实体店计划报告范文1
第 一 章 前言
第 二 章 公司描述
公司名称
公司宗旨
公司目标
第 三 章 公司经营
公司业务
公司客户
经营障碍
经营资源
经营风险
第 四 章 财务分析
投资金额
资金分配
每月开销
公司收入
第一章 前言
路虽远,行则至;事虽难,做则成。
创业玩的就是一种心态,拼的就是那股狠劲,那份毅力。
既然起程了,就别轻易放弃。
第二章 公司描述
(一)公司名称 待定
(二)公司宗旨和理念
质量+服务+诚信
从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。永远积极探索发展模式和方向。
(三)公司目标
低起点,高目标。1、第一年的目标是能生存下来,先从户内外广告制作开始,比如店面灯箱招牌、喷绘、pop、字牌等等,日常就用打字复印、打印、传真、名片、条幅等较小的业务支出各项开支,用1年左右的时间来积累经验和客户资源;2、一年后在稳定发展的情况下拓宽业务,转向专业做设计、创意、策划等,为以后介入展览以及媒体代理业务打基础。
第三章 公司经营
(一)公司业务
初期的业务内容大体分为:
设计制作:室内外喷绘、灯箱招牌、海报、铜字/钛金字、字牌/科室牌、镜框/制度牌、打字复印、打印、名片、条幅锦旗、电脑割字、表格单据印刷等。
代理制作:奖杯、奖牌、工艺品。
(二)公司初期目标客户
个体商铺:主要业务有灯箱招牌、喷绘、割字、海报、名片、展架等;
工厂企业:主要业务有条幅、喷绘、制度牌、科室牌、门头字等;
单位(医院、车行、超市、政府机关等):主要业务同上。
(三)经营障碍
1. 资金不足导致公司基础建设落后。
2. 作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。
3. 公司团队整体实力需要作进一步提升。
4. 知名度不高。
(四)经营资源
俗话说的好:“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
资金:我们初期需要投入资金为万元。
人力:为节省资源,初期的一切事务尽量由股东亲力亲为,待公司稳定并初步实现盈利后再通过竞争选拔员工上岗。
场地:交通便利,12平方米左右。
(五)经营风险
以下任何一种情况发生都可能导致公司陷入危机:
1、选择经营场地不合理;
2、对周边竞争对手了解不足或遭到恶意压价打压;
3、原材料性价比不高,或与供应商合作不愉快;
4、税务问题;
5、投资多过预算,致使资金紧张;
6、客户货款结算困难,致使资金运转不顺;
控制办法:
1、选择经营场地,需全方位考虑,必须多次进行实地考察,结合不同意见进行分析;
2、对周边同行进行摸底,避实就虚,做到他无我有,他有我好,并合理定价;
3、多比较,认真挑选供应商,真诚地长期合作;
4、尽量走合法程序;
5、时时注意投资款的预算和运用,绝不铺张浪费。适当采购一些二手设备(如桌椅、传真机等等)
6、散客户坚持收取一定定金后再制作,交货即付现金;对原材料供应商尽量采取月结的形式采购,以保证公司的现金流通。
第四章 财务分析
(一)投资金额
拟总投资为35000元人民币。其中固定投入为26000元,备用流动资金为10000元。
(二)资金分配(单位:元)
1、门面租赁费用(半年):5000
2、设备
电脑2台:6000(3500+2500)
打印机:500
扫描仪:700
图库:350
宽带:500
传真机(二手):300
割字机:3000
办公桌/电脑桌:600
办公用品:200
作业工具(焊机、电钻、打磨机、切割机、冲击钻等):3000
3、装修费用:1500
4、工商执照:--
5、材料(角铁、钉、板、扎带等):1000
6、其它初期开店费用(车费、人工费、生活费等):1500
合计:26150
(三)每月开销预算
电费、电话费:500
铺租:1000
税收:400
生活:600
其它:500
合计:3000/月
(四)公司收入
公司初期收入主要来自如下:
1、室内外喷绘
户外:
灯箱布
目前东莞市市场价位约为----元/m,喷绘公司单价为----元/,折中毛利润为----元/
户外背胶
市场价为----元/(不包贴),喷绘公司单价为----元/,折中毛利润为----元/
户外月业务量按----算,则月利润为800元。
室内:
相纸/背胶
市场价为----元/,供货价为----元/,毛利润为----元/
市场价为----元/,供货价为----元/,毛利润----元/
kt板贴背胶
市场价为----元/,成本为----元/,毛利润为----元/
--展架
市场价为----元/套,供货价为----元/套,毛利润为----元/套
易拉宝
市场价为----元/个,供货价为----元/个,毛利润为----元/个
室内喷绘,包括商铺、家庭、单位、工厂都需要,虽然利润不高,但需求量大,月利润估为1000元。
合计:1800
2、制作
市场价(含架子)----元/,安装费视情况定,材料----元/,毛利润为----元/
灯箱(规格:60--120cm)
市场价----元/个,材料----元/个,毛利润为----元
铝合金镜框(裱画)(规格:80--120cm)
市场价----元/个,材料----元/个,毛利润为----元/个
制度牌(kt板贴画包边)
(规格:50--70cm)市场价----元/个,成本----元/个,毛利润为----元/个
泡沫字(泡沫+压克力板)
市场价1元/cm,材料成本见附表
压克力牌贴字
12--25cm市场价----元,40--60cm市场价----元,材料成本见附表
线路牌
市场价----元/,材料----元/,毛利润为----元/
广告纸割字
50cm以下市价----元/cm(不包贴),50cm为----元/个,1米长(宽106cm)广告纸约可割字----元。
材料成本为普通广告纸----元/米
月利润分析:初期客户以商铺居多,主要业务为灯箱按2个/月,毛利润为----元;招牌按----个/月,毛利润为----元/个------个=400元
割字/压克力牌贴字毛利润600元,其它利润500元,共计:1680元/月
3、字/牌
钛金字/烤漆字
市场价为----元/cm(室内安装----元/cm,户外另计),供货价为----元/cm,毛利润为----元/cm
水晶字(8+3)
市场价为----元/cm(包安装),供货价为----元/cm,毛利润为----元/cm
腐蚀牌
规格:12--30cm 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
40--60cm 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
50--70cm 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
铝合金科室牌 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
月利润分析:字/牌一般单位、工厂居多,业务相对较少,但利润高,估计毛利润为1000元
4、打字、复印、名片等 月毛利润估为200元
5、广告材料(广告纸、泡沫、压克力牌) 月毛利润估为200元
6、代理工艺牌 月毛利润暂不计
合计:4800元
广告材料价目表
4--4中等(6m) ----元/条
3--3中等(6m) ----元/条
生铁皮
1m宽(厘) ----元/m
镂白胶板(压克力板)
122--183cm(厘) ----元/张
122--183cm(2厘) ----元/张
进口板----元/kg
pvc板
122--244cm(厘) ----元/张
kt板(质量好)5厘
90--244cm ----元/块
122--244cm ----元/块
100--200cm(3cm) ----元/块
100--200cm(4cm) ----元/块
广告纸
bk纸
106cm宽 ----元/米
威斯柏
106cm宽 ----元/米
夜光纸
120cm宽 ----元/米(进口) ----元/米(国产)
莹光纸
100cm宽 ----元/米(进口) ----元/米(国产)
不锈钢条
3米 ----元/条
铝合金条
3米 ----元/条
实体店计划报告范文2
1.对于老客户、固定客户和潜在客户,定期保持联系和沟通,稳定与客户关系,以取得更好的销售成绩;
2.在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户;
3.发掘东南亚区域目前还没有合作关系往来的国家的新客户,使我们的产品销售得更为广泛;
4.加强多方面知识学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,以提高业务水平,把销售工作与交流技能合;
5.熟悉公司产品,以便更好的向客户介绍;
6.试着改变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。
有关建议:
1.公司销售员议公司生产的所有产品能拟定产品详细资料,一方面可对圆珠笔的所有详细资料进行记载,以完善资料,另一方面可方便销售人员在向客人介绍产品时更清楚和肯定地向客人介绍产品的各种的性能、材质、优势等,使得客户更加相信我们的专业水平和实力;
2.适应东南亚区域国家的新产品开发较缓慢,建议每个月开发1款(1个系列)新产品,以吸引客户眼球,赚取高的利润空间;
随着公司和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为公司尽应有的贡献。
实体店计划报告范文3
市场前景
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,盈利不菲。
传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。
新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。
投资回报分析
按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
一、设备投资:3000元 ;
1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元
2、和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)
3、不锈钢操作台280元
4、售货台100~300元
5、门头装饰300元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;
三、店面租金及其他费用:租金为20--~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。
选址经验
1、包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2、店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。
3、除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失。
装修特点
由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢眼,只要显得明亮、干净即可。
案例:成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。
产品设置及制作工艺
普通的包子店产品分类大致为:鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等,而店主还可根据当地消费者的口味习惯,研发新的品种,如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。
以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例,其制作方法如下:
材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。
制皮:将鲜酵母放在250克水(30℃的水温)中化开,将水缓慢倒入装着面粉的盆中,用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团,盖上湿布,饧15分钟;将面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成圆片即成包子皮。
做馅:在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精,充分拌匀后加入香油,再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒,笋焯水后切成颗粒;锅内的油,五成热时,先将干菇与笋粒下入煸炒至发干,再放入木耳炒匀,调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅,放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中,充分拌匀即成包子馅。
包与蒸:在包子皮中放入适量馅料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸锅屉上,盖上锅盖放置10分钟,进行二次醒发;将蒸锅置于火上,大火烧开后改小火蒸15分钟;关火,不要揭开锅盖,待1分钟后再慢慢开盖即可。
经营要点
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3、由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4、开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5、销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。
6、服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。
注意事项
虽然有顾客建议你早上兼卖馒头、鸡蛋等,但是你要知道,多元化经营短期看来是种增收方式,而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确,每天卖七八千个包子的怡和大包,实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。
实体店计划报告范文4
为加强学校党的组织建设,提高发展党员质量,优化党员队伍结构,推进学校事业进一步发展,根据上级党组织对发展党员工作的新要求,结合学校实际,现就20年发展党员工作提出如下计划。
一、指导思想
认真贯彻落实《中国章程》的发展党员工作方针,坚持标准,保证质量,加大在骨干教师、学科带头人中发展党员力度,适度控制学生党员发展规模,进一步保持党的先进性和纯洁性,为学校文明建设和教育教学提供坚强的组织保证。
二、工作目标
明确要求,未来10年,全国党员数量年均净增左右,到20_年全国党员数量控制在9600万名左右。省委要求,在20年前,完成年均净增的调控目标。按照、省委要求,镇江市委20年发展党员数要比20_年下降。因此,我校20年计划发展党员1000名,上下半年各发展计划的一半。20年底,学生中党员比例基本保持在14%左右,教职工党员比例达到50%左右。
三、主要措施
抓宏观指导,切实保证计划的落实。要建立健全层层抓发展党员工作责任制。建立发展党员工作定期分析和指导检查制度,加强督查指导,及时发现和解决发展党员工作中出现的苗头性倾向性问题。各二级党组织要制定切实可行的年度计划,坚持做到成熟一个、发展一个,杜绝计划外发展和突击发展。
2.抓组织建设,夯实发展党员的基础。要高度重视入党积极分子队伍建设,努力把先进分子吸引到党组织周围。要加强对入党积极分子的培养教育和管理,端正动机,不断提高他们的思想治素质,为发展党员工作奠定基础。要经常研究入党积极分子队伍建设中的新情况,新问题,对入党积极分子实行动态管理,保持入党积极分子队伍的生机与活力。
3.抓规范操作,把好发展党员质量关。规范发展程序,确保发展党员质量,是做好发展党员工作的重点。要全面贯彻上级党组织对发展党员工作提出的各项要求,全面执行发展党员工作中的预审、审、公示、投票、答辩和责任追究等制度,在发展党员的每一个环节严格程序、严格把关,坚决杜绝违反程序或简化程序发展党员的现象。
4.抓重点对象,优化党员队伍的结构。改善结构是发展党员工作的指导方针,也是我们的工作重点。要充分发挥才、知识人才集中的优势,把发展青年教师和教学科研骨干力量党员工作切实抓紧抓好。要对素质好、年纪轻、懂教学的骨干教师、对学校教育有突出贡献的骨干教职工、学科带头人加强教育培养,条件成熟的要及时吸收入党,不断优化党员队伍结构。各二级党组织在吸收教工党员前要实行向上级党组织上报制度,待上级党组织批准后方可按发展程序操作。
5.抓教育管理,提高党员的整体素质。加强对预备党员的教育管理,是提高党员队伍整体素质的重要环节和必然要求。要适应形势任务发展需要,认真制定和实施预备党员教育培训计划,坚持分类指导、因地制宜,增强教育培训的针对性和有效性,促使他们不仅在组织上入党,而且真正在思想上入党。
实体店计划报告范文5
一、项目名称:
多奇美精品店(明码标价)
二、经营范围
(1)人性化设计
(2)特色经营
(3)简单时尚
包括以下内容:
1.皮包
2.垂饰
3.手镯项链
4.民族娃娃
5.扎染布袋
6.簪
7.手机配件
8.梳状镜
三、开店的目的
以锻炼身体为目的,通过不断提升自己来实现自己的目标。
四、开店理念
优质的服务,精美的产品,优惠的价格,首先考虑的是互利
五、开店的目的
以客户为中心,以客户满意为宗旨,通过客户满意,最终实现公司经营理念的推广。
六、市场预测
(a)市场需求分析
目前,针对我们开发区的情况,中国软院有70多家企业,8000多人,人口七层以上。过年过节,生日聚会,礼物是必不可少的,尤其是一些女孩子喜欢的漂亮礼物,人们越来越追求时尚。但是我们开发区没有提供这方面的店铺。步行街只有两个摊位经营一些品种不到十几个的小精品,购买其他商品。
(二)目标群体分析
1.在校学生是一个很大的消费群体,追求时尚,花钱大方。
2.对于在工厂工作的人来说,女生也喜欢一些生活需要的装饰品或者东西。
3.情侣,他们需要特别的礼物,有的需要现实,有的需要惊喜。
(三)竞争对手分析
目前开发区没有精品。它为我们提供了经营精品店的绝佳市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善许多商业缺陷,发展自己的特色,那么我们很有可能成功。
七、立面的尺寸和位置
1.在开发区步行街租两个摊位,长5米,宽米,面积
2.帐篷店(收费)用于下午5点到11点开店;
3.货架类似于普通精品店,可以摆放更多的商品,主要是使其轻便,便于收藏;
4.帐篷的颜色和采光以米色为主,保证采光充足,显眼,紧跟潮流,给人一种中高档的感觉;
5.放点音乐,制造气氛,吸引客户。
八、营销策略
1、如何吸引客户,让客户选择你的商品?
2.如何让客户购买你的商品?
3.如何保证你的采购渠道?
(1)选址:外立面开在开发区闹市区。这个小区人很多,附近有几个小区,几百户人家。开发区没有民族特色的精品,需要开发。
(2)目标市场定位:大众可接受的特色精品店。客户群体:上班族+学生+恋人+其他。
(3)店铺布局定位:古典与现代之间的定位,既要保证商品上架一目了然,也要保证给人美感,非常实惠。
(4)商店中的商品分为三类:
1专业领域(具有民族特色等。)
2情侣区(时尚实用等。)
3销售类(特价、特别推荐等)
(5)销售模式:采用记分卡。
(6)订单服务模式:根据客户要求,对于不在货架上的商品,打印几份目录,由客户采购订购,在一定时间内交付给客户。
九.成本预算
启动资金约23000元,具体安排如下:
(1)租用2个展位:120元/月
(2)购买帐篷、货架、装修费用:5000元
(3)聘请兼职文员工资(1个月):500元
(4)买三轮车的费用:3000元
(5)购买音响、音箱:500元
(6)首付款:1万元
(7)营运资金:20_元
(8)其他费用:1000元
合计:22120元左右
实体店计划报告范文6
1、入门须知
(1)最能让外行人发挥其特色的行业之一
(2)毛利极高、净利极少
(3)资本回收时间,必须越短越好
(4)成本控制
A•直接成本
a•主要材料、配味料、装饰材料
b•约占营业额的35%,但不可超过40%
c•提高采购技术及库存管理;压低材料费支出
B•间接成本
a•人事费:约占营业额的20%;与材料费合并,不得高于营业额的60%
b•租金: 约占营业额的10-12%
c•水电燃料费:以5%为上限
d•消耗品费:约占营业额的4-5%
e•税金:约占营业额的5%
f•杂费:包括交际、广告、保险、报章杂志,约占营业额的5-8%
g•资本利息:约占营业额的4%
h•设备折旧:保留5%资金,以备未来设备与装璜之整修
(5)做好计算管理
A•营业额=总席数*周转率*每人平均消费额*一个月营业天数
B•净利=收益-费用
C•营业额高,毛利多并不代表利润也多
2、生意兴隆之要诀
(1)如何使店务欣欣向荣
A•选择有利的据点
B•卓越的经营技巧-拟定经营方针
卖给谁→ 掌握顾客层面 卖什么→ 商品的内容 价格多少→销售的技巧(包括应对、服务等)如何卖
C•改正「只要有资本和场地,任何人都可以开店做生意」的观念
(2)迎合善变的顾客
A•更新店铺设计
B•积极开发新商品
C•加强人事改进(譬如:改善服务态度)
D•实际表现新的企划
(3)确保餐厅生意兴隆需:
A•掌握合适之顾客层次
B•确实做好对顾客服务
C•信用
3•经营者所需具备之条件
(1)具经营能力
(2)掌握经济动向
4、开业的首要工作-拟定筹措资金计划
实体店计划报告范文7
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是----,餐厅经理----,厨师----,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。----快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早—晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产( )万元
桌椅 ( )套
营业面积( )平方米
冷冻柜 ( )台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极^v^门的食品卫生监督检验。
菜 单
快餐店地址:威海路商业步行街
实体店计划报告范文8
第一部分公司概况公司为国内钢材制造商之一,以生产建筑用钢材为主,已有38年的生产历史,历年平均钢材产量为40万吨,最低为35万吨,公司员工总数为470名。
第二部分年度工作计划形成步骤
1.准备阶段。
20xx年12月2日,以这一年的生产实际与预测为基础,对下一年做出展望,由各部门经理向总经理提出报告。
2.立案阶段。
20xx年12月4日,由各部门负责人召集部门内员工协助制定部门^v^年度工作计划^v^,并由总经理助理进行总体整理。
3.审议及调整阶段。
20xx年12月11日由总经理召开会议,主管级以上人员参加。
4.决定及公布阶段。
经过半个月的充分研究后,于20XX年12月15日召集全公司管理人员会议并公布计划,参加人员为各部门负责人(经理),并由经理将计划内容告知员工。
第三部分年度工作计划内容
年度展望。
(1)营销管理方面:国内对建筑钢材需求较旺,建筑钢材销售市场较广。公共建设属于买方市场,府议价能力高,边际利润可能会受影响,但总收益可能增加。
(2)公司财务状况方面:资金充足,财务健全,能充分发挥灵活运转功能。
(3)生产设备方面:由于生产设备逐渐陈旧,在20xx年度设备操作故障及磨损率可能比以前高。
(4)人力资潺投入:20xx年度公司推行多项工作的管理革新,强化组织功能收效颇大,员工工作积极性较高,人员能积极配合生产需求;现场主管虽具备实地作业的能力,但有些主管的管理水平仍需要通过在职训练予以加强。
(5)生产所需原料供应:因东部矿源已接近枯竭,西部采矿区的开发应加紧进行。
(6)其他影响生产活动的外在因素:环保问题、夏季的限电问题等都会导致生产成本上升。
年度工作方针及目标。
(1)积极推行目标管理,提高总体生产效率,以年产钢材60万吨为目标。
(2)降低生产成本,提高产品质量,增强市场竞争能力。
(3)秉承^v^诚信负责^v^的厂训,创建^v^创造生产^v^、^v^生产创造^v^及^v^以厂为家^v^的企业文化。(以下为各部门工作计划)
3.营销部工作计划。
(1)采购铁矿石,并运送至厂区总计1600万吨。
(2)煤炭用量较前五年平均减少以上,以降低成本。
(3)尝试新法供热炼铁,节省人工费用。
(4)控制运煤矿车运转时数,节省燃料油量。
4.制造部门工作计划。
(1)轧碎量、供热煤应用量、钢材的生产量及钢材包装发货量如下表所示(略)。
(2)充分运用人力资源并发挥其机能,冷季减少临时工40名.员工加班须妥善控制,以减少加班费l2%。
(3)生产用燃煤、电力和燃料油节省4%。
5.品质部工作计划。
(1)开设质量管理培训班。
(2)检验采购仪器。
(3)专题研究影响钢材质量的主要因素。
6.财务部工作计划。
(1)由财务部门拟订^v^成本中心^v^制度,用以评核各部门工作效率,强化^v^降低成本^v^目标,并将其结果引导^v^利益中心^v^施行。
(2)加强物料管理,减少库存物料,以免积压资金。
(3)改进采购,以合理价格购进适合质量要求的物料。
7.行部工作计划。
(1)确立设备预防保养制度,制作预防保养卡片。
(2)制定各月份设备整修计划。
(3)研究原有配件的修理并尽可能利用废料,以节省费用。
(4)尽可能缩短处理设备临时故障的时间。
8.人事制度革新计划。
(1)于年初推行人事制度合理化,并综合管理员工的福利措施事项以及处理员工申诉问题。此外,加强与工会的联系与沟通。
(2)以点数法施行员工^v^工作评价^v^制度,确立合理薪金制度。
(3)建立合理的员工奖惩制度,每月选拔优秀的员工4名,公开表扬其先进事迹,作为其他员工的榜样。
(4)退休人员分批办理退休手续,其职位通过招聘由青年新秀担任。
9.培训工作计划。
(1)运用在职培训基金,设立培训教室举办下列培训:领班培训30人三班次电工24人四班次操作工120人四班次
①公司文化教育;
②专业知识:
③预防保养;
④标准操作法。
(3)利用各种聚会对各部门经理进行教育。
(4)选举经理接班人参加各种培训班,学习新技能,使其返厂后能担任厂内训练班讲师。
第四部分计划的施行与检查
本公司为加强计划可行性,将于执行前再对计划加以检查及修正,每月20日例行会议将检查当月计划并修正下月预算。此外,规定各部门召集领班人员于周六开检查会,拟订下周工作方向,订出原料预定需求,由此而推进细分化日程计划。各种生产报表的填写,务求详细,以供管理者决策参考。
第五部分激励措施及计划成果奖励
1.设^v^生产奖金^v^,以每日生产钢材20_吨为准,超过l500吨奖金1500元,奖金累积总额于次月初平均分给线上工人。
2.每日生产数量,累积生产奖金与预定生产量的差距等资料公布于大门口处布告栏,明示员工。
3.在大门进口处树立^v^发挥团队精神^v^的石碑以及^v^向60万吨钢材挑战^v^的标语数联,以激励员工。
4.配合7月份^v^工作评价^v^制度的施行,调整员工待遇l2%。视工作实绩而定。
5.为提高员工工作热情,分批举办国内外旅游活动。
实体店计划报告范文9
每一家新店开业,大家都充满期待,但小店不是大超市,不是大卖场,所以小店的开业要善于借势,而不是光顾造势。另外以卖场为中心的各类经营活动变得像投资积累一样的具有实际的意义。活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机。
(1)必须在开业气势上务必要^v^一炮打响^v^,体现宏大规模的特点(惊爆度)
(2)通过本次开业,务必要在周边居民中留下深刻的印象
(3)在同行业态中留下较好的知名度
(4)促销活动务必与众不同,使顾客有^v^新鲜感^v^,且易传播(惊奇度)
(5)本促销活动务必能够提高销售额
(6)本促销活动的确能让顾客感到^v^实惠^v^,最终增加^v^领先^v^美誉度
(7)本次企划促销方案能够便于操作实施
(8)其它本次策划的核心矛盾焦点在^v^销售额--毛利--顾客实惠^v^这一问题上。
商场要提高销售,意味着毛利的增加,价格偏高顾客购买不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利,但商场销售额同样要受损失-失去商机;在如何解决这一问题时,以确保^v^人气^v^为本。“持续客流量”为本
1、开业促销活动的目的是活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机以会员制为中心将各类活动开展得热闹、热烈、快乐。。做到^v^礼宾^v^、^v^会员^v^、^v^幸运^v^、^v^欢乐^v^提高领先家纺在顾客心目中的印象和知名度及美誉度创造专卖店开业的高销售量
2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群
3、活动的主题
4、实行会员制:
⑴在领先家纺一次购物满30元可以免费获得会员卡一张
⑵凭身份证+18元可以获得会员卡一张
⑶领先家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张
⑷开业第二天头38名顾客可以免费获得会员卡一张
⑸在领先家纺开业购买大家电的顾客可以免费获得会员卡3张
⑹参与幸运抽奖获得会员卡
⑺是8,31日出生的顾客可以凭身份证获得会员卡一张
实体店计划报告范文10
随着我省老龄人口规模的扩大和老年化进程加快,老年消费需求在社会总需求的比重逐步上升,老年人的消费在整个社会消费中的份额也逐步加大,做好老年人消费品市场工作,既是扩大国内需求特别是消费需求的迫切需要,也是商务主管部门以人为本、关注民生、科学发展的具体实践。
一、我省老年人口的现状
**省辖14个
市州122个区县,国土面积21万平方公里,总人口6800万,人均gdp20xx美元左右。我省人口年龄结构从1998年进入老龄化,至20xx年末,全省60岁以上人口万,较上年增长,超过我省总人口1%的增长速度,占全部总人口的比重为,高于全国1个百分点,其中男性万人,女性万人。我省是典型的“未富先老”省份,老年人是我省人口的重要组成部分。
二、老年人消费习惯和特点
老年人随着年龄增长和生理条件变化,基本退出社会经济活动圈,活动范围主要局限于家庭和城市休闲场所。由于老年人阅历丰富,理性思维特色浓厚,因而决定了他们的日常消费需求和精神消费需求与其他群体不同。消费稳重,注重实用,讲求实惠是他们消费最大的特点。具体看,主要表现在以下几方面:
1、注重实用。老年人与其他群体消费的最大区别在于实用,他们购买商品不再以追求时髦、追赶时尚为主,而是注重实用、能用、好用,往往相信自己的购买经验,购买的商品不是用来收藏,或未来若干时期才使用,当前使用不上的商品往往很难购买。
2、讲求价位。由于老年人群体消费理性,购买商品时十分稳重,商品不合适,价格不合算不会轻易购买。他们购买商品时喜欢货比三家,发现商品合适,价格相对较低时才会最后购买,因而,他们较多光顾降价、折扣、低价促销类商品。
3、注重经久耐用。老年人购买消费品不以高档、时尚、功能多和技术先进为首选条件,而是看重商品是否经久耐用,注重商品是否能迅速方便地使用。他们对购买的商品往往有长期使用的打算,而且希望在使用过程中尽量减少维修和维护,尽力避免售后维修麻烦。
4、注重安全保健。随着生活水平的提高和社会的进步,老年人对健康长寿的渴望比较强烈,喜欢看一些保健、营养、延年益寿方面的报刊,增加健康消费知识。安全卫生是决定老年消费者购买日常消费必需品的主要因素。他们注重商品的保健和营养功能,如食品,特别喜欢购买粗粮、精纤维等保健食品和营养食品。
5、早晨购物居多。老年人由于生理方面的特点,他们一般晚上睡得早,早晨起得早。现在,城市里的老人一般清晨就起床外出锻炼身体,然后到早市、超市采购一天的生活必需品,成为早晨消费的主体。
6、文化休闲商品逐步成为热点。由于整体生活水平的提高,老年人不再为生计、子女、家庭等所困,他们更加向往健康、丰富、充实的养老生活,特别是随着城市“空巢老人”和农村“留守老人”的增加,他们更加渴望精神消费和服务性消费,对能满足自身精神文化、娱乐休闲需求的商品感兴趣,因而与老年人精神娱乐活动相关的商品成为消费热点。
三、老年人消费市场存在的问题
老年人消费品市场是整个社会消费品市场的重要组成部分,我省老年人消费品市场在不断发展的同时,也存在着以下主要问题:
1、老年人商品供应不丰富。从整体看,无论是消费品生产企业还是经营企业,生产经营青年和儿童用品的企业要多于生产经营老年人用品的企业。如绝大多数大超市、百货商店出售给儿童、年轻人的商品要多于老年人消费的商品。
2、老年人消费品购买场所不集中。现在城市商场、超市多,但很难找到老年人专门商场。我省绝大多数中、小城市没有专门的老年人用品商场,甚至有的大型超市也没有老年人用品专柜,即使有经营,也被商家当作附加品来出售,摆设在市场不起眼的位置,老年消费者要花很大的精力才找得到。
3、老年人用品花样少。随着人们消费水平提高,老年人的消费观念也在改变,不少老年人也追求爱美和时尚,消费的多样性正日益显现。大多数商家经营老年人用品,也是零星的、某一项用途的商品,而且商品的式样、种类单调,可供老年消费者挑选的余地小,许多商品只能勉强购买。
4、老年人用品设计太复杂。由于生理和身体变化,老年人一般反映较慢,接受新事物的能力较弱。现在许多商品功能多,操作复杂,使用不简便,使许多老年消费者想消费,但由于使用麻烦或不会操作,只好望而生畏。
四、扩大老年人消费市场的建议
我国整体上早已进入老龄社会,老年人群体是一个庞大的社会群体,作为消费者,衣食住行是基本要求。针对老年人消费特点和消费中存在的不方便、不放心的问题,我们建议:
1、大力开展便利消费进社区、进街道活动。由于老年人受年龄、体力限制,活动区域较小,时间相对固定,我们建议以社区、街道为依托,开展便利消费、便民服务,特别是开展适合老年人的服务性消费进社区、进街道活动,如美发、保健、休闲,修建便民商店、娱乐室、茶室和休闲吧等,在满足老年人日常生活需求的同时,进一步满足精神消费需求。
实体店计划报告范文11
经过了多少年的浮浮沉沉,在公司打拼的脚步一直没有停歇,终于我就这样一步一个脚印的走到了目前的为止,现在我在公司也是一门人事主管了,也算诗司一个不错的职位了,管理的人也多了,当然薪水也涨了,责任也更重大了。这么多年的基层工作,我已经对我毛司的情况了如指掌了,在20xx年,我作为人事主管,开展如下工作计划:
一、具体业务开展。
1。对该工作计划方案的实施过程当中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向人力资源部经理汇报工作进度。
2。对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给人力资源部经理审阅。
3。对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给人力资源部经理审阅,批准通过。
4。进行下一个工作计划。注意:在实施上述工作计划的过程当中,该人事主管所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都要照常进行。
5。在征得人力资源部经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。
6。对照人事主管的职位说明书,就人事主管工作范围内人力资源管理工作中某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和人力资源部经理进行沟通,征得人力资源部经理的同意。
7。根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计划是否达到目标的评估标准等。
8。和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。
9。和人力资源部经理就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得人力资源部经理对其中某一方案的批准。
10。召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在人力资源部经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施。
二、定期总结和改进工作。
1。按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备人力资源部经理,听取其对报告的指导意见。
2。对上述的各项工作计划按照先后顺许进行工作总结,并提交给人力资源部经理审阅,充分听取其对工作的各项指导意见。
三、注重与上级、其他部门以及员工的沟通。
人力资源工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人力资源规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。
1、看法,让他们多提意见、多提建议。
2。注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少范错误、不范错误。
3。注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人力资源部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。
四、充分深入地了解公司情况。
我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、发展战略、管理理念、企业文化等,公司的主营业务、各项工作流程、组织结构等。获取信息的方式如下:
1。通过公司的新员工入职培训等培训活动来获取信息。通过公司的新员工入职培训,我可以对公司的企业文化、管理制度等有初步的了解。
2。请教老员工,与老员工交流。通过和老员工的交流,可以了解公司的发展背景、发展路径等,熟悉公司的发展脉络。
3。在征得人力资源部经理批准的前提下,从文件档案室调阅有关公司愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。
4。在征得人力资源部经理同意的前提下,到企业内刊主管部门查阅企业重要内刊及最近一段时间的内刊文章,进一步了解企业的愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务等。
5.查阅公司所在行业协会发布的重点刊物和外界相关主要媒体对公司的报道,来了解行业发展情况、企业在行业中所处的地位以及媒体公众对企业的看法等。
五、深入认识和领会自己的工作职责。
了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置。
1。查阅人力资源管理的相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。
2。在征得人力资源部经理同意的前提下,查阅人事主管的职位说明书,并就其中载明的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和人力资源部经理进行沟通。
实体店计划报告范文12
一、编制目的
本计划书针对在苏州刷卡消费者而推出的 名城卡 ,以市场运作的方式为编写基准,系统就其苏州市区及其郊区的消费对象为研究素材和对其项目开发、经营、管理、项目投资回报、风险预测等诸多方面展开研究分析,并通过市场的调查以及详细的财务分析与评估,为 名城卡 项目的投资者和项目合作伙伴提供有力的参考。
二、内容摘要
1、经营理念
在其定居的人也越来越多。
为了给在这座城市的人一个好的消费方式:刷卡消费。
苏州应该有张与其城市相匹配 名片 名城卡,将其卡服务性落实到每个消费者的身上。
具有代表性的意义,对整个消费市场以及市场的经济有监督和有效调控作用有其深远意义。
2、市场需要
经过多年以来的发展,苏州经济飞速发展。
虽然已有很多人以各种卡进行消费刷卡。
但根据市场调查:
①苏州五个县级市消费总额占到全市的2/3,但刷卡消费量却只占全市的1/3。
根据调查来看,苏州有相当一大批消费者没有经过刷卡这一渠道进行消费。
②至07年底,全市银行卡总量已达2400万张,全年刷卡消费总量达246亿元,同比增长 ,苏州市民刷卡消费继续保持快速增长。
但从全国来看,苏州持卡消费与其他大中城市相比还有距离。
由此看来,苏州持卡消费市场有相当大的空白。
另一方面 名城卡 这一项目的实施,经过推广等方法,让人们持 名城卡 进行消费,可以降低消费者身带现金不安全性能。
3、产品定位
苏州世纪飞越公司与银行、商家合作推出 名城卡 。
它是专门针对历史文化资源丰富、经济发展迅速,在国内、国际影响力和竞争力日益增强的特色城市设计的城本身的设计理念以及市场的各种因素。
我们拟将 名城卡 推广到各广大用户手中,填补刷卡消费空白。
4、财务可行性分析
本项目总投资约为500万人民币(不含呼叫中心所发生的费用)项目在自有资金和全投资下的采取净现值比较理想,满足财务的可行性。
同时,其投资的回报周期设置在年内。
三、研究结论
基于以上研究分析,我公司认为, 名城卡 项目开发和经营理念,无论是从市场角度,还是从投资的收益角度,都是一个比较理想的发展项目。
实体店计划报告范文13
一:超市背景
经管实训超市20xx年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。
二:市场机会
(一)、市场特征
通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
(二)、市场竞争
1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。
2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。
三:消费者分析
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
(一)、学生消费群体分析:
1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
(二)、教师消费群体分析:
1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(三)、机会消费群体分析:
学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。
四、超市战略
(一)、超市宗旨:
向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。
(二)、发展战略
第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体
第二阶段:发展物流业务,超市里提供自行车派送,支持订货,送货上门等服务,超市里支持VIP,会员制,并且与食堂进行合作,可以订饭
实体店计划报告范文14
一、顾客群体定位
首先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。
二、麻辣烫店面选址
店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。
学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。
为什么有人开店就火再开还是火?
仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?
虽然租金高, 但是会省掉很多宣传费用!
店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。
三、麻辣烫店面装修
很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区, 那就是店面装修要豪华, 要上档次, 其实这种想法是不完全对的。
如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。
如果你的消费者大多数是低收入者, 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住, 尤其是店名, 不要太别口, 庸俗但要有新意,让人能过目不忘!
四、店面卫生
卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。
五、麻辣烫经营方式以及定价
麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。
那么怎样确定经营方式和产品定价呢?
其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。
六、良好的服务是成功经营的必备条件
尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!
顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。
在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,微笑服务, 发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。
想开好店一定要深切知道你的客人在想些什么, 他们需求些什么。下象棋的两个对手, 一个走一步看一步, 另个走一步看三步, 谁赢?道理很简单, 很多人都懂, 但有几人能做到?
顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人全是冲着你的人去你的店, 而不全是冲着口味去你那, 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!
总而言之一句话: 成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!
七、麻辣烫的口味及技术
好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足, 你卖得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服务和管理, 不愁生意做不好。
实体店计划报告范文15
一、 “乐事”薯片的品牌
百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一,业务范围遍及世界上近200个国家,公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮事公司旗下的
百事经过市场调查发现,在此基础之费者的这种偏好,这种土豆可以比其他的另外乐事薯片它的包装材料采用阻“乐事”的包装,颜色多样,携带方便。这也是“乐
二、 “乐事”薯片的包装形式
根据对“乐事”薯片的了解情况,根据市场的基本情况,国内筒装的口味有:原味、黄瓜、青柠、泰式香叶鸡、韩式泡菜、番茄、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉等,根据不同的口味其包装整体颜色是不同的,通过对消费者的调研我们发现,黄瓜、青柠、番茄
薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐的味道。
口味的乐事薯片绿色包装更迎合大部分人的喜好,给予口味独特,香脆美味,清新自然的评价。绿色的外表包装给人眼前一亮在油腻的食品中找到一种自然的清香,激发人们想吃的欲望。
三、 “乐事”薯片的包装结构
根据调查,在被访问的消费者中有49、8%的消费者为15、5%。
四、分析与结论
其一是是每盒或每包边吃碎的就会越来越多。也有少部分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻,不便携带,没有营养和包装浪费等,但量少和薯片易碎是消费者认为现有薯片产品的主要不足。
在如此竞争激烈的社会中,如何使消费者忠诚于你的品牌,在加强薯片质量的同时,更应该多揣摩揣摩吃薯片的消费者的消费需求,薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐的味道。
注重包装与企业情感投入。因此本小组决定在“防碎”上下功夫,针对筒装进行一系列的设计,利用独特的外形包装吸引消费者的眼球。薯片包装还存在着很多的缺陷如:产品被挤压、破碎。为了防止产品油脂氧化、酸败,不少膨化食品包装袋内要充入气体,资料显示膨化食品包装内应当充装氮气,它清洁、无毒、干燥,能保证膨化食品长期不变色、变味,食用安全。
实体店计划报告范文16
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。`
易 智 办 公,办 公 轻 松1)本店固定资产( )万元 桌椅 ( )套
营业面积( )平方米
冷冻柜 ( )台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品制造经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品制作经营活动。
食品制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品制作经营过程必需符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。
(三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直截入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直截入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。
(六)储存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直截入口的食品应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)食品制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止制造经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极^v^门的食品卫生监督检验。
实体店计划报告范文17
“甜甜阁”饮品店创业项目计划书
一. 创业项目介绍
随着人们生活水平的不断进步,人们对绿色食品,健康生活追求意识也不断提高,因此,市面上的各种碳酸饮料,口味单一的浓缩果汁等饮品已经满足不了消费者的需求,而绿色饮品依据人们的口味而进行的饮品设计越发的受到人们的欢迎,自制饮品本身所具有的缤纷色彩,独特口味,美容营养等特色外,它还可以同时激发人们视觉,味觉等双重的想象力。
我们拟创饮品实体店,以独家特色口味创意为市场切入点,以满足个性消费为主题,并搭配小点心为辅助点缀,最终形成具有特色的品牌优势的市场。
二. 公司目标
在保留传统奶茶等饮品和自制独创的特色饮品的双重夹击下,并提供以休息,格调舒适的实体店,在消费者中建立一定的知名度。争取一年之内,提升在年轻消费者中建立良好地知名度,努力实现收支平衡,可以在收回投入资金的情况下,达到盈利。
三. 经营环境与客户分析
1.行业分析
饮品实体店是依据特色口味,适应季节而推出不同的饮品,因此目标消费者定位于年轻消费群体。本店设立在商业街繁华地段,将来将渐渐扩大市场范围,例如校园附近,住宅区等。据统计表明,如今年轻人,尤其为女性是特色饮品的主要消费群体,占85%以上,而大部分同行业的饮品设计也是依据年轻女性口味,其余15%的市场空白也是相当可观的,因此,我们也将推出针对这15%的消费群体的特色饮品,相信若赢得这部分顾客的购买信任,加上主要的女性消费群体,我们的目标市场的容量将是非常可观的。
2.调查结果与分析
本店以本地年轻人为重点调查对象进行分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式,其中也有小学生,中年消费群体的调查,由此得出以下购买理由以及购买特点。
(1)口味独特,色彩造型漂亮,着人眼球
(2)适应时间季节,(早晨购买鲜奶类,中晚咖啡类,夏季要凉,冬季要热)
(3)感性购买,依据经济条件,浪漫色彩等因素购买
(4)有明显