凉山泪凉山美景一
凉山彝谚说：“火把节是眼睛的节日，彝族年是嘴巴的节日。”彝族年的饮食文化又包含着彝族浓厚的传统宗教习俗、朴素的道德观念、待客礼仪和饮食禁忌。下面，本站小编为大家介绍一下凉山彝族年，欢迎大家阅读。
凉山彝族过年都在秋收后的农历十月，按传统择吉日进行，时间不统一。彝语称过年为“库石”，是“新年”之意。过年的饮食有许多传统的习俗，并很有讲究。
这才算过年的开始。首先，用年猪各部位有代表性的肉切成块，在火塘里烧烤，然后盛入木盘中，放上盐，插上竹签，中间放上一杯酒，由主人家的男人在内屋的灵台前和屋檐下念经敬奉祖先。烧肉敬祖灵完毕后，先由男主人喝上第一口年酒、吃上第一口年肉，然后由家人一一品尝。
过年猪肉，除第一天晚饭食用部分外，以整体(内脏、眼脚除外)置于内屋灵台上祭祖，三天之内不能随便翻动。祭祖过后，全家聚在一起开始吃年饭。如果发现邻居没宰杀年猪，男主人就在祭祖之后给邻居送去砣砣肉，并致新年祝福。彝族吃年饭，要体现富有、安乐、庄严，既要有规矩、庄重，又要活跃、愉快。
彝族人过年，家家户户都要宰杀过年猪，一般不兴杀其他的牲畜。而过年猪的选择是有讲究的，如不带任何残疾和缺陷，不用老母猪，不要尾巴短小，总之要形象完美无缺，没有其他异兆。一个村寨宰杀过年猪在时间上要有一定的秩序，辈分高者先杀猪，辈分低者后杀猪。
杀年猪时，要先喝“杀猪酒”，每个参加杀年猪的壮汉都得喝上一口。然后用烧红了的石块、金丝竹、清水同放一木瓢或木钵中，以纯洁的蒸气进行净化，以除去年猪身上的所有邪气，这表示对祖先神灵的诚心敬奉。彝族喜欢用高山上的干蕨草烧肉，因为蕨草为吉物，也易燃而且味香。用蕨草将年猪的毛烧尽并烤黄猪皮后，再用炭灰和水涂抹刮净，这样的猪肉没有水气，鲜嫩而味美。
过年的第二天便可以串门喝年酒，男人们相互邀约，成群结队，弹着月琴、唱着年歌，在这家喝，在那家闹，制造节日的欢乐气氛。一直玩闹到酒足饭饱，甚至酩酊大醉。整个山寨沉浸在新年节日的喜庆中。
过年第三天五更公鸡尚未开叫前，各家都早早起床举行送祖灵仪式，彝语叫“阿普波支”。这种仪式，必须在黎明的万簌俱静之时，表示对祖先神灵的尊重和祈求子孙后代的安康和睦。送祖灵，要做三块苦荞麦饼，在铁锅中烙烧。然后在灵台上取下猪舌、猪喉管、部分带骨肉砍成块水煮。
待熟后，由男主人一手端肉一手端荞饼，插上一至三支马勺，面对灵台念经为祖先神灵送行。念完辞行祝辞后，由全家人共同食用。送年祭祖是彝族年最后一次年饭。白天，女人和小孩们还集中在村外的路口或山坡草坝举行“玩年猪尾巴”活动。
过年三天以后，便开始了拜年活动。彝族人最讲究拜年，是孝敬长辈的集中体现。拜年，是彝族人饮食文化的组成部分，是交流感情的需要，是尊老爱幼的传统礼俗。
喝了拜年酒，吃了拜年肉，视为一种福气、一种礼遇、一种享受。来拜年的人越多，主人越高兴、越体面，人丁兴旺，幸福绵长。
凉山泪凉山美景二
承租人： 身份证号： (以下简称“乙方”) 家庭住址： 联系电话：
第一条 租赁地点
甲方将位于×××(位置编号： )场地，建筑面积( )㎡，租赁给乙方经营。
第二条 租约期限
1、从 年 月 日至 年 月 日止，租期五年，年租金为人民币 元/㎡，先交租金后经营。
2、租约期未满，乙方未经甲方书面同意自行撤离的，应承担由此给甲方造成的经济损失。
3、租约期满前，乙方欲继续合作，必须在经营租约期满前二个月内，同甲方重新签订经营租期合同。否则，本合同自经营租期满之日起自动失效。
第三条 经营范围
1、乙方租赁甲方场地主要作为： 营业使用，经营范围包括 .该承租范围和场地经甲方书面同意，可以转租。
2、乙方不得随意改变或扩大经营范围，若违反，甲方有权收回经营地点，不另行补偿;经营中，甲方有权根据实际经营情况，对乙方经营商品的品种价格、陈列、促销等提出意见，乙方须配合并立即做相应的调整。对于超出本合同经营品种范围的商品，甲方有权按有关规定给予制止或罚款。
3、甲方有义务保障乙方的经营不受侵犯。
4、乙方如需改变或扩大经营范围必须用书面的形式向甲方申请并获得书面准许后方可改变或扩大经营范围，否则一切后果由乙方承担。
第四条 租赁费用及保证金
乙方在签订本合同时，须向甲方一次性支付半年的租金，即人民币(大写) (￥： 元)以后，每半年交一次租金，本着先交租金后经营的原则实施。若乙方不按时交纳租金，甲方有权单方终止合同，由此造成的损失由乙方负责。另缴纳场地租赁保证金(大写) (￥： 元)，经营期间如无安全事故和设备设施故意损坏情况，以及未违反本合同约定的情形，合同期满后七日内，甲方如数退还乙方安全保证金(不计息)，保证金不可以用作租金抵付。
第五条 甲方的权利及义务
1、甲方为乙方提供合法经营所需的各种证照，办理证照所需的各种费用由乙方自行承担，特种经营的证照由乙方自行办理，甲方协助。
2、在租赁期内，甲方仅向乙方提供水、电、气、光纤电视、网络等接口，甲方在接口处安装水、电表，气表由天然气公司安装(费用乙方自理);甲方每月向乙方按表收取水、电费，按月收取光纤电视、网络等使用费。即：电费 元/度、水费 元/吨、光纤电视 元/月、网络 元/月，气费由天然气公司收取;各项价格如遇国家政策调整时，再作相应调整。
3、垃圾清运费，标准为 元/月，日常生活垃圾堆放在规定的垃圾房，由景区统一进行处理和清运。
4、甲方为乙方代提供经营所需发票，甲方按税务部门的规定代扣代缴，乙方承担相应的税金及发票工本费、管理费用。根据景区管理实际和税务部门相应规定，以上代扣代缴的税费暂按申领发票金额的 %计收，遇国家相关税收政策调整作相应调整。
5、乙方在租赁的场地内不得从事国家政策、法律和法规和甲方约定禁止的项目。如有违反，甲方有权立即终止合同，收回经营场地，乙方所交纳的租赁费用及保证金不予退还。
6、甲方根据美食购物娱乐城的实际经营情况，有权对布局及位置、面积进行调整，但应提前通知乙方，乙方须无条件配合做好相应调整。
第六条 乙方的权利及义务
1、乙方如欲更改场地的装修或悬挂对外宣传广告物品时，必须事先得到甲方书面同意后，方可进行，否则按违约处理。
2、乙方必须维持承租区域的整洁和完好，并承担租赁区域的一切维修和装饰费用。甲方负责公共场所的清洁卫生、公共照明、公共设施的维护和保养。由于紧急情况，由乙方原因引起的而造成公共设备损坏，甲方在无须通知乙方的情况下，便可进行抢修或采取其他紧急措施，所发生的费用由乙方承担。
3、乙方不得擅自改变场地结构用途，不得随意占用公共场地。负责经营场地范围内的防火、防盗等安全管理工作。在租赁期间，乙方可以根据需要对其配套设施进行临时维修和建设(长期性或永久性建筑物除外)
4、租约期满或经双方协商同意合同提前解除时，属于乙方可移动物品，由乙方自行处理，不可移动的临时性配套设施及固定装修不得拆除，无偿交甲方所有。
5、乙方经营商品必须按规定实行明码标价，不得互相砍价或诋毁，否则甲方有权立即终止合同，收回场地。
6、乙方提供之商品应确保干净卫生，严禁销售超过商品保质期或变质、腐烂、伪劣的商品，如有销售此类商品现象引起的其他相关责任，由乙方自行承担，与甲方无关。如因此对客人造成损失的，由乙方自行承担。如遇客人严重投诉，必须接受甲方裁决处理。
第七条 人员管理
2、乙方工作人员发生的一切费用，如人员工资、福利待遇、社会保险、医疗、工装，以及用品、工具的购买等均由乙方自行承担，并完全承担所属人员的安全及民事法律责任。
3、乙方的管理及其从业人员的行为，必须服从景区统一要求和规范，统一着装、佩戴工号牌、讲普通话。乙方的工作场所应符合卫生、安全、消防等部门规定的标准、实行门前三包。
第八条 违约责任
甲乙双方必须严格遵守本合同的约定，如违反本合同条款约定，违约方应向守约方支付本年度租金的30%作为违约金。
第九条 合同终止
1、租户如逾期15天不交租金，甲方有权终止合同并追究由乙方所造成的一切经济责任。
2、如甲方或乙方任何一方提出提前终止此租约时，必须提前三个月以书面形式通知对方，否则终止方需负责对方的经济损失。
第十条 续约
1、在同等条件下，乙方有优先续约权，但乙方应于租约届满时提前二个月向甲方提交续约的书面申请。
2、乙方如不续签租约，本合同至 年 月 日即终止，届时乙方必须搬出美食购物娱乐城，逾期不搬届时将按甲方酌情制定的租金标准计算场地租赁费，并需赔偿甲方一切相关损失。
第十一条 本合同如有未尽事宜，可由双方商定后另行补充，作为本合同的附件，其内容具有同等法律效力。
第十二条 本合同一式叁份，甲方执贰份，乙方执壹份，自双方签字盖章后生效，具有同等法律效力。
出租方： 承租方：
法定代表人： 身份证号码：
签订时间： 年 月 日 签订时间： 年 月 日
凉山泪凉山美景三
（第一首）
贫穷蒂固大凉山，土豆充饥卧病艰。
休学娃儿何致富，泥巴汉子锁乡关。
（第二首）
彝女披毡席地裙，灵关石道看新闻。
游丝眉线唐周昉，毕竟苍桑素貌欣。
（第三首）
残垣破壁透光寒，重负艰薪望凉山。
断笔难书爹妈远，飞鸿犹泪履波澜。
菜汤饮唱书山路，席地围开学海船。
万户爱心烘皓月，千家捐剩暖霞丹。
（第四首）
至少
还有风情和侠骨
我幽然的'魂灵
从一个人间向往
另一个人间
我的故土啊
那些豪迈者的歌谣
一个女人最初
揭幕的时刻
山清水秀
且歌且舞
可如今我笨拙的腰身
已成为一个时代的老黄历
我已无意
翻新剔旧 比如
割舍一些松弛的面皮
在自己渐次老化的心肺里
来回兜圈
这是美学的需要
而并非生命哲学
即便狂风刮走白杨树上
所有的叶子
却不能动摇我
深爱着的树干和枝条
