小型餐饮店简介范文1
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
5、每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
6、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
一般来说,所谓的商圈是指发生消费行为之际,选择到该处消费场所分布的范围。商圈调查关系到餐饮店面开设后的成败,其重要*不言而喻。
现在很多餐饮企业会选择一些*的调查公司做一些餐饮商圈选址的调查,例如,就是一家*的调查公司,在餐饮调查行业有着丰富飞经验。餐饮商圈调查是一个非常重要的问题,不同类型的商圈、不同层次的商圈,适合于不同的业态和不同的经营方式。餐饮商圈调查是一项比较需要科学态度和科学方法的工作。
1.餐饮商圈可以预估商店坐落地点可能交易范围内的消费人群、流动人口量等,并通过消费水准预估餐饮营业额等消费资料。对餐饮商圈的调查可以帮助净者明确哪些顾客的类别,力求在保持基本顾客群的同时,着力吸引潜在顾客群。
2.餐饮商圈调查可以帮助开店者了解预定门市坐落地点所在商圈的有点与缺点,从而决定是否为最适合开店的商圈。在选择店址时,应在明确餐饮商圈范围、了解餐饮商圈内消费分布状况及市场、非市场因素的有关资料的基础上,进行经营效益的评估,衡量店址的使用价值,按照设计的基本原则,选出适宜的地点,使商圈、店址、经营条件协调融合,创造经营优势。
3.全面的商圈调查,可以使经营者了解店铺位置的优劣及顾客的需求与偏好,作为调整商品组合的依据;可以让经营者依照调查资料订立明确的业绩目标。通过商圈分析,制定市场开拓战略,不断延伸,扩大商圈范围,提高市场占有率。
商圈环境分析的重要*
商圈的选择关系着餐饮店消费客层的范围、轮廓、开店的大小、投资成本的多寡、回收的效益及分店的数量等层面的问题,而且对日后餐饮店经验的形态、广告的宣传、相应的顾客对策等,也互为因果,这些都可说是确定商圈的重点。因此,餐饮店在考虑挑选商圈时,一是要将其和餐饮店品种、价位、装修规模、档次联系起来,确定开店的地点;二是要了解当地风土民情和生活模式的契合*,综合考虑当地的人口变数及其他一些变数,预测所选地区未来的发展*。
小型餐饮店简介范文2
天粮集团创立于,始终秉承“利他成就共赢”的核心价值观,积极发扬绿色餐饮,专注匠心打造一流的餐饮连锁品牌。多年来励精图治,围绕品牌技术研发、企业管理咨询、餐饮连锁运营、核心物料配送等核心业务领域不断扩大投资规模,持续强化自主创新和品牌建设,深度挖掘餐饮产业被低估的巨大价值。企业连续荣获“诚信企业示范单位”、“ 全国餐饮业优秀企业”、“社会公益爱心企业”、“ 最具行业先锋连锁品牌”等多项殊荣,并被评为中国轻创业餐饮培训基地。如今,在企业近十年的发展历程中,凭借服务塑造品牌的服务理念、独具魅力的品牌战略、完善的售后服务体系得到众多餐饮创业者的高度青睐,成功帮助更多的创业者走向更加辉煌的梦想之路!
小型餐饮店简介范文3
1 市场需求分析
随着我国国民经济的快速发展,居民的生活水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。据统计,近五年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,大概是GDP发展速度的2倍,可以说整个餐饮市场发展态势良好。由于人口众多和中国经济的持续高速发展,在“民以食为天”的文化背景下,中国已经成为世界上最大的餐饮市场。
福建师范大学旗山校区现有学生3万余人,再加上经济的迅速发展,已经具有了巨大的餐饮市场。以往大学生只追求一种物质上的温饱,没有追求营养的全面性,而现今很多大学生在追求温饱的同时更加追求营养,因此营养品应该是一个巨大的市场。由于大多数大学生是在外求学,再加上现实社会的压力,思家之情难免有之,而温馨之家餐饮提供营养补品炖品及家一般的服务,正好可以满足现代大学生在物质和情感上的需要。
2 市场竞争对手分析
福建师范大学学生街矗立着大大小小的餐饮店共40来家,其中规模较大的有14家,其他的都是些小型快餐店或者小排档。所有餐饮店生意都很红火,店主经营收入颇丰。从表面上看,温馨之家要进入此市场面临着巨大的压力。但细细琢磨,其实情况并非如此。以往大学生在校外就食,图的都是快捷便宜和乐趣,但随着卫生意识的提高,很多大学生都追求在高品质卫生下的餐饮服务店里进食。另外目前在学生街的餐饮店的服务质量都不是很好,就餐环境拥挤脏乱,最重要的一点就是他们只提供了物质上的享受而忽略了顾客精神上的追求。温馨之家推出高卫生条件、家一般的服务,正好可以迎合这一市场需求,应该可以在学生街激烈的市场竞争中占有一席之地。
小型餐饮店简介范文4
中快餐饮创始于1994年,是专业经营高校、工厂、中学、医院等企事业单位食堂餐饮的连锁企业集团,总部设在深圳市。目前已在江西、湖南、广东、广西、福建、浙江、上海、江苏、安徽、河南、湖北、山西、陕西、河北、天津、四川、山东、黑龙江、吉林、辽宁、北京、甘肃、新疆等省市注册了公司,承包经营北京交通大学、北京师范大学、天津大学、南开大学、复旦大学、国防科技大学等众多高校食堂,复旦附中、北大附中、合肥一中、九江一中、南昌一中、星子县一中等中学食堂及康佳、富士康、东方日产、西门子、上海人民医院、海南农垦医院等大型企业和医院食堂。
中快餐饮集团是中国烹饪协会理事会会员,先后荣获“中国团膳著名品牌企业” 、“中国团膳满意品牌企业” 、“全国团膳质量、服务双十佳单位” 、“中国团膳优秀企业” 、“全国绿色餐饮企业” 、“中国高校伙专会先进单位” 等荣誉称号。_委员、中央政法委书记_,在考察南昌大学中快餐饮经营的学生食堂时,给予了高度评价,并与食堂员工合影留念;国家教育部副部长鲁昕考察中快餐饮经营的安徽大学食堂,对中快餐饮的工作业绩给予了表扬。
中快餐饮集团在多年的经营实践中总结出了一套科学高校的管理模式,包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰等,并通过了ISO9001:质量管理体系认证和HACCP—E0—OI食品安全管理体系认证。中快餐饮集团还与南昌大学签订了合作协议,共同开发营养快餐,并且联合新东方烹饪学院成立了专业人才培训基地。
中快餐饮集团愿意与全国更多学校、企业和医院合作,中快餐饮集团的目标是“打造中国现代食堂第一品牌。”