超市运营小故事范文 第一篇
促销目的:
春节是中国的传统节日,受关注面广,潜在消费群体相对其他节日来说,要多得多,而对消费金额要比平常提升的多,这一来,就是很好的促销好时机——提高销售业绩和提升形象的时期。
促销主题:
骏马闹春:三口全家海南双飞五日游!
促销时间:
20XX年1月12日—1月25日
促销地点:
XX超市各分店
促销内容:
商品促销与促销活动两种
第一部分:商品促销
1、促销时间:1/12—1/25
2、促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5—8%,用品为80种,平均毛利下降5—15%,商品30种,平均毛利下降7—15%(说明的是上dm的商品,店内特价不做计算。)
3、促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30—40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会”“会员独享”等专案。
4、厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)
第二部分:促销活动
一、XX超市—海南双飞五日游
1、在活动日内(1/12—1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。
2、抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。
3、抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个),以抽出的券决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)
4、若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元X5、二等奖:奖XX购物券1000元X25
三等奖:奖XX购物券价值100元X390、四等奖:奖XX购物优惠10元X780
五等奖:奖XX购物优惠1元X10000、六等奖:奖新春大吉奖。
5、购物券仅限在XX超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
6、活动门店:XX超市。
7、活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。同时上交相关资料。
8、注:活动内顾客积到六张六等奖的的奖券均可得到吉祥猴一只(价格5元X10000)
二、XX旅游—有礼伴游天下
1、在活动时间内(止1月21日),持04年度与XX旅游公司签定的旅游合同(不限人数)均可获得本公司赠送的精美礼品一份。价值50元的健康称。
2、同时在活动时间内(止1月21日),参加人本旅游公司组织的春节旅游的游客均可获取新春贺年红包一个(包括小孩)。红包为10港元。
宣传推广
门店布置——在1月9日,各门店海报等宣传物资布置到位
在1月11日,各店宣传的dm出台,进行投递、发放完成;
在1月2日,春节布置完成。
媒体推广——xx晚报,以“海南双飞五日游”促销情报,进行软消息报道(1/11)
都市报,以“春节开心总动员”的活动进行宣传(1/12)
温州日报、晚报、都市报、商报,以“春节大联欢”的软消息报道(1/18)
电视台报道,以企业形式进行春节报道。(1月12———2月12)
超市运营小故事范文 第二篇
一、行业背景
随着生活水平的提高,喝咖啡逐渐成为一种生活方式,在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的校园,自然成为了咖啡入驻的重要场所。
咖啡已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所,对于校园而言,它是学习,聚会,交流,休闲的理想之地。
咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活,还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
大学校园是人口极为密集的场所,有着稳定的消费市场,且需求旺盛,也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。
作为校园生活的补充与丰富,学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
二、行业概况分析
通常大学周边周边都分布有咖啡厅,奶茶厅,ktv等众多餐饮娱乐场所,以长江大学为例,长江大学周边就有很多奶茶店和KTV,市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出,则必须发挥自己的优势,树立独特的形象和品牌文化,为顾客创造差异化价值。
三、市场分析
1、校园咖啡厅的优势
(1)便利,场所就设立在学校周边,节省顾客的时间成本。
(2)环境较为简单,适合学生,不复杂。
(3)易于结队消费,使师生口口相传,形成口碑效应。
2、校园咖啡厅的劣势
(1)实力不及专业咖啡厅,影响力较弱。
(2)消费群体单一,而且消费时间集中在中午和晚上,增加了运营费用。
(3)经营面积有限,难以扩大发展。
3、校园咖啡厅的机会
(1)消费群体集中,消费潜力巨大。
(2)学生都是年轻人,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
(3)学校缺乏新颖有特色咖啡厅。
4、校园咖啡厅的威胁
(1)市场进入成本较低,容易出现模仿和跟进的竞争者。
(2)学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。
5、消费者分析
校园市场潜在顾客年龄,收入,消费习惯较为单一,主要为学生和教师两个大的群体,其中学生数量最大,教职工较少,则长江大学又以专科生生最多,本科其次。在学校中,寝室,教室,食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富,咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群,那就是情侣。这个需要安静的两人世界,谈情说爱,交流感情的的场所,校园的咖啡厅最合适不过。
四、行动方案
1、咖啡厅环境
环境优雅,整洁舒适,这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉,环境,气氛,服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富,学生消费的水平越来越高,而他们对于消费环境的要求也是越来越高,除了整洁干净卫生之外,同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉,给学生消费者深刻的感官印象。
(1)咖啡厅要给人新鲜感,不需要做过多的装饰,但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合,体现出咖啡的历史文化。
(2)既然做的是咖啡厅,那么咖啡制造工艺就要地道,味道纯正,可以在显眼的地方制作咖啡,呈现给消费者。
(3)保证咖啡厅的内外整洁,卫生间的情节。
(4)保证服务人员的素质,最好是能做到服饰统一和独特设计。
在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训,了解咖啡的历史和知识。
(5)实时的对校内进行广告宣传,传播咖啡文化。
2、产品策略
以经营咖啡为主,其次可以经营一些别的饮料,小点心,简餐,也可以定制一些小礼品,促进品牌形象的树立,同时定期举办主题活动。
学生经济收入有限,推出基本款饮品搭配点心小吃,单品饮料,特色推荐,套餐等从低到高档次系列,并采取限时折扣和积分制度。
3、广告
在校门,食堂,图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园BBS发布消息。
超市运营小故事范文 第三篇
超市主要经营各类家居用品、文体用品、家电、针织品、服饰类,各类休闲、饮料、烟酒等商品批发、零售业务为主,超市经营理念:以方便每一位员工为主旨。在新的发展形势下,超市为方便各位员工的日常生活,帮助大家解决在码头购物难的这个难题。现参与美锦码头超市承包项目。首先,我们感谢综合管理部给我们提供的这次宝贵机会,并保证积极参与标书规定的各项事宜,力争中标机会。现将经营方案汇报如下:
一、经营理念
服务员工,诚信经营。
二、经营目标:“四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务,尽心尽力让员工满意。
三、具体经营方案:
1、商品的采购主要分三种方式。
1)购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。
2)代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。
3)联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担,不占用过多的流动资金。
以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面采用专门的采购方式,(主要是:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。
除此之外,我们将严格遵守公司有关规定,绝不经营烟花爆竹,易燃易爆化学化工产品,确保公司防火安全。
2、美化购物环境,提供优质服务。
超市是码头员工生活的一部分,离开宿舍、办公室,走进超市,我们希望为每位员工提供一个优美舒适的购物环境,灯光明亮,温度适宜,通风良好,货架摆放位置合理,地面无杂物堆积、干净整洁,再配以轻松的音乐,让大家在一种轻松舒适的环境下购物,让环境帮助我们缓解工作疲劳,放松心情。美锦码头超市经营的服务对象主要是在职员工,有知识、素质高,是美锦码头超市服务对象的主要特点。这就要求我们的服务要精细化、专业化、标准化,从每一位从业人员的言语、行动、处理问题的方式等方面严格要求自己。
管理是一家超市成功与否的关键,是超市的生命线。根据实际情况,制定超市规章制度,主要包括:商品退换货处理办法,残损物品处理办法,超市卫生管理办法,各岗位员工工作职责,员工奖惩制度。
码头超市的主要客户群是码头员工,为方便购物,所以我们需要在保证超市正常运转的情况下,以服务型销售为主,尽可能的降低利润点,实行微利经营。
3、商品的销售。
1)加强超市本身的宣传力度。在广大职工中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,切实以方便职工购物为第一要素。
2)争取能够得到公司各部门的支持,各部门的办公用品等在超市采购,超市保证供货的质量和送货上门。
3)定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4)提高超市本身的信誉度,保证质量。要注意不能一味的减少利润降低价格,根据调查,一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。
5)制作会员卡。将每样商品分两种价,一是正常销售价,二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。
6)长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动,以吸引顾客。
7)提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。
8)随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。
9)将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。
4、其他
1)对来退换商品的顾客要主动热情接待,态度诚恳亲切,问清退换商品的原因;
2)退换商品必须掌握商品不脏不残,管退管换,凡是质量问题要保退保换,不是质量问题要坚持原则;
3)退换货时做到不出厂家,不出区域,不出部门;
4)商品退换退到无法解决时,请向上级请示,并妥善解决;
5)做好退换货记录。
超市运营小故事范文 第四篇
促销时间:9月28日——10月6日
商品要求:中秋月饼、礼篮组合、精品礼盒商品为主(详细由营运部规划组织)
(二)活动促销
☆全程促销活动:9月28日-10月12日
活动一、精彩换新装——同喜同庆
1.活动时间:活动期间内每天
2.活动主题:建议供应商活动时间建议形式备注
a)场内活动__节庆假日商品免费试吃、厂家促销、洽谈各类供应商赞助、联合开展、以天为单位开展、赞助供应商商品特买、买一送一、现场试吃等;每天保证两家以上
b)场外活动__厂家场外促销活动、洽谈六家以上供应商、一家一天为单位、厂家场外活动、XX店老街店
c)服装展示会__二楼品牌服装展示会、二楼各服装专柜、9月28日上午,二楼各服装专柜品牌服装秀(企划部组织专业模特团,展示服装由二楼专柜提供)××店
3.活动说明:
a)A、B活动采购须以表格形式例出开业期间每天厂家活动在9月20日传企划部。
b)服装展示会活动费用由相关服装专柜更平分,9月25日请采购将所有服装专柜资料传企划部。
五、促销活动
超市运营小故事范文 第五篇
函件业务是中国邮政的核心业务,是发展其他各项业务的基础,自国家开展“数据为翼,商函腾飞”数据库营销竞赛活动以来,各局都将商函业务作为邮政发展的头等大事来抓,xx市邮政局将XX年定为“函件业务发展年”,把函件业务列为全市邮政的重点业务,而校园市场营销成为其中的重中之重。
一、产品介绍
XX年我局校园营销主要经营五大板块,各有侧重,其他项目可辅助开展,详细介绍如下。
(一)招生商函
招生商函是我局为各院校量身定做的商业信函,目的在于提升院校的招生竞争力,是各类院校争取优质生员,扩大招生的又一重要渠道。此业务以邮资封为载体,可采用标准6号(230㎜×120㎜)封或7号(229㎜×162㎜)封,针对不同学校开发有特色的招生邮资封及招生简章,宣传内容可以是校园文化、景点风光、学校标识、师资力量、专业介绍、教学条件、办学规模等等。业务开展主要集中于5-7月份。
(二)录取通知书及个性化封套
利用邮政特快专递(ems)的方式为院校寄送录取通知书。每一份录取通知书对一个学生乃至一个家庭的重要性都不言而喻,我局本着对学生、对学校、对ems品牌高度负责的原则,确保每一份录取通知书快、准、妥的寄达目的地,以服务质量保证学校和学生双方的利益。另外我局通过捕捉各高校的特色之处,为其推出个性化的特快封套,再次体现特色营销,此业务的营销阶段集中于5-7月份。另外,高校学生档案也可采用ems的方式寄递。
(三)高考大礼包
“高考大礼包”也是校园营销的重要内容,随高考录取通知书一同向考生免费发放。形式为纸质手提袋,封面可印制广告,内部可放置各种形式的宣传页和产品实物。其宣传形式灵活多样,弥补了录取通知书广告位的不足,使高考媒体形式更加丰富,投递渠道也更广泛。营销时间集中于5-7月,随录取通知书捆绑式寄送。
(四)高考志愿填报辅导软件、学生毕业纪念册、学生明信片
“高考志愿填报辅导系统”(含光盘及图书)是针对高考考生志愿填报的智能辅导与查询平台,其中收录了1700多所高校及专业的详细资料,各高校XX年-XX年的招生录取信息、XX年的招生简章及招生计划、高校分类查询、志愿填报向导、出国留学资讯等内容,是一套实用性和权威性很强的软件;“学生毕业纪念册”是为在校毕业生精心设计的有深刻价值的纪念册;“学生明信片”是面向各年龄段在校生开发的本册式明信片,目前共六套,分别有大学、中学、小学题材。“学生毕业纪念册”和“学生明信片”特邀请北京和xx著名的设计师设计,并参考了呼市部分院校在校学生的意见,产品设计独特新颖。业务开展集中在5-7月份。
(五)校园邮资封、校园明信片
校园邮资封和校园明信片是每个学校特有的“名片”,随着xx邮政局校园邮资封、片业务的深入开展,我市已经有越来越多的院校认可这种新颖而实用的宣传方式,校园邮资封、片上可以设计各院校有特色的宣传文字和图片,能很好地为学校弘扬自身文化、突出个性、提升形象和知名度而服务,是一项长期开展的校园营销项目,宣传效果行之有效。
二、市场环境分析
高考经济可以掀起整个校园经济的热潮,利用高考经济做大校园市场规模是我们一直追求的目标。12345
(一)招生商函
1、市场背景
近年来的招生趋势是:全市各类综合性大学纷纷扩大招生规模,本科院校的独立学院和职业技术学院争抢招生资源,民办普通高校面临招生渠道不畅的困难,各类职业培训学校及补习班面临争夺初中毕业生和高考落榜生……竞争激烈和信息渠道不畅的局面为招生商函进入校园市场提供了良机,具有了潜在的发展市场。同时,各类学校招生方式开始转变,特别是正规高等学校开始注重自身形象和品牌的宣传,极大限度的吸纳优秀考生。
2、市场特点
⑴招生空间拥挤
正规院校扩大招生的同时,既加剧了本身的竞争,又增大了民办及大专院校的招生压力,生员争夺异常激烈。
⑵农村生源相对丰富
部分农村生员由于学费升高、就业困难,他们更注重学到一技之长,这为传授专业技能的技校、职高、职业技能专修班等学校提供了招生契机。
⑶进修及学历学习升温
时下“充电式”培训和资质培训迅速发展,特别是院校内及各类考试中心设立的强化班、进修班、资质培训班应运而生,扩大了招生需求。
(二)录取通知书
录取通知书是维系着每个考生命运的“圣旨”,不论是学校还是考生、家长都对之视同珍宝。
1、学校需求分析
能够及时、准确的寄送录取通知书是学校一项很重要的服务,它不仅体现学校的信誉、威望,同时是该校对学生重视程度的`集中体现,因此各院校,尤其是正规高等学校一定要选择“信得过”的单位来为他们提供此项服务。同时,特制的个性化ems封套同样可以达到为学校宣传造势的效果,是各院校提高社会影响力的又一佳径。
2、考生需求分析
超市运营小故事范文 第六篇
促销目的:
春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动,也是超市销售新特商品的好时机。
促销主题:
骏马闹春:三口全家海南双飞五日游!
促销时间:
20XX年6月12日—1月25日
促销地点:
XXXX超市各分店
促销内容:
商品促销与促销活动两种
第一部分:商品促销
1、促销时间:1/12-1/25
2、促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5-8%,用品为80种,平均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7-15%(说明的是上dm的商品,店内特价不做计算。)
3、促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的.促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会”“会员独享”等专案。
4、超市促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)
第二部分:促销活动
一、XXXX超市-海南双飞五日游
1、在活动日内(1/12-1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。
2、抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。
3、抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个、),以抽出的券
决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)
4、若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元XX5二等奖:奖XXXX购物券1000元XX25
三等奖:奖XXXX购物券价值100元XX390四等奖:奖XXXX购物优惠10元XX780
五等奖:奖XXXX购物优惠1元XX10000六等奖:奖新春大吉奖。
5、购物券仅限在XXXX超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
6、活动门店:XXXX超市。
7、活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。
超市运营小故事范文 第七篇
伴随着已经远去的XX年,面对20XX年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20XX年要为工作所做的努力:
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
超市运营小故事范文 第八篇
不知为何,逛超市总喜欢一排排的按顺序,即便知道有些东西我一定不会买,但还要走一圈,好奇怪!对于需要的东西会挑个不停,就算它才几块钱。
转了几排,发现一个很普遍的现象,都是女人挑男人在后面推车拎包,这就是21世纪,似乎有着母系社会的影子。我窃笑,不是嘲笑,我一个人,因为一支牙膏从品牌到克重再到价格,也会是一个漫长的时间段,所以我打发老公在休息室看看电视歇息一下。
在上海或中国的其他发达城市,见到老外并不足为奇,也许在十几年前我们对这个蓝眼睛的家伙很感兴趣,可今时非同往日,除了足球。
“Hello!”我正细心挑选“香油”的时候,被这声绅士的问候所中断,或许尘封的太久,或许沉睡的太死,我的英语细胞对此状况全然不知所措。“xxxxx!”他性感的唇流利的吐出我曾经相识的字母,而后画起问号,像我说汉语一样。
我也画着问号,估计是猜到我没听懂,他举起手中的一小袋咖喱粉,“XXXXX”而后指向对面的货架,我顺势看去,以为他要做汤,拿了袋速食汤“西湖牛肉羹”。
转身走向他:“No this !”我指指他手中的咖喱粉,而后拿起自己的递给他:“This this!”
_oh?_这个我听得懂,相当于汉语里的“啊?”他拿起来看看,便走向他的购物车前方,指着车里的生鸡腿给我看。
_Oh!_我点点头,My God! “curry chicken ?”
_Yeah!Yeah_他笑起来很帅,高高的个儿,白皮肤,蓝眼睛,有点胡渣,弥漫着成熟男人的味道,我不是花痴,只是欣赏一下,便马上扫视货架,自己错了,还拿了“西湖牛肉羹”给他。真晕!我想起孙燕姿的一句歌词再慌张也要故作镇定,认真的打量一些关于做鸡汤、鸡块等等有鸡字的酌料,我知道他在盯着我看,我也能感觉自己的脸红了,其实不是因为别的,在超市里有点闷。
_恩!Yes!This,this!_我又指回他手里的咖喱粉。
估计是被我的真诚打动,但更多的恐怕是再问我也答不上来了,他把绅士的笑容给了我,而后伴随一句:“Thank you !”我知道回答“Thank you”的英文是什么,但在那个情况下就是脱不了口,我看着他将我选的“西湖牛肉羹”对比着,发现找对了位置之后放回了原处。
中国尚有文明古国之称,日本也是礼仪之邦,而他,我猜想是英国或是美国人吧!微笑,不值一分钱,对于人与人之间表示友好却价值连城。一个老外尚且可以把东西按原位置放回,以前逛超市,经常会发现放调料的货架上有生活用品,放生活用品的货架上有酒水饮料,中国人认为,他们已走离原处太远,随便放一放反正有工作人员收拾。只是一个小小的动作,却有了国内与国外之分。
如果可以,真想与这个老外再聊聊,你来自哪个国家啊?你在这里工作吗?我们可以成为朋友嘛?好多话,好多话想和他聊,一路推车去结账都在想这些问题用英文怎么说!更希望在柜台能再遇到他,而最关心的是我到底有没有理解错他的意思,万一人家想做的是鸡汤呢?那把咖喱倒汤里怎么喝呢?一切一切都怪自己的英文太差,接近文盲水平,如何能再多交流呢?希望上帝保佑没有误解吧!没再遇见或许不是件坏事!
曾多次,想努力的学好这门第一语言,却耐社会的诱惑太多,挤走了我对它的热忱,只有那么三分钟,却不能持之以恒!
超市运营小故事范文 第九篇
一、活动背景
我国传统的国庆节,是一个假期较长,消费能力强,拉动商品消费、进行品牌宣传的好机会。我们应充分利用以上契机,最合理的整合资源,有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的系列促销活动,实现品牌形象与商品销量的同步提升。
二、活动主题及思路
1、活动主题
xx期间活动口号:诚信铸就、十九辉煌;众店齐庆、礼礼俱到。
具体时间:xx月xx日——xx月xx日。
xx期间活动口号:一元家电惊爆全城,挑战价格极限。
具体时间:xx月xx日——xx月xx日。
2、活动思路:充分利用两大契机,通过特惠酬宾、豪礼派送、一元特价机热销等一系列促销手法,直接让消费者“礼”、“利”双收,从而提高公司商品销量及展现xx辉煌历史。
3、活动时间:xx月xx日——xx月xx日。
三、活动地点
xx各连锁店。
四、活动组织
总监督:xx
总负责部门:销售管理、采购部、各分店。
各分店总负责人:各分店店长。
五、活动内容及安排
1、来就送(司庆有喜、畅饮畅赢,1000瓶可乐与您饮)。
活动主要针对司庆期间光临xx电器连锁店的顾客,不需购物即可免费赠送小可乐一瓶,人限1支,先到先得,送完即止。可乐可由市场部统一购买或由各分店根据自身需要购买,各店限350支,要做到有计划、有节制派送,活动结束后根据实际送出数量再和市场部结算。
2、购又送(购物送麦当劳券)。
活动主要针对国庆期间在xx电器连锁店购物的顾客,凭购物单,购物满1000元送价值20元麦当劳使用券;购物满3000元送价值30元麦当劳使用券;购物满5000元送价值50元麦当劳使用券;购物满5000元送价值100元麦当劳使用券。
3、一元超低价活动。
a、活动时间:xx月xx日——xx日;xx月xx日——xx日
(a)、每天的排队的前150名顾客都可以领取抽号券。(凭单张排队)
(b)、xx月xx日—xx月xx日各分店每天购物满1000元以上即送1张,每天最多送出50张,每店至10月3日通过购物最多送出550张。
d、方法:xx月xx日—xx日;xx月xx日—xx日各分店每天上午9:30开始派发抽号券,排队两列,一列为通过购物已经拿到抽号券,一列为没有抽号券人员,派发只派发给没有抽号券的一列,后两列共同把抽号券的抽号联投入到希望购买对应商品箱子内,事先说明每人只能有一张,如发现一人有两张或多张的只按照1张有效计算,其它的按作废处理。各分店箱子由各分店美工负责制作并在箱子上书写“xx商品,1元”及数量,并在现场用大海报纸书写细则。现场负责人:xx。派发前由行政专员负责对本项活动用话筒讲解,并有4名售后服务人员负责现场秩序(廖总事先安排),派发人员:文员、财务人员。
e、美工在活动前书写抽奖明细海报(活动开始前日晚在店门口划出“领取现金抽号券及购买超低特价机”排队处,并拉起排队隔离绳墙。店长安排两名员工提前在排队处接待及解释活动的具体做法,控制现场气氛。
f、超低价抽号券由市场部设计,数量4000张,各分店平分,由行政专员负责盖店章并负责暂时保管,于活动前交现场负责人。现场派发超低价抽号券及超低价商品购物负责人:行政专员、文员、财务人员。
g、所有超低价商品必须在活动前开好收据在相对应地方填写商品名称、型号、价格并盖本分店章,后交各分店负责本次活动的财务人员处,由其在收款人处书写自己的名字活动前统一保管,因本次超低价商品为非正常销售,顾客抽中后即在现场交款,由现场财务人员负责收款,活动结束后统一交到财务,如为赠品列为营业外收入,正常商品亏损列入店费用。
h、当天所有超低价商品统一堆放在店门口显眼处,并由美工负责书写海报并张贴在相应超低价商品上,要求堆放要有气势,当通过抽号产生购买超低价商品后,由现场司仪宣布中奖号码,并把超低价抽号联交到售超低价商品处,现场负责人通过检查顾客的顾客联和抽号联及骑缝章是否相信吻合来判定,如无误在现场付款后现场领取超低价商品。
i、活动开始的前一天晚上(营业结束时),各店把超低特价海报全部张贴于店门口显眼位置。要求海报价格、商品及数量要明确突出,并尾注:数量有限,送完即止。每次活动前晚由各分店行政专员负责安排布置好超低价购物现场,并拉好隔离带,同时安排美工书写“排队处”
j、在派发超低价购物券前由现场负责人通过咪头或大声公讲解超低价购物细则。在派发超低价及抽号过程中由售后中心安排维修师傅(4人)维持现场秩序。
7、购物抓现金活动。
a、活动时间:xx月xx日——xx日;xx月xx日——xx日。
b、活动地点:xx各连锁店
c、活动方式:购物抓现金
d、方法规则:
(a)、活动期间凭本公司购物满xx元及以上收款单据,即可参加抓现金一次。满xx元及以上抓两次;购物满xx元以上可抓三次,最多三次。
(b)、抓现金单据当日有效,对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明“已抓奖,此单作废”字样。
(c)、顾客所抓硬币,通过现场抓奖负责人点数核对后,可直接在兑奖区领取现金,并登记。(须登记有关资料:抓奖人姓名、身份证号码、地址、电话、购物金额、单据号码、抓现金金额等)
e、美工在活动前书写抓现奖明细海报(活动开始前日晚在店门口规划好“购物抓现金”区。店长安排两名员工提前在排队处接待及解释活动的具体做法,控制现场气氛。
f、各分店美工负责各分店抓现金箱;行政专员兑取抓现金的一元硬币,数量可根据抓现金箱的大小来安排。
8、演艺狂欢、热力酬宾。
a、活动时间:xx月xx日—xx日、xx月xx日—xx日、xx月xx日—xx日。
b、活动地点:xx各连锁店店门外。
c、活动形式:根据厂家提供的文艺资源,在现场开展歌舞表演、互动游戏、礼品派送、现场靓机展销等一系活动。
d、场地气氛营造:拱门、汽球、彩旗、横幅、促销帐篷布置以外,着重于舞台、舞台背景、音响(调试)、产品展示为主。
e、采购部根据厂家回复情况;方案与市场部做统一调整和安排表演具体时间、内容、具体厂家。
f、司仪、文艺节目、互动游戏、现场赠送礼品(糖果火为主)要提前由市场部审核,尽量做到最好最有影响力。
9、放心服务全方位体验。
a、活动目的:目的是在消费者心中提升我司的服务形象,本次活动无论是从售前、售中还是售后一体化、全方位较以前有所改观,目前各家电连锁商品、质量、价格基本相同,仅仅从三方面竞争已经很难由绝对胜出的把握,在服务方面的提升是目前各商家所追随的,但真正在服务方面有所突出是少之又少,我司在此时推出也是胜人一筹的措施,提升消费者购物的附加值。
b、活动时间:xx月xx日——xx月xx日
c、活动主题:xx电器放心服务全方位体验;
d、活动内容:
(a)售前服务体验;
(b)售中服务体验;
(c)售后服务体验。
e、活动详解及分。
注:售前服务:主要是指免费接送消费者,目前在家电零售行业免费接送在xx还未曾见过,在超市行业已早实施,推出此项业务主要基于:创造xx首家,制造舆论效果,从侧面提升xx的影响力、费用不是很大。
超市运营小故事范文 第十篇
作为一名超市店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会,仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的'信赖。
超市运营小故事范文 第十一篇
一、超市概况
喜地集团扛鼎力作,全功能现代化超市(食品城)!
一大平台,专业市场托管式运营,国内首创!
顶尖运营团队搭平台,建系统,创新商业模式,旺市兴商,托管运营,为客户创造千万财富机会!
地理位置:曹县富民大道与泰山路交界处东临
该超市由曹县喜地有限公司筹建,旨在为 而建。
超市经营理念:
超市经营范围:养生礼品 有机食品 进口食品 休闲食品 乳品饮料 山珍干货 化工食品 米面粮油
超市定位:
超市名称: 超市
二、企业类型
以批发为主,兼零售。
三、商品管理
包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品的处理。
(一)商品采购方式:
代销方式:商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的
是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中
的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金。
(二)商品的保管
1、上架商品由导购员负责保管
(1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候 作好货物数量记录,并签字认可。
(2)向店长上报该区所缺货物以便补给。
(3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对
(4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。
2、库存商品由货物管理部门负责保管
(1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录
(2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失
(3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等
(4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库
(5)保持仓库清洁卫生
(三)商品的销售
1、加强超市本身的宣传力度。大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消
费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到只有在本超市才能购买到质优价廉的商品。
2、超市保证供货的质量和配送货上门。
3、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4、提高超市本身的信誉度,保证质量。
5、制作会员卡。将每样商品分两种价,一是正常销售价,二是会员购买价。会员卡只收
取工本费的形式进行派送。
6、提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。
7、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。
成本管理的具体内容如下:
1、要严格控制自身的费用开支,如人工费以及其他费用开支等。
2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。
3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大和超标。
4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行分解,尽量划细到各个商品大类。
5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制,要建立费用率预算计划管理。
(五)、商品布置,陈列,销售
1.一般商品的陈列
(1)分类清晰;
(2)价格从高至低顺序排列;
(3)高价商品放在主信道附近;
(4)展示面统一,整齐;
(5)体重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新特商品的布置
(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;
(2)商品交叉布置;
(3)连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
(1)销售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)销售呈上升趋势的商品;
(4)季节性商品。
4.店内商品补充
(1)将商品层量集中摆放,随时保持一定量;
(2)一种商品快售完,且存货不多,则用其它商品替换;
(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来,缩短存货时间;
四、超市组织结构
1.人员配置:
店长:1名,专职管理人员若干名。
店长:统一安排工作与任务,协调与解决工作中出现的矛盾与问题并及时向总公司汇报超市情况及管理超市财务。
超市店长职责:
①全面负责超市的经营管理工作。
②管理资金账务,定期核发各部门所需现金。
③向总公司汇报工作,接受监督。
④年度经营计划和管理目标的制定。
⑤提高服务质量,全面实行服务规范化,提高社会、经济效益。
⑥安全管理,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
⑦完成属地上级领导交办的其它任务。
超市专职管理人员职责
①协助店长履行职责;
②对店长负责,协助做好超市日常管理工作。
其他工作职责:
①每周进行业绩检查总结。完成规定业绩情况,及时做出分析并提出下周改进方法。
②每周要对附近超市的价格、品质、新品项等进行市场调研,并填写市调报告。
③要负责对过期商品的检查,过期商品及时撤离卖场处理,及时发放和补给商品。
④掌握各项开支大小,及时做出调整,降低成本。
⑤随时考察员工的工作情况,并对员工工作情况进行考核。
⑥每月对员工考核及评分并提报优秀员工,调配下月员工出勤。
⑦按规定安排大盘点,做好大盘点准备工作并及时对盘点结果进行分析。
⑧写好每月的工作总结及下月实施方案。
员工规范及工作职责:
①严格执行卖场服务规范,做到仪容端庄、仪表整洁,礼貌待客、诚实服务,严格遵守各项服务纪律。
②熟识产品或产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本。
③掌握商品标价知识,能熟练使用标价机。
④注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售。
⑤了解卖场布局和商品陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对陈列商品进行整理。
⑥随时注意商品销售动态,及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。
⑦要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窃。
⑧完成上级交办的其它工作。
收银员的工作职责:
①早上开店前做好收银台清洁卫生工作,点清盘底,做好班前的准备工作;
②工作期间仪表端庄,不得在超市内吃零食,不得在收银机周围闲谈说笑,对顾客热情服务; ③认真并准确地输入商户编号并点清货款入机,顾客购物的收据、找零钱要礼貌地放在客人手中,并做到礼貌用语;
④工作时间不能随意离开机位,不得随意调班,特殊情况需调班须经店长同意。 ⑤顾客留下的收据须立即放入废纸箱内;
⑥掌握收银机的使用、_识别方法、现金找赎技巧,熟悉厂商编号等;
⑦收款快捷、准确找零,遵守超市关于现金收付的规定,遇到找错时应立即通知主管进行解决和协调,不得私自处理;
⑧如发现收银员少打,要追究其经济责任,情节严重者立即辞退;
⑨收银员在结款时,如有短款须立即按短数额补齐;
⑩收银员在结账时,不许私带和私拿钱币;
超市运营小故事范文 第十二篇
一、筹建校园超市的目的
1、培育、提高我院大学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来顺利就业奠定基础。
2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。
3、为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广大师生服务。
二、筹建校园超市的总体规划
1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼顾经济效益。
2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良售货服务,尽心尽力让师生满意。
3、运作模式。完全采取市场化运作方式。在我院领导的大力支持、经济管理系领导和老师的具体指导下,以学生为主体,学以致用,理论与实践相结合,自主经营,自负盈亏,自我管理,自我监督。
4、资金筹集。采取集资入股方式,利益共享,风险同担。
5、市场定位。满足师生需求,突出校园特色,大学生特色,本院特色。
三、具体操作过程
1、积极筹备,成立以经济管理系领导、老师为主体的超市筹建领导小组。
2、在超市筹建领导小组的指导、协调下,成立以学生为主体的发起小组,具体负责以下工作:股份认购为主的资金筹集工作;超市经营管理人员的招聘选拔工作,主要从经济管理系的市场营销(超市经营与管理方向)、物流管理、人力资源管理等经济管理类专业在校学生中选聘;制定校园超市章程。
3、由发起小组组织召开股东会,选举董事、董事长,组成以学生为主体的董事会;负责制定超市的经营方针和投资计划等事宜。
4、董事会对股东会负责,行使下列职能:聘任超市经理(可由董事长兼任),根据经理的提名,聘任超市副经理、财务负责人等;制定超市的基本管理制度;决定超市内部管理机构的设置;由经理负责超市的日常经营管理。
5、在系领导老师的指导下,聘请信誉好的大型超市管理人员对经理、副经理、理货员、收银员等进行短期的业务培训,并组织以上人员到大型超市进行现场观摩、学习,为正式上岗打好基础。
6、搞好超市卖场的规划设计与美化装潢工作。
7.本着物美价廉、货物及时的原则考察选择好货源正宗、信誉度高的供货商。
8.搞好开业前的其他各项准备工作。
超市运营小故事范文 第十三篇
活动一、盛典起航锣鼓喧天(此活动限XX店)
活动期间:9月28日2.活动形式:XX店店前举行重张庆典启动仪式,全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容:
活动二、换装开张——红包大放送(三店同时)
活动时间:9月28日开业当天
活动形式:凡活动期间顾客一次性购物满28元,均可凭当日单张电脑小票参加“开心红包大派送”活动;
☆红包分类如下:每天1个:面值198元购物券
每天2个:面值98元购物券
每天8个:面值48元购物券
每天1000个:面值1元
费用预算:现金1778元+红包110元=1878元x3店=5634元
活动三、买就送——谨献给真正购物的狂热份子(此活动限XX店)
满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
a)活动时间:9月28日开业当天
b)活动形式:开业当天前300名顾客在XX超市XX店单票购物满18元以上,凭当日单张电脑小票可获赠8个装鲜鸡蛋一盒。限送前300名,送完即止。
c)费用预算:3元/盒×300盒=900元
满48元送5斤装大米一袋
a)活动时间:9月28日至29日
b)活动形式:凡在XX超市XX店单票购物满48元以上(烟酒、家电类商品单票满150元以上),凭当日单张电脑小票可获赠5斤装大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)费用预算:6元/袋×1000袋×2天=120_元
活动四、中秋团圆,加一元多一件(三店同时)
活动时间:10月1日、2日
活动内容:活动期间在XX超市单票购物满额可即指定地点参加换购活动:
a)购物满38元+1元,赠500g装面条1包(限前1600名;××800名、老街500名、昌盛300名)
b)购物满88元+1元,赠10斤装大米1袋(限前150名;××100名、老街30名、昌盛20名)
c)购物满188元+1元,赠5L色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛店不参与)(烟酒、家电类商品参加此活动需在以上活动金额基础上升100元即可参加;服饰、鞋、床上用品、盒装月饼等其它百货专柜不参与此活动,敬请谅解)
费用预算:面条2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意:服饰、鞋、床上用品、皮具、文体玩具、名烟名酒、盒装月饼、一楼百货专柜不参与以上活动,每单每张电脑小票仅限参与一项活动,不可重复参与,小票不累加)
活动五、中秋节主题活动、提前送您中秋礼——免费“折”扣券
活动时间:9月8日-9月31日
活动内容:一次性购物满58元(超市区)可至服务中心领取价值15元礼盒月饼优惠券一张,持此优惠券在9月28日至10月6日购买指定礼盒月饼可获相应优惠。
此活动在前档海报教师节促销中已经开始,优惠折扣券已发放,请注意券在9月28日至10月6日之间使用。注意活动的制作事项。
活动六、仲秋灯谜会——赏明月猜灯谜
活动时间:10月4日(老街店)、10月5日(XX店)晚上6:30开始
活动地点:超市外场
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备灯谜题背景喷绘,邀请演艺团专
业主持人和音箱设备,采购负责组织活动赠品200份(价值2元~5元)。
费用预算:3元/份×200份=600元;演艺团人员600元(两场演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动七、仲秋品月饼——速度挑战赛
活动时间:10月6日(××店)上午9:30开始(如遇雨天推迟至第二天)
活动地点:超市外场
活动规则:参赛选手3人为一组(限10组),每组最先吃完3个月饼的参赛选
手胜出,每组胜出者送50元××超市购物卡一张。(注:参赛者年龄限15岁以上)
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备背景喷绘,邀请演艺团专业主持人和音箱设备,采购与供应商负责组织活动散装月饼100个(月饼直径10CM左右)
费用预算:50元/组×10组=500元;演艺团人员200元(演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动八、买49送50——国庆、中秋,××让您“省”更多!
活动时间:9月28日至10月6日
活动形式:活动期间顾客在××超市××店超市区购物满49元送50元抵用券一张。(活动期间在百货专柜购物单张小票满200元可使用此50元抵用券直减50元现金。部分专柜不参与此活动,详情见店内公告)
费用预算:活动让利部分供应商承担
费用细则:活动期间,除自行收银专柜外,统一收银专柜必须全部参加,参加专柜商品不得擅自调价。
六、宣传计划:
1、DM宣传
本次组织DM海报为16000份,门店组织员工投递,并加强主要活动信息宣传;××店DM要求投递范围必须覆盖主要竞争对手商圈,以扩大宣传面;分配如下:
门店数量(份) 店内发放(份) 员工店外投(份)
老街店 3500 800 2700
昌盛店 2500 500 20_
其它分店1000 100份/店
备注:店内发放主要点为:收银机、服务中心、人员派出等注意每天的数量分配;员工店外投递主要为各社区、主要街道门面、分布商圈;
2、员工宣传
店内广播的宣传频率必须达到每30分钟一次;员工促销活动的培训,
门店必须做到所有人员(含全体促销员)“熟悉促销活动内容,主动向顾客
宣传促销活动”;
3、短信宣传:针对现××地区所有中国移动、中国联通、电信小灵通用户以发送
短信方式进行宣传(内容待定)
费用预算:2200元
4、车队宣传:组织两辆小货车和12辆摩托车的车队进行全区各主街道和各主要乡镇街道进行宣传,同时另有12人的随队人员进行海报派发,车队要真正做到深入××区的每一个角落。(车队的整体装饰为主要活动内容)
费用预算:1000元
5、其它宣传:喷绘、三店外场巨型喷绘、街道条幅、电话信息宣传、社区腰鼓队、海报派发。
费用预计:20_元
6、外区、乡村分店宣传:开业前三天2台大巴在邻近乡村之间来回免费接送购物顾客(具体线路待定),免费购物巴士到达各分店负责好停发跟踪,同时各分店分发DM海报。
费用预计:500元×2台×3天=3000元(免费购物巴士费用)
超市运营小故事范文 第十四篇
一、品种数确定
1、门店在开店之初,采购部各采购经理依据给定的平面布置,确定门店销售的门类及各小类的经营品项数及具体经营品项,并制作门店《经营品项数明细表》。明细表应提交营运部备案;
2、该《经营品项明细表》及具体经营品项在新开店开出后三个月内进行一次检讨。检讨会由营运部、采购部、门店店长、门店商品部经理参加,并根据研讨会的决议进行修订,修订后的明细表亦应提交营运部备案;
3、上述明细表确定后,采购经理应对品项进行确定,并全部锁定品项的激活标志;
二、品项数的调整
门店品项数调整依下列流程进行:
1、门店品项数总量的调整。原则上,门店品项数的总量应保持稳定,在下列情况下可以调整品项数:
A、门店动线发生重大变化;
B、门店经营门类大类应竞争及经营思路的变化而发生重大变化。
上述情况下发生变化时,门店商品数的确定依第一条的方法调整。
2、各类别品项数的调整:
各类别品项数的调整必须以保持品项数的总量平衡为前提。品项数调整的提核决权限依下列原则确定:
A、小类间的品项数调整以及由同一采购经理负责的中类间的品项数调整由采购经理提出,采购督导审核,采购处长批准;
B、非同一采购经理负责的中类间的品项数调整和同部门内大类之间的调整由采购督导提出,采购处长审核,采购部长批准。
营运部员工服务标准和要求
三、微笑,盛情服务:
顾客来到所在的区域时,该区域负责人必须主动迎上去,面带笑容礼貌地与顾客打招呼,并且热情耐心地为其提供所需之服务。在做这些工作的同时必须达到以下几点要求:
1、始终面带笑容,语气要委婉,不管顾客买不买,都要耐心回答顾客提出的任何问题,对顾客提出的要求在不违反商店原则和不损害商店利益的情况下,应尽量满足。
2、介绍商品要实事求是:正确介绍商品的优点、缺点以及功能等;每一位员工必须对区域的商品相当熟悉,正确掌握商品的各项技术数据和各项技术。
3、在顾客确定购买该商品后,应主动为顾客提供试机服务,在试机过程中主动给顾客介绍方法、注意事项程序等等。
4、如果顾客提出一些不合理的要求,应当根据商店制度规定耐心地向顾客解释,沟通不畅时,一定要及时同部门主管或当班经理联系,以取得主管或经理的帮助;绝不允许与顾客发生争执吵闹行为。
5、在服务顾客的同时:一定不要忘记多说“欢迎您,请走好,不用谢,这是我应该做的”等礼貌用语。
6、如果顾客需要特殊服务,如:送货服务。一定要按商店的规定妥善处理,不要随便承诺顾客,如果顾客要求上门安装调方式的,应报告主管或经理或填写在《顾客服务登记本》上。
7、当班应随身携带对讲机,并随叫随答,且要有礼貌,凡涉及内容不便于在对讲机里讲的,应通过电话沟通。
8、当听到电话响时,要尽快接听,原则上不超过三声,应主动说“对不起”,对话前,应先说“早上好,电器部”或“您好,电器部,我是xxx。”最好能告诉对方你的名字。
9、对于没有顾客卡的顾客,应当尽力说服其到顾客接待处办理顾客卡。
超市运营小故事范文 第十五篇
一、征文活动
1、内容:向社会征文,题目_我与xx店的故事_。目的是收集各方的优秀文章,装订成小册子,作为超市刊物。
2、目的是来体现企业文化,增进彼此的交流。
二、友情联络
设想分析:利用会员卡和礼品的吸引度来煽动购卖力强的会员来本店消费。
三、爱心活动
活动二:爱心办卡
1、主题:给爱一个释放的空间
2、活动时间:
3、内容:5元至30元不等办理家友会员卡!会员卡收入除1元的成本外,其余作为爱心捐款。
4、分工:
(1)、企划:向总部申请,1元办卡活动;数量根据情况定;制作办卡台(要求:商业气氛少,具有浓厚的公益性)和捐献箱(规格大,最好透明,上面要有公证单位的提名)
(2)、理货组协助总台安排现场办卡人员
5、此活动一方面是要挖掘顾客的自发心里,动员他们献自己的一份爱心,空间很大,自由选择捐献金额;另一方面,普及会员卡,增加我们的来客量。
活动一:主题:爱心起点站
1、起始时间:
2、内容:给周边社区双下岗工人、没生活来源、病人、残疾人等困难人员提供帮助和物品支援。(选定需帮助对象100人)。
3、物品:油、棉被、米
4、物品费用来源:
(1)、倡导社会献爱心,动员顾客来办会员卡,会员卡除成本外,其余的收入作为攒助的一部分。
(2)、供应商攒助一部分
(3)、准备一部分爱心商品,内容是凡购物此类商品一份,就献爱心一份,其中的一份利润赞助(比如一元、各二元等)
分工:
a、理货组准备爱心商品名录(商品数量暂定10个,建议:是高毛利的,或者是能向供应商争取让利的);根据现场安排陈列;
b、企划给爱心商品陈列区进行装饰,营运_爱心_气氛。
互动情节
1、联营专柜的促销活动。
活动内容:店庆其间,开门营业前100名顾客,凭dm(或是报纸)上的广告,可需花1至5元可购买50元左右的商品一件。(商品:被套、枕套、衣服、茶叶、洋参等)
补充活动:特价或打折
分工:
(1)、企划进行特价品筹集。
2、供应商买赠活动。
分工:由理货组筹集并上报活动内容。
企划根据上报的活动进行安排
3、店庆拍卖。(此活动在商谈中)
联系诚皇拍卖行,通过互动活动来拱动现场气氛,如游戏、现在抢购等活动。
超市运营小故事范文 第十六篇
一、促销活动时间
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(共xx天)
二、活动主题
xx迎新,半价返还
三、活动内容
主要活动:xx迎新半价返还。
1、xx天中一天半价返还:即在xx天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还。
2、单张购物小票返还金额不超过xx元。
3、xx日当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天)。
4、xx月xx日开始,至xx月xx日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券。
5、购物券必须在xx月xx日之前消费,逾期无效。
6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示)。
可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场折;50%返还,相当于全场折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。
辅助活动
1、男女装特卖场。
2、儿童商场购物送图书。
3、厂方促销活动。
四、活动推广
1、报纸广告。
2、电台广告。
3、现场横幅。
4、现场彩灯。
五、费用预算
xxx元。
超市运营小故事范文 第十七篇
高校校园校园超市作为高校后勤改革服务中一朵奇葩,承载着它特有的商业服务使命,是校园政治、校园文化、校园服务和校园经济有效结合的服务场所。高校校园校园超市虽然属于商业市场经济范畴,以市场经济为调节杠杆,具有市场经济共同规律和属性,但校园校园超市也有它的特殊性,具有其独特的商业经济规律。加强校园校园超市标准化、专业化、规范化管理,对于促进校园校园超市健康发展,使之在和社会同行业竞争中立于不败之地,具有重要意义。
一、校园校园超市的主要特征
校园校园超市广义上属于商业化、市场化、经济化的以盈利为目的的零售商业;狭义上属于以服务学校师生需求、便利店为主的零售商业。实质上校园校园超市是一种特有的经营业态。一方面,校园校园超市经营不能违背经营商品规律;另一方面校园校园超市经营要与校园环境结合。校园校园超市既不能以赢利为主要目的,又要与校园内个体商业门店、校外大型校园超市区分,在微利的经营下,参与市场竞争,只有了解并抓住校园校园超市特点,才能有的放矢地经营好校园超市。
1. 体制特征:校园校园超市在经营中既要符合学校各种体制、机制相关政策,又不能违背市场规律。这给校园校园超市管理和经营带来了一系列困难。怎样合理地将现有的后勤体制和有效管理机制相结合,发挥员工的主观能动性,是校园校园超市在管理中要不断探索的课题。
2. 经营特征:校园校园超市在经营中定位以服务为主,提倡以服务求生存、以服务为宗旨,突出后勤保障服务,努力为学校师生做好各种商品经营服务。
3. 文化特征:校园校园超市在经营中要体现校园特有的购物环境,突出校园特色、大学生特色等校园文化。倡导“四优一满意”经营理念:即优美的环境、优质的商品、优良的作风、优质的服务,让全校师生满意。
4. 管理特征:目前,高校校园校园超市的发展经营参差不齐,大多数高校通过后勤社会化改革校园校园超市不断学习社会同行业先进管理水平,朝连锁方向发展。但由于专业管理技术人员缺乏,校园校园超市经营专家凤毛麟角,信息化管理手段低,缺乏统一的标准化管理,所以校园校园超市发展存在很多瓶颈。
二、校园校园超市标准化建设的主要内容
1. 建立先进的信息体系
建立现代先进的商业校园超市信息管理系统,不仅可以帮助高校校园超市改变传统的经营模式,而且可以通过信息分析、财务分析、商品分析、库存分析等为管理层及时、合理地提供决策和管理依据。该体系可以根据不同岗位特性,提供各种适用的信息。如对于门店经理,用规范性的指标提供汇总型报表,以客单价、库存周转、促销比重以及历史对比等数据,来引导店长对经营情况做出判断。先进的信息体系包括:
(1)合理的管理架构。一般来说不少于三层结构,即总部、物流中心和门店(含POS机前台收银系统)的三层管理模式。
(2)具有灵活多样性,支持复合业态。信息系统以校园超市业态为主,能兼顾校园超市联营、校园超市租赁等不同业态信息管理,并能支持连锁门店不同区域定价。
(3)规范各项信息管理功能。根据商品信息资料,统一商品的分类、价格和属性,支持商品年、季、月销售分析,对供应商进行分类管理。
(4)强大的报表功能。报表功能不是单一的数据显示,系统能够根据所需要的数据,进行自定义打印,自定义过滤、排序、ABC分析,而且图形分析能自由设置。
(5)支持生鲜模块功能。支持生鲜复杂加工,工业流程管理。
(6)能够进行专业的赠品管理,赠品可以跟踪到具体批次的情况。
(7)POS收银机从DOS界面升为WINDOWS界面。
校园校园超市标准化建设,首当其冲要解决好信息管理系统,科学分析商品在流通中的进、退、调、存、付是否正常,为日常管理提供信息保障。
2. 建立规范的管理制度体系
管理出效益。校园校园超市标准化管理制度系统,偏重于定量管理。按照ISO国际标准化质量体系的要求,“要做的就要写到”,即要形成可执行的管理文件;“写到的就要做到”,即严格按管理文件来执行;“做到的就要有效”,即执行活动要达到预定的目标。管理制度体系建设包括部门职能、岗位职责、工作程序、业务流程、服务标准、日常业务操作规范、门店安全管理等方面内容。
(1)部门职能。强调本部门的主要业务范围、责权利关系,有利于下属员工对本部门的职能有大致的了解。其内容应包括部门概况、组织结构图、部门工作重点等。
(2)岗位职责。按门店不同的岗位进行罗列,对每一岗位对应的工作进行具体描述,使员工到岗后即可根据职责的具体要求完成本岗位的各项工作。
(3)工作程序。根据门店的作息规律,将各项工作按照不同时间段明确具体工作内容,使每一岗位的工作连贯、不走样。
(4)服务标准。学习社会同行业的服务标准,结合校园校园超市的消费群特点,制订校园特色的服务标准。包括用语规范、服务禁忌、语言仪态标准、送货服务标准、电话使用标准、收银员学生接待礼仪、卖场员工服务学生标准等。
(5)门店安全管理。根据校园校园超市经营特点,制定相应的安全管理制度,包括门店突发事件安全应急预案、食品安全管理、门店现金安全管理、设备设施安全管理、员工操作安全管理等方面。
3. 建立有效的商品流通体系
采购是利润的源泉,商品流通是利润的后盾。校园校园超市要根据校园环境和师生的需求,切实解决好商品周转率问题。科学的商品物流模式是提高商品流通效率、促进合作伙伴之间的资源整合、优化供应链库存管理、改善ECR(高效的消费者反应)的有效手段。商品物流模式必须由采购部门、各门店和供应商三方合力维护。采购应对自己主管的商品定期巡查,不仅要查销售、库存、毛利、采购收入、商品销售状态,还要查物流模式,要检查物流模式是否因季节、销售范围、供应商更换、促销等变化而及时更新,是否符合公司的物流配送要求,商品进、销、存改变时,物流模式是否随之修正,与门店、供应商的信息沟通是否到位。门店店长则要了解商品的进、销、存、退、调、付的全盘动态,商品在门店的销售状况如何,学生在某一类商品上的选择取向与门店现有商品的差别在哪里,学生对商品的价格反映如何,供应商缺货断货次数与销售的影响关系等,这些一系列的物流因素的收集与反馈都是门店店长应尽的职责。而供应商的商品品质保证、信誉保证又是物流模式至关重要的一环。校园校园超市的利润来源、商品质量、品类品种、商品周转都离不开采购、物流配送,因此,采购和物流配送是校园校园超市标准化建设的重要考核指标。
三、校园校园超市标准化建设要实现的目标
1. 完善的服务管理
校园校园超市经营的服务对象主要是学校师生,有知识、素质高,是校园校园超市服务对象的主要特点。这给我们的服务带来了很大考验,更加要求我们的服务要精细化、专业化、标准化。从校园校园超市特定的消费群需求出发,运用有形化、技巧化、标准化作为服务营销工具,对校园超市服务的目标、承诺、行为、语言、过程、结果等关键服务要素进行控制,使服务工作让学生满意。校园校园超市的服务体系应有别于社会卖场。
根据校园校园超市的特点,除一些日常的服务功能外,校园校园超市还应制定适合校园特色的服务举措:
重点服务:针对学校领导、各院系领导、院士、专家等重要人士,提供重点服务。根据他们的需求,全力做好校园校园超市的服务工作。包括免费送货上门、导购服务、派送近期DM海报、生日亲情祝福等。
求助服务:主要针对学校师生遇到困难和麻烦,求助到校园超市时,校园超市整合全公司力量,帮助解决,包括热线咨询、热线求助、代购服务等。
基础服务:主要是校园超市日常经营中的基本服务项目,满足大部分消费者需求。包括设立便民伞、生活小常识宣传、针线包等。2. 科学专业的卖场陈列
规范功能布局,突出卖场校园文化氛围,这是校园校园超市标准化建设的重要内容。校园校园超市从业态上要划分为教工店和学生店,根据校园超市业态属性,科学设计学生动线,制定商品布局图,严格按照商品布局图陈列商品。
商品陈列在校园校园超市要实现三个突出:突出学生高需求、高毛利商品;突出销量好的商品;突出特色性商品。陈列具体要求如下:
(1)易看。商品陈列应该正面朝外,前后一致,显而易见,让学生能很清晰地了解商品的品牌、品名及其他相应的内容。货架中层以上商品直摆,货架下层商品向后靠摆,商品价签统一摆放在商品的左下方。(2)易取。商品陈列应根据消费者的不同特点进行陈列,一定要便于各类学生随手拿取。按照年龄结构分层,儿童用品陈列于较低位置(与儿童身高相仿约一米的高度)。商品顶端与货架顶可容纳一掌宽度。
(3)有效。货架上段要陈列体积轻、小的高利商品。货架中段要陈列价高、利高的差别化商品。货架下段要陈列体积大、质量重、价廉、回转率高的商品(特价品)。
(4)充分利用空间。横摆商品的顶端与货架顶部空距不超过层板高度的1/3;直摆商品最里层的商品与货架背的空距不超过货架宽度的1/3。
(5)竖式陈列。相同属性、相同形状的商品,按照从上到下的方式进行陈列,使学生选商品一目了然,增强商品陈列的立体感。
(6)关联陈列。按商品使用目的、用途将商品进行关联性陈列,形成大、小关联区架,如鞋油和鞋刷、咖啡和方糖陈列在一起形成关联陈列。3. 最低程度的商品损耗
校园校园超市经营管理的一个重要目标就是要把商品损耗降到最低程度。因此,防损管理体系建设在校园校园超市经营中是非常重要的一个方面。防损工作要内防和外防相结合、技防和人防相结合。技防包括安装远程监控系统、门禁报警系统、红外报警系统等;人防可以通过成立防损小分队,组建专业的防损队伍,遇到紧急事情随叫随到,能有效打击校园超市团伙盗窃。
校园校园超市标准化建设是一个慢慢积淀的过程,高校校园校园超市虽然没有统一具体的运营标准,但主要管理思想、运营过程、服务要求是可以进行统一规范、制定标准的。我们只有通过寻找校园超市共性,提高员工素质,增强管理水平,才能缩小校园校园超市与社会同行的差距。当校园校园超市所有的营运环节都有章可循、有据可依的时候,便标志着校园校园超市离标准化也就不远了。
超市运营小故事范文 第十八篇
活动主题:
以“藏宝图”为噱头
活动目的:
做到最好的宣传效果,其次争取商超达到共赢的目的活动方式:①:当时现场参加的选手
②:参加选手与路人的互动
③:没能及时参加选手的第二次参与
活动流程:
1.主持人的舞台宣传
2.活动的正式开始.
3.与路人的互动
4.礼品的颁发.
活动过程:
1.首次参与者第一次拿到藏宝图完成寻宝任务.
2.寻宝者找到指定物品按照指定物品上的条件与路人互动.
3.统一收回藏宝图做抽奖活动.
4.收集藏宝图
5.礼品的统一发放.
备注:过程分为多次进行,可以让更多的人加入我们的活动达到最好的宣传目的,收集藏宝图可以更好的抓住固定的关注者.礼品的统一发放是为了体现礼品的神秘性,激发参与者的好奇心,使其不会中途退出,以及藏宝图的流失,达到最好的活动效果。
参与方式与推广:活动具体推广可以有报纸、媒体等多方面宣传来达到最好的宣传目的推广必须介绍清楚领取藏宝图的地点,活动报名时间,截至日期,报名方式等.
报纸:可标明报名开始日期和截至日期.如何领取藏宝图,如何参加活动等一些有关详细内容.(插图背景)
媒体:简述活动报名日期和截至日期,以及报名电话,具体领取藏宝图的地点,以及活动流程。
当天:主持人口播宣传藏宝图活动,并且在当天发放一部分藏宝图.
活动详细流程:当天主持人在舞台口播活动,并且发放一部分藏宝图,然后在舞台穿插一些小活动②,发放一些小礼品,等待其他报名参赛的人员到来。
整理人员准备进入商超进行活动开始,大约一个半小时到两个小时的活动时间,然后,寻宝到宝物者根据寻找到的指定物品完成要求①。第一次首批寻宝人员回归发放一次礼品,舞台穿插小节目,或者小活动。
发放礼品的同时收回藏宝图准备藏宝图大抽奖的下次活动做准备。礼品发放完毕,开始再次发放藏宝图准备大抽奖的活动环节,活动结束后统一收回一部分藏宝图,并且告知其他活动者参加收集藏宝图的活动开始。
整个活动流程到此结束.
①藏宝图指定物品:可以和商家结合,指定物品分为折扣卷或者代金卷,付卷为指定的活动。例如(和非参加活动者表演节目)节目内容不限制,如唱歌,跳舞等。达到更大的宣传目的。
藏宝图:藏宝图提前印制,正面为藏宝图,背面为收藏的画.取一些有收藏价值的画品平均分割成9分,做成藏宝图。藏宝图的左上角标明号码。方便抽奖活动的进