煎饺子作文400字1
在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。
我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!
从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”
煎饺子作文400字2
一个周六的下午,爸妈开车送我去婆婆和外公家。当我们到达那里时,快到吃晚饭的时间了。爷爷建议道:“你全家今天都来了。我们包饺子吧。”有一次听音乐,最喜欢吃饺子!
我来到桌前,找了一张凳子坐下,开始努力学习怎么包饺子。首先,我小心翼翼地用手拿起一个薄薄的饺子皮,摊在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在饺子皮中间。然后我用右手食指蘸了几滴水,放在饺子皮边上,像妈妈一样包好。因为第一次学做饺子经验不足,再加上贪吃,就多放了馅。挤压饺子皮两面时,馅料从中间出来。匆匆忙忙,我赶紧用手挤中间,馅儿从两边都出来了。我赶紧用手捏紧了饺子皮的所有边缘,整个饺子都炸了,我很郁闷。这时候我妈耐心的教我,饺子馅不能包太多。如果我装的太贪心,我会露出我的馅。我又拿起一个饺子皮。这次听了妈妈的话,吸取了上次的教训,少放了一点馅。结果饺子瘪了,馅儿一点都没漏出来。虽然这一次馅料一点都没漏,但是因为馅料太少,吃不饱。于是我琢磨了几遍,练了几遍,终于掌握了怎么把饺子馅放好了。饺子包好后,爸爸下楼到厨房做饭,很快一盘好吃又热的饺子端上来了。第一次吃自己做的饺子。味道好极了!
让我觉得做什么都不容易。对观者来说真的很容易,对行为者来说很难。
煎饺子作文400字3
还记得第一次煮饺子的经历,当时还在读4年级,周末的一天早上,妈妈说今天就我们两个人在家吃早餐,不如教我煮饺子吧。我欣然的答应了,毕竟我是个好奇心重的孩子,喜欢学习新的东西。
“先用锅接水,水的量大概是饺子的两倍就可以”妈妈一边指导,我一边做,接好水后,我把过放到了炉灶上,打开火。“煮饺子可以大火,水多不怕烧干”我把火调到了最大,不一会儿水“咕噜咕噜”冒泡了,妈妈让我把饺子放下去,一下子,水就冷却了下来。“用勺子搅拌,防止饺子粘锅”妈妈指导我,我轻轻的用汤勺在锅里画圈圈搅拌,然后发现饺子开始变色了,从白色变成了透明中带点黄的颜色,应该是快熟了,“再加点凉水,速冻饺子,里面的肉不容易熟,让饺子里面的肉多煮一下,皮也不会被煮烂”。还有这种操作?不说还真的不知道,长知识了。
加完水大概2分钟,妈妈就说可以了,乘出锅尝尝,嗯~味道真不错,皮嫩肉鲜的,太好吃了,以后都能自己煮着吃了,妈妈再也不用担心我饿肚子啦!
煎饺子作文400字4
我学过骑自行车,我也学过炒菜,但是我今天还是第一次学包饺子呢!
上课时,小桔灯老师先拿出一张饺子皮,饺子皮白白的,十分光滑,再夹上适当肉馅,再在边缘涂上一层水,然后轻轻的对折,折出花边,最后一直小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想:“这么简单,真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了,迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作,先洒肉馅,然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水,可是我对折以后,才发现饺子干瘪瘪的,就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩,同学们都在笑话我呢!
失败乃是成功之母,我不服气,又试了起来,我吸取了教训放了很多肉馅,又接着顺序做,可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃,我把这边合拢,另一边又翘起来,我按住这边另一比又翘起来,接连这样十多次,我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了,还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来,我只好把它捏在手里,就像正在教训一个淘气的小孩,我想:“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久,“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅让我学会了写作文,还让我学会了包饺子。
煎饺子作文400字5
饺子是中国古老的传统面食之一,相传是东汉南阳医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受人们的喜爱,有句民谚:“舒服不如躺着,好吃不如饺子。”饺子,是过年团圆必须吃的。在咱中国,饺子象征着团圆,象征着新的一年吉祥如意。有句老话“上车饺子,下车面”吃饺子送别,也是对他人的尊重。过去,饺子只有在很隆重的场合才可以吃到的。
小时候,我特别爱吃饺子,于是便天天想着过年。“姥姥,还有几天过年啊?我等不急了!”“你就是想吃饺子!我给你做!”姥姥总是看透了我的心思,眯着眼微笑着回答。
记得三岁那一年的春节,和姥姥一起包饺子,看着姥姥和好的那一大坨有点怪味的面,我总是捏着鼻子跑开,而姥姥,则一次又一次地跟我讲只有用自己和的面,包成的饺子才有“年”的味道,我只好顺从地又回到姥姥身边。姥姥把面揉成了长条,切成小块,我把小块摁成一个个小圆饼,擀成饺子皮,姥姥教我包饺子时,我一直在偷吃半生不熟的馅料,由于没认真听,最后我成功地糟蹋了好些饺子皮,包出了让人看了就不想吃的饺子。尽管如此,姥姥还是把它们全都下进了锅里。吃饺子时,姥姥只吃我包的饺子,还会把这些饺子分享给姥爷。
饺子,就是家,吃一口饺子,谁都会想起故乡的小路,家门前的蝉。中国人就是爱吃饺子,自家的饺子比米其林的牛排还要好吃,因为家里的饺子有爱。
煎饺子作文400字6
每逢过大年,我们都要吃饺子。今年也不例外。这不,除夕夜,我们一家人围坐在餐桌旁包饺子。我们家有个习俗,包饺子时放几枚硬币,吃饺子时看谁能吃出硬币,就预示着他来年有好的运气。
不一会儿,饺子包完了,我和弟弟坐在餐桌旁眼巴巴地望着锅里即将煮熟的饺子,迫不及待地等着吃出硬币。
饺子终于出锅了,热腾腾的饺子一上桌,我们便狼吞虎咽地吃起来。大人们见了都忍不住笑了。我边吃边张望,生怕别人先吃到。“硬币!”我循声望去,只见弟弟小心翼翼地从饺子里夹出一枚硬币,向大家炫耀。大人们都连声说弟弟有福气。我有些不服气,心想:“必须赶快吃出来超过他。”于是我加快了速度,这盘夹一个,那盘夹一个,眼见饺子就快吃完了,可是我还没吃出硬币。我不由得紧张起来。就在这时,我的牙好像被什么卡了一下。我先是一震,又是一喜!果然,我也吃出一枚硬币!我赶忙举起硬币,得意地向他们炫耀。看到我手舞足蹈的样子,大家都哈哈大笑起来。也都说我有福气。硬币吃出来了,我才感觉到饺子已经吃得太多了。
最后,我们数了数硬币,还差一枚。“饺子已经全部吃完了,为什么还少一枚,是不是在锅里?”我和弟弟说着便来到锅灶前,用勺子去捞,果然有一枚硬币!
弟弟说:“看来锅也很有福气嘛!”我们全家人都笑了。
煎饺子作文400字7
我最爱吃饺子,见了饺子不要命。这不,暑假里闲来无聊,还学会包饺子了。可每次嘴馋时都是让妈妈煮给我吃,我都13岁了,说出去真怕被笑话。所以我打算自己找机会学下饺子。
今天一早就睡不着,老妈却还沉睡在梦乡,所以早早起床了,我决定给自己和老妈准备一份早餐,好给辛苦的老妈来个大大的惊喜。想干就干,我快速打开冰箱,取出了和老妈一起包得饺子,走到灶台前,打开煤气灶,便开始了。
我学着记忆中老妈的样子,小心地手拿勺子,随着水的波动荡着饺子。饺子时而浮上水面,时而沉下水底,时而又分散开去。我由不得想起了一个谜语:“南边来了一群鹅,漂的漂来落的落。”说的就是煮饺子。现在这锅里的饺子不正像一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗?不一会儿,只见满锅的饺子都鼓起了白色的小肚皮,一个个白生生,胖乎乎的。它们都浮上了水面,互相拥挤着,碰撞着。我及时倒了点凉水,锅里立刻平静了。不一会儿,它们又会冒出头。我不断提醒自己:我是第一次煮饺子,绝不能过火了。“饺子熟了”!边说边急忙抓起勺子把饺子捞上来。
我夹了一只饺子放进碗里,倒了点儿醋,尝了一下饺子的味道,味道很不错。这时妈妈揉着惺忪的眼睛下来了,我得意地邀功道:“这是我自己下的,老妈您来尝尝我的手艺吧!”这时,只见妈妈眉开眼笑地对我竖起了大拇指,夸奖道:“儿子长大了,真棒!”
煎饺子作文400字8
马上要过新年了,大家都商量着在新年前几天包一次饺子,为过新年做一次准备,我和表弟听了,兴奋的欢呼起来,因为我和表弟要参加这一次包饺子行动,为这事我俩摩拳擦掌了好几天,终于有大显身手的机会了。
说干就干,我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮,我竟无从下手,对着桌子直着急,妈妈看到了,拿着饺子皮笑着坐到我旁边,对我说:“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做:“要先将面皮摊开,拿筷子夹一小块肉馅,轻轻的放到面皮中央,记住,不能让边也粘上油,肉馅要刚刚好,不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去,一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上,像一个美丽的皇冠,我看着看着手也痒痒了,也想试一试,
我拿起饺子皮,把肉馅小心翼翼放在皮子上,然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起,放在盘子上,可它怎么也立不住,累的我满头大汗,可它还是顽固的“躺”在那儿,没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的,并总结经验,功夫不负有心人,我终于包了一个能站起来的饺子,看它昂首挺胸的样子,我高兴极了,太好了!我终于学会包饺子了,我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。
真盼望过新年啊,到那时我就可以大显身手了!
煎饺子作文400字9
寒假里,我和爸爸在超市买东西。走着走着,好吃的我看见了有个地方可以试吃,走进一看!原来是“三鲜水饺”,我忍不住尝了一个,哇!非常好吃。于是,我让爸爸给我买了两包,可是爸爸妈妈经常不在家,我又不会煮,怎么办呢?有了,我可以向爸爸请教!
一到家,我就拉着爸爸让他教我煮饺子。于是爸爸便当起了我的老师。开始教我怎么煮饺子:首先,爸爸盛了两大碗水,倒入锅里盖上锅盖等上面冒了烟,水就开了。然后我们把饺子倒进沸水里再把锅盖盖上。第一次水开后一定要把饺子轻轻推一下,防止它黏锅。这时候就可以加半碗凉水了,因为速冻的饺子很难熟,所以要加三次凉水。如果饺子还没熟,就继续加水知道饺子熟为止。我问爸爸:“煮熟的饺子是什么样的呢?”爸爸回答:“煮熟的饺子是晶莹剔透的。”
我按照爸爸说的步骤进行着,不一会儿一盘热气腾腾的饺子就出锅了。尝着自己做的饺子,虽然味道一般,但在我看来就像“山珍海味”
以后爸爸妈妈不在家的时候我就不用饿肚子了,我自己可以煮饺子吃!
煎饺子作文400字10
清早,我从梦中醒来,换好新衣服,走出房间,客厅里热闹非凡,大人们在聊天,小孩子们在玩游戏,还有人正在贴春联呢!
春节有这么多的活动,其中最让我难忘的是包饺子。我走进厨房,看见妈妈正在包饺子,于是我就向她要了几张饺子皮,拿起其中一张,放到手中就开始包了,一开始我以为包饺子是一件既简单又好玩的事情。于是我就有模有样的往饺子皮里盛了一大勺肉,再把饺子皮对折,可是最后一捏的时候,肉馅好像对外面的世界依依不舍,我往左捏时,它就从右边探出脑袋,往右捏时,它就从左边探出脑袋,不管怎样肉馅总是会从缝隙里钻出来。我绞尽脑汁终于把饺子包好了,这个饺子好像一个筋疲力尽的老头儿,耷拉着脑袋,驼着背,无j精打采的。
正当我垂头丧气,决定放弃的时候,妈妈不断鼓励我,一遍遍细心教我,在她的帮助下,一个像元宝似的饺子终于包好了,可以下锅了。不一会儿,香喷喷的饺子新鲜出炉了,吃着自己包的饺子,我突然好奇:为什么春节要吃饺子呢?妈妈笑眯眯的告诉我:“因为饺子形如元宝,里面有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。
我爱春节,爱它的喜气洋洋,更爱与家人团聚在一起吃饺子的美好时光。
煎饺子作文400字11
周日中午,看到电视上的人物津津有味地吃着好吃的饺子。我想吃,就问妈妈:“妈妈,你打算什么时候吃饺子?”妈妈说:“我今天中午吃饺子。怎么了?”“没有,只是好久没吃饺子了。”我赶紧回答。妈妈说:“想吃饺子可以,但也要帮忙包饺子,不然就不想吃。”想到好吃的饺子,我爽快的答应了,跑到卫生间洗手准备包饺子。
一开始我妈从冰箱里拿出韭菜,放到水闸里,然后洗。然后把韭菜切成片。妈妈把三层肉丢到合适的锅里炸了。煎好后,她把韭菜和三层肉放在一起,付了钱。然后我妈在肉和韭菜里加了香油,鸡粉,盐,一点酱油等等。这个准备就完成了。
我来到前面板上,和妈妈一起包饺子。谁知道,包饺子真的不是一件容易的事,抱着一面,另一面的馅就出来了;捧在那里,没想到两边都没有馅。饺子就像一个大肚子的“将军”,而我的饺子就像一个受伤的士兵。看那些难看的饺子。我只是不想包装它们。我妈打开我的心扉说:“你不能半途而废!”我心想,如果包不下更多的饺子,就把皮放在手掌尖上,不要再放馅了,沿着皮的边缘慢慢捏,直到封好。虽然这次做的饺子稍微长一点,但是成功了。我连续打包了几个包。我装得越多,我就越熟练。装的越多越好看。
吃的时候,我觉得这个饺子很好吃。你自己劳动的成果确实很好吃。古人云:“红糖甜,白糖甜,或者劳动果实甜。”这句话真的是真的!
煎饺子作文400字12
周六的早上,爸爸说要教我煎饺子,想到香喷喷的煎饺,我满心欢喜地答应了。
首先,爸爸让我在锅里放上一些水,盖上锅盖,放在煤气灶上面把水烧开。水开了以后爸爸叫我在水里放上一小勺盐巴,我好奇地问爸爸:“为什么呢?”爸爸说:“这样水饺才不会粘到锅上。”接着我把水饺一个个地放到锅里,并煮上7分钟,看着锅里上下翻腾的饺子,心里感到十分的激动。待水饺皮变得晶莹透亮时,把它们捞起来先放在一旁沥干。最后我在煎锅里倒入一点油,等油烧到冒*时,把火关小一点,这样才不会让水饺焦掉,再把沥干的水饺倒到煎锅里煎,待水饺皮两面煎到金黄时,一盘香喷喷的煎饺就可以出炉了。
看着自己亲手煎的水饺,我迫不及待地尝了一口,真是香甜可口,我突然觉得今天吃的煎饺比爸爸妈妈做的还要好吃,我心里想可能是我自己亲手做的原故吧!今后我还想学更多我没有做过的事。
煎饺子作文400字13
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
爸爸喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,爸爸疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
煎饺子作文400字14
早上起床后,我刷完牙,洗好脸,爸爸妈妈还没起床。我就开始自己煮饺子了。
我从冰箱里拿出包好的饺子,又小心翼翼地爬上窗台,把晾在外面的锅拿进来,架到煤气灶上。我往锅里倒了一些水,盖好锅盖,打开煤气灶。不一会儿,水就开了。我掀开锅盖,把饺子放进水里,再把锅盖盖好。过了一会儿,水沸腾起来了,水面上出现了一个个白色的泡泡,可饺子还是一动不动。呀,原来饺子和锅底粘在一起了。我用铲子轻轻地铲了一下,饺子马上像小宝贝乘坐着摇篮在水里摇来摇去。我用小碗接了点冷水,倒进锅里,白色的泡沫一下子就没了。又过了一会儿,水又沸腾了,饺子像一个个胖乎乎的娃娃在水里挤来挤去,可爱极了。我又用小碗接了点冷水倒进锅里。不一会儿,我发现饺子慢慢地浮起来了。我在锅里放了一点儿盐,幼儿画报上的红袋鼠说过,这样煮好的饺子会更鲜。等我准备好碗了调料时,饺子又沸腾了起来。我把煤气灶关掉,把香喷喷的饺子盛进碗里。
我把饺子端到桌子上,津津有味地吃起来。这时,妈妈也起来了,好久没吃饺子的妈妈吃了一个,连声说:“好吃!好吃!”我听了高兴地笑了。
煎饺子作文400字15
俗话说“舒服不如躺下,吃饺子不如吃饺子”,但今天,在我的烹饪中,“吃饺子不如喝汤”。如果你想知道为什么,我们来看看煮饺子的整个故事。
有天晚上突然想吃超级好吃的茴香饺子,就让妈妈包饺子,饺子包的很快。我看着案板上生的饺子,口水直流。我马上让我妈做饺子,我妈避过一些,后来做了,我却迫不及待的想吃,只好自己做饺子。我挽起袖子,去了厨房,来到了厨房门前。我想:让我煮饺子吧,这不是小事一桩。今天,我只需要练练手。没想到饺子会因为我的疏忽而变成汤。我进了厨房,看到煤气灶上有一点水的锅,但我没有看到妈妈已经准备好的有很多水的锅。我煮了那点儿水,把所有的饺子都放进去了。看着一大锅可爱好吃的生饺子,不知道要变成一大锅好吃的片汤了。直到煮了这些可爱的小饺子,我才如梦方醒,发现了一个不争的事实:这些饺子粘锅了!我急忙把妈妈拉进厨房。我妈看完之后,迅速用勺子调好。然而这些可爱的饺子最终因为抢救无效变成了一锅大片汤。我为他们哀悼了一会儿,然后让妈妈把冻饺子里的饺子煮出来,下次吃。刚刚结束了饺子烹饪活动。
通过这次煮饺子事件的始末,我知道我们做事不能马虎,要再小心再小心!
煎饺子作文400字16
爷爷把大白菜切得细细的,把生姜和肉剁成末,放在一起搅拌,再把馅里的水挤出来。
开始包饺子了!我先拿块饺子皮,拿了些馅放在饺子皮中间,用手指在水里轻轻一点,在饺子皮的边上轻轻一涂,把没涂的半边和涂过的半边轻轻地合在一起,这样一个饺子包好了。我继续包,饺子皮终于包完了。我数了数,不数不知道一数吓一跳,一共有九十九个饺子。一个个饺子整整齐齐地排着队,好像一位位威风凛凛的士兵。
开始煮饺子了!爷爷先把水烧开,再把饺子放进去。爷爷告诉我:“等饺子全部浮上来后,再向锅里加点点冷水,这样多煮几次饺子就熟了。”不一会儿,我看到饺子挺着白肚皮纷纷从锅底浮上来,就往锅里加了一点冷水。这样连续浇了三次饺子就全部熟了。
开始吃饺子了!我别提有多兴奋了,因为这里有我亲手包的饺子呀!我吃得津津有味,感觉特别香。我一口气吃了十五个煎饺,十一个水饺。妈妈说:“今天安安吃得最多了”。我揉着肚子说:“爷爷包的饺子太好吃了,我一共吃了二十六个饺子,只可惜饺子没了,否则我还要吃呢!”大家听了哈哈大笑。
这个大年三十我过得很开心!
煎饺子作文400字17
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了,大概七点左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣,一溜烟儿的穿好衣服,刷牙洗脸,快速的站在妈妈的面前,不错,我们开工吧,因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子,自己并未真正动过手,于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上,再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘,然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央,再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛,像模像样的捧在手心里,让妈妈看我心里沾沾自喜,不过看到妈妈包的是长的高高的面团,再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。
我像是只泄了气的皮球,两只手像灌了铅一样,抬不起来了,妈妈在一旁鼓励我,让我别泄气,多练几遍,总会好的一个人,哪有一生下来就会干这干那的,也是哈,我想想是这个道理,那就继续干呗,我一口气包了十几个,饺子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好开心呐,越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅,作为我的营养早餐,煮熟以后我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,今天的饺子怎么这么香呢?自己动手,丰衣足食,这样的生活不要太美好哟!
煎饺子作文400字18
今年除夕,我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义,因为这里是我的饺子,这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天,我来到厨房,发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙,我说:“我帮你包饺子吧!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一些肉,包了起来。但是饺子皮总是对我不利,要么饺子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈,接过饺子,给我捏了几下,然后转身,包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“你放心,先捏捏边,别露出馅就好。看起来学的很慢,而且要花很长时间。熟能生巧,我奶奶也是这么练的。”听了奶奶的话,我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅,小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了!奏效了!我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿,我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子!我很期待。饺子终于做好了,奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看,说:“哥哥,你在包饺子吗?”我不得不说:“你不懂,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗?尝尝吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃饺子的时候,也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭,吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里,寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
煎饺子作文400字19
周日由我和妈妈掌厨,午饭我们选择包饺子。
我对包饺子一窍不通,但经过妈妈的指导,我开始学着搅拌肉馅儿,不一会就感觉胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面团,从面盆里拿出来,开始揉来揉去,软绵绵的。妈妈说上好的面团需要三光,就是盆光、手光、面光,我想着怎样让面皮变得更筋道,忽然想起了门口拉面师傅做拉面的情景,他们把拉面和在一起,在面板上摔来摔去,摔完后做成的面条十分筋道。于是我也就学着把面团儿使劲摔,其实我也不知道行不行,但我觉得口感应该还不错吧。我又开心的摔了一会,感觉我的胳膊麻死了。
搅好了馅儿,和好了面。下来就要真正的包饺子了。我负责擀面皮,但总是擀得不圆。妈妈说我擀的方法不对,应该是往前推的时候擀面杖左边用力,回来的时候擀面杖右边用力,多次循环,不仅形状圆圆,而且中间厚边上薄。我试了多次,果然可以,面皮在我手下跳动转动,明显圆多了。看来擀饺子皮也有这么大的学问啊。
拿一个擀好饺子皮,把馅儿包进去,想着可简单。但我包的只有皮,根本包不进去馅儿啊。没有一点儿馅,吃着全是面。我擀的皮儿有些太薄了,导致饺子容易煮烂,所以根本不好吃。
原来不起眼的小的饺子,其中包涵了了不起的大的学问,这让我开了眼界。
煎饺子作文400字20
今年过年的时候,爸爸妈妈去了外地,我自己一个人在家过年,于是我决定自己一个人包饺子。
我起了个大早来到厨房里,找来一本菜谱,照着菜谱一步步的往下做。
首先我去冷藏中找到面粉,在水桶中舀了一杯水,放在桌子上,然后找了一个碗,开始和面。我把面粉倒入碗中,把水全倒进去,开始和,我越和越黏,最终全毁了。面粘的到处都是!于是我又开始重新和面,第二次我长了记性,一点一点的和,终于和好了。
接下来,我要开始调馅儿,我拿来一块儿肉又拿来芹菜,把肉切成小块儿,将芹菜放入了切割机中切成小块儿。我把肉和菜放一起搅拌,放入少许的盐,便开始擀皮,我擀皮时左一下右一下,把一个个面团擀成四不像。后来我一边转面团一边擀刚开始不像,但后来一个个圆的像用机器擀出来的,我擀了一些后准备继续包饺子,我将饺子皮摊平放入一点点的馅,开始捏饺子的两边,一个饺子捏好了,我把她放在盘上,它东倒西歪的,一会儿便开了皮,后来我学会了放适量的馅料,饺子马上就好了起来!煮的时候,我把它们放在锅中,开了火就去玩啦,我回来后厨房一片狼藉,我马上奔向锅前,饺子煮熟了,水也溢出来,我马上找盘子把饺子放了上去,吃完后就去打扫厨房……
饺子真不好煮啊!
煎饺子作文400字21
今天大清早的就饿着肚子,闻到隔壁的屋子的那个芬香都传到了我家门口来啰!看见别家窗里头冒着浓浓的烟气也传到了身旁,让人闻了以后有一种非同凡享的感觉。顿时心想这诱惑人的饺子,从昨天买的饺子给拿了出来,天呀冷的像石头似的硬,拿起到手头非常的冷,尽管这样我都要试试免得饿肚子。首先我把它们先下了锅,再等待着过几分钟后热烫烫的饺子就出来了,不久一只只饺子一个跟着一个像一支整齐的队伍整齐的浮了上来。我赶快乘了一碗递给了饥饿已久的父亲,父亲尝到嘴边后露出幸福的表情说:“咱娃虽小小年纪,但厨艺却真了不起,让吾食后像喝饱了美酒似的如此如痴如醉。真停不了口啊,简直为回味无穷”!还夸赞我是现在的小厨子,未来的大厨子、神厨。父亲他那像喝过了蜜糖似的,把我赞得简直为比天还高,比地还深,让我从此自信了起来。父亲和我今天早上的早餐真是既好吃又实惠!
我非常开心简直为自信无比,觉得自己厨艺为天下第一棒没人能够比的上我从这件事中从我以后都起得了永远的鼓励,无论以后遇到什么样的困难我只要想起这件事,我都能勇敢前进,坚强去奋斗!
煎饺子作文400字22
童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
煎饺子作文400字23
今天,妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,抱着妈妈又亲又吻。
对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅,馋得我直咽口水。
准备包饺子了,看着妈妈慢悠悠地包这饺子,急得我像热锅上的蚂蚁,急忙上前夺过妈妈手上的筷子,也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成了一个像“帽子”一样的饺子,一个,两个,三个……不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,虽然我包的饺子没有妈妈的美观,但它们都整齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。
开始煮饺子了,妈妈烧了一锅的水,等水开了以后,小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。
“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子,真想一口吃了它,可是心急吃不了热豆腐,太烫了,只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子,味美汁鲜,令人回味无穷。
虽然我包的饺子长相不怎么样,甚至有几个还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用自己的双手做出了美味的饺子,切实感受到了劳动的快乐。
煎饺子作文400字24
今天是阴历年的最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子。
我和叔叔负责擀饺子皮,妈妈、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖,檊的饺子皮三尖葫芦头的,特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖,我看叔叔檊得快,就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使,就和叔叔换了换。我又檊了一会儿,发现用这个擀面杖也是檊不好,就想:这应该是自己的技术问题吧!奶奶和妈妈一直鼓励我,说我檊的挺好的。
擀了一会儿,妈妈就放我的假了,还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了,妈妈一看,哈哈大笑:“你这是捏的骷髅吧!”奶奶也跟着笑了起来。我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透气的“帽子”穿透,然后把下面的卷起来就成了礼帽。“昊昊,这次你做的太棒了!”妈妈欣赏完我的作品后,赞不绝口,并且给我起了个外号,叫“王一捏”。看着我的作品,我们全家都快笑破了肚皮。
后来爷爷对我说:“昊昊,咱们拧个麻花吧!”“行!”说干就干,我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫,一个简单的麻花成型了,我和爷爷一起看着这个麻花,哪有一点不足,我和爷爷就修改哪里,最后,自制的麻花终于诞生了。
我虽然还擀不好饺子皮,但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣!
煎饺子作文400字25
记得今年寒假的一个早晨,我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子,我心想:“我也要包饺子!”
我把我的想法告诉了妈妈,妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿,我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。 首先,妈妈先调配好馅料,加上玉米、盐、味精,我就大显身手啦!我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,我急忙又用另一块面皮儿裹住,才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子!后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力,我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
我吃着自己包的“三层皮饺子”,说:“第一次尝到自己亲手做的饺子,自然是别有一番风味哦!”
煎饺子作文400字26
人生中有许多的第一次,第一次做饭、第一次洗碗、第一次拖地……你想知道我第一次煮饺子的情景吗?
一个星期六的中午,我们家吃饺子,爸爸、妈妈把饺子包好后,准备开始煮,我连忙说:“妈妈,让我学学煮饺子吧。”妈妈看看我,说:“好吧。”我先打开电磁炉,放上小锅,再倒上水,把锅盖盖上。
大约过了十来分钟,我掀开锅盖,锅里的水已经翻花了,我知道这是水开了。我把饺子下到锅里。
我拿起锅铲搅了起来,可是铲子一点也不听使唤。忽然,我听见“啪”的一声,我以为是什么呢,原来是我不小心把一个饺子给铲出来掉在了地上。妈妈说:“不要紧,这是第一次嘛。”接着,又把煮饺子的方法详细地说了一遍。
得到妈妈的鼓励,我心里很高兴,于是用勺子轻轻地翻着。一个个白白胖胖的饺子在水里快活地游来游去。不一会儿,满锅的饺子鼓起白白的小肚皮。我急忙把饺子捞上来。我吃着自己煮的饺子,心里美滋滋的。
大家觉得我第一次煮饺子的经历有趣吗?
煎饺子作文400字27
今天,天气特别好,我和妹妹趴在窗边朝外看着。“姐姐,快看那朵云,像不像一个饺子?”我顺着她手指的方向,看见有一片云,是贝壳形状的,还别说,真的挺像饺子呢!
妈妈走过来问我们中午想吃什么饭,正好听到我和妹妹在谈论饺子,所以决定今天就包饺子!
妈妈准备好饺子馅和面团,我和妹妹赶紧凑过去:“妈妈,我和妹妹能和你一起包饺子吗?”妈妈点了点头。我和妹妹欢呼着跑去洗手了。
妈妈的动作很快,不一会儿就擀出来很多个饺子皮。我们学着妈妈的样子,先拿起一张面皮放在左手,接着用小勺把馅儿放在面皮中间,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一个饺子包好了,我高兴极了,连忙拿给妈妈看。妹妹也拿着她包的饺子给我们看,一看不要紧,妹妹居然把饺子包成了一个歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起来:“哈哈!你这饺子再多包几个就可以蒸一笼小笼包啦!”说完,我们大家都笑得前仰后合的。
为了吃这顿饺子,我们前前后后一共用了两个小时,虽然吃到嘴里的时间晚了点,但是“好饭不怕晚”,我觉得今天的饺子特别好吃,因为我第一次吃到了自己亲手包的饺子!
煎饺子作文400字28
过年了,必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天,我,妹妹,外婆,爸爸,妈妈,姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子,却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺,姑姑外婆包的有点像包子的饺子,爸爸包的那种更很简单了,就是把饺子边边按紧一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他们都说我们包的像饺子吗?其实我们自己也不知道。哈哈!有的饺子像一个人挺着大肚子,圆鼓鼓的;有的饺子像一个饿瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一个扁豆;还有包了另外一种像一个元宝;那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子,很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了,就说:“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水,火开了。不一会锅里的水就烧开了,一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里,不一会儿,饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问:“爸爸怎么还没好呀?”
“不急不急,就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿,爸爸把热腾腾的饺子装了起来,我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢,姐姐!看着都好好吃的样子哦!”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿,两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝,大家都笑了。
煎饺子作文400字29
大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。
这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。
妈妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!
煎饺子作文400字30
“饺子”是传统节日餐桌上不可或缺的美食,也是老外眼中的中国胃、美食文化的经典代言。说起饺子,它在我心中的地位绝对可以与所有的美食相pk。这不,乘着暑假我和外婆学起了煮饺子。
在我的印象中,煮饺子只不过把饺子下到水里,煮沸即可。但观看了外婆煮饺子的全程,我之前想法全部被推翻了。煮饺子可不简单,学问大着呢!首先,说说取饺子的学问。冰箱里取出的饺子,像一个个调皮的冰娃娃,紧紧地团抱在一起。可不能一口气把它们一轱辘地推入水中,先得一个个把它们掰开,让它们老老实实地呆在盘子里解冻一会,这样煮熟的饺子才不容易粘在一起。其次,下锅的时间也有讲究。饺子不能与冷水一起下锅。得先把清水煮沸,当看到水珠泡泡一个个争先恐后地往上串时,饺子才是时候登场下锅。然后呢?当饺子全部浮在水面上像游泳池的孩子们在水中嬉闹时这才意味着第一轮的完成。紧接着第二轮,还需再上演一次水珠泡泡和饺子在水里嬉闹翻腾的场面,只有经历这番饺子才算真正地煮透。饺子之所以美味,烹饪秘诀其实与汤底是密不可分的。外婆制作的汤底那可是色香味俱全。把香葱、蒜末、红辣椒切碎放在碗里,加上猪油、酱油、香醋,当热水倒入碗中时,顿时油晕圈圈点点,葱椒红绿相间,香味四处弥散,此时的饺子真可谓是天下第一美食!
想尝尝我煮的饺子吗,那可是最经典的中国味道哦!
煎饺子作文400字31
人生有很多第一次,比如第一次骑自行车,第一次游泳,第一次做饭,我记得最深的是今年寒假除夕第一次包饺子。
那天我妈在厨房包饺子,我好奇地看着她。她包的每一个饺子都很满,心想:好容易!肯定比我妈包的好。我一只手拿起一个饺子皮,另一只手拿着筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后挤成一锭的形状,开心地给妈妈看。然而,我小手上的饺子很快就打开了,露出了馅。
我有点不甘心:你不就是包饺子吗?有什么大不了的!我又试了一次,很明显包好的饺子没过多久又变形了!我愤怒的大叫:“别装了!”我妈和蔼地说:“孩子,做事不能半途而废。你必须有始有终,不懈努力,才能成功。没有人是天生的王者,每个人都要虚心学习!”
听了妈妈的话,我的勇气渐渐回到了心里。我问妈妈:“包饺子的秘诀是什么?”妈妈说:“秘密是你的心!”我很不解,我妈又补充了一句:“你看我包包就明白了。”我静下心来观察。我妈包饺子的时候,先轻轻拿起饺子皮,中间搓厚,两边搓薄,蘸点面粉,用筷子在饺子皮中央放上适当的馅料,然后合上饺子皮,用力挤压,就形成了一个完整形状的饺子。我也像我妈一样重新包了一遍,包的饺子也没有再散开。我妈妈煮了饺子,我尝了尝。心里有一种说不出的喜悦。
有句话说:有志者事竟成。所以做任何事情,就像学包饺子一样,一定要耐心学习,坚持下去,才能达到最终的目的。
煎饺子作文400字32
上完兴趣课后我回到家里,爸妈都不在可是我非常饿,怎么办呢?
我突然想起,前几日妈妈包的饺子放在了冰箱里冻上了。我赶紧把手洗干净,拿出冰箱的饺子放在了厨房,又拿出锅放在了炉子上,倒进水点上火,等了一会儿锅里就冒大泡了,妈妈曾经说过锅里冒大泡就是锅开了,我拿出饺子一个一个地小心地放进锅里,可是什么时候能熟呢?不管了先煮着吧。
过了几分钟我去看饺子,饺子怎么都烂了呢?这可怎么吃呀?肚子咕咕叫的不停了,烂就烂吧,拿来碗和汤勺盛了一碗,刚盛好妈妈就回来了,妈妈看见我煮的饺子便说:“儿子你是做的面皮肉汤吗?”我说:“我饿了想煮饺子,可是不知道怎么都烂了。”妈妈说:“我给你煮你看着我怎么做的。”妈妈等锅里的水烧开了,把饺子放进去用勺子推了推锅里的饺子,妈妈说推推是怕饺子粘连,推了几下就把锅盖盖好,等锅开了妈妈把锅盖拿开,往锅里倒了一勺凉水又把锅盖盖好,这样反复妈妈往锅里倒了三次水,饺子就熟了,妈妈把饺子盛进碗里,我吃了好多,饺子真香!
煎饺子作文400字33
在我们身边,什么事都可能发生。伤心、感动、难忘的肯定会有许多,在我的经历的许多事情中,有一件难忘的事至今还刻骨铭心,令人终身难忘。
在一个寂静的傍晚,我从外面进来,心里饿极了,于是就缠着妈妈要她给钱,让我去买东西吃,但妈妈没有给钱,只是换了一种口气说:“不要出去,不如我们自己动手来做呗。”
我没有讨到钱,只好无奈地说:“好吧,怎样做呢?”
妈妈带着我去了厨房,让我找自己喜欢的食材,做自己喜欢的东西吃,妈妈让我包饺子吃,她说这样容易,她也可以帮帮我。
于是,我们随便找了几样适合包饺子的食物,就算草草准备好了材料,因为我太饿了,我希望快点做好来解决饥饿的问题。
我把菜洗净,接着拿出面团,擀面杖,准备好一切要用的工具,我们就正式开始包饺子。我用擀面杖把饺子皮打好,把菜和肉打碎,所有的各就各位了,然后才是包饺子了,包一下,捏一下,结果包成了包子,我接着试,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的饺子了,此时妈妈早就将热水烧好了,我听她的指挥将包好的饺子倒进锅,等待着……
饺子终于煮好了,浮起来了,调好味,顿时一股浓香飘来,害得我口水都快流下来了,我尝了一个,太好吃了。
我盛了一些给妈妈,自己也吃得津津有味,一下子就吃饱了,看来自己动手,丰衣足食!我们快乐地吃着香喷喷的饺子,感觉这才是我吃过的最好美餐,至今还令人难忘。
煎饺子作文400字34
“妈妈,今天我要吃饺子!”我在客厅里对妈妈说。妈妈随声应和着并走出家们去买材料了。不一会门口便出现了妈妈的身影,只见妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着佐料。看到这些我回到房间做作业的心思也没了,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。
好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅,首先学做馅。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈做的馅切得好小!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,手的力气一点都不够,切芹菜还说得过去,切肉那就跟没切一个样儿。妈妈说:“你可以两只手切呀”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始教我,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个胖老头没可取之处,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然不是那么漂亮,但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
煎饺子作文400字35
8岁时一个阳光灿烂的早上,我起床以后看见妈妈不在,便哭了起来。过了一会,哭饿了,便起来找吃的。哪知吃的也没有了,冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎!这生饺子怎么吃呀,看来,只能自己煮饺子吃啦!
我换上了妈妈的围裙,便照着妈妈昨天煮饺子的样子,按图索骥的煮起来。首先,要把锅放到火炉上,然后倒点水,最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单,便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先,我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火,开火很有难度,因为我当时不知道乱开火的严重性,所以我左开开,右扭扭都不行,最是看着说明书才学会的。之后倒点水,等水烧开以后,我把饺子放进去煮,因为我怕热水溅出来烫我一个大水包,回来又得挨骂,所以我没放一个就躲得远远的,就因为这样,我摔了一个大跟头,真痛!因为我怕饺子煮烂,所以先煮了5分钟,还不行,那就10分钟,还不行,就15分钟吧!不一会,煮的饺子出炉了,看着这一盘饺子,我真是欲哭无泪。
妈妈回来,见我这样,了解事情的经过,二话没说,奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。
煎饺子作文400字36
早晨,天空晴空万里,阳光照射着我的脸颊,此时我的脸上热乎乎的,很像刚蒸热的小馒头。
此时的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了饭。我走向沙发坐了下来,正要打开电视,从侧面的窗户外射来一缕刺眼的阳光,我忍不住晕了过去,等我再睁开眼睛的时候已经十一点半了,我看看窗户,上面布满了蒸气,我想应该是我刚才晕倒的时候下的雨吧(这只是我的猜测,不一定是真的)。我用手在玻璃窗上摸摸,从手印看得出来,这雨才刚刚下过不久。我从模模糊糊的玻璃窗看见有一户人家正在吃饺子,看样子他们吃得很香呢。
时间过得很快,十二点来临了,我家的大钟重得地响了十二下,我问奶奶中午吃什么,奶奶说:“等下你就知道了。”我心急如焚,一直想弄明白今天中午到底有什么好吃的,我口水差点掉了下来,但还是被我给咽了下去。
突然一种香味直入我的口鼻里,我往上一蹦,啊,原来是饺子,这我可真的很爱吃。还没等奶奶放好,我直接抓起一个饺子往嘴里扔,哇!
烫死我啦!
我吐出舌头,像狗狗一样的姿势。奶奶看到我心急的样子,露出了笑容。我再拿起一个饺子,这回我学聪明了,我细嚼慢咽,一点一点地品尝着这美味的饺子。哇,真好吃,香喷喷的鸡肉馅,还配上有营养的青菜丝,美味的香菇,再来点翠绿的葱,吃起来十分的香,简直是天仙美味,我吃得津津有味。
我爱吃饺子,我更爱吃奶奶做的饺子!
煎饺子作文400字37
中午去食堂吃饭的时候看见了有饺子,我和同学问了一下饺子怎么卖,一元钱三个,这个饺子不大感觉可以一口吃掉一个,但却是我最爱吃的酸菜馅儿,同学要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我觉得芹菜有一种怪怪的味道,说不出来。
我买了五元钱的饺子总共是15个,但是食堂的阿姨多赠送给了我一个,还有醋和酱油,吃起来的味道还不错,有点像家里的味道,我还以为这样小的饺子不够我吃呢,没想到还给我撑到了。
我是最爱吃饺子的,家里每次包的饺子几乎都是被我吃掉了,我也不是只会吃饺子,家里包饺子的时候我也会帮忙,刚开始的时候我也不会包,没有形状而且放心锅里就会把饺子馅都给漏出去,后来我每次包饺子的时候,我都会用力捏两遍,这样就不会出现饺子馅漏出去的情况了。
但是我不会和饺子馅儿,感觉饺子馅儿的制作程序很复杂,先要把菜和肉都剁碎,然后搅拌在一起,放进调料。放调料是很重要的步骤如果咸盐放多了,就没有办法吃了会很咸。
妈妈做的饺子馅儿很好吃,感觉都可以拿出去卖,我相信只要吃了第一口,肯定会还想吃的。
不知道外国的人愿不愿意吃饺子,但是我们国家都爱吃饺子,而且过年的时候都要吃饺子,代表着新的一年能够团团圆圆,顺顺利利。
希望我可以早一点学会和饺子馅儿,擀饺子皮儿,成为妈妈的小帮手。
煎饺子作文400字38
这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。
开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!
第一批饺子下锅了,我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。
我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。
我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。
我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。
煎饺子作文400字39
又到了大年三十,我准备和妈妈一起包饺子,因为我觉的包饺子很有意思,所以很想试一试。
清早起来,我吃过早饭,就迫不及待的和妈妈开始准备包饺子的工具。准备包饺子的工具了,妈妈先用擀面杖擀好了饺子皮,圆圆的,白嫩嫩的,看起来都不忍心碰它。又开始准备饺子馅了,先把肉剁成肉馅,再把准备好的菜剁碎,最后拌到一起,就成了饺子馅,终于准备好了,可以开始包饺子喽!我高兴的一蹦三尺高,心里乐开了花!
开始我心里胸有成竹地想:“爸爸妈妈轻而易举就能把一个饺子包好,我应该也可以。”我拿起一个饺子皮放到手心,把饺子馅放在里面,然后就开始捏饺子皮的边。可是我好像饺子馅放少了,看起来又低又长,饺子好像站不起来东倒西歪的,我又拿了一个饺子皮重新包,终于把饺子馅放的不多不少,可是有没有捏好,好像咧着嘴看着我笑呢,我顿时像泄气的皮球一样。这时脑海里浮现一句话:失败乃成功之母,于是重新振作起来开始包,开始包的还是歪七扭八,渐渐地好了一点,最后越来越好,越包越漂亮,得到了爸爸妈妈的表扬,瞬间心里想吃了蜜一样甜。
包饺子可真有趣呀,还让我懂得了只有坚持不懈才能成功。在以后的学习中我会坚持不懈的!
煎饺子作文400字40
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我都羡慕不已,恳求妈妈教我包饺子。这周,妈妈终于抽出时间,教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张面皮,像是捧着宝贝似的,在中间放一勺肉馅,在面皮的边上沾一点水,把面皮对折合上,最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹,可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁,妈妈好像看穿了我的心思,便说:“别急,慢慢学,妈妈相信你!”听了妈妈的话,我信心十足,又仔细地观察妈妈的手法,发现馅不能放太多,要给饺子两边留点空间,还要放中间。我又试着包了一个,可是没包好,又改了好几次,变成了包子,妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训,又开始认认真真地包了起来,这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间,还是显得不够完美。有的鼓鼓的,像是挺着个将军肚;有的扁扁的,好像营养不良。虽然饺子相貌不好,但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟,盛一碗,一咬,鲜嫩多汁,好吃极了!可不是,吃着自己包的饺子,就是香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还知道一分耕耘一分收获,只要付出不懈的努力,就会获得成功。
煎饺子作文400字41
“快,把饺子皮拿过来!”“给我点水,快点!”“馅没啦,老师!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句欢声笑语如大浪一般,一浪高过一浪,快把教室屋顶掀翻了!原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢!
瞧,我们班的叶佳傲同学那一组,他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊!别看他们个个还不到十岁的孩子,包的饺子却比老师包得还好呢,因此,我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟!
再看看张刺伟同学那个组,人人热情高涨,个个分工明确。他们有的给面皮沾水,有的给面皮挑馅,有的给面皮封口,有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀!
再看看我们这个组,由于是各干各的,所以包的饺子五花八门。包的饺子有:红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形,还有小笼包似的饺子……漂亮极了!不一会儿,我们的饺子皮没有了,左右一看,哦,原来我们组是包饺子包得最快的,那得意劲甭提了!最后一数,我们包了五十多个饺子呢!
不到半个小时,我们班都包完了,老师带我们巡视了一下,老师边点头微笑,边伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎时,教室里响起了雷鸣般的掌声。
“包饺子,包饺子,捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样,包饺子大赛愉快地结束了。这一天,是我最累的一天,也是我最开心的一天。因为我明白了:自己动手,丰衣足食呀!
煎饺子作文400字42
今天,爸爸妈妈起床都很晚。我就准备帮他们烧饭。我叫醒了妈妈,问今天吃什么?妈妈让我自己去煮饺子。
妈妈把煮饺子繁琐的步骤告诉了我:首先,倒大半锅水,用大火烧,等水烧开,就可以把饺子放进去了。放进去后还是用大火不停地烧。接着等到水面上冒出一个又一个的小泡泡,也就是水沸腾时,赶紧拿一碗凉水,往锅里轻轻一浇。水面慢慢平静下来,再用火继续烧。等到饺子慢慢浮在水面,火就可以小一点,等几分钟把火熄灭,把锅盖盖起来,再闷一会儿,饺子就可以出锅了。
我仔细记在脑子里。可是妈妈还不放心,对我说:“你可一定要记得哦。”她突然想起什么一样,又对我说:“前提是,咱们家里有没有饺子啊?”我打开冰箱,瞧了瞧,翻了翻,有呢!
我很高兴,拿了二十四只饺子,便按照妈妈教我的做法做了起来。饺子很快出锅了。光是闻着都觉得香。我蘸着醋和香油,狼吞虎咽地吃了起来。饺子是青菜肉馅的,真是香,我都快把这盘饺子吃完了。
第一次煮饺子就成功了,顿时觉得成就感满满的。
煎饺子作文400字43
在中国,每个阖家欢乐的时刻都会吃饺子,就这样让我爱上了饺子。
饺子的外形并没有什么特点,出众的是包它的过程和品尝它的味道。
饺子可以分为两种煮饺蒸饺,它们的区别在于一个是蒸出来的,一个是加水煮的,味道都很好,但是做法并不简单。
准备食材:水,面粉酸菜,猪肉,油。
先将准备好的酸菜和猪肉切碎,加入适量的油放置备用。
然后加入适量的水分段倒入装面的盆中,直到揉至面团光滑后醒发10分钟。
接着将发好的面团揉成许多小面团后按成饺子皮,大约像手掌那么大,拿出做好的酸菜,用饺子皮将酸菜包起来,从右向左做出花边备用。
最后锅中加入水遇热后下饺子煮10分钟就可以出锅了,饺子汤不要扔。
不一会儿饺子就做完了,我正在屋里玩儿,忽然听闻到阵阵饺子香,我不由自主的放下手中的东西,顺着气味来到厨房。妈妈见后笑着说:“还是你的鼻子最灵,做好了,快吃吧!”
我坐在椅子上吃起饺子,一口就吞了下去一嚼饺子中的汤喷涌而出。那面馅结合在一起实在太美味了,饺子的味道也香飘十里,就连正在工作的爸爸也过来了,不一会儿我们狼吞虎咽就把一盘子饺子都吃了。
饺子,你不但好吃,还寓意着团圆,希望我们一家永远能团圆美满,饺子,有你真好。
煎饺子作文400字44
昨天是星期天,上午我提议想吃饺子,爸爸妈妈爽快地答应了。
等爸爸调好馅,妈妈也把面和好了,我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上,妈妈先把面揉成一条,用刀切成一个一个的小面团,把小面团按扁后让我擀皮,爸爸负责包铰子。我拿起擀面杖,把一个小面团放在案板上来回擀,用不了十秒钟,一个又圆又薄的面皮从我中诞生了,后来我越擀越快,我一个人竟能供爸爸妈妈两个包。
大约包了有一半,我看爸爸妈妈包饺子很有意思,就吵着也要包铰子(因为我以前就擀过皮,这对于我来说是小菜一碟,但是我从来没有包过饺子)。妈妈同意了,我学着妈妈的样子,把一个饺子皮放在左手上,右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间,我把饺子皮的一边刚捏住,馅就从另一边出来了,我连忙把馅塞进去捏上皮,馅又从刚才的一边跑了出来,我生气了,就把饺子放在案板上,用两只手把两边都捏住,馅又从上面出来了。妈妈看见笑着说:“你的馅放的太多了。”我接受妈妈的劝告,把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。
后来我又创造了许多形壮的饺子,有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢……
最后我吃着自己包的饺子,心里别提有多美了!
煎饺子作文400字45
三八妇女节来临了,学校放了半天假。我回到了家里,心想:给妈妈个什么惊喜呢?送花?不行,太老套了。送贺卡?不行,都送了多少回了,没新意。“咕噜”肚子叫了,不如近视眼儿配眼镜——先解决目前问题吧。我打开冰箱,眼前一亮,嘿!冰箱里有饺子,不如给妈妈煮饺子吧!说干就干,我先烧上一锅水,不一会水开了。
我掀开锅盖,一股热气迎面扑来,吓得我丢了锅盖就逃,还好可恶的热气很快就散了。我拾起锅盖,定了定神,走到灶台前,把饺子下到锅里。白胖胖的饺子跳到锅里洗澡,真好像一个个又白又胖的娃娃!我搅拌一下,学着妈妈的样子盖上锅盖,坐下来等。可还不到半分钟,我心里就像有千万只蚂蚁在爬,默默念叨着:“这怎么还不熟啊?”过了还不到两分钟,我实在忍不住了,便掀开锅盖看看,已经有几个浮上来了。我回忆妈妈平时煮饺子都是浮上来就捞的,我急忙捞出饺子,放在桌上,心想:妈妈怎么还不回来?这时,咚咚咚的高跟鞋声传了进来。“咯吱”——门开了。妈妈走进屋,看见了桌上的饺子,高兴地说:“呦,大闺女真好,能给妈妈煮饺子了!”我郑重的说:“尝尝偶的手艺。”妈妈津津有味地吃了一个,连声说:“好吃。”我也吃了一个,当时就吐了出来。“呸,什么呀,根本没熟!”看到我这样子,妈妈却欣慰地笑了,眼里闪出了晶莹的泪花:“孩子,这饺子里有你对妈妈的爱,再难吃也是香的。”我也笑了,这笑容是多么温馨!
煎饺子作文400字46
今天是星期天,妈妈突然有些头晕,爸爸要去加班,到了晚上7点多钟还没回来。我非常饿,妈妈于是让我自己煮速冻饺子吃。我先从冰箱了拿出速冻饺子,把它们一个一个地掰开,放到盘子里,然后把锅拿出来涮一下,倒上半锅水,盖上盖儿,放在炉子上。我小心地拧开天然气的阀点着火,然后走去问妈妈:“妈妈,水怎样才叫开呀?”妈妈说:“等锅里的水翻花,就开了。”我继续问:“饺子怎么才算煮熟呢?”妈妈说:“要点两次凉水,每次点小半碗,开锅后,打开盖儿煮一会儿皮。”
我回到厨房,正巧水开了,我立刻打开锅盖,把饺子一个一个地放进大勺子上,轻轻地放进水里。然后勺子口冲下面水里轻轻地沿着锅边转一圈,可是有些饺子却一动不动,这可把我急坏了。我想了一个办法,用漏勺把饺子捞起来,再扔下锅,等着开锅。
锅又开了,我打开盖,所有的饺子肚子都是大大的,浮在水上面上。我大声地去问妈妈:“妈妈,饺子全部的鼓起来了,是不是已经熟了呢?”妈妈告诉我:“捞出一个饺子,尝一下。”我连忙走回厨房里,捞出一个,用筷子夹开,用嘴吹吹,小心地咬了一口,大声地说:“妈妈,饺子已经熟了,真是非常的香!”我用漏勺把饺子统统捞了出来,分放在两个盘子里,在小碗里倒上油和调味剂给妈妈吃,她说:“你真棒!”
煮饺子真是有趣。
煎饺子作文400字47
今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。
于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”
然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣,以后我还要经常包。
煎饺子作文400字48
新年伊始,一切都是新的。元旦是我们孩子最喜欢的节日。我!自然也不例外。
尽管回家的路上有很多麻烦,但我们在元旦仍然非常兴奋。贴春联、扫鞭炮、逛街.....简而言之,每个人都很兴奋。奶奶炒糯米饭时,我们“浑水摸鱼”,抓了两个,“绝望地逃跑”。就连爸爸都忙着抓它,不停地对我们做鬼脸。
当你快乐的时候,你必须帮助。自然,我们最喜欢包饺子。
六点钟一到,我们一家人就围在大圆桌旁包饺子。饺子的形状有点像金元宝和新月。奶奶拿出一枚银币,笑着说:^v^谁吃了这枚硬币,谁就有奖品!^v^
为了得到奶奶的大礼品袋,我们“满眼”地看着饺子锅。饺子做好后,每个人都像“饥饿的老虎扑向食物”一样冲上去,把饺子刮进碗里。每个人都吃了碗,看着锅。“宝贝”是最强的!吃饭的时候,他们经常把它装满,还叫“这一定有硬币!”!“结果总是以失望告终。
最后,饺子都洗干净了。只有我妹妹发现爷爷在角落里微笑。在“每个人都拿到赃物”之后,爷爷“挤眉弄眼”地说:“你爷爷和我很幸运!哈........哈.........哈……”最后爷爷赢得了这个奖项。至于“神秘礼品袋”,是什么?你自己猜吧!
饺子是年夜饭的必备材料之一。饺子有很多含义:我希望人们在新的一年里有很多钱......
煎饺子作文400字49
星期六晚上吃饺子,恰好“食量惊人”的六岁的弟弟也在,所以我当众宣布:我要与弟弟比赛,比谁吃的饺子最多!
准备好了,外婆一声令下:“吃饺子比赛开始!”弟弟虽然食量大,但是吃得慢,所以我数量占优势;但是,我吃到十个的时候,弟弟也追了上来,和我打了平手。我怎么肯罢休?于是拼了“小命”猛吃,弟弟也不甘示弱,把饺子夹很多在碗里,这样方便吃。
“11、12、13、14、15、16……”我心里数着,正当我要夹第17个的时候,弟弟抢先一步,夹走了定胜负的最后一个关键的饺子。我眼睛里冒出了火焰,心中又悲又愤,恨不得时光倒流,也学弟弟一样先夹几个在碗里,就会以本小姐的胜利告终。
“最后结果……16平,谢谢收看。”爸爸幽默风趣地说。“不对不对!”我大声抗议,“我吃完了,弟弟还在吃,所以我的速度比他快,是2比1,我是冠军,我是第一名!弟弟有什么反驳词吗?我洗耳恭听!”弟弟鸦雀无声。
哈哈,我终于“赖”到了一个冠军。因为没说比速度的,总之我赢了!
煎饺子作文400字50
今天,我和妈妈一起包饺子。一大早,我们就去菜市场,购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。
首先,把胡萝卜洗干净,尽量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一边,注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的,可妈妈说把两头去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净,用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用,最后,把肉拿出来洗净切片,再把玉米,胡萝卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是,有的还到时茶几底下“藏”了起来,妈妈说:“剁肉也是讲究方法的,你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起,肉尽量包着它们,先在中间的位置剁,它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做,果然,它们不再乱飞了。等我剁的足够细了,我们开始加入生抽、盐,加一点点糖调味,再倒一点油,让肉吃起来嫩一点,把馅拌均匀,馅料的香气扑鼻而来,闻起来就想吃呢!
我们开始包饺子,先夹一点肉,然后在饺皮的边沿抹一圈水,把饺皮对折包好,再折上喜欢的花纹,我喜欢用折纹,于是我就开始折,爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩,看我包成的饺子,连连夸赞我的饺子包的好。包好后,妈妈帮我在锅里准备好水,等水开了,我把饺子放进去蒸十五分钟,水饺好了。我一打开锅盖,水饺就气豉豉的像生气了一样,气嘟嘟地豉着嘴巴,可一会儿就泄气了。关火,香喷喷的蒸饺出炉了。
我把饺子端上桌子,全家人都开心的吃了起来。
煎饺子作文400字51
今天我在看《科学》书的时候遇到一个问题:为什么煮熟的饺子会飘在水面上呢?我抓耳挠腮,想也想不出来。我着急地去问妈妈,妈妈微笑着说:“要不你来煮次饺子,自己去找答案吧。”我拍着手说:“好的,我想试试。”
马上要煮饺子了,我既开心又害怕,因为这是我第一次煮饺子。我从冰箱拿出冻饺子。妈妈打开燃气灶,往锅里倒入开水。我把饺子一个一个轻轻地放入水里,生怕被开水溅到。然后我倒一点点香香的麻油,慢慢用锅铲推动饺子。妈妈说这样做可以防止饺子粘连。等到水再次烧开,我倒入一碗冷水。反复三次,我终于看到饺子个个鼓着“大肚子”漂了起来,好像在说:“我是饺子大力士!”我问妈妈:“饺子都飘了起来,是不是熟了?”妈妈让我尝一个,我用筷子小心翼翼地夹一个,一咬,哇,真香!
通过这次煮饺子,我不仅吃到美味的饺子,还知道饺子漂浮的原因。原来,当饺子快煮熟时,包饺子时候跑入里面的空气受热膨胀,饺子个头儿变大了,浮力也变大了,这样便浮了起来。
煎饺子作文400字52
在昨天的班队课上,我们举行了做饺子的活动。活动中,教室里炸开了锅,好不热闹。
做饺子的活动开始了,我们拿出了饺子皮,开始包饺子了。我们组要数张璐尔和我最好笑了,我们俩哪是在做饺子啊,分明是在乱包,包出的饺子有四方饺,春卷饺,“露馅”饺,还有许多不知名的饺子。最独特的是潘烨涛包的饺子,他使出了他的特技包子”饺。他把那些饺子大都包成了“包子”,一个个小巧玲珑,形状与我们包得与众不同。
包完了所有的饺子以后,我们就开始煮饺子了。我们将卡式炉点燃,把饺子放了进去。在烧饺孑的时候,我们像饿狼般似的不停地看着锅子,生怕晚了会吃不到饺子。在我们的期盼中,饺子终于好了。
等饺子好了以后,我们拿着盘子,不停地把手伸过去,希望能多吃一些自己包的饺子。等我们接到饺子后,等它冷下来一点之后,不管三七二十一,狼吞虎烟地吃了起来。那饺子的味道真是太美味了,比买来地好吃多了,不愧是我们自己包的饺子。吃完了所有的饺子后,我们还在回忆刚才的味道呢!
这次包饺子的活动中,不光学会了一样包饺子的本领,还让我们体会到了包饺子里的乐趣,真是一举两得啊!
煎饺子作文400字53
今天,我和妈妈决定中午吃饺子。但妈妈提出了一个要求:让我自已学煮饺子。
我答应了妈妈的要求自己学煮饺子,但是我的心里还是有点紧张,不知道能不能煮好。到了中午,我开始煮饺子了。我先在锅里盛好水,放在灶上,开好火,慢慢地,水变得沸腾起来。我就把饺子放下去煮,过了一会儿,一个个饺子都变成了白白的胖娃娃,就像一个个胖娃娃在水里游泳。煮了几分钟后,我看见有几个饺子浮了起来,我心里想:到底好没好呢?妈妈说:“你尝一下不就知道好没好了吗?”我夹了一个起来尝,生的!还没熟!我又放下去煮,我在心里默默地猜想:到底要煮多久才好呢?又煮了几分钟,白白的饺子全部都浮上来了,我心里想:这次总该好了吧!我就跟妈妈说:“准备吃饺子了。”在饭桌上的时候,我坐在椅子上不敢动筷子。望着妈妈,我的心里七上八下,妈妈夹了一个饺子吃在嘴里。
过了一会儿,我赶紧问妈妈好吃吗?妈妈一个劲的点头,夸我做的好吃,我悬着的心终于放下来了,心里真高兴,乐滋滋的。通过这次煮饺子,我明白了劳动最光荣!
煎饺子作文400字54
时光流逝,有些事可能都记不清了,但是那碗热乎乎的饺子最令我记忆犹新。
记得那是一个月黑风高的夜晚。这天晚上爸爸帮我盖被子时,看到我浑身都在发抖,头上也冒着无数颗豆大的汗珠,脸也红红的。爸爸就急忙把我送到了医院。
过了一会儿,我渐渐地醒了,发现爸爸坐在我的旁边。他看到我醒了就问:“迪迪,想不想吃东西?”被爸爸这么一说,我还真感到有点饿了,就说:“我,我,我想吃饺子。”当我说完后才想起来现在已经是深夜一两点了,店门早就关了,他上哪去买呢?更何况外面还下着大雨。可是爸爸二话不说,就去了。
5分钟,10分钟,20分钟·······我的心里一直有一块巨大无比的石头,怎么也放不下。
过了一会儿,爸爸回来了,我看到他全身都湿透了,手上捧着一碗热气腾腾的饺子。
他向我走过来说:“快吃吧!”可是我面对着这碗热乎乎的饺子,却怎么也吃不下,我突然觉得手中的饺子是无比的沉重。
通过这件事让我懂得了父爱是多么的伟大。我永远忘不了那碗热乎乎的饺子。
煎饺子作文400字55
在中国,人们过春节都有吃饺子的习俗,以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物,但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶让我准备这些干什么?我便问道:“奶奶,您让我拿这些干什么?”
“当然是包饺子啦,今天是春节呀!”奶奶回答道。我一听说是包饺子,高兴的不得了,立马从冰箱取出了面粉和猪肉,随后奶奶对我说:“第一步是……”
“不用教了,我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里,把它做成了面团,捏出一小块面团把它压扁,再把一大块肉馅放在小块面团上,然后又压扁了一次,变成了一个肉饼,最后揉成一个球,我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子,哪能吃,还是我教你吧”!这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后,再按照奶奶的方法拿了一小块面团,先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮,再放上一勺肉馅,最后在饺子周边涂上一层水,以便于包好,就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上,我吃到了自己亲手包的饺子,家人们也都称赞我饺子包的好,这次我觉得饺子的味道格外好。
煎饺子作文400字56
今天我看到厨房只有妈妈在包饺子,一个人又擀皮,又包饺子,我决定和妈妈一起做,同时也该学一学生活技能。
一进厨房我就闻到一股浓烈的饺子馅儿的香味,看到我过来帮忙,妈妈很欣慰,给我示范了一下如何擀皮儿,看到妈妈边转动皮边擀皮,两只手配合很默契,似乎是特别简单,之后我信心满满地拿起擀面杖开始模仿着擀饺子皮。结果第一个饺子皮中间就被我扯破了,真是欲速则不达。“你太着急了,”妈妈笑着说,“我放慢速度再给你演示一次”妈妈把小面块按圆后拿擀面杖擀面块的边缘,左手转动面块,让擀面杖压到每个部位,然后我又迫不及待地拿走擀面杖。我放慢速度一点一点地擀,但前几张皮有的厚如城墙,有的薄如纸张,不过我经过前几次的教训,再加上以前擀面的经验,一张张形状不规则,但勉强还能包饺子的皮就完成了。哈哈哈,我觉得我做的饺子皮是在考验妈妈包饺子的功力!
在几次成功之后,我逐渐加快了速度,擀的饺子皮也越来越圆,妈妈在一旁包饺子,我们开心的聊天,这时注意力不集中了,我一不小心擀到了手,疼的惨叫了一声,还有一张饺子皮被擀成了极扁的椭圆形,“哎呀,你还是把注意力放在擀皮上吧!”我三下五除二擀完了皮,又和妈妈包饺子,这道工序就简单多了,虽然我包的饺子并不好看,但勉强说得过去!
热腾腾的饺子出锅了,真香!
煎饺子作文400字57
今天,我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了,有些不服气。这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。”了!
我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是,我学着妈妈的样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。最后,我终于包好了一个。妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。”我又试了好几次,但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。就在这一次,我总结上几次失败的教训。不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!
我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。
晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。
煎饺子作文400字58
记得我九岁时,有一天晚上妈妈发烧了,爸爸又不在家。
平时都是妈妈给我做饭,如今妈妈生病躺在床上,晚上没有做饭,怎么办?我想:“今天机会来了,我就当回小厨师吧。炒菜?我不会,对了,给妈妈煮饺子吃吧!”我说干就干。
我把锅里倒上水,放到电磁炉上,打开开关,然后就跑去问妈妈:“妈妈什么才算水烧开了呀?”妈妈缓缓地说道:“只要看见水面浮出小水泡,听见‘咕噜咕噜’地响,那就是水开了”我继续问妈妈:”什么才是饺子熟了呀?”妈妈低声说:“需要加两次水,再打开锅,把皮再煮煮,就可以吃了。”
我连忙跑回厨房,正巧这时水开了,我把饺子一个一个放到锅里,再用勺子顺着锅边转了一圈,一会儿水开了,我点两次水后,饺子个个鼓着“大肚子”,好像在说“我是饺子大力士”。我问妈妈:“饺子浮起来是不是熟了?”妈妈让我尝尝,我用筷子夹开一个,一咬,“真香!”我说了一句,我把饺子装进盘子端给妈妈。
妈妈高兴地说:“你真棒!”我心里高兴极了。
煎饺子作文400字59
我的课余生活丰富多彩,有踢足球、打乒乓球、弹吉他……其中最让我难忘的是煮饺子。
暑假的一个早晨,没人醒来,家里一片宁静,我肚子饿了,所以我决定煮饺子吃。
奶奶以前告诉了我怎么煮饺子,先将锅里装三分之一的水,再放到炉灶上,把火打开,趁着水烧开之前,我赶紧跑到冰箱那,拿出饺子。水烧开了,再放入饺子盖上锅盖,等到锅盖边沿冒出了雪白的泡泡,按照奶奶说的,打开锅盖,放入凉水,这样饺子皮就不会破了。趁水再一次烧开时,我拿了一个干净的碗,放入一滴酱油些许盐和葱花。这时,水烧开了,饺子熟了,先在碗里放点开水,再把饺子盛入碗里。
我小心翼翼地端着我的“成果”,那些饺子散发着淡淡的清香,让我忍不住想快点品尝,我迫不及待地夹起饺子,塞到了嘴里,“哇!”烫得我哇哇直叫,手舞足蹈。我连忙吸了一口冷气,小心翼翼地细细品尝,发现饺子鲜中带甜,甜中带鲜,感觉比奶奶煮的好吃一百倍,我吃得一滴汤都不剩。
我感觉煮饺子真的有趣呀!既能填饱肚子,又能感到乐趣,我越来越喜欢做家务了。
煎饺子作文400字60
今天,小桔灯老师要教我们包小饺子。
首先,老师先给我们做一个示范,老师先拿出洁白又光滑的饺子皮,它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅,然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着,老师把饺子的边缘处沾上水,让那个饺子皮增加粘性。然后,老师轻轻的把饺子皮对折,再把饺子皮折上漂亮的花边。最后,一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了,还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀!后来老师让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才,当然是小菜一碟了!我迫不及待的想要跃跃欲试,我拿出饺子皮,和老师一样照模照样的做,我也在饺子皮的边缘沾上一点水,然后再小心翼翼的对折,我做的饺子不像饺子,不像饺子,就可以说是人不像人,鬼不像鬼,真是饺子中的“恶魔”呀!我仍然不放弃,有一句话“失败乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感,才能做出完美的饺子。我又充满了自信,我又开始包饺子皮了,这一次,我夹了一大把的肉,只见饺子“砰”的一下,饺子就像气球一样破裂了,原来是饺子露馅了。
这次我知道了一个道理,做事不能太骄傲。
煎饺子作文400字61
煮饺子现在对我来说已经是小菜一碟了,可是当我想起第一次煮饺子的时候,还是会忍俊不禁。
煮饺子的时候,我首先拧开了煤气,火苗一下子蹿了上来,我一看见火,便十分害怕,吓得乱了手脚,一下子又松开了煤气筏,可是火苗却忽然灭了。为什么呢?我仔细回想着妈妈做饭时的情景,突然恍然大悟,要按下去等一会再松开,火就会燃烧起来。接着,我把一盆生水倒进了锅里,不一会儿,水面就浮出了一个个小泡泡。妈妈看到后急忙说:“水开了,可以放饺子了。”我急忙抓起一个饺子扔进了锅里,不料开水