肯德基工作心得怎么写范文9篇

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更新时间:2024-03-04 19:02:44 发布时间:24小时内

肯德基工作心得怎么写范文 第一篇

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不多,本来我也没想去肯德基工作,不过在周末无聊,想想着就去找兼职,我的同学让我去面试,参加一下社会实践,在肯德基锻炼我的能力,我觉得自己必须要锻炼一下了,所以我去面试,没想到成功了。在说服父母之后,我就准备自己在肯德基的工作,我相信自己能在实践中取得更好的锻炼。

将近2个月的时间已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权。’只有自己亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会接触的并不多。在这次实践中,我更好的接触了社会,了解了这个社会。我想在我毕业以后走上社会的时候能够更好的找到生活的童心。实践是检验真理的唯一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是但是如果我们在实际生活中不能灵活运用,那就等于没学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我选择了留校,在肯德基工作了将近2个月,这不到2个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解了社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作时,才晓得这一切是多么的不容易啊。俗话说;‘台上一分钟,台下十年功’。我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。她们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做试卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是她们一直强调的,顾客在进入五秒内要受到招呼,对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成,每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是呆了几天后,我选择去了大厅,我想这里更适合我的工作,在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我体会到的是赚钱的不易以及现实的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

在我的KFC打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级,是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白了别人批评你,或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

在KFC也让我体会到了如何让更好的体现出客户价值,在我们那也叫“为客疯狂”。其实都是小得不能在小的事了。可偏偏从这些小事中体现出了价值。

1、在顾客进门前为他打开门,说欢迎光临。

2、下雨天顾客进来,可以给他餐巾纸擦雨水。

3、提醒顾客热的饮料要小心饮用。

4、顾客点餐比较多,可以请外场的同事帮她端到座位上。

5、顾客点的东西比较多,可以根据他点的餐点,帮他配成套餐,为他省钱。

6、在厨房工作的同事,严格按照标准,为顾客提供美味高质量的产品。

7、在人多的时候,提醒顾客小心自己的财物…

我也从KFC的工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

肯德基工作心得怎么写范文 第二篇

到宝龙酒店实习的这段时间,最大的感受就是:累。虽然实习之前就已经做好了心理准备,但现实情况比想象的累得多。只有到了酒店厨房,才真正体会到这里才是真正的战场,当然,也只有在厨房里,我们所学的理论知识才能得到应用和发挥,实践技能才能得到进一步的锻炼和提升。

现在在酒店里实习,我主要负责打荷。每天打卡上班、下班,穿着工作服在厨房里忙碌着,遇到有婚宴酒席的时候甚至忙得连坐下来休息的时间都没有。晚上下班回到宿舍,脚*得都不想动了,只好打盆热水泡泡脚,缓解一下疲劳。虽然累,但这样的实习生活却非常充实,也学到了更多的东西。可能很多人都会认为女生不适合厨房工作,其实也不尽然。有些酒店后厨管理人员在招聘厨师时,也会倾向于女*,这主要缘于女*天生细腻,做事更加细心、认真,比如摆盘之类的活有时候就做得比男*还更出*。我想,当初招聘人员选择我也有这方面的原因吧。

记得当初选择到学校里学习烹饪技能的时候,除了哥哥,家里其他人和朋友们都不是非常地支持,因为他们认为学厨师直接到酒店厨房里去学也是一样的,何必花钱到学校里学呢。但是我却不这么认为。庆幸的是,还好有哥哥的支持,最终能够顺利来学校学习。我很清楚地记得我们烹饪班张老师说过的一句话,大概意思就是说:直接到酒店厨房里当学徒,你接触的圈子可能很小,而如果你从学校里接受系统的学习和培训后再到酒店里去,你的圈子就可能比别人大得多。这句话对我影响很深,也让我坚信当初决定先到学校里学习的选择是对的。

虽然我不知道自己是否会往厨师这行业发展,但目前我会继续坚持下去。

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店()名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于年,是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组,分别在不同的部门,并且每天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最*苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说“*苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是小时工作制,而且每天还得加班个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天小时的站立使得双脚产生了严重*,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人*化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索*让我穿西裤和白衬衫,连马*和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的寒假过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧*,自己的能力能否被社*承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们工科*的,最起码应该找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己*相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意之后,我参加并且通过了肯德基的面试。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议*销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议*销售,经理在一旁提醒:“你的建议*销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充*的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。

顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议*销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米*拉之类的甜点、配餐。建议*销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”在前台有四大点是十分重要的:

1、速度

众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定*词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的*。千次就成了回答这些问题的重要指标。

3、遭遇champs

肯德基全球推广的“champs”冠*计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

c?cleanliness?保持美观整洁的餐厅;

h?hospitality?提供真诚友善的接待;

a?accuracy?确保准确无误的供应?

m?maintenance?维持优良的设备;

p?productquality?坚持高质稳定的产品;

s?speed?注意快速迅捷的服务。

每个月公司都对餐厅的champs状况进行打分。因此,检查人员也被称为champs,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

4、注重团队精神

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

其实,能作为其中的一分子,去窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里,这里面确实很多值得我们去学习。他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:

要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动*,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧*,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然不是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在拥有的一切,是那么来之不易啊!

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这半个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的*有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

肯德基工作心得怎么写范文 第三篇

人们常说:“三分天注定,七分靠打拼。”大学生只有在社会实践中,才能拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理各方面的问题。

我们之所以参加社会实践,为的不仅仅是完成学校布置的任务,更多的是为了通过自身前身体验社会实践让自己进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,通过社会实践我们才能了解自己的不足,找出自己与别人的差距所在。

而为期两个月的社会实践工作,真的让我受益匪浅。

在肯德基实习的两个月里,我学会了变通与忍让。即便是在这个日益民主与开放的法制社会里,顾客就是上帝依然是整个行业亘古不变的真理,所以即使是遇到了故意刁难的顾客我们还是要笑着跟他们赔不是。实习的日子并不容易,我曾经以为所有的工作不是朝九晚五一般的朴实而有规律,至少也是日出而作日落而息,可是当我一次又一次的在凌晨一两点昏黄的灯光下独自一人踱着步伐穿过一个又一个街道的时候我又看不清未来的方向。我也有曾经因为干净的衣服上沾了油渍而手足无措的样子,也正是在这样一段异常艰苦的时光里我学会了包容,学会了成长。我学会了在自己不能一人完成任务的时候,找到同事一起分担,并且因此收获了一份份难能可贵的友情。

带我们的经理常常和我们说:所谓实践就是要把我们在学校所学的理论知识运用到实践中去,使得自己所学的知识有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,要学会从实践中学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

这话的确说到我心坎里了。

大学生参加社会实践活动是提高大学生综合素质的需要,现代社会不需要书呆子,它需要全面发展的高素质人才,只有通过不断接触社会逐渐增加社会经验才能在将来走上社会时不至于茫然失措,才能在竞争日趋激烈的社会找到自己的一席之地。

“艰辛知人生,实践长才干”。通过这次社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我虽只是一名即将步入大二的学生,不比大三大四的学长学姐们就要走入社会,但我也应该提早走进社会、认识社会、适应社会。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的。为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,选择了会计为专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使我找到了理论与实践的结合点。通过实践,我所学的专业理论知识得到了巩固和提高。在实践中,我检验了自己的知识和水平。这个暑假我过得很充实,希望往后的社会实践中,我能有更大的进步,学到更多的有用的知识,为我以后真正步入社会打下夯实的基础。

我有什么理由怀疑未来的哪一天不是美好的呢?

肯德基工作心得怎么写范文 第四篇

20多年过去了,这一路走来,我都恪守自己的诺言,在平凡的护理生涯中,每天都做着相同的工作,重复着忙碌、*苦与琐碎,把握着病人生命轮回的航舵,把自己的青春和汗水洒在这一片爱心热土,没有惊天动地的创举,也没有豪迈的誓言。我只是一名平凡的护士,病人的需要就是我的付出。

我知道要做好护士这份工作就要付出更多的耐心、爱心、细心,甚至要忍受更多的委屈和泪水,承受着更多的精神压力,但我无怨无悔。因为见过了太多太多的生离死别,才发觉生命是如此的脆弱和不堪一击,才能珍惜生命的可贵。当我面对一个个受伤、流血、痛苦呻吟,我是一名护士,我无法对病人置之不理,漠不关心,我天生的善良、爱心就会被启动,我什么都可以忘记,什么都可以不顾,唯有护士的职责与使命时刻在心,26年来,多少次为了抢救病人而忘记了下班回家照顾卧床的双亲和幼小的孩子,多少次饭才吃到一半,又匆匆赶到医院,多少次夜半睡梦中被电话铃声惊醒,又有多少次护士碰到技术难题而呼我回到科室解决。在病床边:多少个大小便失禁的病人由我为他(她)们清洗,整理干净,多少危重病人的特护由我日日夜夜守候、精心护理。在病人遇到困难时:有多少次我尽力为其解决。曾有2个因重病被家人遗弃的婴患儿,我给予母亲般的关怀,多少次病人出院时对我说谢谢你,你*苦了。多少次是一个无法估算的数字。我只知道我是一名护士,我是一个护理管理者,病人的任何信息,对我来说都是命令,即使再*苦、劳累,我也无法拒绝一个挣扎着、喘息着乞求对生存的渴望,我能做到的,我就要去做,我能帮到的就一定尽力去帮。病人的康复是我最大的心愿,病人的赞扬和感谢是对我工作和付出的认可。病人死里逃生是我最大的成就感。多年的护理工作给了我一个值字,就是病人对我的信任和依赖。作为一名护士,在临床一线窗口,我时刻感受着平凡工作中种种无奈,感受着人情冷暖和人生百味,奉献自己的爱心。曾几何时,我们放弃了万家团聚的日子奋战在护理一线;曾几何时,我们舍弃了花前月下的浪漫去照顾病人;曾几何时,我们不怕脏和累,冲在拯救生命的第一线;曾几何时,我们全乱了生物钟的作息规律,在夜深人静的时候巡视在病房间;呵护在病床边。

记得去年4月综合科接诊一位从四米多高处摔下致颅脑重度损伤的病人谢某,当时病人呈昏迷状,烦躁不安,瞳孔不等大,病情非常危重,需要尽快手术。我们迅速做好术前准备,在上级专家的主*下行开颅+颅内血块清除术,术后行呼吸机辅助呼吸,实施特别护理。当时科室人员较少,病人较多,年轻护士经验不足,我们能做好这次艰巨的特护任务吗?我作为护长我亲自带头到特护岗位,不怕*苦与劳累,为病人实施24小时专人护理,日日夜夜不停守护,细心呵护,认真观察病人生命体征变化,检查每一条管道,及时发现病人的每一个细微变化,并做病人的生活护理、及时为他擦洗身子翻身拍背,做好基础护理等。我晚上坚持8小时特护,白天抽空协调科室工作,没有休息,没有怨言,经过了12天日日夜夜的精心治疗和护理,病人终于苏醒了,生命体征平稳了,身上多条管道也一一除去,死神终于离他而去,此刻疲惫不堪的我也终于松了一口气。作为守护生命的天使,用行动赢得了病人及家属的信赖和由衷的感谢。

我认为护士不但要做好日常护理工作与技术的提高,更要走近病人,了解病人所想及精神,心理状态,给予关心和安慰。有一全身多发*骨折病人黄某,由于要进行多次手术,病人精神压力大,心理负荷重,身体消耗也大,每天要接受多种治疗,病人非常痛苦,很烦躁,也不配合治疗,常把护士骂跑。为此,我常常来到他的身边关心他,问候他,介绍目前治疗情况,给与疾病、饮食指导,及时提供一些疾病方面的正面信息,并经常为他患肢按摩,为他疼痛的肢体热敷,为他尽心的护理。有一次去看他,笑着对他说:您今天气*好多了,精神也不错,只是胡子太长了,人显得憔悴,他说:那好啰,你帮我刮如何?行我二话没说,就认真地帮他把胡子刮干净。做完之后,他照照镜子说,呵!精神多了,真不好意思麻烦你了。之后,他经常把一些心思和烦恼告诉我,我慢慢为他讲解、开导,最后他坚持治疗,保持热情、积极的心态,病情也逐渐好转,出院时,他对我说,你真是病人的贴心人,谢谢你!还有一位男*老年患者80多岁,脑梗塞后遗症,长期卧床,生活上少人照顾,以致全身大面积褥疮入院,入院时全身多处大面积褥疮深达骨质,皮肤溃烂、坏死,散发阵阵恶臭,连家属都不愿靠近,我不怕脏,不怕臭,每天协助医生进行长达一个多小时的换*,并制定合理的护理计划,指导家属给予营养支持。在我们的尽力治疗、护理下,病人坏死的组织被清除,新生的肉芽逐渐长出来了,病人的精神也明显好转,最后病人出院时,家人感动地对我说,你们不愧是白衣天使,你们很了不起。这只是我们工作中的一段小*曲,是大海浪花中的一朵的。我知道护士的一言一行都可以影响病人情绪,决定着服务态度、护理质量的好坏,只要你用心去服务,用情去呵护,就一定能把护理工作做好,这是我护理工作中的一点体会。

今天我非常自豪也非常高兴,在捍卫人们生命,守护人们健康的岗位上安全地、问心无愧地度过了30多年;这30多年来,我虽然好象小草一样,没有树那么高,没有花那么香,也没有象在烧*弥漫的战场上那么轰轰烈烈,只是在平凡的工作中,在经历了*甜苦辣和伤痛、委屈和泪水、*勤和付出后,社会和老百姓不但没有忘记我,还给予高度赞誉和肯定。我相信在大家的共同努力下,护理队伍越来越壮大,护理事业也在不断发展和前进,已成为一股捍卫生命,维护健康,促进康复不可缺少的强大力量。

我其实就是一个平凡的护士,做着一份平凡的工作,但我热爱生命,尊重生命,热爱自己的护理岗位,不论是过去、现在,还是将来,我一如既往,为病人付出爱心,挥洒汗水,守护病人,做好本职工作,做一个受病人欢迎,充满热情和爱心的平凡护士。

肯德基工作心得怎么写范文 第五篇

5。12护士节又来到了。我的心情格外激动。因为我也曾经是一位身着白衣的护士,对护士这个职业有着特殊的感情。

提起护士,人们脑海中总会浮现出白衣飘飘、温婉可人的女*形象。影视作品里的护士形象也个个年轻漂亮。高翘的燕尾帽,挺刮的束腰白大褂,洁白的护士鞋,容光焕发,身轻如燕的地穿梭在病房里。美得不得了。人们把护士誉为白衣天使,然而天使的现实却不像称谓那么美好,又有多少人知道这背后的艰难、*苦,谁能真正体会到从事过护理工作的苦与乐呢?为此,我有着切身体验和感受。

从小觉得护士是圣洁而美丽的。20岁那年,我缘了护士梦。当穿上护士服第一次踏进病房,看见那一个个在死亡线上挣扎的身影,看见那一双双乞求的眼睛,从那时起我就有了一种使命:我明白了护士的价值和天使背后的无私的奉献。每天我都以微笑、愉快的心情投入工作,在病房区不停地穿梭忙碌,为病人测量体温、打针送*,当给病人穿刺,一针见血时,心里是快活的;当病人被粘痰阻塞呼吸道,为其疏通,心里是舒畅的;当病人高烧,耐心地为其做酒精擦浴,病人的高热终于退下去的那一刻,内心是惬意的;当看到自己护理的病人康复时,心情真是无比的舒畅。当看到那一张张由陌生到熟悉的脸,由入院时的痛不欲生到出院时的神采飞扬,我感到一种欣慰。记得有位患者出院时对我说:你笑起来很漂亮,很好看。虽然只是很平常的一句话,却让我很感动。作为一名平凡的护士,我不求感谢,不求回报,更不求鲜花和掌声,我只希望在我们付出宽容和爱心的同时,能收获一份尊重、理解和支持。

难道护士真的是无忧无虑的吗?不,护士有自己的愁与自己的苦。当病人不理解时,我也会伤心落泪;工作*作失误时,我也会懊悔不已。年青时我是个爱美的女孩,也像普通的花季少女一样,追求时尚,想把自己打扮成天使。喜爱飘逸的长发,爱好那晶莹剔透的首饰。可是,作为一名和传染病打交道的护士,为了遵守护士礼仪规范,为了自身防护,不得不将自己长长的秀发高高盘起,将精美的首饰深藏闺中留于欣赏。往往是里三层、外三层,被裹得严严实实,大圆帽一戴,双层口罩一捂,只剩下两只眼睛眨巴,甭说别人不认识你,连自己都认不得自个儿。在护士这个特殊的职业中,频繁的三倒班,尤其是漫长的夜班让人身心疲惫。初来医院时,我脸蛋长红扑扑、水灵灵的,可几年晚夜班倒下来,又黄又蔫。由于生物钟的颠倒,饭吃不香,觉睡不好,个中滋味,只有自己心里知晓。节假日更没有时间陪伴在家人身边,丈夫本来是个从小就被父母娇生惯养的宠儿,我俩恋爱时,他曾窃喜,找了个护士,以后的日子里可以继续过他少爷生活。婚后,当我忙完一天的工作,总是筋疲力尽,经常是回到家就不想再做任何事了。他不得不挑起家务活的重担,洗衣,做饭,哄孩子睡觉。在家中,我不是好儿媳、好妻子、好女儿、好母亲。为此,我也会痛心难忍,暗自落泪。。。

真实护士的生活就是这样,苦乐参半。护士是一个平凡的岗位。既然。你选择了护理工作,就是选择了奉献。记得一首诗里写道:既然选择了远方,就注定要去流浪;我想用我的一生,来抹平你心头的创伤。

由于工作需要,我离开了护士这个光荣的岗位,但我一直珍惜这段难以忘却时光。对护士工作和护士这个职业,仍怀有一种特殊的情感。在此,祝所有的护士姐妹们节日快乐!向你们道声,*苦了!

肯德基工作心得怎么写范文 第六篇

想想在KFC工作也快有两个月了,在那里工作和我刚来的时候还真不一样……

还记得第一天试工的时候,到店里就是打打饮料,拖拖地之类的工作。下了班感觉很开心,以为很简单。但之后的'几天并没有我想象的那么容易,第二天就开始记所有餐单的价格以及所有包装的规格。一天下来感觉头蒙蒙的,总觉得自己要学的东西很多很多。和自己在学校真的很不一样,在学校学习完全是自己的事情,但工作就不是你愿意不愿意的事情了,是必须要做的!

虽然在那里工资不高,但我觉得很锻炼人。马上也要面临找工作的问题了,在KFC工作也是对自己的一种历练吧!

未来是什么样的我不知道,但我知道,未来不是梦,而是由自己托起的一片晴空!

肯德基工作心得怎么写范文 第七篇

英语0902

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张莉莉

肯德基暑期实习总结

大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。

肯德基是一家快餐连锁企业,作为洋快餐的代表企业在中国发展迅速。今年暑假本人通过在南京玄玄武区肯德基餐厅的实习,我学到了如何与顾客沟通以及了解到了洋快餐与中餐不同,并对此提出了一些意见和看法。怀着激动,把小小的期待填满小小的简历表,交到肯德基餐厅经理的手上,回到家中依旧过了“颠覆天日”的生活,只要相信,期待就会实现。突然手机响起来了,接完电话差点激动地跳起来,立刻关上电脑,去镜子前整理一下自己,出发,肯德基打来电话让我去面试了。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随便都可以,马马虎虎的就能完成的。我想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。面试还是相当顺利的,接下来就是考验我的时候了,俗话说:”顾客就是上帝“,面带微笑,礼貌用语,都成了我的习惯,顾客的性格不一样,所以可能会碰到不同的事情发生,但是我用百分百的诚心服务顾客,所以得到了顾客满意的微笑,我想这也是对我的最大肯定。每天会工作5个小时,做一些杂活,比如端餐盘,收拾餐桌,人手不够时会去帮忙点餐,总之,每一刻都很充实,感觉到更多的是快乐。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少,和周围的朋友熟了之后,离开时还真有点舍不得。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。1)要有耐心和热情。在工作的时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做工作也就很开心。2)要勤劳。有时候一些细微的东西可以让餐厅经理更赏识你,也比较容易受提拔,比如我空闲的时候就打扫打扫,整理整理,帮帮大家的忙。餐厅经理就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。3)知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

在实践期间,我们能涉及的活动其实是很多的,各个方面都会有。而我们能学到的东西则是更多的,关键是要看你有没有真心的为之付出和保持一种什么样的心态。不管从事什么,我们在期间不单单只是为了工作,机械的运动永远只是停留在那一步,不会创造更大的价值,我们需要的是创新和开拓,冷静、周密的思维和良好的心态才能使自己有所成就。在实践活动中,也让我渐渐体会到:你不去学习,就不会有进步;不去尝试,就不会有成功;不去付出,就不会有回报。

虽然有些人对大学生打工持反对态度,但我特别是有过这次经历之后,我还是比较赞同大学生在暑假期间打工的。通过打工,大学生们可以验证自己所学的知识,丰富阅历,更容易认识到学习的重要性,也从而对读书的目的性更明确。

如果把大学生的暑期生活分为出外旅游、再学习和打工三类,打工应该是最好的选择,它可以让大学生提早积累一些就业经历和工作经验,在今后走向社会时,更容易为用人单位认同。然而钱要赚,更要懂得自我保护。大学生在打工时由于求职心切很容易受别人利用。如果大学生在勤工俭学中,遇到克扣工资、不按承诺计酬,或者因公受伤不予赔偿等劳务纠纷,首先可以让校方出面与企业交涉,如果协调不成,还可以向法院起诉,通过法律途径解决问题。还有在勤工俭学时,别忘了和用人单位签订用工协议。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候别人说了才知道做,不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些人;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

肯德基工作心得怎么写范文 第八篇

为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的冷假过得成心义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧*,自己的能力能否被社*承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

之前也想过,学我们工科*的,最最少应当找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部份会做与自己*符合的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因此,在工作的进程中,我都在不断的提示自己,不断的对自己要求,把手上的活,当作是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意以后,我参加并且通过了肯德基的口试。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很轻易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不轻易啊。俗语说:台上一分钟,台下十年功。我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,由于收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际题目。

培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、僵硬,还总是遗漏步骤,不是没有建议*销售,就是没有重复点餐,一次,我为一名顾客购买餐点时又忘了建议*销售,经理在一旁提示:你的建议*销售呢?一下荒了手脚的我就随口补充*的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后,经理对我说:顾客已买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议*销售不是即是没有吗?像刚刚这类情况你可以建议蛋塔、玉米*拉之类的甜点、配餐。建议*销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。

在前台有四大点是十分重要的:

1、速度

尽人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一个重要的特点。

作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复夸大的。在肯德基,这个快字不再是粗略的定*词语,而被赋予了确定的量化标准顾客在进进2秒钟内要遭到招呼;对每位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应当在5分钟之内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,他人已接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是尽对不能用新人来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要题目。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来取得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都调和合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾有短时间里,自以为自己的速度已很快了,但是当有一次亲眼目击了店长收银、配餐的速度后,我才知道真实的迅速是甚么标准,连顾客都忍不住称赞:肯德基的速度真快啊!

2、挑战千次

千次是在柜台上经常被提起的一个名词。

所谓千次就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种缘由,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过千次得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投进大量人力、物力、财力研发、宣传以后,公司自然希看在新产品是不是被市场接受?消费者的爱好程度如何?这些题目上能有好的*。千次就成了回答这些题目的重要指标。

3、遭受champs

肯德基全球推广的champs冠*计划是肯德基获得成功业绩的主要精华之一。

其内容为:c?cleanliness?保持美观整洁的餐厅;h?hospitality?提供真诚友善的接待;a?accuracy?确保正确无误的供给?m?maintenance?维持良好的装备;p?productquality?坚持高质稳定的产品;s?speed?留意快速迅捷的服务。每月公司都对餐厅的champs状态进行打分。因此,检查职员也被称为champs,同时他还有一个中文名字神秘顾客。由于检查职员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他甚么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

4、重视团队精神

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。

十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。缘由就是我们是一个团队,任什么时候候队员之间都会相互协作。相互协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。实在,能作为其中的一份子,往窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不能不赞叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此剧烈的市场里,这里面确切很多值得我们往学习。他们的那种模式不是简单的复制就可以复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就能够制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺侮我,会甚么都让我自己做,所以开始往的时候总是谨慎翼翼,生怕出错,可是事实其实不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙。。。很多人都很照顾新手,尽量交你所需要的东西。哈哈。。。谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是三人行,必有我师啊!以前总以为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们眼前是书呆子一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是之前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,忽然站7。8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎。。。实在之前听他人也说赚钱不容易,可是总没有自己往亲身的体会,而这次,自己通过亲身的体会,真的是。。。是。。。。三个字:不轻易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,固然我平时已比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,固然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告知自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动*,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得克服自己,所以总有一种成绩感!我还想再谈一下当我拿到那唯一的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,由于那究竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。固然微不足道,但足以让我激动好一会了,这类感觉很美好!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不单单是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧*,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏进社会作好展垫,人,总是需要往磨练,往拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?固然我其实不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那末就要好好的掌控!还有,我仍然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比叫真的!

另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和掌控现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!不管怎样说,我觉得这次打工的经历会永久印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断进步自我!挑战自我!!固然不是我的第一次社会实践,但我以为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在具有的一切,是那末来之不容易啊!以上就是我署假的实习报告,可能其实不是一份很规范报告,但确确切实我这半个月工作中的感受,也固然那份工作其实不与自己的*有很大的接口,但我以为,不管任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

肯德基工作心得怎么写范文 第九篇

我是一名学生,在肯德基做兼职,在KFC上班已经有两个多月了;对肯德基餐厅也有了一定的了解,还记得在我还没有进肯德基上班时,一直以为肯德餐厅是一个很优雅、很舒服、温馨的用餐环境;对它的了解也仅此停留在这个层次上而已;而现在对KFC的了解又多了;

记得来肯德基面试时,也是我人生中第一次经历面试,紧张的面试氛围,严肃的经理,问着奇怪及专业的问题,但我并不紧张,而且还回答的蛮从容的!但这不代表我面试成功了,要通过第一次面试时,才有机会进入第二次面试;幸运的我都通过了!肯德基的面试经历让我学到了不少东西!不管你去做什么事,都要时刻保持着一个挚诚的心,怀着挚诚的心去面对每一件发生在我们身边的事,你会有意想不到的收获哦!

刚进肯德基餐厅时培训了两天,第一天基本上都是理论知识,学习的是公司简介,讲公司的文化经营服务理念与餐厅所有工作站的环境介绍与签劳务合同;第二天是上岗实操,我上的是大厅,大厅的五个重点:桌面、地面、垃圾桶、洗手间、外围;这也是大厅的五大职能,刚开始对具体的操作还不是很熟悉,但慢慢的也很快上手了;

说真的上大厅是一项苦差事,工作一天下来脚痛的都没感觉了,而且手臂也会有点酸痛酸痛的;但也是一项蛮有意思的工作,因为面对的顾客时刻都在变动,虽然有的顾客有点刁蛮,有点苛刻,有点麻烦;但每次自己做的工作满足了顾客的需要,看到顾客们满意的笑容时心里就会有一种说不出的满足感及成就感;或许你们不觉得怎样,但我觉的我的工作带给了我很多我在学校学不到的知识,譬如:全心地为他人服务的态度、与各种不同的人相处的方法、及遇到紧急情况不急不躁冷静处事的方法!这些都是书本上学不到的知识;只有亲身经历了才会有更深的体会;每次看到顾客们很失望地对我们抱怨然后就直接走人时,感觉好像是我们自己做错了什么对不起她们的事似的;或许这就是服务的最高境界吧!

我觉得餐厅应尽量满足顾客的消费需求尽量多做些产品保证顾客的消费需求;这样也会给餐厅带来更好的业绩;总的来说在KFC工作的这段时间里也遇到了一些小小的挫折也学到了很多东西;我觉肯德基的管理模式都很人性化;让人感觉很温暖;从工作中我学会了,无论做什么事情如果每个人都能换个角色为别人考虑为别人着想站在对方的角度看问题与想问题的话,我想这个人在做人做事方面都会很成功;

在肯德基工作我还学会了感激:感激批评过我的人,因为他让我明白了错的理由; 感激欺骗过我的人,因为他增进了我的见识;感谢绊倒我的人,因为他强化了我的能力;感激遗弃我的人,因为他教导了我应自立;感谢藐视我的人,因为他觉醒了我的自尊;感谢斥责我的人,因为他助长了我的智慧;

凡事要学会感激,感激一切使你成长的人!在这里我要感激在工作中帮助过我的人.谢谢你们.肯德基这份兼职在我的学崖生活中对我起了很大的影响,它教会了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的时间!

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