蛹虫草的食用方法大家知不知道呢?下面小编来给大家介绍,欢迎阅读!
蛹虫草,其子实体可以泡茶,用开水冲泡,5分钟后饮用,多次冲泡, 无 黄色时,将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味。也可以泡酒:白酒38-56度10斤,加蛹虫草100-250克,浸泡7天后,即可饮用。黄酒10斤,加蛹虫草100-150克,浸泡15天后,即可饮用。
炖品:某肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞出沥 油。清锅加水1500-2500毫升,蛹虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精,常规方法小火 炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口。
煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)甲鱼、鲫鱼等处理好,数量2两至1斤,蛹虫草 10-25克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。蛹虫草子实体在营养和药用价值上无限接近传统冬虫夏草,价格却远远低于野生冬虫夏草。
1、早上饮用:
早上饮用蛹虫草粉可以补充身体功能运行一夜的营养,特别是大脑。还可以促进肠胃的蠕动,加速肠胃的运动,从而把体内毒素垃圾更好排除的效果。
人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
因此,即使早上只是饮用一杯全能量蛹虫草粉,那也可以起到很好的补充能量的效果。(当然还请注意与其他食物搭配)
2、晚上饮用:
晚上饮用有两种:一是在晚饭前、二是在睡前。
对于城市白领来说,晚饭可能是一天之中最为丰盛的一次,肉、蛋肯定必不可少,蔬菜也基本都是油炒,蔬菜本身含有的营养素也基本都被白白耗尽,造成蛋白质、脂肪摄取过多,蔬菜营养素摄入较少,营养不均衡。再加上吃完晚饭要么就坐在沙发上看电视,要么就玩电脑,肠胃不能很好的消化与吸收,正常的新陈代谢也会收到影响,长此以往,就会产生各种各样的生活惯性病。
对此,晚饭前来一杯蛹虫草,一方面可以补充水果蔬菜营养素,另一方面蛹虫草所含丰富的食物蛋白质、胶原蛋白、益生菌、维生素等,也可以很好的起到保护肠胃,促进消化吸收的作用。还能改善肾脏、肝脏、心脏、肺部的一些小隐患。女士可以起到美容祛斑的养颜作用。
另外,睡前饮用蛹虫草粉(最好配以100~200毫升的牛奶或酸奶一起饮用),还可以起到平衡体内荷尔蒙,改善睡眠质量的作用。
早晚饮用蛹虫草粉各具有不同的功效,大家可以根据时间和身体的状况来灵活调整。
把饮用蛹虫草粉当成一种积极的生活态度,不要太功利性的为了减肥、为了美容而太过着急,生活习惯调整好了,各方面的营养补充到了,人体内的新陈代谢调理了,就会给你一个意想不到的惊喜哦~