茶叶会议讲话稿范文 第一篇
同志们：
市委、市政府决定召开全市茶产业工作会议，主要是分析我市茶产业发展形势，找准茶产业发展方向，安排部署茶产业发展工作。我今天参加这个会议，主要基于三种考虑：第一，茶是信阳的主导产业，在信阳经济社会发展的战略格局中具有重要的地位和作用;第二，信阳茶产业发展进入到了转型升级的关键时期，做好茶文章对信阳发展意义重大;第三，今年是信阳毛尖获得巴拿马万国博览会金奖100周年，这是我们弘扬信阳茶文化、借势做强茶产业的一个重要契机。所以，各级各部门都要高度重视茶产业发展。刚才，尹主任宣读了市政府的表彰决定;霍主席宣读了我市关于茶叶品牌创建和市场开拓奖励办法，这也是我市支持茶产业转型发展的重大举措，各级各部门要认真抓好落实;浉河区、光山县、新县在会上介绍了经验，讲得很好，大家要相互学习借鉴。下面，就进一步加快我市茶产业转型发展，我再讲几点意见。
一、准确把握形势
近年来，国内外茶叶市场需求发生深刻变化，特别是我国经济发展和作风建设进入了新常态，对茶叶的生产和消费产生了重要影响。作为茶叶生产大市，我们一定要认真研究新常态，准确把握新形势，积极应对新挑战。
三要积极应对挑战。近年来，我市茶产业发展虽然取得了很大成绩，但也面临着一些挑战。一是成本倒逼的挑战。近年来，采茶难、采茶成本上升、茶资源利用率不高等问题特别突出，这在很大程度上影响了茶园的综合效益。特别是信阳作为一个劳务输出大市，一方面，大量农村劳动力向城市转移;另一方面，我市以生产名优茶为主，茶叶生产从茶园管理、采摘到炒制、精加工等诸多环节主要靠人工完成，生产成本高，这就导致我市茶叶价格普遍较高，市场竞争力低，直接影响茶企茶农的效益，迫切需要提高茶叶采摘的机械化水平。二是市场倒逼的挑战。目前，全国茶行业普遍存在产销信息不对称、生产与市场脱节、卖茶难等问题，我市也同样存在。一些县区和茶企业对茶叶品牌创建和宣传重视不够，公用品牌建设投入少。部分企业对当前电子商务等营销新形势、新业态研究不够，对市场需求的变化认识不足，影响市场开拓。特别是我市过去以生产中高档茶为主，面对新形势，茶产业发展理念和发展方式亟需加快转变，产品结构亟需加快调整。三是质量倒逼的挑战。近年来，我市新发展茶园中的小山丘陵茶园和“稻改茶”平地茶园面积有所增多，病虫害发生几率增大;随着信阳红茶兴起，夏秋茶采制增加，如何控制鲜叶农残应需引起高度重视;信阳茶区仍以分散种植、茶农自产自销为主，茶叶清洁化安全生产任重道远;受全球气候异常、茶园小环境因素影响，信阳茶种植管理病虫害综合控制技术亟需加强。同时，一些县区和企业还存在质量安全意识不强、重视程度不够、病虫害防治不规范、质量把关不严格等现象。所以，我们一定要准确把握形势，积极顺应市场规律，及时引导全行业根据消费环境的变化进行思路调整。
二、加快转型升级
分析研判当前的形势，我们必须加快茶产业转型升级步伐，由依靠面积、产量的粗放增长向质量、效益提高的集约发展转变，由“生产引领消费的产品导向”向“市场引领生产消费的品牌导向”转变，由劳动密集型低科技含量生产向技术密集型标准化生产方向转变，由传统农业生产向一、二、三产业融合发展的现代农业转变。要实现“四个转变”，重点要抓好以下工作：
(一)实施标准化生产。标准化是推进茶产业持续健康发展的重要途径，这里要重点抓好四个环节：一要解决好“建”的标准化问题。要继续坚持生态优先、因地制宜、宜茶则茶的原则，科学规划、合理布局，严格标准、严把质量，稳步扩大茶园面积，建设生态茶园基地。同时，要注重无性系良种的引进、繁育和推广，加快低产茶园更新改良，做到标准化建园、集约化发展，不断提高我市茶园标准化水平。二要解决好“管”的标准化问题。要继续深化与中国农业科学院茶叶研究所等科研院所的战略合作，继续实施茶树病虫害绿色防控技术三年行动计划，通过示范带动，全面推进茶园标准化、专业化、精细化管理。要大力推广机械化管理和采摘，降低茶园管理和生产成本，解决劳动力短缺问题，着力提升茶园管理机械化、现代化水平。三要解决好“加工”的标准化问题。要严格执行标准和操作规程，大力推广机械化、自动化、智能化作业，促使茶叶加工生产从分散的家庭作坊式向工业化、标准化生产过渡，全面提升茶叶加工企业的加工能力和自动化加工水平。同时，加大企业标准研究和执行力度，进一步完善和规范茶叶炒制加工工艺和流程，制定相应的生产技术操作规程，建立健全质量管理体系和监控体系，提高茶叶加工的信息化管理水平。四要解决好“销”的标准化问题。在茶叶的包装、贮藏、运输、销售等环节，也必须严格遵守国家行业标准，确保茶叶质量安全。
(二)注重多元化开发。产品是参与市场竞争的基础，要提升我市茶产业的市场竞争力和可持续发展能力，不断丰富茶叶产品，走多元化开发之路。一要优化产品结构。要充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，紧盯市场需求的变化，根据消费市场定位产品结构，努力开发茶叶新品种、新产品，更加注重中低档茶特别是大众茶的生产，快速抢占广阔的中低端茶市场。二要调整产品包装。认真研究市场形势和消费对象，更加注重产品包装的设计、研发、更新，在品牌定位、产品价格和产品包装上要亲近大众消费群体，突出产品主体，杜绝过度包装。要利用绿色环保工艺，适度简化产品包装，降低生产成本，让产品价格更加贴近普通消费者。三要拉长产业链条。要积极投入茶资源衍生品的跨界开发，大力发展精深加工产品、高附加值产品、多元化产品，满足市场差异化需求。积极培育茶文化旅游业，努力研发具有信阳特色的茶文化旅游产品，提高信阳茶文化旅游的知名度和影响力，促进经济社会发展。
(三)加强合作化经营。充分发挥各级专业合作组织、茶叶协会的桥梁纽带作用，依靠茶叶产业化龙头企业和茶叶专业合作社的支撑和带动，大力推进合作化经营，提高茶产业组织化程度，提升茶产业整体竞争力。一要充分发挥龙头企业带动作用。要引导、鼓励和支持龙头企业、茶叶专业合作社、加工经营大户以各种形式与茶农建立紧密的利益联合体，真正做到合作共赢、利益共享。积极引导鼓励茶农以茶园、资金、劳动力等要素入股，参与企业生产加工经营，实现茶农与企业利益的更紧密联结。二要积极完善茶叶专业合作经营机制。要按照“自愿、自主、平等、互利”的原则，以茶叶加工企业和自主品牌为载体，组织茶场、茶农建立茶叶专业合作社，逐步完善合作化经营机制，不断提高茶叶生产组织化、产业化水平。三要大力发展茶叶家庭农场。目前，我市共有茶叶家庭农场4万多家，这是我市茶叶生产经营的基本细胞和主力军。今后要积极引导，规范发展，强化服务，重点扶持，努力使其成为提升我市产业化水平的重要力量。
(四)推动产业化发展。重点要突出抓好两个方面：一要突出抓好集聚发展。要坚持不懈地走集群集聚发展之路，继续在强基地、强企业、强市场、强品牌上持续提升，真正把信阳的生态优势和信阳茶的资源优势、品质优势、品牌优势转化为市场竞争优势，进一步提升规模效益，增强辐射能力，提高竞争实力。要继续培育壮大茶产业集群和茶产业集聚区，把家庭经营生产方式与社会化大生产有效衔接，以现代产业体系的模式推进茶产业链的进一步完善，加速实现茶产业向规模化、标准化、专业化和集群化方向发展。二要突出抓好融合发展。茶产业融合了一、二、三次产业，不仅具有完整的产业链，而且还能带动茶具、茶机械、茶包装、茶加工、茶运输、茶文化、茶旅游等相关产业的发展。我们要增强现代服务业在茶产业发展中的融合度，以现代工业的技术成果和物质积累支撑茶产业纵深发展，以第三产业的先进管理理念和营销手段推进茶产业创新发展，实现生产、加工、运输、仓储、销售相链接，推进产业链与一、二、三产业深度融合，促进茶产业稳定发展、茶产业综合效益提升和茶农持续增收。
三、积极开拓市场
面对日趋激烈的市场竞争和消费环境新的变化，如何对接产业发展和市场需求，积极培育好市场、发展好市场、开拓好市场，是我们必须要认真研究的问题。近期，郭书记对我市茶叶市场开拓问题多次作出重要批示，提出了新的要求，大家一定要落实好。今天，我也谈谈几点想法。
(一)打牢市场之基。茶叶质量以及茶叶饮品的安全已经成为茶产业兴衰成败的决定因素，如果质量出了问题，一切归于零。各级各部门要按照市政府《关于进一步加强茶叶质量安全工作的意见》要求，继续坚持属地管理和分段监管原则，切实把茶叶质量安全监管贯穿到茶叶生产和流通的每个环节，通过扩大舆论宣传、组织技术培训、加强产品抽检、加强市场监管、开展执法检查等形式，不断提高我市茶叶生产者经营者的质量安全意识和茶叶质量安全管理水平。要广泛开展有机茶认证、质量体系认证等产品认证工作，不断努力提高茶叶质量。要全面建立茶叶质量安全可追溯体系，确保我市茶叶不出现任何质量安全问题。
茶叶会议讲话稿范文 第二篇
饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之?”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉.
茶叶会议讲话稿范文 第三篇
今天，我们在高明市召开全市春耕生产现场会，主要是研究部署加快春耕生产进度，切实抓好当前各项农业工作。通过参观高明市西安、人和镇的春耕生产现场和汇报交流各地春耕生产情况，使我们更全面地掌握了春耕生产形势，进一步增强了加快春耕生产进度的紧迫感和信心。下面，我就抓好春耕生产和当前农业工作讲几点意见：
一、当前春耕生产形势
我市今年早春气候反常，继暖冬之后，2月份持续高温无雨，出现了明显的xxx春头旱xxx，给春耕生产带来一定的困难。但在各级党委、政府的重视下，在广大农村干部群众的积极努力下，我市春播春种进展顺利，春耕工作开局良好。至3月27日统计，全市落实早稻播种面积万亩，已办田浸田面积万亩，占81%;已抛(插)秧约10万亩，完成38%，基本达到去年同期的进度。同时种下各种春种作物万亩，比去年同期增加万亩;其中蔬菜万亩，比去年同期增加万亩。
综观我市今年的春耕生产，主要有以下几个特点：一是领导重视，措施得力。为了促进春耕生产工作，市农业局、农林技术推广中心按照市领导的指示，联合组织工作组，深入生产第一线，了解实际情况和困难，检查督促各地抓住关键环节，落实春耕生产各项措施。各级有关领导也纷纷深入基层调查研究，召开有关会议，及早部署春耕生产的各项工作，迅速组织发动广大干部群众，掀起春耕生产热潮;农技部门则组织技术人员下乡，指导春耕，促进了春耕生产顺利开展。同时全市还统一行动，集中力量，开展了种子、农药、化肥等农资市场的专项检查整治，打击伪劣，保障春耕。二是农业结构调整步伐加快。各地抓住粮食购销体制改革的契机，进一步调整优化农业内部结构，全市调减春种粮食面积万亩，增加了蔬菜、花卉苗木等的种植面积。三是基础设施建设成效显著。去冬今春，全市共投入水利建设资金亿元，完成工程198宗;投入农田整治资金万元，整治耕地面积万亩，修建xxx三面光xxx田间渠道公里，排灌站12座，机耕路公里，机耕桥18座，清理沟渠公里。各地山塘水库的蓄水量明显增加，开挖的田间深水井逐步增多，标准化、硬底化排灌系统不断完善，灌水损耗降低，有效灌溉面积增加，因而抗旱能力大大增强，保证了春耕生产用水的需要。四是农业科技应用水平提高。全市春种粮食作物良种覆盖率达95%，经济作物达85%以上。一些先进适用的技术措施也得到广泛的应用。各地还积极推广新的农业机械，提高了春耕生产效率。
我市春耕生产开局虽然较好，但也存在一些问题：一是春播春种进度不平衡，一些地势较高的地方因供水不足，造成春种作物播、植期推迟，季节比较被动;二是有些地方灭鼠行动缓慢，鼠害较严重;三是由于今年气候反常，前旱后涝可能性大，农业生产受洪涝灾害的威胁加大。
二、当前的几项工作
(一)全力以赴抓好春耕春种和作物田间管理
我市春耕生产工作进展虽然比较顺利，但春耕办田、春种、春插的任务还很重。目前，xxx春分xxx已过，xxx清明xxx将至，季节不等人。对此各级一定要有清醒的认识，不能因为水稻面积少了就可掉以轻心，一定要增强紧迫感，将春耕工作作为当前的中心工作来抓。要抓住近日的降水在一定程度上缓解了旱情的有利时机，集中机力、人力、物力，加快办田进度，适时抛(插)秧，争取在xxx清明xxx前基本完成抛(插)秧任务。同时，我们也不能麻痹松懈，要预防可能出现的水源性或水质性缺水，全面检查各种电排站和机井的设备，确保春耕生产用水。
早造是全年农业生产至关重要的一造，早造丰收了，全年农业丰收就有了主动权。因此，各地要把春种作物田间管理作为确保早造丰收的关键环节来抓。要因地制宜，突出重点，采取科学的管理措施，切实抓好肥水、防治病虫害等环节的田间管理，做到边插边种边管，早管精管细管，确保早造生产增收增效。
(二)加大畜禽春季防疫的力度
冬春季节是动物疫病的高发季节，也是全年动物防疫工作的重点时期。搞好春防工作对全年防疫工作和畜牧业安全生产意义重大，十分必要。由于我市外来人口多、人员流动和畜禽调运频繁，容易引入外来疫原，防疫工作任务重、难度大，若不加以警惕及加强防范，极易引发疫病的传播流行。各地必须高度重视，迅速掀起春季动物防疫工作高潮，把各项防疫措施落到实处，确保动物防疫工作不出大问题，保障我市畜牧业生产稳定发展。一是全方位开展疫情普查。会后，各级要迅速组织力量，开展疫情的普查、监测，及时全面掌握疫情动态，以更好地指导面上防疫。二是全面开展免疫注射，提高畜禽免疫力。各地要认真贯彻xxx预防为主xxx的方针，加强重点疫病的强制免疫工作，有效控制疫病的发生流行。三是依法加强检疫和消毒工作。动物防疫监督机构要切实做好产地、屠宰、运输检疫和消毒工作，特别是要下大力气，突破产地检疫关，提高产地检疫率，确保做到染疫的动物不调运，染病的动物产品不出厂(场)。四是加大检查、执法、监督力度，依法加强对畜禽调运、畜禽交易市场、牲畜屠宰场(点)的防疫管理，严防引入外来疫原和造成疫情扩散蔓延。发现疫情，要严格按照《动物防疫法》的有关规定处理，并按规定及时上报。同时，各地要采取切实有效的措施，依法抓好畜产品安全监管工作。要建立健全饲料管理机构，落实饲料安全责任制;要强化饲料生产、流通、使用各个环节的监督管理，完善监测手段，加大执法力度，确保肉食品安全和人民群众身体健康。
(三)抓紧鱼塘整治工程扫尾和春孵春放工作
去冬今春我市共投入资金约4349万元，整治鱼塘 万亩(其中高标准连片整治万亩)。目前，大部分经整治的鱼塘已投入使用，但仍有小部分鱼塘整治工程尚未完成。各地要抓住当前天气睛好的有利时机，尽快完成扫尾工作，尽快投入使用，赶上正常的放种放苗季节。同时要充分利用今春备耕时间充足等有利条件，做好清塘、消毒等各项春孵春放准备工作。要根据市场的变化，积极引导农民进一步调整优化养殖结构，选准养殖品种。水产技术推广部门要继续加强农民的技术培训工作，通过多渠道、多形式开展技术培训，推广新技术、新品种，进一步提高农民养殖技术水平。各鱼苗生产单位要做好春孵的准备工作，注意检查亲鱼、孵化培育设施和药物等的准备情况，及早查漏补缺，安排好生产计划，确保今年鱼苗生产的顺利进行，为养殖户提供优质鱼苗，满足生产的需要。
(四)加强春季植树造林和森林防火工作
根据省政府电视电话会议和省森林防火指挥部、省林业局《关于开展森林防火和植树造林工作大检查的通知》的要求，本月26-27日，我局组织2个检查组，对各地的森林防火和造林绿化工作进行了检查。从检查情况看，各地认真贯彻落实省政府电视电话会议精神，加强领导，落实责任，采取得力措施，进一步深化森林防火工作，积极开展春季植树造林活动，取得很大的成效：一是建立健全了一支森林消防和护林队伍，全市共有森林消防队员473人，专职护林员710人，这两支队伍在森林防火安全工作中发挥了中坚作用。二是生物防火林带工程建设进展顺利，扑火机具设备配备增加。全市共营造生物防火林带840公里，其中新造163公里;开修防火线1212公里，其中新修270公里;购置各种扑火机具11200多台(把、套)，其中新购250多台(把、套)。三是加大宣传力度，大张旗鼓地开展森林防火和造林绿化的宣传教育，进一步提高了全民森林防火和造林绿化意识。四是抓住雨后有利时机，迅速掀起了春季植树造林新高潮。据不完全统计，全市完成造林备耕万亩，造林万亩，义务植树40多万株，育苗700多亩。但是，检查中也发现，我市当前春季森林防火和造林绿化工作还存在一些问题和困难：一是全市森林防火和造林绿化工作发展不平衡，个别地方工作措施不够到位，工作进展缓慢;二是一些地方森林消防队伍不够落实，人员素质低;三是有些地方的指挥人员缺乏实战指挥经验，部分林业管理人员没有熟练掌握扑火机具的性能，不重视设备的保养、维修;四是个别地方造林绿化资金缺口较大，影响了造林绿化的进展。对这些问题，各地要予以高度重视，认真加以解决，以进一步推进我市的植树造林和森林防火工作。
春天正是植树造林的大好季节。各地要抓住有利时机，抓紧完成今年的植树造林任务。我市现有宜林荒山的面积不多，要集中力量搞好这些荒山的植树造林，下大决心和力气在今、明两年内消灭所有荒山。同时，要加强生态公益林示范点和生态防火林带工程建设，确保各项工程按时、按质、按量完成。
今天，我很有必要再强调一下森林防火问题。入春以来, 省森林防火指挥部多次发出紧急通知，要求各地切实加强森林防火工作。目前正值春耕春种大忙季节，又临近xxx清明节xxx，野外生产、生活和封建迷信用火剧增，稍有不慎，极易引发森林火灾，我市已进入春季森林防火紧要期。因此，各地必须高度重视，切实加强领导，全面落实森林防火负责制，确保各项森林防火措施落实到位，严防山火发生，确保国家和人民生命财产安全。要加大森林防火宣传的力度，提高全民防火意识。要采取超常规措施，加大巡山护林力度，强化野外火源管理，禁止携带火种上山，做到见烟查、违章罚、着火抓，及时消除各种火灾隐患，坚决把火灾源头堵住管死。尤其是xxx清明节xxx期间，各地要把风景旅游区和坟山、墓地作为野外火源管理的重点，对重点地段和入山路口要派专人严防死守，严禁在山上及林缘地带燃放烟花炮竹、烧香烛、纸钱等各类祭品。对违反规定、不听劝告、不服管理的，要采取强硬措施予以制止;对造成森林火灾的，坚决依法从重从严惩处。要认真做好森林火灾的扑救预案，及早做好各项扑火准备工作，配备好扑火机具;各级森林防火办要坚持24小时值班和领导带班制度，发现火情要按规定及时报告;森林消防队伍要严阵以待，一旦发生山火，做到打早、打小、打了。
(五)提高警惕，及早做好抗灾夺丰收的各项准备工作
据气象、水文部门预测，我市今年的防汛形势比较严峻,汛期降水阶段性明显，可能会出现洪涝灾害;另据国家海洋预报中心分析，本世纪第一次xxx厄尔尼诺xxx现象也将于今年4-5月发生，这将导致我省气候反常，可能出现灾害性天气。因此，各级一定要牢固树立抗灾夺丰收的思想，及早做好抗灾防灾减灾的准备工作，防患于未然。要坚持xxx安全第一，常备不懈，以防为主，全力抢险xxx的防汛工作方针，立足于xxx防大汛、抗大灾、抢大险xxx，抓紧完成冬春水利的扫尾工作，并要未雨绸缪，及早动员，保证防洪措施到位，确保全市不垮一座水库，主要堤围不决口，把灾害损失减少到最低限度。要在抓好春种作物田间管理的同时，及时清理排灌渠道，开挖好田间排水沟，确保雨后能够及时排除渍水，确保早造农业生产获得好收成。
茶叶会议讲话稿范文 第四篇
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。
饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。
中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
中国茶文化的形成与发展
中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之?”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
依照《诗经》等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代，茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而，由一般性的药用发展为习常的专用饮料，还必须有某种特别的的因素，即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区，向为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生，缺之必病。”(清•周蔼联《竺国游记》卷二)故巴蜀人俗常饮食偏辛辣，积习数千年，至今依然。正是这种地域自然条件和由此决定的人们的饮食习俗，使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气，解热毒。久服成习，药用之旨逐渐隐没，茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时，见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。
茶由药用转化为习常饮料，严格意义的“茶”便随之产生了，其典型标志便是“茶”(cha)音的出现。郭璞注《尔雅•释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”可见，汉时“荼”字已有特指饮料“茶”的读音了，“茶”由“荼”分离出来，并走上了“独立”发展道路。但“茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日益频繁，直到中唐以后的事，也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这样一种文字变化的规律。
中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。
茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。
茶叶会议讲话稿范文 第五篇
同志们: 经过大家的共同努力,县委农村工作会议就要结束了.这次会议是我县深入贯彻落实中央.省委.市委农村工作会议及县委十一届八次全会精神,站在xxx十二五xxx新起点谋划腾冲农业农村发展新蓝图的一次重要会议.昨天上午,余书记作了重要讲话,全面总结了xxx十一五xxx时期我县农业农村工作取得的成绩和经验,深刻分析了面临的形势,明确提出了当前和今后一段时期我县农业农村工作的思路 ...
在全县工业企业座谈会上的讲话 县政府决定召开这次座谈会的主要目的是,听企业诉苦,帮企业解难,合力促进企业发展.部分企业代表介绍了情况并提出了很好的意见建议,让我深深感到这次会议开得很及时.很必要,不仅增进了政府与企业的沟通交流,使政府掌握了企业发展的实际情况,也使企业了解了政府加快推动企业发展的坚定决心.方向刚.欧立高同志分别通报了当前工业经济运行形势,并对下一阶段工作作了安排部署,讲的很好,请大 ...
今天，我们在这里召开全县扶贫开发暨老区工作会议，主要任务是回顾总结20XX年扶贫开发和老区工作，部署明年我县扶贫开发工作和老区工作，研究探索消除绝对贫困的具体措施。刚才，xxx同志总结了去年工作，提出了今年工作任务和目标，我认为讲得很具体、很实在，希望各乡镇结合实际，因地制宜，认真组织实施，抓好落实。 我县作为省定贫困县和重要的革命根据地之一，老区人口、贫困人口都占有相当大的比重 ...
上半年,县扶贫办在上级领导的正确代领下,我办在人少事多的困境中,克难奋进,开拓进取,坚持以科学发展观统领全局,坚定不移地贯彻落实党的xx届三中.四中全会和省.市扶贫开发工作会议精神,围绕县政府建设xxx中国茶叶大县.湖北山区经济强县.大别山生态旅游名县xxx的战略目标,积极参与实施xxx特色立县.工业强县.项目兴县.旅游活县xxx的四大战略 ,致力转变经济发展方式,加快了贫 ...
今年以来，全县上下坚持以“三个代表”重要思想为指导，牢固树立和落实科学发展观，认真贯彻市委一届九次全会和县第十一届二次党代会精神，紧紧围绕县委、县政府年初既定的工作思路和目标，坚定不移地实施“四大战略”，加速推进工业化、城市化和农业产业化进程，全县经济社会呈现快速、健康、协调、有序发展的良好态势。 1－9月份，全县各项主要国民经济指标保持了高位增长。完成亿元，比上年同期增长17 ...
为了贯彻落实省委宋书记在三明调研时的讲话精神以及市委调研组对尤溪工作的指示精神，抢抓机遇，抢抓时间，加快我县经济发展，县委、县政府组织乡镇和有关部门，赴长乐、福清、德化、安溪、南安、思明等地学习考察，3月8日-15日，学习考察团在三市两县一区考察8个工业园区（投资区）和29个重点企业（项目），召开6场工作座谈会，分别与福清、德化两市县签订双方缔结友好协作关系协议，学习考察结束时还进行集中讨论。 ...
今天，全县“五老”欢聚一堂在这里召开每年一度的全县“五老”座谈会，这是个意义深远，令人激动的会议，体现了县委、县政府对“五老”功臣的关心，我们也将在这里接受一次再教育，借此机会，我谨向为中国革命做出巨大贡献，向关心支持xx经济和社会各项事业建设的各位老地下党员、老游击队员、老交通员、老接头户、老苏区干部代表表示崇高的敬意，并向各位及你们的家人拜个早年。 在过去的革命战争岁 ...
上半年,县扶贫办在上级领导的正确代领下,我办在人少事多的困境中,克难奋进,开拓进取,坚持以科学发展观统领全局,坚定不移地贯彻落实党的xx届三中.四中全会和省.市扶贫开发工作会议精神,围绕县政府建设xxx中国茶叶大县.湖北山区经济强县.大别山生态旅游名县xxx的战略目标,积极参与实施xxx特色立县.工业强县.项目兴县.旅游活县xxx的四大战略 ,致力转变经济发展方式,加快了贫 ...
上半年，县扶贫办在上级领导的正确代领下，我办在人少事多的困境中，克难奋进，开拓进取，坚持以科学发展观统领全局，坚定不移地贯彻落实党的十七届三中、四中全会和省、市扶贫开发工作会议精神，围绕县政府建设“中国茶叶大县、湖北山区经济强县、大别山生态旅游名县”的战略目标，积极参与实施“特色立县、工业强县、项目兴县、旅游活县”的四大战略 ，致力转变经济发展方式，加快了贫困乡镇经济发展进程，扶贫开发工作再上新台 ...
茶叶会议讲话稿范文 第六篇
各位领导、同志们：
按照会议安排，我将工商部门开展茶叶市场监管的工作情况向大家作一汇报，不妥之处，敬请批评指正。
一、茶叶市场监管和培育工作情况
近年来，我局始终立足于全市经济发展大局，紧紧围绕市委、市政府确定的大力发展地方特色农产品的工作思路，深入实施商标发展战略，强化组织领导，狠抓督促落实，我们突出抓了三个方面的工作：
(一)开展专项整治，强化市场监管。市场监管是工商部门的根本职责，为此我们针对××茶叶市场的实际状况，自20××年来，每年联合市质监、公安等部门开展茶叶市场专项整治行动和“××××”商标专用权保护行动。三年来，共扣封冒充注册商标、标识的茶叶包装盒××××余个，查获假冒“××××”茶叶××公斤，伪造、冒用他人商标茶叶××公斤，同时对茶叶商标的印制、使用许可合同进行了检查和备案。有力地打击了各种非法经营行为，促进了我市茶叶产业的健康发展。
(二)发挥登记职能，积极培育市场主体。
我局工作人员深入社区田园，广泛宣传造势，发展农村经纪人××人，为茶叶市场和农户搭建起桥梁。对申请登记从事茶叶生产、加工、销售的企业和农民专业合作社，设立绿色通道，主动上门服务，减免相关费用，培育出茶叶专业合作社××个，登记注册从事茶叶加工、销售个体户××家，茶叶企业××家，注册资本达××××万元。我市茶叶产业化经营不断发展壮大，农民增收、农业增效明显。
(三)实施商标发展战略，打造知名茶叶品牌
产业依赖于品牌，而品牌根植于产业，做大做强产业，就要做兴做旺产业品牌，为此我局确定了农副产品商标发展战略。局班子成员带领相关科室负责人多次深入茶叶企业，调查研究企业的生产经营和商标申报情况，宣传申报商标的重要意义。对有发展潜力和一定市场影响的茶叶企业全程跟踪服务，并多次到省商标局进行衔接协调，帮助企业争创知名、著名和驰名商标。先后成功注册茶叶商标××个，其中“××”争创为××市知名商标，“××××”茶叶商标已于今年一月成功认定为××省著名商标，实现了我市省著名商标“零”的突破。目前，正积极指导帮助该企业申报中国驰名商标。
二、当前茶叶市场存在的主要问题
(一)茶叶市场违法经营行为屡禁不止。经过我局会同相关职能部门连续三年的专项整治，我市茶叶市场经营秩序明显好转。由于我市地域较广加之我局执法力量比较薄弱，增加了市场监管难度，也给不法分子提供了有乘之机。目前市场上冒充伪造他人厂名厂址、伪造或假冒他人注册商标、伪造或冒用xxxQSxxx 标志及证书编号、销售有包装但无标签标识或标签标识不规范等现象仍然较为突出。
(二)企业品牌化意识淡薄。一是由于受计划经济思想影响，不少企业对商标认识不足，创品牌意识淡薄，加之申请商标注册程序复杂，需投入较多前期费用，有些企业害怕投入，故一味走低成本、低档次、低价格求生存，缺乏市场竞争力。二是企业缺乏应有的对外宣传，用于宣传茶文化、茶品牌的经费不够，力度不够，造成我市茶叶品牌市场知名度不高。三是产出的茶叶商品以本地销售为主，缺乏开拓茶叶产品大市场、大流通的实力，市场拓展进展缓慢，影响到茶业的整体效益。
(三)各茶叶品牌呈现无序竞争格局。目前我市有茶叶品牌××个，其中“××”、“××××”已获得商标注册。但是各企业从自身利益出发，各自为阵进行宣传和营销，呈现多品牌、小规模、乱竞争格局，市场上茶叶良莠不齐，企业相互内耗，缺乏龙头企业带动，不能形成规模生产，品牌效益没有得到有效地发挥，影响了××茶叶品牌和产业做大做强。
三、对规范茶叶市场的几点建议
(一)加强茶叶市场监管与整治。一是建立茶叶市场整治部门联席制度，构建大监管，大整治格局。在市委市政府统一组织协调下，工商、茶叶、质监、知识产权、公安等多部门联合执法，定期与不定期开展茶叶市场整治和茶叶商标专用权保护专项行动，设立举报投诉电话，加大处罚力度，严厉打击各种违法经营行为。二是注重从源头上堵截，强化企业自我保护意识，加强行业自律，规范茶叶商标使用行为，加强对茶叶商标印制的检查和管理，指导企业制定茶叶商标管理办法和商标使用管理规则。
(二)加大茶叶品牌建设力度。一是要树立质量意识和名牌意识，政府加大对企业品牌建设的政策引导和资金支持力度，积极引导茶叶企业增加品牌建设投资，开发名牌产品，支持企业加快产品质量认证、管理质量认证和争创中国驰名商标、中国名牌产品，提升产品竞争力和附加值，抢占茶叶市场竞争的制高点。二是要充分利用贸易洽谈会、商品展示交易会、新闻发布会、电视报刊等平台，大力宣传，对外推介，以此来宣传、展示和促销××茶叶，形成以产品畅销促进生产发展，以发展生产促进产品销售的产业化经营机制。
(三)积极整合我市茶叶品牌。整合我市现有的名优茶加工企业，重点扶持××××公司、××××茶叶有限公司等茶叶企业加工上规模、上档次，培育壮大我市茶叶产业化开发重点龙头企业，搞好产品初、精、深加工，高效利用××茶资源。继续实施品牌战略，集中力量打响1到2个主导品牌，避免各自为战，各立山头，削弱品牌的市场竞争力和影响力。不断扩大××茶叶的市场影响力和知名度，促进××茶产业大发展。
茶叶会议讲话稿范文 第七篇
同志们：
今天，市林业局专题召开茶产业发展暨茶品牌产业联营签约仪式，这充分体现了市林业局党组对茶产业发展及茶品牌的创建打造这两项工作的高度重视。刚才，茶叶公司与区三大茶叶主产区的5家重点茶企业签订了联营协议，相互交流了发展经验，提出了下步工作打算和想法，这标志着汉产茶叶公司联营打造茶品牌正式启航。下面，我谈三点想法。
一、为什么要召开茶产业发展暨茶品牌产业联营签约仪式座谈会
随着汉产茶叶的快速发展和人们生活水平的不断提高，茶产业逐步成为农业结构调整的重要方式和促进农民增收的重要支柱产业之一。加快汉产茶叶的发展，加强产业联营，共享茶品牌，是扩大汉产茶叶市场份额、提升产品市场竞争力和生命力的必然趋势和要求，对推动茶文化发展、复兴汉口“东方茶港”之路具有重要意义。
（一）全面分析茶产业状况。十一五期间，在市委、市*的高度重视和正确领导下，在市直有关部门的大力支持下，全市茶产业在市区相关扶持配套政策的激励下，总体规模约为8万亩，呈现出三大特点：一是产品的品质好；二是消费的潜力大；三是市场的前景好。
（二）交流茶产业的发展经验。每个茶叶企业的生产、加工、营销等的每个环节都有自己不同的经验。*夏区郑家山茶场茶叶基地标准很高，已达到全省一流的标准。绿岛公司生产乌龙茶，新洲腾云山、白花香茶场生产白茶。今天参加座谈会的20余家茶企业都有各自特*和发展经验，值得大家相互学习和交流。
（三）正式启动品牌茶营销。去年国家工商总局正式注册茶商标，为茶品牌运营奠定了坚实基础。目前茶基地总规模达7-8万亩，茶品牌商标已经注册，这为下一步茶产业的发展，茶品牌的经营奠定了一个坚实的基础。这个品牌在全国是有一定影响力的，今天虽然只签约5家，我想对其他的茶企业是有促进作用的，对相关企业的发展必定起到一个长期的推动作用。
二、如何加快我市茶产业的发展
就武汉市气候条件、地壤结构和地理条件来讲，茶产业的基础条件是非常具备的。发展茶产业是调整产业结构的需要，是增加农民收入的需要，是满足市场需求的需要，还是发展生态文化的需要。茶产业既有经济效益，又有生态效益和社会效益，对生态旅游的发展、生态文化的打造都奠定了一定的基础。发展茶产业就是将林业的三大效益有机结合的一个很好的载体。武汉市“十二五”期末，茶业发展的总体目标是发展到15万亩，5年新增7-8万亩，每年新发展约万亩。要实现这个总体目标，我认为要强化五个方面的工作措施:
（一）基地建设的标准化。发展茶叶的前提基础是建基地。要建基地，首先就是要科学规划布局。结合编制林业“十二五”规划，各区要精心谋划发展多少茶叶，在哪里发展，如何发展，搞好定位、科学规划、成片开发。标准化就是要规范建园标准，包括密植的基数、底肥的要求、抽槽相关规格等。建园的标准、条件如何，直接关系到今后的管理、今后的采摘、今后的加工，所以基地建设不标准，就不可能有很大的发展，不会有很高的发展水平。同时，大家一定要克服重栽轻管的倾向，茶叶的除草、施肥等，都有它内在的规律，大家一定要既重栽又重管。
（二）灌溉系统的自动化。目前在搞农村安全饮水工程，蔡榨、木兰的茶园基本上都利用上了这个工程，把水渠引到山顶。茶园基地建设必须要有相应的灌溉条件，如果没有，遇到大旱，多年的努力将会毁于一旦，茶叶不一定会死，茶叶受干时间长了，肯定会影响茶叶的出牙率，所以我认为灌溉系统一定要自动化。
（三）制作工艺的规范化。目前有些茶的制作工艺还是传统的手工工艺，卫生条件等都无法达到要求。原始的、粗放型的生产已经适应不了当前形势发展需要，随着规模化、无*系茶叶的生产，今后发展趋势必须引进相应的设备，保*相应的卫生条件、包装条件。从长远来看，规模化的生产，必须是机械化的采摘和加工，否则，成本高昂、效率低下、竞争力弱。同时机械设备还可申报相应农机产品政策补助。
（四）种苗选育的科学化。茶产业的发展，种苗是关键。这几年，局造林处、林科站以及各区种苗站为武汉的茶产业的发展，为其他林产业种苗繁育提供了强有力的技术支撑，应给予充分肯定。但还有潜力可挖，湖北五峰县的“采花毛尖”茶种苗选育实现了三化，即“育苗本地化、育苗工厂化、育苗订单化”，值得我们学习借鉴。各区在制定林业“十二五”规划时，要把茶叶的种苗繁育放在首位。
（五）产品销售的品牌化。目前，武汉的茶叶品牌，可以说是百花齐放，全市500亩以上规模的有几十家，但大多数都是以茶场所在地的地名作为品牌。这个所谓的品牌，只能是在狭小的区域内有一定的影响，放在大的市场中，没有杀伤力，也没有竞争力，所以林业局作为茶产业的职能部门花这么大的气力，下这么大的功夫，来抓茶品牌的创建，提升其影响力。今后茶产业发展的重中之重就是要发展品牌茶，按照“一顶帽子大家戴”的运作模式，实现“大商标下套小品牌”，这是武汉市茶品牌发展的必由之路。
三、如何共享茶品牌
“茶”品牌商标来之不易，如果茶叶公司不销售武汉市的地产茶就失去了品牌的意义，那就是无源之水。目前，茶叶公司的高档茶叶都是在全国采购的优质茶，基本上很少有武汉本地茶，这就是武汉市茶品牌的现状。就武汉市茶产业来讲，如果没有这样的品牌，地产茶就缺乏市场竞争的支撑点，长此以往，就会成为无本之木。营销地产茶，地产茶要借这个品牌，双方联营，优势互补，这样才能促进武汉茶产业的顺利发展、持续发展。如何经营好、打造好茶这个品牌，我讲六条具体意见：
（一）有偿联营。从理论和法律上讲，目前这个品牌是由市林科站和公园共享此品牌，原则上今年新加入、新使用商标的企业要交3万元品牌使用费，由申请使用的企业交1万元，市林业局争取科技项目补助2万元。
（二）制定标准。标准怎么制定，各个相关企业按照各自的优势品种、加工条件、市场行情，自己定位，再由市林业局成立一个茶产业发展专家委员会进行评审，制定相应茶品牌标准。同时要有实物样品留存，每个合同都要有规范的文字标准，不能把这个品牌弄砸了，都要按照统一的标准来验收。
（三）统一策划。统一策划包括包装、宣传、营销等。包装可以由企业自行设计，也可以委托公司提供一个总体的设计方案，原则上图案要协调，与总体包装相匹配，才准推向市场。要做到从宣传产品向宣传品牌转变，由产销一体向产销分离转变，由单一的营销向立体的营销转变。
（四）灵活销售。从一个品牌的运作而言，全面发展的趋势就是要生产企业和销售企业之间形成一个利益共同体，按照相关茶产业的标准，由公司总部统一生产、统一加工、统一包装、统一销售。在目前联营模式下，可以有两种不同的销售方式。对现阶段有固定消费群体的可以采取自己销售一部分，对销售有困难的可以委托茶叶公司来统销。
（五）动态管理。今天签约的5家茶企业和其他还未签约的茶企业，只要条件成熟，通过公司考察和专家委员会的评审后，都可以共享茶品牌。但在实施过程中，如果企业违反了相应的合同条款，没有达到相应的技术标准，对茶品牌造成了不良影响，主管部门将对当事方亮黄牌，采取相应措施，坚决做到宁缺毋滥，稳扎稳打。
（六）政策扶持。目前我市对规模在500亩以上的新建茶园，每亩补贴600元，全国目前基本上没有补贴比这更高。下步，我们还将积极争取市*的财政补贴，加大对茶产业发展的支持力度，凡是纳入茶品牌的企业，严格履行合同的，优先支持，包括从产品的包装、宣传、营销和相应的设施配套等。
下步，我们要进一步加大资源整合力度，创新运作模式，加强服务协调，强化技术支撑，扎实推进汉产茶叶和茶品牌的快速发展。
茶叶会议讲话稿范文 第八篇
各位领导、各位代表：
xx，公司在管理局的正确领导下，以xx书记“xxxx”的重要思想和*领导关于安全生产工作一系列重要指示为指导，认真学习贯彻局质量安全环保工作会议精神，不断巩固iso质量管理体系的运行，积极推进hse/osh管理体系的认*与运行，围绕质量管理及安全生产管理做了一定的工作。xx月，我们通过了hse和osh管理体系的认*审核；在重点工程建上，我们严格按规范和标准施工，无论工程质量还是施工现场管理、安全管理等均取得了好的成绩，多次得到全线质量安全综合评比一名。
虽然xx我们在质量和安全环保方面做了一些工作，取得了一些成绩，但由于我们在管理工作中的失误和不足，工作效果不尽如人意，特别是在安全生产方面，连续发生了几起安全生产事故，给公司造成了一定的经济损失，带来了非常不好的影响，我们对此深感痛心，也清楚地看到了我们工作中的薄弱环节。通过对这些事故的反思，说明我们的安全管理、现场安全监督、安全教育工作换够扎实，职工防范风险的意识换够，需要在xx的工作中进一步的加强。
xx，我们将在认真宣贯本次质量安全环保会议精神的基础上，进一步反思和吸取去安全生产管理上的经验和教训，强化qhse/osh管理体系的运行，在安全管理上突出风险的动态管理，切实落实风险防范措施，积极组织对要害部位应急予案定期演练，提高公司整体对各类突发事件的应急反映能力。其次，随着qhse/osh管理体系的颁布实施，我们将进一步加强安全生产法的学习，积极修订完善各类安全生产规章制度，全面落实安全生产责任制，做到岗位职责明确、标准明了、程序清楚，同时细化各岗位、各部门的考核细则，严格考核，真正作到依法治企；三，积极落实安全监督机制，建立安全监督站，实施安全、监督异体管理，形成管理监督相互制衡的局面；四，努力加强班组安全工作，规范资料、台帐的填写，把落实“二书一表”作为安全工作的主要内容，积极开展行之有效的班组安全活动，以反“三违”为重点，着重提高职工按程序、按标准工作的意识。
总之，在新的一里，在?局的正确领导下，我们有信心抓好我公司的安全生产工作，并以“零伤亡、零伤害、零事故”作为我们全的工作目标，不断改进管理手段和管理方法，提高管理水平，切实加强现场安全管理和监督，实现公司生产安全平稳运行，力争跨入x局安全生产先进单位行列。
茶叶会议讲话稿范文 第九篇
茶，山茶科山茶属小乔木或灌木状。深秋时节开白花，翌年秋天结实。原产中国，广泛栽培，形态多变异。唐代陆羽著《茶经》：“茶者，南方之嘉木也。”谓其形态“树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，茎如丁香，根如胡桃。”又将其生地分为三等：“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土”。原是一棵山野间的无名树，千万年来在自然生境里与其它树木苦苦拼争，有一天为人所发现，从此与人类共生共荣，一起征服这个世界。人将茶制成饮品，并在其上演释出文化以承载精神寄托;而茶利用人的需求，借其力从险象环生的自然竞择中脱颖而出，养尊处优地繁衍自己的种群。茶给人提供一口苦涩而妙曼的汤水，人便心甘情愿为其播种、耕作，挥汗如雨帮它发展壮大DNA。从这个意义上来说，或许茶比人的生存智慧更高。
话题扯远了，还是言归正传。国人制茶，以工艺不同分红、绿、青、黄、黑、白六类。有名的品种：红茶如祁红、正山小种，绿茶如西湖龙井、碧螺春，青茶如武夷岩茶和铁观音，黄茶如君山银针，黑茶如普洱，白茶如白毫银针、白牡丹。而这白毫银针和白牡丹，便是政和白茶中的极品。
政和，闽北一山城，古县名关隶，多出产贡茶——芽茶。芽茶即银针。宋政和年间，徽宗帝喝了关隶县选送的银针，龙颜喜动，将年号“政和”赐予关隶作了县名。政和白茶原以菜茶品种的小芽为原料，清朝初年，政和铁山发现大白茶树种(国家级优良茶树品种)，逐广为栽培，并以此为原料制出白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等多个优质白茶品种。
政和白茶以大白茶树春季新梢加工而成。每年清明前后，春茶新梢萌发，毫心肥壮，茸毛洁白，茶农将其摘下(一芽一叶或一芽二叶)，置于室内通风干燥处，用人工“抽针”(摘取芽头)，以制白毫银针，而制白牡丹是不用“抽针”的。 政和白茶属全萎凋微发酵茶。在晴好的日子里，茶农将新摘的茶叶匀摊于水筛之上，置于通风专用茶楼里自然凉青(萎凋)，待八、九成干后，再行烘干，形成毛茶。毛茶经精心拣剔、拼配、匀堆和复烘，制成最终的成品茶。
当年徽宗皇帝品芽茶而论道，称“白茶自为一种，与常茶不同。”政和白茶清鲜、纯爽、毫香，其独特的品质得自天成及精堪的加工技艺。春末正值新茶上市，政和举办“白茶节”，我接邀而至，逛茶园，看茶戏，会茶友，品银针。茗香茑茑处，尽是慕茶人。
茶叶会议讲话稿范文 第十篇
尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们，大家好!我是来自___。今天，我要演讲的主题是：弘中化传统文化，展名校学子风采。
浩瀚苍穹，蔚蓝天空，孕育了华夏五千年古老璀璨的历史与文明。“路漫漫其修远矣，吾将上下而求索”，屈原追求真理的科学精神激励着多少中华儿女立志成才，报效祖国。“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”。孟子的教诲激励和成就了多少中华伟丈夫，民族大英雄。还有岳飞精忠报国的故事，林则徐虎门销烟的壮举，xxx“天下为公”的胸怀，xxx“为中华之崛起而读书”的信念，都让我们回想起中华民族一段又一段荡气回肠的历史。从古代的四大发明到如今的“神八”飞天，中国人演绎了多少了不起的神话!
有诗云：
梁启超先生早就说过：少年富则国富，少年强则国强。作为祖国未来接班人的我们，肩上的责任重大。因而加强文化素质教育，培养人文精神和科学精神，是青年全面发展的需要。而中华传统文化有着自强不息、厚德载物的优良传统，它以其强大的生命力培育了一代又一代的英才，为世界的发展做出了宝贵的贡献。因此我们有必要继承和发扬中国传统文化，让其指引着我们大学生前进的方向。那么作为大学生应该如何最大限度地继承和发扬传统文化呢?我们孝敬父母，用一杯淡淡清茶，一句贴心的问候，传承着中华民族的传统美德;我们尊敬师长，文明礼貌，处处体现着我们礼仪之邦的风范;我们努力学习，“敬业乐群、臻于至善”，不断把自己培养成为具有“信敏廉毅”素质的创业型人才。虽然我们现在能做的只是一些简简单单的平凡之事，但是我坚信，润物细无声，终有一天，中华民族的传统文化一定会深入人心。
我们是华夏儿女，炎黄子孙，是中华民族的新一代。黄河在我们的血脉中流淌，长城让我们永远刚强，“神舟”载人飞船使我们的天地无限宽广。传承了五千年的民族文化，正等待我们去发扬光大。
“俱往矣，数风流人物，还看今朝。”未来属于我们，世界属于我们，让我们在中华民族伟大
精神的熏陶下，刻苦学习，顽强拼搏，时刻准备着为中华民族的伟大复兴而努力奋斗!我的演讲完毕，谢谢大家!
孔子曰：“人能弘道，非道宏人。”曾子说：“士不可以弘毅，任重而道远。”然而，在这所谓的道义背后，在一桩桩英雄事迹之中，始终有一个千年不变的精神内容存在，这便是—民族精神。
民族精神是一个在民族适应环境，改造世界，形成自己特有语言，习俗和人文传统的长期发展历程中，表现出来富有生命力的优秀思想，高尚品格和坚定志向。民族精神是一个民族赖以生存和发展的精神支撑。
在五千多年的发展中，中华民族形成了以爱国主义为核心的团结统一、爱好和平、勤劳勇敢、自强不息的伟大民族精神，先有孟子的“养浩然之气”，“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”，范仲淹的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”,后有井冈山精神、长征精神、延安精神、抗洪精神，等等一切为祖国，为人民勇往直前，艰苦奋斗，无私奉献的精神永远值得我们去学习。而在实现中华民族伟大复兴的征途上，继承和发扬优秀的民族精神，无疑更具有现实意义。
xxx报告把弘扬和培育民族精神作为文化建设的一个重要任务加以强调是对民族精神内涵的发展，也是对文化建设理论的深化。培育民族精神应该从大小环境做起，大小年龄进行普及教育。大的环境，国家应该倡导，鼓励这种精神，使国民具备这种精神，并使其变为热爱祖国，建设祖国的动力。而从小的方面来说，应该在各类教育中渗透教育弘扬民族精神，大力发展教育从而提高全民族的文化教养。
当前，培育和弘扬民族精神，首先要培育与弘扬解放思想、实事求是、与时俱进、开拓创新、知难而进、艰苦奋斗、自强不息、清正廉洁、永不自满，乐于奉献等的民族精神，不落于时代而不断发展;不囿于陈规而勇于创新;不敢于骄傲而奋发向上，为全面建设小康社会，为振兴中华的民族精神。今天的伟大变革和新的伟大实践，正是孕育新民族精神的最佳时期，我们要抓住机遇，反复提炼，不断总结，为民族精神的宝库增光添彩，这既是民族精神发展的攻坚战，又是民族精神前进的光辉点。
仰望中华世纪的xxx我们感到中华民族正闪耀着我们民族特有的坚忍不拔，不畏艰难的伟大精神。而且，正是这种不屈的民族精神，使古老的中国从落魄中重新崛起，并再次屹立于世界民族之林。作为祖国后代的我们，所要做的是同先辈们一样把个人的命运同祖国的命运紧密联系起来，真正地做到：弘扬民族精神，立志报效祖国。这不但是每个中华儿女实现自己人生价值根本途径，更是祖国对我们的要求。
让我们一起为中华传统文化这颗长寿树浇水、施肥吧!
茶叶会议讲话稿范文 第十一篇
同志们：
大家好!大家辛苦了!首先，我代表和黄公司全体员工对你们上半年以来，在各自不同的工作岗位中所付出的辛勤努力，特别是战斗在生产第一线的和黄人，表示诚挚的问候和衷心的感谢!
今天，我们在这里欢聚一堂，隆重召开和黄“20xx年度上半年质量及安全文明工程样板现场会”，这必将在和黄历史上写下闪光的一页。上半年的工作，在杨康总经理的正确领导下，在以郑芦林、郑永武、郑杰雄为首的各位项目经理直接指挥下，按照公司领导的指令和要求，不断克服种种自身不利因素，排除外部种种干扰和阻力，迎难而上，创造性地开展工作，不负所托地顺利完成一个个目标任务。致使和黄目前的工程业绩呈现出蒸蒸日上、齐头并进的喜人局面。特别是我们恒大金碧海岸16-19号楼工程项目部，在生产总施工郑俊英的直接管理下，充分发挥自身管理能力和人格魅力，身体力行，率先垂范。郑俊英不仅个人表现出丰富的施工经验和高人一筹的管理能力，同时整个团队也表现出“和黄人”的良好精神风貌和精于施工的专业水平，以实际行动真正践行我们和黄“优质、高效、安全、文明”的经营理念。不愧为名副其实的善打硬仗的优秀管理团队。
下面，我就本次现场会议召开的目的、意义和重要性讲几点意见。
一、 学榜样、树信心;找差距、查原因。
我们这次大张旗鼓地开展树典范、学榜样活动，目的和重要性就在于树立信心，鼓舞士气;学经验，学技术，学亮点;对照自身，找出差距所在;对照差距，查明原因所在。我认为郑俊英总工的经验发言，讲的很好、很真实、很到位，不但让人感觉是老当益壮，言传身教，更有老骥伏枥、志在千里的气度。我也受到感染和鼓舞。尤其是在施工过程和管理上面对遇到的种种难题、压力，都处理得及时到位、游刃有余。作为一名年事已高的退休老人，我们在坐诸位，除郑振兴总工外，都比郑俊英年轻力壮得多，却没有这么高的工作热情和这份责任感。这就是最大的差距。
我们在座的项目负责人，与郑俊英相比，大多先天不足，没有他的高学历，理论知识不如他，加上我们自身平时不注意理论学习、不组织教育培训，不组织QC组技术攻关，工作老套套，没有创新意识，不能解决施工难题和不能组织复杂条件施工。这就是最根本的原因。现在你们都身捐重任，各挡一面，要正视差距，找出原因，落实整改，刻不容缓。学榜样，树信心，就是要以榜样为力量，向榜样看齐，要在具体的工作中得到真正的体现;决不容许仍然我行我素、无动于衷、毫无起色、甚至退步的现象发生。
二、 知耻后勇，迎难而上，齐头并进创佳绩。
我们现在大大小小的项目加起来有十个之多，工作进展都在全面 推进，但多数情况不如人意。北海项目部的工作进展有值得表扬的地方，上个月底我和杨康专程去视察一遍，视察情况已经以文件形式进行通报。反观重庆、成都两大项目部，我们投入的资金最大，开工时间也最长，但目前看来，整体情况却不容乐观。 我们更应借这种难得的学习机会，要多看、多问、多学、多记，看看文明施工现场布置情况;问问质量管理措施办法;学学成本控制方法，记住先进经验做法。真正做到不耻下问，真心求教，取长补短，带回真经。在下半年工作中，知耻而后勇，在公司上下抛起一股比学赶超、你追我赶、齐头并进的良好工作局面。
三、 另外，再强调几点要求。
我想利用这个机会，针对我们各级各部门长期以来暴露出来的这样那样的问题，以便于今后更好地开展的工作，我提出以下几点要求，望大家遵照执行。
第一， 严格履职，增强工作责任感。
质量是企业的生命，安全是职工的生命。这是我们建筑人的天职。务必将这种理念根植于心，把质量及安全文明管理工作纳入议事日程，作为头等大事常抓不懈，真正做到优质、高效、安全、文明。
第二， 按规章制度办事，提高执行力，令行禁止。我记得上半年亲手
签发了20多份文件，根据检查发现，各部门执行情况很差，有的甚至一直都放在私人邮箱里，更谈不上传达贯彻了。其中有的是专门针对项目部而发，是指令性文件，是指导和规范项目部开展具体工作的。过去的事既往不就，从现在起，在大宗材料的采购、验收、发放等方面不照章办事的，甚至暗箱操作和先斩后奏的，无论是谁，从严追究，严罚不贷，绝不姑息养奸，连同项目部主要负责人一并追究 ;性质严重或违规金额5万以上的，将直接移送公安机关并保留追究其经济责任的权利。
第三， 钻研业务知识，提高工作效率，增强管理能力。
娴熟过硬的专业知识，是提高办事效率的可靠保证。我们项目的主要负责人，大多文化程度不高，更需要学习专业工程技术和工程管理方面的专业知识技能，才能全面提升自身综合管理能力，指导下属工作，进而提高整体工作效能。
第四， 学恒大先进做法，不断补充完善合同内容，并搞好合同审查管理工作。恒大是我们的战略合作伙伴，他们的很多先进做法，值得我们学习借鉴，尤其是在合同条款上，越来越高明，处处在想方设法压缩我们的利润空间，强加不少履约条款，对此，我们要及早着手准备，拿出应对之策，不能处处被动，一直让人牵着鼻子走。
第五，认真学习恒大20xx年第100、101、102、106号文件精神，深入探讨如何争取恒大关于加快工程结算以及关于给予主体施工单位重大奖励的相对应的实施步骤和方案。各项目部要依据恒大的有关文件精神，必须按恒大集团的月进度要求制定出严密而又切实可行的进度计划，完成工程进度，以争取恒大集团的进度奖励。各项目部要以工程进度为主轴，在保证质量、安全的前提下，全力以赴保进度。恒大又重申签证管理相关规定，经营部和项目部要严格按照遵照执行，不得延误拖延。工程部以及其他职能部门，要充分发挥出应有的作用，既要进行指导监督，又要搞好服务保障。
诸位，愿我们以这次现场会为契机，把握难得的发展机遇。和黄的昨天曾留下你们辛勤的汗水，同样，和黄的今天和明天更需要你们的努力付出。我期待着你们与和黄一起携手并肩，乘势而上，齐心协力，共创互利双赢的大好局面。
茶叶会议讲话稿范文 第十二篇
老师们，同学们：
下午好。
今天我为大家演讲中国传统文化。中华传统文化应包括：古文、诗、词、曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语、成语等;传统节日(均按农历)有：正月初一春节(农历新年)、正月十五元宵节、四月五日清明节、五月五日端午
节、七月七七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗等;包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中华民族大家庭中的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。
中国文化主要可以归纳为三种:1.宗法文化 2.农业文化 3.血缘文化.
这三种文化构成了中国传统文化的主流.并且随着历史的演变它们之间相互渗透作用越来越紧密.例如:在封建社会的大家庭里面,血缘关系十分重要,特别强调辈分和地位的等级差距,因此十分重视家族家规,它们在一定程度上甚至比国家的一些制度更具有凝聚力和威信,在鲁迅先生的小说里我们常常可以看见宗法文化对封建统治和人们思想产生的影响;我国自古以来直至今日还是一个农业大国,正所谓经济基础决定上层建筑,以农业为主的经济形态必然会产生与之相适应的文化制度。
