广泛吸纳近几十年环境科学所取得的研究成就，结合丰富的'当前环境热点问题案例与背景知识，全方位讲述人类与环境的相互作用的现象与机理，较全面地反映当代环境科学的综合性内容。力求用最新的理念、最新的发展动态及最新的数据使之与时代的发展相吻合，使学生在学习过程中逐步形成环境保护与可持续发展的理念，并将这一理念溶入到今后的学习、工作和生活之中。
（2）参与式、互动式教学。在教学过程中注重学生的体验和探究，注重过程和方法教育，对于环境中的一些热点和难点问题，我们通常采取先提出若干问题供思考，引导学生思维，然后由学生讨论，发表个人见解，最后由老师进行总结归纳的方法。不仅提高了他们学习的主动性和积极性，而且锻炼了他们进行研究性学习的能力和分析问题、解决问题的能力。
（5）多媒体教学。除了教学方法的创新，本课程在教学过程中还非常注重教学手段的更新，特别是现代信息技术在教学中的运用。在课堂讲授中所有的任课教师都要求制作电子课件，以增加课堂教学效果，扩大教师讲授的知识量。另外，我们还给学生播放一些环保电教片弥补学生经验的不足。
（4）组织学生参观、调查，在环境中进行教育。如参观污水处理厂、自来水厂、城市固体废物处理厂等。利用当地的教育资源对学生进行教育，在参观、调查过程中，学生不仅可以学习到环境保护专业知识，而且通过身临其境的感受可来增强环保意识，非常受学生欢迎。
三、讨论与反思
由于高师自身师资力量的不足，通过开设选修课只能使部分学生受到环境教育，大多数学生还没有学习的机会。另外环境问题与人们的生活方式、思维方式等有着密切的关系，仅靠开设一门环境类课程，对学生进行环境和可持续发展的教育是远远不够的。应该将环境保护知识、思想渗透至所有课程教学和教学的各个环节，如借鉴文化素质教育的有效形式，开展知识竞赛，征文比赛、演讲、辩论、座谈、专题讲座、参观访问等教育活动，才能全面推进高等师范院校环境教育。
环境实践教学案例范文 第三篇
综合实践活动的案例论文
摘 要：以高中语文必修一的奇妙对联为例，收录了有关这一块内容的设计、实施方法、收到的效果等内容，有效地诠释了综合实践活动在语文课堂中的运用。
关键词：奇妙的对联；综合实践活动；语文课堂
《普通高中语文课程标准》指出，认真指导学生开展梳理探究实践活动，是对学生综合语文能力的培养。在“实践中学习，运用语文”,在教学中努力体现语文的`实践性和综合性，使学生受益匪浅。
下面以必修一教材中的一个专题——奇妙的对联为例，来与大家共享这一活动的进行。具体的实践活动如下：
一、设计活动程序
【设计目的】
（1）通过收集；（2）查阅有关资料，获取有关的信息，寻找中国对联的知识；（3）培养学生收集、查阅资料、调查研究的能力。
【参加人员】全体学生。
【活动总结】（1）小组依次展示成果，加以总结；（2）布置写作或口头交流。
二、做好课前引导
学生对这一传统文化的了解比较肤浅，让他们发挥优势或者兴趣，去阅读、查阅并收集有关信息，找到规律。合理的推测并能顺利排序联，创作出简单的对联。
三、做好实施指导
环境实践教学案例范文 第四篇
一、开设生物工程本科专业综合实验课程的意义
学院根据教育部出版的《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》，以及教育部高等学校生物科学与工程教学指导委员会的《生物工程专业规范》，将基因工程、生物分离工程、酶工程、微生物学、分子生物学、发酵工程和生物工程设备等课程作为专业核心课程［3-4］。这些专业核心课程以理论教学为主，部分课程也开设了相应的实验课。由于生物工程专业开设的课程较多，涉及领域较广，致使核心课程的授课学时受到限制，相关实验课程以基础性或者验证性的实验内容为主，涉及综合性实验项目较少［5-6］。实验课程采用常规教学模式，即学生课前预习实验原理、步骤方法等，实验员将实验所有药品和试剂准备好，授课过程中，学生按照实验教材的实验步骤“照单抓药”式地完成实验内容［7］。这种教学模式有利于学生掌握基本操作技能与方法，突出单一知识点，但是调动学生的积极性和主动性较差，不利于学生对所学内容的全面理解与应用，较难将所学知识全面融会贯通。为了达到培养应用型人才的培养目标，根据学院目前专业课程实验课程的开设现状，针对生物工程专业开设了“生物工程综合实验”课程。该课程符合广东省部分生物工程类企业对基因工程、生物反应器、分离纯化等基本的操作技能要求，该课程将多门专业核心课程的基础理论和操作技能有机地融为一体，促进了学生对现代生物技术技能的理解和掌握，同时使学生具有了团队合作精神，独立思考完成实验的能力，具备初步的科学研究思维意识和科研能力。
二、米曲霉蛋白酶基因的克隆表达、发酵、纯化及其应用的综合实验课程设计模式
综合性实验是将基础理论知识点与实验操作基本技能进行有机的结合，由多个具有内在关联的小实验组成，学生在实验过程中必须认真做好每个小实验，然后将所有小实验结果有机串联在一起，达到生产出具体产品或者解决具体问题的目的［8-9］。为了让生物工程综合实验课程达到人才培养目标，尽量做到将专业核心课程的基本理论和基本操作技能有机融合，因此，选取了米曲霉蛋白酶基因的克隆表达、发酵、纯化及其应用作为综合实验的教学内容。由于蛋白酶是一类非常重要的工业用酶，占有全世界工业用酶至少60%以上份额，碱性蛋白酶又占总蛋白酶的一半以上，被广泛应用于医药、食品、化工和皮革等行业；而当前商品化的碱性蛋白酶主要来源于细菌，来源于真菌的较少，从真菌中开发蛋白酶也就引起了国内外学者的关注。米曲霉是我国传统发酵食品中重要微生物菌种，该菌产生的蛋白酶对大豆蛋白具有较强的水解作用，对大豆水解物中脱苦味和独特风味具有非常重要的'作用［10］。
（一）生物信息学实验模块
生物信息学实验模块主要由表1中的“米曲霉碱性蛋白酶基因的序列分析及表达引物的设计”实验内容组成，该实验要求学生利用序列软件查看米曲霉碱性蛋白酶的基因序列及其编码的氨基酸序列，利用GenBank数据库的Blast程序对蛋白酶基因的序列分析，预测其信号肽、前导肽和成熟肽序列，利用软件对表达引物的设计，学会在引物上添加限制性内切酶位点及保护碱基，以便在下一步实验中获得的PCR产物并顺利酶切。
（二）基因工程实验模块
基因工程实验模块是整个综合实验的重要组成部分，主要由实验2、实验3和实验4的内容组成，该部分主要是对目的基因的PCR扩增、纯化和酶切，然后将目的基因连接至提取出的质粒上，获得重组表达载体，通过电转化将该载体整合到毕赤酵母基因组上，对毕赤酵母转化子基因组的提取，采用基因组PCR技术鉴定目的基因整合结果，通过一系列的基因工程实验技术，让学生加深对基因工程基本理论的理解，以及对基因工程常规操作技术具有熟练的掌握。
（三）发酵工程实验模块
发酵工程实验模块主要是由实验5组成，利用基因工程实验模块构建的工程菌株，分别在三角瓶和发酵罐中进行诱导表达。在三角瓶中发酵采用500mL三角瓶装液量为100mL；而在发酵罐中，采用逐步扩大培养方式，即用多个500mL三角瓶活化菌株后，接种到10L发酵罐中扩大培养，再接种至100L发酵罐中进行诱导表达。本实验模块让学生认识到，采用不同的生物反应器培养，菌株的生长、产酶能力等都具有显著的差异，通过理解发酵曲线（pH曲线、溶氧曲线、温度曲线、补料曲线和搅拌速率曲线等）来判断发酵罐中菌体的生长情况。
（四）生物分离工程实验模块
生物分离工程实验模块主要由实验6和实验8组成。本实验模块利用板框过滤技术或离心技术将菌体与发酵液进行分离，对发酵液中的重组蛋白酶采用膜分离技术进行浓缩，对浓缩后的发酵液采用硫酸铵盐析、溶解透析获得粗酶液。对大豆肽饮料采取等电点沉淀法去除未溶解的大豆分离蛋白，采用膜分离技术对其浓缩，提高大豆肽饮料中活性肽的含量。通过该实验模块让学生理解生物产品分离中发酵液的预处理、沉淀分离、膜分离、生物产品的浓缩等原理及基本技能。
（五）酶工程实验模块
酶工程实验模块由实验7和实验8组成。该实验模块使学生认识到采用基因工程技术和发酵技术获得蛋白酶，是目前制备酶制剂的重要方式之一。通过对重组酶的基本酶学性质的测定，获得的最适合温度、最适合pH等实验结果，指导对大豆分离蛋白的水解，并制备出活性肽饮料。让学生从实验中理解酶学性质测定的重要性，以及了解蛋白酶在实际生产中的应用。
三、综合实验课程的教学实践
（一）课程安排
开设综合实验课程要求学生已完成微生物学、分子生物、生物化学、生物工程设备、基因工程等课程的学习，因此，该课程安排在大学三年级的第二学期，采用集中授课的方式，共计80学时，全天候进行实验，以确保实验的连贯性和完整性。
（二）实验分组情况
在实验课程中，常常由于学生分工不明确，试剂、药品和设备等数量的不足导致整个实验课程嘈杂、教学秩序混乱，因此，本课程将3~4名学生分为一个小组，将常规的设备、试剂和药品（如移液枪、三角瓶、烧杯、琼脂粉等）分配到每个小组，由小组支配使用管理，直到本课程实验全部完成后再归还实验室。
（三）课堂的组织教学
本课程采用学院的自编教材《生物工程综合大实验》，要求学生课前认真预习，理解实验原理、操作步骤、注意事项等各个方面。每次实验之前，任课教师对本次实验的小实验组成、实验原理、小实验间的关联，可能会出现的问题、实验结果的预测等方面均要向学生详细讲授，使学生理解本次实验内容。学生根据自己对实验教材的预习情况，结合教师对实验内容的讲授，小组内学生之间相互讨论，形成本小组的具体实验方案后，才能动手做实验。在实验过程中，学生是实验操作的主体，要求学生必须全程参与所有的实验操作，即每个实验环节都由学生自己完成，如培养基的制备、各种试剂溶液的配制等。指导教师主要是指导和监督学生动手操作，及时纠正学生的错误操作，对学生每一阶段的实验结果进行总结与分析，针对实验中出现的异常数据和现象要进行重点讲解分析，这对扩展学生知识、提高学生解决实际问题，加深对基本理论知识的理解具有巨大的帮助作用。
（四）考核方法
实验成绩是衡量评定学生学习情况的根本依据，合理的成绩评定方式，对提高学生对课程的重视程度，增强学生的积极性和主动性，提高学生的动手操作技能具有重要的作用［11-12］。本课程的成绩评定主要是由3部分组成（考勤和团队协作占10%、实验操作动手能力占20%、实验报告占70%）。“考勤和团队协作”部分由小组长牵头，以及组员间相互监督来评定组员的分数。“实验操作动手能力”由指导教师根据学生在整个实验课程中的动手操作能力评定分数。“实验报告”部分由实验报告的格式、科学术语表述、语句通顺情况、实验结果以及对结果的分析等组成，实验报告格式参照学校学报论文的撰写格式，让学生初步掌握论文的写作规范，实验结果中的表格、图片等均要求提供原始数据和图片，对实验中出现异常现象必须要有合理的解释和说明。
四、结语
本综合实验课程是基于学院科研课题的基础上形成的教学性实验课程，与学校人才培养的理念和目标一致，对应用型人才的动手操作技能，同时对学生的科研思维和科研素质等的培养具有重要的作用。该综合实验课程已在两届学生（20_级和级）进行了开设，得到了学生的一致好评。由于该课程的每个实验之间是相互关联的，上一个实验的结果是下一个实验的材料，这就要求学生必须重视每一操作步骤和过程，如果出现错误，就必须重做，这就要求学生具备高度的责任心，每次实验操作要认真负责确保成功，无形中提高学生的动手能力和操作技能；整个实验是一个连续性的过程，实验时间的安排与菌体生长、酶的反应时间、实验室的学生人数等客观因素相关，这就要求学生会合理规划和安排实验时间。在整个实验过程中由学生自己动手操作、思考解决问题，让学生加深了对理论知识的认识、理解和运用。据两届学生的反馈，该实验课程的开设对求职或者考研的学生在面试、学习或工作中都具有极大的帮助。但是本课程才开设两年，课程中还有较多不足的地方需要进一步的完善；同时随着实验室硬件设备的进一步改善，培养的学生将更符合当今时代对生物工程专业人才的需求。
环境实践教学案例范文 第五篇
软件工程教学方法实践论文
摘要：
文章结合软件工程课程的特点，阐述了兴趣引导、任务驱动教学法在课堂教学中的应用，指出了教学设计中要注意的问题，并举例分析其用法。
关键词：软件工程；教学方法；兴趣引导；任务驱动
1软件工程课程教学现状
教学方法陈旧
大多数高校的软件工程课程主要以理论讲授为主，在课堂上采用“灌输式”的教学方法。课堂教学枯燥无味，学生被动式地接受，教师是课堂的主导，学生为辅。情景式、互动式等教学方法较很少采用，课堂氛围沉闷，缺乏灵活性，课后缺乏实践训练。不能充分地调动学生学习的主动性，无法激发学生的学习热情，大多数学生学完后只记住了一些基本概念，很难灵活应用于项目开发实践中。有的学生甚至认为有了这些理论知识就能指导软件开发，开发出完美的软件产品。单一的课堂教学枯燥无味，加上理论抽象，教学效果大打折扣。
教学内容与其他课程融合欠佳
软件工程的选修课程有数据结构、数据库原理及应用和程序设计语言等，这些课程学完之后，学生很难把这些课程的知识点融合在一起应用于软件开发过程中。学生难以融会贯通，理解起来困难，在项目实践中更是难以灵活应用。
忽视实践环节
软件工程是一门理论性和实践性比较强的综合性课程，很多院校只注重理论课的教学，开设了很少的实验课程，甚至有的学校只开设纯理论课，没有实践教学环节。学生在实验过程中只是学习了一些软件工具的用法，而没有按软件开发流程完成一个完整项目的开发，不能真正领悟到软件工程在项目开发中的重要作用[6]。
师生对软件工程课程重视度不够
软件工程不同于一般的应用软件，学完后会有立竿见影的效果，比如学习了photoshop就能够进行简单的`图像处理。在完成一个软件项目的开发过程中，有些学生虽然能做出来，但是做出的软件产品却差强人意，软件质量缺乏保障，缺乏完整的文档资料，很难进行软件维护。许多学生认为软件就是程序，没学软件工程也能写代码，不重视软件工程，认为学不学没有太大的关系。随着信息化时代的来临，越来越多的应用都离不开软件，同时对软件的质量要求也越来越高，所以教师更要重视软件工程的教学，在教学中要进一步结合现代教育技术，开展信息化教学创新研究。
2教学方法设计
大多数高职学生基础薄弱，他们对理论知识的归纳、总结能力欠佳。在教学中，要尽量深入浅出，以简单、形象、生动的语言，把知识点阐述清楚，同时要注重培养学生的逻辑分析能力和动手能力，力争让每一位同学都能有所收获，有所提高。教学过程中“教”与“学”高效结合，需要注重教师和学生在课堂中主导角色的合理优化[7]。为了让学生更主动地参与到学习中来，兴趣引导是一种有效的方法，可以激发学生的学习热情。因此，在教学实践中采用“兴趣引导+项目任务驱动”的方法，激发了学生的兴趣，增强了教学效果。在信息化教学背景下，借助多媒体等现代教育手段，创造轻松、生动、形象的课堂环境，在寓教于乐中，把学生领进知识的海洋，学习相关的知识点，提高学生的逻辑分析能力、自学能力和动手能力，让学生在实践中能够学以致用。
3教学活动设计
在设计课堂教学时，要注意以下3个方面：
（1）转变学习方式。让学生主体主动参与到课堂中来，让学生成为课堂教学的主体，借助现代化教育手段，让学生通过多种方式（如移动终端等）参与到学习中来。
（2）场景与知识点相融合。设置与知识点融合的场景，让学生深入其中，再抛出知识点相关的学习任务，让学生在场景中顺其自然地进入学习状态。
（3）唤醒学生的自主学习意识。及时对学生的努力和成绩加以肯定，让学生体会成功的喜悦，激励学生主动学习。
4教学流程示例
结合当代高职学生的现状，以《软件需求分析》为例，本文进行如下的课程教学流程设计。
兴趣引导，引出知识点，导入新课
课前的知识点回顾是很重要的，在复习上次课学习的知识点的同时，与学生互动，抛出问题，比如，什么是软件的生命周期，常用的开发模型有哪些？项目开发进行到哪个阶段了，接下来需要做什么？再通过一个“妈妈与孩子”的故事引出知识点，导入新课。故事是这样的：一个夜晚，有一位妈妈领着她的孩子走在回家的路上，孩子突然说：“妈妈，我想要吃鸡腿”，妈妈犯愁了，这么晚了，怎么办呢？附近店铺已经关门了，可又不能饿着孩子。突然，妈妈想起了包里还有一些下午买的披萨，就拿出来给孩子吃，孩子高兴地接过披萨开心的吃起来。讲完这个故事，注重与学生互动，及时提问学生，鸡腿=披萨？显然学生是乐意回答的，而且很高兴地回应老师的提问。显然是鸡腿不等于披萨，然后再追问，孩子的潜在需求是什么？学生的兴趣被激发出来，会接着分析，孩子的潜在需求是饿了，想要吃好吃的。由此引出知识点：需求的定义，导入新课。在讲解知识点的同时注重与学生的交互，实时了解学生的课堂学习状态、对知识点的理解程度，有针对性地进行讲解。
以任务驱动结合项目案例讲授新课
提出问题，什么是需求分析，需求分析的任务，需求分析的过程。让学生带着问题看书，找出问题的答案，旨在培养学生自主学习能力。教师巡视教室，及时解答学生的提问，发现问题，专题辅导，启发学生，随时接受学生的咨询，巡回检查，个别指导，让学生成为课堂的主体。再以“传授技能，尝试练习”的教学法举例。精选出一两个有代表性的项目实例，引导学生用掌握的理论知识解决实际问题，案例讲完后，结合习题训练，通过与学生的交互情况，了解学生对这部分知识点的掌握情况。在授课过程中，借助PPT进行讲解，为了让PPT美观有吸引力，借助现代教育技术，增加一些动画、人物、技术的起源，插入一些流行影视图片等作为背景，增加趣味性，吸引学生的眼球。
归纳总结
通过学生课堂习题训练的情况及师生互动情况，总结本次课的教学重点、难点，指出学生在解题过程中存在的问题，提醒学生在进行需求分析时容易出现的问题，结合具体项目案例讲解分析方法、工具及需求分析规格说明文档的格式，并总结方法和容易出现的问题。
5结语
软件工程是计算科学相关专业的核心课程，在计算机相关专业的课程设置上起着重要的作用。本文针对高校的软件工程教学现状，阐述了“兴趣引导+任务驱动”的教学方法在课堂教学中的应用。在以后的教学中还要进一步结合现代教育技术，开展信息化教学创新研究。
[参考文献]
[1]刘红梅.计算机软件工程管理与应用探究[J].无线互联科技，（2）：97-98.
[2]樊富有，孟林，李忠.新形势下软件工程人才培养的思考[J].计算机教育，20_（13）：82-86.
[3]易军，周伟，张元涛.软件工程专业办学现状及发展特色分析[J].计算机教育，20_（8）：102-104.
[4]蒋宗礼.推进规范办学，培养合格本科毕业生[J].计算机教育，（7）：7-10.
[5]曾强聪.软件工程方法与实训[M].北京:高等教育出版社，20_.
[6]赵淑芳，陈立潮.基于项目导向的启发式软件工程教学模式研究[J].大学教育，20_（11）：186-187.
[7]王璐.从现象走向本质：课堂教学改革的路径选择[J].当代教育科学，20_（17）：18-20.
环境实践教学案例范文 第六篇
一、序言
随着社会的进步，经济的发展，人们群众的生活质量也如芝麻开花节节高，但高质量的生活的废弃物却给我们周边的环境带来了衬出不穷负面的影响，环保工作不仅仅影响一个地方的生活环境还会影响到经济的发展当地教育的进步和国家未来的发展，为了使我们能够拥有一个舒适干净的学习和工作环境，所以我们要注重环保，假期环保意识。而环保又是一个潜移默化的教育体系需要我们从身边的点滴做起。基于此原因我们特地举行一个环保小纸鹤众人大比拼的活动。
二、活动背景及目的
活动背景：
__山景点的免费开放，给居民出行旅游带来了极大的方便，但同时也带来了很大的卫生隐患，随着游客数量的爆炸式激增，提倡绿色旅游，文明旅游已经刻不容缓。公益的事情靠的是全社会各阶层人的共同努力，作为大学生，我们很有必要参与到这么一项全民活动中来，鼓励用暑假的时间推出这么一项公益活动。
活动目的：
1、通过制作千纸鹤，带动气氛，宣传环保节约的的绿色旅游理念;
2、通过对游客赠送礼物，传递祝福，交流等活动，拉近距离，达到“攻心”的目的，是游客自主的去践行文明旅游的理念;
3、通过景点管理部门的的支持，引起大的反响，达到“文明岳麓，文明长沙”的目的;
4、通过用废纸进行写毛笔字，争强大家的环保意识和突出活动主题;
5、我们通过手把手的教折纸鹤及写毛笔字更是调动了全员参与的主题
6、通过活动宣传，增强中南大学社会实践俱乐部的知名度
三、活动可行性分析
近年来，随着民众出行频率上的上升，旅游景点的管理日益成为一个严重的问题，而岳麓山的免费开放，无疑加大这一管理难度，因而引起各个部门的关注与重视，通过一些措施，民众的环保意识日益增强，因而此次活动正好为游客环保理念打一针强心剂;另外，游客旅游的目的是为了享受大自然的自然风光，内心对文明旅游绿色旅游都是很支持的：此次是公益活动，不会受到排斥;经费花费比较少，具体可行。
四、活动大致安排
活动名称：环保小纸鹤，千人大比拼!
活动主题：绿色旅游
活动时间：20__年7月10日
活动地点：__山
主办单位：__大学社会实践俱乐部
协办单位：__山管理部门
活动内容：
活动宣传阶段(20__年7月5日)：一.在从西大门到观光长廊沿途设温馨标语，提醒上山的游客活动的地点和时间，同时宣传环保绿色的理念;二.同时在观光长廊的两侧拉上横幅“环保小纸鹤，千人大比拼”，引起游客的注意;三.同时利用多媒体播放一些关于岳麓山，关于环保的歌曲民谣，为活动造势。
活动实施阶段：一.利用平时收集的废纸制作千纸鹤，挂在屋檐或者树枝上，并带动游客们叠制千纸鹤，同时宣传环保理念;二.举行“环保知识有奖竞答”的游戏，进一步宣传环保的理念;三.温馨寄语——让游客对此次活动留言，提出在旅游景点管理上的意见和建议。
五、活动所需资源
人力资源：3人，充当活动各环节主要负责人
中南大学生若干，协助本组织完成各环节工作
物力资源：大型横幅一张(共10小张)
温馨小标语若干(贴在沿途)
麦克风一套
遮阳伞一把
旧白纸若干
小贴士若干
红纸三张
六、活动具体实施
1、活动前期准备：与活动相关的单位进行沟通、组织宣传(包括志愿者招募)。
设立一个应急小组，由三人组成，用于应对突发状况。
(1)7月5日10点，开始张贴宣传单，悬挂横幅四条，横幅内容为“环保小纸鹤，千人大比拼”。具体安排是在西大门到观光长廊沿途处张贴温馨小贴士，横幅挂在观光长廊附近的路上方。这方面的工作由三人负责落实。
(2)7月5日11点，在遮阳伞附近设置一个绿色驿站，制作并挂制千纸鹤，并放音乐吸引人参与，分别由三人负责。
2、实施阶段
(1)12点，第一项活动：宣传绿色环保，千人制作纸鹤送祝福，在我们的带领和宣传下，发动游客制作千纸鹤，并送祝福。
(2)第二项，环保知识有奖竞答。宣传带动游客积极参与，提高其环保意识;
(3)第三项
活动留言：穿插在前两个活动中进行，在游客想离开时，对我们此次活动写下自己的意见和建议。
3、后期活动：
(1)开会总结
(2)张贴感谢信
(3)写活动总结
(4)进行活动成果展示
若为阴雨天气则推迟展示时间。
环境实践教学案例范文 第七篇
一.活动主题
追求低碳时尚、走向绿色文明
二.活动意义
让我们从细节小事做起，使低碳生活成为一种生活态度和生活理念。集合大家的力量，共同保护地球母亲。创造低碳生活，为地球环境出一份绵薄之力。这就是我们活动的意义所在。
三.活动目的
珍爱地球，保护环境，低碳生活，从小做起
四.活动人员
勤工助学全体组成人员
五.活动背景
低碳生活，正是指生活作息时所耗用能量要减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放。低碳生活，对于我们普通人来说，是一种态度，而不是能力，我们应该积极提倡并去实践低碳生活，注意节电、节油、节气，从点滴做起。
在中国，年人均CO2排放量吨，但一个城市白领即便只有40平居住面积，开车上下班，一年乘飞机12次，碳排放量也会在2611吨。节能减排是在必行。
简单理解，低碳生活就是返璞归真地去进行人与自然的活动，主要是从节电节气和回收三个环节来改变生活细节。
环境实践教学案例范文 第八篇
教学目标：
1、通过简单的调查、统计，了解人们日常出行的方式。
2、通过谈话、讨论、听故事，了解摩托车、汽车给环境带来的危害。
3.从身边事入手培养学生的环保意识，养成科学的生活态度。
教学重点：什么是绿色出行
教学难点：培养绿色出行意识
教具准备：
1、调查表
2、汽车、摩托车、电动车、自行车、步行人的标记各二
教学设计：
一、以路人和家长为对象进行调查，了解日常生活中人们的出行方式。
_前几天，老师和同学们一起去调查了人们出行时最常选择的方式，同学们都
把它记录在调查表上了，现在，谁来告诉我你调查的结果是哪一种出行方式最多呢?_
二、说出自己调查的结果，并固定在相应的标记下面，分辨出哪一种出行方式最多、最少。
1、_谁来告诉我，加上之前我们调查的和刚刚调查的，你的结果又是哪种出行方式最多呢?_
2、_我们来看一下，调查出来的结果中哪一种出行方式最多呢?_
三、选择自己喜欢的出行方式，并阐述理由
1、_同学们如果现在你要外出，你最喜欢哪种出行方式?_
2、阐述理由。
四、看课件故事，了解汽车、摩托车给环境带来的危害，
选择科学的出行方式。
五、请进行第二次选择
_如果你现在又要外出，你又会选择什么出行方式呢?为什么?_
六、制作_绿色出行宣传单_
保护环境是我们每一个人的责任，我们一起来做一回_环保小卫士_，请同学们自己来制作_绿色出行宣传单_，然后我们一起到社区向大家去宣传_绿色出行_的知识。
环境实践教学案例范文 第九篇
教学目标：
1、初步懂得爱护自己的学习环境，学习简单的清扫环境的方法。
2、初步感受参与整洁漂亮的教室创设活动的乐趣，养成从我做起的良好卫生习惯。
教学重点：懂得爱护自己的学习环境，学习简单的清扫环境的方法
教学难点：养成从我做起的良好卫生习惯
教学设计：
活动一：组织学生讨论交流
1、整洁、漂亮的教室是怎么样的?
2、我们的教室整洁、漂亮吗?为什么?
3、怎样使教室更整洁漂亮吗?为什么?
让学生关心自己的学习环境，提出我们可以具体做些什么，重点让学生说说怎样认真做好每天的值日生工作。
活动二：带领学生去参观其他班级，通过活动拓宽学生的眼界，激发学生努力创设一个良好的教室环境的积极情感。
活动三：分组讨论
1、保持环境整洁，我能做到哪些?
出示几张图片，对照图片，说说自己哪些做到了，做到的学生发一颗五角星以表示鼓励。
2、还没有做到的，我该怎么办?
引导学生懂得，要创设一个既整洁又漂亮的教室环境，需要大家的共同努力，要从我现在做起，从点点滴滴的小事做起。
活动四：实际行动
老师指导学生如何打扫教室。
环境实践教学案例范文 第十篇
一、活动主题：
环保在身边
二、活动时间：
8：30—13：00
三、活动地点：
慈济石岩会所
四、活动目的
用实际行动参与环境保护，环保在身边。
五、活动内容
此次参加活动的义工伙伴有26人，亲友3人，共29人。
清晨，大家陆续赶到水田社区集合。签到、着装后，大家列队前往慈济会所。这是第二次义工与志工一起开展活动。
到了慈济会所后，大家分男女各一方坐下，观看影片。大家分成三组，分别整理纸类、塑胶类和瓶罐类。
六、活动心得与体会
通过影片，我们了解到不仅可以在日常生活节约资源，把物资分类回收是力行环保，而且食素也是用实际行动参与环保，同时也是对生命的尊重。
来到楼下的坪地把物资分类回收，分散在地上的废品渐渐地一袋又一袋、一摞又一摞地呈现在大家眼前，看到自己的劳动成果，很欢喜。实际之参与，用汗水换得内心的喜悦。慈济感谢大家抽时间来做环保，提供了茶水、水果及可口的素食午餐。当我们手上拿到饭盒时，回想起贫困地区的学生的温保难已解决以及对知识的渴望，发愿不杀生、少吃肉、多吃素。
最后，我们在门口合影留念。
七、附记
1、这次活动有些伙伴事前已报名，但临时有事不能到场，能提前告之。
2、参加活动的义工能准时到场集合。
3、伙伴们不怕脏、不怕累，有序地完成了本次活动。
4、慈济会所很感谢义工伙伴们用自己休息时间参与活动，无私地奉献。
环境实践教学案例范文 第十一篇
工程经济学案例教学方法研究论文
摘要：工程经济学教学目的旨在培养学生分析和解决问题的能力，其课程一直沿用传统的教学模型，存在诸多缺陷，影响了教学效果。在本文中，笔者在教学实践基础上结合教学理论对工程经济学的教学模式进行探讨，提出了通过案例教学将教学内容密切联系实际,将教师讲授与学生动手相结合,提高学生认识问题、分析问题与解决问题的能力，培养学生的创新意识。构建体现学科特点和工程实践需求的教学模式。
关键词：工程经济学；教学模式；案例教学；理论联系实际
一工程经济学课程分析
工程经济学是土木工程学生应掌握一门专业课程，更是工程管理专业的一个重要的必修基础课程。工程管理专业主要是培养集工程技术、管理学、经济学等多方面知识为一体的综合人才。这是一门工程技术和经济管理相互结合的综合性学科,在工程管理专业平台课程体系,根据技术、经济、管理和法律4个类型建立。经济学平台的知识体系是工程管理专业知识体系的重要组成部分。“工程经济学”是工程管理专业学生继续深造的一个专业方向，在相应专业的研究生入学考试中占重要地位。同时在社会需求上，工程经济学课程的重要性越来越显示出，注册造价工程师，一级建造师和许多其他资格考试中都设置了相应的考核内容。
二工程经济学教学现状
依然延续传统的教学模式，即教师课堂讲授基本理论和方法为主，部分课外习题和作业为辅。这种传统的教学模式使得学生处于被动学习的状态，学习的积极性和主动性没有被调动起来；在课堂教学方面，教师为完成教学任务，以灌输工程经济的基本原理和计算方法为主，对于各种枯燥的经济理论和方法的接受，造成学生在学习中疲于应付，同时过分强调理论和方法的讲授也使培养应用型人才的特点无法体现，没有充分体现出本门课程的实用性和应用性；而对于知识巩固环节的课外习题和作业，也形同虚设，大部分学生存在抄袭现象。对学生而言，种种弊端容易造成学生学与不学无太大差别，打击学生学习的积极性，产生厌学情绪。其结果就是：教师“满堂灌”，教师累、学生也累，而效果却微乎其微。因而工程经济学课程的教学模式的改革势在必行，真正有效地调动学生学习的兴趣，提高教师课堂教学效率，培养学生的实际应用能力、动手能力和创新意识。
三教学模式的改革要点
1、培养学生的学习兴趣。在教学中切忌简单强硬的教学模式。首先要明确学习本课程的意义，让学生充分认识到本门课程的重要性。根据实际工程应用和研究生、执业资格考试等方面对工程经济学知识的掌握要求，充分调动受教者的学习积极性。其次教师要加强教学相结合的知识和实际应用的实用性。工程经济学与实际应用的结合点较多，在教学中适当引入，能起到事半功倍的效果。在学习方案的经济比较与选择、盈亏平衡分析、敏感性分析、概率树分析中注重案例教学，将相关原理和方法用于解决案例问题。同时注意研究生入学考试及执业资格考试中相关理论应用试题的分析和解答，也是教改与教学实践的素材。学生在各章节内容学习的层层递进、举一反三、融会贯通中领悟到本学科的精髓，体会到本学科的趣味。
2、教师与学生的'互动教学。学生在教学活动中属于受教育方，教师在教学过程中需要克服教的主观片面性，以学生学习为主，教学相长。针对学生个人能力鼓励学生按自我的个性发挥专业技能和实践经验，才可以把师生双方的主动性统一于教学实践中，克服传统课堂教学的缺陷来拓展学生的实践能力。
3、教师自身素质的提高。教学计划应加强对学生实践能力的培养，教学应以市场和社会为导向。作为专业课教师在完善自我知识水平和教学能力的基础上，更应该走出校门走进社会，提高实践能力，应积极参加与相关课程培训，例如全国造价工程师、房地产估价师、咨询工程师、一级建造师等，丰富相关专业知识和教学材料，使工程经济的相关知识更深入系统地了解，以减小理论与实际之间的差距。教改要从多方面角度着手，从教学的两个主体：教师和学生为出发点，一是教师的“教”二是学生的“学”。本文从提高课堂教学效率，从工程经济学的实践性和应用性的特点而言，分析、研究工程经济学课程的案例教学。
四案例教学方法探究
案例教学是一种启发式教学方法，是通过问题教学情境的具体说明覆盖的方法，引导学生讨论这个特殊的情况下，最终解决问题。尤其注意在课堂教学环节中，改变以往教师“满堂灌”的理念，而是要充分调动学生的主动学习、自主学习，这就要求学生在课下要进行自学，在课堂环节，教师有效利用课堂时间，针对重点、难点和易错点着重进行说明，将案例教学法引入课堂，引导学生针对案例充分发挥能动性，积极动脑、动手。在本门课程教学中始终以几个案例为主线，贯穿整个教学过程中，比如在基础知识的学习中，以一个简单案例为基础，将利率、资金时间价值的计算应用其中，帮助学生理解、掌握基本原理和方法，同时又在案例中学到了如何应用。在方案的经济比较与选择时，引入一个完整案例进行分析，针对此案例引导学生提出各种可能的方案，运用所学知识对所有方案进行初选、排序、最后选定最佳方案。在此过程中应注重充分发挥学生的能动性，每个学生都要针对案例提出各自的方案，在此基础上考虑各个方案的可行性，删选出的所有可行方案，最后在这些可行方案中选择最优方案。这样可吸引每个学生认真思考，挖掘每个学生的潜力，调动每个学生的积极性，从而改变学生“要我学”的习惯，培养学生“我要学”的理念。在进行风险分析和价值工程理论、财务分析和国民经济评价等的学习中，对前述确定方案进行盈亏平衡分析、敏感性分析、和概率树分析，同时针对方案的某一具体内容用价值工程的原理进行分析。盈利方案的考虑，偿债能力，可行性和经济性评价及社会评价，在此过程中又可根据课时限制条件将学生分成小组，以小组形式完成，为保证每一学生的积极参与和思考，以个人解答和论述的形式来检查完成和掌握的情况。通过基本原理和方法的学习，以及案例教学，增强学生的学习兴趣和实践应用能力、创新能力，最终以编制可行性研究报告来进一步增强学生的理论应用能力和知识掌控能力。该项目的一个重要组成部分，是经济学的可行性研究。这是一种包含多种学科的知识，使投资项目达到最高的经济效益的综合研究方法。其任务是以市场为前提，以技术为手段，以效益为目标，对拟建的投资项目，在投资前期全面，系统地探讨其必要性和可行性，有效性及合理性，做出对项目可行与否的评价。可行性研究的最后成果是制定一份可行性研究报告，其内容一般包含：项目建设的必要性与目标，市场分析与预测，资源条件评价，建设规模与产品方案，厂址选择，技术方案、设备方案和工程方案，原材料和燃料供应，总图运输与公用辅助工程，环境影响评价，劳动安全卫生与消防，组织机构与人力资源配置，项目实施进度，投资估算，融资方案，财务评价，国民经济评价，社会评价，风险分析，结论与建议等。可行性研究报告作为一份正式文件既是报审决策的依据，也是向银行贷款的依据，同时也是向政府主管部门申请经营执照和同有关部门或单位合作谈判、签订协议的依据。可行性研究报告的编制主要。检查学生的实际情况，掌握知识，练习和测试学生使用的综合分析能力，理论。在老师的这一部分应指导学生阅读，或提供实际案例，报告和资料文件等基本信息文献有一定的数量和质量，要求学生完成一期工程可行性研究报告。这样不单单能使教师从阐述性教学向启发性教学转变，调动学生的学习兴趣，提高学习效果，同时也加强了学生对专业知识的意识，培养学生查询数据，得出结论，总结的基础研究能力从而将课本上的理论知识练习了解到，为毕业后的实际工作奠定基础。五结语在工程经济学教学中，理论应该与实际的课堂教学和教学的实际例子是分不开的，兼容互补。我们强调教学案件的重要性时候，我们必须承认，案例教学的有效应用，要建立在掌握基本理论和方法的前提下。我们在走出传统的只重理论不重实际的误区的同时，也要避免走入重实际轻理论的误区，要做到理论与实际环节的有机结合。要认识到，只有在理论指导下的实际应用才有不断的提高。同时，也要认识到不同实际教学方式之间也不是孤立的，也是可以并且必须配合使用的。在工程经济学的教学中设置并应用合理的案例教学，并且把它纳入成绩评定的依据，有助于调动学生的学习兴趣，提高工程经济学课程的学习效率，体现学科特点和工程应用性需求。在需求为导向下的实践教学方法的调整，是一个很好的教学思想，反映了需要发展经济时代对工程的专业培训人才的需要。
参考文献:
[1]陈莉.“工程经济学”课程教学改革研究[J].重庆交通学院学报（社科版），.
[2]谭大璐，赵世强.《工程经济学》（第2版）武汉理工大学出版社，..
[3]邓燕雯等.技术经济学课程教学改革研究与实践[J].高等农业教育，.
[4]李曼丽.变革中的实践教育理念――清华大学工业工程系案例分析，.
[5]黄有亮，徐向阳，等.《工程经济学》东南大学出版社.
[6]谭家兵，林岚，等.高等工科院校实践性课程同工作接轨的教学方法的研究，.1.
环境实践教学案例范文 第十二篇
一、活动目的：
1、培养学生的环保意识，认识破坏环境行为的严重性和危害性，提高保护优美环境必须从我做起的自觉性。
2、通过班会活动，了解“低碳生活”的概念和生活方式，了解环境保护的重要性，争做环保小卫士。
3、气候变暖是当今全球面临的重大挑战，遏制气候变暖，是全人类共同的使命。作为青少年，要树立低碳意识，节能环保，成为低碳生活的倡导者，成为低碳理念的传播者，成为“低碳生活”方式的践行者。
二、活动准备：
多媒体播放《绿色家园》短片和儿歌《低碳生活，幸福少年》;学生节能环保的照片;环保购物袋及活动签名所需的纸张;双面用的打印纸或草稿纸等。
三、活动过程：
1、主持人宣布本次主题班会活动开始。
主持人：人类的生存，离不开空气，离不开海洋，离不开江河，离不开森林，离不开草原，离不开土地，离不开矿藏。环境是一切自然资源的宝库，是人类赖以生存和发展的基础。今天，让我们通过“践行低碳生活，共铸绿色家园”的主题班会，来认识保护环境的重要性，从我做起，做环保的小卫士吧。
2、学生介绍环保知识、小故事，介绍“低碳生活”的概念及自己所了解的低碳生活的资料。
3、小品表演《“三废”的对话》
噪音：(大声地先学各种声音，如喇叭声等，对其他两废)朋友们，近年来我们噪音的队伍日益壮大，汽车的喇叭声、工厂的机器声、人们的喧哗声……好哇!这地球已经是我们噪音的世界。哈哈!多开心，多开心!我们想唱就唱，想喊就喊，想叫就叫，多么自在。我们能伤害人的听力、影响人的神经、妨碍人的消化系统和血液系统的正常工作，哈哈，多开心!
废渣：(对噪音)老弟，比起我来，你差远了!我占的地盘比你大。你看，大街小巷，旮旮旯旯，哪里没有我的同胞?我们从工厂、农场、人们的居住区源源不断地产生出来，要不了多少年，更多的土地、山川都将是我们废渣家族的天下。我们可以污染环境，传播疾病，释放毒气，等到我们把城市变成“废渣城”后，人类就没有安身之地了。
废气：(对噪音，废渣)哼!我废气比你们更有能耐。我升上天空，污染空气，人吸了会得呼吸道疾病、肺癌、心血管疾病等。我在天上与灰尘等结合变成酸雨，落在地面后，破坏庄稼的生长，使树木死亡。经酸雨侵蚀后，连山都要崩塌。至于人嘛，哼哼!那就更敌不过我，一旦他们饮用了这种含酸雨的水后，就会得胃癌、肠癌等疾病，严重的还会引起死亡。看，我多能!哼!
废水：(对废气)老兄，你的能耐比起我来，那真是小巫见大巫。只要有我废水流过的地方，鱼虾会死亡，庄稼不能长，人们不要说饮用我，看见我就要怕三分。人饮用的水，只要有我掺杂点儿进去，就会得肠胃疾病、癌症等。我甚至能够施展魔法，让好端端的人变成畸形。哈哈!哈哈!
噪音：(得意忘形地)弟兄们，走啊!
“三废”到处活动，于是，树木枯萎，人和动物均染上疾病，垂头丧气无精打采，一片颓废的景象。
(忽然，远处口号声由小到大渐起)加强法制建设，依法保护环境，谁污染谁治理，谁开发谁保护，谁破坏谁恢复，谁利用谁补偿。
噪音：(着急在对废渣、废气、废水)弟兄们，听说人类现在很重视环境的保护，他们采取了很多措施来对付我们，不但一个国家、一个地区在行动，而且全世界都行动起来了。
废渣：是啊，我听说目前世界环境日的主题是：促进低碳经济。
废气、废水：人们只要行动起来，我们就无立足之地了，怎么办呢?
口号声再起，“三废”连忙消失了。
4、小组讨论：低碳生活，我们能做些什么?
5、全班交流：
(1)作为当代青少年，我们该怎样践行低碳理念呢?(学生回答)教师从衣、食、用、行总结。在总结“用”一环节时，因为提到了“打印用双面”，“少用塑料袋，多用环保袋”，“一物多用，废物利用”，所以，教师把学生双面用的作业纸、教师的环保购物袋、学生事先准备好的手工作品展示出来，号召大家厉行节约，从现在做起。
(2)为了培养全体学生低碳生活理念，养成低碳生活方式，我们班向全体同学提出倡议书。(请同学朗读倡议书，最后一段全班齐声朗读)(3)为了我们共同生活并提供给我们资源的`地球健康、长寿，为了我们子孙后代的生存、发展，为了我们生活质量的提高，我们真正地行动起来，做低碳生活的实践者、先行者。最后，我们郑重地在签名活动纸上签上自己的名字!我相信，通过本节课的学习与表演，践行低碳生活，我们一定会做得更好!(播放视频音乐，老师、学生签名，班主任首先签名——低碳生活，有你有我。)活动在不断重复播放的音乐视频中结束。事后，把签名纸张贴在墙壁上“成长足迹”一栏中，同学们互相监督。
6、播放学生环保的照片。
7、课件出示：小小儿歌诵《低碳生活，幸福少年》
低碳生活，从我做起。节约用电，珍惜水源。
爱惜粮食，不要浪费。多坐公交，少开汽车。
多用手帕，少用纸巾。多爬楼梯，少乘电梯。
自备手帕，自带筷子。自携水杯，自用布袋。
低碳生活，幸福少年。绿色家园，亲手创造。
8、欣赏短片《绿色家园》
9、齐唱歌曲《大家来环保》
10、班主任总结
环境实践教学案例范文 第十三篇
一、活动目的：
通过活动，培养学生从小树立“热爱大自然，了解大自然，保护大自然”的环保意识，了解一定的自然环境知识，懂得一定的保护自然环境的方法，为保护环境，美化家园，做出自己的贡献。
二、活动准备
1、组织队员学习有关自然环境的科学书籍。
2、准备有关海洋、植物、珍稀动物及酸雨、大气污染等方面的图片、资料。
三、活动过程：
(一)引入
甲：同学们，你们知道吗?地球是我们人类共同的家园，它和人类的关系是息息相关的。
乙：地球存在已有几十亿年的历史了，如果把这几十亿年时间算作一天，那么人类在地球上生存的时间还不到一秒钟哪!
甲：到了二十世纪末，地球上的人口可能会达到80多亿，人们需要食物、水、居住的空间和驱动车辆的能量。
乙：这样一来，其他动物和植物的食物和空间就会越来越少，生态环境就会出现许多问题。
甲：像什么全球性变暖啦、酸雨啦、臭氧层窟窿啦等等，这仅仅是其中的几个问题。
乙：因此，我们要保护我们的地球，保护我们的家园。
甲：这就需要我们大家了解我们的生存环境，了解我们地球上的气候、动物、植物。
乙：了解大自然，做环保小卫士。
甲：这样我们的地球就会越来越洁净、美丽。
现在我想问问同学们，你能为环境保护做哪些工作?
△参加环保工作，宣传环保知识。
△看到水龙头没关紧，赶紧关上。
△参加环保组织，成为会员。
△节约用电。
△外出吃饭如有剩余，打包回家。
△用过一面的纸翻过来做草稿纸。
△把不用的书籍、文具、衣服等捐赠给贫困地区。
△不吃野生动物做的菜肴。
△参加植树活动。
乙：哦，你们知道得可真多，你们真棒啊!
(二)环保知识小竞赛
1、世界环境日是哪一天
2、海洋占地球上多大面积
3、野生动物有哪些濒灭临绝
4、酸雨、臭氧层是怎么回事
5、我们应该怎样从我做起，保护环境
四、活动总结：
希望大家从小树立环保意识，好好学习，掌握先进技术，将来长大后，用我们的知识，解决环保中的难题，把我们的地球建设得更美丽!
从我做起!从现在做起!做环保小卫士!
环境实践教学案例范文 第十四篇
活动目标
1.鼓励幼儿充分表达自己的意见。
2.激发幼儿“保护地球母亲”的意识和树立发展绿色科技的远大理想。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.培养幼儿敏锐的观察能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
1.保护地球从我做起，从生活中爱护环境、节水节电等做起。
2.激发幼儿保护地球的意识。
活动准备
DVD、资料
活动过程
1、老师介绍地球目前的严峻情况。
2、引导幼儿讨论，充分表达自己的的意见。
3、总结，教育幼儿担负起小主人的职责，爱护地球，保护地球。
环境实践教学案例范文 第十五篇
环境生物工程案例教学方法实践的论文
摘要：通过对“环境生物工程”课程进行简介，对比传统教学、举例教学与案例教学的区别，说明案例教学在该课程应用的重要性，以期为提高该课程的教学质量提供参考。
关键词：案例教学；环境生物工程
环境生物工程作为我校发酵工程专业研究生的一门专业学位课程，具有涉及面广、技术多样性、复合性等特点。
该课程是一门环境工程与生物工程的交叉学科，是生物技术在环境工程中的应用，即应用生物（主要是微生物）来进行环境污染的防治，使环境变化向有利于人类社会发展的方向转变，并可以实现废弃物资源化，使人类更充分地利用自然资源，保持生态平衡。由于该课程的特点，突出了其在整个发酵工程专业研究生培养中的重要地位。随着环境污染的日趋严重，新的污染物质不断涌现，环境生物工程的发展也越来越快。因此，在教学的过程中，如何激发学生的学习兴趣，使学生既能掌握环境生物工程的基本理论，又具有运用所学知识解决环境问题的能力，是教学改革中亟待解决的问题。目前环境生物工程课采用的是传统的教学方法。传统的教学方法主要是教师讲、学生听这种方式，至于听没听、听懂多少，要到最后的测试时才知道，而且学到的都是死知识。这种传统的教学模式只能通过声音和文字的媒介把知识传授给学生，这种单一的授课模式让学生感觉环境生物工程离自己的生活很遥远。而对于“实用论”愈趋占主导地位的今天，学生可能从一开始就会产生“学习这门课应该有用、却不知究竟如何用”的这种心理，这对“环境生物工程”课程的顺利开展是非常不利的。
相比较而言，案例教学法则是一种开放式、互动式的新型教学方式。
该方法首创于美国哈佛大学商学院，最先在其教学中采用。由于案例教学法强调实践性和研究性，得到人们的青睐，很快就被广泛运用于商业和企业管理学的教学中，其内容、方法和经验也日趋丰富和完善，并在世界范围内产生了巨大影响。案例教学也即具体事例教学，是在教师的精心策划和指导下，根据教学目的'和教学内容的要求，运用典型案例，让学生身临其境地分析研究案例，激发创新思维以培养沟通能力和提升实践能力为目的的一种教学模式。案例教学与传统教学的区别在于以下几个方面：①教学目的不同。传统教学以传授知识为目的，案例教学以培养能力为目的。②教学载体不同。传统教学重在课本，案例教学重在案例。③教学方式不同。传统教学为讲授式，案例教学则为启发式。④沟通渠道不同。传统教学主要为单向流动，案例教学则主要为多向流动。⑤学习积极性不同。传统教学的学生学习积极性低，而案例教学的学生学习积极性高。⑥学习效果不同。传统教学为第二手知识，而案例教学为第一手知识。⑦教学效果不同。传统教学的能力培养效果低，学习系统知识效率高，而案例教学则相反。此外，案例教学与举例教学也是有区别的。虽然二者都要通过一定的事例来说明一定的道理，都是为一定的教学目的服务的，但二者的区别在于：①在教学中地位不同。案例在案例教学中占中心地位，如运用知识、培养能力、进行品德教育等教学任务；而举例在一般教学活动中则居次要地位。②二者的进行主体不同。案例教学是组织学生进行自我学习、锻炼能力的一种手段，学生属于主要地位；而举例则是辅助教师说明问题的一种手段，教师属于主要地位。③目的不同。案例教学是把学生放在实际的环境中，让其通过对周围环境和事件本身的分析、讨论、交流，作出正确的判断和决策，提高分析问题和解决问题的能力；而举例则是使一个较难理解的理论通俗易懂。④涵盖的范围不同。案例教学的涵盖面更为广泛和精效，具有真实性、完整性、典型性、启发性；而举例教学不一定有这些特点。由此可见，案例教学法是一种具有针对性、实践性、启发性、研究性和时效性的教学方法，其可以提高学生运用知识、驾驭和发展知识的能力，有利于提高学生分析问题和解决实际问题的能力，并可以激发学生学习的积极性，使学生学会主动学习。
通常情况下，案例教学的对象应当是有一定实践经验和理论素养的应用型专业硕士研究生。
众所周知，环境与人类的生活是息息相关的，环境质量的好坏直接影响着人们的身体健康。
“环境生物工程”这门课就是针对环境的预防和治理在发酵工程专业研究生中开设的一门课程。该课程的目的，就是使学生能够利用生物（主要是微生物）技术来进行环境污染的预防和治理，并可以实现废弃物的资源化。要达到这个目的，就需要激发学生的学习兴趣，并提高学生运用知识、分析问题和解决实际问题的能力。传统的教学方法只能通过声音和文字的媒介把知识传授给学生；举例教学虽然能通过一定的事例说明一定的道理，但举例在一般教学活动中居次要地位，起辅助作用。而在案例教学中，因案例占中心地位，能让学生通过对周围环境和事件本身的分析、讨论、交流，做出正确的判断和决策，提高分析问题和解决问题的能力，从而使案例教学具有针对性、实践性、启发性、研究性和时效性。因此在“环境生物工程”课程中运用案例教学，可以更好地达到“环境生物工程”这门课的目的，可以使参与项目的研究生在学习“环境生物工程”的过程中具有创新精神和实际解决问题的能力和品质，并掌握对实际环境问题进行分析和反思的方式，从而促使被授课研究生很好地掌握该课程的理论知识。综上所述，在“环境生物工程”这门课程中运用案例教学方法是可行的，也是很重要的。
参考文献：
[1]蔡红.案例教学法在职业院校电工专业教学中的应用[J].职业中旬，
[2]吴永江.中学政治课案例教学的现实困境与路径选择[J].文史博览(理论)，
[3]幸宏伟.环境工程研究生教育中项目―案例教学法的应用[J].广州化工，
[4]梅自良.案例教学法在《环境与资源保护法》中的应用[J].广州化工，20_
[5]徐梦阳.案例教学法在市场营销专业课程中的运用[J].消费导刊，20_
环境实践教学案例范文 第十六篇
生物工程人才实践教学体系改革探索的论文
摘要：实践教学是卓越人才培养的关键，是培养学生实践创新创业能力的有效途径。分析当前生物工程专业实践教学现状，以学生的实践动手能力、创新精神、创业意识培养为重点，通过建立按生物工程专业整体性设置三层次实验教学新体系，优化以生物工程技术为主线的实验教学内容，建立过程、多元、过关、达标实验教学考核评价体系，积极实践生物工程专业卓越人才培养，有效地提升了学生的实践创新创业能力。
关键词：生物工程；卓越人才；实践教学体系；创新创业能力
一、生物工程专业实践教学现状
目前我校类似全国绝大部分高等院校生物工程本科教学都是以理论课程设置实验课程的传统教学模式（即“一门课程理论+一门课程实验”）进行组织教学，实验教学一直辅助理论教学，从属在各门理论课程之后。实验课程门数多，实验课程相互间存在不同程度的重复现象；实验课程注重以知识体系为主线构建，造成课程实验知识点相对分散、孤立，不能串联在一起，实验环节缺乏连贯性、完整性和系统性；开设的实验在类型上以基础验证性实验居多，综合性、设计创新、研究性实验较少，学生独立设计、工程技术运用等锻炼无法得到充分保障，极大地扼制了学生创新创业能力的提升；实验课程考核门数多，考核方式单一，考核评价不够科学、合理等问题，导致目前的生物工程专业实验教学体系难以满足卓越人才培养的需求，不利于学生实践创新创业能力的培养，不利于培养出符合社会需求的创新应用型卓越人才。为此，我们以学生的实践动手能力和创新精神、创业意识培养为重点，通过重构实验实践教学体系，优化实验教学内容，改革实验教学考核评价体系，不断探索生物工程专业卓越人才培养实践教学的有效途径，并取得了良好的效果。
二、创新实践教学体系
（一）建立按生物工程专业整体性设置实验教学新体系
生物工程专业卓越计划是以培养生物工程工科专业学生熟练掌握该专业实验基本技术能力，综合运用实验技术能力以及创造性开展设计创性实验能力的思路，打破原来以课程设置实验课程（“一门课程理论+一门课程实验”）的'传统，建立全新的按专业整体性设置生物工程实验教学新体系。原实验课程体系（“8+3”），即《生物化学实验一》、《生物化学实验二》、《微生物学实验》、《遗传学实验》、《分子生物学与基因工程实验》、《细胞与细胞工程实验》、《生物分离工程实验》、《发酵工艺学实验》8门基础实验课程，以及《生物工程综合实验》、《药用植物成分利用综合实验》、《生物制药综合实验》3门综合实验课程，共11门课程实验，其中8门基础课程实验中开设了一些综合性实验，造成部分项目与后续3门综合实验课程重复，即使项目不重复，方法技术也有重复。与此同时，虽然在这11门课程中有的尝试过设计创新实验，但对于卓越人才培养的工科专业数量偏少。在这些基础上，以专业整体性实际需求重构新的实验课程体系，即将整个生物工程专业实验课程设置为《生物工程专业基本技术实验》、《生物工程专业综合实验》、《生物工程专业设计创新实验》3门实验课程，实验课程门数大大压缩，实验项目上无一重复，实验内容上着重基本技术掌握、技术综合运用和技术设计创新训练，实验层次上体现“基础─综合─设计创新”循序渐进，学以致用，实验过程中更加注重培养与训练学生的能力和素质，增强学生的创新创业意识。
（二）建立三层次实践教学模块课程
在生物工程专业实验教学实践中，应紧紧抓住专业内涵和要求，围绕专业核心内容体系，以实验项目为载体，采用模块化的设计模式，突出创新思维，促进学生工程素质和创新创业能力培养，构建了“生物工程基本技术实验、生物工程专业综合实验、生物工程专业设计创新实验”的“三个层次”渐进式培养模块。生物工程专业基本技术实验主要培养学生掌握生物学、生物工程学等方面的基本技术实验原理、实验操作技能和实验数据分析处理能力，熟练掌握基本常规仪器的使用，培养学生养成良好的实验行为和习惯，促进学生动手能力的提升，为后续综合、设计创新实验及创新创业训练打下了坚实的基础。生物工程专业综合实验主要分为微生物接种、菌种培养与选育，微生物发酵及反应过程的优化与放大，生物提取分离与检测，等等内容，以部分微生物（细菌、放线菌和真菌）的筛选、发酵过程控制、产物提取与纯化检测以及植物活性成分分离纯化为主线，突出每个实验综合运用多种基本技术原理、多种操作技能及数据分析处理方法，为适应“实基础、强能力、高素质、重应用”的人才培育模式服务。生物工程设计创新实验在生物工程专业基本技术实验与综合实验教学的基础上，主要介绍了设计性实验的研究思路与方法，以天然生物资源为原料，对其中的生物活性物质进行提取、纯化、鉴定及活性检测。生物产品设计与制作工艺以及大学生挑战杯竞赛、大学生实验设计与产品制作大赛和大学生创新创业训练坊等内容，突出了应用性和设计创新性，着力培养了大学生的创新创业能力。
（三）优化以生物工程技术为主线的实验教学内容
打破以知识体系设置课程实验项目，突出以生物工程技术为主线，优化生物工程专业实验项目，3门实验课程包括了生物工程方面的称量计算洗涤技术、培养基的配制、灭菌锅的使用技术、考马斯亮蓝染色法技术、细胞培养技术、免疫荧光技术、各种显微镜观察技术、细菌的制片染色技术、滴定技术、分光光度技术、植物组织破碎技术、超滤技术、离心技术、酶学基本技术、荧光染色技术、荧光原位杂交技术、染色体制备技术、DNA提取及琼脂糖凝胶电泳技术、PCR实验技术等，综合实验基因克隆表达技术、微生物接种培养分离纯化技术、液态固态发酵培养技术、活性成分提取、分离纯化与检测技术以及相关工艺开发利用技术。其中基本技术实验项目21个，学时120；综合实验项目18个，学时120；设计创新实验项目19个，外加大学生挑战杯竞赛、大学生实验设计与产品制作大赛和大学生创新创业训练坊等项目，125学时+18周。综合设计创新实验项目占70%以上，综合设计创新实验学时占76%以上。第3、4学期开设基本技术实验，第5学期开设综合实验，第6学期开设设计创新实验，第7学期开设大学生实验设计与产品制作大赛和大学生创新创业训练坊项目，同时突出教师科研转化实验项目，综合实验项目中的大孔吸附树脂法提取金银花中的绿原酸，生物碱提取、分离纯化与检测技术，挥发油提取分离与检测技术，香菇多糖的分离提取，等等4个项目，以及设计创新的19个项目全部来源生物工程专业教师的科研转化项目，共计23个，占整个项目数的41%以上。实验内容具有明显的地方特色，充分体现了应用型地方本科院校人才培养的特色。
三、建立过程、多元、过关、达标实验教学考核评价体系
实验教学中，建立“平时成绩记分簿”，加重实验操作过程和实验习惯的考核，把学生的实验习惯纳入实验考核范畴，制定了学生实验行为18条规定，违反1条扣―3分，累计扣除10分后，取消该门实验成绩，并要求重修。实验课采取多元实验成绩考核方法，考核成绩由平时考核的60%―70%（实验习惯10%、实验操作40%、实验结果10%、实验报告10%），期末实验操作和理论考试占20%，设计创新性实验占10%―20%。实验仪器设备规范使用实施实验基本技能过关制，通过制订生物工程专业的实验技能标准，举行专业技能大赛和专业技能达标测试，以及工程实践与科技创新校内外实践环节综合评价制，建立过程、多元、过关、达标综合考核评价方式，全面综合评价学生。怀化学院生物工程专业先后被确定为校级重点建设专业，湖南省普通高校“十一五”重点专业，怀化学院及湖南省普通高校首批特色专业，怀化学院及湖南省普通高等学校“十二五”综合改革试点专业以及怀化学院首批校企合作试点专业以及怀化学院首批“卓越人才”教育培养计划试点专业。卓越生物工程专业人才的培养是一个长期、动态和发展的过程，积极探索和实践，紧跟科技前沿，培养新兴工业化社会产业需求的高素质卓越应用型人才任重道远。
参考文献：
[1]潘懋元.中国高等教育的定位、特色和质量[J].中国大学教学,20_,(12):4-6.
[2]胡兴,刘卫今,刘胜贵,等.地方本科院校生物工程专业综合改革探索与实践[J].大学教育,20_,(3):139-141
环境实践教学案例范文 第十七篇
其一，实验教学课程体系设置不合理。实验教学比较突出的问题是实验内容的重叠现象。比如，在生理学实验中有红细胞溶血实验，在细胞生物学实验中也有该项目；生理学实验中有血型鉴定，而动物学实验也有该内容等等。其二，实践教学方法比较单一。实践教学通常采用的是“注入式”教学方式，即教师先讲述实验原理，演示实验步骤的操作，然后让学生按照自己的示范进行实验，缺少与学生们的互动，抑制了学生学习的欲望。其三，实习基地建设不理想。与生物工程专业相关的校外实习基地有多个，每年该专业的学生都会进行为期4~6个月的实习，对学生实践能力的培养起了重要作用，但是我们也发现了一些问题：一是校企合作过于程式化，不够紧密。二是校企合作缺乏监管机制，双方积极性不高。另外，不同企业会产生不同的实习效果，学校很难对学生们进行统一的管理和指导。
2新型实践教学体系的研究与探索
根据生产和社会需求，优化人才培养方案和课程体系的设置
主要采用的改革措施有以下几个方面：一是删掉一些过时的、纯理论的课程，增设应用型强、贴近生产实际的课程。比如，新开设一些跟盐城地区滩涂农业开发和滩涂生物资源开发相关的课程。二是根据大纲要求，重新安排实验课程的内容，避免实验内容的重叠。三是新开设与生产紧密联系的短时实训课程。比如，发酵工程实训、基因工程实训等等。
以学生为中心，改革实践教学方式
将教学目标从传授知识为主转向培养学生学习和创造能力为主，要注重培养学生的创新思维。比如，在进行一些综合性和设计性的实验课的讲授时，先要求学生们课前预习，通过预习自己设计实验方案，由任课教师帮助其修订和优化，加强师生间的多元互动，激发学生的学习潜能和求知欲望。
强化师资队伍建设，构建多元化的教师资源
主要措施有以下几个方面：一是充分发挥实践教学的作用，加大了对专职教师的培养力度。每年暑假，我院都会派2~3名教师去企业进行实地锻炼，培养教师们的生产实践经验。二是我院还加大了对专职实验教师的引进力度，这对实验室的管理以及各项实验的.开出都是一项有效的措施。三是直接从企业聘请专业教师来校上课。比如，《生物发酵工程》可以直接请企业中经验丰富的技术人员来课堂讲授，实现培养应用型人才的教学目标。
3适应社会需求，创建多样化的实践教学形式
其一，实践教学密切联系科研活动。培养应用型人才，要实行科研与教学的有机结合，以科研方向完善人才培养目标，形成“科研促进教学”的理想局面，提升教学质量。为此，可以申请一部分费用，搭建科研平台，鼓励学生参与到教师们自己的科研项目中来，在导师的指导下，锻炼学生在实验方案设计、实验数据处理以及实验论文写作等方面的能力，为将来的就业打好基础。其二，校企联合，构建产学研一体化的实践教学平台。校企联合是培养应用型人才的有效途径[3]。目前，我校生物工程专业已经与“大丰海洋生物产业科技园”、“扬子江药业”、“南京金斯瑞生物技术公司”、“滨海吉尔多肽有限公司”等单位建立了合作关系。校外基地的建立为更好地开展科学研究、社会服务和人才培养提供了强力的支撑和保障。现代高等教育的目标是培养具有创新能力的应用型人才。目前，生物工程专业实践教学的改革已经取得了一定成绩，但是也存在很多争议，在以后的教学过程中还需要不断总结经验教训，力争为社会培养更多综合能力强的优秀毕业生。
参考文献：
[1]马洁,刘小河,付兴建,管萍.理论教学和实践教学一体化模式探究[J].实验技术与管理,,(11):172-175.
[2]谢恒,曾建红,戴平.新型药学专业实践教学模式的构建与实现途径的探讨[J].山_会科学,,(12):277-280.
[3]李宇,刘美玉.基于预孵化的产学研一体化实践教学模式创新[J].现代教育管理,20_,(6):75-79.
环境实践教学案例范文 第十八篇
食品学科生物工程方向实践教学论文
1我校食品科学与工程专业生物工程方向实践教学体系改革的具体措施
准确定位培养目标，设计总体实践培养计划
根据现有的人才培养计划，结合宁夏经济社会发展需要，参考国内其他高校的专业建设，课题组组织专家教授开展了5次关于生物工程专业方向建设及人才培养体系的研讨，准确定位培养目标，科学制定实践培养体系。确立了“以社会需求为导向，以应用型人才培养为目标，以传授知识向培养能力转变，理论实践并重，校内校外并举，校企共同培养”的应用型实践培养体系，并提出实践教学体系制定与优化要找准人才培养与地方需求的最佳结合点，以适应宁夏生物发酵产业强、人才需求量大的产业特点，与地方形成互利共赢、互动发展的良好局面。通过调整专业建设思路、改革人才培养模式，培养学生具备食品生物工程技术专业知识，实践性强、创新能力强、动手能力强，更要具备把所学知识应用到实际工作、解决企业各种难题的实践操作能力。
改革优化本科生物工程方向的实践教学体系课程设置
根据宁夏大学本科专业培养要求，需要对学生基本素质培养方面、基本技能培养方面、综合技能培养方面、创新能力培养这四个方面进行实践和改革，所以在专业基础课、专业课及生物工程综合实验这3个方面实践性较强的课程中进行课程改革，同时依托于食品学科的生物工程专业方向的学生，根据农业院校学科群的发展状况，丰富食品行业各个领域的知识及提升自己多方面的能力。根据食品生物课程的特点及相互之间的关系，实践课程设置上做了如下的调整：
（1）减少理论学时，加大实践学时，增加实践性教学环节；
（2）强化综合实践效果，设置综合课程实验；
（3）设置三个综合实习模块：生物反应与发酵工程综合实验实习模块，涉及的课程包括工业微生物学、生物工艺原理、工业微生物育种学、氨基酸发酵工艺、有机酸发酵工艺、生物制药工艺学、发酵工程等；果蔬产品采后生理及保鲜技术原理综合实践模块，涉及的课程包括生物化学、果蔬采后生理、果蔬保鲜技术等；机械与设备综合实践模块，涉及的课程包括生物工程设备、机械基础、发酵过程控制等。为培养学生的创新意识和独立实践能力，创新实践能力学分获得也需要进行改革，在学校制定的创新能力获得及认定办法的基础上，增加了体现本专业特色及创新学分获得途径，如：
（1）食品生物发酵企业问题分析与解决方案，
（2）家乡传统特色食品调查研究，
（3）食品生物类企业调研报告，
（4）创业新建项目可行性报告编制，学生选择完成其中一个内容，通过学校认定后均可获得2个创新学分。
通过多层次的实践环节设计，提升学生实践应用能力
实践教学体系的优化优化专业实验课程，学生基本技能实验与综合性、设计性、验证性实验并重。实践教学体系的构建方面，一是对学生基本技能的训练（如演示实验、基本技能实验）；二是围绕学生未来发展的目标（如综合性实验、设计性实验和研究性实验），优化试验方案，减少验证性实验，增加综合性、设计性、研究性实验。基本技能实验由教研组教师共同研究编写“生物工程专业实验基本技能训练”指导手册，对学生进行针对性训练。综合性实验是将原分
