推荐餐厅店长工作汇报简短

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更新时间:2024-05-11 08:32:18 发布时间:24小时内

推荐餐厅店长工作汇报简短一

法定代表人:_________________

乙方:_________________

为搞好甲方经营管理,经甲乙双方充分协商一致,就甲方聘任乙方的有关事宜,达成如下协议:_________________

一、经甲方股东会同意,甲方聘任乙方为甲方的餐厅经理,负责公司的管理。

二、经营目标

乙方经营管理,必须完成下列经营目标:_________________

(一)总体目标

每年实现利润元,今后年度每年递增元,利润任务分解到每月,逐月考核兑现。

(二)分类目标

1、客房部(含培训中心)元/年;

2、餐饮部(含茶座)元/年;

3、桑拿部元/年;

4、水电部元/年。

三、乙方报酬

乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益工资和利润分红四部分组成,计算方法为:_________________

报酬=基本工资岗位工资效益工资红利。

基本工资每月元,岗位工资每月元,效益工资按照当月每万元营业利润奖励元计算,上述三部分当月考核兑现;红利按照公司进行年度分配、提取后的净利润10%计算,逐月考核,年底决算后兑现。

四、乙方权力

总经理对执行董事和股东会负责,享有下列权力:_________________

(一)按照合同约定及时足额获取经营管理报酬;

(二)主持公司的生产经营管理工作,并向执行董事和股东会报告工作;

(三)组织实施股东会和执行董事决议、公司年度计划和投资方案;

(四)拟订公司内部管理机构设置方案;

(五)拟订公司的基本管理制度;

(六)制订公司的具体规章;

(七)提请执行董事和股东会聘任或者解聘公司部门经理、财务负责人;

(八)聘任或者解聘除由执行董事和股东会聘任或者解聘以外的人员;

(九)拟定公司职工的工资、福利、奖惩,决定公司职工的聘用和解聘;

(十)提议召开股东会临时会议;

(十一)批准单笔元以下费用;

(十二)执行董事和股东会授予的其他职权。

五、乙方职责

1、对完成公司整体经营目标负总责;

2、全面执行股东会和执行董事作出的各种决议;

3、拟定公司年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后监督实施;

4、协调公司的各种外部事务,创造良好发展环境;

5、按月向执行董事和股东会报告公司经营情况,接受执行董事和股东会质询并作出解释;

6、接受公司执行董事、监事和股东会对公司经营活动的监督检查;

7、做好公司工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;

8、做好公司法、公司章程、执行董事和股东会确定的其他职责。

六、乙方禁止性行为

1、不得利用职位谋取私利;

2、未经股东会同意,不得以公司名义与自己或者自己的近亲属订立合同或者进行交易;

3、不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动;

4、不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;

5、不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保;

6、不得从事其他违反法律规定的行为。

七、违约责任

(一)甲方违约责任:_________________乙方完成经营目标,甲方未按约定及时足额支付报酬的,按照日万分之三支付违约金;

(二)乙方违约责任

1、执行股东会及执行董事作出的各种决议不力或者拒不执行的,由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。

2、对公司经营目标负总责,未完成经营目标的,按照比例扣减应得红利,同时由股东会作出警告直至解聘的决定。

3、对公司安全保卫负总责,因安全保卫工作不力造成公司损失的,由股东会给予罚款、扣薪、责令赔偿损失直至解聘的处理。

4、从事本合同约定禁止性行为,赔偿公司因此造成的一切损失,由股东会给予警告、罚款、扣薪直至解聘的处理。

八、本合同聘任期限为一年,从年月日起至年月日止;合同期满,甲方未提出解聘乙方的,本合同按照原条件延长一年。

九、本合同未尽事宜,由双方友好协商予以补充,补充内容作为本合同的组成部分。

十、本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。

十一、本合同一式两份,甲乙双方各持一份。

甲方:_________________(盖章)

法定代表人:_________________(签章)

乙方:_________________(签章)

年        月          日 

推荐餐厅店长工作汇报简短二

1、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。

2、潮州名肴甲天下,美食家的好去处。

3、爱她,就带她来阿里小甄。

4、阿里小甄,满嘴心“甜”!

5、美味心享受

6、风味特色,美食美客——xx(店名)餐厅

7、不来一次是你的错,只来一次是俺的错。

8、美味佳肴,宫廷味道

9、异常的菜,给异常的你

10、食全食美,食新食异!新雅饭店

11、名优特菜河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾。

12、汇聚绿色能量,女人美丽绽放。

13、尽情享受,包君满意!意大利餐厅

14、阿里小甄,静享时光。

15、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。

16、食尽美味,品出家珍。

17、新鲜可口,充满浓厚的情意!

18、粤菜世界,食在新雅!新雅饭店

19、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。

20、吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城

21、真心出美味,真诚遇顾客

22、都市生活快节奏,“我家小厨”带给您健康新享受!

23、美味佳肴,宫廷味道。

24、美味餐饮万千,“我家小厨”领鲜!

25、异常的菜,给异常的你。

26、服务不能第二,顾客永远

27、南北口味,集于一堂。

28、系出名门,一脉相连。

29、阿里小甄,你和她的世外桃源。

30、让您的食欲大振,胃口大开!安心快餐店

31、吃了就美,花钱不悔,

32、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归

33、当然,我们的魅力无需多言。

34、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界。

35、美味无限,回味无穷。

36、吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城

37、你想要的味道,我懂的。

38、美味酬宾,佳肴留客。

39、用心去感受美味

40、吃在嘴里,爱在心里!

41、佳味满堂乐满楼。乐满楼(lokmoon)饭店

42、点滴健康,食尚主张!

43、服务每一“时刻”,用心去感受美味。

44、挡不住的诱惑,满足您的口味。

45、常吃常鲜,新席新筵。

46、大师范儿,美味享受。

47、超值享受,放不下的好滋味。

48、服务每一“时刻”,用心去感受美味。

49、阿里小甄,以小为美。

50、服务不能第二,顾客永远第一。

51、(xx)特色菜,异常好吃

52、自然味道,阿里小甄。

53、天然健康盛宴,尊贵女人名片。

54、与浪漫香约,与自然对接。

55、挡不住的诱惑,满足您的口味。

56、美味和实惠“我家xx(店名)”为您呈现

57、我们知道您必须会再来——我家xx(店名)饭店

58、乐在海洋――可食可玩可住。

59、慢,慢,慢,慢到自然悠然。

60、阿里小甄,小世界,大浪漫。

61、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。

62、君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单

63、爱是段旅途,为此刻满足!

64、特色菜肴,虚席以待

65、天下好享受,“我家小厨”最美味!

66、像在家一般,却享受到不一样的好味道

67、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受——我家xx(店名)饭店

68、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店

69、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑!

70、我家xx(店名)饭店,熟悉的味道

71、吃了不想走,走了还想来。

72、“我家小厨”,多元化餐饮服务专家!

73、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。

74、浪漫弥漫,有你陪伴。

75、甜蜜开始的地方。

76、服务不能第二,顾客永远第一。

77、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑——我家xx(店名)饭店

78、美味和实惠“我家小厨”为您呈现!

79、天天美食,美食美刻。

80、美满婚姻“水边“始。水边饭店

81、“我家小厨”一枝花,美味飘香千万家!

82、尽情享受,包君满意!意大利餐厅。

83、意境悠闲,味道不凡。

84、离乡背井冷清清西丽就是你的家,送给您一片温暖献给您一片深情。

85、我家小厨饭店欢迎您!

86、风味特色,美食美客。

87、专致专注,品质服务——我家xx(店名)饭店

88、“甄”心“甄”意,阿里小甄。

89、美味佳肴,宫廷味道。

90、我家xx(店名)饭店欢迎您

91、阿里小甄,遇见,就是缘分!

92、绿色环保爽口大众化的美食——我家xx(店名)饭店

93、原始空间,释放你的负能量!

94、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

95、美满婚姻“水边“始。水边饭店

96、阿里小甄,往事随风。

97、食尽美味,品出家珍。

98、天天美食,美食美刻

99、安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店

100、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。

101、吃了就美,花钱不悔

102、温暖你的是服务,感动你的是美食。

103、“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家

104、离乡背井冷清清西丽就是你的家,送给您一片温暖献给您一片深情。

105、美味和实惠,为您呈现。

106、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。

107、这次我是真的醉了――阿里小甄。

108、大师范儿,美味享受。

109、品特色菜肴,会知心朋友

110、超值享受,放不下的好滋味。

111、体贴你的心和胃,“我家xx(店名)”越吃越有味

112、因为饭菜有特色,所以味道很独特。

113、遇见纯甄的完美。

114、“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家

115、你想要的味道,我懂的。

116、因为饭菜有特色,所以味道很独特

117、停下脚步,享受惬意。

118、上客闻香至,捧肴出厅堂。

119、价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城

120、阿里小甄,初恋的感觉“甄”好。

121、常吃常鲜,新席新筵。

122、难挡的诱惑,随时的享受!。

123、请君试问东流水,特色余香谁短长。

124、阿里小甄,牵手浪漫。

125、店面虽小,但精彩一点儿也不打折

126、阿里小甄,对我最真。

127、没有奢华的浪漫之约。

128、“我家小厨”品质佳,纯正美味香万家!

129、温馨食尚,念念不忘。

130、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。

131、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

132、阿里小甄―“甄”的爱你。

133、有品位,自珍贵。

134、系出名门,一脉相连。

135、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受。

136、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。

137、专致专注,品质服务。

138、我的味道,你知道

139、温馨每一点,欢乐每一点

140、超值享受尽在“我家小厨”!

141、阿里小甄,我的爱最真。

142、停下匆忙的脚步,享受自然的魅力。

143、美味和实惠,为您呈现。

144、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店

145、甄别美味,享受上品。

146、天下好享受,魅力没法挡。

147、香约浪漫,不见不散。

148、不怕您开口,就怕你笑口

149、价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城

150、回味,爱上纯粹!

151、阿里小甄,体验浪漫。

152、花一样的钱,吃更好的饭。

153、阿里小甄,给你最食尚的情调。

154、异常的菜,给异常的你。

155、不争,也有自我的天地!

156、好味道,才是真的好

157、传承饮食文化,传播特色美味!。

158、爱她就先让她吃好――阿里小甄!

159、爱他,就带她来阿里小甄。

160、香香买一餐,美美吃几口。

161、新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店

162、给肠温柔抚摸,给胃舒服享受!。

163、亲亲的,香香的,美美的。

164、不怕您开口,就怕你笑口。

165、我家小厨饭店,熟悉的味道!

166、意境悠闲,意味不凡。北京意大利餐厅

167、让美味为食欲平反。

168、让美味为食欲平反。

169、品一品尝一尝,欢乐在东风。

170、天下好享受,魅力没法挡。

171、我的心里,最美的你――阿里小甄。

172、绿色环保爽口大众化的美食!。

173、纯香闻得见,健康看得见——我家xx(店名)饭店

174、阿里小甄,么么哒。

175、阿里小甄,与自然一见倾心,环绕优雅格调,滋润芬香扑鼻。

176、美味酬宾,佳肴留客。

177、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。

178、无需粉饰,时间在此停滞。

179、汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城

180、两全其美,二人“必胜“套餐;四海一心,四人“必胜“套餐大优惠。新街必胜套餐店

181、美食美刻美一天。

182、阿里小甄,珍惜优雅。

183、美味无限回味无穷

184、花一样的钱,吃更好的饭。

185、敬食之美,阿里小甄。

186、我们期待,能给你不一样的惊喜。

187、女人精致食尚,阿里小甄榜样。

188、我们知道您必须会再来!

189、服务每一“时刻”(时刻——食客)

190、名优特菜河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾。

191、喜庆时分,当然少不了我家xx(店名)饭店

192、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店

193、天安阁每晚显特色!天安阁夜宵

194、阿里小甄,真爱一生。

195、回味在时(食)光里……

196、xx(店名)饭,大师范儿

197、阿里小甄,约会自然,相依浪漫。

198、和美丽有个约会――阿里小甄。

199、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优。

200、潮州名肴甲天下,美食家的好去处。

201、回归纯真自然,品味食尚美味。

202、品食尚雅韵,尽在阿里小甄。

203、温馨食尚,念念不忘。

204、天安阁每晚显特色!天安阁夜宵

205、心回自然味,爱归本真道!

206、不求奢华的浪漫之约。

207、真心出美味,真诚遇顾客。

208、君临特色小店,小菜薄酒任尽觞。

209、上客闻香至,xx(店名)捧肴出

210、遇上初心,遇上爱!

211、食尚雅韵,自然听心――阿里小甄。

212、美丽女人正能量,阿里小甄新食尚。

213、集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成!汇成清真饭庄

214、阿里小甄,那些年我们追过的味道。

215、阿里小甄,食在浪漫。

216、只来一次是俺的错

217、享自然,心安然。

218、主随客变,如您所愿

219、越不繁,越不凡。

220、不怕您开口,就怕你笑口。

221、姿小甄,年华未老,岁月无痕。

222、食尚甄优雅,幸福好味道。

223、爱尚阿里小甄。

224、纯香闻得见,健康看得见!。

225、浪漫食光,相约阿里小甄!

226、君到“我家小厨”,享受变得如此简单!

227、品一品尝一尝,欢乐在东风。

228、天下好享受,“我家xx(店名)”美味

229、传承饮食文化,传播特色美味。

230、超值享受尽在“我家xx(店名)”

231、喜庆时分,当然少不了我家小厨饭店!

232、食尽美味,品出家珍

233、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。

234、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店

235、天天美食,美食美刻。

236、我们期待,能给你不一样的惊喜。

237、吃了不想走,走了还想来。

238、甄心相对,约会美味。

239、还原想象,定格时光。

240、因为饭菜有特色,所以味道很独特。

241、美食的家,爱的表达――阿里小甄!

242、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。

243、传承饮食文化,传播特色美味。

244、温馨每一点,欢乐每一点。

245、常吃常鲜,新席新筵

246、佳味满堂乐满楼。乐满楼饭店

247、慢的不止时光――阿里小甄。

248、心回自然香,爱归本真味!

249、绿色餐饮感觉,女人极致享受。

250、广告语一:让美味为食欲平反,

251、美味餐饮万千,“我家xx(店名)”领鲜

252、雅厨雅座,美食美客。

253、温馨每一点,欢乐每一点。

254、阿里小甄,放松心境。

255、爱在一念之间――阿里小甄。

256、专致专注,品质服务!

257、汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城

258、自然就是这儿。

259、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。

260、意境悠闲,意味不凡。北京意大利餐厅

261、吃了就美,花钱不悔。

262、美味酬宾,佳肴留客

263、“我家小厨”的好味道让您回味无穷!

264、万般皆下品,惟有“海鲜”高。

265、阿里小甄是个欢乐的青年。

266、吃了不想走,走了还想来

267、美食美客,有你有我欣赏不如品尝

268、(xx)特色菜,不得不吃

269、花一样的钱出更好的饭

270、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界。

271、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。

272、安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店

273、阿里小甄,征服她挑剔的味蕾!

274、主随客变,如您所愿。

275、领?阿里小甄,秀?食尚女人。

276、温暖你的是服务,感动你的是美食。

277、我们期待,能给你不一样的惊喜

278、来自大自然的甄之美味――阿里小甄。

279、把生活还给女人!

280、欢迎回来,请上座

281、阿里小甄,她的浪漫。

282、雅厨雅座,美食美客

283、阿里小甄,食尽浪漫。

284、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

285、美味可口卫生!

286、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。

287、回归纯真(本真)。

288、与知己浪漫相约――阿里小甄。

289、售卖浪漫滋味,预约时尚美味!

290、比想象更美。

291、我家小厨饭店的魅力没法挡!

292、不来一次是你的错,只来一次是俺的错。

293、售卖浪漫滋味,预约时尚美味!

294、阿里小甄,浪漫味道。

295、温暖你的是服务,感动你的是美食。

296、饭店熟悉的味道,美味飘香千万家。

297、生活快节奏,健康新享受。

298、雍容华贵,皇朝气派。

299、相约阿里小甄,品味浪漫风情。

300、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。

301、美味可口卫生!

302、阿里小甄,你最浪漫的时候,美味为你停留!

303、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优。

304、给她一次,震撼人心的浪漫。

305、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。

306、乐在海洋——可食可玩可住。

307、温馨食尚,念念不忘

308、雍容华贵,皇朝气派。

309、没有浮华的词语,仅有甄挚的爱情。

310、快时尚餐厅,现代女性首选。

311、真心出美味,真诚遇顾客。

312、“我家xx(店名)”的好味道让您回味无穷

313、绿树青山惹人醉,阿里小甄来相会。

314、难挡的诱惑,随时的享受——我家xx(店名)饭店

315、体贴你的心和胃,“我家小厨”越吃越有味!

316、请君试问东流水,特色余香谁短长。

317、停下脚步,享受惬意

318、浪漫情有道,阿里小甄餐。

319、都市生活快节奏,“我家xx(店名)”带给您健康新享受

320、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。

321、对坐近邻共倾心,或绝然独享木质情。

322、食全食美,食新食异!新雅饭店

323、万事俱流香,只待君来享

324、与你爱的人,分享爱的专属。

325、阿里小甄,寻找你的浪漫。

326、专致专注,品质服务。

327、无须无渡重洋!奇祥野味宴

328、“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家

329、万般皆下品,惟有“海鲜”高。

330、香约阿里小甄,品味时尚自然。

331、当然,我们的魅力无需多言。

332、停下脚步,享受惬意

333、阿里小甄,快时尚女性餐厅,环境优美,绿色健康,让你享受回归自然的味道……

334、风味特色,美食美客。

335、雅厨雅座,美食美客。

336、粤菜世界,食在新雅!新雅饭店

337、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。

338、亲口,亲心,亲香鲜。

339、浪漫滋味,比任何语言能打动女人心!

340、传承饮食文化,传播特色美味——我家xx(店名)饭店

341、雍容华贵,皇朝气派。

342、广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食

343、为健康做主,让心灵归属!

344、停下脚步,享受惬意。

345、舍不得,放不下的好滋味

346、无须无渡重洋!奇祥野味宴

347、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。

348、在这,自然一点。

349、美味无限,回味无穷。

350、香知香伴,不见不散。

推荐餐厅店长工作汇报简短三

甲方:

乙方:

甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、部队有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方餐厅营业权运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守:

一、承包内容:甲方将座落于广西柳州市东环大道298号的75100部队东园招待所餐厅营业权承包给乙方。乙方负责东园招待所餐厅服务员招聘、培训、营业等事务。

二、职群关系:为了便于管理,甲方任命乙方为东园招待所餐饮部总经理,直属上司为招待所所长。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使餐厅的经营状况达到双方满意之标准。

三、承包方式:包工包经营,由乙方派人,不计为招待所员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全,考勤,制度,礼仪等)。根据甲方经营思路,乙方负责组织至少13人到甲方餐厅工作(总经理1人、餐饮部主管1人、收银员2人、传菜员2人、服务员5人、洗碗工2人)。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,餐厅人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。

四、合同时间:自20_年1月16日起至20_年1月15日止,承包期为:壹年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

五、承包金额:以餐厅营业菜款为准,乙方获得菜款金额10%销售额为收入。金额支付方式为月底统一核算支付。

六、双方责任与义务:

甲方:

1.餐厅硬件设施投入与维修由甲方负责;

2.餐厅账务处理由甲方负责;

3.甲方负责乙方采购原材料车辆保障;

4.餐厅水电费由甲方承担。

5.乙方在承包期间,甲方为乙方所聘工作人员提供员工宿舍床位,并按实际住宿人员收取每人每月30元租金及每人每月10元卫生清扫费。

乙方:

1.承包合同生效前,双方对库存原材料酒水进行盘点,剩余原材料酒水全部按成本价卖给乙方,原材料酒水销售收入利润归乙方所有。

2.承包合同生效前,双方对餐厅固定资产进行盘点,并签字移交,乙方保证甲方设施设备的完好。

3.餐厅员工日常管理由乙方负责,其管理、安全责任也由乙方负责,工作安全责任由乙方负责。

4.酒水原材料、清洗用品、办公用品的添加由乙方承担,大件设施设备由甲方承担。

5.餐厅员工工资(含过节加班、过节费)、国家劳动法规定的“五金”由乙方负责。

6.因乙方服务员服务不合格,遭客人退菜,打折等未收到菜款,由乙方承担。

7.乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,忠于职守,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具处罚通知单。罚款从营业款分成费中扣除。若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。

8.乙方在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守甲方所有规章制度。若乙方及所聘人员违反食品卫生法或安全工作制度对甲方正常经营秩序、经营效益造成损失,由乙方负承担一切经济责任。视其情节,从承包费中扣除损失。乙方签约人自愿担任甲方招待所餐厅经营区域的消防安全第一责任人,合同期间因餐厅经营管理导致的一切消防按事故责任由乙方签约人全权承担经济责任和法律责任。乙方自行制定经营安全管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不可抗因素(地震、台风、暴风雪)导致的经营安全均有乙方自行承担。

9.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

七、其它事项:

1.营业款甲乙方双方每日核对清楚,甲方核对人:徐金;乙方核对人:姜志权。

2.酒席提成按双方各自销售收入比例承担。

3.违约责任:一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,并针得守约方同意方可终止合同,违约方赔偿守约方2万元的违约金。

4.本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分。

八、合同争议的处理:

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲乙双方所在地劳动仲裁机构仲裁。

合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲 方: 乙 方:

负责人: 负责人:

年月日

推荐餐厅店长工作汇报简短四

中餐厅

1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作,通过美食节维 系老客户,发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。

2、利用技能大赛培养点菜员,发展和挖掘员工的销售能力,提高餐厅的收益,对有工作能力的员工重点培养。

3、制定客人奖励计划,对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费,增加更多的有效客户。

4、鼓励全员销售,给酒店带来生意的员工根据消费比例提奖。

5、多增加政府的活动或有影响性的活动,借此类活动对外宣传酒店,提高知名度.

6、菜品成本率的控制,由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体员工培训,是餐厅的收入利益最大化。

7、严格控制自带酒水、菜品,如有客人自带酒水、菜品必须通过餐饮总监、行政总厨,餐厅得到总监、总厨的通知方可允许自带

宴会厅

1、加强对于宴会帮工服务和管理工作,提高宴会的服务质量。

2、稳定现有人员,招募新人,加强培训、检查,督导力度,使其尽快达到酒店和部门的要求。

推荐餐厅店长工作汇报简短五

甲 方:聊城职业技术学院 (以下简称“甲方”)

乙 方: (以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国协议法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方餐厅承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、甲方的权利和义务:

1、甲方于 年 月 日将聊城职业技术学院餐厅东内场地及学校固定资产(注:固定资产清单另附 )提供给乙方使用。乙方监督餐厅东设备、设施的保管、使用工作,对丢失、损失的设备、设施要负赔偿责任。

2、经甲方批准,乙方可在保证学生正常生活和领导接待的情况下,适量进行副食品经营,但必须符合国家规定,否则责任自负。

3、餐厅东的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

4、为保证甲方教学顺利进行,对烹饪工艺与营养专业学生练习刀工时加工后的原料,甲方有权要求乙方全部处理。

5、乙方对餐厅东的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权利和义务:

1、乙方归甲方后勤处集团的领导,全面负责餐厅东的工作,抓好安全生产,确保食品安全、卫生。建立健全餐厅岗位工作规范,明确岗位责任制,实行民主管理,确保文明服务。

2、健全财务管理制度,加强物资管理与成本核算。物资的采购、验收、保管、发放制度健全,符合规范。

3、乙方对其承包的餐厅东享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

4、乙方负责餐厅的经营管理,具体包括餐厅人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

5、 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生,并对餐厅的饮食卫生与安全负全责,若出现类似事故,其责任完全由乙方承担。

6、乙方在签订协议时应向甲方上交风险抵押金人民币 万元整。若乙方在协议期内无违反本协议规定,甲方在协议期满后应如数退还乙方;承包期内餐厅东内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于 年 月 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

7、 所有餐厅工作员工工资和福利均由乙方负责。

8、售卡收入设立专户,实行收支两条线,由学院财务处统一管理,学院财务处派2名会计专门管理微机售饭系统。

9、除留足水电费等应上交学院的费用外,餐厅东会计根据经营情况每星期制表,经分管后勤的领导批准后向餐厅东返还一次资金,以保证工作的正常运转。除招待餐厅外,其他部分餐厅不允许收取现金及开小票,一经发现按发生额的10倍对餐厅进行处罚。

10、为便于控制饭菜价格和确保原材料安全卫生,并根据“高校学生餐厅的饮食物资一律实行招标和集中定点采购制度”的要求,所需原材料由餐厅统一负责实施采购。乙方认真制订操作性强、客观公平的招标采购制度与细则,对集体招标采购的原则、纪律、范围、方法、采购程序、验收、结算、奖惩等进行规范。

粮、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招标的方式,分别确定2-3家供货单位。蔬菜等鲜活原材料,在乙方的组织下有专人负责实施采购。每天将采购情况向乙方的会计报帐。

11、餐厅东内严禁使用一次性泡沫快餐盒。餐厅内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

12、餐厅东安装智能水表、电表,先交纳水电费,再用水、用电。水电费按自来水公司和电业局的收费标准外加一定损耗收取。若使用暖气,取暖费按建筑面积交纳,交费标准以学院东院的平均数为准。要听从学院安排,遵守学院规章制度和国家法令法规,服从管理,按照学院统一安排按时、按点开饭。如遇停水、停电的情况由餐厅自行解决。

13、餐厅东经营期间需要报废、增添设备、进行房间装修改造等,需经学院领导批准,单件设备投资10000元以上的由学院支付,投资10000元以下的费用计入经营成本。不经学院同意,不准改变餐厅的建筑结构。

14、乙方要监督餐厅东,注意维护餐厅的整体环境,食品加工只能在操作间内进行,不准在就餐大厅内加工食品;不允许在餐厅内使用烧煤的炉子。

15、餐厅内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐厅采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。餐厅员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。餐厅内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好餐厅内外卫生,制订餐厅卫生管理制度,建立餐厅卫生工作自查记录。餐厅内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月 元。

16、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满协议终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。

17、乙方在承包期内对餐厅经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

18、每月组织召开一次由院方、学生代表和餐厅三方参加的伙委会,听取就餐学生对餐厅东的意见,对餐厅东各方面的质量进行测评,满意率不能低于 %,否则按月营业额的 %对餐厅给予经济处罚。如果一年后满意率仍达不到要求,随时与餐厅终止协议,并追究乙方的责任。

19、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

20、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由。

21、乙方必须保证满足甲方的日常教学,实训,教师业务实践,技能比赛,轮岗等各种需要,保证甲方教学顺利进行,并负责处理烹饪工艺与营养专业学生练习刀工时加工后的全部原料。

22、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

23、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

24、乙方应自觉接受学院后勤处监督,完成领导交办的其他工作。

三、承包金额:

1、承包金额每年为人民币: 元整。

2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为 年 月 日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃餐厅东承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止协议,收回餐厅东另行发包。

四、协议期限:

试用期为 个月,协议期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式协议期。协议期满,双方如无异议,自动续约。

五、协议终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前 天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前 天通知甲方;

六、违约责任及解决办法:

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》及学校的相关规定,给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、协议期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本协议的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣 元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过 万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、在协议期内,若甲方需要收回餐厅东,则应赔偿乙方在餐厅东投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的餐厅转包给他人经营,则甲方有权中止协议。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还。

8、甲方若违反本协议的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

9、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

10、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的 % 。

七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使协议无法履行时,双方可协商变更或解除协议,甲、乙双方均不负连带责任。

八、 其它:

本协议壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方: 乙方

甲方代表: 乙方代表:

签约日期: 年 月 日

推荐餐厅店长工作汇报简短六

餐厅加盟合同范本

甲方:

法定代表人:

地址:

联系方式:

乙方:

地址:

联系方式:

经甲乙双方友好协商,本着互利互惠、共同发展的原则,甲方同意乙方加盟经营____餐厅,特订立本合同,以共同信守。

第一条?加盟经营项目

分部许可加盟店实施的特许经营项目为_________。

总部根据经营(制造/销售)_________的成功经验,建立起以______________(品牌)为代表的特许经营系统,并许可分部以分许可的形式发展加盟店。

第二条?特许经营关系

分部基于与总部签署的《区域特许经营合同》,获得总部的许可,在_________区域范围内发展加盟商,许可其设立加盟店。

分部与加盟商基于本合同产生的法律关系是一种合作关系,加盟店作为_____的民事主体对外开展经营活动,执行本合同。加盟店应当遵守法律的要求,_____对外承担民事责任。

总部对分部与加盟商之间签订的本合同的审查,总部依据本合同对加盟店享有的权利,以及在实施本合同过程中对加盟店的管理与监督行为,并不表示总部与加盟商之间存在直接的特许经营合同关系,总部不是本合同的当事人。

在本合同中涉及的总部的特许经营权,除本合同有明确规定之外,均由分部行使权利或承担义务,总部不对加盟商(加盟店)承担任何义务与责任,加盟商不得依据本合同向总部主张权利。

在总部与分部之间的区域特许经营合同关系终止时,总部有权决定本合同继续履行或终止。总部认为有必要时,可以临时行使分部依据本合同享有的权利,加盟商(加盟店)应当直接向总部履行本合同规定的义务。

除法律和本合同另有规定之外,加盟店不是分部或总部的代理人或业务代表。加盟店不得以分部或总部的名义缔结合同,或约定其他义务,或作出任何承诺与保证,使分部或总部对第三人承担责任。

第三条?加盟合同的期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。

如需续签合同,乙方在合同到期前一个月向甲方提出申请,双方协商续签,乙方享有续签优先权。

第四条?餐饮加盟合同的特许范围

______________

第五条?餐饮加盟的条件与要求

1、餐饮加盟者必须具备的条件:_______________

2、加盟店应注册为____,并以其名履行本合同;

3、营业场所的要求:___________________________

第六条?餐饮加盟的培训职责

加盟提供者的提供以下的培训及承担以下的义务

第七条?利益分配及送货

_________

第八条?违约责任

1、乙方违反合同约定;不按时支付各项应付款项;未经甲方加盟许可擅自开设草原狼火锅店;甲方有权解除合同,收取乙方的加盟费不予退还。

2、符合法定或本合同约定的解除或终止条件,甲方通知乙方解除合同后,乙方不得再以甲方加盟店的名义进行经营,也不得使用甲方的_____、磁化三味锅、原料经营,否则,向甲方承担给付三倍加盟费的违约金。

3、本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除,乙方在三年内不得从事与甲方同类的餐饮经营业务或项目,否则,应按本合同约定的加盟费标准向甲方支付违约金。

本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除,乙方应将全部磁化锅退回甲方,如有流失,甲方发现有经营者使用该磁化锅,乙方承担侵犯甲方专利权的责任。

第九条?争议解决方式

本餐饮加盟合同书范本的争议解决地为__________

第十条?本合同未尽事宜,双方协商解决。该合同一式三份,甲方持两份,乙方持一份。双方签字后生效。

甲方:(签字盖章)

乙方:

签订地点:

签订时间:_________年__月__日

餐厅承包合同

甲方:

乙方:

为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

三、餐费标准

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

人员

早餐

中餐

晚餐

夜餐

通宵餐

高层人员

高层人员

普通人员

其他人员

四、场地使用及相关费用

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

五、双方权利与义务

(一)甲方权利与义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作

2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的_____行为。

(二)乙方权利与义务

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。

8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。

9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

六、结算方式

乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。

七、违约责任

1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

八、_____

九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

十一、附件《_______________________》与本合同一同生效。

甲方:__________________

法人代表:______________

时间:_____年___月____日

乙方:__________________

法人代表:______________

时间:_____年___月____日

编号____________

餐饮业用工合同

甲方

经营地址

乙方

居民身份证号

出生日期_____年_____月_____日

家庭住址

编码

户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条?本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。

其中试用期至_____年_____月_____日止。

劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。

第二条?乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定_____________________

第三条?甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条?甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的_____用品。

第五条

甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条?甲方采用以下____形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为________________元

双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。

第七条

乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。

甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准。

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

第八条?甲方应按_____市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会_____。

第九条?乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第十条?乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第十一条

乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。

第十二条?乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第十三条?乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十四条?甲乙双方约定的其他事项____________________

________________________________________________

第十五条

双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议_____委员会申请_____。对_____裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十六条?本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行。

第十七条?本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

第十八条?本合同附件如下,与本合同具有同等法律效力。

_______________________________________________________

甲方(公_____章)_____乙方(签字或盖章)

法定代表人或委托代理人

(签字或盖章)

签订日期:_____年_____月_____日

推荐餐厅店长工作汇报简短七

尊敬的__餐厅:

首先让我向您致以衷心的感谢!

昨天晚上,我在您餐厅就餐时,因一时疏忽,加上饥渴交加,见到可口的饭菜迫不及待,居然忘记拿找我的零钱。

当时餐厅门庭若市,老板也急着帮后来的同学打饭,就这样,我吃晚饭就走了,想着美美的饭菜,吃的真是开心啊!丝毫记不得钱的事情。等到晚上睡觉之前,打开钱包时,才想起,吃饭时明明给了100块的,怎么就只有2块钱了呢?思前想后,到底拿没拿找的钱也记不得了,于是脑海里开始回忆打饭时的情景,最终确定,我的确是只拿着饭就走了。心里那个悔啊!想着这100块就这么打水漂了——虽说也就只有100块,没什么大不了的,可晚上还是翻来翻去翻了好久才睡着!

今天早上,我抱着试试看的心情来到__,找到老板娘,没等我说完,老板娘就说:“对,你就是那个昨天没拿钱的同学,我马上找给你!”天啊!听的我心里那个一热啊!

让我再次感谢__的老板及其所有的员工!愿__的生意越来越好!愿好人一生平安!同学们也多去__吃饭哦!__不仅饭菜烧的香,服务及人品也是一流的!

__x

__年x月x日

推荐餐厅店长工作汇报简短八

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326 平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包 (小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食

2、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.

l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

l 餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

l 餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.

l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

l 餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

l 餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

2、西餐厅机会、威胁分析

(1)机会

l 随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。

l 学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。

l 利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

l 校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

l 学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

(2)威胁

l市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。

l 竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。

l 潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。

推荐餐厅店长工作汇报简短九

根据学校用电安全管理,杜绝一切用电事故的发生。xxxxxxxx餐厅,本餐厅在锡林浩特市第六中学经营期间承诺如下:

1) 严格执行用电安全管理,不随意乱接、 乱拉电线;

2) 不随意增加电器及用电量;

3) 如造成一般后果,本人愿意接受每次罚 款500元的处理。严重后果的本人愿意终止合同并赔偿一切损失,不再要求退还(叁万,小写:30000元)保证金。特大事故的本人愿意接受一切刑事责任。

4)承诺人签字即时生效。

承诺人:xxx

20xx年x月x日

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