大健康产业创业计划书范文1
一、项目简介:
1、项目名称:中医养生馆
2、项目规模:选址在新城区内,200-300平方米左右的商铺,交通流畅,停车方便,周边商业氛围的环境规模。
3、项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的.愿望增强,加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们健康状况下降,使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说,上医--医未病之病,中医----医欲病之病,下医----医已病之病的理论基础;通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造出xx具有中医特色的养生馆。而xx目前还没有一家专业技术性强的养生馆,以及xx旅游客流的需求,足以开展第一家具有特色的中医养生馆,抢占先机,独占鳌头。
4、经营理念:中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生项目的服务,达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目,以满足人们养生保健需求,突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。
二、中医养生项目:
1、推拿、按摩、针灸;
2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、药浴、熏蒸、足浴;
4、养生茶、保健品;
5、药油、药酒;
6、女士美容美体减肥;
7、中医体质辩证、体检、咨询。
三、中医养生馆营销
1、市场细分:
a)三十岁以上的老板,白领,政府人士,银行工作人员等,b)25—55岁的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中医养生人群、老年人。
d)颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。
2、市场定位
中医特色养生馆—用中端的价格,高端的服务,专业化的水平为客人服务,设计成金字塔赢利模式。也就是说,在赢利模式设计时,要组合不同的产品和服务,主要分为两部分:一部分是没有特色普遍性的项目,它们作为利润的金字塔底部分,这些服务大多是微利或不赢利的,比如足浴,推拿是很多养生馆都有的,也是一般人都能消费的,那么这部分价格就不能定的很高了,普通大众都能接受,而且比医疗机构价格又实惠,又能享受到好的环境。另一部分则是非常有特色和竞争力的项目,比如药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒等这部分产品或服务有中医特色,客户对它们的认知利益应该要非常高才可以,它们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就有了。总的说来,“金字塔”赢利模式,就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品,既要有高端客户,又兼顾中低端客户,组合起来,分别对待,才能达到
养生馆综合赢利。
3、环境定位
a)整体风格:室内精装修古朴优雅不失时尚,创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染中国风情(中医是中国的国粹,适当采用中国风可以给人舒适安宁的感觉,跟养生的主题很贴合)的风格。(围绕中国古典风格,统一服装(服务员服装可以采用中国风,比如旗袍、唐装、中山装等)宣传单,服务项目名称等诸多方面加以充分烘托)
b)养生馆环境促销:作为环境促销,主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店标题醒目容易记住,体现中医风格健康的元素;内部环境能刺激顾客消费,并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主,使顾客感到放松,舒适,点上植物精油,让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。
4、促销方式
1)广告促销
互联网促销:通过写软文,新闻稿等形式在本地论坛、贴吧,微博推广本店及服务,建立知名度。辅助群发邮件(使用QQ邮件,因为QQ使用人群,人员广)进行宣传。条件要是允许的话,建立自己的养生馆网站,发布各种信息,帮助顾客网上答疑。
2)人员上门推广。
因为您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了广告营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买的消费卡。所以要是这个
渠道销售最主要,主要通过关系客户,达到网状式营销
3)常规促销。
充分产品销售有利时机:新产品上市促销、流行项目推广时期,进行会员发展及优惠抵价券的派发。重要节日促销:元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节及周年庆典。在这些节日举行优惠活动,发展会员及优惠抵价券的派发。
4)专业促销
经常开展一个中医养生免费学堂,一星期开展两次或者一次,地点放在自己的店里,邀请老板,领导,白领人士、亚健康过来学习养生健康知识。发展自己的客户。一传十,十传百,学员会越来越多。效果会更好。
四、管理制度
要想做到长期发展,以及长期留住客户赢的好的口碑。跟我们的内部管理是分不开的。甚至可以说,内部管理就是我们的生命线。因此,需建立经营管理制度,达到更好的经济效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、奖励制度、卫生制度
3、工作流程制度、行为礼仪制度
4、专业操作规则、专业服务用语
5、会议制度、培训制度
6、人事管理、财务制度
大健康产业创业计划书范文2
第一章公司目标与任务
一、公司目标
成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,3年内收回成本。
二、公司任务
1、实现投资场所的欲期建设。
2、开拓投资市场,增强产品知明度。
3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。
4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。
三、成功关键
1、此行业属于新兴产业,具有极大的市场潜力。再者随着生活质量日益提高,人们对于健康由为重视,所以本行业具有充足的市场需求。
第二章产品和服务
一、产品和服务描述
1、开展营养咨询服务项目。
现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。
2、提供合理的营养配餐。
在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。
(注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)
二、产品前景
因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。
第三章市场分析
一、目标市场
我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行辐射发展,以开拓更多的市场需求。
学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。
教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。
通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。
二、竞争分析
SWOT分析:
竞争优势(S)
●技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。
●员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。
●产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。
竞争劣势(W)
●品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。
●产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。
●资金劣势:相对大型餐饮业而言,公司发展过程中缺少雄厚资金的支持。
市场机会(O)
●国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。
●人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。
●技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务
●市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。
●由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。
存在的威胁(T)
●现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。
●人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。
●现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。
第四章推广策略
一、产品服务策略
康乐公司本身就是一个服务企业,是完全面对顾客的经营方式。在服务上应做到以下几点:
在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。
二、产品价格策略
定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的`手段。
三、促销策略
■人员推销
①在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈。
②与商业街各饭店进行协商合作。
另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。
■广告
①平面广告
②户外广告
③网络广告
■其他营销手段
①差异化策略在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。
②附加价值策略举办销售活动,活动期间,顾客如果定制了三个月以上的营养咨询业务,康乐公司将在一个月内,每天给顾客准备由本企业制作的康乐营养餐一份。
③口碑营销产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值
第五章组织结构
由于公司规模小,所以在组织结构较简单。现出示以下组织结构图:
第六章财务计划
经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:
费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产
30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000
期间发生费用:
员工工资:3万元/年房租:万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年
第七章风险与风险管理
存在的风险:
①任何一个新产品的进入,消费者都有一些怀疑情绪。处于对这项技术或者这类产品的不了解,不太会完全相信并购买该产品。这就可能会造成在产品刚进入市场时无人问津的场面。
②虽然我们公司推出的是一项新型的产品,打入市场并非绝对的开发市场空白,还是要替代一些现有产品,尤其是一些传统意义上的产品。消费者由于习惯上的购买,对于接受、了解新产品都需要一定的时间,所以短期内必定存在一定的市场风险。
③销售过程中如果对市场分析预测的不够准确,不能很好的了解市场行情,则有可能制定的价格不合适,从而阻碍本产品的市场化进程甚至失去部分市场,导致投资难以回收甚至影响到公司的形象不利于公司的长期发展。
防范措施:
①来自消费方的抵制,我们在产品进入前期需做好市场调研工作,全面了解消费者情况如消费者的承受力等,确定当前发展方向,选定一个目标市场为突破口,制定相应的营销策略,由此打开市场,然后再逐步推入整个市场领域。
②对于竞争对手,时刻关注竞争对手的动态及不断变化的市场情况,及时变动完善营销策略,在不超过消费者承受能力的情况下,制定出最佳的方案。
③加大宣传。在不断完善营销策略的基础上,我们还要加大宣传力度,要使广大的消费者从观念上接受我们的产品。
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一、公司概述
(一) 公司简介
养生美容有限责任公司成立于20xx年10月20日,商业法定名称是中国养生美容有限责任公司 。
(二) 服务
1.对于各种消费人群,推出养生美容饮品、糕点等快餐
2.根据不同体质,专门的营养专团可以帮助消费者选择适合自己的食疗方案,从而辅助一些症状的缓解。我公司的定位是:中医药食物做快餐,倡导中国传统养生方式,给消费者提供快捷简便的养生驿站。
(三) 创业理念
随着大城市人们生活节奏加快及工作压力不断升高,越来越多的人对饮食方面中不注意,有些人为了节省时间就无暇顾及一日三餐的质量,所以我就从此处入手,为帮助特定人群调配饮食及调养身体,我从中医食疗入手,再加上中医文化源远流长,推广中医食疗养生,展现中国文化特色 。
二、执行摘要
(一)项目描述
1.目的:拓展养生市场。向大众提供“绿色,健康,营养”的养生食谱,增强大众的养生保健观念。
2. 意义:响应国家放心早餐工程,规范食品市场。
3. 内容:烹制并销售“营养,卫生,健康”的养生食谱,并做食物产业的深开发
4.运作方式:品牌加盟;委托;合资
(二)产品与服务
与餐饮行业一致,但要突出养生这一特色,做到人性化服务。
(三)项目预期社会效应及经济效应
1.行业历史与希望
(1)做食物有悠久的历史与丰厚的文化沉淀,因此有较高的认可率及广大的潜在市场
(2)现在对养生食物的开发力度还不算太大市场竞争,因此规范的养生食品店是市场所需求的。
2. 行业竞争对手及本公司的优势
(1)街边的小摊小贩及不规范的小店
(2)本公司以专业的角度,优质的服务以及高质量的养生食品为主打,为大众提供养生产品和知识
三、 销售战略分析
(一)经营计划
1.根据中医健康的理念制定各种美容养生的健康食品,菜价不太高,属中低价位。
2.对于普通消费人群,推出养生美容饮品、糕点等快餐。
3.根据不同需要,我们公司设有VIP,将专门的营养专团可以帮助消费者制定适合自己的食疗方案,从而辅助一些症状的缓解。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“美丽大家”服务。让我们的产品深入人心。让美容健康无处不在。
5.经营时间:6:00—23:00。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
(二)营销措施
1.价格
(1)因市定价:根据市场情况,原料的价格摆动浮动而定食品的价格
(2)因人定价:若是居民、上学族,价格中等。若是白领一族,针对不同顾客需求及食品繁易,原料的搭配制定价格
2. 促销
(1)打包式销售
(2)开业酬宾,高价位粥打折优惠
(3)用小纸杯盛上样品尝
(4)免费赠送小菜
3.激励机制
养生食品如中药一样都有相应的疗程,因此一个疗程的最后一次,我们会免费提供。一为保障养生粥的疗效,二为促使顾客长期在店消费。