陕西邉邉面说明作文1
我不追求繁华的上海，也不向往古老的**，我是陕西人，我更爱陕西。
我生在陕西，长在陕西，是地地道道的“老陕人”。
陕西是****的要紧发祥地之一。在这块神奇漂亮的土地上，一代又一代的三秦儿女自强不息，辛勤耕耘，创造了灿烂辉煌，举世瞩目的文明成就。陕西人为了****的创立，进步谱写了要紧的篇章。先后有周秦汉唐等十四个国家在此建都。一代又一代陕西人在广阔的舞台上，上演了一幕幕精彩纷呈的历史活剧！
陕西的名胜古迹特别多，就让我这个地地道道的陕西人为你介绍吧！
秦始皇兵马俑，坐落于距西安临潼区城的以东的骊山之北。兵马俑也就是制成的战车，战马，士兵形状的殉葬品，目前已经挖掘出三个俑坑。秦始皇陵兵马俑修筑时间长达三十八年之久，是世界最大的地下军事博物馆，也是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“八大奇迹”。
华清池，坐落于西安临潼骊山北，是**著名的温泉胜地。华清池融入人文历史和自然景观与一体，景区仿唐建筑大方恢弘，田园风光别具一格。
**古都西安城内，有两座古塔，是大雁塔和小雁塔，遥远的天际线上，他们绝美的身影，凝固住了一段历史的风华。
看到这么多名胜古迹，我真庆幸我是一个陕西人，被这种古典文化所熏陶。生活在黄土高原下，赏析这壮美的山图美景。感受着这粗狂，朴实，热情的人文风情，我真的感到我对陕西的无比热爱。
陕西人可以用二十个字形容︰爱国守信，勤劳质朴，宽厚包容，尚德重礼，务实进取。
孙思邈是陕西铜川人，是伟大的医务学家和药物学家，被后人称之为“药王”。张骞是陕西城固人，两次出使西域，为促进西汉对外经济，文化交流作出了杰出贡献。
我爱你，陕西。
陕西邉邉面说明作文2
我不追求繁华的上海，也不向往古老的**，我是地地道道的陕西人，我更爱陕西！
陕西是****的重要发祥地之一。在这块美丽而神奇的土地上，一代又一代三秦儿女自强不息、辛勤耕耘，创造了灿烂辉煌、举世睹目的文明成果。陕西人为****的创立、发展谱写了重要的篇章。先后有周秦汉唐等十四个朝代在此建都。一代又一代陕西人在广阔的舞台上，上演了一幕幕精彩纷呈的历史活剧！
陕西的名胜古迹十分多，就让我这个地地道道的陕西人来为你介绍吧！
秦始皇陵兵马俑，位于距西安市临潼区城以东的骊山之北。兵马俑也就是制成的战车、战马、士兵形状的殉葬品，现在已经挖掘出三个俑坑。秦始皇陵兵马俑修筑时间长达三十八年之久，是世界最大的地下军事博物馆，也是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为八大奇迹。
华清池，位于西安临潼骊山脚下北麓，是*著名的温泉胜地。华清池融人文历史和自然景观于一体，景区仿唐建筑大气恢宏，园林风光别具一格。
*古都西安城内，有两座古塔，是大雁塔和小雁塔，遥远的天际线上，它们绝美的身影，凝固住了一段历史的风华。
看到这么多名胜古迹，我真庆幸我是一个陕西人，被这种古典文化熏陶。生活在黄土高原下，欣赏这一幅幅壮美的山图美景。感受着这粗犷、朴实、热情的人文风情，我真的感到我对陕西真是无比的热爱。
陕西人可以用二十个字形容：爱国守信、勤劳质朴、宽厚包容、尚德重礼、务实进取。
孙思邈是陕西铜川人，是伟大的医学家和药物学家，别后人誉为药王。张骞是陕西城固人，两次出使西域，为促进西汉对外经济、文化交流做出了杰出贡献。
我爱你陕西！
陕西邉邉面说明作文3
我一直想吃一碗陕西扯面。这一天，妈妈带我去了一家陕西面馆儿，点了一碗扯面，好让我品尝。
隔着厨房的玻璃窗，我发现，陕西扯面的做法比我想象的难多了。厨师先把定量的面粉倒入盆里，加了点凉开水，又用筷子搅合搅合，让面粉变面糊，接着用手揉。揉成了面团，厨师把它拿到案板上，利索地拿大刀将面团削成一片片的，拿起一片，将两边都刷上油，又用三个手指一下一下压成“牛舌头”，静止20分钟，其他的面条也这样。20分钟后，厨师拿出面条，一手抓一端，先拉长，拉到20厘米时，手使劲地甩，让面条打着案板，一边甩，一边拉长，等到胳膊的极限到了，就接着拉下一条。所有的面条都拉完了，往铁锅中加上加了盐的水，把面下进去，盖上锅盖。等水开了，厨师拿起锅盖，顺手抓起一大把青菜放入锅中。等面熟了，厨师拿来一个大碗，把面和汤一起倒入了大碗中，整个过程流畅迅速，赏心悦目极了！
一碗面上桌，我坐在桌前，望着眼前这碗白花花的面条，泛着几颗油珠子，还有翠绿的葱花，禁不住咽了咽口水，心里痒痒的。扑鼻的香气就是如同是一双无形的手，挑逗着我。我用筷子夹好面，同时张开嘴，“嗖”的一声，把面条一根不落地吞了下去，动作稍稍有些匆忙。啊，我好似沉浸在面的世界里，仿佛整个世界都只有我和我的面。
陕西扯面，真是面中一绝，令人回味无穷。
陕西邉邉面说明作文4
陕西的八大怪，是众所周知的传统文化，更是我们陕西珍贵习俗。
房子半边盖，是陕西人民农村盖房子的一种方式，通常拿泥土和瓦砖盖成，这个房子不像正常的房子，而是只有正常房子的二分之一，这种房子材料简单，还可以让邻居之间和睦，真是一种好的方式。
红红的辣子也是一道菜，我们陕西人的菜里总是少不了它，顿顿饭可少不了的调味剂，因为辣子可以用来调菜，调面，夹馍……有了这个让陕西的菜变得好吃，美味。
锅盔像锅盖，说到这个，大家第一个想到的可能是锅或头盔，我可以告诉你，这是一种馍，这种馍非常大，从远处看，犹如一口锅一样，据说，吃一块锅盔，一天都可以不吃别的东西也不饿。
面条像裤带，这也是陕西省得一种好吃的美食——裤带面，这是种很宽很长的面，再加上一些菜，调料，真可是一道美食。
帕帕头上戴，是我们陕西妇女和老人头上的手帕，不仅可以打扮自己，还可以遮掩阳光，也可以算是一种工具吧！
秦腔不唱吼出来，我们的秦腔和外面的那些不同，大花脸大胡子从来不行唱的，一吼就有了气场，让秦腔别有一番风味。
凳子不坐蹲起来，我们陕西人一般家里都有小凳子，可我们从来不坐，无论是吃饭，聊天，都是蹲着的，但我还是觉着坐着舒服。
陕西八大怪各有特色，不仅有美食、工具、表演，还有各种各样的习惯。
总之，陕西是一个充满生活趣味，充满宝藏的好地方。
陕西邉邉面说明作文5
陕西是****的发祥地，陕西地处*内陆腹地，纵跨三个气候带，自然形成了陕北、关中、陕南三大区域。在这块神奇而美丽的土地上，三秦儿女自强不息，创造了灿烂辉煌的文明成果，书写了底蕴厚重的陕西历史，熔铸了血脉相成的“陕西精神”。正是这厚重的历史文化赋予了我们“爱国守信、勤劳质朴、宽厚包容、尚德重礼、务实进取”的“陕西精神”。这短短的20个字充分体现了陕西精神的核心内容：爱国守信提倡的是信与义,信义为重、忠诚至上；勤劳质朴彰显的是勤与俭，勤恳劳作、俭朴生活；宽厚包容关注的是容与和，包容仁爱、理性*和；尚德重礼侧重的是善与雅,与善同行、崇尚美德；务实进取强调的是实与变，实事求是、**创新。
陕西是一个地灵人杰的地方，在漫长的历史岁月中涌现出了许许多多的伟***，有心胸博大的唐太宗；不畏叛将的颜真卿；**救国的***；铁拳扬威的关麟征；也涌现出了一大批默默无闻、无私奉献的*凡人物，有“东方莎士比亚”范紫东；“大漠愚公”牛玉琴；“教师妈妈”呼秀珍；“小巷*”邓菊梅等等。他们的事迹完美地诠释和演绎了我们的“陕西精神”。
作为一个陕西人，我深深地为这些杰出的人物的壮举感到骄傲和自豪，他们是全体陕西人学习的榜样。从现在开始，从小事做起，让陕西精神成为我们的学习目标，让陕西精神发扬光大，永放光芒！
陕西邉邉面说明作文6
味，一个人基本的“感受”。有人闻味感悟，有人闻味忆情。味，每个人的“感受”，人人都有不同的感触。
自然之味
春天，风吹来花香夹杂着泥土的芳香扑面而来，我闻出了春的生机勃勃；夏天，风吹来空气中“烟熏”味夹杂着莲，荷的清净，我闻出夏的躁动与*静；秋天，风吹来空气中的悲凉，夹杂着桂花之香，我闻出秋的悲凉；冬天，风吹来空气中的纯净，夹杂着雪的*静，我闻出冬的安静与洁白。这就是陕西的自然之味。
家乡之味
晚上一放学，我疾步跑出校门跳上公交，到站后飞奔下车冲入家里，爷爷奶奶便笑着跟我说：“快放下包，泡馍已经等你好久了”。我挖起一大勺泡馍塞入嘴里，囫囵吞枣，嘴里满是幸福。这就是家乡之味。
历史之味
跃走千年的风带来了秦地水畔蒹葭之香，法门寺千百年来的木质建筑发散着独特又迷人的香，兵马俑那夹杂着泥土的香，它们是陕西的历史之味，而陕西的历史之味远远不止是它们。
我爱陕西的自然，才嗅出了自然之味；我爱处在陕西的家乡，才闻出了家乡之味；我爱陕西的历史，才品味出了历史之味。而这一丝丝的味道，不就是我对陕西真挚的爱吗？
陕西邉邉面说明作文7
民以食为天，说到吃的，在我的脑海里，陕西的小吃还是令人久久不能忘怀，其中我认为最好吃的就是羊肉泡馍了。
我在陕西旅游时，去了一家百年老店，叫贾家羊肉泡馍。店面虽小，每天却有许多人。只要进入店里，就会有种香气扑鼻而来，这便是羊肉泡馍的香味。
找好了座位，我们要了4碗羊肉泡馍。不一会儿，热气腾腾的羊肉泡馍上桌了，我喝了一口，感到很辣，很香。这是奶奶拍了我一下，说：“先别着急，‘重头戏’还在后面呢。”果然，店主拿来了厚实的烤饼。爸爸说：“这就是烤馕吧。”姑姑解答道：“对啊，烤馕可是陕西八大怪之一呢。”我学着大人的样子把**的馕掰成小小的馕块，在放在热气腾腾的羊汤里，香喷喷的羊肉泡馍就可以吃了。
这时，碗里的羊肉泡馍变得十分好看：满碗的馕块在最上面，下面是肉片和晶莹剔透的粉丝还有绿油油的香菜，时不时还有几片木耳和黄花菜的身影起伏，看着就让人垂涎三尺。我吃羊肉泡馍时喜欢把辣子酱撒在上面，吃的时候感觉油油的，香香的，人间美味一般。
在这家店的墙上，我还了解到羊肉泡馍一段悠久历史：秦始皇手下有一名大将——蒙恬，在塞外是没有其他食物只有面粉和牛羊肉，有人便想出了这种吃法，现在的羊肉泡馍也是由此演变而来的。
羊肉泡馍在我心中，是一种色香味俱全的独特美食。
——介绍陕西作文10篇
陕西邉邉面说明作文8
陕西是**民族发祥地之一，周、秦、汉、唐等十多个朝代或重要*先后在这里建都，又是**圣地延安的所在地，典籍丰富、文化遗存也多，许多风俗习惯多有可供追寻的历史渊源。地域上：东面黄河、西望关陇；北临塞外草原，南接巴蜀水乡，横跨陕北高原、渭水盆地和秦巴山区。民风民俗既源远流长、根深叶茂，又争奇斗艳，异彩纷呈。
一 陕西民俗文化的地域划分和秦、汉时期的发展
陕西民俗的地域划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区。
关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风，《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里，自虞夏之《贡》以为上田。而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有**遗风，好稼墙，殖五谷。”
关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。”这一背景，与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。
关于陕西地区的早期风习，《汉中府志》说：“汉中府，其俗强劲质朴，力农习射。武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戆；土地险隘，其人半楚，风俗略与荆州、沔州郡同。”《寰宇记》说：“汉高祖发巴蜀，伐三秦，迁蜀七姓于商洛，其俗多猎山伐木，深有楚风。”《宁强州志》也说：“宁强州”风气兼南北，语言杂秦、蜀。都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。
关于对先秦风习的评价，《薛思庵（野录）》说：“读《秦风》喜得无*奔之诗，见得秦俗好。”显现出对岐周良好风习传承的渊源。
至秦亡汉兴，汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上，西入咸阳，南屯汉中；回击三秦，建都长安，关内关外风习会合，使民风民俗的发展进入了一个新的历史时期。
关于秦地风习的变迁、特点及其重大意义，宋**学家朱熹在《朱子诗传》中有段颇为深切的概括和论述。谨转录如下：“秦之俗，大抵尚气概，先勇力，忘生轻死。然本其初而论之，岐丰之地，文王用之以兴，‘二南’之化，如彼其忠且厚也。秦人用之，未几而一变其俗，则悍然有招八州而朝同列之气。何哉？雍州土厚水深，其民厚重质直，无郑卫骄惰、浮靡之习。以善导之。则易于兴起，而笃于仁义；以勇驱之，则其强毅果敌之资，亦足以强兵力农而戌富强之业，非山东诸国所及也。”
这段评论，是对历史发展的概括和总结，也对认识以后的历史发展有重大借鉴作用。
二、魏晋南北朝至唐宋陕西民风民俗及生产习俗的发展
汉、魏、两晋这一历史阶段，方土游侠、道教、佛教活动，先后在社会上出现，对民俗文化产生相应影响，对社会生活不同程度上增添了新的因素，习俗产生相应变化。方土游侠至汉时，已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现，在都市已颇为多见。《随书·地理志》说：“汉中之人，质朴无文，不甚趋利，性嗜口腹，多事田渔。虽蓬室柴门，食必兼味。好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，辄离其故宅。崇重道教，犹有张鲁贵焉！”当地习俗的特色，还是浓烈的；道教和佛教的影响也是明显的。
至唐，民风民俗与官府的关系也至为密切。《秦中岁时记》说：“唐上已日，赐宴曲江，都人与江头禊饮，践踏青草，谓之‘踏青’。”《辇下岁时记》说：“长安每岁诸陵，常以寒食荐汤饼鸡毯等，又荐雷子车；至清明上食，内园官小儿于殿前钻火，先得火者进。上赐帛三匹，金碗一口，都人并在延兴门看内人出城洒扫，车马喧嚣。新进士则于月灯阁置打毯之宴，或赐宰臣以下酴糜酒，即重酿酒也。”
盛唐，物阜年丰，丝绸之路畅通，长安商贾云集，八方荟萃。饭店、酒楼、茶肆林立，在繁荣的饮食市场，胡风烹调，胡姬酒肆也频增风采，蔚为民俗大观。
李白《少年行》曾抒写当时情况说：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风；落花踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中。”当时，胡姬学习用面食作有自己民族特点的胡饼，也闻中全国。白居易就有“胡饼饼样学京都”的诗句。据考，现在的芝麻烧饼，即由当时的胡饼演变而来。而面食则是陕西人自古迄今的传统主食。这同陕西的农业生产也是密切关联的。陕西农业，源远流长，生产习俗也在社会历史发展中不断向前发展着。
关中地区，人们群众赞颂水车的谜语，谜面的文字是：“曹操独坐中原，身披八挂衣衫，领兵千千万万！”
至于陕南水乡，生产习俗则更有一番景象。《城固县志》说：“小满前后，农各插秧，谚曰：‘水执秧苗插野田，低头便见水中天；六根清净方为稻，退步原来是向前！’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。也由此可见，人民群众的创造力也的确是无穷的，值得重视学习的。
三 陕西民俗中与生产生活相关的一些习俗的内涵与作用
（一）陕西与生产习俗相关的有祈富求福迎神赛会等活动。如《天禄阁识禄》说：“秦俗以二月二日携鼓乐郊外，朝往暮返，谓之‘迎富’”。我国古代以社、稷为土、谷神，立社（祠）祀奉，“春祀秋尝”，祈赐丰收。
（二）与伦理有关的习俗也很多。“慎终追远”，敬礼祖先方面，有清明节扫墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元，麻姑献祖”十月一日送寒衣，冬至与“腊日”祭先等。
在敦崇伦常、和睦乡里、重视姻亲方面的习俗也比较多。对骨肉至亲，除元旦合家拜尊长、拜弟史、叔（媳）拜嫂，除夕合家守岁，对童稚有“压岁钱”外，出嫁女儿、女婿、外甥、外甥对母家、岳家、舅家逢春节、麦熟、忙罢、中秋要拜年，“看麦熟”“看忙罢”“送（中秋）节”；母家、岳家、舅家则对女儿、女婿、外甥逢灯节、暑夏、端午、重阳要“送灯”“探夏”“送（端午）节”“送（重阳）糕”！另外在和睦乡里方面，也形成了许多“善里亲邻”的风习。春节时，家拜之后就是出拜、相互邀约饮宴。《咸宁县说》；“元旦，士大夫风兴吉服拜祖先毕，以次拜父史，出拜师长、新族；齐民亦然。”
此外，关中地区，新婚后还有“新婚妇拜户”的习俗。
（三）健康卫生文体活动习俗方面，腊月***祭灶后要“扫舍”、迎接新春，各地很普遍。冬尽春至，妇女适时外出活动，以增进健康，各地也多类同。冬尽春至，妇女适时外出活动，以增进健康，各地也多类同。冬尽春至，少年士女、全民分别以各种名目、形式作文体活动，以娱悦身心，增进健康，且各有特色。
（四）岁时节令中，慰孤，施舍和开展公益活动的习俗也有许多。如清明节的拜扫孤坟、无主坟。逢节舍饭，各地也比较多。
（五）随着社会历史的发展，省内外、**外文化交流的增多和人们精神生活的需要，传说中的故事、人物、历史人物以至域外人物也逐步进入民俗生活，以至于专门立会，进行追念。其中如：
①追念女娲氏“炼石补天”的“补天补地”，就很普遍，且产生较早。
②二月二日是药王庙大会：《西乡县志》记述说：“二月二日高坪寺药王大会，男女毕至，踏青选胜，采野菜供食”。其他如耀县药王山等地都有此会，传说二月二日是孙思邈生日。
③清明寒食扫墓，除注入纪念介子推的意义外，也扫军墓。
④端午节，吃棕子，赛龙舟，饮雄黄酒，除前者注入了纪念屈原的意义后者因有了“白蛇娘娘和许官人”的《白蛇传》故事，更加印证了饮雄黄酒祛邪避灾的效应，而使这一习俗更加深入人心。许多地方端午节竞渡，也极热烈。
陕西邉邉面说明作文9
我生在陕西，长在陕西，是一个地地道道的“老陕人”。
陕西，*的文明发源地。这里有母亲河黄河，先人的杰作兵马俑，唐僧藏放经书的的大雁塔，雄伟的'小雁塔，有水幕电影的的大唐芙蓉园，五岳之一华山，神殿西岳庙，这里还有*的第一家族”杨氏家族”。
看到这么多名胜古迹，我真庆幸我是一个陕西人，被这种古典文化熏陶。生活在黄土高原下，欣赏这一幅幅壮美的山图美景。感受着这粗犷、朴实、热情的人文风情，我真的感到我对陕西真是无比的热爱。
过去的陕西确实是一个落后的地方，但是有*的**，我们的陕西人民就不害怕。”西部大开发”使我们陕西发生了翻天覆地的变化。现在陕西一天一天在变化着，发展着，繁荣着。西安，延安，咸阳一个个城市越来越繁荣，高新区的建设更加快了我们陕西的经济发展。我以我的家乡为荣，我以我的家乡为傲。
许多外国人都说过，来到*，如果不来到陕西就不算真正来到*，如果不到西安，就没有真正的感受到*的人文风情。
陕西就是一个这样的省区。他总是以它独特的历史风光，古典风情吸引着全世界各地的人。听着外国人那一句句不标准的“汉语”：“我爱*，我爱陕西。”虽然有点含糊不清，但我依然听的非常清晰。我知道我的家乡不仅在我的心中是最棒的，在大家的心中也是美好的，它不仅只**着黄河、黄土高原这一带的风情、历史、文化，它**着全*的历史文化，是*文明的发源地，是*人的骄傲。
我对它的热爱只能化坐一句话，那就是我心中的感慨：我爱你陕西!
