工作建议范文酒店(共67篇)

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更新时间:2024-01-29 15:52:18 发布时间:24小时内

工作建议范文酒店 第一篇

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入XX万元,比去年的XX万元,增长XX万元,增长率XX%,营业成本XX万元,比去年同期的XX万元,增加XX万元,增加率XX%,综合毛利率XX%,比去年的XX%,上升XX%,营业费用为XX万元,比去年同期的XX万元,增加XX万元,增加率XX%,全年实际完成任务XX元,超额完成XX元,(定额上交年任务为38xxxx元),

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的30xxxx元,上升8xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入XX元,比去年同期的XX元,增加了XX元,增长率为XX%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1、健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

(三)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

工作建议范文酒店 第二篇

如今的我已从懵懂的学生转变成了肩负工作职责的员工,对客服工作也由陌生变成了熟悉。

以前我认为客服工作很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录。其实不然,要做一名合格、称职的物业客服人员,需具备相关专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现失误、失职状况。

回顾过来的客服工作,有得有失。下面我就简单总结一下:

1、日常接待及接听电话:热情接待来访业主,并积极为业主解决困难。接听业主电话,要有耐心,记录业主来电投诉及服务事项,并协调处理结果,及时反馈、电话回访业主。

2、日常报修的处理:根据报修内容的不同积极进行派工,争取在最短的时间内将问题解决。同时,根据报修的完成情况及时地进行回访。

3、每天早晨检查各部门签到情况。

4、检查院落及楼道内卫生,对于不合格的及时告知保洁员打扫干净。

5、对库房的管理:领取及入库物品及时登记。

6、催收商铺的水电费及物业费。

7、搜集各类客户对物业管理过程中的意见及建议,不断提高小区物业管理的服务质量及服务水平。

在完成上述工作的过程中,我学到了很多,也成长了不少

我认为做好客服最重要是:(1)服务态度一定要好,在院里见到业主主动打招呼,如果顺便帮他开门及帮忙搬东西等力所能及的小事,以使业主对我们更加信任。

(2)我们要有主动性,要有一双会发现问题的眼睛,每天对小区院落进行巡查,发现问题及时解决。不要等到业主来找了,我们还不知道怎么回事,要做到事事先知。

对于我这个刚刚步入社会,工作经验不丰富的人而言,工作中不免遇到各种各样的阻碍和困难,在这全新的一年里,我要努力改正过去工作中的缺点,不断提升,加强以下几个方面的工作

1、加强学习物业管理的基本知识,提高客户服务技巧与心理,完善客服接待的细节。

2、进一步改善自己的性格,提高对工作耐心度,加强工作责任心和培养工作积极性;

3、多与各位领导、同事们沟通学习,取长补短,提升自己各方面能力,跟上企业前进的步伐。

很幸运刚从学校毕业就可以加入阳光水岸的团队,此时此刻,我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我,取得更大的进步!

谢谢大家,我的工作总结完毕!

工作建议范文酒店 第三篇

今年,由于受到上海世博会的冲击,和自然灾害的影响,饮食行业相当严峻,如何做好经营:餐饮部在酒店领导正确的领导下,上下一致,紧密团结,强化管理,稳步前进,取得了较好的经济效益,和社会效益:现将今年主要工作总结如下:

一各项指标完成情况:

1全年餐饮部实现营业总收入1210万元,比去年的1008万元,增长200万元左右,其中团队会议用餐605万元,会场收入110万元,婚宴收入166万元,共有1960桌,协议单位用餐230万元,上门散客用餐99万元。离今年整体预算1300万元还差80万元左右,包含内宴。以上数据为平时的统计。

二完成的主要工作

1全面落实酒店的经营方针,完善激励员工的奖励制度,调动员工销售的积极性,在今年酒店制订了(婚宴销售的奖励办法)动员全员销售,在今年的婚宴创收比往年有很大的提高。

2在今年5月餐饮部成立了餐饮销售,这大大为餐饮创收提供了有力的保证,也为出品提供了更大的平台,餐饮部领导把销售作为一项重要的工作来抓,经常灌输公关知识,和意识。逢年过节向关系户,协议客户电话问候:如赠送,消费券,游泳券,代金券,月饼券,等等。通过大家的努力回头客比往年有所增加。

3开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入,提高综合接待能力,今年,全面抓好服务规范,和出品质量,使接待能力大大提高,在做好社会各类宴会,酒会,自助餐,会议餐接待的同时,餐饮部还在每年的固定时间推出,像今年的谢师宴,拜师宴,金秋蟹宴,团圆宴,上海怀旧,圣诞之夜:等等一系列的活动,来增加餐饮收入,树立酒店在业中的良好品牌。

4增强员工的节能意识,加强成本控制,节约费用开支,餐饮部领导经常在大,小,会议上和每日餐饮例会上强调,成本控制,和节约能源的重要性,增强了员工的效益意识,同时,完善有关制度,依制度去引导员工使管理更加规范化。今年餐饮部各岗点制定了,(用电开关责任制度),(空调开关责任制度),(物品申购手续制度),厨房还制定了,(原材料使用制度)(边角料利用制度),美食自由港还制定了空调,灯光,开关时间表,等等一些,使员工养成良好的节约习惯,合理的开启,或关闭,水,电,油,汽,发现浪费及时制止。

5做好员工的思想工作,端正员工的服务态度,加强员工的服务意识,促进经济效益的提高。餐饮部在今年的5月还自发组织了(英语培训月),(野外拓展训练),和(源芳大峡谷漂流)通过这些集体活动,激发员工情感,增强企业凝聚力。酒店工会领导也对餐饮部,生病,住院的员工送去了关心和慰问,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体。

6完善劳动用工制度,重视培训工作,提高员工的综合素质,今年,餐饮部将严格按照劳动用工制度,对符合条件的,择优录取,挖掘人才,不断的充实队伍,其次,成立了VIP培训小组,再三制定了可行性培训方案,采取理论与实践相结合,以老带新,交叉岗位综合培训的方式,让员工在最短的时间里,能够独立上岗。

今年餐饮部虽然也取得了一定的成绩,但也存在着问题和不足,主要有以下几点:

销售力度不强,对老客户的回访不够,客户档案建立不够完善。

任务的繁重也使我们在培训方面做的不是很规范,导致服务员的礼节,礼貌不能长期保持一个良好的状态。

培训工作没有针对性,实效性不强员工的技能没有得到明显的提高。

今年餐饮部员工流动性较大,导致新员工对业务技能操作不熟练。

在菜式方面没有应市场的变化而革新菜肴,没有做到季节的变化而制定不同时期的菜单。

今年已即将成为过去,总结以上几个方面的问题,餐饮部在明年的工作中。要做如下几点:

加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种业务培训,不断提高管理意识、管理水平,学以致用、现学现用,做好第二梯队建设,培养出更多对酒店有用的人才。

在出品方面,加强管理,在保持现有产品正常出品的情况下,多开发具有本酒店特色的菜肴,和一些低成本,高毛率的菜肴。

3、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌

礼仪、肢体语言运用,提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力,使每个服务员均能独挡一面,保持服务技能和水平的正常发挥。

4确定合理的减亏经营目标及利润指标,要紧紧围绕

目标任务和指标落实狠下管理功夫,想方设法,力求降低成本、节约费用。

5做好出品的常态化,做好各阶段美食节的策划活动,

主动收集客人对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整,争取创收更高的利润。

工作建议范文酒店 第四篇

学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分,而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一,它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,是确保学校安全与稳定的重要环节,也是家长和社会关注的热点。为了打造“放心食堂”,加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况,学校应推陈出新,努力打造“让师生放心的食堂,让家长满意的食堂”。

一、提高认识,加强队伍制度建设

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。

二、民主管理,严格控制采购

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理,确保食堂监管

严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二。是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室。三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨。四要严格实行签字手续,每样食品留样待查。五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班。六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理。七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。

四、服务至上,提供优质膳食

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。

学校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。

工作建议范文酒店 第五篇

又一个月的忙碌过去了,十一月,是体育部,乃至整个团委学生会最忙的一个月。在体育部的活动与峰岚、和寝室设计之间奔走,虽然有些许疲惫,但也确实感受到大学生活的充实。

这个月主要工作大多数为校级比赛,其中校游泳比赛是我们学部与建艺共同承办的。我们也顺利举办了学部一二·九长跑比赛。

校篮球赛中,化环生的篮球队一路向前,取得了学部组第四的好成绩。校足球赛,我们止步小组赛,寒风中,每一名队员和化环生体育部成员心情都很沮丧。但我想说,我们努力过,拼搏过,即使输掉了比赛,我们也是最棒的!!!校羽毛球赛,我们学部包揽了男子单打、双打金牌,体育部干事吴书阳摘得男单桂冠,为我们学部争得荣誉。本次游泳比赛由我们学部和建艺体育部承办,在大家的共同努力下,比赛圆满结束。我们学部取得了男团第二、女团第三、总成绩第二的骄人成绩,并有一人打破男子400米自由泳校记录!真为我们学部的运动员感到自豪!

接下来,总结一下这个月我的工作情况。校篮、足球赛中,我主要承担拉拉队工作,为场上的队员呐喊助威,为每一次进球欢呼雀跃。每一句“化环生”都喊出了气势!学部一二·九赛,我也很早就来到了我们的“根据地”,与另外几名干事一起在比赛路线沿途粘上路标,绑上旗帜,方便运动员认路。又在图书馆前分配布置好检录处、接力区和观众区。一天的比赛中,我都担任计时员的工作,在寒风中确实感到疲惫与寒冷,但每一名体育部、社联成员都很认真地记录着各班的成绩。接下来的校游泳比赛中,我们学部作为承办方,需要做很多工作。赛前一天中午,和几名干事、副部以及部长、副主席一起在游泳馆内支起了宣传画报,又搬来了比赛时要用的桌椅。和那些男生一起工作,我要说:谁说女子不如男!o(∩_∩)o在比赛的那两天,我和几位副部、部长和副主席呆在馆里,看着泳道里运动员们激烈的竞争。我还组织了颁奖仪式,并为获奖运动员颁发了纪念旗。第一次进行组织,不得不承认有些手忙脚乱,有一些工作没有做好,第二天吸取了前一天的经验教训,终于使颁奖仪式顺利进行。

十一月的忙碌过去了,这个月,辛苦不可避免,却也收获了很多!

最后,愿我们的家,越来越温馨,家中每一位成员永远都幸福快乐!愿化环生再创辉煌,体育部一路领航!

工作建议范文酒店 第六篇

回顾2xx年,人力资源部在公司领导的关心指导下,在各部门和服务中心的积极配合下,认真履行职能职责,基本完成了各项工作任务,但也存在诸多不足和需亟待改进的地方。在此对2xx年度工作的成绩与不足进行认真总结,为更好地开展2xx年度工作奠定基础。

一、工作总结

(一)员工配置

目前设置职能部门4个和5个服务中心,人员配置按照定编规定进行合理配备,个别部门存在一人多岗的配置。

现有员工188人,其中各项管理人员36人(其中高层领导2人,中层人员7人,基层管理人员27人),操作层人员152人,此外管理人员中年龄在25岁以上45岁以下、大专以上学历的有26人,注册物业管理师1人,中级以上职称2人。

(二)员工管理

1、招聘管理

通过各种途径招人、选人,基本满足公司用人需求,今年共计招聘96名员工(其中管理人员1人,操作层人员86人)。

2、日常管理

(1)规范完善员工入职、考核转正、离职等各项工作程序,及时办理相关手续。目前相关日常人事手续基本能按规定有序进行。

(2)员工档案是掌握人员基本资料的信息库,档案包括在职员工档案、离职人员档案以及应聘人员档案(存储备用),平时对在职员工档案的清理、补充,基本实现了一人一档。对离职人员按时办好相关手续后及时归于离职人员档案;应聘人员档案根据初试及用人需求情况按应聘岗位进行整理归档,以备今后需要时查选;对员工档案按部门项目进行分类归档;同时建立以上类别员工电子信息档案,便于员工动态信息管理和查询。

(3)按照保密、规范化原则,2xx年6月份在原有基础上,完善了薪资发放流程。每月及时准确核算报批工资,让员工能按时领取工资。截止2xx年11月,累计支付员工薪资243446元,其中本部职能部门121572元,龙首苑服务中心413632元,清华苑服务中心784386元,公园28服务中心344336元,世纪花园服务中心661253元,富美小区服务中心19227元(20xx年4月至20xx年11月)。

(4)制订下发《人力资源管理手册》,使日常人事工作有据可依,更加规范。

(5)及时保质完成领导交办的其它临时工作。

二、存在的不足及改进措施

(一)在新员工的招聘选拔方面还需要改进思路,根据公司人力需求及人才市场行情随时调整招聘方案及招聘策略。

(二)员工整体素质有待提高,这方面以后重点要把好招聘关,在保证用人需求的情况下,逐步提高招聘要求,力求招聘到有技能、有学历、有素质、有管理才能的人员;其次对现有人员培训提高。

(三)留人方面:由于留人机制不够完善,造成了现阶段公司员工进得来,留不住局面,20xx年各类离职人数74人(管理人员11人,操作层人员63人),其中秩序员流动性较大。在今后工作中,注重员工离职原因分析,对症下药,制定改善措施。

(四)绩效考核和员工培训方面:人力资源部对员工培训考核不到位。运营部主要承担了作业层员工培训及核心管理人员的考核工作,在今后工作中要主动积极配合运营部进行培训考核工作。

(五)人力资源专业知识、物业行业专业知识缺乏,需要加强学习,结合行业实际,更好地来开展人力资源管理工作。

(六)开拓创新能力不够强,在以后的工作当中,争取在完成好本职工作的同时,不断调整工作思路、改进工作方法,力争做到实事求是的同时,将眼光放得再长远一些,将思维放的再开阔一些,积极进取、开拓创新。

工作建议范文酒店 第七篇

一、引言

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

二、实习时间和实习单位

实习时间

20xx年04月08日-20xx年10月08日

xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习岗位与内容

实习岗位

餐饮部:

实习内容

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

四、实习主要收获和体会

实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

服务技能的提高

在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的.培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。

从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。

(2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

实习体会

酒店培训的重要性

随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

(1)从公司来讲 这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

(2)从员工来讲 可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

工作建议范文酒店 第八篇

1.绪论

本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品学问有了相当的了解和熟悉,也对酒店的运作程序有了肯定的熟知,巩固了自己所学的专业学问。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。

实习的目的和意义

通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

实习单位介绍

龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华喧闹的黄浦区汉口路,接近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引四周的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。

实习要求

在酒店实习期,根据酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好格外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思索,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

2.实习岗位和内容

实习岗位

我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项预备工作,以及客人用餐时的服务工作。

实习内容

迎宾、问候客人

当一切预备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接来宾的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

呈递菜单并点菜及酒水

询问客人是否可以点菜,并将菜单交于仆人。向客人主动推举特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推举软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以挺直向仆人询问是否可以通知厨房开头做菜,如有vvvip,同时要问仆人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数预备。同样要向仆人推举各种酒水及饮品。

服务酒水

如客人有特别要求的话,根据客人的意思分先后挨次斟倒。如客人没有要求,则根据先女士儿童、主宾、后仆人的挨次顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

上菜服务

上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向仆人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展现,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。全部菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

餐间服务

烟缸里每两个烟头就更换一次;准时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶预备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;假如所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问仆人是否要再加。

拉椅送客

客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的完临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

餐后整理工作

归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最终收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运输至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

3.实习总结

经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在这里我学到的不仅是理论学问,更多的是自我综合素养方面的熟悉。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培育我的工作意识和提高我的综合素养有着特别的意义。

实习建议

就目前而言酒店的员工素养普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在这里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严峻的问题,影响了客人对酒店看法,挺直影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为可以说有点不文明,不过他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永久不出问题。我个人认为,酒店员工的品德是特别重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒应当加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素养。

实习体会

实习是对意志力的一种熬炼

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对许多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺当,常常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是由于我不懂,我才来这里学习的,我是来学阅历,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了顽强。或许,我应当感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加顽强了,我信任,我受挫的力量也将增加,这也将是我人生的财宝。

微笑服务是一把金钥匙

记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我赶忙微笑着给客人赔礼,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力气。

服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财宝之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平常我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是谦谦君子的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于.中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个.的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径教导。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是关心客人解决难题的学问供应力量,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。

酒店需要合作精神

酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的相互合作,部门间的相互协作,任何一位客人需要的服务都不行能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开头,我们就开头为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

工作建议范文酒店 第九篇

时光飞逝,转眼间一个月已经过去了,在上个月的工作中我们后厨的员工工作很用心,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。

但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位不准确,没有按照客人的需求来改善;卫生虽然有很大的改观,但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的一月。

先将下个月的工作计划汇报如下:

1.在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐构成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。

2.在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。

3.在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

4.在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的权利,否则都得承担相应的职责.

5.在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

6.在沟通方面,服从领导,管己,管人,官队伍。

7.学习计划:后厨设备的保养与维护,学习新厨师长的工作方针。

在下个月里,意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我决心再接再厉,努力配合潘总和各位领导的工作,为后出的工作打开一个新的局面。

工作建议范文酒店 第十篇

20____年的工作中,我一直严格要求自己,兢兢业业。主要从以下几个方面来总结:

一、思想政治学习及民主管理方面

积极参加各种民主活动,参与民主管理,以厂为家,努力工作,做好一名生产一线电工应做的职责。

二、在节能降耗方面

在节能方面,我积极运用已学的知识,为工厂的节能降耗方面做了不少贡献。如对工厂线路改造方面,为工厂每年节约电能十几万度。同时又对工厂的老的设备,进行电气改造,使一些老设备重新焕发青春。

三、实践生产方面

在生产实践方面,例如:电动机的电气故障的查找和排除实例。

电气方面:

1、检查引出线,绝缘是否完好,电动机是否过热,查其接线是否符合铭牌规定,绕组和首、尾端电否正确。

2、测绝缘电阻及直流电阻测查绝缘是否损坏。绕组中有否断路、短路及接地等现象。

3、通电检查在上述检查后末发现问题时,可以直接通电试验,用三相调压器开始施加较低的电压,再逐渐上升到额定电压等。

四、安全生产方面

1、贯彻落实上级文件精神,提高职工安全用电意识,增强职工责任心。

2、落实完善安全用电组织体系,健全安全管理规章制度。

3、加强班组用电安全管理,巩固安全基础。

4、一个确保,用电者要确保自身安全和他人安全。

五、培训学习方面

多年来,我积极参加各种学习和培训,努力学习电工知识基本知训,供电系统知识,线路装置,照明装置,接地装置,变压器的运行和维护,电动机维修和维护,机床电气控制线路,plc控制等有关知识体系。每次学习,我都学到一些新的理论,并用来指导工作实践,运用到工作中来,对工厂的供电系统,控制系统进行改进,受到一致的好评。其修好。及时总结各种故障现象及解决方法,并记录在案,用来指导实践,同时也提高自己的业务水平。

在生产实践中做到规章制度上墙,严格按规章制度办事。多年来,工厂未发生一起电气引起的人生安全故障,而工厂通过多次技术改造,设备运行更加科学化、合理化。以后的工作中,我会时刻的注意到自己的认真程度。当然作为一名电工,安全永远是最重要的,安全生产工作时对个人的负责,也是对工厂的负责。在新的一年里,我将会继续不断的完善自己,在思想上,技术上,工作上都正确取得更大的进步,我坚信我会做的更好!

工作建议范文酒店 第十一篇

转眼间,20XX年已逝去了半年,时光飞逝,在上半年中,我们紧跟随着总公司领导的政策方针“人人都是经营者”不断进行管理工作的调整,紧跟随着“李总”打造学习精神与团队的激情的思想,紧跟随着“王总”踏踏实实做人,勤勤恳恳做事的原则,在全体员工努力下,在上半年中,义龙店在做人、做事、学习、团队、经营上都有了很大的进步与提升,现将工作汇报如下:

一、上半年中取得的成绩。

1、营业额(省略)

2、创新高次数共11次,其中中厨3次,早茶2次,小吃4次,整店2次。公司特别奖“在上半年中获得了21次。

3、上半年竞岗比赛中,义龙店提岗了两位领班、两位部长、加入了两位大学生部长。

4、在总公司设立的“全勤奖”中,很多员工自我要求管理,争取每月拿到全勤奖,提高了员工纪律方面。

二、上半年中做了哪些工作?

1、提倡“人人都是经营者”进行管理工作的调整,由每个管理人员负责不同的管理任务来进行经营,由此锻炼出每个人“当家”的能力与责任,数字证明,在营业额上涨的情况下,陈娇娇领班管理的“停车费用”下降,谢小丹部长管理的“水电费、物耗”有所下降。

2、坚持会议的召开,每月9号的员工大会,不定期的管理会议,管理座谈会,员工月底座谈会,提供平台给员工,表现自己,让大家在会议中能够及时把自己的想法与建议进行沟通,取得的效果是,针对工作中不足之处及时改进,明确下一步的工作目标性,在每次的会议平台中发现与别人的差距,从而进步。

3、卫生的加强,我们深知,从事餐饮服务中,“卫生是重要因素之一”我们的经营理念是“市民厨房,良心品质”,所谓良心,就是要为客人负责,让每一位来到东路基消费的顾客能够舒服,放心,我们努力营造一个良好的环境提供给顾客,要求每个部门定时进行大扫除,如生产部门每个星期天,由王延年部长负责的楼面及收银,由陈梅部长负责的后勤、每月定为13号、28号进行大扫除, 并且在每天的日常管理中要求上8点班的管理人员针对早班的卫生工作进行检查,评分,不符合标准的给予处罚,取得的效果是餐厅卫生环境受到客人好评。

4、服务的提高,由林琼燕部长负责的“有声服务”在经过学习好的企业后,进行要求,所有员工必须开口“说”,统一“欢迎光临”的标准性、整齐度,并且在每个高峰期,由张益男部长负责落实安排每个管理人员亲自负责区域的服务接待工作,让每位顾客感受到我们态度的真诚与重视,取得的效果是一线服务过程中多次受到客人的表扬好评,看到客人为我们竖起的“拇指“,我们深感欣慰。

5、开源

⑴由冯群霞管理的小吃部在1、2、3月份中营业额不是很理想,后考察了市场,开发了甜品小吃“保健粉“,在4、5、6月份增加了很大的营业额,并连续拿了3次月创新,4次日创新奖。

⑵原材料进货由每月审核登记改为每旬进行登记,进行价格对比,及时发现变动,特别是吧台水果中用量比较大的“西瓜、柠檬”价格不是很稳定,经过改进,要求在每次提价时必须提前通知方可开单,取得一定的效果。

⑶销售,在档口每个高峰期时,由以前的轮岗调整为现在的定人定岗,利用谢小丹、王延年两位部长优秀的销售能力,固定为档口推销员,使营业额上涨许多,名片产品均列入销售前十名排名,并得到客人的好评与认可。

⑷会员卡的开发,要求每个管理人员与收银员每月的销售任务是10张会员卡,一来可以知晓顾客对于我们品牌的信任与支持度,二来可以让顾客感觉到“实惠、便宜”,取得的效果是会员消费从每月的5万、6万、7万、上涨到6月份的9万,可知,我们的努力是得到客人的支持认可的。

(5)增加单位“十一小学”的外送订餐,把握机会,真诚对待每一次的外送,无论金额多与少,让客人感觉到我们的真诚与重视,在上半年中为外送金额增加了许多。

6、节流,责任分工,明确到个人,事事专人管理

⑴电话费用,安排由陈梅部长负责管理,要求不能打私人电话,杜绝乱用乱打现象,一旦发现将严重处罚,取得的效果是在外送营业额上涨的情况下,电话费用反而不断下降,这是管理取得的成果。

(2)停车费用,陈娇娇领班管理负责的停车票,由以前的放置收银台调整为分配到每个员工身上,卡关为买单时询问—客人要求拿停车票时亲自核对是否消费—拿两张车票以上的要亲自带出停车场,取得的效果是营业额上涨的情况下,停车费用得到合理的减少控制。

(3)物耗、水电费用,及时了解各店使用情况,进行对比,由负责人谢小丹部长负责查询,对比之后针对使用不合理情况进行改进,调整,要求每天按时开关、合理使用,达到“省”,取得的效果是营业额增长的情况下费用均得到控制。

工作建议范文酒店 第十二篇

年初,****置业公司经营管理模式调整,财务工作并入财务部;客旅分公司人员分流,财务工作又并入财务部;新公司像雨后的春笋一样不断地涌现,会计核算、财务管理工作纳入财务部。xx年x月份集团公司推出财务合同管理月,财务部被推向了阵地最前沿;xx年x月份集团公司实际预算管理,财务部是冲锋陷阵的先锋队。公司内部,要求管理水平的不断地提升,外部,税务机关对房地产企业的重点检查、税收政策调整、国家金融政策的宏观调控。

职能发展

过去的一年,财务部在职能管理上向前迈出了一大步。

1、建立了成本费用明细分类目录,使成本费用核算、预算合同管理,有了统一归口的依据。

2、对会计报表进行梳理、格式作相应的调整,制订了会计报表管理办法。使会计报表更趋于管理的需要。

3、修改完善了会计结算单,推出了会计凭证管理办法,为加强内部管理做好前期工作。

4、设置了资金预算管理表式及办法,为公司进一步规范目标化管理、提高经营绩效、统筹及高效地运用资金,铺下了良好的基础。财务合同管理月总结公司推出“财务、合同管理月活动”,说明公司领导对财务、合同管理工作的重视,同时也说明目前财务管理工作还达不到公司领导的要求。

为了使财务人员能充分地认识“财务、合同管理月活动”的重要性,财务总监姚总亲自给财务部员工作动员,会上针对财务人员安于现状、缺乏竞争意识和危机感,看问题、做事情缺少前瞻性,进行了一一剖析,同时提出财务部不是核算部,仅仅做好核算是不够的,管理上不去,核算的再细也没用,核算是基础,管理是目的,所以,做好基础工作的同时要提高管理意识,要求财务人员在思想上要高度重视财务管理。如对每一笔经济业务的核算,在考虑核算要求的同时,还要考虑该项业务对公司的现在和将来在管理上和税收政策上的影响问题,现在考虑不充分,以后出现纰漏就难以弥补。针对“财务、合同管理月活动”进行了工作布置。

工作建议范文酒店 第十三篇

5月份本部门主要抓节能降耗工作(即将客房射灯更换成分体节能灯杯、餐厅吊灯的白炽灯泡更换成拉尾节能灯泡)。按全年例行检修计划的要求对尊悦酒店1-5楼墙面及家私油漆面检查维修;商务酒店客房卫生间漏水维修及餐饮区设备设施的检查维修,并相继完成了先前拟定的5月份工作计划。

一、管理方面

1、本月共召开4次部门主管级周例会,1次部门员工月工作总结会议。会议的主题是上一期工作总结和下一期工作安排,发扬民主精神,对工作中存在的技术难题进行探讨和解析。通过这些会议,使部门工作井然有序。

2、本期中旬拟发了工程部员工工作职责,工程部主管工作职责,工程部经理工作职责,规范了工程部工作行为;拟定工程部人员日常工作分配明细及工程部人员档案并交人力资源部备存。

二、节能降耗方面

1、4月13日开始到5月31日尊悦酒店更换射灯1302套(行政楼106套、主楼客房805套)、白炽灯391套(行政楼12套、主楼餐厅379套);

2、4月27日开始到5月19日商务酒店共计更换335只节能灯杯和68只拉尾节能灯泡;

3、为了搞好节能降耗工作,把“节能降耗”意识灌输到每位员工脑海里,从“跑、冒、滴、漏”现象入手,将节约每一张纸、每一度电、每一滴油、每一滴水落到实处,使酒店的“节能降耗”工作步入良性循环。特制定节能降耗检查记录表,由工程部不定期对各部门进行检查并做记录,本月共检查12次,查处人次4次。

三、维修改造方面

(一)本月日常维修工作完成各类维修申请单143张(其中尊悦103张、商务40张),项目共计896个(其中尊悦541个、商务355个)

(二)尊悦酒店

1、5月7日配合市迎江区环卫处疏通主楼西边主化粪池;

2、5月10日检查各楼层各电箱安全和负荷分配情况并记录;

3、5月上旬和下旬2次配合霓虹灯厂对门头霓虹灯和16F霓虹灯进行检修;

4、5月19日当天将5楼宴会厅20736只水晶灯吊珠全部拆除,杜绝了安全隐患;

5、5月23日配合康洁有害生物控制技术有限公司对酒店所有管道井等处投放灭虫药品;

6、5月25日配合外请施工单位对门头钢结构进行除锈防腐施工;

7、5月29日拆除4楼厨房吹鹅间分体柜机安装一台分体挂机;

(三)商务酒店

1、配合金海岸对7楼46间客房进行摸索性漏水维修,现已全部修好,目前正在观察中;

工作建议范文酒店 第十四篇

忙碌而充实的xxxx年即将过去,充满希望的xxxx已经到来,这一年里,我们餐饮部在酒店领导的正确领导下,取得了不错的成绩,现将这一年的工作总结如下:

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,负责检查区域的日常工作:组织安排vip客人的接待,处理好客人的相关投诉,遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调,保证餐饮部工作顺利进行,主持召开班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作表现及工作态度,调动员工的积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴做的更好。

xxxx年是不平凡的一年,对公款吃喝现象查处严厉,这种情况下,使居于服务业龙头企业的餐饮业陷入不乐观的境地。在如此情况下,我们要相信,危机总是伴随着机遇,我们应从困境中找到突破口,稳中求进、攻坚克难、在酒店领导的正确领导下,再创佳绩!具体有以下几方面建议:

2、降低菜品成本,引领大众消费:将客源从公款转换成自主消费。

3、打造有特色的主题宴会,充分利用节假日,使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为提高营业额的重要部分。

4、与旅行社合作,接待旅游团队,提供不同档次的团队餐,我们还有足够的客房资源,这样一来,不仅提高餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。

俗话说:点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各项工作技能,为**的发展做出最大的贡献!

工作建议范文酒店 第十五篇

本人热爱祖国,全面贯彻党的教育方针,忠诚党的教育事业。关心国家大事。积极参加学校组织的各项政治活动,认真执行学校的各项规章制度。团结同志,做到爱校如家,爱生如子。全心全意搞好教学,管教管导,言传身教,教书育人,严格遵循教师职业道德。同时,也不断地提高自己的教育理论水平,丰富专业知识,有较强的教育、教学与教研能力,有强烈的事业心和工作责任感。一年来我很好地完成了学校分配的各项任务,得到了学生的普遍赞扬,得到了各位同仁以及学校领导的肯定与好评。现主要从以下三个方面对我的工作进行总结。

一、抓好德育工作

我一贯将德育工作放在首位,积极配合学校对学生进行思想政治教育、道德品质教育、纪律与安全教育、法制教育,端正学习态度,形成良好的班风。除了进行正面宣传教育外,还注意结合教学内容采取比较灵活的形式对学生进行德育教育,逐渐摆脱传统的说教、强制灌输的模式,让学生有更多的主动性和积极性。比如采取讨论、辩论等形式,让学生在轻松的环境中、在不知不觉中愉快地接受了教育,自觉关心国家大事,关心时事政治,培养忧国忧民的高尚情操,增强爱国主义情感,并且使他们的能力也得到了锻炼。

二、教学教研工作方面

我对待教学工作认真负责,担任高一20个班音乐教学工作,熟悉高一音乐教材。

1、努力做好教学常规工作

努力做好教学常规工作,除了认真学习《新课程标准》以外,还经常向有经验的老教师请教。课前能认真备课,吃透教材,深入了解学生,教案详略得当。上课遵循科学的教学程序,重点突出,条理清晰。课后能认真仔细地批改作业。同时积极参加教研组活动和学校组织的公开课以及到校外学习取经等活动,注重提高自己的教育教学水平。每个学期均能对教学工作进行认真的总结,汲取经验教训。

2、教学中注重与思想教育相结合

在教学过程中我认真贯彻党的教育方针,结合本学科实际,积极对学生进行思想教育。我国历史悠久,在有关音乐史的了解中我注重介绍中国优秀的古代音乐文化成就,教育学生热爱祖国,增强民族自豪感与自信心。

3、探索灵活多样的教学形式

在教学形式方面我认真地进行了探索,通过这些形式,活跃了课堂气氛,提高了学生的学习兴趣。

(1)、创设情境,激发学生学习兴趣。

《新课标》指导下的教材活动性强,我充分利用教材,精心创设学生熟悉的情境,激发学生学习的兴趣。

(2)、紧密联系生活实际。

音乐源于生活。在教学中,我紧密联系学生的生活实际,在现实世界中寻找音乐题材,让教学贴近生活,让学生在生活中听到音乐,感受到音乐。

(3)、开展实践活动,培养学生的创新素质。

波利亚说:_学习任何知识的途径是通过自己的实践活动去发现,因为这样发现理解最深,也最容易掌握内在的规律、性质和联系。_现代教育理论主张让学生动手去_做_科学,而不是用耳朵_听_科学。留给学生足够的时间和空间,让每个学生都有参与活动的机会,使学生在动手中学习,在动手中思维,让学生在动手、思维的过程中探索、创新。例如,我要学生从我们的身边寻找动物世界中的音乐和节奏,载客后我还要求学生为常见的一些场景设置音乐。使学生在活动中探索调查的方法,体会音乐的乐趣。

(4)、发挥合作优势,开发学生创新潜能。

合作研讨,即在课堂中学生以小组形式为学习群体,突出学生的协作与讨论,充分利用集体的力量,共同发现问题,解决问题,这样有利于学生的语言表达能力和创新素质的提高,小组由不同性别、不同成绩、不同能力的学生组成,使优等生的才能得到施展,中等生得到锻炼,后进生得到帮助,互相学习,取长补短,同时使学生的创新能力得到发展。我认为这样的教学,既发挥了学生之间的互补作用,又培养了学生的合作精神和创新意识,使学生的思路得以开拓,观察能力、操作能力和思维能力得到锻炼。

在教学教研工作方面我做到常思考、常研究、常总结,重视培养学生的探究意识和创新能力,以创新求发展,进一步转变教育观念,坚持_以人为本,促进学生全面发展,打好基础,培养学生创新能力_,把_自主——创新_课堂教学模式作为研究与运用的重点,努力实现教学高质量,课堂高效率。

三、专业生辅导工作

专业生是我们学校一个重要的组成部分,在专业生的训练中我能做到定时间,定地点,定教学内容,定人,长期的认真的因材施教,学生也有了很大的进步,并且深受学生的喜爱。

由于工作认真负责,在各方面也取得了一些成绩。在第四届时中小学生艺术节中我指导的学生房睿、夏慧丹等同学的节目获得了一等奖,房睿的舞蹈又在省中小学生三独比赛中获得三等奖,群舞《戴架》获金奖,获得县级以上奖项的学生若干。

以上是对几年来教育教学工作的简单总结,今后我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进。恳请组织审批为盼。

工作建议范文酒店 第十六篇

刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。 酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有[] 一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。

显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。 实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两

语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的两年,我还将继承在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好! 前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中,我知道了很多的现实,我也知道了自己要做好的事情了,曾经的我们就是这样的走过来的,这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去争取,那么就一定会得到自己想要的!篇

工作建议范文酒店 第十七篇

一、概述

随着经济的发展,人们的生活水平越来越高,人们对饮食的要求也越来越好,不仅要吃饱吃好,更要吃出营养吃出健康。随之而来的,各种各样的餐饮公司如雨后春笋般纷纷涌出,彼此不断竞争,不断提升,在这种激烈的竞争下,怡乡春竹餐饮有限公司脱颖而出,成为养生餐饮界的龙头。

二、实习公司简介

怡乡春竹,是以“温馨舒适及健康养生”为主题的餐厅。“怡”有和悦,愉快之意,故有怡然自得,心旷神怡等成语来形容生活的惬意,舒适,静雅。而“乡”有生长的地方,祖籍之意,因而“怡乡”即喻指恬静,安逸,亲切的家乡,让食客联想到魂牵梦绕的美丽家乡。“春竹”则体现出品牌如雨后春笋般蓬勃成长,蒸蒸日上。诠释了公司所追求的绿色健康的餐饮理念。怡乡春竹的标志造型为三片竹叶镶嵌于绿色圆盘之中,既表明我们所从事的餐饮业,又象征着怡乡春竹绿色健康的餐饮理念。而三片竹叶的标志呈现橙色,橙色象征着财富和丰收,诠释出怡乡春竹“为客人奉献健康”的理念。同时体现出怡乡春竹进军餐饮业红红火火的发展前景。怡乡春竹餐饮管理公司由孙志刚先生于20_年9月28日于辽宁盘锦创建,现总部位于上海,是以餐饮投资经营管理为主的有限责任公司。“怡乡春竹”是以经营高档海鲜火锅为主,以海鲜姿造为主营产品,具有独特韵味的中式高档餐厅。

三、实习公司的愿景、使命、宗旨及价值观

怡乡春竹餐饮有限公司的愿景是成为中国健康饮食养生服务领域的领跑者,唤醒人们对健康的觉悟与追求,获得健康幸福人生!

四、实习公司实习要求

(1)实习时间:培训期3天,实习期为一个月。

(2)实习岗位:储备干部

(3)实习地点:上海怡乡春竹餐饮有限公司

(4)实习内容:在培训期,第一天,我们要学习公司的发展历程,公司的文化,还要知道公司的菜品及其价格和吃法还有期生产地。第二天,我们要学习公司的规度和服务流程。第三天就是实地操作。

培训结束会,我们被分配到上海的一家分公司,到达公司的第一天,我就感受到该餐饮公司与其他餐饮公司的有很大的区别,它给我的感觉事干净、舒适、温馨、以及一种积极向上的氛围,这里的每一位员工都充满了干劲,脸上带着发自内心的微笑。晚上是就餐的高峰期,画面是壮观的,可想而知,如此一个大规模的酒店工作量有多大,但是却可以有条不紊的展开工作,让每一位顾客都感受到宾至如归的感觉。怡乡春竹不同于其他餐饮公司,这里充分体现了顾客至上的理念,从顾客进门的第一步起,就势必让顾客感受到这里的一流服务,感受到家的温馨。

我被分配了一位师姐来教我。我首先要了解工作环境,熟悉工作流程。跟着师姐,刚开始几天不太适应,师姐说的我也不懂,难免有些手忙脚乱。但是在师姐和其他同事的帮助下我做的越来越熟练,渐渐能够像一个正式员工一样了,当然和正式员工还是有很大出入的。刚来的时候,我以为做一名服务员应该很简单,工作除了累一点,也没什么难的,可一天下来,我发现自己是大错特错。真正的工作哪有那么简单,几乎每一个工作步骤都有规定,哪有像在家搞卫生那么简单,这是一家极其正规的餐饮公司,员工的每一项工作都切实关系到公司的经济利益以及公司的信誉和形象。

五、实习心得与总结

近一个月的时间里在餐饮前厅部领导和管理人员热心和指导下,我积极参加了工作用所学知识加深对实际工作的认识,用工作实践验证所学的管理理论,试着去探寻日常管理工作的本质与规律。实习中我做到了像正式员工一样遵守工作纪律,按时上下班,不迟到、不早退,认真完成领导和其他同志交办的工作。通过实习,使我对企业的经营管理和服务工作有了更深层次的认识。

1、“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在实习过程中,我在为不断接触到的全新的工作体验而兴奋不已的同时,我也深深地感觉到自己社会经验的不足和在实际运用中专业知识的匮乏。在刚开始的一段时间里,对一些工作感到不习惯,茫然不知所措,这让我心里动摇了自己的工作信心中,不禁对自己的毅力产生了怀疑,甚至感到非常的难过。

在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。但是在坚持度过了最初的困惑后,我在较短时间内进入了工作状态,在实习过程中不断增强着自己的信心,相信自己可以像一个正式员工那样处理好各项工作。如果说这次实习得到了什么,除了增强了社会实践经验、丰富了自己的专业知识外,增强了自己的信心也是一个很大的收获。

2、“千里之行,始于足下”。这近一个月紧张而又充实的实习,我认为对我走向社会起到一个桥梁的作用、过渡的作用,是人生的一段重要的经历,对将来走上工作岗位有着很大帮助。这次我得到了很多以前未曾有过的工作体验,诸如向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则我以后都要在实际生活中认真的贯彻。

这一段时间所学到的经验和知识比书本上的理念活泼的多、生动的多、真实的多,也让我深刻了解到了其他一些道理,有能力也需要在工作中处理好人际关系、注意工作的方式方法等等。在收获的喜悦外,也有一些遗憾,那就是由于实习时间和某些实际因素限制,我对企业经营管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,不能像真正的管理员一样去亲身感受、具体处理一些工作。但无论如何,这次实习带给了我很多有益的东西,是我人生一笔重要的财富,我将去认真地回顾、总结,特别是要从专业的角度去加深对这段经历的理解,把它当作一次良好的机遇,促使自己更好地完成学业。

工作建议范文酒店 第十八篇

(一)成就和收获

这几天真的学到了很多。除了一些基本的技能和服务常识,我还学会了如何做人,如何处理自己和酒店的利益,如何处理同事之间的人际关系,如何调整自己的心态。更让我意识到的是,作为一个服务员,我应该有很强的服务意识。实习是我们对社会有新的认识和熟悉的好平台。只有在现实中经历过,才能明白这个社会是如此复杂,远非我们想象的那么简单。在酒店实习的时候,有一段时间,发现自己的想法和看法都那么幼稚,但后来慢慢放下了。刚开始工作的时候,我适应不了长时间站立和工作作息的变化。一天下来,我的手脚僵硬酸痛。下班后第一件事就是找个地方坐下来休息,对我来说真的太多了。对于这一切,我咬紧牙关,坚持了下来,意识到生存不易。以前在家的时候,我一点都不担心这些东西怎么弄。现在,当我找到工作时,我意识到这很难得到。在大学里,我们只是一张白纸,我们通过实习来欣赏社会,欣赏生活。在学校或家里,老师或家长可能会分配今天做什么,明天做什么,但在这里,可能没人告诉你这个,你必须自觉去做,尽力而为,一份工作的效率会被别人评价不一样。在学校,大多是学习的氛围。毕竟学校是学习的地方,每个学生都在努力争取更高的成绩。而且这里是工作的地方,大家都会争取更高的工资和升职。学习和工作都有竞争。在竞争中,我们必须不断学习别人的先进之处,也要学习别人如何做人,从而提高自己的能力。在前台这个位置上,渐渐能感受到社会上的人情。我在积累社会经验,学习生活方式,了解人际关系的复杂性,这是整个实习过程中最宝贵的部分。在整个实习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还毫无保留地放大了自己各方面的缺点和不足,让自己关注了自己没有关注的事情。

通过这次实习,我对酒店的组织架构和业务运营有了全面的了解,认识了各种各样的客人,认识了很多好同事和朋友。他们让我对社会的理解更加深刻,开阔了我的视野,教会了我如何适应和融入社会。实习期间,我提前接触了社会,了解了目前的就业情况,并对自己近期的就业计划做了提前规划。通过这次实习,我找到了自己与社会的契合点,为自己的就业方向做了指引。

(二)问题和不足

在今后的工作中,我将努力提高自己的素质,克服自己的缺点,并朝着以下方向努力:

首先,学无止境,时代发展日新月异,各学科知识日新月异。我会不懈努力学习各种知识,并用它来指导实践;

其次,“业内精于勤,废于乐”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练,不断提高自己的各种能力;

最后,不断锻炼自己的勇气和毅力,提高自己解决实际问题的能力,慢慢克服工作过程中的急躁情绪,积极、热情、一丝不苟地对待每一份工作。

(三)意见和建议

一个合适的房间状态显示和处理系统已经在电子酒店中存在,但是还没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了简单的分析。

问题:退房后,客房服务员通常需要20-30分钟整理房间。这个速度是随机的,做房间需要的时间因客人不同而不同。目前的操作流程是:退房——客房,检查酒水,设置OK房——为新客人做准备。很多时候客人的选择是集中的,这主要是因为客人选择的趋同性,所以一些房间的入住率和新客人的续租率都很高,这是由客人的习惯、房价、季节等多种条件决定的。在我们现有的操作流程中,没有客房服务员的预约

留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。

1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工;

2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况。

另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。

实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的两年,我还将继续在学校中学习,这阶段的实习为我日后的学习至以后工作奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店能够越来越好。

工作建议范文酒店 第十九篇

时光飞逝,XXXX年的工作已经结束了。作为一名财务出纳,同时也作为一名服务住户的物业公司人员, 文章对一年的工作进行了两方面总结,详细内容请看下文物业财务个人年度总结。

我的职责主要是:认真做好住户物业费和购水电费以及其他相关费用的现金收存,核对前台文员的各种票据台账,做好现金日记账,保管库存现金、财务印章以及相关票据,负责支票、发票、收据管理,负责支出公司报账单,按时发放工资,办理银行结算及有关账务,协助前台做好接待工作,以及及时修改住户的数据库等事项。

一年以来,我的工作在公司领导层的正确指导下,依靠全体同仁的共同努力,在平凡的工作岗位上,以细致入微的工作作风,以乐于奉献的工作态度,以服务无止尽的工作追求,较好的完成了各项工作任务。现就去年工作情况总结汇报如下:

1。坚持原则,严谨细致,认真做好账务核对。

每天小心翼翼的处理各种来源的现金收款,仔仔细细的核对各种票据,使之票款相符,并于当日录入财务账单,详细规范做好日记账。做到日清日结。主动与会计核对票据和对账单。本着客观、严谨、细致的原则,坚持从细微处入手,实事求是、不怕麻烦、细心审核。在业主购水电的高峰期,有时一天的现金收入达十多万,票据百多张,都需要我独自反复点验,反复核对,确保不出一点差错。

2。态度端正,依章办事,严格执行财务纪律。

因财务工作是公司的核心部门,《会计法》和各项财务规定对这一块工作要求细致、规范、严谨。我严格遵守财务纪律,按照财务报账制度和会计基础工作规范化的要求,进行财务记账与报账工作。无张冠李戴现象,无现金坐支行为。在审核xxx原始凭证时,对不真实、不合规、不合法的原始凭证敢于指出,说明原因,果断不予报销;对记载不准确、不完整的原始凭证,予以退回,要求经办人员更正、补充。通过认真的审核和监督,保证了会计凭证手续齐备、规范合法,确保了我公司财务信息的真实、合法、准确、完整,切实发挥了财务核算和监督的作用。同时,按国家财务规定对每一笔收支票据的真实性、完整性进行认真审核,经得起随时检查。

工作建议范文酒店 第二十篇

回顾20xx年来的工作,我部门在公司领导和同事们的支持与帮忙下,严格遵守公司的相关制度,顺利地完成了本部么的工作。为了更好的完成接下来的工作任务,现将我部门在过去一年的工作状况作一个汇报与总结。

在过去的一年里,我部门严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司各部门的正常运营。但是从整体来说,还尚未到达预期的理想效果,如采购及时率尚且能到达95%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在。在今后的工作中,我部门将继续努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作的正确率、准确率力争到达100%。为了更好的完善采购工作,高效的完成采购任务,我部门将采取以下措施:

一、严格遵守公司的采购管理制度,做好每日计划与总结。

为了到达日事日毕的要求,我部门将每日写好当天要做的工作,要处理的事情,对每一天的工作状况做一个总结,对没有处理好的事情,抓紧时间处理,尽量做到问题不推迟,尽最快速度解决。

二、坚持多快好省的'采购原则,严格控制采购成本。

我们的采购工作就是服务于生产,就是要以最低的成本采购到高质量的生产原料,所以必须要对要采购的原材料进行细致的分析,衡量它们的性价比,始终坚持以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多比较、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平<

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