药店经营员工作计划怎么写1
商品定位要通过对门店商圈内目标顾客的消费习惯、购药水平等因素分析来设定。
商品分类:坚持“三个有利于”
商品分类,是连锁门店非常重要的一项工作。分类得当,有利于对销售进行管理控制。否则容易弄得一团糟。因此,在做商品分类时,应多方面慎重考虑,要同时从经营者及顾客两方面进行考虑。
根据经营目标和管理目的的不同,连锁药店可从多个角度对商品进行分类,但应以其中的一种作为主分类法。按药品分类管理的相关政策规定,按用途,药店可分为处方药区、非处方药区、非药品区、中药饮片区、医疗器械区等;按商品储存条件,可分为常温、阴凉、冷藏等类别;按消费方式,可分为目标品类、常规品类、季节品类、冷背品类、便利品类等;按商品的销售贡献率,可分为A类商品(销售额占70%左右)、B类商品(销售额占20%左右)、C类商品(销售额占10%左右)等;还可以划分主力商品、辅助商品、畅销商品、一般销售商品等。在零售连锁药店,一般将商品按功能划分为七大类:处方药、非处方药、中药饮片、保健食品、美容护理品、家庭健康用品、便利品。其中又分为44个中类和183个小类。
商品分类是商品定位展开的最基本的工作,在进行商品分类时,要针对所有的商品,配合销售计划、门店设计及商品陈列的重点展开。商品分类要充分考虑不同门店的商圈个性及当地的消费特点,力求做到兼顾不同顾客、充分满足顾客需求,以扩大销售份额。商品分类应该体现连锁药店的商品经营策略,具体应坚持“三个有利于”:有利于门店商品组合配置与陈列,有利于消费者选购,有利于商品管理及信息自动化管理。同时还要考虑延续性、前瞻性和相对稳定性。
商品组合:以提升销售业绩为前提
目前连锁药店大都实行大、中、小分类法,从有实际销售的小类商品开始分起,将一个个小类商品串联起来,然后进行有效的商品组合。合理、恰当的商品组合,对药店销售业绩的提升具有不可替代的作用。为此,药店要处理好单品、商品系列和商品群三者的关系。
单品就是指包含特定属性的商品种类。具体而言,单品的自然属性是指商品的宽度(商品的种类数)、深度(一种商品的不同型号、规格、等级等)。商品的宽度愈宽,其综合性程度就越高;商品的深度愈深,其专业化程度和商品之间的关联性也就愈强。连锁药店商品组合的宽度和深度都必须适度,必须根据各门店的特性和所处商圈的条件等综合来加以确定。
商品系列具有一定的固定性。有的商品系列,是由于其中的商品均能满足顾客某种同类需求而组成的,如替代性商品;有的是其中的商品必须配套在一起使用或售给同类顾客才能正常使用,如互补性商品;有的可能同属一定价格范围内,此时的商品系列,又由若干个目录上的具体品名和型号的产品项目组成。
商品群是连锁药店商品竞争的基本战略单位,是指根据消费者的需求变化,组合成有创意主题的商品集合。如按消费的季节性组合,按节假日的消费习惯组合,按消费的便利性组合,按商品的用途组合等。商品群的推出,可以打破原来的商品分类法,将使商品的组合功能更为有效,从而较好地促进销售。
餐饮连锁店成功选址奥秘
连锁酒店大王希尔顿提出的选址秘诀早已成为酒店经营成功的首要因素,餐饮服务业的连锁经营也是如此。连锁店所处的商圈和位置直接决定了其营业收入的高低,而且也影响到单店的市场地位、品牌的形象及其经营活动的开展。
1998年,拥有肯德基、必胜客、塔可钟三个著名品牌的餐饮系统从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮连锁集团――百胜(全球)餐饮集团便正式成立了。如今,百胜(全球)餐饮集团在全球拥有3万多家连锁分店,50多万名雇员,营业额达到200多亿美元,跻身世界企业五百强之列。而作为百胜子品牌之一的肯德基,自1987年在北京开设第一家餐厅以来,已在中国开有1500多家连锁分店。20年来,肯德基深受中国消费者的喜爱,已成为中国最受欢迎的快餐品牌。
是什么原因使得肯德基餐厅能在中国开一家火一家呢?我认为,肯德基能在中国大地上扎根、开花、结果,靠的不仅仅是它带来的“洋文化”,也不仅是它的标准化,而是它的一套独具特色的经营理念和管理经验。其中,作为肯德基的核心竞争力之一的,是它选址的成功率――几乎是百分之百!毫无疑问,肯德基对餐厅的选址是非常重视的,而且是非常专业的。“地点,地点,还是地点”这一使连锁店经营成功的首要因素,肯德基深信不疑。
众所周知,开设一家连锁店首先遭遇到的课题,就是选点,即选择合适的开店位置。目前,在中国的大多数城市中,房地产的价位一直在直线攀升,而具有开店潜力的商业门面,已日趋稀少。因此,房产价值、租金、涨幅比例、租期年限……等等,都影响着经营者在扩张和投资策略中的开发定位,更与店铺的营业额的预估和软硬件投资的成本风险密切相关。所以,开店中选址策略的正确与否,将左右连锁店60%以上的经营命运。
成功的选址,对于一家连锁店经营的成败,具有相当大的影响力,尤其是对连锁店的持续营运。因此,选择开店地点是开店成功的首要工作。那么,选择成功开店地点的关键因素有哪些呢?
首先,公司应有专门的市场开发部门并拥有优秀的选址决策小组和专业的选址人员。选址人员要能凭其专业知识,根据自身品牌的市场定位选择商圈,评估每个地点的经济效益,而这些评估的过程都应有准则可循。
其次,要详细进行市场调查和相关资料、信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、城市发展规模和潜力、消费者收入水平、商圈的研究和划分及未来发展机会及成长空间。
再次,用科学的方法对不同的商圈进行评估。建立一套选址评估逻辑将有助于选址人员以合理而系统的方式,累积和分析市场重要资讯,它是选址思考模式中极重要的一环。
最后,选择集客点并评估地点。包括进行竞争对手分析、人流量测试、营业额预估及对等店分析、店址的可见度和方便性的考虑等;并要在对该地点的房产租赁市场价格、面积划分、适合餐厅营运的工程和物业配套条件及产权属性等基础上,进行财务分析,考虑中长期的稳定收入,建立投资回报模型,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。在得到最佳的位置分析和合理的选择后,确定该位置是否有能力开设餐厅。
具体的,肯德基是如何运作的呢?我们来看一下肯德基的选址步骤:
第一步,拟定商圈策略计划:肯德基进入的新市场,一定是被列入公司市场发展规划中的目标市场。因此,开发人员要对该市场作三年期的开发计划,并对预定开设的市场区域及发展地点,做详细的评估,同时还要完成下列工作:
1、确定该市场属地区性开发还是单店开发,以便完成该市场或城市的总体发展规划和开店布局。
如肯德基公司已确定将开发南京市场,以南京市的城市人口规模600万计算,假设20万人口可以开一家分店,则南京市在未来将可规划30家分店,并要作出大致的布局规划;
2、对目标市场的开店规模和投资作出规划和预估。
如肯德基公司计划在第一年开出3家分店,则发展部人员要根据市场的分析预估出这三家店的规模和投资总额,以便于公司提前作好资金的规划和调度。
第二步,划分商圈: 对肯德基品牌而言,目标消费者和餐厅所在的商圈特性已相当清晰。选址人员也具丰富的商圈划分经验。因此,一旦进入新市场,选址人员将通过获得的各种文字/地图/经济和消费数据等资料进行分析并划分商圈,确定肯德基分店的设点商圈。 一般来说,从连锁店扩张管理上的方便来看,商圈可划分为:一级商圈、二级商圈和三级商圈。
第一商圈,在最容易吸引消费者的顾客活动区域,原则上是在顾客步行五分种以内的范围。此商圈的消费力约占该店营业额的60-70%。肯德基餐厅的选址大多是在第一商圈内
第二商圈,与第一商圈相比,属于较不容易吸引消费者的活动范围,此商圈的消费力约占该店营业额的20-30%。
第三商圈,最难吸引消费者的区域,此商圈的消费力约占该店营业额的5-8%。
第三步:商圈的选择及评估:在商圈划定后,发展部人员开始规划将在哪些商圈内开店,主要选址目标是哪些。在选择商圈的标准上,既考虑到肯德基自身的市场(包括目标消费者/价格等)定位,更要考虑该商圈的稳定度和成熟度。餐饮品牌的市场定位不同,锁定的顾客群也不一样,商圈的选择也就不同。例如,必胜客和肯德基的市场定位不同,目标顾客群却是两个“相交”的圆,即顾客喜欢肯德基也可能喜欢必胜客,有的顾客可能从来不去必胜客却是肯德基的常客,或相反。但必胜客的商圈却与肯德基相同,如在南京新街口,肯德基与必胜客的店址相邻并分占了上下楼层。
[案例]1993年,南京肯德基的第二家分店店址在南京的山西路商业圈的少儿活动中心确定,该位置紧挨着那时属国内最有名的山西路步行街,这是一个仅次于南京新街口商业中心的、较成熟的一级商圈。选址人员按照标准的商圈和地点评估流程对该地点作了科学而专业的评估后,确定该地点的选择是令人满意的。餐厅一开业即门庭若市,生意兴隆,并迅速带动了这一商圈的更加兴旺。以至于在当时的南京商界曾经流传这样一种_傍大款_的说法:_选址跟着肯德基走,生意一定红火!
由此可以看出,肯德基的选址理念是:努力争取在成熟的商圈和最集客的地方开店,即使其租金很贵!
第四步:店址选择和相关要素评估
选择店址就是要确定该商圈内最主要的集客点,因此,集客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要集客点是这个商圈成熟度的重要标志。在一个成熟的商圈或有发展潜力的商圈内的店址是否有很大的集客点,肯德基通过候选店址门前的人流量统计即可作出评估。
由上可知,选择的地点恰当与否不但关系到连锁店的成败,而且关系到品牌和连锁体系的成败。可以说,肯德基选址的成功在于其有独特的选址理念,科学性及专业执行力。因此,连锁企业在选址过程中,应着重做好以下三方面的工作:
第一步,根据自身品牌的市场定位和直营店确定适合开店的商圈和位置条件,并将其过程知识化。
第二步,在确定进入的市场后,选址人员应根据选址战略的三大因素(消费者条件、交通条件及集客条件)和选址的流程来选择和评估商圈;
第三步,对候选的地点和房屋的相关要素作仔细的评估。
药店经营员工作计划怎么写2
第一条 店长每日工作程序
1. 营业开始前：
a) 迎接员工上班：
─ 店长应较员工提前到店，更换好工作服，打卡后在员工上下班出入处迎接员工上班;
─ 面对员工微笑;督促员工尽快做好上岗前准备工作。
b) 检查交接班记录
─ 检查交接班记录是否有未完成的工作需要根据;
─ 检查公司信息平台，是否有重要的指示未阅读。
c) 监督员工考勤：
─ 应留意员工考勤，不定期进行抽查，发现代打卡现象予以追究;
─ 如遇员工漏打卡，本人察觉后要求店长证明，店长应先对其进行教育和提醒，并根据实际情况，在考勤卡上签字，说明“漏打卡”
以及员工实际到岗时间;
─ 对于打卡后化妆和更换制服的员工，经发现后应予以指出、提醒，情节严重或屡次违犯的应给予相应的处罚。
d) 带领店员打扫店面卫生
─ 督促员工尽快进入工作岗位，对各自卫生包干地区进行打扫和整理;
─ 值日生必须打扫公共部位，包括洗手见、门面玻璃等;
─ 店长应对员工的打扫工作进行监督和验收;
─ 出现人员缺勤应及时安排其他人员进行顶替。
e) 召开晨会：
─ 在营业开始前15分钟由店长召集全体店员晨会;(可暂停卫生打扫工作)
─ 员工间互道早安，检查有无人缺席;
─ 员工一字排开，人与人之间相隔一拳的距离;双手置于身后，左手轻握右手;抬头挺胸;目光注视店长。
─ 店长检查员工仪容规范、分析评价昨天营业情况、传达公司精神、提出注意事项、部署当天指标、鼓舞员工士气。
分享优秀员工学习笔记
f) 监督员工清点货品，核对备用金
─ 要求员工核对出样货品的数量和质量，发现数量与帐目不符，及时汇报;发现质量不合格，及时退仓。
─ 要求收银员核对收银台内备用金，发现金额与帐目不符，及时汇报;
─ 要求员工检查各类销售用品，如配镜定单、镜盒、镜布、发票等，是否满足当日营业需要。
g) 安排员工补货。
─ 安排员工对前一日销售的商品进行补货，如果销售数量不多，可以安排在一周固定的几天进行补货，例如周一、周三、周五。
2. 营业中
a) 巡视
─ 在店堂来回巡视，以顾客眼光检视店铺，发现问题，解决问题
─ 对无法立即解决的问题记录在店长手册中，稍后处理
b) 合理安排和调配员工，积极的接待顾客并达成交易;
─ 观察员工工作状态，顾客进店后给予必要的提示;
─ 注意新老员工的搭配;
─ 注意不同类型的顾客安排适合的员工接待;
─ 必要时亲自参与销售;
─ 密切留意“跑客现象”，对“即将流失”的顾客进行必要的挽回工作;
─ 密切留意“大单顾客”，检查配镜定单;
c) 关心新员工的工作和学习，经常与他们交流;
d) 对员工日常行为进行考核(详见绩效考核制度)
e) 注意和顾客攀谈，收集顾客和市场信息;
f) 整理公司公文及通知，及时传达公司精神
─ 紧急事件可以立即通知，非紧急事情可安排在晚会中通知
g) 做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作
─ 在营业晚会中向员工介绍下阶段促销活动的精神和执行细则
h) 解释公司政策
─ 回答员工提问，对公司管理政策作出正确的解释
─ 回答顾客提问，对公司经营政策作出正确的解释
i) 处理突发事件
─ 处理停电、停水、设备故障等突发事件;
─ 处理完毕后向有关部门汇报情况，并采取必要的预防措施。
j) 处理顾客投诉
k) 审批销售折扣
l) 接待来访者
m) 调剂员工情绪和卖场气氛
─ 遇营业低峰时间，要设法调动员工情绪;
─ 遇员工与顾客发生争执时及时阻止;
─ 遇员工走失生意情绪低落时，给予必要的鼓励。
n) 报修
─ 对店铺装修、设备、空调、POS机等存在的问题向行政部及时保修
─ 督促行政部及时解决问题(于每日上午、下午各督促一次)
o) 监督顾客回访工作
3. 营业结束后：
a) 监督员工核对商品，做好销售报表。
b) 主持营业晚会
─ 回顾一天销售，总结经验，分析问题
─ 回顾当天顾客投诉，总结经验，分析问题
─ 指出员工工作中存在的问题
─ 下达下一班的工作指令
c) 检查电器设备是否关闭，杜绝火灾隐患。
d) 检查门窗是否关好。
第二条 店长每周工作程序
1. 编制本周工作计划和工作重点;
a) 于周一制定一周工作计划，包括销售目标、员工管理和服务优化等方面的各项计划。
2. 完成店长周报;
a) 每周日完成本周店长周报表，并于下周一提交营运部。
3. 汇总门店中未解决的问题，在营运会议中提交;
a) 将平时店内发生的主要问题，包括尚未解决的以及解决效果不甚理想的问题汇总，于下周营运会议中提交讨论。
4. 协调本店和各个管理职能部门之间的关系;
5. 分析销售数据和其他各项考核门店营运绩效的指标，发现问题总结经验;
a) 经常分析销售数据，寻找提升途径;
b) 接待总部的店铺稽核，并根据行动宣言进行整改。
6. 经常和加工师、验光师沟通，提高专业服务质量。
7. 每周一次对商圈内竞争对手进行调查。
第三条 店长每月的工作
1. 汇总员工考勤;
a) 汇总员工考情情况，提交行政部;
2. 对员工进行个人绩效考核;
a) 对每位员工进行一对一的绩效考核
b) 将绩效考核成绩汇总提交行政部;
3. 总结当月各项工作计划完成情况，提交各项报表(近效期商品、滞销品、市调、会员开发数据、销售任务等)
编制下一个月的工作计划;、员工建议书。
4. 分析商品流转情况、质量投诉情况和销售趋势变化，向物流部提出商品结构调整的合理化建议;
5. 评选当月优秀员工：
a) 以店内民主评议和店长综合评估为依据，推选当月优秀员工，提交行政部
6. 分析员工工作表现，提交员工培训需求
a) 根据门市工作中存在的问题，向行政部提出培训需求;
7. 编制次月经费预算，提交营运部
8. 对营运部提出下阶段性市场营销活动建议
9. 监督门店完成盘点工作，对盘点结果进行检查，对商品损溢进行追查。
10. 根据售后服务部提供的各项数据，以及投诉汇总情况，采取相应的整改措施。
第四条 店长每年的工作
1. 制定次年合理的销售目标并报公司批准
a) 根据本店历年经营情况、公司的总体目标，制定下一年度销售目标，并报公司批准。
2. 员工考核、淘汰和晋升
a) 根据员工考核情况，对员工提出淘汰、晋升建议报行政部
3. 全年工作计划
a) 制定下一年度全年工作重点和工作计划，提交营运部
备注：每一次活动结束(促销、会员日都必须做出相应的总结)，员工建立每日一卡片 每周一笔记检查考核其学习成果。
药店经营员工作计划怎么写3
营业前：
1.监督检查员工的报到情况。
2.组织员工做好做好营业准备，比如开启电器及照明设备、存货的覆核、新货的盘点、物品的陈列、检查店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况。
3.晨会。晨会可以看做是一天工作的总动员，其内容主要包括：检查员工的精神面貌；向员工传达公司的最新政策；公布当天的营业活动计划；总结并分析前一天的销售状况；提出当日销售目标；激发员工的工作热情，鼓舞员工士气。
营业中：
1.巡视店铺，检查店铺的清洁及安全保护工作，发现问题实时处理。
2.追踪处理所遗留的问题（设备修理、灯光、商品排列等。）
3.密切跟踪当日的营业状况，发现不正常情况（比如销售额过低等异常情况）时，应及时了解情况并采取相应措施。
4.随时考察员工表现，注意员工精神面貌、工作状态、发现问题及时提醒，对违反纪律和制度的人员要即时批评教育并根据规定进行必要的处罚。
5.检查店铺费用支出情况，特别关注电话、传真、用水、用电情况，及时采取措施杜绝非工作性支出或不必要的浪费，以控制门店的经营管理费用。
6.及时主动协助顾客解决消费过程中所遇到的各种问题。
7.闲暇时，可以有针对性的组织部份员工培训或交谈，以鼓舞士气。
8.收集市场信息，调查周边竞争店铺情况，做好销售分析。
营业后：
1.核对帐务完成各种报表的填写工作，确认营业额的完成情况。
2.收妥款项，并妥善保存（该上交的上交，该放保险柜的放保险柜）
3.检查电器设备是否关闭，门窗是否关好，以杜绝火灾隐患，保证财产安全。
在营业前，店员需要对前一天的销售状况进行总结分析。由此可知数据分析是店长日常工作中必备的技能之一。鼓舞士气，让店员充满激情，也是店长需要重视的工作，毕竟店员的积极性直接影响门店业绩。分析商圈、了解市场情况也是店长日常工作中需要关注的。
药店经营员工作计划怎么写4
新的一年开始了成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑理清明年的工作思路重点要在以下几个方面狠下功夫：
1。以药品质量为第一，保障人们安全用药监督GSP的执行，时刻考虑公司的利益耐心热情的做好本职工作任劳任怨。
2。认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工起好承上启下的桥梁作用。
3。以身作则做员工的表率。树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4。加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理和培训店员专业知识（店长每天利用早会时间培训病症并且结合病症来联合药品学习并且填加销售技巧）。对来店时间较短的营业员每天进行货位考试。
5、培养忠实顾客
（1）把长期用药患者的电话及用药品名及用药结束日期记录下来会员日或店内有活动时打电话通知。
（2）加强店员对顾客亲情化服务，每日在店内进行巡视，对服务不够完善的顾客，在顾客走后，进行及时指导并在每月评选出服务标兵，在店里进行公示提高员工服务热情。
（3）增加疗程用药药品储备，增加必备品种，合理库存并在每天安排2名营业员负责对断档品种进行调拨，避免因门店人为断档而影响销售。
6。加强和各部门的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
