品味民风民俗400字范文 第一篇
去年寒假我是在姥姥家度过的。姥姥家在农村，春节年味很浓，贴春联，放鞭炮，吃年糕，但我最喜欢的是看扭秧歌。
大年初二，姥姥姥爷一大早就起了床，扫干净院子里长长的甬路，放上大圆桌，摆上瓜子花生、香烟、糕点和热腾腾的茶水，然后大人们高兴地聊着天，我和妹妹则兴奋地欢蹦乱跳，时不时跑到门口张望。今天秧歌队第一个来我家拜年咧！
终于鸣锣开道的锣鼓家什响起来了，一会儿就看见一群穿着花花绿绿服装的大妈、老奶奶向我家走来了，我和妹妹向着院子里的大人们喊：“来啦！来啦！”一位老爷爷走在最前面，一进了院子，就双手拱拳，说：“过年好！过年好！”姥姥姥爷忙迎了上去，也说：“过年好！”然后热情地招待他喝茶吸烟。
一只烟后队长令下：“开始！”锣鼓响起来了，时而轻，时而重，时而慢，时而快。秧歌队员们随着鼓点扭了起来，她们左手挥着五颜六色的手帕，右手摇着鲜艳的扇子，有时排成一字长龙，有时又分成红绿鲜明的两列。当她们的手帕和扇子一起挥向空中时，天空中像飞起了一只只的彩蝶。围观的人越来越多了，淘气的大孩子们都爬上了墙头。姥姥也迫不及待地想跳了，她跑进屋，拿出了扇子和手帕，也加入了秧歌队，还不时和有的队员逗着跳，引得大伙直乐。慢慢地慢慢地，锣鼓声停下来了，胖胖的姥姥筋疲力尽了，可也和姥爷笑开了怀。
这时一个精干利索的小伙子拿起鼓槌有力地敲了起来，两个鼓槌忽高忽低，上下翻飞，加上锣声的配合，真像鞭炮炸开了花儿，连躲在巢里过冬的喜鹊都被惊得喳喳叫着冲向蓝天。终于，所有的声音都停下来了了，姥姥姥爷忙不迭地请大伙坐到圆桌前休息，大家吃着糕点，聊着天。
我问妈妈：“为什么过年要扭秧歌？”妈妈告诉我：“很久很久以前，我们北方汉族人辛苦一年了，为了庆祝丰收，娱乐乡亲，大家组织起队伍唱歌跳舞。敲锣打鼓则是要吓走一切妖魔鬼怪，祈求来年风调雨顺。逐渐地，就成为了现在的秧歌。清朝时，秧歌已在全国各地广泛流传了。”原来这红火热闹的秧歌还有这样悠久的历史呢！
品味民风民俗400字范文 第二篇
每到过年，最高兴的事莫过于在自家院子里观看舞龙了！舞龙是要预约的，过完小年，家人就早早地把贡品准备好，在家里激动地等待龙灯的到来。经过漫长的等待后，大年初一终于到来了。舞龙的人一到，我们就高高兴兴地跑到院子里观看，龙还没开始舞，院子里的人就激动的不得了。鞭炮响起了，龙也开始飞腾，鞭炮放得越响，龙也舞得越欢！
“哟呵·……”只听领队一声吆喝，龙头抬起来寓意龙醒了。然后身子也一点点地动了起来，随着噼里啪啦的鞭声，龙开始飞腾了。鞭炮燃起缕缕轻烟，巨龙在这云间飞腾。周围的小孩们都高兴地跳了起来，大人们脸上也都洋溢着快乐。爷爷拉着我的手，在龙的身体下钻来钻去，此刻好像自己也飞起来了一样。
鞭炮声越来越响，我害怕地捂住耳朵，却又止不住那种兴奋的感觉。只见一位身穿黄袍、手持龙棒的老先生走到龙头前，双手作揖，嘴里念念有词，虽然一些句子没听懂，但他那庄严郑重的样子让我大气都不敢出。接下来，只听他身后的一群人“嘿xxx的一声，鞭炮越发地响了，满天都是烟花。龙也舞得更欢了，龙头跟随着“龙珠”的人，旋出一个又一个优美的弧线，龙身随着锣鼓的节奏，一圈圈地旋转，时而俯冲，时而昂首，场面甚是壮观。
当龙尾和龙头相对时，也就是高潮时，我们纷纷拿出烟、肉、鱼、鸡、鸭这些准备已久的贡品，庄重地放到前面那张大的黄色桌子前摆好。听姥姥说，人们之所以这样敬龙、爱龙，是因为传说龙是神，有替天行道、降灾赐福和支配乾坤的巨大力量和权势。所以它可以让天下有九年水灾，七年旱灾。但是我们如果敬重它的话，它也可以保佑我们幸福平安。所以人们觉得龙有威可敬，有德可怀，便着意求龙祛祸布福。大人们纷纷领着小孩子们虔诚地磕头作揖，心里默默地祈祷着新年新气象。
“砰！”随着一声巨响，一朵巨大的烟花散开，金色的阳光映衬着，仿佛化成了千万条新的希望坠落下来。刚才的那位老先生拿出了一大堆红布条，说是能保平安。平安谁不想要啊！大人小孩便一窝蜂地拥了过去。
那条黄色的龙围着院子游走了一圈，又游向别处了，我们当然是不会善罢甘休，于是也跟着那条可以保平安的龙走到另一个地方。但不论走到哪里，人们对它的喜爱是不变的，对生活的美好期待也是永远不变的。
品味民风民俗400字范文 第三篇
每年春节都许多传统的春节习俗，比如贴春联，吃年夜饭，拜年给压岁钱……
这次，我和老爸“光荣”地领到了擦玻璃的任务。我们家住在4楼，我一站上窗台，立刻吓得浑身哆嗦，我看了看下面，一派“万丈深渊”的景象。但事情总是要干的，我连忙和老爸商量了一下，他来擦“风险极大”的外面，而我，则擦我力所能及的里面。
开始擦了，我先用沾过洗洁精的抹布擦窗户的内侧，但由于一年没擦了，窗户的边边角角已经积了一层灰尘，我先用手指尖套着抹布，从窗户的四周边缘用力地抠了一圈，紧接着，我把那块布洗干净，再沾上一点洗洁精，开始对窗户“发起进攻”。
我用那块湿布轻轻地擦着窗户，等到窗子上有了一点洗洁精痕迹时，我拿来一块干净的干布，一小块一小块慢慢地擦拭着窗户上的污点，但是，一块又一块的污点向我“俯首称臣”了，唯独这几块污垢还是在窗户上，做起了“山大王”，仿佛在对我说：“哼！就你这个小孩，还想来拿下我，没门！”
我不服气了，又抹上了一些洗洁精水，再用干布用力地擦，但这么几块顽固的污点就是不下来，我急坏了，这时，爸爸走了过来，对我说：“不要这么费力，这时，爸爸窗户上抹了一些洗洁精水，再用指甲轻轻一刮，那些顽固的污垢个个“举手投降”了。
后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗户又干净得类似新的一样。这时，妈妈在屋子里的卫生也打扫完了，旧的也“辞”完了。望着焕然一新的房子，我仿佛看到了明年，我们每个人的运势都写着“胜利”。
春节习俗是中国的传统文化，也是春节重要性的标志，让我们的春节过得更加有趣，让我们一起传承这些古老的中国传统文化。
品味民风民俗400字范文 第四篇
“中间窄两头宽，转得很大声；老人和小孩一起玩，中国玩具出名。”估计这是真的。什么？这意味着中国传统文化——摇空竹。空竹由竹子和木头制成，是中空的，因此得名。空竹最早叫“空钟”，全国各地叫法不一。北方人习惯称之为“空竹”。
空竹动摇多少年了？1300？1500？还是1700年？我来给你解释一下。早在三国时期，曹操的儿子曹植就写过一首诗叫《空竹赋》，说明空竹至少有1700年的历史；宋朝时，宋江写了一首七言四句的诗：“低声到高亢，高亢的声音清晰明亮。空气中有很多男性的长处，没有一个是徒劳的。”因此，空竹在中国有着悠久的历史。
空竹是一种通过摇动绳子使其快速旋转并发出声音的玩具。空竹有单轮和双轮之分。学习抖空竹，首先要掌握好平衡，右手反复上提下提，左手轻轻上提。晃动时始终保持空竹的平衡。现在的空竹有很多种，比如“望月”、“鲤鱼摇尾巴”、“大海寻月”、“直冲云霄”……眼花缭乱，令人眼花缭乱。
我妈给我买了个空竹。我试着弹了一下。抖空竹看似简单，其实比我想象的要难很多。不容易学。慢慢来，反复练习。不能急于求成，否则只能事半功倍。
抖空竹不仅可以锻炼身体，还可以增加乐趣。同学们不要小看。现在已经成为知名的健身娱乐玩具。空竹的玩法有很多种，等待你去探索和体验。
品味民风民俗400字范文 第五篇
中秋节自然是赏月吃月饼的时候。可惜8月15号没有月亮，但是8月14号的月亮也很美。
月亮挂在天空，又亮又圆。人们在谈论赏月时，想到的是“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”，但很少有人仔细观察过月亮。
如果你仔细看月亮，它并不全是白色的。有一个像月桂树一样的影子，还有一个人坐在树旁边。这是伐桂累的吴刚，还是捧着玉兔闻花香的嫦娥？看来古人也有浪漫情怀啊！
突然，一阵风吹过，把我的思绪拉了回来。
月光下，我看到树叶像风中不听话的孩子一样摇着小脑袋。我看到一棵树没有叶子，像一个美丽的女孩一样伸展；我还看到两棵樟树紧靠在一起，像一个孩子依偎在妈妈身边，妈妈抚摸着孩子。风中的树上能听到几声蝉鸣，但比夏天少了很多，可能是因为现在天气越来越冷了。
月亮虽然不像太阳一样照在地球上，但它有一颗广阔温暖的心，守护着地球和我们。虽然月亮没有太阳那么光芒四射，但是它以自己的方式照耀着别人，月亮也没有太阳那么光芒四射…
中国人很久以前就开始观察月亮了。李白、王维、杜甫等学者都写过关于月亮的诗。赞美月亮的文章数不胜数。即使是现在，也有很多人对月亮情有独钟。
月亮维系着中国人的感情。月亮是诗人的毛笔，是学者的卷轴，是千百万中国人思考的东西。月亮是中国诗歌、中国画和中国人的精华。
品味民风民俗400字范文 第六篇
一觉醒来便觉得脖子酸痛。外面的天气阴沉沉的，这使我的心情也跟着沉了下来
今天，一整天都能听见放窜天猴，鞭炮的声音。这些声音以物理学称之为噪音。这噪音都已经影响到了我的正常生活。
我跑去问爸爸这是怎么回事，都赶上过春节热闹了。爸爸却说“今天是财神爷过生日。”这短短一句话就将我心里的谜团解开了。同时也勾起了我的好奇心。
传说此人专管天上，人间财富的财神。每年都会派‘招财’和‘进宝’两位财童财女给世人送来金银财宝，使家家财富满满，户户吉祥。我想象中的财神爷应该是一位风度翩翩，慈祥善良的。头上戴着金灿灿的发饰，身穿绣着七彩祥云的红褂子足下踩着聚宝盆，聚宝盆里装满金银珠宝。左手拿写有“招财进宝”四个大字的锦帛，右手托着如意。成天在天界与人间闲游。看一看哪里有需要他帮助的穷苦人家。他便会赐给他们一些银钱。
现在中国各地的人家里，超市里都会有意或无意地往墙上贴一张财神的像，可是财神的脸却五花八门，因为谁都没见过。所以都是人们想象的。有人认为财神爷应该方正，所以就一张。方脸，身材高大，农为括目。
可有些人则认为，财神爷有了钱，一定不愁吃，不愁穿，所以就往横向发展哎的个子。大大的肚子，一张圆脸，成天笑呵呵的小眼睛，大嘴巴。
不管怎么说吧，中国的优良传统，美德是应该永远刻在我们心中。并传扬下去的。
品味民风民俗400字范文 第七篇
今天我介绍的是家乡的春节，也是小年，更是新的`一个开始。
这天，是家乡过小年的日子，也是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能吃水饺。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。
腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午十二点，家家户户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭。春节晚会开始的时候，家家户户也都开始包水饺了，边包边看，睡觉要等到晚上十二点时才行，吃完水饺以后才能睡。
正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要收压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。
过完春节后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。初二晚上包好水饺，凌晨四五点钟去给死去的亲人上坟。
这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃元宵，晚上一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。
春节直到正月十五结束，春节过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。
品味民风民俗400字范文 第八篇
在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型，不断发展，构成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要资料，带有浓郁的民族特色。
祭灶神
祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。传说到了腊月二十三，灶王爷便要升天，向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应当得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”，百姓供上红烛、糖瓜，以隆重的礼节送灶神上天，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥”。如今，农村很多地区还沿袭这种风俗。
贴春联
贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行，每到过年时家家有贴春联的习俗。
春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，之后画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据史料记载，有一年过年前，朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原先春联题写在桃木板上，之后改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，所以春联大都用红纸书写。
倒贴福字
在我国，人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求。每当辞旧迎新的时刻，家家户户都要把“福”字贴在屋门上，意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字，利用“倒”与“到”的谐音，寓意“福到了”。
放爆竹
中国的民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。燃放鞭炮是中国节日的一种娱乐活动，能够给人们带来欢愉和吉利。
据史料记载，最早的爆竹是用竹竿之类的易燃品制成的火炬。因为我国南方盛产竹子，这个习俗首先是从南方流行起来的。当竹子燃烧时，竹节里空气膨胀，引起竹腔爆裂，发出了噼噼啪啪的响声，爆竹的名称也由此得来。大约到了唐代，人们把火药装在了竹筒里点燃。宋代人们已经普遍使用内装火药的纸卷代替竹筒，也就是此刻的炮仗了。
品味民风民俗400字范文 第九篇
西江千户苗寨，位于贵州省东南，由十余个村寨连片组成，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木质吊脚楼依山而建，错落有致，与青山绿水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，层层叠叠布满起伏的山峦，气势恢弘，让人惊叹为天上楼阁。清澈见底的白水河穿寨而过，多重构建的五座风雨桥凌空飞架，移步换景，赏心悦目。清晨和傍晚，袅袅炊烟，伴着朝霞晚晖云绕山寨，与闲适平淡的田园生活融为一体，呈现出一幅自然天成的水墨风景画。
让我印象最深的是苗族服饰，独具民族特色：银质头饰结构复杂，就像一顶多层的皇冠，上大下小，帽围银片上布满凸纹动物以及花卉图案，颤枝花蝶，风姿绰约；齐眉流苏，顾盼生姿。衣服以红色为主，装饰绿色、黄色的鲜艳饰带，领口、肩头、袖口都缝缀有银质团花。绞丝银项圈上挂着一个巨大的平安锁，二龙戏珠纹饰惟妙惟肖，底部还垂着许多细银链，串着分为四级的坠饰，分别为：花蝶、莲台菩萨、银铃、叶片等样式，造型饱满，工艺精湛。这一身行头上装，惹得爸爸直围着我打转儿，艳羡地直呼：“土豪，土豪，我们一直是朋友啊！”
好吃的还有打糍粑，把蒸熟的糯米倒进一个大木槽里，再用木锤反复捶打黏稠后，拌上香甜的调料，咬上一口，那味道啊，蜜香软糯。
在苗寨里缓缓穿行，一切都是新鲜好奇的，一切都想拍入镜头，犹如穿梭于苗人乐业生息的古朴时空里，让心灵接受了一次全新的洗礼。
品味民风民俗400字范文 第十篇
我国古代很早就有祭祀月亮的礼俗，据《周礼》记载，周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活动；农历八月中旬，又是秋粮收获之际，人们为了答谢神祗的护佑而举行一系列仪式和庆祝活动，称为“秋报”。中秋时节，气温已凉未寒，天高气爽，月朗中天，正是观赏月亮的最佳时令。因此，后来祭月的成分便逐渐为赏月所替代，祭祀的色彩逐渐褪去，而这一节庆活动却延续下来，并被赋予了新的含义。
在中秋节的演变过程中，古老的礼俗与众多神话传说及中华传统文化中其他诸多因素结合在一起，最终形成了内涵丰富的重要节庆。这其中最有名的就是围绕着月宫的一系列神话，如嫦娥奔月、吴刚伐桂、唐明皇游月宫等，它们给月宫挂上了七彩霓虹般神秘绚丽的光环，使之充满浪漫色彩。唐代中秋赏月宴饮之俗已颇为盛行。从流传下来的众多描写中秋的诗句中，可以看到当时已把嫦娥奔月等神话与中秋赏月联系在一起了。唐朝初年，中秋节可能已成为固定的节日。不过，当时中秋节似乎还是以赏月和玩月为主，还没有在民间广泛流行。
中秋节的正式形成尤其是在民间盛行应是宋代的事情。北宋，正式定八月十五为中秋节，并出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品，赏月、吃月饼、赏桂、观潮等节庆活动蔚然成风。明清时期，中秋始与元旦齐名，成为我国仅次于春节的第二大传统节日。每逢中秋，各家都要设“月光位”，准备瓜果月饼，“向月供而拜”，所供月饼必须是圆的，瓜果切成如莲花般的牙瓣。街市出售月光纸，上面绘有月神和玉兔捣药等图案。祭月后将月光纸焚烧，所供的果饼分给家中的每个成员。中秋节是合家团圆的日子，人们互相馈赠月饼表达良好祝愿，很多人家还要设宴赏月，一片佳节盛况。
明清以来，中秋节日益在人们的生活中占据着重要的位置，不仅全国各地，甚至在我国很多少数民族和东南亚等地逐渐传播开来。在赏月、吃月饼等活动的基础上，各地还逐渐发展出“卖兔儿爷”、“树中秋”、“舞火龙”、“走月亮”等丰富多彩的节庆活动，使得中秋节作为我国传统节日具有更多的文化内涵，更加迷人。
品味民风民俗400字范文 第十一篇
因为工作原因，儿子半岁便和婆婆生活在一起，从那时起，他潜移默化地接受了许多婆婆的生活习惯，也可以说是继承了老张家的优良传统吧。婆婆勤俭持家，以和为贵，对儿子影响最大的当数“俭”。
那时儿子一岁多，手里正吃着的一个蔬菜卷掉到了地上，发现他要去捡，我抢先一步伸出脚给踩碎了，谁知儿子一见大哭特哭，看起来好心疼那个蔬菜卷的样子。难不成儿子小小年纪就知道心疼粮食了？再就是大一些时候，五岁多吧，单位组织去外地旅游，儿子也一同去了。五月的天气对出门在外的人来说是又热又渴，瓶装水买了一瓶又一瓶，水喝完了，儿子却不舍得扔那些空瓶子，我说扔了吧，多占手啊。
儿子说，不扔，拿回去卖钱。那一次，笑死了我和同事们，这么大老远的，拎着一袋空瓶子回去？大概在儿子眼里，这几个瓶子是一笔不小的财富呢。一至三年级，学校让订奶，就为他订了。四年级，他说不用订了。
问原由，他说，我想把钱省下来。联想到儿子总是不吃早餐，我才知道他是要省钱。记得当时我说，虽然咱家不是很富裕，但你吃饭、喝奶的钱还是有的，怎么能什么都省呢？可是他反驳，不吃我也不觉得饿啊。时至今日，早餐必须是我陪着他吃，否则就被他自己给免了。而他那小小的存钱罐里，总是块儿八角地时有进帐。如果婆婆知道这些，该为她的熏陶结出如此丰硕的成果产生些许安慰吧。
品味民风民俗400字范文 第十二篇
中国有五十五个少数民族，但是我最感兴趣的是傣族。
傣族又称摆夷族，散居于云南的大部分地方，傣族居民和其他少数人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子为主。上下两层，以木、竹做桩。房顶覆以茅草，瓦片。上层住人，下层养家畜、堆放农具，和其它物品。
傣族的服装也很有特色。傣族男子一般上穿无领襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头。傣族女子的服装在不同的地区有着较大的差异。但基本上是相同的，都以束发，筒裙，短衫为共同特征。筒裙到脚面，短衫仅及腰际，长衫紧儿短。袖子却又长有窄。
傣族的小吃在当地也是很有特色的。傣族以大米为主食，喜爱糯米。最具有特色的是竹筒饭。傣族还有很多特色的烧烤，像山芋草烤肉就是一道风味菜，一般先将洗净的鱼裹在味道鲜美的山芋草上，然后置于火上烧烤，烤后味道鲜美，让人垂涎挂齿。
泼水节是傣族最富民族特色的节日。泼水节这一天人们要拜佛，姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘，然后彼此泼水嘻戏，相互祝福。起初用手和碗泼水，后来便用盆和桶，边泼边歌，越泼越激烈，鼓声、锣声、泼水声、欢呼声响成一片。泼水节期间，还要举行赛龙船、放高升、放飞灯等传统娱乐活动和各种歌舞晚会。
这就是傣族，它是我国一个具有深厚文化特色的少数民族之一。
品味民风民俗400字范文 第十三篇
过年喽！过年喽！新的一年又来到了。小朋友们，你们知道过年是有怎样来历吗？有怎样的习俗吗？哈哈，就让我来告诉大家吧！
相传以前，有一头叫“年”的怪兽。每到除夕这天，村里的人们便逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。
这年除夕，人们准备上山避难。这时，从村外来一个乞讨老人。乡亲们谁都顾不上这位乞讨老人。只有一位老婆婆给了老人一些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，老人笑道：“婆婆若让我借宿一夜，定把‘年’撵走。”半夜时分，“年”兽闯进村，发现老婆婆家门贴大红纸，屋内灯火通明，还传来了“噼里啪啦”的鞭炮声。“年”最怕红色、火光和鞭炮声，只能够狼狈逃蹿。第二天，人们回来之后，村里依然安然无恙。
这件事很快传开了，人们都知道了驱赶“年”的办法。从此，每年除夕，每家每户贴红对联、燃放爆竹、守更待岁。这种风俗越传越广，最后成为了中国民间最隆重传统节日——春节。知道了过年的来历，就让我们再去了解一下绍兴人是怎样过年的吧！在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年：裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、晒鱼干、酱猪肉，准备新年的衣裳，购买赠送亲友的礼品。
腊月二十三晚上，每家每户都要送灶神上天。送灶神后，除夕之前，每户人家总要选择一个祝福的吉日，这是一年之中最为隆重的大祭典。绍兴人叫祝福菩萨，来答谢神明保佑和祈求来年幸福。人们都说，天上的菩萨，不进不洁之家。因此，祝福之前，必须把厅堂、祭桌、祭器等掸扫、洗刷得干干净净。
大年夜，首先要给祖宗分岁，就是祭祖。祭祖之后，一家人就会聚在一起吃年夜饭，年夜饭所备饭菜是最为丰盛的一餐。年夜饭后，就是“辞岁”，小孩向长辈行礼，长辈将事先用红纸所包的钱币分发给晚辈，俗称“压岁钱”。在新年的钟声敲响的时候，有些人会燃放爆竹，俗称放关门炮仗。有些人则嬉戏娱乐，通宵不眠，直至天明，俗称守岁、坐长命夜，据说坐长生夜可以保佑长生不老。
过年的习俗，绍兴和外地大同小异。在新年旧岁交替一个月里，人们就是这么忙碌着的。
品味民风民俗400字范文 第十四篇
每年的阴历六月初八，是传说中李龙王的生日，在我的家乡今天应该蒸饽饽的，饽饽用来供奉李龙王。
李龙王的故事是我听父亲讲的， 李龙王生于山东省海阳市宋村，宋村村北有一座回龙山，山上有李龙王母亲一座破旧的小庙，近年来很多人在农历的三月初二会去小庙拜祭李龙王的母亲，三月初二是李龙王母亲的生日。据说李龙王怀胎时即是个怪胎，怀胎多年不生，后来出生的那天天降大雨，天地漆黑，他妈妈疼死过去，醒来却不见了孩子。但自生下孩子之后，每天半夜都会有人来找她吃奶，吃奶时李龙王的妈妈也会疼的昏死过去，后来李龙王的父亲气不过，晚上不睡觉等着有人来吃奶的时候点上了油灯，火苗照亮小屋的那一刻李龙王的父亲大惊失色，只见一条漆黑的尾巴直冲屋顶弯弯曲曲缠绕在房屋大梁上，慌乱之中李龙王的父亲找来一把镰刀狠狠的砍在那条长尾巴上，那吃奶的怪物疼的‘嗷’的一声，将李龙王的父亲提起来飞出去将人扔进了海里淹死了。
原来李龙王生来就知道自己是个怪物，害怕吓到了自己的父母，所以不敢让他们看见他。但是他的脾气太暴躁了，杀死了自己的父亲让他感觉无颜见江东父老 ，于是就离家出走闯关东去了。
闯关东的李龙王本事大了起来，白天他能变成人型跟大家一起劳作、吃饭。这山东来的小伙子长的又黑又壮，干活一把好手，虽然脾气暴躁了点儿，但他的实诚、耿直还是让人们很喜欢。后来人们才知道这个黑小伙是一条龙，因为这黑龙没有尾巴，因此外号就叫‘秃尾巴老李’当时的黑龙江中盘踞着一条白龙，白龙经常兴风作浪，淹死百姓，向百姓索要供奉。秃尾巴老李的身份暴露以后，人们就请求他帮忙除掉白龙，李龙王向人们道出实情，说自己因为尾巴被父亲砍掉，力量丧失了很多，不敢打保票能打败白龙，所以一直犹豫着不敢和它决战。乡亲们则纷纷表示要支持他，于是大家商量出一条计策来：两条龙在水下决斗时，谁若占了上风就会浮出水面透气、休息，如果乡亲们发现水面变成了黑色，就说明是老李上来了，大家赶紧向水里扔馒头，给他吃了补充体力；如果水面变成了白色，说明是白龙占了上风，浮出了水面，赶快向水中撒白灰，迷它的眼睛，扰乱他。就这样在乡亲们的帮助下，黑龙打败了白龙，为乡亲们除了一害。从此黑龙战斗过的这条江就更红名为黑龙江。
海阳人称呼李龙王为李龙爷，每年的六月初八都会蒸饽饽为李龙爷过生日，农历的六月雨多，据说是因为李龙爷每年六月都要回家探母，李龙王走到哪里都是雷雨相伴。
品味民风民俗400字范文 第十五篇
新的一年到了，去年画上了一个圆满的句号，而新的一年又将开始了。
一到腊月，每家每户都要预备年货，超市里的物品一抢而空，交费的队伍如长龙般拥挤。
办好年货，就要大扫除一遍，不放过任何一个角落，要把屋里的东西打扫得一尘不染，寓意要把不好的东西扫走，企盼来年吉祥如意，事事顺心。
腊月三十，男女老少都穿上了新衣服，门外已经贴上了红红的对联。这日每个人除非万不得已，一定要回家吃团圆饭。
晚上，一家人坐在一起吃一大桌丰富而美味的饭菜。这象征这新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了饭，大家坐在一起边看春晚，边聊聊近年来的情况，屋里洋溢着大家的笑声。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”咦？怎么没有烟花呢？
“砰”绚丽的烟花飞入了漆黑的天上，霎时间天被照得通亮，“花瓣”似的洒满天空。难道除夕夜的天空不是最漂亮的吗？
大年初一大家都在休息，到处都很安静。直到初三那日，大人们又忙了起来，他们要去亲戚朋友家拜年。小孩们更高兴，因为可以得到很多压岁钱。
一眨眼就到了二月底了，大人们该上班的上班，小孩该上学的上学，人们又向目标奋斗努力。
品味民风民俗400字范文 第十六篇
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。不一样的节日、不一样的穿着、不一样的食物.生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。
农历五月初五为端午节，又称端阳节。端午节、春节、清明节、中秋节称为中国汉族的四大传统节日。说起端午节，让我想起了爷爷曾对我说的故事：据说，端午节是用来纪念伟大诗人屈原的，屈原于五月初五自投罗江，死后被蛟龙所困，世人衰之，每于此日，人们都会投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，从此后来逐渐发展为龙舟比赛。由于现在水污染厉害，人们通常吃粽子来度过端午节。
粽子是一种很好吃的食物。我姥姥会包粽子，听奶奶说：包粽子非常复杂，要用各种材料，叶子。我全都不明白。我只知道粽子分两种：一种是甜粽子，另一种是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出来是赤红色的，如果直接吃，肯定会觉得味道不好，但如果粘点糖吃，吃起来会更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黄豆、猪肉。所以吃起来会很美味，并且材料多，深受人们喜爱。我也爱吃咸粽子。
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。我最喜欢东莞的习俗！
品味民风民俗400字范文 第十七篇
我的家乡在江西上饶，那里虽然没有都市那么繁华，却有着自己独特的韵味。
光吃的就有无数，老家的豆食果可是数一数二的。豆食酱、南瓜和辣椒等做成一块一块的，每块捏得大小均匀。再放到太阳底下晒上三五天，干了放到锅里蒸，就可以吃了。可放在不密封处储存，拿出来直接吃，又香又辣，甭提多美味了。
其次就是芝麻果。它是用糯米蒸的，蒸熟后放入盆子里，拿木棍用力打压每个地方都要被打烂，拿出来和芝麻、糖一拌，味道不一般，那浓浓的甜味，有股家乡的感觉，是那么温馨和蔼。
当然，我们过年时也有规矩。每逢过年，大人们十分忙乱，除打扫卫生外，还要拜祖宗。除夕下午，大人们开始烧菜，鱼啊肉什么都有。把它们摆在祖宗的佛像面前，说他们回来吃。小孩不能呆在旁边，否则祖先会生气的；大人拜完也要马上离开，中途还要烧香，为祖先们烧纸钱，让他们在极乐世界过得安好 哪些食物摆在那几天都不能拿走，以表示对祖先的尊重。
除了这些，如果家中有人去世了，也要做很多事情。亲人们会请来道士，保他们一路走好；家中的人要穿白衣，戴有 孝 字的黑袖子，还要背个小红包。过三天下葬，带着棺材一路敲锣打鼓，一路悲伤叹息
这就是我家乡的习俗。你要是来我的家乡玩，就找我当导游，因为我了解家乡的一切，我爱我家乡！
品味民风民俗400字范文 第十八篇
中原地区浓郁的奇风异俗给这块古老的大地涂上了如诗如画的色彩。小孩儿穿百家衣吃百家饭就是这诸多风俗中饶有兴趣的一页。
百家衣是婴儿服的一种，由一百个家庭贡献出的布片做成，故名百家衣。每当婴儿出生后，特别是数世单传、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人为之惊喜万分。这时，孩子的奶奶、爷爷就要向左邻右舍报告喜讯，并向百家近亲好友求乞布块。特别是那些姓“刘”、“陈”、“程”谐音“留”、“成”，在老人们看来，这些谐音都是吉利之语，对于保佑孩子成长有着举足轻重的作用。所以这些人家的一小块布头或是一方旧布片，老人们也会珍重地收留下来。布块的大小花色一般不太讲究，但以蓝色为最好。因“蓝”谐音“拦”，只要有蓝色的布块，妖魔鬼怪就收不走孩子。
人们把百家的布块缝在一起。据老年人讲，缝百家衣的讲究也很多，像布纹的走向、拼图等，都有约定俗成的规矩。衣服不能在胸前开口，要做成偏开口的大襟衫，也叫道袍衫。这种衣服，往往不能做完，老人们常在底襟处留个口子，此称藏魂处。待孩子满月后，由孩子的母亲将口子缝住，这就说明孩子的魂灵已留在了母亲的身边，再也不必为孩子的安全操心了。
也许穿衣吃饭是人类生存的根本，民间保佐婴儿成长的风俗除穿百家衣之外，还有给孩子吃百家饭的习惯。凡是对孩子比较溺爱的人家，农历正月初一那天，爷爷抱着未满周岁的的孙子，佯装乞丐模样，手执破碗，沿街乞讨。
乞饭的人家以100家为宜。他们将讨来的馍、菜、米烩在一起，煮成稀饭，让孩子吃下。据说这样孩子就可受到百家的庇护，免除灾难。吃过百家饭后，孩子的奶奶要蒸100个铜钱大小的麦面馍，用篮子挎上，沿村庄或街道漫步，凡遇到小孩，就要送一个小馍给他。这100个小馍分给100个小孩。馍发完后，灾难也就让别人嚼完了，自己的孩子就会平安健康，长大成人。此俗称“嚼灾”。
这种习惯在民间有一定的广泛性，不管认识与否，凡遇上求饭的祖孙，人们都会慷慨相助，凡碰上发馍的老人，人们也乐意收下。
品味民风民俗400字范文 第十九篇
春节是我们中国最重要也是最隆重的日子，那一天我们中国人要一起度过。“春节”也是我们常说的`过年，虽然各个地方的习俗不同，但是我相信他们的心中一定也很激动、兴奋、愉悦，那我就说说我们增城过年的风俗吧。
早在春节降临前，家家户户为了迎接春节的到来，我们都会把家里的各个角落、里里外外都给打扫干净，进行一次大扫除。春节的前一天每家每户都要贴春联，以示迎春之意。爸爸妈妈每年都要精心挑选一幅好春联，今年爸爸妈妈选的上联是：家有福星高照照，下联是：财如人意滚滚来，横批是：五福临门，这副春联预示着新的一年里我们家会财源滚滚、家庭幸福。
除夕那天晚上，爸爸妈妈会准备一大桌好吃、美味的饭菜，这就是我们常说的团圆饭。吃饱了团圆饭我们一家子围坐在电视机前看中央台的春节联欢晚会，我们边看边谈，说他们表演得怎么样，我们一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，这就是我们常说的“守岁”。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
大年初一的那一天，我们早早地起了床，穿着新衣服，给家人拜年了。他们就会给红包我，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给我们。红包里的多少钱并不重要，主要是让我们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
我很喜欢春节，因为春节十分热闹，还可以收到许多压岁钱，可以吃到很多好吃的！这就是我们增城的春节！
品味民风民俗400字范文 第二十篇
“啪啪啪”随着一朵朵光彩夺目的烟花飞上天，在天空上绽放，又渐渐消失，20_，真的来了！我们边吃着年夜饭，一边聊着许许多多的事，一家人其乐融融！
现在，我们这么幸福，那么以前是怎样过年的呢！
奶奶说：“小时候过年穿着妈妈做的布鞋、衣服特别温暖。妈妈买几个橘子都不舍得拿出来吃，直到过完年橘子都烂了才愿意拿出来。过年时，家家户户都忙着做大米稞，蒸年糕，做米糖，一年下来养的一头猪，都是过年了才来杀猪。过年的气氛特别浓，大家都忙着宰鸡宰鸭。小时候感到特别开心，一到过年就有的吃，有新衣穿还有家里人包红包。我们都很开心。虽然那个时候不是特别富有，但我们都觉得挺好的，也不错。”
原来奶奶小时候这么过年的啊！跟现在差别好大呢！
奶奶又说：“现在时代变了，现在猪也没人养了，糕也蒸得少了，大米稞也用机器做了，什么都是机械化，米糖也直接用钱买，连红包都直接用微信转。现在的人吃的是山珍海味，衣服也不用亲手做了，想买什么样子的就什么样子的，有钱什么事情都能做都能买到，这就是时代的变迁。”
虽然现在人们都富有了起来，家家都盖起了洋房，买起了汽车，传统被机械化给弄丢了，应有的年味也被弄散了。科技是发达，可是也需要那传统的年味。我觉得，我们应该拾起曾经的传统，过个好年！
品味民风民俗400字范文 第二十一篇
俗话说，过了腊八就是年。说到过年，大家首先会想到吃的。既然过了腊八就是年，那就从腊八粥开始说起吧！
以前，普通人家没有足够的粮食，所以到了粮食收获的季节，人们会把大量的粮食都存起来，吃的也很节省。只有到了腊八这一天，人们才会把过去一年存的粮食都拿出来，煮成一锅粥。这也有辞旧迎新、新年新气象的美好寓意。现在，虽然我们的生活水平得到了很大的改善，但是吃腊八粥已经成了过年时不可缺少的习俗，一直流传了下来。
贴春联，也是过年的习俗之一。春联，是最常见的一种对联，由上联、下联、横批组成。一般来说，普通人家希望吉祥如意、万事平安；生意人希望财源广进；读书人希望芝麻开花节节高；老年人希望福如东海、寿比南山……人们把对新一年的祝愿写进了一副副春联里，贴在门上，希望愿望得以实现。人们也会把福字倒贴在门上，有“福到家门”的美好寓意。
除了这些，吃饺子、守岁、放炮等，也是过年时不可缺少的传统风俗。让我们在这些传了一代又一代的传统习俗中，过一个愉快、美好的新年吧！
品味民风民俗400字范文 第二十二篇
我家乡有很多风俗，各种各样，千奇百怪，千奇百怪，什么样的都有。在这里，我列举两个内容。
每次到了春节，家乡都要举行“赶集”“赶”跑、走的意思。“集”集市、市场的意思。顾名思义就是逛集市。在家乡，没到了新一年的第一天都要会举行隆重的赶集活动，乡里的百姓走出家门，不约而同的朝集市走去，而集市里早已摆满大早人起来铺的店铺，有粮食、衣服、玩具，小吃等等很多。
人们到了到了那里后可以根据自己的喜好购买自己喜欢的东西，价格相对的也都会很便宜最高也不会超过50元。到了赶集的时候就算是在城市里上班的人也不会忘记珍惜这一年一度的赶集活动，赶忙回家乡赶集，因此，集市上的人也就非常多，甚至是一个人的脚尖挨着一个人的脚跟，不会有多余的空间。
卖东西的商贩也忙着收钱照应顾客，同时也不忘记提防着小偷。
第二大风俗是清明节，扫墓和放孔明灯。到了清明节的早晨，大多数人都会衣着这样的服饰，白色布衣裤，白色布衣，头戴白色斗篷，右臂挂着黑布白色子“孝”字的臂标。成群结队的往田地里走，在一大片不种粮食的地里，四处都有亲人的墓碑，而那些人到了都会不约而同的哭泣，然后擦拭着墓碑，拔掉墓碑上的草，最后烧钱。整个场面非常严肃，没有人说一句话。
但是到了晚上情景就大不相同了。吃过晚饭后，人们拿着事先做好的孔明灯，在灯罩里的字条上写着祝福语，放上天空，一个个孔明灯载着人们的祝福飞上天空，这时场景就非常壮观了，百八十个孔明灯在上空，盘旋着，犹如一阵符咒又像是“孔明雨”。放完孔明灯后，人们又会向同乡的亲人互相说祝福语，因为在我们家乡，是说的越多越好的，因此某些“文盲”也会闹出些笑话。
这就是我家乡的风俗，既喜庆有很庄重严肃。但是没有人会去计较这些，因为这就是家乡的传统风俗。
品味民风民俗400字范文 第二十三篇
在我的家乡过年必吃饺子，过年包饺子，也成了一项必须的风俗。
将面粉加些水，开始和面，和面可是个体力活。每当和面时，家里的小孩子都跃跃欲试，刚开始很认真地在和面，可到后来变成了泼面粉大战，家里的面粉满屋飞，犹如下雪一般，地上的几个“小雪人”在满屋子地跑，最后还是在家长的一声令下才安静下来。
面和好了，拿出提前准备好的馅料，妈妈将面擀成一片一片的饺子皮，爸爸和我则在一旁包饺子，先将饺子皮放在掌心，再将一勺馅料放进饺子皮，然后将饺子皮合上，最后再捏一遍，防止馅料在煮时掉出来，就这样一个个雪白的饺子做好了，伴着一旁小孩子的吵闹声一个接着一个的饺子做好了。
将锅中的水煮沸，再将饺子倒进去，一个个圆鼓鼓的饺子从案板上滚到了锅中，一个个饺子在锅中上蹿下跳，将锅盖盖上，再等饺子煮到全部飘浮在水中就可以出锅了。
热乎乎的饺子一出锅，才没一会儿，就被全部抢没了，妈妈见那些没吃到的弟弟妹妹赶紧安慰道：“不哭不哭，还有很多呢！”不久大人小孩都吃饱了。春节也在这份热闹中画上了一个句号。
品味民风民俗400字范文 第二十四篇
我们老家的主食是煎饼。
奶奶每次做煎饼，先把水和面粉混在一起调成糊，用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上，然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开，在铁罗上薄薄的一层，远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候，好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗，这时就可以取下煎饼啦。
一般人可吃不动煎饼哦，嚼起来韧劲十足，会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀，用煎饼包一些菜在里面，这样吃起来就容易多了，而且越吃越香。煎饼的吃法可多了，可以在做的时候就加个鸡蛋，鸡蛋煎饼黄灿灿，吃起来香喷喷的，我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼，先把菜馅准备好，把馅放在两张煎饼中间，正面煎煎反过来再煎煎，直到菜馅也熟了，切成两三段就可以慢慢享用啦。
据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候，常常被曹操的大军追杀，一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间，做饭的锅灶也没了，将士们饥饿困乏，又不能做饭，诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊，把铜罗放在火上，然后再把面糊倒在铜罗上面，用木棍将面糊摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士们吃后士气大振，杀出重围，当地人也学用这个方法来做饼，但铜罗昂贵，而且容易开裂，人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。
欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!
品味民风民俗400字范文 第二十五篇
满族进入辽、沈以前，具有精于骑射的特长。7岁左右的儿童即以木制弓箭练习射鹄，女子执鞭不亚于男子。满族的服饰，男子剃去周围头发，束辫和垂于脑后，穿马蹄袖袍褂，两侧开叉，腰中束带，便于骑射。女子在头顶盘髻，佩戴耳环，穿宽大的直统旗袍，足着高底花鞋。入关以后，满、汉服装逐渐趋于一致。曾有一个时期各地妇女穿旗袍甚为流行。满族的住房，过去一般院内有一影壁，立有供神用的“索罗杆”。住房一般有两间正房，门向南开，外屋有灶，里屋北、西、南3面有炕。满族的饮食，过去喜吃小米、黄米干饭与黄米饽饽(豆包);逢年过节吃饺子，农历除夕必吃手扒肉。满族的具有独特风味的“萨其玛”至今仍是广大人民爱吃的点心。满族实行一夫一妻制，xxx成立前，十六、七岁即可订婚，由父母包办。结婚时，新娘要在南炕上坐帐一日，称为“坐福”。满族居民过去忌在西炕或北炕上死人;人死入棺后由窗户抬出;一般行土葬。
满族重视礼节。过去，平时见长辈行“打干”礼，男子曲右膝，右手沿膝下垂;妇女双手扶膝下蹲。平辈亲友相见，不分男女行抱腰接面大礼。满族以西为上，室内西炕不得随便坐人和堆放杂物。最主要的禁忌是不打狗、杀狗，不吃狗肉，不用狗皮制品;忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。据说主是因为狗在满族先人的长期渔猎生活中起到了帮手作用，人们不忍食其肉、用其皮，于是逐渐形成这个习俗。
清代以来的300多年间，满、汉长期杂居共处，关内的满族已在语言、服饰、习俗等方面与汉族无差异;居于关外各地的满族人民，只是在满族聚居的偏僻乡村中，仍有一部分满族居民使用满语，保持满族的一些固有习俗。同时，从汉族习俗(包括汉语词汇)中也可找出一些满族民风民俗的成份，但满族群众模仿汉俗，比汉族群众模仿满俗的更多。满族是一个既善于学习又善于创造的民族，为发扬祖国文化作出了贡献。
满族的重要节日与汉族差不多，春节、元宵节、二月二、端午节、中秋节等。
满族曾信仰多神教的萨满教，早期分宫廷萨满和民间萨满两种。清代历朝皇帝举行各种祭神祭天典礼，如宫廷萨满设“堂子”祭天，都用满语诵经跳神。直到20世纪40年代，在东北的宁古塔(今黑龙江省宁安)和爱珲等地，满族民间仍保有萨满教。民间萨满又分以跳神为职业的萨满和管祭祀的家萨满两种，现已消失。
品味民风民俗400字范文 第二十六篇
照东阳的老规矩，春节差不多在腊月初八就开始了。十一月中旬镇上三百田广场就搭建起年货市场。虽说是临时摆铺，但货品齐全，琳琅满目。方圆几十里的村民都到这儿采购年货。
节前最忙乎的是切农家糖。“农家糖”是东阳特产，色、香、味俱佳，是以前招待来客的上等礼品，吃过糖的无不赞叹，当然制作工序复杂得很！首先，把纯正的五谷杂粮、花生等逐一放到机器里，像爆米花那样爆开烘干。大人为此要忙乎几个时辰或几天。制糖要有专门的师傅，师傅常常一家一家轮着切糖。等到轮上了，又得忙乎一个时辰，师傅把砂糖、白糖、油按一定的比例放入锅中，加大火候，将糖溶化成糊状。接着，把爆好的五谷杂粮放入小筐里，再加点儿花生、瓜子、芝麻等等，和糖油一起搅拌。搅拌均匀之后，倒入长方形的模子里，定型、晾干。晾干后，再把它切成薄薄的小块，农家糖就制作完成了。农家糖不仅可以现吃，还可以装到一个密封的袋子里，储存到来年开春都还可以吃呢！大人们个个忙着制糖，而我们小孩呢？就在一旁拿一块吃一块，甜甜的，脆脆的，还夹杂着花生芝麻的香味，真好吃！大人看到了总会说：“喂，不能多吃呀！吃多了牙齿要疼的哟。”我们才不管这个嘞，依旧我行我素，津津有味地吃着糖。
“腊月二十四，掸尘扫房子”。在新年来临之际，家家户户都要扫尘。这一习俗，寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
腊月二十九，又是忙碌的一天，人们要做东阳特有的肉丸子——桂花圆。首先，把瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒，再把生姜切成末，把肉和生姜末，加点儿盐搅拌均匀，接着把和好的肉末搓成小丸子，一个个摆放整齐。下一步，可是个关键点，拿出一大碗面粉，在里面打几个鸡蛋，加水，搅成糊状，不能太稀也不能太稠，再让肉丸子在里面打个滚儿。等锅里的油温到八成热，就可以把肉丸子下锅炸熟。炸好了的肉丸子圆滚滚的，金灿灿的，吃起来外酥里嫩，清香怡人！每家每户都要炸几百个桂花圆来招待客人。因为，桂花圆其寓意还代表着团团圆圆的美好意思呢！
除夕可真繁忙呀！家家户户贴春联、窗花、年画，忙得没话说。半夜12点的钟声响起，不管大人还是小孩都要放烟花，爆竹。
在阵阵爆竹和亲朋好友的祝福声中，新年到了，空气中到处弥漫着喜庆气氛！
品味民风民俗400字范文 第二十七篇
中国是一个历史悠久的国家，有5000多年的历史，有许多美丽的传说和传统节日。比如春节，清明节，端午节。让我们聚焦刚刚结束的清明节。
清明节已有2500年的历史。相传始于古代皇帝和将军的“墓祭”仪式，后来人们也纷纷效仿，在这一天祭祖、扫墓、禁火、荡秋千、打蹴鞠、打马球、插秧种树。清明节已经成为中华民族的固定习俗。清明节还有一些禁忌:人们避免使用针和衣服。本来寒食节和清明节是两个不同的节日。在唐代，祭拜坟墓的日子被指定为寒食节。寒食节的正确日期是冬至后105天，而清明节的确定日期是冬至后106天。因为两天很像，清明节和冷食合二为一。当我到达唐玄宗时，我下令用冷食扫墓，作为当时的“五礼”之一，所以每当清明节到来时，扫墓就成为一种重要的社会习俗。
过去，传统节日不受人民和国家重视，但逐渐受到人民和国家的重视。该国仍然在传统节日放假，并举行相关活动。
让我们一起维护和继承我们的传统节日。让中国传统文化源远流长，蓬勃发展。
品味民风民俗400字范文 第二十八篇
要说节日，我们家乡的人最爱过的就是春节了！
除夕夜里，最不能少的就是白白胖胖，圆圆乎乎的饺子了。
吃完团圆饭后，我亲自下厨，给全家包饺子。
我将化开的猪肉、白菜、葱、姜和一些调料剁成沫后搅拌在一起，做成了喷香流油的饺子馅。再将一个个小剂子擀成外薄内厚的小圆饼。这可不是一件容易的事，这面剂子总是不听我使唤，一会儿变成了长方形，一会儿又是个不规则图形，一会儿又死死抱住了擀面杖，把整个身体都黏在上面，说什么也不肯下来。
好不容易我才把面皮擀好，舀了一大勺肉馅儿放在中间，然后一使劲儿捏紧两边，再捏上一圈漂亮的花纹，整整齐齐的摆放在案板上。那些个“大肚子士兵”东倒西歪的站立着，滑稽的模样令谁看到了都会忍不住捧腹大笑。
经历了这一系列的“磨难”，我终于把它们送入了开水沸腾的锅中。只见它们又摆出了一副胖娃娃的模样，两手扶着圆滚滚的肚子，上下不停的翻滚，可爱极了。
除夕夜里，全家人品尝着我做的饺子，整间屋子洋溢着温馨和幸福。
品味民风民俗400字范文 第二十九篇
春节是壮族最降重的节日。每年的年三十吃过丰盛的晚餐后，人们便围着火塘四周等待新年的到来，是为守岁；子时一到，所有立即焚香点烛，在神台上供满了猪肉、整鸡、粽子、汤圆、米酒等祭品。孩子们则燃放鞭炮。有不少地方的壮族妇xxx上提着水桶或竹筒到泉眼、河边打“新水”，讨个吉利。男人则提着灯笼奔向庙社烧香化纸。
大年初一，多数地方壮人是不串门的。人们白天吃汤圆，晚餐才吃荤菜，认为这样可以消灾去病。初一的禁忌很多。这一天一律禁说不吉利的话。禁动剪刀，怕新的一年里家人巧嘴利舌，吵嘴骂人；不得扫地，怕破财；也不得把东西拿到干栏外，更不借东西给别人，怕家财外流；有些地方禁止敲锣打鼓，怕惊动鬼神，但有些地方则可以敲打一种齐人高的牛皮大鼓，周围几十里清晰可闻。不少地方从初一到初五灶里要燃一段硬木，不能熄灭，表示子孙绵长，烟火不断
壮人没有作揖、跪拜、握手等见面礼，而是通过语言和丰富的表情充分表达自己的节日问侯，人们在村里或路上相见，便互相道贺“恭喜发财。”
从初二起直至被七，亲朋开始来往拜年。特别是已经出嫁的女儿。要带几斤肉或鸡鸭等礼品，和丈夫、孩子一起回到娘家拜年。出嫁的姐妹趁此时机聚会，共叙别情。
品味民风民俗400字范文 第三十篇
五十六个民族五十六朵花，五十六个民族是一家。每朵花都有着不同的民风民俗。白族也是有趣的一个民族。
白族人的服饰与我们汉族截然不同。
白族男女普遍崇尚白色，以白色衣服为重。大理地区的白族男子喜缠白色或蓝色包头，多穿白色对襟上衣，外套黑领褂，下身穿宽桶裤，系拖须裤带，有的还喜佩带绣有美丽图案的挂包。其他一些地区的白族男子，则比较喜欢头戴瓜皮帽，穿大襟短上衣，外套羊皮领褂或数件皮质和绸质的领褂，谓之“三滴水”，显得敦厚英俊，洒脱大方。
一直以来享有“金花”美誉的白族妇女的服饰，更是色泽鲜美，绚丽多彩。大理一带的妇女多穿白上衣、红坎肩或是浅蓝色上衣配丝绒黑坎肩，右衽结纽处挂“三须”、“五须”的银饰，腰间系有绣花飘带，上面多用黑软线绣上蝴蝶、蜜蜂等图案，下着蓝色宽裤，脚穿绣花的“白节鞋”。手上多半戴纽丝银镯、戒指。已婚妇女梳发髻，未婚少女则垂辫或盘辫于顶，有的则用红头绳缠绕着发辫下的花头巾，露出侧边飘动的雪白缨穗，点染出白族少女头饰和发型所特有的风韵。洱源西山及保山地区的白族妇女，常束发于顶，上插银管，再以黑布包头，穿右襟圆领长衣，系绣花腰带，衣袖和裤脚喜镶绣各色宽窄不同的花边。
白族的饮食也十分有特色。
因远白族的卷粉以本地品种“因远红谷米”为原料，并以手推磨磨成米浆在长宽约二尺的框内，架空于沸水锅上面熏蒸而成。其厚度薄如纸，软而具韧性，无论煮食或凉拌，味道都异常可口。米干由卷粉晾晒后可分别做成丝或片，由于它便于储存、携带，是白族民间馈赠亲朋好友的慰问品。
用“因远紫米”及糯米饭舂成的染色粑粑，晾晒后加盐、白酒浸蚀，再用刀切成粑粑果或用推刨刨成粑粑片。把粑粑糊放进镌刻着花鸟鱼龙、福禄寿禧等图案的模板内，压制而成的压模粑粑是因远白族传统饮食文化的一个特征，压模粑粑是白族春节、清明节、祭祖节及三月会等庙会必备的节庆食品和祭品。
各地白族的服饰虽呈现出某些地区性的差异，但色彩明快、映衬协调、挑绣精美、古雅端庄等，则又是共有的特征。
因远白族在漫长的社会生活中形成的饮食文化，既显示了白族雅而不俗的饮食文化气氛，也衬托出白族勤俭持家、热情好客的文明礼貌风格。
品味民风民俗400字范文 第三十一篇
十月金秋，经典诵读大型展示活动要在我们学校开展，赵老师说：“我们一定要认真对待这次表演，不仅能为校争光，还能学习到古诗文，真是一举两得呀！”
接着，我们开始了紧张的排练。
我们年级选定诵读的是《少年中国说》这首诗，它教会我要为国争光，做一个爱国的好少年。
在这次演出中，我和张择煊还有七班的两个同学做了领诵。我暗暗下定决心：这次表演我一要赢得满堂贺彩，让观众赞不绝口。
十月十二日，今天我们要演出了。本来昨天还阳光明媚的天空，今天却刮着四、五级的北风，太阳公公好像也要休息了，迟迟不肯露面，但是丝毫没减少我们表演的热情。我们还是早早来到学校化装，换上服装。表演准时开始了，四个主持人大大方方的走上台去，拉开了演出的帷幕。
我最喜欢的节目是艺术高中的哥哥姐姐们表演的节目《游子吟》，他们把母亲在儿女将要外出时的那种不舍，表现的淋漓尽致。台下人们不停的鼓掌，发出阵阵的赞叹声。
我们的节目是最后一个，终于到我们上场了，我还是有点紧张。当熟悉的音乐响起，我们走上台去，开始了激情的表演：“志出将来之少年中国者，则中国少年之责任也……”我看见台下的观众露出一张张满意的笑脸，心里的紧张立刻减少了许多。我们的表演结束了，台下响起雷鸣般的掌声，赵老师向我们竖起了大拇指，我悬着心也终于落了下来，感觉十轻松。
演出成功了！我以后还要多多学习古诗文，成为一个知书达理的人！
品味民风民俗400字范文 第三十二篇
春节是一位中国人民都了解的一个节日，也是一个传统文化节，在春节时有许多习俗。
正所谓：“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。”这一句诗中写出了春节之中放鞭炮的一个习俗。在春节的时候，最重要的是家人在一齐团圆吃年夜饭。并且还要在大年夜的晚上看春节联欢晚会和守夜。
到了春节的第二、三天时，就会有许多的家长带着孩子们去亲戚家去拜年，给亲戚说一些祝福语。有时也会有其他的亲戚朋友们来到自我家中来拜年，然后家里的大人就去准备一些饭菜给亲戚朋友们吃。吃完后就会与亲戚朋友一齐说一下话，玩一下牌。
在春节的第四、五天时，就会有家长带着孩子去一些旅游景点去玩耍，有时有的人为了有一点探险的感觉，就会带上帐篷在外面的景区中开始一次露营，一向等到下一天的早上便又开始了新一天的旅游，顺便再一次光顾一下风景。
到了春节最终的几天里，大人们就开始整理家中的一些十分乱的地方，整理完后就开始了新的一年的工作，而小孩们也是即将要迎来新一个学期的学习，长辈们也便开始迎来了新的一年的新生活。反正家里的人都没有什么人会十分的悠闲了。
春节是一年中最重大的节日，也是最重要的一个节日。因为春节是代表着新的一年即将到来，并且旧的一年却要即将离开，春节还能够让远方的家人回来家中一齐吃一个年夜饭，所以它既重大也十分的重要！
品味民风民俗400字范文 第三十三篇
我们的祖国是一个大家庭，有着不同的民族，有着不一样的节日，有着不一样的特色食物，还有不一样的民居，不一样的穿着，但在我认为，磐安的春节是最热闹、最隆重、最有趣的。我喜欢磐安的春节。
所谓春节——是最热闹、最传统、最隆重的节日，俗称过年。过年是一年中最忙、最高兴、最开心的日子。看，磐安的春节家家户户都要贴对联、窗花、年画等。还要买家家户户春节必须有的东西——如：各种各样的小吃，水煮花生、红枣桂圆汤、饺子、年糕、炸春卷......过年的除夕夜家家户户要吃团圆饭，此时此刻，一家人坐在一起开开心心的吃饭，餐桌上还必须有一条鱼，象征着“年年有余”。
磐安的春节还有一种丰富多彩的活动——迎龙灯。到了春节的第三个高潮，大街小巷每家每户都在放烟花。抬头一看，就能看见五彩缤纷、绚丽多彩的烟花飞上天，“噼里啪啦”的。乡村的龙灯有的非常长，龙头还有长长的胡须，显得非常的霸气。哦，我喜欢乡村的龙灯。
过年时的除夕夜还有春节联欢晚会。晚会上有多姿多彩的节目，如：小品，搞笑幽默；有相声，脍炙人口，让人赞不绝口；有唱歌，唱的优美动听，使人听了还想再听一遍。到了十二点正，每家都要起来放鞭炮叫——开门红；春节的除夕夜，最传统的习俗是守岁，有两种含义。一、珍惜大好时光。二、守岁的时间越长，父母的寿命就越长。磐安的春节在农历的二十五日到二十九日里都要举行一次大扫除，把天花板擦得干干净净，把地扫得一尘不染。因此，这一天不仅是最忙的，也是最累的。
春节的除夕夜还有一种习俗——吃饺子。炸饺子又香又脆，非常好吃。饺子虽然好吃，但制作起来，却很难。首先做饺子皮，先把面粉搓成面团，在一点一点揪出来，再做成一个圆形。然后，再做饺子，然后再做饺子馅儿，先把豆腐切丁，然后把肉切沫，再把菜也切成丁，然后再搅拌在一起，这样，就做好了。接着，就可以包饺子了，馅包在饺子皮里。在沾点水，捏花边，饺子做好了，十分好吃。哦，我爱吃饺子。
春节的第二个高潮——就是拜年了。我们一家拿着许许多多的东西去亲戚、朋友家拜年，喝茶。我最喜欢拜年了，因为在拜年时可以收到一个个大红包。哦，拜年真好。
看，这就是盘安的春节。的确很热闹？很热闹？的确很传统？
品味民风民俗400字范文 第三十四篇
我的家乡在郑州，在那里，有许多过春节的习俗。我来给你讲讲吧！
在我的家乡，腊月二十三是祭灶节，也是小年。从今日开始，意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象。听妈妈说，这一天，大家都要拜见灶王，还要吃麻糖，这日的麻糖特别难买。
腊月二十四日是“扫房日”，大家都要彻彻底底打扫房子。妈妈还教了我一首过年的歌谣：“二十四，扫房子；二十五，蒸馒头；二十六，去割肉；二十七，去杀鸡；二十八，把酒打；二十九，洗头手；大年三十，包饺子，福字、对联贴上门。”
过年贴春联是我最喜欢的事情。每逢过年我都和爸爸一起贴春联。春联是红色的，红色代表喜庆和吉祥，意为新的一年红红火火。我们还在门上倒贴一个方方正正的大“?”字，表示“福到临门”。
在我的家乡，重头戏就数放鞭炮了。每到大年三十晚饭前，还有大年初一凌晨我们都会放鞭炮。使我最开心的是大年初一凌晨的那一响。大年初一的凌晨，大家都争先恐后放响新年第一炮。每当倒计时开始的时候，我们就一个人看着电视给放炮的人数着倒计时，一个人用一根长棍子挑着炮，一个人拿着打火机，等着那千钧一发的一刻。“5、4、3、2、1”。顿时，全社区雷炮齐鸣、爆竹声声，热闹的不得了。
在我的家乡，还有很多习俗：饺子里包上钱，看谁来年发财，看春节联欢晚会，一家人其乐融融，串亲戚等等。过年好热闹啊！
你的家乡有什么习俗呢？
品味民风民俗400字范文 第三十五篇
寒假的生活五彩斑斓，春节的风俗代代相传。今天我们先锋小队出发去寻找城市里的年俗，感受年味儿。
吴山广场上处处可见高高挂着的灯笼在微风中左右摇摆，时刻准备着迎新年，公园门口花丛中的三只山羊不知何时，脖子上都戴上了大红花，那仰首挺胸的样子神气十足，寓意着三阳开泰福运到。旁边门口的草丛中两个大陶瓷娃娃顶着“阿福头”身穿火红的衣裳，手拿细杆子挑着一大串鞭炮，好像就等着你去点火，真是喜气洋洋。小队员们个个都准备了节目，在广场上玩开了，猜字谜、歇后语、俗语、古诗······玩得不亦乐乎，尽情地感受节日的气氛。
往前走来到河坊街，街上许多店门口都挂上了“年味儿”的彩旗，各种美食看了不禁让人流口水，甜甜的糖葫芦，香香的糍粑······琳琅满目的商品看得我们眼花缭乱。从河坊街头往上走，我们来到了杭州博物馆“第二课堂”，馆里的叔叔阿姨为我们准备了许多年俗活动：新春送福，剪窗花等。在指导老师的带领下，我们围着大圆桌认真地听老师讲解，“立体”春字如何折，怎样剪，梅花窗花又是要怎么折，怎么剪，大家齐动手，认真仔细地做着。当我们把“立体”春字一个个立在桌上的时候，队员们的脸上都洋溢着喜悦和兴奋。课堂上欢声笑语，成了我们的乐园。
这次的寻找年俗活动不仅使我们了解了传统春节，也让我们体会了浓郁的年味儿和美好的生活。
品味民风民俗400字范文 第三十六篇
陇端节又称“陇端街”、“风流街”，是富宁县壮族的传统节日，每年农历二月至三月间择日举行。“陇端”系壮语“下田坎赶街”之意。举行陇端节的地点一般在宽阔的田坝中间，各村寨的壮族赶到现场，或对唱情歌，或演壮剧，或调换大牲畜，或交换农副产品，极为热闹。
富宁壮族农历一至四月间的陇端节又叫陇端街，意为“到宽阔平坦的地方去。”相传陇端节至今已有700多年的历史，起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。节日期间，人们盛装歌舞，热闹非凡，一台台壮戏连日连夜地表演，白天演武戏，夜里演文戏，俗话说：无戏不陇端。除了看戏对歌，年轻人在节日里异常活跃，他们通过对歌跳舞互相认识，加深情谊，并根据才貌人品等的比试，推荐本年度最佳“风流人”，所以，陇端节又被称为“赶风流歌会”有首古诗这样描绘陇端节盛况：
清明前后足欢娱，博濑滩头记早趋。
翠盖如云来丽者，青衫雾毂走狂奴。
未知东首谁为主，不信罗敷自有夫。
翻笑江南逞游冶，杏花春雨太模糊。
“陇端”是壮语，原意为“下田坝赶街”。在远古，壮族先民依山傍水建村落，每逢开春，各地壮族聚集区自选吉日开市，以物易物，互换稻种、农具，形成了早期的集市贸易。在壮乡春暖花开的集市上，青年男女以歌代言，三五成群地相邀对歌，寻情侣。老年人则在集市上寻亲访友，找老恋人叙旧情。当地汉族称“陇端街”为“花街”、“风流街”。富宁县的“陇端节”实属壮族人的“情人节”，而广南、文山、西畴、砚山、麻栗坡等县的壮族，则将这一节日叫做“赫丹滇”、“赫嘎腻”，赶集形式和“陇端街”一样。
富宁县归朝镇孟村的“陇端节”历史悠久，度节的人数或多或少，数百年来，从未中断。据说1979年的“陇端节”，到孟村的壮族青年有上万人，平时寂静的孟村很是热闹了一番。今年的“陇端节”，却是孟村有史以来最有意义的一天。
山潮、水潮不如人来潮。为了欢迎远方的客人，孟村美丽的壮族姑娘将乡亲们前几日赶制的糯米花、糯米年粑、糯米白酒端出来，敬献给各路宾客。美丽的姑娘让远来的壮族小伙情意绵绵，歌兴大发；醉人的酒歌令来宾开怀畅饮，翩翩起舞。
品味民风民俗400字范文 第三十七篇
令人期盼的春节马上到了，大家是不是很激动呢？因为春节好玩的有很多。
其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”了，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多了，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来了吗？
还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节习俗。
过年玩的时候把“腰包”花扁了，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。
春节还要贴春联，贴春联是为了增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”了。
现在春节又多了一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为了看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。
嘻嘻，相信大家想起了以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧！
品味民风民俗400字范文 第三十八篇
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我们迎着欢声笑语，我们迎着噼里啪啦鞭炮声，我们迎着满心的期待，我们来到了想念已久的祖国大地——湖北.大年初二我们在襄阳观看了古城墙、米公祠、古隆中。现在我把它们给你们介绍介绍吧！
米公祠，原名宝晋斋，位于樊城内，为北宋著名书画家米芾所建。米芾（1051－1107年）字元章，人称“米襄阳”。米芾很喜欢收藏砚台。他为官清廉，勤政爱民，深受到人们的爱戴。在他离任去世后，建米公祠以示纪念。
古城墙位于襄城区境内，原筑于汉初，略呈正方形。其东南隅有仲宣楼、夫人城等。城垣周长公里，平均高8米，宽10米左右。城北以汉水为池，东、南、西三面凿有城濠，濠宽130米至250米，深2至3米，它雄伟壮观，真是令人惊叹不已！
其中让我记忆最深的还是古隆中，谈起古隆中大家肯定都想到了神机妙算的诸葛亮。他是三国时期的蜀国的丞相、政治家、军事家。诸葛亮，字孔明，他17岁-27岁在古隆中隐居。幼年失去了父母，后随叔父至荆州，17岁叔父亡，便来到襄阳隆中苦读，被称为“卧龙”。 代表作有《前出师表》、《后出师表》等。发明木牛流马、孔明灯等。后来刘备三顾茅庐，诸葛亮分析了三分天下的局势，提出了一统天下的谋略，使刘备茅塞顿开。进入隆中以后，首先映入眼帘的是道路两旁绿树成阴的树木，我们继续往里走 ，就看到了雄伟壮观的古隆中大门,这大门很独特,由三个门组成,正中间是个大门,大门上印着三个红艳艳的大字---古隆中;两旁各有一个小门,三个门中间有两根柱子,上面写着一幅对联,上联是xxx三顾频频天下计xxx,下联是xxx两朝开济老臣心xxx。走着走着我们来到了三顾堂，这可是刘备三请诸葛亮出山的地方。那里有一块浮雕：诸葛亮和刘备相对行礼，张飞却双眼圆瞪，眉毛倒竖，一副气鼓鼓的样子。疑？那边怎么有一口六角形的井？原来是诸葛亮在这打水用的，现在它还是那么清澈见底，被光一照还是那么波光粼粼，使人叹为观止。
其实人生下来不是什么都懂的，就像爱迪生说过天才，百分之一是灵感，百分之九十九是汗水。人不能没有先天的灵感，也不能没有后天的努力。让我知道了做什么事都要肯下功夫，只有我们先付出，才能得到一定的收获。
品味民风民俗400字范文 第三十九篇
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。
广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。
食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的营养。
材料：猪肋条肉(五花肉)5000克、盐100克、白砂糖190克、大曲酒85克、酱油30克。
做法：修整、晾挂：选取猪肋条肉，修成长条状，每块重约170克，在上端刺一小洞，以便穿绳晾挂用。腌制：将各种调料混匀，浸泡腌肉条，时间8小时左右。烘烤：将肉条挂起，在烘烤炉内烘烤约3天，烘房温度50℃。如分几层烘烤，其间要上下倒换。烘烤时切勿冒烟，最好使用木炭火烘烤。冷却：冷却后即为成品。
品味民风民俗400字范文 第四十篇
除夕，武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团团围坐，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。零点一到，就放鞭炮，小辈向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。
等到正月初一天一亮，鞭一放，就可以半开大门出门（封门钱纸留一头在门上）。出外拜年了。
而拜年在武汉也有讲究，初一拜父族的爷爷奶奶伯伯；初二拜母族的外公外婆舅舅；初三拜妻族的岳父岳母；初四拜亲友；初五是财神生日，商店复业接财神（蛮多做生意的都要到归元寺烧头炷香，祈求新年财源滚滚）。初六把初一累积起来的垃圾倒掉，这叫“送穷”。
说到过年，武汉还有蛮多歇后语：像腊月下油面—有盐（言）在先；三十夜里吃藕—看穿了；跛子拜年——以歪就歪等等。但是不论这个年怎么过，过年的滋味在每一个中国人的心中都是欢喜和甜蜜的。
在黄冈，除夕早上贴对子，晚上守岁，到晚上十二点，人们会放烟花庆祝。自半夜时分至天光时分几乎都有烟花冲天，响声此起彼伏！
关于过年日程安排，黄冈地区的习俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗头，洗澡，不能将家里垃圾往外扫，更不能动土。而且还要吃大年三十留的菜以表示年年有余。
而黄石的春节，基本是从除夕开始的。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用xxx三全xxx（全鸡、全鱼、全鸭）、xxx三糕xxx（鱼糕、肉糕、羊糕）、xxx三丸xxx（鱼丸、肉丸、藕丸）等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮，放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。
到了“春晚”开始的时候，一家人围坐在电视机旁，看春节联欢晚会。到了十一点钟左右，街上就不知哪家哪户，带头放起了鞭炮，当真是“一石激起千层浪”，一下子四面八方都响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，天上更是闪烁着丛丛烟花，天空都被照亮了。
正月十五这一天是元宵节。旧社会人们要吃着美味的元宵，还要逛灯会，看花灯。乡村到了这天，孩子们要把自己做的各种各样的.灯笼点燃，举着灯笼从村头窜到村尾，从村东跑到村西，给每家每户拜年。
品味民风民俗400字范文 第四十一篇
大龙的习俗有很多，像什么“春节去拜祖宗”“发炮”“烧香”“舞狮”等等
但我觉得大龙除夕的拜祖宗还是最有趣的，因为要磕头，烧香，烧纸，还放炮竹，这是在请祖宗回家过年，过了这茬，就可以吃年饭发压岁钱了，所以每到这时就特别激动。大龙是山区，民宅依着山脚，人烟稀少，所以很多人家就把祖坟建在不远的山腰上。每年的春节都是如此，今年我提出这次在家烧香，因为我家里离山上老祖宗的祖坟比较远，还要爬山，所以有这个念头，却给爸爸骂得狗血喷头，直骂我不尊敬老祖宗，我只好作罢。下午快5点钟，等奶奶、大妈、妈妈、婶婶把年饭烧好，我们一行男人，爷爷、大伯、爸爸、叔叔还有我们小家伙一起结伴去拜老祖宗。据爷爷说因为风水的问题，我家的祖宗的坟在一个地势较险的半山腰，有的地方只能让一个人侧身而过。远远望去，像一把椅子坐落在青山中。一路上，爷爷迈着方步，大伯尾随其后，爸爸手上拎着个篮子，里头装着鸡、鸭、鱼和肉，啊，色香味俱全，老祖宗肯定乐的合不拢嘴；叔叔手上则拿着几副炮竹，等着拿去放给老祖宗听的；我们小孩嘻嘻哈哈的，一路小跑。爬山了，大人们搀扶这爷爷，我们手脚并用着爬，运气好的在山边能捡到几根树枝撑着走（因为山太陡，如果没树枝，还得爬）。
你只能抱怨，一个字：烦！但这话我只能在心里说，要是给我爸听见了，还不得把我活活吃了。好不容易到了半山腰，你已经累得满头大汗了，却不能休息，唉！终于来到了祖坟，这座坟供奉的是太太公和太公。祖坟由水泥砌成一个平台，周围种满松柏，中间立着一方石碑，石碑正中刻着祖先的名字，下面密密麻麻刻满小辈的名字，当然也有我的名字。站在平台放眼望去，周围一座座重重叠叠的青山，下面是一块块整齐的稻田，祖先们在这块宁静祥和的土地长眠也十分惬意。大人们把祭品摆好，就恭恭敬敬地磕头；我们小孩咚咚咚磕头，不要奇怪，因为磕的不响，就是对祖宗的不尊敬，就会遭天打雷劈，虽然我觉得是迷信，但我心有余悸，万一被劈了，我不就死翘翘了么，只好从命了。磕好头了，第二件事就是烧纸了，大人们虔诚地烧纸，分了几堆，还嘴里念念有词，我们几个小孩子不是烧，而是直接往火堆里扔，差点把自己的衣服烧着了，七搞八搞，弄完了；还不能走，还有第三件事，就是烧香，大人们毕恭毕敬地烧香还拜一拜，我们几个小孩烧了几根，拜了拜老祖宗就像一匹匹饿狼似的逃下山去。大人们就放炮竹，接祖宗回家过年。
我觉得拜祖宗虽然麻烦，但我私下觉得这是对先人的尊敬，没有他们怎么会有我们，饮水思源，我觉得这是一个好传统，而且拜祖时可以想想自己一年有没有进步，对不对得起先人，也是一个鞭策。我觉得大龙除夕最有趣的风俗习惯莫过于此了。
品味民风民俗400字范文 第四十二篇
贴春联，发红包，守岁，春晚……这些习俗都是我国春节的传统习俗。
每到春节，我们家就会开车去乡下过年。每到除夕爸爸妈妈和爷爷就开始忙起来了，奶奶和爷爷洗菜，爸爸和妈妈炒菜，我和姐姐弟弟也不例外，我们三个人一人拿一些菜洗，我们还比了一场赛，看谁洗菜洗的多。我们先打来一盆水，把菜放进水里，一片片的洗，结果是姐姐洗的最多。菜洗完了，爸爸和妈妈也炒完了菜，我和弟弟姐姐看得直流口水，赶忙盛了一碗饭，一转眼，这一碗饭就吃完了。
吃完饭，爸爸买来了许多烟花，我们一人拿起一些烟花。我让爸爸帮我们用打火机点燃引线，我们退到了爸爸后面，双手捂住耳朵，“嘭”！美丽的烟花像小姑娘在跳舞！
新年第一天，我和爸爸他们一起拜年，我收到了许多红包，一天之内我就成了“xxx”！
春节可真美好啊！也真令人难忘！
品味民风民俗400字范文 第四十三篇
“56个民族，56朵花”。春节是我们中华民族的传统节日，它象征着幸福与美好。每当春节来临时，家家户户都贴上了春联，人们穿着新衣，迎接新一年的到来。然而，不同的民族有不同的春节习俗：美食、服装、讲究……各有各的特色，具有独特的魅力。56朵美丽的鲜花竞相开放，装点着祖国的万里大花园，使浓浓的年味久久地萦绕在我们的身旁。
蒙古族的春节习俗与汉族大同小异，如吃饺子、放鞭炮、守岁等。但蒙古族仍保留着许多独特的传统习俗，如除夕夜吃“手把肉”不过最让我们垂延三尺的还是蒙古族那鲜美的美食——烤全羊。烤全羊是蒙古族的传统名菜，为招待贵宾或举行盛大节日时特制的佳肴。将膘肥体壮的绵羊宰杀后，放入火中烘烤。熊熊烈火烘烤着绵羊，耀眼的火光照亮了整个大草原。
耳边也只有蒙古族人民的欢声笑语和火花的“噼啪”声。微风轻轻拂过，火花随着微风翩翩起舞，如同是黑夜中的“繁星”，镶嵌在黑夜中，十分耀眼。轻轻翻动烤全羊，轻轻一闻，香味扑鼻而来,使人神清气爽。烤完以后，绵羊放在方木盘中,颜色呈金黄，忍不住吃上一口。人们一边吃着烤全羊，一边围着篝火，手捧哈达，欢歌尽舞，享受着属于自己民族独特的春节。
领略了蒙古族人民那美味的烤全羊，让我们去欣赏满族人民过春节时那美丽的服装吧！满族人民的服装分为好多种类，而满族人的吉服主要用于吉庆节日，装饰华丽，又称为“彩服”、“花衣”。满族人民的吉服多半是红色的，象征着红红火火。在吉服上镶嵌着许多五彩斑斓的花纹，用来装饰吉服。吉服的袖子精致裁剪，显得小巧玲珑。吉服又相似于中国古代的旗袍，能充分显示仪态雍容华贵。人们穿着吉服去走亲访友，显得端庄大方。
品味了少数民族的美食与服装，我们汉族的过年讲究又有哪些呢？年夜饭可谓是汉族人民最大的讲究了。除夕夜里，亲朋好友聚集在一起，围在热气腾腾、美不胜收的饭桌旁，一家人其乐融融地聊天说话，透着一股喜庆热闹的氛围。年夜饭中必不可少的食物要数年糕了。“年糕”与“年高”谐音，寓意着人们的工作与生活步步升高。
不同的美食，不同的服装，不同的讲究，着便应了我国的一句古话“百里不同风，千里不同俗。”
